渭南位于陕西中部,是中华民族的发祥地之一。对于婚嫁习俗,陕西有着不一样的独特风俗礼仪。想知道陕西结婚习俗中渭南地区的风俗习惯是怎样的吗?下面跟随国花瓷西凤酒一起看看陕西渭南的结婚风俗吧!
花馍当贺礼
中国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载,它起源于民间祭祀活动中用面塑动物代替宰杀牛羊等动物的习俗。陕西花馍又被称为礼馍、面花,是陕西一种纯朴的民间艺术形式,盛行于陕西关中和陕北一带。作为面塑艺术的代表之一,花馍的花饰以花鸟鱼虫、蝴蝶、蔬菜、水果等万物生灵为主,表达对祖先的祭祀、老辈的祝福和对美好生活的向往等丰富内容。花馍也是陕西渭南地区人们办喜事时最重要的贺礼。不过,这馍可是只能看不能吃。
在婚礼筵席上,主人家还要给客人送来自家做的各式各样的花馍,花样有上百种之多,一般能想到的就能做到,并不拘泥于形式。在婚宴上,造型繁多的花馍甚至多达20多种,而且制作精细考究,表现出丰富和诙谐的想象力。
面花绑在柱子上
绑在红柱子上的面花是渭南华县的一大婚礼习俗,俗称“高馍盘”。“高馍盘”是竖立在婚礼喜堂两侧的面花柱,通常由婚主的嫡系亲属提供。面花柱的柱芯用竿箔围成,柱面用红纸裹就,柱面上插红筷子缠红线,分9至11层绑好各式各样的面花。
新娘子要挂老虎
在渭南华县结婚风俗中有一项重要的讲究,叫新娘子挂老虎。一般佩戴在新娘的肩膀上,这对老虎一个是象征着驱邪,意思是娶媳妇的路上把不吉利的全部消除,另一个寓意新媳妇欢腾如虎,进家以后健健康康。
迎新前,男方的舅舅家要蒸一对老虎馍(馒头),用红头绳拴在一直,新娘一到,就把老虎馍挂在她的脖子上,进门后取下,由新郎新娘分吃,表示两人同欢。公老虎馍额头上印“王”字;母老虎馍额头上印一对飞鸟。老虎脖子前还有一只小老虎,意为祝愿新人早得贵子。
面花俗称“花馍”,在中国黄河流域和陕西关中农村流传甚广,它是民间一种食文化的传递和民间艺术的交流。面花既是观赏性极强的食用品,又是反映民间风情的艺术品。是关中农村红白喜事、四时八节馈赠亲友的珍贵礼品。
面花内涵丰富,造型千姿百态、粗犷生动、夸张变体:有的富丽堂皇,有的洁白如玉;大的有一米多高,要用三四十斤面做成;小的则玲珑剔透,只有几厘米大。飞禽走兽、花鸟鱼虫、历史人物、民间传说,均在勤劳的农妇手中变成栩栩如生的艺术造型。
在地处八百里秦川,被誉为“面花之乡”的华县、合阳县等地,村村户户的普通百姓家都能做一手漂亮美观的“花馍”。华县农村女儿出嫁娘家送的“大谷卷”花馍恰是由虎头、龙身、鱼尾巧妙而完美地组为一体,十分生动壮观,形在像与不像之间变化,活龙虎现。澄城县过春节要蒸双鱼、双鸡的坠灯馍、虎馍、枣山和十二生肖造型的面花。彬县正月十五有“追婿看女”送面花的习俗。西府岐山县民间“二月二”有送“花花”的风俗。合阳县洽川清明节娘给第一年出嫁的女儿要送“娃女”面花。而清明祭祖的各种大型面花,要两个人抬,颇为壮观。端午节是看女的重要日子,娘家要给出嫁的女儿做一对娃娃插花。还有九月九重阳节,都是有娘家给新出嫁的女儿送花馍。 希望可以帮到你 望采纳 谢谢
花馍是由发酵的面团做出来的,寓意着“发”而蒸成花馍意味着“步步高升”,有着美好祝福的含义。河南一女子连夜蒸38个花馍送给自己的新婚妹妹,是因为妹妹38岁才出嫁,姐姐连夜做花馍,是希望妹妹以后的日子过得幸福美满,一切都好好的。
做花馍时,馍上面的图案大多数以神态自然的鱼虫花鸟、蔬菜水果、猴子等万物生灵为主,表达了人么对祖先的祭祀、老一辈的祝福以及新婚夫妇的恭贺,也表达了对美好生活的热爱和向往。但是,不管什么款式的花馍,它的内容都是象征着吉祥如意,寄寓着人们深情而美好的感情。
随着民间艺人对花馍图案不断地发明创造,现在有更多款式多样的花馍,表达出劳动人民对美好生活的祝福和追求。很多地方的传统是,逢年过节面食当家,不管是小麦还是其它杂粮,不仅在日常生活中,在年节庆典中也很常见,是很重要的一项食物。吃着款式多样的花馍,嘴里满满的都是幸福感,在心灵手巧的花馍制作者手中两下三下就能生动地表现出形态各异的花鸟动物,为节日增添了一丝喜庆的色彩。
花馍,还有一种说法是:在过去,天花和牛痘是威胁孩子生命的病毒,老百姓认为虎猫类的动物不会得天花和牛痘 ,因此千百年来,这些花馍制作成老虎小猫的模样,也代表着人们祈求幸福和身体健康的心愿。尽管花膜本身并不能存放很久,而且只是一种很普通的面食,但是它作为一种艺术和文化却一代又一代的传承,并且发展至今成为一种文明。面对这些造型奇特寓意丰富而又美好的花馍,我们不由得称赞人类文明的力量。
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