问题一：腊鱼太硬怎么把它变软别放水就放黄酒把鱼整个覆盖住直接蒸问题二：腊鸡腊鱼太干枯,如何让它变软腊鸡做法：首先这些东西都要用温水泡，等到泡软之后就切块，然后冷水下锅直到水沸了就关火捞出来，再就开始炒了，锅中倒入少许油，准备

一、腌制时间：在武汉这个地方，一般是冬至前后，也就是12月22日左右。如果22日之前温度已经到了5度左右，就可以动手了。腌的时候不管天气如何，是风是雨是雷是电都没太大关系。二、准备工作：1、有缸最好。去小杂货店可以买到家庭迷你的小瓦缸，腌个

秘制香肠想要达到Q弹的效果，和制作方法以及配料分不开，下面来看看具体做法：食材：猪前腿肉5斤，食盐45克，白糖50克，淀粉100克，鸡精10克，五香粉5克，黑胡椒粉10克，白胡椒粉1克，黑椒酱汁100克，蒜汁适量，姜汁少许，肉桂粉3克；制作

　　春天是万物复苏的季节，在这种天气出差也是一种很好的享受，没想到在这样一种天气里，我居然邂逅了一个美女，因为我们都是去武汉，所以说同行成了我们最好的选择。也是因为这样的一个意外，在忙完工作之后，我居然和她选择携手游玩，这样的经历还是第一次

问题一：小腊鱼怎么做好吃 小腊鱼的做法技巧小腊鱼蒸制以后最好吃，在蒸制的时候，需要准备二百克的小腊鱼，和十克豆豉，十克蒜蓉和姜蓉，另外还要准备三花酒、生抽以及蚝油和辣椒与葱花和肥肉等调味料。 把准备好的小腊鱼用清水洗净，再去掉水分，

是发物的亦称蜡烛鱼，属鲷科。学名黄鳍鲷，蜡鱼在产卵期油质很大，可制蜡烛。鱼是发物。水产类都是，辣椒刺激类，韭菜香菜类，马牛羊狗，猪头肉 ，蛋类酒类。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁