西餐厅宣传标语

西餐厅宣传标语,第1张

  在平日的学习、工作和生活里,大家都经常接触到标语吧,标语具有文字简练、意义鲜明的特点。那么你有真正了解过标语吗?以下是我整理的西餐厅宣传标语,欢迎阅读与收藏。

 一、爱的“晚”事,轻轻“缇”起。

 二、西餐爱晚缇,食尚我和你。

 三、享无限尊贵,品高雅食尚。

 四、爱上晚霞红,爱上夜西餐。

 五、永远的西餐主题停车乐享爱晚缇,顶尚舒雅美食佳!

 六、为您呈现的,不只是一席盛宴。

 七、西餐区别于中餐主要是,吃是一种氛围,安静,幽雅,恬淡,感恩。

 八、相遇爱晚缇,共享尊贵人生。

 九、吃的不止是美食,更是享受!

 十、相逢爱晚缇,千里共婵娟。

 十一、爱晚缇,相伴到永远。

 十二、感受爱的味道有爱就有爱生活,爱浪漫相约爱晚缇,共度好时光。

 十三、爱晚缇西餐,浪漫的开端。

 十四、某年,某月,某一天……在爱晚缇,我遇见了你。

 十五、乐享人生中的每一次停泊――爱晚缇。

 十六、爱晚缇高级西餐厅爱,只为你而存在越奢华,越沉醉!

 十七、爱她,怎能不带她去爱晚缇?唯爱于东西,相约在晚缇。

 十八、高贵与美味共存,浪漫与激情同享。

 十九、品味,不只是味道,更是典雅的演绎爱的`滋味,晚罗美味,缇高品味!

 二十、指爱晚缇给你巴黎一般的浪漫绝美体验。

 二十一、浪漫典雅,相约爱晚缇。

 二十二、浪漫爱情,相约爱晚缇。

 二十三、爱的“晚”事,在品味中“缇”起。

 二十四、品味生活,品味爱晚缇。

 二十五、典雅生活的邂逅,欧式浪漫的写意。

 二十六、不知爱晚缇西餐厅位于那个城市?

 二十七、让爱沉醉在欧式宫廷奢华!

 二十八、爱晚缇西餐,爱之初体验。

 二十九、相约浪漫盛宴,品享宫廷西餐。

 三十、浪漫相约,情迷法国西餐魅力,爱晚缇演绎!

 三十一、品味精美西餐,享受爱晚缇爱心服务。

 三十二、吃要吃得高雅非常享受,品美味。

 三十三、心的满足,情的慰藉。

 三十四、爱上浪漫,美味入心。

 三十五、奢华享受,源自爱晚缇。

 三十六、高贵典雅,举世无双!

 三十七、经典西餐,宫廷盛宴放慢脚步。

 三十八、置身爱晚缇,宛若在巴黎。

宴会指企事业机构为庆贺某一典礼活动而举办的宴会,比较常见的有企业周年庆典宴会、开业庆典宴会、毕业欢送宴会、新春联谊会、庆功答谢宴会、颁奖宴会等等。一般来说,庆典宴会规模较大,气氛热烈兴奋,人们在共襄盛举的同时,分享着成功的喜悦,表达由衷的祝福与感谢。庆典宴会形式可以活泼多样,即可在宽阔的宴会厅内举行,也可以在室外进行,在室外举办的好处是使宴会更加活泼自由,拉近人们之间的距离。庆典宴会的形式可以多种多样,中餐宴会、西餐宴会、自助宴会、鸡尾酒会等等都可以采用。

头盘

  也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。

  2汤

  大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。

  3副菜

  通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

  4主菜

  肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡,可煮、可炸、可烤、可炯,主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。

  5蔬菜类菜肴

  可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,一般不加味汁。

  6甜品

  西餐的甜品是主菜后食用的,可以算作是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。

  7咖啡

  饮咖啡一般要加糖和淡奶油。

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西 餐 摆 台

基本要领:左叉右刀,先里后外,刀口朝盘,各种餐具成线,餐具与菜肴配套。

台面物品:花瓶放在桌子中央,花瓶前摆盐和胡椒,左盐右椒,盐胡椒前面放牙签筒,牙签筒前面是烟缸,烟缸缺口对准盐和胡椒的中缝,桌垫摆在桌子正中央。

摆台前,应将摆台所用的餐、酒用具进行检查,发现不洁或有破损的餐具要及时更换,用时要保证用品符合干净、光亮、完好的标准。摆放时,手不可触摸盘面和杯口。

摆台时,要用托盘盛放餐具、酒具及用具。摆放金、银器皿时,应佩戴手套,保证餐具清洁,防止污染。

摆放餐、酒用具的顺序与标准:

1.摆展示盘

可用托盘端托,也可用左手垫好口布。口布垫在餐盘盘底,把展示盘托起,从主人位开始,按顺时针方向用右手将餐盘摆放于餐位正前方,盘内的店徽图案要端正,盘边距桌边15厘米,餐盘间的距离要相等。

2.摆面包盘、黄油碟

展示盘左侧10厘米处摆面包盘。面包盘与展示盘的中心轴取齐,黄油碟摆在面包盘右前方,距面包盘15厘米,图案摆正。

3.摆餐刀、叉、勺

从展示盘的右侧顺序摆放餐刀、叉、勺。摆放时,应手拿刀、叉、勺柄处,从主刀开始摆。

(1)主刀摆放于展示盘的右侧,与餐台边呈垂直状,刀柄距桌边1厘米,刀刃向左,与展示盘相距1厘米。

(2)鱼刀、头盘刀、汤勺、餐具摆放间距05厘米,手柄距桌边1厘米,刀刃向左,勺面向上。

(3)主叉放于展示盘左侧,与展示盘相距1厘米,叉柄距桌边1厘米。

(4)摆放鱼叉时,鱼叉柄距桌边5厘米,叉头向上突出。头盘叉(开胃叉)叉面向上,叉柄与主叉柄平行。甜食叉,放在展示盘的正前方,叉尖向左与展示盘相距1厘米。

(5)甜食勺,放在甜食叉的正前方,与叉平行,勺头向右,与甜食叉的叉柄相距0 5厘米。

(6)黄油刀斜放在面包盘上,刀刃向左,黄油刀中心与面包盘的中心线吻合,刀柄朝右下方,与面包盘水平线呈45°角。

(7)在展示盘的正前方摆水果刀、叉时以叉压刀成斜十字形,刀刃向左下方,刀柄指向右下方,叉尖指向右上方,叉柄指向左下方。也可将甜食勺放在水果刀、叉的上面,勺面向上,勺柄朝右。

4.摆酒具

摆酒具时,要拿酒具的杯托或杯底部。

(1)水杯摆在主刀的上方,杯底中心在主刀的中心线上,杯底距主刀尖2厘米。

(2)红葡萄酒杯摆在水杯的右下方,杯底中心与水杯杯底中心的连线与餐台边成45°角,杯壁间距0 5厘米。

(3)白葡萄酒杯摆在红葡萄酒杯的右下方,其他标准同上。

5.摆放餐巾

折花餐巾折花放于展示盘内,餐巾折花花型搭配适当,将观赏面朝向客人。

6.摆蜡烛台和椒、盐瓶

西餐宴会一般摆两个蜡烛台,蜡烛台摆在台布的中线上、餐台两侧适当的位置。椒、盐瓶要在台布中线上按左椒右盐对称摆放,瓶壁相距0 5厘米,瓶底与蜡烛台台底距离2厘米。

7.摆烟灰缸、火柴。烟灰缸要放在正、副主人的正前方,它的中心在正、副主人展示盘的中心垂直线上,距椒、盐瓶2厘米。火柴平架在烟灰缸上端,画面向上。摆放时,从第一主人右侧开始,每隔一位摆放一个烟灰缸。

8西餐摆台的要领有如下几点:注意西餐餐具摆放的顺序;先摆餐盘(装饰盘)定位,后摆各种餐刀、叉、匙,再摆面包盘等,最后摆各种酒杯。餐具摆好后,在餐盘中摆上餐巾花,桌子中间摆上花瓶,胡椒粉瓶和盐瓶,还有糖缸和蜡烛台等。摆台时注意手拿瓷器的边沿,刀叉匙的把柄,在客人右侧摆刀匙,左侧摆叉。银餐具要用餐巾包着摆放或戴手套。破损或脏的餐具要及时挑出来。西餐具的摆法在各地不尽一样,在国外又有法式、美式、俄式等之别,但基本要领是:餐盘正中、盘前横匙、叉左刀右、先外后里、叉尖向上、刀口朝盘、主食靠边左,餐具在右。 

9怎样安排西餐宴会中的宾主席位? 

西餐宴会各种台形宾主席位的安排大致相同。主人席通常安排在席台上方正中,主宾席位安排在主人右边,副主宾安排在主人席位的左边,其他客人则从上到下,从右至左依次排列。 

10、西餐宴会的台形可分哪几种? 

可分为一字形T字形、冂字形山字形等多种,一般根据参加宴会人数设计安排。

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