去年我们家就嫁接成功过苹果梨，他非常的简单，是我爷爷看视频嫁接成功的，嫁接出来的水果，它不仅更加的甜，而且个头也比较大，质量比较高，这个苹果梨它的长相和苹果一样，也有苹果的红晕，吃的时候还有梨的那种沙沙的感觉。
其实嫁接一般是在母本树分支上砍出缺口，然后接入子枝，子枝保持自己的基因，生长子枝的水果，而母本提供与子枝不同的养分，从而改变水果的口味。
但我国的嫁接技术已经非常的成熟了，不仅在大城市农村，农村人嫁接东西也非常的常见，我们邻居就嫁接成功了火龙果和圣女果，非常的稀奇，这种双拼水果长相很稀奇，但是吃起来并不甜，是有圣女果的那种酸酸的味道，我说可能很多人都没有见过，因为这种嫁接有技术含量，我邻居他们家人是在农业局工作的，所以他们对这个技术比懂得的比我们更多，他在施肥浇水修剪的过程中非常的吃力，并且每天要定时拿出来晒太阳，各方面都比较的严格。西瓜和白瓜的结合你也可以嫁接一下，因为这种瓜嫁接出来不仅甜更多的也有一种糯糯的感觉。
不仅是水果还有花，我们这很多人都嫁接月季，牡丹等等很多，你自己有空闲时间的时候，你也可以看视频，尝试着做一下，因为嫁接出来的东西能够更加的吸引人，让你吃的更多，看着很有成就感。
在农村，咱们办酒席基本上都是在自己家办流水席，总结成一句话就是好吃实惠。那农村的酒席中都有哪些常见的菜肴呢？咱们来看看！
首先在酒席上，必不可少的就是要有鸡肉、鱼肉，俗话说“无鸡不成宴，无鱼不成席”，鸡肉和鱼肉在酒席中有着很大的地位。其次就是一些当地的菜肴，靠水的地区以海鲜、湖鲜为主，靠内陆以肉食为主。
不过各地区的风俗习惯不同，所以流水席上的菜肴也就不同。所以各个地方的菜肴的数量和菜品也都是有所差距，但是数量一定要是双数，不能成单数，因为单数代表着不吉利。
比如拿西北地区举例子，西北办流水席都有一个共同的要点，就是合计要有24道菜，其中分为8道冷菜，16道热菜。上菜时，先上冷菜作为下酒菜，8道冷菜四荤四素，之后再上16道热菜，以三、三、三、三、四的形式上菜，最后一道菜是汤，吃完之后酒席圆满结束，所以有些地区的人开玩笑称这种汤为“滚蛋汤”，意思是吃完就滚蛋。
农村的流水席，是我国传统文化的一种体现，已经有一千多年的历史，但是现在却逐渐被酒店取代，虽然菜的样式精致了
从原材料来说，中国农村婚宴有几个基本大件：鸡、鸭、鱼肉、蹄髈，这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说，冷菜要做6-8道，热菜要做10道左右一桌，然后别忘了羹汤、点心、水果。
配菜的时候要注意当地习俗，切忌当地禁忌，也要尊重每个客人的习惯，入宾客中有素食主义者、或者因为身体原因需要特殊配菜的客人，要事先问清楚事宜。
在农村里，有一个不成文的传统，那就是婚宴菜肴的数目一定得为双数，如果单数会很不吉利，那是白事(丧宴)的菜肴数量。如果婚宴菜肴数目为8个菜，象征着发财，十个菜象征着十全十美，十二菜象征着月月幸福。如：江南地区流行的，八八大发席，全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八，要得发，不离八、八上加八、发了又发的吉祥寓意。
还有就是菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿，从心理上愉悦宾客，烘托气氛。
一般就是10-12大碗：鱼糕肉圆子，扣肉，两个火锅，然后是上几个青菜，扁豆，毛豆或者白菜都行，再就是银耳汤，炸熟的炸鱼用面粉和着鱼做的，再就是你可以上一只卤鸭，还有就是看现在的时令菜是什么灵活变通，比如说青豆，黄豆呀，藕呀都可以。
记住一个原则，以荤为主，以素为辅，凑足十二道菜、或十道菜为主就可以啦。
接下来我们看看农村婚宴适合哪些菜谱吧：
(福运绵长)——炒粉
(共呜春报晓)——鸳鸯鸡
(群龙贺新喜)——白灼虾
(黄金铺满地)——菠罗生炒骨
(白头皆老)——上汤白果猪肚
(爱你一万年)——乌龟汤（我要笑死了！）
(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤
(风姿显贵气)——蒸花枝片
(金腰怀太子)——腰果丁
(比翼齐双飞)——蒸白鸽
(龙皇献彩卷)——炸榴连卷
(红袍添喜庆)——扣肉
(福至如东海)——蒸海鱼
(永结喜同心)——八宝饭
(甜甜蜜蜜)——甜汤
(瑞果呈祥)——水果
这菜名大家觉得有意思不！大厨的想象力好丰富啊！但是这菜谱真的好喜庆！
八冷碟：炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。
八热菜：如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。
农村婚宴菜单讲究
1、婚宴的口味，要根据各个地方的口味决定，比如在四川农村，就弄四川菜，在广州就弄粤菜等。总之，婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。
2、从原材料来说，中国农村婚宴有几个基本大件：鸡、鸭、鱼肉、蹄髈，这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说，冷菜要做6-8道，热菜要做10道左右一桌，然后别忘了羹汤、点心、水果。配菜的时候要注意当地习俗，切忌当地禁忌，也要尊重每个客人的习惯，入宾客中有素食主义者、或者因为身体原因需要特殊配菜的客人，要事先问清楚事宜。
3、在农村里，有一个不成文的传统，那就是婚宴菜肴的数目一定得为双数，如果单数会很不吉利，那是白事(丧宴)的菜肴数量。如果婚宴菜肴数目为8个菜，象征着发财，十个菜象征着十全十美，十二菜象征着月月幸福。如：江南地区流行的“八八大发席”全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八，暗扣“要得发，不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。
4、还有就是菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿，从心理上愉悦宾客，烘托气氛。
结婚当天新人们是需要宴请自己的亲朋好友过来参加的，那在婚礼进行时是讲究需要现在桌子上放一些点心水果给宾客先吃着，那放什么点心和水果比较合适呢？下面本栏目就来给各位新人们以及新人父母详细分享一下吧。
结婚桌子上放什么点心和水果
结婚的桌子上放上面点心和水果比较好呢？点心的话，一般是选择喜字饼还有就是一些喜糖，水果的话一般是选择葡萄，寓意着新人们多子多福，当然可以准备火龙果，寓意着新人以后的生活红红火火。
结婚婚宴全是男方出钱吗
婚宴全是男方出钱嘛？一般情况下是的，当然如果是入赘的情况下，那么就是女方出钱了，当然除了结婚当天的婚宴，三朝回门女方那边是需要举办回门宴的，这个回门宴因为主要是宴请女方的亲朋好友，所以这个钱的话是女方出！
中式婚礼流程
1、祭祖
男方在准备去往迎亲之前，需要先跪拜祖先。国内传统思想认为祖先一直在庇护着整个家族，所以年轻人在结婚时一定要先跪拜祖先，恳求祖先庇护这一对新人。
2、迎亲
在中式婚礼中，迎亲是婚礼的一个重要环节。古代以八抬大轿的方式最为隆重，现在新人多是选择汽车的，为了图个好彩头，通常车和人数都是要以双数。不过在现实生活中，也有不少人会选择创意的迎亲方式，例如选择马车或者自行车等。迎亲车轿行列在途中，应一路燃放鞭炮以示庆贺。
3、拜别
到女方家后，锣鼓鞭炮是少不了的。当新郎顺利接到新娘之后，新娘需要跪拜自己的父母，之后盖上红盖头，由新郎抱起出门。
4、出门
出门的时候讲究一个吉时，新娘出门是不能自己走的，一般会让专人背着上花轿或由新郎抱着出门。在现代还会有伴娘撑起红伞保护新娘一路走向婚车，这也被称之为“开枝散叶”。
5、牵新
到达新郎家后，进门时新人不可踩门槛，需要横跨过去。因为我们传统思想认为门槛是不能踩的，在门槛不吉利。
6、跨炭盆
去晦气的跨火盆也是传统婚礼中必要的一个步骤，寓意就是将一身的晦气和不祥都去除掉。
7、拜天地
主要包括掀盖头、拜天地、交杯酒、给双方父母敬茶改口等。
8、喜宴和敬酒
中间的喜宴和送客环节，大致与现如今的婚礼是一致的，新娘新郎需要尽力的招呼宾客，让他们尽兴。
9、闹洞房
所有仪式结束之后便是闹洞房环节了，由双方的好友共同与新人完成这个传统中国婚礼的之后环节。
1、葡萄
葡萄是一种很常见的水果，其味道有酸有甜，果肉丰富，一颗果树就可以结出来许多。
2、血桃
也许很多人都没有听说过这个名字。事实上，血桃是指水果表面呈现深红色，然后个头相对较小，咬了一口之后，它就出现一个血红色的果肉，虽然知道的人不多，但仍然很受欢迎。说到这种植物的作用，它非常强大。对于人体，它可以补充气血。
如果有人患有严重的疾病并经常吃这种桃子，气色很快就会变得红润，所以在自己的院子里种植是非常有价值的，无论是出售还是自己食用都不错。
3、草莓
草莓占用的地方不大，只要掌握了种植的方法，也是很容易的，生长期间有效的施肥，如果是冬天的时候进行保温，最好放在避风的地方，这样等到成熟的时候就可以吃到新鲜的水果了，比在外面买的要强上好几倍，何况是自己种植的，吃起来感觉都是不一样的嘛。
4、小番茄
小番茄也是用不来了多大地方的，种植要求相对较低，可以直接种植到花盆里，等结出果实不仅美观而且还可以满足你的味蕾，绝对是最值得在家里种植的一种植物！
5、芒果
芒果是一种很容易开花结果的，但是要注意的是盆栽一定要大，每天保持充足的阳光照射。相信很快就会结果一颗颗果实来。
6、火龙果
火龙果也是我最爱吃的水果之一，别看个头稍大感觉不好种，其实它是最适合盆栽的一种水果，火龙果对环境的要求并不高，种它不需要太大的空间，在花盆里种一颗火龙果，每天保持充足的光照就能有好收成。
7、柠檬
柠檬好处很多，结的多了我们还可以摘下来晒干成柠檬片，盆栽的话各种品种都可以选择，要尽量给予充足的阳光，柠檬植株开花前和挂果后，要多次追肥，两三周给一次薄肥，能保证果实个大色亮。
8、橘子
橘子种植要求也是很简单的，我们在吃完的桔子不要将籽扔掉，把它留下来擦干净，种植到盆栽里，大概一个月以后就会长出芽来，把那些不好的枝叶剪掉。只要用心打理，一定会收获颇丰的哦！
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