美团众包和顾客吵架多久出问题

第二天就可以出结果。

若美团众包骑手违规，第二天会在违规申诉里面显示，打开美团众包APP，点击左上角，在我的账户下面有违规申诉，点击进去即可看到自己的违规订单，如果没有即表示没有违规。

你平时也买过个这个店的外卖吗？别人能送他不能送就是外卖员的问题，他可能会把你的外卖送回去店家，然后让你退单的，但因为快递员是选定的，你就算跟店里沟通，也不知道怎么找人送。那么你就只有退单了，但你就不能评论这个快递员了，你也可以不退，然后差评这个人，但得花钱。或者你跟店里沟通，自己去店里取，就不浪费了。或者不要外卖了，让店里给你退几个贵的菜，剩下一个最便宜的不退，在后台可以选的，这样你就可以差评这个人了，但要看清楚，别差评他们店了。

8月4日，北京朝阳区一餐厅门口，两名外卖员与餐厅工作人员发生冲突。在打斗中，餐厅一名女性工作人员脱鞋殴打外卖员，外卖员回踢。工作人员倒地后，外卖员情绪激动上前多次殴打工作人员。另一名外卖员也与其他工作人员发生肢体冲突，并举起餐厅门口的椅子砸人。

据了解，打架女子是某餐厅店员，因为催菜问题与外卖员发生口角，进而引发肢体冲突。对此，美团回应称，双方冲突系商家出餐慢导致。目前涉事双方正在警方处接受调解，美团外卖已经安排专人跟进处理，优化商户出餐速度，同时敦促配送服务商加强骑手培训工作，避免此类事件的发生。

扩展资料

店家解决外卖出单慢的方法

1、减菜单

优化菜单有两方面：一是控制菜品的数量，门店菜品不要追求大而全，什么都想上，这样不仅会给顾客下单造成选择困难，还会影响到门店备货的难度，造成食材浪费；

二是梳理菜品，把制作工序复杂的菜品数量控制在1/3以内，减少这类菜品对备餐效率的影响。

2、热门菜提前备

建议老板每隔半个月统计一次近半个月各个菜品的销量，找出高销量的热门菜。

根据热门菜品平均每天的销售额来匹配材料，在不影响品质、口感的前提下，提前做好蔬菜的清洗切配。收到订单后就可以直接下锅，这样既有利于提高出餐的速度，又能减少厨师工作量。

3、后厨区分堂食、外卖订单

制作堂食和外卖的订单，建议后厨用不同颜色的夹子，对外卖和堂食的订单进行区分。如外卖订单用**夹子，堂食订单用绿色夹子，不同颜色一目了然，这样后厨就能根据不同颜色票夹的多少，来权衡做餐的顺序，缓解外卖或堂食压力。

4、人员流水线作业

要明确门店各岗位工作职责，后厨备菜、炒制和打包人员要紧密连接，流水线作业，做到“人不离岗、手下不停”，提高每个人的工作效率，避免高峰期手忙脚乱。

商家还应考虑，制作环节中哪些环节可以省略或合并，以减少人工成本。

5、调整取餐动线

用餐高峰期，服务员和外卖骑手挤在一个口拿餐，很影响打包和取餐的速度。建议商家调整取餐动线，区分堂食和外卖出餐口，促成人员分流。

6、用记号笔标注单号

小票上的单号字号较小，餐品完成打包后，应在小票上用记号笔再次标注，这样骑手一眼就能看到自己的餐，并迅速取走。另外商家应把不同渠道的订单分开放，以减少骑手取餐拥挤。

央广网—因出餐慢两外卖员与餐厅起冲突 平台：将优化出餐速度 加强骑手培训