株洲哪里羊肉好吃

株洲，一个有着悠久历史和文化底蕴的城市，是湖南省的重要地级市之一。如今，它不仅有着独特的文化底蕴，还是一座美食之城。在这座城市里，有着许多美食，其中羊肉被誉为其中的佼佼者。那么，株洲哪里的羊肉好吃呢？

第一，位于荷塘区的淮雅楼羊肉店，是当地最有名的一家羊肉店之一。它的羊肉十分鲜美，肉质柔嫩，口感细腻，深受当地人和游客们的喜爱。在这里，所有的羊肉都是从当地农村屠宰场采购的，严格控制食品质量，确保每道菜品都是健康美味。

第二，坪塘区的鑫裕羊肉馆也是株洲非常著名的一家羊肉店。它的羊肉精选上等羊肉，色泽鲜红，香味扑鼻。而且，它的用餐环境非常舒适，让顾客在品尝美食的同时还能感受到舒适的用餐氛围。

第三，天元区的黄记羊肉馆也是株洲非常有名的一家羊肉店。它的羊肉选用顶级优质羊肉，经过独特的烹饪技巧制作出的羊肉清香味浓郁，让人回味无穷。它的用餐环境也十分雅致，让人感觉宾至如归。

总之，株洲有很多优秀的羊肉店，每家店都有自己的特色和风味。无论你是喜欢口感柔嫩的还是喜欢味道浓郁的，相信你都能在这里找到心仪的羊肉店。

婚宴上吃过最贵的一道菜是什么

看到这个题目，让我想起参加一个农村亲戚婚礼的婚宴菜品。

我家里的这个亲戚 ，以前生活的并不好。后来当兵回来，在农村也没有合适的事干。经常披个军大衣，在墙根底下坐着，用废报纸卷旱烟抽。 他家里弟兄姐妹多，地里的庄稼活他不愿意干，也不会干。所以村里人都瞧不起他，也没人给他提亲。

那时候农村过了二十二三岁，基本都成家立业了。 可是他因为“无所事事”，加上家里条件不是太好。根本没有人“上门提亲”。

突然有一天， 他离开了村里。大家对他的去向也不了解，因为没有人重视他。一直把他当空气一样看待，连他的家里人也不知道他去哪，干什么去了？

过了能有一年多，他开着一辆“桑塔纳”，带着一个衣装时髦的姑娘回到了村里。要知道九十年代的时候，拥有一辆“桑塔纳”是什么样的身价!

他见人就发烟，那时候时兴外烟，就是外烟里最贵的“长箭”，我记得当时都抽块八毛钱的时候，那个烟应该是十四块钱一包。

接着就张罗着给家里盖房子，他也在城里买了房子。 大家打听才知道，他离家后去南方找他的战友。然后从南方倒腾服装和电子产品，刚开始在市内的市场卖，认识了现在的对象。一个进货，一个负责卖。短短的一年多时间，竟然成了暴发户。

他的婚礼当时在我们这里唯一一家星级酒店举行的，我们这里的婚宴菜一般十六道菜，他上了十八道。除了我们这讲究的海参、鲍鱼、大虾以外，其中最贵的就是一条清蒸佳吉鱼。因为佳吉鱼当时已经比较少见了，而他摆了三十多桌，每桌一条二斤以上的佳吉鱼。

现在还记得那个加吉鱼的做法，是用一些鸦片鱼的肉剁成蓉，然后加进去菠菜汁和番茄汁，搅打在一起。汆出来三种颜色的小丸子，围在蒸好的佳吉鱼周边。这是当时这个饭店的总厨，参加国家烹饪大奖赛，得过金奖的菜品叫红鲷戏珠。

迄今为止参加的婚宴不下一百次了，他的那次婚宴，虽然是那个年代。但不论菜品的制作、摆盘、味道，还有食材的珍贵性，这么多年我就再也没见到过。估计以后也不会再看见了! 最后说一说我家这个亲戚现在的情况，他不做服装生意以后，趁着 旅游 风的兴起，依托我们这里特有的 旅游 资源，干起了旅行社。现在拥有自己的酒店，以及三十多辆中巴车。早已经变身“成功人士”了!

2016年，我在我们本地的一家酒店喝喜酒。刚坐在桌子跟前的时候，开始上的是常见的八个凉菜，四素四荤。接着是炒菜，六荤两素。等的就是最后的重头戏四大件。肘子，羊肉火锅，清蒸鲈鱼，上最后一个菜的时候，吓我一跳，从来没见过，眼睛为之一亮，竟然是红烧牛头，我还是头一次见这道大菜，味道还是很不错的。至于这道菜多少钱，我也没好意思问，肯定不便宜，做起来应该很费事吧！各位朋友们，你们吃过这道菜吗？

其实在婚宴上吃到的菜有多贵，说真的还真不是非常清楚，因为也都不好意思问价格，但是我可以说我们福建宁德地区的婚宴菜系应该可以说是顶呱呱的，有吃过我们福建宁德地区婚宴的人应该都会有这种感受！随便一道菜都是几百元以上的，两三百的很正常，四五百的也有，就今年在我妹妹婚宴上，最贵的一个菜好像是四百多一条的东星斑！

我去过很多不同的地方吃过婚宴，其实还挺有意思的，比如我去陕西吃婚宴一桌菜还没有我们宁德的一个菜贵，上桌的菜系都非常普通的家常菜！

还有去过江西上饶一桌价格也就千元，去过福建三明一桌价格也就八百，有时候都惊呆了，真的好便宜啊！我了解了一下他们菜肴都非常普通，就是，羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等，平常在家里的家常菜都可以吃到！而且又是在自己家里办的酒席，没有去酒店，价格就更加便宜了，所以算下来好像也差不多那个价格！

现在和你们说说我们福建宁德的婚宴普遍的价格！正常一桌都在3000左右（这个是在家里办的婚宴，不是在酒店）如果普遍的，家里3000的菜肴在酒店至少要四千多，

一般正常菜系有：大龙虾、大鲍鱼、鱼翅、东星斑（一种几百元一斤的鱼）、鳗鱼肚（鳗鱼肚子里面的那个白色气泡做的一个菜，下面有图）肥大的青蟹、花螺、海参、鲜活八抓鱼等等，很多我都不记得了，就大概记得这些，那些家常菜鸡鸭牛羊肉在我们那边都是不会上婚宴桌的！桌上百分之八十都是海鲜！可能是因为我们那边靠海的原因！

我还听外地的一些朋友说他们的婚宴办下来还可以挣钱，我都惊呆了，我们都是亏钱的，收的红包根本不够开销！

我说了这么多，不知道你们会不会好奇，会不会想去我们那边吃婚宴的冲动呢！

希望有机会你们可以吃到我们的婚宴席！

下面附上几张以前我随手拍的婚宴菜系，都是半成品，还没有上桌的，上桌了就会很好看！

前阵子刚好参加了一次婚礼，格调在当地来说还比较高，想回答一下这个问题。

一个亲戚结婚，他父亲底子比较厚，而且工作也是比较体面，除了亲朋好友之外，还邀请了好多领导同事，可能是出于面子吧，宴会的标准要比平常人家高出来一大截，估计婚宴办下来得几十万。

孩子比较好动，婚宴虽然在六层举行，孩子却领着我把所有的楼层都转了一圈，所以也看到中餐厅海鲜的标价，吃饭的时候，大体才知道这顿饭的标准比较高，挑挑几个典型的菜说说吧。

第一道菜，澳洲大龙虾，具体做法真不大会，但是这一个龙虾怎么也得有二斤多，一斤好像是598，这一盘龙虾也得上千，应该是算是全桌最贵的了。

第二道菜，炒大闸蟹，一盘看样子大概又两只左右，肉质肥美，质地新鲜，处理的很好，估计也不便宜。

第三道菜，清蒸黄花鱼，这条鱼也得有二斤，很少见到这么大的黄花鱼，据说是深海补捞的，不知道真假。

第四道菜，鲍鱼不知道怎么做的，好像是和油菜炒的，不过我不是特别爱吃这东西，所以没有尝。

第五道菜，海参汤，桌子上一人一碗海参汤，里面有玉米粒，海参的价格我不大知道，但是我吃不惯海参的土腥味，所以只喝了玉米。

别的菜记不住了，大体也没有特别出奇的了，但是这几道菜我大概算了算，怎么也得两千块钱，不知道这个婚宴，他会不会赔钱，不过有意思的是，同桌居然有人说没吃饱 ，可能是吃不惯海鲜吧。

其实我想很多人都会说什么大龙虾，象拔蚌，石斑鱼这种。我这里说两次土豪婚宴。真心是长见识了。

一次是土豪朋友办了88桌，号称一百桌。抽奖都是ipad，iPhone5s这种。电饭锅和微波炉都是小奖了，一桌一条软中华。第一道菜一盆饭。我们那桌人直接傻了，那么高级的饭店婚宴先吃饭怕我们饿着么？然后一人一盅鱼翅。第一道菜是鱼翅捞饭……新娘子母亲说，鱼翅捞饭280/客。也就是说这一桌光这道菜就2800。至于龙虾，鲍鱼，刺身就不用说了。

还有一次，婚宴上上了一道雪菜大汤黄鱼。一般这种菜都是中午便饭上的，晚上正餐不上，因此也没有什么客人吃。

后来男方母亲过来问怎么不吃这个菜。这个是野生大黄鱼，五千一条。我靠，立马见底……

生平婚宴就吃过这两道土豪菜。

你在婚宴上吃过最贵的一道菜是什么？

说起婚宴，去年年中曾经参加过一场大婚宴，男女双方联婚，场面声势浩大，双方合起来总共有300多桌，包下酒店的二层还不够，另外还加了一些包箱，当然这是因为双方都是大公司的老板，另外就是婚礼现场还请了乐队，现场还有抽奖，奖品有手机、项链、红包，气氛相当活跃。

在闽南晏席上，十二道菜，除了甜汤，其他十道菜有八道都有海鲜，下面来看看都有什么菜，再来说说哪道菜最贵。

未开席之前，餐桌上会先摆上四道餐前小菜，在等人时，先让客人填填肚子，再有就是两包香烟。

第一道：燕窝

一人一小罐，这是餐前小甜点，接下来是新人进场，及主人致词，这个过程差不多要半小时左右，燕窝刚好可以选垫垫肚子。

第二道：烤乳猪

烤乳猪是广州最有名的特色菜，一只小小的烤乳猪，说实话没啥可吃的，只有一层皮可以吃，其他肉都不能吃，可能是有什么特殊意义吧。

第三道：清蒸帝王蟹

这道菜味道挺鲜的，但只有蟹脚才有肉，蟹身就光是一个壳，没啥蟹肉，不过蟹肉确实鲜嫩。

第四道：鱼刺汤

以鱼刺、蟹肉、高汤做成的一道海鲜汤，味道极其鲜美。

第五道：香炸小龙虾

平时吃的都是大龙虾比较多，这次吃的是进口小龙虾，一只可以都有一斤重了。

第六道：大鲍鱼

大鲍鱼切成片，再加酒店秘制高汤，鲍鱼清脆、入味。

其他几道，清蒸鱼，水果拼盘，甜汤及松茸包，这几道菜肴最贵的应该是烤乳猪了，一只将近600元左右。

最后结语

关于你在婚宴上吃过最贵的一道菜是什么，就分享到这里了。婚宴上的菜每道都精品，不管贵还是便宜，只要食材好，做法精致，怎么样都好吃。

我在婚宴上吃过最贵的菜就是三文鱼了。

小时候，最喜欢跟着大人去参加婚宴了，看不够披着婚纱的美丽新娘，还有糖吃。

婚宴餐桌上，哇，好大一艘船开过来，有船帆，有围栏，船上的冰冒着白气，冰上贴着薄薄几片生鱼肉片。

大表哥说：这是好东西，喝了一口白酒，夹了一片生鱼片，在味碟里滚一滚，放口里：爽！

我学他，喝了一口牛奶，夹一片生鱼片，在味碟里滚一滚，我的天哪！芥末又辣又呛，眼泪都流出来了！

谁能料到，三十年河东，三十年河西，坐着海船过来高贵三文鱼，今天也落魄了。

我家在黑龙江，小时候参加过一场普通的婚宴，大概在我八九岁的时候吧，反正年代久远记不住了。那天的时候所有菜都挺正常，就是有一道菜，猴头菇排骨汤。就是这些人迎亲的时候在路上捡到的，整整一麻袋。大家都说这东西值钱，因为都是野生的缘故吧。村里人的想法就是既然是捡来的，不能卖，也不能扔，只能直接做了吃了。所以我们就见识了一下猴头菇排骨汤，一晃过去那么多年，还是记得那时候真香啊。

你好，我呢是来自普通的二线城市，所以我们那里的婚宴标准都不高，大概都是在500/桌左右，所以也并没有什么贵重的菜品。这里就给介绍一下我们那里比较好的婚宴上的菜。

凉菜部分

1：牙签肉 牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要。

2：凉拌猪耳 凉拌猪耳是很好的下酒菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

3：泡脚凤爪 这道菜可以说是我们那里婚宴必出的一道菜了（我也不知道为啥）泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特 美食 ，属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款 美食 具有开胃生津、促进血液循环的功效。

4：卤猪尾 这道菜在我们那里算是比较高标准的婚宴才会出现的菜肴了。卤猪尾是一道以猪尾、卤汁、香油等为主要食材制作的 美食 。口感紧实，越嚼越香。

热菜部分

1：三鲜汤 这道菜也是属于每家必出的菜了，主要的区别就在里面的用料好坏了。三鲜汤是一种以海参、鱿鱼、笋干，等辅料做成的汤菜。三鲜汤做法十分方便，味道鲜美。

2：烧白 这道菜也是必出的一道菜，每个婚宴都有，也算是硬菜。烧白，四川、重庆地区的一道特色菜，是具有浓郁乡土特色的四川民间菜。

3：红烧肘子 这是一道婚宴中的硬菜了，在我们那里基本上是属于压轴菜。“红烧肘子”是宴席中传统的大件菜。选用带皮去骨的猪肘子为主料，经过水煮，过油，蒸制而成，成品色泽红润明亮，造型优美大方，质地酥烂软糯，口味香醇不腻。

4：甲鱼烧鸡 这可以说是我们那里婚宴上的另一道压轴菜了（甲鱼要贵些）甲鱼烧鸡是一道以甲鱼、鸡肉为原料的红烧类菜肴。鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。鸡肉味美不腻和甲鱼搭配正是天作之合，营养的佳品。

这几道凉菜和热菜就是我吃过的比较贵的婚宴菜了，不知道你们有没有同样的菜肴呢？

你吃过最贵的婚宴菜是什么？婚宴菜为什么越来越贵？且看兔兔 美食 坊带来的分享吧。

菜肴的数目应为双数

我们国家大部分地区均有一不成文的传统：“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数；白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。

婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。

记住一个原则，以荤为主，以素为辅，凑足十二道菜、或十道菜为主就可以啦。

婚宴菜为什么越来越贵

同样是吃一顿饭，为什么那么贵？

我觉得用一个词：仪式感，用这个词总结再好不过了。近两年，仪式感成了个很时髦的词，甚至被赋予了很多神圣的使命和意义。

不管是结婚仪式，还是结婚宴席，那就是一个攀比。有的仪式就是纯攀比，现在很多地方结婚那可谓是大肆操办，毫无节制。许多人就算没钱，借钱也要打肿脸充胖子。什么都要最好的，最好的酒店，最好的菜品。只要最好，不要更好。

物价上涨，婚宴水涨船高

我记得几年前，在上海吃过一次婚宴，那个时候觉得上海就是个天堂，还能有机会去参加一场婚宴，顺便吃一顿好吃，真的是人间美事啊。

因为是自家堂哥结婚，自然会关心很多，好奇打听了一下婚宴标准，一听吓死个人，一桌4500元，对于在当时在乡坝头的小姑娘来说，简直是天文数字。还不是在上海主城区，吃的菜品感觉跟当时老家没有什么区别，可是就是贵啊。

现在婚宴越来越贵，跟地域，成本，人力都有很大的关系。商家运营和广告都是很大一部分的支出，所以婚宴菜越来越贵是有道理的。

吃过最贵的婚宴菜

吃过最贵的婚宴菜就是上海菜了，没有最贵，只有更贵。对于10年前几千元一桌来说，现在都上万了吧，结婚在一线城市都嗨不起来了至少婚宴都会让很多人望而却步。

村里的红白喜事越来越看不懂了，家族里面三叔的儿子生孩子，虽然说是二胎，但是按照我们这里的习俗，这也算是一个小喜事，也是应该要招呼亲朋好友 ，乡里乡亲的，办酒席庆祝一下的，可三叔却是放话了，这个酒席坚决不办了，并且说这是他们一家人协商以后，一致同意的，我当时感觉不可思议，问三叔是不是出什么事情了？三叔家里虽然条件不好，但是不至于连个酒席也办不起啊。

三叔一脸郁闷的告诉我，不是办不起酒席，是现在这个酒席真的办法办下去了，现在村里这个风气，真的让人无可奈何 。

大家对一些农村红白喜事随礼，开始全家都每天去吃到结束怎么看？

过去我们这里办酒席，通常情况下是：家族里面的人都要悉数到场去帮忙，而村里来喝喜酒的，通常都是会一个人随礼，一个人赴宴，这样一般的农场家庭，办一场酒席虽说挣不了钱，但是绝对不会咬手指头，不会赔钱的。

而现在则是不同了，现在村子人办酒席，不管红白事情都是一人随礼，全家出席，比方说吧，我们这里村民之间，街坊邻居的随礼也就是100元钱 ，而这100元钱去的可是整整一家人，比方说：我随礼100元，我肯定去，然后我的孩子，孩子他妈，爷爷奶奶，随礼这100元去的可就是6个人，现在一个桌子坐席就是七八个人，所以几乎一个家庭用100元就占据了一个桌子，更有甚者，参加酒席的时候，还会把自己亲戚家的孩子，提前都接过来，也就形成了一家人，一个桌子的局面。

我们这里的酒席400元一桌，两盒烟50，两瓶酒110元，一个桌子的消费560元，大家算算，你拿100元，消费别人560的标准，这个酒席还怎么办那？

如果是外村的朋友比较多，随礼重，来的人少，那么办酒席的还能有个剩余，可是普普通通的老百姓，基本上人情来往就在一个村子，所以办一场酒席下来，只能是赔本赚热闹。

结婚，生第一个孩子，这样的头等大事，大家图个喜庆开心热闹，不管挣钱赔钱的也就办了，而像是一些二胎生孩子，老人过世三周年，这样看起来不是很重要的红白事情，大家也就选择故意停办了。

而且现在一些农村吃饭打包的风气越来越恶劣，过去打包吃饭是美德是节约，而现在却渐渐成了一个笑话，从开始吃饭就打包，一直打到原封不动的烟酒也会统统带走，这样做属实不地道啊。

平心而论我认为现在一些参加酒席的人，吃相太过于难看了，大家都奔着这个操作去，最终的不必要花费，还都是会每个人自食其果，你这样吃我家，等你有事情的时候，我在这样吃你们家，冤冤相报何时了啊。

我的三爷。三奶奶，去世了，他们家里哥仨姐一个商量一下，在村里还是比较有威望的。

村里的亲属，和邻居来家里，份礼一律不收。凡是来家里的人和我三爷三奶奶有比较好的关系的，都有去世主人的孩子买花圈，整个一条街，都是花圈，不让来家里的人花一分钱。

可以天天吃饭，也可以上班下班来吃也可以。

轮到我的父亲在今年一月十七号去世了，同样的凡是来家里的人拒收份礼。不论多亲多热，拒收一切份礼。

这个头我认为开得好。不收份礼，就是新风尚。值得推荐。

这种现象农村人戏称：吃大户。一般情况下干这种事的两种人：一种是像葛朗台那么的极其吝啬的人，一种是真正把日子过成球拉地的穷困人。

当样，对待吝啬人这样，谁都非常气愤，恨不得夺了他手中的筷子。对待穷困人，谁都同情，吃饱后走时还嘱咐再带点明后天吃。

我村有一特别穷困人，媳妇年轻轻殁了，留下两个年幼儿，他本人还有点残疾，可家里有孩子，出外进城打不成工，只好经常在周围的村和本村打一点零工，父子们勉强生活。

农村人纯朴，为了便于帮助，谁家有活便叫他，并安排，把娃带上来吃饭。村上无论谁家过红白事，主人和经理总喊他来帮忙，其实目的是接济照顾他，让娃吃一顿好饭。对于他的随礼，一般主人家或拒绝的，怕人骂阎王爷吃瘦鬼。可他这人很硬气，非随不可，于是主人便改变方式，走时送一些吃的穿的补心。

可骂起那些吃大户的吝啬鬼，便尖酸刻薄了：这群驴日的又跑来憋来了，看把肚子憋打了。

常言礼尚往来，不争薄厚，现在随礼吃饭，有人也算账，随多钱的礼，吃了多钱的饭，吃人家几顿是不是头比身子大。可大多数人不算账，图个热闹喜庆。

一人老来得子，大家要他掏钱请客，那人慷慨大方，一下掏了一大笔款，这些食客没停用这笔款买了一只羊。可吃完羊肉后记起还没给人家随礼，于是把羊皮卖了，用卖羊皮的钱随了他们几个人的礼。

人分三六九，不管别人咋样，主人家我认为还是不要计较为好，别人可以骂那些吝啬鬼，你不但下能，还得高接远送，这样方显你的人品人格气质肚量。

既然待客，就不怕人吃，多一个人无非是多添一双筷子而已。如果你计较，就离那人们痛骂的吝啬鬼不远了，很快会成为人们街谈巷议的笑料笑柄。

历史 上的皇帝新登基，都大赦一次天下，还有许多大户人家，常年在门口支锅赦饭。

不过，也许那些特别吝啬的鬼，也许在人们一次又一次公开的叫骂中，慢慢会被众人的唾沫星子淹得凤凰涅槃，变成人。

很多地方其实都是这样，礼尚往来没有说谁占便宜，说实话你家办红白事，客人多说明你人缘好，人缘不好的你请人家人家都不去，现在谁家吃不起肉呢，当然了不排除的确有一些谈便宜的人，但是这种人还是很少的，现在你想有人到场喝喜酒都很难，因为大家都忙，大多数时候只是礼到人不到。

很多地方红白喜事，现在主人都要求全家都去吃，其实就是图一个气氛，哪一家办红白事不是剩很多菜，说菜不够吃的绝对少得可怜，现在的人都好面子，不管怎么样宁愿剩出去也不可能说算到刚刚好或者不够吃，这是非常丢脸的一个事情，宁愿剩菜剩饭也不会做到不够吃，全家人去吃几天其实都吃不完。

现在的酒席，大鱼大肉根本吃不完，现在最主要是图一个气氛，真正吃根本吃不了多少，像广西那边，农村吃酒席都是全家人吃三天，而且还要求吃完了还有剩菜剩饭，让亲戚朋友打包回去不要留下，全家去吃其实也吃不了多少，还会剩下很多菜，最后还是叫人全部打包走。

基本上不会说一家人只去一个，你家有人在家不全家去，主人还会不高兴，说你不给面子，其实很多时候并不是客人想全家去，而是主人强烈要求你全家都要去，因为准备有那么多饭菜，不去真的浪费了，而且这年头客人多显示主人人缘好有脸面，办喜事或者白事，冷冷清清的，说明别人不愿意走进你不愿意来，也证明了你这个人平常为人处世不行。

现在农村的生活节奏也很快的，基本上都在忙着做自己的事情，没有几个愿意好几天耗在别人家吃饭，都是吃饭的空闲时间抽时间去干一点农活，不要以为全家去的就是贪吃那一点便宜，其实很多人并不愿意去，吃你能吃多少这个年头，人家主人并不怕你吃多，就怕你吃不下或者不去，农村办酒席其实费用远远比饭店的低。

现在很多农村办喜事的，其实就是为了一个仪式和气氛，根本不是为了赚钱，办喜酒其实不肯赚钱的，如果以赚钱为目的的喜酒，那主人基本上饭菜都会办的很简单，至少精打细算不让自己亏，甚至会用很多方式来节省，这种就不是真正意义上的酒席，而是相互之间的算计，这种地方不是没有，也有一些的。

农村红白喜事随礼，开始全家都每天去吃到结束，

这种做法，在农村俗称“全家倒” 。（比较形象生动吧）

我是生在农村，从农村长大的，对“全家倒”的印象很深。

首先，说说为什么会长期出现“全家倒”这种情况 。

我小时候，就多次吃过这种酒席，去吃过“全家倒”，

家里爷爷奶奶过世，到后来姐姐们结婚，再到我自己结婚回老家办，

也被吃过“全家倒”。

为什么这么多年了，这种情况一直延续下来呢？

一个方面 ，从办酒席的主人家了说，图的就是热闹。

在农村就是这样，谁家办酒席，来的人越多，感觉就越有人缘，越有面子。

要是谁家办个酒席冷冷清清，会被人笑话的。

因此，农村请酒的时候，往往都会这么说：

正酒某月某日，某日起，你们就来哈。

正酒过后，还有又继续挨家上门请人来吃的。

另一个方面 ，从吃酒席的人来说，有点不吃白不吃。

既然请酒的主人家都这么热情了，不去就是不给人家面子。

再说，自己家请酒的时候，别人家也是这么来吃的。何必不去呢？

其次，说说“全家倒”情况的变化 。

这么多年来，农村吃酒席“全家倒”的情况，其实也不是完全一成不变。

实际上逐渐地，吃酒席的人已经不像以前那么多了。

一个原因是农村人口的外出，尤其是青壮年外出。

每次农村有红白喜事的时候，除了外出比较远的青年人，

在周边务工（如县城）的青年人，一般都要请回老家来帮忙。

这些年轻人都有自己的事情要做，时间就是金钱。

能少回老家就少回，能早走就早走的。

一般什么时候办酒席，人才会比较多呢？

往往就是在每年春节左右的时候，外出务工回来的人比较多，

这时候的酒席人气才比较旺。

这也是为什么现在农村一些婚礼选择在春节前后办的原因。

最后，说说对“全家倒”的看法 。

农村办酒席，既是一种民间活动，也是农村人际交往、文化传承的一种方式。

农村酒席过多，“全家倒”过多，确实也是造成很多的浪费。

但是，农村酒席也有其合理性。

既然办酒席，就希望“全家倒”，没有“全家倒”，不如不办。

一些地方制定强制性的措施，禁止办酒席等等，也带来一些负面影响。

个人觉得， 存在即合理，让农民自己去选择吧 。

羊肉不可随心所欲，讲究健康最重要，一些情况下是不能吃羊肉的。

1部分病症忌食羊肉

经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

2不宜与醋同食

酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

3忌与西瓜同食

吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

4忌与茶同食

茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

5不宜与南瓜同食

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。