葫芦瓜怎么做好吃 葫芦瓜排骨汤

葫芦排骨汤步骤1

葫芦排骨汤的做法大全

排骨先飞水，去血沫

步骤2

葫芦排骨汤的做法图解

过水后去浮沫捞起

步骤3

冷水将步骤2倒入煲内

步骤4

大火煲开之后，并去掉浮沫改小火煨一个半小时，

步骤5

这时取新鲜的葫芦

步骤6

葫芦排骨汤怎么做

切块后，在小火煲一个半小时之后加入

步骤7

葫芦排骨汤怎么炒

继续中小火煲半小时至葫芦熟透即可

熬葫芦怎么做好吃

第一段：

葫芦味甘、性凉，对于人体具有降温清热、利尿通便的功效，是夏季饮食中的常见食材。而熬葫芦同样也是夏季的美食之一。要熬出一锅好吃的葫芦，首先需要选购新鲜的葫芦。新鲜的葫芦表面光滑、蒂部略微带绿，色泽较浅，此时肉质柔嫩多汁，烹制的味道更好。

第二段：

选好新鲜的葫芦之后，我们还需要将其制作成适合熬的形状。将葫芦去皮、去瓤，切成块状，这样熬出来的汤才会更加浓稠，口感更好。同时，我们还可以根据自己的口味，在葫芦里面加入一些甜味食材，如冰糖、红枣等，增加葫芦汤的口感和营养。

第三段：

熬葫芦的时间要掌握好，不宜过长或过短，通常需要熬半小时左右。在熬的过程中，我们可以适当地加些盐、鸡精或者其他香料，调整汤的味道。最后，将熬好的葫芦汤倒入碗中，撒上一些葱花或香菜即可。

总之，想要熬出一锅好吃的葫芦汤，关键在于新鲜、形状、时间三个方面的把握。做好熬葫芦的每一步，就能够让葫芦的营养和美味充分释放出来，给我们的夏季生活带来更多的惊喜。

西葫芦怎样做口感清爽汤汁鲜，老公小孩都爱吃呢？

细嫩的西葫芦，昨天我购买了2斤，一部分包了西葫芦鸡蛋馅的水饺，剩下的烧菜吃很是细嫩。西葫芦的水份挺大，口味脆响，也有股淡淡地清甜味，用于烧菜很是爽口，和鸡蛋、虾仁、里脊配搭，是非常好的挑选。

这儿和朋友共享的清新家常小炒，石锅拌饭或是炒面都非常好吃，汤汁拥有浓厚的茄汁味儿，更容易刺激性胃口，这儿就和分享给大家：西葫芦番茄炒虾仁食物提前准备：鸡蛋三个西红柿一个西葫芦一根冻虾仁150克植物油、米酒、生抽酱油、糖、盐

准备好必须的食物。一根西葫芦、一个西红柿去皮切片，三个鸡蛋弄成鸡蛋液，虾仁解冻后清洗，用少量鸡蛋清、盐和白胡椒粉腌渍5min。

炒菜锅内放入适当植物油，先把鸡蛋煎熟盛出，锅内再放入适当油，放入虾仁滑散，掉色后捞起预备。炒菜锅内无需加点油，立即放入西红柿块，用炒勺略微压一下，压挤出西红柿汁，爆锅一分钟。

然后放入西葫芦块，加入适量生抽酱油，少量盐和一小勺糖，此刻放入虾仁和煎好一点的鸡蛋，翻炒匀称。最终淋入少量芝麻油，就可以起锅。前后左右十分钟上下翻炒匀称后倒进一小碗温水，维持文火烧煮5min，这个过程可以不盖锅盖，让汤汁挥发一下，情况下西红柿渐渐地溶化斤汤汁里，西葫芦变松。

这也是五分钟后的情况，尝一尝汤汁，酌情考虑调料。此刻放入虾仁和煎好一点的鸡蛋，翻炒匀称。最终淋入少量芝麻油，就可以起锅。前后左右十分钟上下，那样一道爽口清新的菜式就搞好了。味儿真的不错，试一试哦~~~