结婚摆几个菜合适啊？

回答：至少7-8个，荤素搭配，外加饮料，水果什么的，太少吃不饱就尴尬了，太多浪费。若是客人有食量大的，或者是男人多，那就再加几个菜。

延伸：

请客，宴请客人的意思，在中国这样的礼仪之邦更是一种普遍的社会现象，其实国人在乎的不全是宴席中美味，而是亲朋好友在一起的热闹劲，可以说请客已经成为我们的一种习俗。

对于中国人来说，很多人都有过请客的经历，婚丧嫁娶都可以成为请客的理由，那中国人为什么喜欢请客呢？

其实国人在乎的不全是宴席中美味，而是亲朋好友在一起的热闹劲，可以说请客已经成为我们的一种习俗。不过无常冥使以为不是所有人所有事都非要请客的，有些事甚至是不应该请客的。这也就需要我们因事而定了。

-请客

我们这里的农村结婚的排场也很大，有些男方的家庭生活水平高，就会在结婚的时候，用千元以上的酒席来宴请宾客。当然了，我们吃过这样的席面，因为我的社交圈里的富人根本就没有。我吃过的席面都是差不多在四百到七百之间。就拿我结婚的时候来说吧，我婆婆这头用的是五百六的酒席，因为来的宾客多，也花了小两万的钱。当时我屋里的酒席和外面的差不多，起先是在屋子里摆上一桌子的糕点和水果，然后到正餐的时候，把糕点水果撤下去，开始往屋子里端菜。大鱼大肉是少不了的，红烧肉，肘子肉，牛肉，羊肉，还有大猪蹄。然后是红烧鱼，也有的是糖醋鱼（我最爱吃的一道菜），清蒸鲽鱼（这道菜我们农村的大人小孩都爱吃）。之后就是炒菜，炒菜有很多种，随着老百姓生活水平的不断增加，每年也会更新换代，因为不同地区人们的口味不一样，也会有不同的菜种，我们这里最常见的就是蘑菇炒肉，很多年都没有改变的是要过炒虾仁，其他的就是近些年时兴的新菜，鸡蛋炒蟹肉，炒鸽子肉，麻辣水煮肉片等等，像一些家常菜现在的酒席上很少见到了，都是一些平时没有吃过的很菜种。凉菜也有很多，大虾，大螃蟹，凉拌猪耳朵，荷叶烧鸡，猪肝，各种口味的香肠，黄瓜鸡爪等等。这些菜吃起来都很可口，感觉上一次礼，吃这么一顿也不觉得吃亏。

去酒店吃饭在我们日常生活当中是会经常发生的事情，所以我们对于酒店消费过程当中的一些细节都特别注意。在酒店做饭的过程中也肯定会出现一些差错，这一些差错很可能会侵犯到消费者的权益。在热点上就有山东青岛热闹婚宴上冷菜冷饭这件事，网友对于这件事都特别关注，同时也表达了自己对于这件事情的一系列看法。对于山东青岛热闹婚宴上冷菜冷饭这件事来说，酒店行为是否构成侵犯消费者权益呢？

山东青岛热闹婚宴上冷菜冷饭这件事，酒店是认为确实构成了侵犯消费者权益，因为在我们的日常生活当中顾客进行消费酒店也必须保证食物符合标准，如果在吃饭过程当中出现冷菜冷饭肯定是酒店在这件事情上没有注意。婚宴上冷饭冷菜确实是侵犯消费者权益的行为，消费者也可以通过消费者权益保障部门来维护自己的权益。在婚姻当中肯定需要食物符合标准，所以在酒店这一方面也构成了侵犯消费者权益，只有在接下来对消费者做出补偿才能够使得这件事情被消费者原谅。顾客在酒店进行消费就需要酒店对顾客负责，山东青岛热闹婚宴上冷饭冷菜是属于对消费者的侵权，所以消费者也应该去相关部门举报酒店。消费者权益在法律上有明文规定，所以酒店的行为也属于侵犯到了消费者权益的一种行为。在这件事情上酒店应该作出表示，只有这样才能够使得消费者的权益得到保障。希望在接下来的日子当中酒店能够在这一方面进行整改，只有这样才能够使得酒店的生意变得更好。

对于山东青岛热闹婚宴上冷菜冷饭这件事来说，酒店行为已经构成侵犯消费者权益。

婚礼冷餐会在婚礼中并不多见，所以在司礼冷餐会形式的婚礼中，司仪、新人要注意具体的细节，以免造成不必要的麻烦或闪失。

舶来西方餐饮习惯的冷餐会，从大众消费层次来说，并不适合在‘草根’阶层中推广。因为很多国人会在这种形式的宴会上怕露怯，放不开，吃不饱而饿着肚子回去的客人大有人在。或者在知晓并不注重形式后又有很多的失礼、失态行为，令新人尴尬。

对于你没有把握的客人要注意暗示给他注意的事项。比如：在请贴后附着言简意赅的自助餐礼仪、注意事项的小贴士。 选择场地一定要大于客人到场实数的极限空间，场地过小会有隐患和走动不方便之处，客人站立沟通的空间也没有，不适宜。占用场地面积的设施要合理摆放，适宜新人进场状态和宴会取餐的需求。

酒水台要在客人最方便取酒水的地方摆设，而不应该在舞台附近而影响仪式进行。

针对老年人要特别的关照，由相应的事前安排的朋友帮助老年人汲取食物，酒水…一般老年人不会习惯排队取餐或者站着用餐。 自助餐取餐的顺序应按西餐顺序，吃一道取一道。第一次取汤和面包、黄油；第二次取冷菜；第三次取热菜；第四次取甜点和水果。

但现在内地很多高格局自助餐都改良了菜品，有很多适合国人口味的热菜和冷菜。参加自助餐时，用餐者碰上自己偏爱的菜肴。只管自行取用就是了，完全不必担心他人会为此而嘲笑自己，也没有必要严格按照取餐顺序。但每次取适量的食物，避免食物溢出来，可以多次取餐，别怕费盘子和餐具。吼吼。如果前面有别人在取餐时不妨耐心地等一会儿。取餐时不要离餐台太近，以免弄脏衣服。餐具一般在布菲台两头码放。也有在中间码放的。如果实在没有把握怕出丑。先观察别人怎么享用再出手不迟…

冷餐婚礼形式随意，可以不安排中式礼仪，西式礼仪要经典深入，适宜海归或者有浪漫追求的新娘…在考虑环节时要注意利用多种亮点方式，将新人的魅力展现给客人。捕捉他们与众不同的亮点适当煽情。

安排由证婚人，主婚人，傧相（任意组合）与新人一起签署他们的结婚誓词也很美妙，但要根据舞台的尺寸来约定见证新人婚誓的人数。切记不要为了充数使整个环节显得混乱。在签署见证新人婚誓的整个环节要舒缓。安静…配乐一定要选用舒缓的西方经典乐曲。

结婚是一件人生大事情，想要一场完美的婚礼，除了举行婚礼的过程以及全部亲朋好友的见证外，，一顿美妙的餐食也会让亲朋好友感觉出你的甜蜜和幸福，不仅让他们难以忘怀，自己的心里也是踏实的，那么，结婚有哪些菜呢？当我们在点菜的时候需要点哪些呢？

首先，婚礼上的很多事情都是有讲究的，比如婚礼的地点啊，婚礼的时间啊，当然，一顿美食也会有很多讲究，我们在点结婚餐的时候也要注意了，这是非常关键的，让亲朋好友就来见证你们的婚礼外，招待他们的美食也需要香甜可口，这也是是因为我们需要在婚礼上讨个好彩头。

其次，，婚礼上讨好彩头的方法有很多，除了说吉祥话啊，穿吉祥衣服啊，贴喜字这样的事情之外，我们还可以在菜品上下一点功夫，结婚的婚宴也是非常想有寓意的，那么，结婚宴席的菜谱有哪些呢？不同地区的婚宴菜单是不同的，农村和城市的婚宴菜单也有很大的不同，在农村有八冷碟和八热碟、四果点。

再次，八冷碟和八热碟在婚宴菜谱中应该是必备菜肴，不过四果点就有所变化了。八冷碟：彩蛋、香菌、芹菜、红鸭、风鱼、蛰皮、炙骨、油鸡。八热菜：花酿冬菇、一品枣莲、八宝酥鸭、三鲜海圆、荷花鸡茸、如意海参、麒麟送子、全家合欢。四果点：喜庆蛋糕，代表着甜蜜、夹心酥糖代表着欢欢喜喜、糖炒栗子代表着热热闹闹、豆沙，代表着圆圆满满。

最后，婚宴菜单注意什么呢？新人在确定婚宴菜单要注意试菜，新人和双方父母都要一起试菜，这样才能选择合适的婚宴菜单。新人在点菜的时候一定要注意选择高蛋白，低脂肪的营长菜，这样不仅才符合健康的饮食标准，并且也显得有品位，高端大气上档次，最重要的是亲朋好友吃着也放心。以上便是我的回答了。

　农村婚宴对于农村结婚的人来说非常重要，那么农村婚宴菜单有什么讲究呢下面给大家介绍一下农村婚宴菜单禁忌，一起来看看吧!

　1、菜肴的数目应为双数

　农村婚宴菜品的数目应该是双数。一般的结婚习俗菜肴数目都是双数，而且通常是以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。

　2、农村婚宴口味因地制宜

　婚宴的口味，要根据各个地方的口味决定，比如在湖南农村，就弄湘菜，在上海就弄本帮菜等。总之，婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。如果大家不能吃辣，你弄一桌子热辣辣的婚宴酒席，那人家就没法下筷子了。

　3、农村婚宴菜肴材料

　从原材料来说，中国农村婚宴有几个基本大件：机、鸭、鱼肉、蹄髈，这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说，冷菜要做6-8道，热菜要做10道左右一桌，然后别忘了羹汤、点心、水果。配菜的时候要注意当地习俗，切忌当地禁忌，也要尊重每个客人的习惯，入宾客中有素食主义者、或者因为身体原因需要特殊配菜的客人，要事先问清楚事宜。

　4、菜肴取名要寓意好

　菜肴的名字尽量选用吉祥的有寓意的，表达对新人美好的祝愿。珍珠双虾我们可以取命为比翼双飞，乃汤鱼圆我们可以取名为鱼水相依，红枣桂圆莲子花生羹我们可以取名为早生贵子等等。

　农村婚宴菜单有什么讲究通过上面介绍的农村婚宴菜单禁忌，大家都应该了解了，希望这些知识对大家有所帮助哦!

婚宴在我们日常生活当中是非常重要的，所以在举办婚礼的过程当中也会特别重视婚宴。然而在酒店举办婚宴的过程当中肯定也会出现一系列的差错，这一些问题很可能会导致消费者的权益受到侵害。

在热点上青岛一酒店给婚宴客人上凉菜凉饭这件事，网友对于这件事情都特别关注，同时也表达了自己对于这件事情的一系列看法。对于青岛一酒店给婚宴客人上凉菜凉饭这件事来说，消费者该如何维权呢？

青岛一酒店给婚宴客人上凉菜凉饭，消费者应该通过法律的方式维权。因为在我们的日常生活当中法律规定了我们的消费者权益不容他人侵害，所以青岛一酒店给婚宴客人上凉菜凉饭也是侵犯了消费者的消费权益。

消费者应该通过举报到消费者相关部门来维护自己的权益，只有这样才能够使得消费者有经济方面的补偿。消费者权益部门是专门针对这种事件建立的，所以在消费者举报到消费者权益部门之后，消费者权益部门也肯定会根据这件事情的证据给予酒店处罚。

消费者还应该通过公安机关的调解来维护自己的权益，公安机关是有义务帮我们解决纠纷的，在这件事情上公安机关也肯定会给出一个公道的解决方法，维护我们的权益。消费者权益是每一个人都比较重视的，当然法律也会保障我们的消费者权益。

我们可以通过上诉法院的方式来追究这一个酒店的责任，只有这样才能够使得我们的消费者权益彻底得到维护。希望在接下来的日子当中，酒店可以对这件事情作出一些表示，只有这样才能够使得消费者的权益得到维护。

对于青岛一酒店给婚宴客人上凉菜凉饭这件事来说，消费者应该通过以上方式维权。