用料
戚风蛋糕
淡奶油
不老松手绘蛋糕的做法
勾出围边
勾松树
巧克力填充树干
绿色松树针叶
5
6
7
8
用料
奶油 克200
浮雕手绘蛋糕3D的做法
打印一张
用奶油霜画面部及头发
手绘蛋糕卷
材 料:鸡蛋5个(带壳60克一个)、玉米油50克、水50克、低粉60克、细砂糖40-50克、红曲粉一丢丢。
做 法:
1、水(或者牛奶)和油混合搅拌乳化,筛入低粉搅拌。
2、再加入蛋黄搅拌成细腻的蛋黄糊取约5克蛋黄糊,筛入少许红曲粉,也可以加色素,搅拌均匀。
3、细砂糖分两次加入蛋白内,打发至湿性发泡,这里是加了40克糖,不太甜的。
4、取约3克蛋白霜加入红曲面糊翻拌,装入裱花袋。
5、准备好字样,注意字是反字哦,可以直接用软件调整,也可以打印好从背面描一下,这里的字体大约是4cm宽、55cm长。
6、将字样放在油布偏下方的位置,裱花袋剪一个小口,描出文字,烤箱中层180度烤一分钟定型。
7、取出后稍微放凉一分钟,将面糊倒入,烤箱中层160度烤22分钟。
8、取出晾凉,倒扣在干净的油纸上,撕开油布,卷成蛋糕卷,文字朝外,刚好可以切4块。
小贴士:字体不要选太粗的,烤好会膨胀变粗。描字的时候油布直接放在桌上,会更好些,写好后再放入烤盘。
每款蛋糕都是精心打造,每一款蛋糕都是那么精致,上面的每一个字都是我亲手去做的,这又是一个手绘蛋糕,虽然看似简单,却是一个特别不简单的蛋糕,全部都写成了你想要的字体的模型,这一切都是需要好好的去练习,一个字体写的东西,写的东西都会导个蛋糕,影响的美感。
1、愿从今以后,所有美好与期待都如期而至。
2、为你祝福,为爱鼓掌。
3、愿此后的眼泪,都是喜极而泣。
4、以今夜满街霓虹为贺,祝生日快乐,前路平坦,此生绚烂。
5、生日快乐,天天开心。
6、在你生日的这一天,请接受我对你的深深祝福。
7、恭祝你福寿与天齐,庆贺你生辰快乐。
8、生日快乐,我对你的爱又多了一岁。
9、亲爱的朋友,带上我温馨的问候和深深的祝福,祝你生日快乐!
10、幸福,顺意,万事都好!
11、走过千山万水,都能被这世界温柔以待,生日快乐!
12、好上加好,福中更福。
13、生日到来百花香,我把香甜的蛋糕送给你。
14、归来任是少年。
15、愿你永远是公主,梦都被满足。
16、尚未佩妥剑,转眼便江湖。愿历尽千帆,归来仍是少年。
17、暴瘦是你,有钱是你。
18、愿你的生日特别快乐,愿新的一年中心想事成!
19、愿我爱的女孩以后的道路,能光明坦荡。
20、祝你幸福日日相伴,美丽直到永远!
21、闺蜜过生日了,我们在一起三年,经历了很多,祝她生日快乐!
22、愿你今年,不再盲目奔跑。
23、花潮月汐,如诗如画。祝你生日快快乐、温馨、幸福。
24、往后余生,不负流年。
25、祝我亲爱的朋友生日快乐,幸福永远属于你!
26、生日快乐啊,每日笑哈哈。
27、人寿年丰,喜迎新岁。
28、今天是你的生日,祝你生日快乐,一切如意。
用料
8寸巧克力戚风 一个
淡奶油(夹层、抹面) 600g
新鲜水果 适量
色素
黑巧克力(勾边、头发等) 适量
手绘路飞生日蛋糕的做法
戚风切三片
添加水果 做两层夹心
抹面 画路飞
完成✅
你可以找任何喜欢的图案来画
小贴士
手绘时用到的黑巧克力室温最好 过热会熔化奶油 画上去会有延展
奶油挤好后勾边的巧克力还需要在填充一些 看着饱满就可以了
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