陕西安康那里的结婚习俗是怎么样的

陕西安康那里的结婚习俗是怎么样的,第1张

今天由我给朋友们介绍陕西关中的结婚风俗可能很多人不知道陕西和关中的区别,陕西的版图承不规则形状,南北长,东西短将陕西可以分为三块即陕北,关中,陕南大体分界如下:309国道及沿线地区以北称为陕北;所属城市有延安,榆林,神木,铜川等等309国道以南,秦岭以北成为关中;所属城市有西安,咸阳,宝鸡,渭南等等秦岭以南称为陕南;所属城市有汉中,商洛,安康等等就好象我们国家的北方和南方一样,大体以长江为分界//其实,就算在关中婚俗也各不相同但是大体差不多这里我介绍的是咸阳农村的结婚习俗//把结婚一整天的情况可以分为三部分,娶新娘,待宾朋,闹洞房//娶新娘 //一大早迎亲的车队已经在门外等候(一般迎亲的车队车辆数目为单数且有一辆装扮漂亮的花车,只等打扮帅气的新郎及随行人员上车,就可以直奔新娘家而去了出发时间一般在6,7点左右,就是一大早了,出发前须放爆竹一响,一是图个吉利,二有告知公众的意思(迎亲队伍已出发)到新娘家村口放爆竹一响,意为(迎亲队伍已到),这时,新娘的亲戚朋友就会大门紧闭,二门不开,等着要份子车队到新娘家门口再放爆竹一响,便开始想办法开门了,说笑话的,叫丈母娘开门的,给份子的,乱作一团,一会儿大门开了,但是新娘的房门还没有开,还得去给份子,说好话打打闹闹的叫开门的好不热闹另一边新娘家里准备的简单的早饭已经开始了,迎亲的人吃几个小菜,喝几口小酒,就等着开了门新娘上花车通常新娘是被新郎抱上车的,当然也有走着上车的,有的地方可能有新娘从出门到进门脚不着地的说法到这里,新娘已经接到,只剩下回家进门了,车队回到新郎家门口,就开始热闹了,爆竹声大作,门口看热闹的人围的到处都是,新娘一般不会轻易下车,要份子,而且可能还是大份子500块,1000块的那种这时新郎的朋友们,早已准备好,有堵着大门不让进的,有嬉皮笑脸等着脱新郎鞋子的,还有等着撒礼花的新娘在下车后,门口会生一个小火堆,新娘要从上面跳过去(过火),寓意为日子过的红红火火,现在的女孩子都很聪明,等火小了,甚至没火了,才往过跳,更有甚者,新郎直接就抱着过去了直到新娘坐到新房的床上,OK,迎亲结束//待宾朋 //按照当地的习俗,新娘家的亲朋好友都要到新郎家来吃酒席,所以,迎亲完后,一会儿就要去接亲家了,一般新郎肯定是要去的小轿车也换成了大巴,通常新娘的陪嫁品里比较贵重的或者不好拿的都会提前拿到新郎家里(比如洗衣机等等),等到结婚那天都是空纸箱子,在关中基本上结婚的家具都是新郎家买,而电器都是新娘家买您肯定很好奇,空纸箱拿着有什么用呢这就不得不提到另一个习俗了,关中八怪中有一怪是手帕头上带,长久以来,老祖先留下了"耍手帕"的习俗,就是接娘家人的车来了后,都会有嫁妆(包括空纸箱子),大家都会去"抢",然后等中午吃酒席前,娘家人就会用手帕来赎回其间,不乏能说之人,可以在喜庆之余,一饱耳福这个不太好说只能到现场去感受气氛开饭前新娘子会换装,并且会上厕所(其实就是去转一下),回来的时候一般都会经过一道门,这时,新郎的弟弟(不是亲弟弟也可以,其他朋友也可以)就会拿一把筷子撒在地上,让新娘捡,这叫"勤快",捡完筷子要翻盘子,在一个大盘子里扣着3个碗,一个里面是馒头(寓意:一辈子不缺吃),一个里面是肉(寓意:一辈子能吃上好的),一个里面是钱(寓意:一辈子不缺钱花),一些捣蛋的就在碗底抹点儿油,用手肯定是翻不起来,太滑了,当然,这也不算什么,女孩子都有卡子,用卡子挑一下就翻起来了,然后就是吃饭,敬酒送客//闹洞房//基本上从太阳落山就可以开始,其实也没什么,大家来看看新房,说说笑笑,年轻人多了就热闹,各种花招也层出不穷,不在细说// 如果您有同学和朋友在陕西的,也可以去看看热闹,挺有意思的我还没有结婚就已经给几个同学朋友娶过媳妇儿了哈哈,好了不再废话,有其他好玩的东东再介绍给大家

一、结婚说四句常用的吉利话

1新婚志喜、才子佳人、珠联壁合、相亲相爱

2闺房和乐、乐赋唱随、海燕双栖、诗咏好逑

3九九同心、十全十美、白头偕老、万里挑一

4夫妻偕老、同心和好、玉树琼枝、龙腾凤翔

5恭喜行庆、麟趾呈祥、两姓合婚、冬尾双生

6人人荷老、女貌才郎、龙凤相随、代鱼开嘴

7今夜洞房、灯烛辉煌、夜夜相对,万年富贵

8神仙眷属、乾坤定奏、钟鼓乐之、鸳鸯比翼

9花开富贵、同德同心、甜蜜佳缘、燕侣双俦

10五世其昌、鱼水相谐、于飞之乐、天生一对

二、出嫁上头顺口吉利话

吉利话1:

一梳梳到尾;二梳姑娘白发齐眉;三梳姑娘儿孙满地;四梳老爷行好运,出路相逢遇贵人;五梳五子登科来接契,五条银笋百样齐;六梳亲朋来助庆,香闺对镜染胭红;七梳七姐下凡配董永,鹊桥高架互轻平;八梳八仙来贺寿,宝鸭穿莲道外游;九梳九子连环样样有;十梳夫妻两老就到白头。

吉利话2:

一梳梳到尾,夫妻恩爱不用愁;二梳梳到尾,白发齐眉共携手;三梳梳到尾,夫妻无病更无忧;四梳梳到尾,儿孙遍地福禄寿;五梳梳到尾,永结连理齐相伴;六梳梳到尾,万事顺意好运在;七梳梳到尾,神仙下凡喜相迎;八梳梳到尾,八仙过海庆欢来;九梳梳到尾,幸福长久过一生;十梳梳到尾,今生前世到白头。

吉利话3:

一梳梳到尾,指婚姻幸福,有始有终。二梳梳到白发齐眉,指新婚夫妻,白头偕老。三梳梳到儿孙满地,指早生贵子,儿孙满堂。四梳梳到四条银笋尽标齐,一生富富贵贵,婚姻长长久久。

总结:

对于结婚习俗中上头的吉利话以及常用的四字祝福词,上文已经帮大家收集了一些,希望能够帮助到大家。

结婚的风俗包括送聘礼、安床、嫁妆、上头、梳头、吃汤圆等。其中,亲迎是婚礼当天男方带迎亲队伍到女方家接亲,新娘的姐妹团也会留下来。传统婚礼礼仪从周朝开始形成完整的“六礼”,包括纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。男方需要带着迎亲队伍到女方家接亲,同时新娘的姐妹团也会留下来。在婚礼进行之前,还有迎亲、找红鞋、敬茶、撑红伞和撒米等准备工作。

渭南位于陕西中部,是中华民族的发祥地之一。对于婚嫁习俗,陕西有着不一样的独特风俗礼仪。想知道陕西结婚习俗中渭南地区的风俗习惯是怎样的吗?下面跟随国花瓷西凤酒一起看看陕西渭南的结婚风俗吧!

花馍当贺礼

中国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载,它起源于民间祭祀活动中用面塑动物代替宰杀牛羊等动物的习俗。陕西花馍又被称为礼馍、面花,是陕西一种纯朴的民间艺术形式,盛行于陕西关中和陕北一带。作为面塑艺术的代表之一,花馍的花饰以花鸟鱼虫、蝴蝶、蔬菜、水果等万物生灵为主,表达对祖先的祭祀、老辈的祝福和对美好生活的向往等丰富内容。花馍也是陕西渭南地区人们办喜事时最重要的贺礼。不过,这馍可是只能看不能吃。

在婚礼筵席上,主人家还要给客人送来自家做的各式各样的花馍,花样有上百种之多,一般能想到的就能做到,并不拘泥于形式。在婚宴上,造型繁多的花馍甚至多达20多种,而且制作精细考究,表现出丰富和诙谐的想象力。

面花绑在柱子上

绑在红柱子上的面花是渭南华县的一大婚礼习俗,俗称“高馍盘”。“高馍盘”是竖立在婚礼喜堂两侧的面花柱,通常由婚主的嫡系亲属提供。面花柱的柱芯用竿箔围成,柱面用红纸裹就,柱面上插红筷子缠红线,分9至11层绑好各式各样的面花。

新娘子要挂老虎

在渭南华县结婚风俗中有一项重要的讲究,叫新娘子挂老虎。一般佩戴在新娘的肩膀上,这对老虎一个是象征着驱邪,意思是娶媳妇的路上把不吉利的全部消除,另一个寓意新媳妇欢腾如虎,进家以后健健康康。

迎新前,男方的舅舅家要蒸一对老虎馍(馒头),用红头绳拴在一直,新娘一到,就把老虎馍挂在她的脖子上,进门后取下,由新郎新娘分吃,表示两人同欢。公老虎馍额头上印“王”字;母老虎馍额头上印一对飞鸟。老虎脖子前还有一只小老虎,意为祝愿新人早得贵子。

陕西人喜欢吃酸汤臊子面,比如岐山哨子面,乾县一口香等。陕西人爱秦腔,比如陕西电视台的《秦之声》就一直是陕台收视率最高的节目。陕西人性子直,嗓门大,比如演小品的郭达就是陕西人的代表。陕西人很有一种优越感和自豪感,因此外出打工的不是很多。因为这里曾经是十三朝古都,风调雨顺,气候湿润。……

唐三彩陶

是在汉代单色釉陶的基础上创造出来的新品种,是在白地的陶胎上,刷上一层无色釉,在用黄,绿,青等色加以装饰,烧制而成,色彩鲜丽,光泽柔和,各种栩栩如生的人物,动物俑,实属三彩之冠。

面花

面花的制作盛行于陕西关中和陕北,当地人称为花馍。每逢婚丧嫁娶,年节庆典,乡亲们制做出各种各样的花馍,造型别致,形态逼真,或摆茶陈列,或馈赠亲朋,即可食用,又是一种独具地方特色的艺术品。制作花馍,和面、蒸馍的火候都有讲究,只有那些技术高超的人才能蒸出形状好、不变形的花馍。

眉户

眉户在陕西关中地区最为流行,也为外省如甘肃、宁夏、青海、河南、山西等地群众所喜欢,它是由民歌脱胎发展而来的。盛行于华阴、华县地区的称东路眉户,西路眉户最早盛行于眉县及户县,唱腔委婉细腻优美动听。眉户的唱腔音乐有50多个曲牌,可以表现人物在舞台上丰富的情感和曲折的剧情。

户县农民画

陕西农民画原于民间,所画内容多取材于人物、动物、花鸟等,构图简洁美观,注重色彩数量,追求强烈的直观效果,乡土风情浓厚,内容健康,朴实,给人积极向上的激情。色彩艳丽,笔法自由,同时也兼收中外其他美术派别的长处,给作品增添了新的格调。 形成了独特的艺术风格,深受国内外游客和专家的好评。陕西农民画主要分布在关中的户县,陕北的安塞和洛川。户县被誉为“农民画之乡”已拥有2000多名土生土长的农民画家,许多优秀作品被国内外艺术馆收藏。

陕北剪纸

剪纸俗称窗花,为聪慧的劳动妇女所创作,她浓缩着古老的黄河文化。每逢春节,家家窗上,门上贴满各式各样剪纸,把人们喜庆,快乐的感情表达得淋漓尽致。近年来,这株黄土高原出生的民族艺术之花飘洋过海,深受国外宾朋的欢迎。

凤翔彩绘泥塑

凤翔彩绘泥塑以造型优美、色彩艳丽、生动逼真而享誉海内外。传说明代朱元璋的军队驻扎此地,士兵大都是江西老表,会制陶手艺。落户为农后,他们在农闲时做些玩具和礼物,久而久之,发展成为今天的彩绘泥塑。随着旅游事业的发展,这朵古老的民间艺术之花更加繁盛,成为陕西重要的旅游纪念品。

凤翔木板年画

已有四百七十多年的历史,有深厚的群众基础,扎根于农村。从年画画稿,调版,印刷到彩绘,都是乡村劳动人民在农闲时,手工操作。按农民生产,生活美好期望取材,按农民传统爱好的造型配色习惯而研制的。经过不断的吸收前人兴味,艺人逐步修改,提高出新,形成了都特的艺术风格。在陕,甘,宁,青,川一带享有盛名,在国外也有一定影响。

仿秦兵马俑

随着秦兵马俑的发掘与展出,秦兵马俑复制品也日渐成为中外游客理想的纪念品和礼品。其造型逼真,品种适宜于艺术馆、博物馆等陈列,也可供家庭陈设、装饰、馈赠亲友。满足了中外游人的购物需求,使秦俑走出陕西,遍迹世界。

仿秦铜车马

秦铜车马是1980年我国考古工作者在秦始皇陵东侧挖掘出土的两件大型彩绘铜车马,工艺精湛,造型生动。仿秦铜车马形象栩栩如生,能以假乱真,既满足了中外游人的购物需求,又充实了我国工艺美术品宝库。

秦腔,以西安易俗社,陕西省戏曲研究院的秦腔最为著名皮影戏。

皮影戏,是中国民间广为流传。重点主要在农村,体制多样,组织分工严格有序,保留着民间说书的历史痕迹 ,是近代陕西诸种戏曲的前身。陕西皮影不仅唱腔种类繁多,表演技术高超,而且影人的雕刻技艺也达到了很高的水平。传统剧目有《会阵招亲》《游西湖》等。

订婚习俗吧,它主要包括四个程序:见面、看屋、吃订婚宴、扯衣服

说到订婚就要说媒人,通常是求婚之家先请媒人到家里招待一番,说明求婚之意让媒人去提亲,也就是“六礼”中的“纳采”。于是媒人奔走双方,发挥媒介作用。男女双方要是认识并且是自由恋爱,那么媒人就只需直接去女方家提亲,为彩礼而两头跑,虽然订婚的程序不能少但可以一次性完成;双方要是不认识,媒人就要充当介绍人为青年男女牵线搭桥。

(见面)经媒人介绍同意联姻,见面时,男方要简单的招待,双方主要亲戚要参加,参与意见。谈话后,两人要互赠礼品,一般是男的给女的一身衣服,女的给男的礼品稍轻。如对方收礼,就表示同意,否则就是没有看上

(看屋)看屋就是女方在其主要亲戚的陪同下到男方家里去看看他们的生活环境的习俗。看屋时男方要设象样的宴席,要给女方比见面时更重的礼物,至少是一身好的衣料,要让女方的亲戚宽心。

(吃订婚宴)这是订婚中最重要的一个环节,主要是认女婿、认媳妇,男方给女方家一定数量的聘礼,给聘礼这一礼节就是“六礼”中的“纳徵”。因为去的都是双方最主要的亲戚,人数比较少,所以男方一般都会在县城里边订两三桌饭,盛情款待女方亲戚。订婚之后,男女双方都要受到社会伦理的约束,婚姻之事就不可轻易言废。当然女方亲戚也是要给新女婿礼物的,不过会轻很多。

(扯衣服)吃过订婚宴,男方及其父母、媒人、女方及其父母等一伙人要到街上去为女方扯衣服即买衣服,一般是四身衣服。

接下来就是择吉了,在“六礼”中叫“请期”,即选择吉日良辰结婚,男方欲娶,经媒人说通女方后,请人推算吉期。

最后就是结婚,也叫嫁娶,就是“六礼”中的“亲迎是整个婚姻礼俗中最隆重、最热闹,也是最繁缛琐细的一个环节。

(迎亲准备)布置新房;请执事,即请主持婚礼仪式的人;请礼笔,即请收礼先生,于前一日书写喜联,有大门的也有洞房门的,结婚之日写收礼品名单;请宾相,即年龄与新郎相当,关系好,且家庭条件好所谓有福的已婚者五六人,任务是陪伴新郎去女方家接新娘,女家要请送女的;请厨师;请乡奉,即村里帮忙的;请龟子,即民间乐队;赁花车等等。

(迎亲)先是新郎在宾相的陪伴下一大早坐着花车队去接新娘,装扮得花俏的小轿车、大轿车一溜一串的,车一进新娘家所在的村子就要鞭炮齐鸣,村里的那些小孩就追着花车跑,嘴里还不停地喊着“新郎来了!新郎来了!”新娘这时候早就打扮得漂漂亮亮的坐在炕上等着新郎官来迎娶。新郎一下车就要把带来的肉、点心、酒、烟、莲藕等送给岳父岳母,陪新郎一起来的除了那些宾相还有一个“逮鸡娃”,手里提着一只脖子上绑了红绸子的鸡,据说是为了把新娘的魂引回去。新郎等一伙人进入女方家后就开始吃饭,入宴席。席中新娘要给长辈看酒,当然是有红包的了,舅母要给新郎官披红。吃得差不多了,那些送女的就会给新郎官脸上抹红,真是说的简单做起来难,一群女的争先恐后的跑到新郎官旁边可压根就抹不上,因为还有一群宾相在那里逝死为新郎官挡着,女的杂说都不如男的劲大,可是今天不一样,不管怎样新郎官脸上都会被抹上点红,就算是一开始没抹到最后也要乖乖地让人家抹,应该是吉祥吧。闹够了,那些宾相就该去抬家具了,也就是新娘的嫁妆,家具已经上车了,就等着新郎也抱着新娘子上车,新郎要想抱新娘上车还要给岳母八百到一千之间的离娘钱,好不容易抱上车了,可新娘子还没穿鞋呢,舅妈、姑妈会帮着一人穿一只,但一只鞋子也要五十块。这下新娘子总算接到了,花车也可以鸣炮走了。但有时村里的人还会在路中间拉上一根红线要喜糖的。

娶媳妇的轿到男方家村口时,锣鼓声、鞭炮声、乐队声就震开了天,看热闹的人也是一个紧挨着一个,被亲朋好友打扮得漂漂亮亮的“阿婆”(新郎的父亲)还有帅气的“阿公”(新郎的母亲)就会扭着秧歌到村口来接媳妇,他们今天是被人故意打扮成反面角色的,图个热闹。车到男方家后,“阿公”手持用干草捆的火把,围着轿车左转三圈,右转三圈,一是冲去路途上的邪气,二是喻义人丁旺盛,延续烟火。边上还有人撒核桃和枣,此时新郎对着轿门或鞠躬,或作揖,新娘就是不下轿,新娘再三扭捏,最后还是敌不过男方壮汉的生拉硬扯,不过新娘下轿也是有踏封的,一只脚一百块,才会被新郎用被面子拉到大门口。宾相早已在门口挤成一摊了,不给手帕就不让进门,女方家总是手帕给了不少,还要挤得满头大汗,新娘才会被新郎抱着冲进去,挤门的时候新郎是要一直抱着新娘挤的,忌讳新娘的脚挨地,看来这新郎也不好当呀。

大门挤了,洞房门就好进多了。女方家的亲戚就开始吃早上饭,吃饭的时候要给新房挂门帘。吃完饭给新娘端合盘,,一般是一件衣服和一条项链,其余的针、手帕、杯子、提包等都是给送女的,剩下的馍要压床。新郎的父母还要端着酒、干果、水果等到歇家就是供女方亲戚休息的地方去看新亲。 答案补充 (宴客)也叫“坐席”。一般是两顿饭,首席七菜一汤带馍,就是上面讲的吃早上饭。第二顿开始先喝酒,酒菜一上来先举行婚礼,新郎新娘拜堂、交换戒指,主婚人再说上一大通,仪式一完就开始吃饭,边喝边上菜,酒毕再出一桌菜带馍。饭前饭后,以茶点招待。坐席的座位有长幼之分,即将娘家的贵宾让至上席。席中,新郎新娘还要逐席向宾客敬酒。

(闹洞房)傍晚来临后,宾相,或是村里的长辈、小辈不分年龄大小,都可以来闹房,其内容丰富多彩。一般分为“文”、“武”两种。闹房人散去后,躲在大衣柜里的,或是隐伏在洞房之外的窗台下的,屏住气息,窃听两人的亲昵动作,取笑逗乐,这便是“听房”的习俗。

(回门)新娘第二天一大早就会被父亲接回娘家,第三天的时候,女婿去女方家赴宴接新娘就叫“回门”。

  1书六礼

聘书:订亲之书,男女双方正式缔结婚约。纳吉(过文定)时用。

礼书:过礼之书,即礼物清单,详尽列明礼物种类及数量。纳征(过大礼)时用。

迎亲书:迎娶新娘之书。结婚当日(亲迎)接新娘过门时用。

纳采:古时婚礼之首,属意女方时,延请媒人作媒,谓之纳采,今称;提亲;。

问名:男方探问女方之姓名及生日时辰,以卜吉兆,谓之问名,今称;合了八字;。

纳吉:问名若属吉兆,遣媒人致赠薄礼,谓之纳吉,今称;过文定;或;小定;。

纳征:奉送礼金、礼饼、礼物及祭品等,即正式送聘礼,谓纳征,今称;过大礼;。

请期:由男家请测命先生择日,谓之请期,又称乞日、今称择日。

亲迎:新郎乘礼车,赴女家迎接新娘,谓之亲迎。

 2,换庚谱

媒人提亲后,若男女双方八字相合,没有相冲,便互相交换两家的庚谱,作为订亲的最初凭据。

 3,过文定

为过大礼之前奏,通常在婚礼前一个月举行。男家择定良辰吉日,携备三牲酒礼至女家,正式奉上聘书。

 4,过大礼

订亲之最隆重仪式,约在婚前十五至二十天进行。男家择定良辰吉日,携带礼金和多种礼品送到女家。

 5,安床

择定良辰吉日,在婚礼前数天由好命佬将新床搬至适当位置。然后,在婚礼之前,再由好命婆负责铺床,将床褥、床单及龙凤被等铺在床上,并撒上各式喜果,如红枣、桂圆、荔枝干、红绿豆。安床后任何人皆不得进入新房及触碰新床,直至新人于结婚当晚进房为止。

结婚当晚,新人进新房后可让小孩在床上食喜果,称为;压床;,取其百子千孙之意。

新郎的同辈兄弟可以闹新房,古时认为;新人不闹不发,越闹越发;,并能为新人避凶,婚后如意吉祥。

陕西的民俗文化有哪些

唐三彩陶

是在汉代单色釉陶的基础上创造出来的新品种,是在白地的陶胎上,刷上一层无色釉,在用黄,绿,青等色加以装饰,烧制而成,色彩鲜丽,光泽柔和,各种栩栩如生的人物,动物俑,实属三彩之冠。

面花

面花的制作盛行于陕西关中和陕北,当地人称为花馍。每逢婚丧嫁娶,年节庆典,乡亲们制做出各种各样的花馍,造型别致,形态逼真,或摆茶陈列,或馈赠亲朋,即可食用,又是一种独具地方特色的艺术品。制作花馍,和面、蒸馍的火候都有讲究,只有那些技术高超的人才能蒸出形状好、不变形的花馍。

眉户

眉户在陕西关中地区最为流行,也为外省如甘肃、宁夏、青海、河南、山西等地群众所喜欢,它是由民歌脱胎发展而来的。盛行于华阴、华县地区的称东路眉户,西路眉户最早盛行于眉县及户县,唱腔委婉细腻优美动听。眉户的唱腔音乐有50多个曲牌,可以表现人物在舞台上丰富的情感和曲折的剧情。

户县农民画

陕西农民画原于民间,所画内容多取材于人物、动物、花鸟等,构图简洁美观,注重色彩数量,追求强烈的直观效果,乡土风情浓厚,内容健康,朴实,给人积极向上的激情。色彩艳丽,笔法自由,同时也兼收中外其他美术派别的长处,给作品增添了新的格调。 形成了独特的艺术风格,深受国内外游客和专家的好评。陕西农民画主要分布在关中的户县,陕北的安塞和洛川。户县被誉为“农民画之乡”已拥有2000多名土生土长的农民画家,许多优秀作品被国内外艺术馆收藏。

陕北剪纸

剪纸俗称窗花,为聪慧的劳动妇女所创作,她浓缩着古老的黄河文化。每逢春节,家家窗上,门上贴满各式各样剪纸,把人们喜庆,快乐的感情表达得淋漓尽致。近年来,这株黄土高原出生的民族艺术之花飘洋过海,深受国外宾朋的欢迎。

凤翔彩绘泥塑

凤翔彩绘泥塑以造型优美、色彩艳丽、生动逼真而享誉海内外。传说明代朱元璋的军队驻扎此地,士兵大都是江西老表,会制陶手艺。落户为农后,他们在农闲时做些玩具和礼物,久而久之,发展成为今天的彩绘泥塑。随着旅游事业的发展,这朵古老的民间艺术之花更加繁盛,成为陕西重要的旅游纪念品。

凤翔木板年画

已有四百七十多年的历史,有深厚的群众基础,扎根于农村。从年画画稿,调版,印刷到彩绘,都是乡村劳动人民在农闲时,手工操作。按农民生产,生活美好期望取材,按农民传统爱好的造型配色习惯而研制的。经过不断的吸收前人兴味,艺人逐步修改,提高出新,形成了都特的艺术风格。在陕,甘,宁,青,川一带享有盛名,在国外也有一定影响。

仿秦兵马俑

随着秦兵马俑的发掘与展出,秦兵马俑复制品也日渐成为中外游客理想的纪念品和礼品。其造型逼真,品种适宜于艺术馆、博物馆等陈列,也可供家庭陈设、装饰、馈赠亲友。满足了中外游人的购物需求,使秦俑走出陕西,遍迹世界。

仿秦铜车马

秦铜车马是1980年我国考古工作者在秦始皇陵东侧挖掘出土的两件大型彩绘铜车马,工艺精湛,造型生动。仿秦铜车马形象栩栩如生,能以假乱真,既满足了中外游人的购物需求,又充实了我国工艺美术品宝库。

秦腔,以西安易俗社,陕西省戏曲研究院的秦腔最为著名皮影戏。

皮影戏,是中国民间广为流传。重点主要在农村,体制多样,组织分工严格有序,保留着民间说书的历史痕迹 ,是近代陕西诸种戏曲的前身。陕西皮影不仅唱腔种类繁多,表演技术高超,而且影人的雕刻技艺也达到了很高的水平。传统剧目有《会阵招亲》《游西湖》等。

一、面条像腰带 “扯面宽得像裤带”。扯面,正宗的关中人所做的冰冰面和通常城里人所吃的扯面还是有一定区别的。正宗的冰冰面,一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼。一根面条足够一顿饭,而对大饭量的关中人来说,一顿吃8 两、1斤也是轻轻松松的。 关中人吃面,喜欢将面和硬揉软、擀厚、切宽。这种面煮熟以后,捞在碗里,无论是浇臊子,还是泼油辣子,吃起来都很光滑、柔软、热火、有筋性。既可口又耐饥。人们脖子一伸一缩,呼噜噜吞进肚里,吃饱吃胀,饱嗝一打,顿时浑身上下都是力气,拉架子车、上山扛石头,五六个小时不吃不喝也不觉得饿。

二、锅盔像锅盖 相传在唐代修乾陵时,因服役的军人工匠人数过多,往往为吃饭而耽误施工进度,受到惩罚。于是,有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里,把头盔放到火中去烤,而烙成饼。现在算起来锅盔在陕西已有上千年的历史了。 做锅盔,面要和得很硬,硬得用手都揉不动,要借用木杠来压揉,然后放在直径2尺以上的大锅中慢慢烤制而成。这样,烙成的锅盔外脆晨酥,清香可口,放上十天八天也不会变味。锅盔要数“乾州(今乾县)锅盔”好。

三、辣子是道菜 至于说辣子,一般人都以为是湖南人、四川人能吃辣椒。其实四川人只是把辣子当成一种调料,而在陕西“没泼辣子”却是一道正经八百的菜肴。就连西安城里家家户户前也是挂满一串串喜人的红辣椒。 “油泼辣子”看着红、闻着香、吃着辣,既能用来调面,又能夹馍吃。人们常说“油泼辣子冰冰面吃着燎(好)乍咧!”

四、泡馍大碗卖 “牛羊肉泡馍大碗卖”可称上是“陕西第一泡”、“西安第一碗”。到西安不吃牛羊肉泡馍似乎是白来一趟。而牛羊肉泡馍要数回民食品了。 关中人吃饭讲究实惠,肉是大块的肉,馍是硬梆梆的死面托托馍,碗是能盛6两8两的大老碗。刚端上来的羊肉泡馍很烫,呼呼地直冒热气,吃时用筷子从贴碗的四周往嘴边拨,边拨边吃。 羊肉泡的作法主要分煮肉、烙馍、熬汤、掰馍和煮馍。肉要煮得又酥又烂。馍要烙得又硬又黄,还要遇水不化、百煮不烂。汤用牛羊肉骨髓熬成。馍要掰得越碎越匀越好,然后将馍、肉、粉丝、葱、盐、味精等调料加入,在炒瓢内旺火爆煮。 由于烹煮的方法不同,羊肉泡馍为煮馍和小炒。加汤的多少不同,分为干泡(汤少)和水围城(汤多),吃得自有分寸。这种泡馍有干有汤,又热又香,很叫人开胃口。所以泡馍馆,便选用一种耀州(耀县)产的大瓷碗来装盛泡馍。

五、碗盆难分开 陕西人(老陕)吃饭,喜欢用一种耀州产的近1尺的白瓷青花大碗,当地人称为“老碗”。这种老碗甚至比小盆还大,所以往往碗盆难分。 在关中农村,每到吃饭时,村头、庄前、树下,男人们就端着大老碗(一碗汤饭外加两块馍足有六七两),蹲在一起,津津有味地边吃饭边啦着话,这就是有名的“老碗会”。 在农村,人们劳动强度大,干活出力多,吃饭也多,所以出门用老碗盛一下就够了,不用再回家去盛饭,省了不少麻烦。

六、帕帕头上戴 以前在反映陕西人生活的“西部片”中,经常看到戴羊肚毛巾、身穿对襟夹袄的老汉及老年妇女头上都戴着(顶着)一块黑色或白色的帕帕(手帕)。你如有幸到关中农村,这里的形,和你在**里看到的一模一样的。 原来陕西地区盛产棉花,当地人习惯把用棉花织成的手帕戴在头上,它既可防尘防雨防晒,还可以擦汁擦手和用来包东西,真可谓既经济又实惠方便。

七、房子半边盖 无论是在西安城还是陕西农村,都随处可见“一边盖”的房子。何为一边盖?一般的房子房顶为人字形,可是陕西的房子却是人字的一撇。据说因为陕西干早少雨,所以这一边盖的房子能让珍跺的雨水全部流到自家的田地里,正所谓“肥水不流外人田”。 又因,在近百年来陕西农业发展缓慢,人口却迅猛增加。农村中原来聚居生活的家庭,因土地面积有限,而人口众多,住宅紧张,于是便形成了房子“半边盖”的历史。

八、姑娘不对外 据说关中地区土地肥沃,所以极少有人为生存而奔波于他乡异地。因而有“老不出关(潼关),少不下川(四川)”的谚语,久而久之,不仅男人们不外出远行,就连姑娘们也不远嫁他乡。

九、不坐蹲起来 由于关中的男子们一日三餐都要蹲要一起开“老碗会”,贿一蹲就是一个多小时加之人们冬天喜欢蹲在背风向阳的地方“晒暖暖”或者“丢方”、下棋。于是,关中人就养成了“蹲”的习惯。外地人说这是“板凳不坐蹲起来”。实际上是人们劳累后歇息的一种习惯。

十、唱戏吼起来 唱戏,指秦腔。其特点是高昂激越、强烈急促。尤其是花脸的演唱,更是扯开嗓子大声吼,当地人称之为“挣破头”,外地人开玩笑:“唱秦腔,一是舞台要结实,以免震垮了;二是演员身体要好,以免累病了;三是观众胆子要大,以免吓坏了”。 吼戏者,脸红脖子粗,吼得“走火入魔”,但只要观众叫声“好”,人们认为,这才是真正的秦腔,听起来“过瘾”、“解馋”、“燎得太(好极了)”。

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