喜饼的制作方法和配方

家常版喜饼的做法

材料：普通面粉500克左右，鸡蛋3颗，3克酵母，纯牛奶半盒，白糖适量。

1把鸡蛋打入面粉，再倒入半盒纯牛奶，放入酵母，根据个人口味加入适量白糖（我家是放了3汤匙白糖），揉成光滑面团，醒发面团1个小时。

2把醒好的面团切开，分成均匀大小的剂子，分别揉成一个个小面团，用擀面杖擀成1厘米厚度即可，再静置面饼10分钟左右。

3最后用电饼铛或平锅烙熟即可。

我家用的是平底锅，电饼铛一面坏了。

烙得有点过火了，但是不影响它的味道。

一会儿功夫一个下肚，还整天吆喝减肥！

欢迎大家在家尝试一下，自己做的放心吃，适合老人和孩子吃，松软可口，(o^^o)不添加任何防腐剂

1，嫁娶

头天傍晚，新郎前去迎亲。离家这一刻，叫“走轿”，新郎要在太阳落山以后进新娘家，岳家设喜宴招待女婿及亲朋。女婿唯一一次可在岳家坐首桌的首席，以后则视同儿子。第二天早饭后，新娘和新郎交换信物，交换后马上启程。新娘的母亲不出来送女儿，这时要坐在炕上为女儿坐福（祈福）。

新娘的伯伯、叔叔或者哥哥陪同随新郎、新郎同往，叫“送客的”。送客的人要儿女双全、身体健康、运佳势达的人，这样才能给一对新人送去好运。

2，开箱

结婚的第三天，新娘的父亲、哥哥、弟弟到男方家。把婚前“搬箱”搬来的箱子、盒子打开。这时，男方家才能把女方带来的喜饼分给亲朋邻里。这天的宴请规模要小于结婚当天。也有简化开箱这道程序的，开箱的人在婚礼当天即随新娘新郎前来，叫“当日红”。

3，瞻久

因为是喜事的第四天，所以也叫“瞻四喜”。新郎和新娘要同去新娘家，探望新娘的父母及亲属。新郎新娘要表明永久坚持这段婚姻的决心。这也只是个形式，没有几对新人能真正按规矩把话说出口。

扩展资料

乳山民俗风情：

1，大秧歌

乳山传统的大秧歌队伍，主要由三部分组成，前面是执事部分，负责领舞；中间是舞队部分，包括男子腰鼓组和女子彩扇组；后面是自由舞部分，有双人舞、单人舞或者跑旱船、耍龙灯、骑黑驴、踩高跷、舞狮子、唐僧师徒取经等。伴奏以打击乐为主，兼有竹、管、弦等乐器，大气豪放，节律紧凑。

2，剪纸

乳山剪纸分为两大流派，大孤山一带的剪纸粗犷豪放，求神似不求形似；午极一带的剪纸精巧细腻，追求形神俱备。人们用剪纸抒发情怀、寄托美好愿望，剪纸丰富了人们的精神生活，成为民俗艺术的奇葩。

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