山东杂粮煎饼的做法和配料

制作原料：全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。

配料：葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶，生菜，榨菜。

调料：盐少许、甜面酱少许、油少许。

烘焙过程：

1、所有材料准备好，上面撒点盐。

2、准备葱切末，韭菜切末，火腿肠切末。

3、面用水搅拌成糊状。

4、锅中刷一点油，摊成薄饼。

5、上面倒入鸡蛋一个，摊平。

6、撒韭菜末，葱末，和火腿末，上面放脆饼。

7、四周刷上甜面酱。

8、乘热裹好即可。

小贴士

1、饼要摊得薄一点，这样才好吃。

2、光用平时的锅铲是不行的，要用那种有一点象三角形的木铲子，手拿的，大概10厘米的样子。

3、甜面酱是关键，淀粉。不能少。

4、如果喜欢辣的可以加点辣椒酱。大料，淀粉。

1、梦见煎饼的吉凶指数

基础安泰，得贵人助力，而在困难之中得平安发展，但成功运之配置不良，难于伸张，故然只是外强中干而已，虽苦闷烦恼殊多，但大体可得平安，衣食充足，幸福有寿，人地两格，无凶数，则身体健康，疾病少有，有病吃药即可速愈。中吉

吉凶指数：95（仅供参考）

2、梦见煎饼的宜忌

「宜」宜看3D**，宜手挽手，宜写诗。

「忌」忌主动埋单，忌看**，忌看展览。

3、梦见煎饼的预兆

上学的人梦见煎饼，理科成绩稍有失常，影响录取成绩。

出行的人梦见煎饼，途中受困，延后出行。

梦见煎饼，表明自己的社交能力得到长足的进步。

做生意的人梦见煎饼，数次的变动，营利起落不定，需要重新调整。

恋爱中的人梦见煎饼，掌握时机求婚必有结果，婚姻可成。

梦见饼，意味着生活愉快幸福。

梦见煎饼，按周易五行分析，吉祥色彩是 红色 ，财位在 正西方向 ，桃花位在 西南方向 ，幸运数字是 0 ，开运食物是 胡椒 。

梦见煎饼 ，提出忠告的时候，请用提醒！今天的你最容易直截了当就把对方的错误指出来，这样的结果往往是对方恼羞成怒，不但不改正，还努力为自己辩解！建议一下，你应该显得自己只是在提醒他——某种他本来就知道，不过偶然忘记了的东西，而不是某种要靠你的解释才能明白的东西。能做到这样的话，你的处境会有利很多！

本命年的人梦见煎饼，合理行事，运有起伏，宜谨慎可得平顺。

怀孕的人梦见煎饼，生男，春季占生女。慎防动胎气流产。

梦见许多煎饼，按周易五行分析，吉祥色彩是 ** ，幸运数字是 5 ，桃花位在 正北方向 ，财位在 西南方向 ，开运食物是 面 。

梦见煎饼，预示着自己的社交能力有很大的进步。

上学的人梦见卖煎饼，意味着口试成绩差，稍有影响录取成绩。

梦见煎饼，预示着自己的社交能力有很大的进步。

本命年的人梦见做煎饼，意味着小作小成，不宜大投资，急进则失败。

梦见做煎饼，预示着你的家庭生活会很和睦、团结，经济上也会得到一定的发展，是吉兆。

恋爱中的人梦见做煎饼，说明天作之合，有缘夫妻，经得起考验，婚姻可成。

梦见烧火煎饼，按周易五行分析，吉祥色彩是 黑色 ，财位在 正东方向 ，桃花位在 西北方向 ，幸运数字是 1 ，开运食物是 生姜 。

本命年的人梦见买煎饼，意味着在如意中勿傲勿慢，宜守不宜进，逞强则进退两难。

恋爱中的人梦见摊煎饼，说明掌握时机求婚必有结果，婚姻可成。

首先确定一种摊煎饼的手法，无论从右边走Z字形往左边摊，还是从边上旋转往中间摊，确定一种适合自己操作的手法后。刚开始使用稀面糊在锅面上练习；因为面糊越稀，含的水份就越多，蒸发水份的所需要的时间就长，给你慢慢摊煎饼留出了时间。

然后练习把煎饼摊匀，一开始不要追求将煎饼摊圆和摊薄，可以先摊长条形，只要将面糊摊均匀就可以（具体参考我们新拍摄的近距离摊煎饼的配套教学视频）。

再练习把煎饼摊匀摊薄，摊煎饼的时候感受使用的力度和刮板与锅面的倾斜角度，力求将煎饼摊匀摊薄。

最后练习将煎饼摊匀摊薄摊圆，有了前面的基础，相信将煎饼摊圆已经不难了，这时还要照顾到面糊尽量不要流到锅沿外边。

手法都练习好后，开始练习摊全套煎饼（就是将鸡蛋、甜面酱、小葱和脆饼等材料加入），这时不要马上就出去做生意，首先给家人或邻居们品尝一下你的煎饼味道如何。家里的米饭、馒头也不要做了，就把你摊的煎饼当主食，这样连着做两天后，你就可以开始出去做生意了。因为这时你已经非常有信心了，即使有几个客人排队等候，你也会不紧不慢的将煎饼摊好。

我叫慕容广场

是村里唯一一个读过初中的男人

也是恒大化肥厂的少厂长

作为村里的颜值担当

我有着不菲的身家和价值百万的红绳翠玉

我们家究竟有多少钱

你们想都不要想，会受伤的

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瞧，我抬头看你的眼神都是如此忧郁迷人

作为这片村里的王者

我一直暗恋着村里一位美丽的姑娘

她有个动听的名字 叫小花

她身上散发着甜甜的恋爱气息

让我瞬间有了死了都要爱的决心与勇气

我想跟她求婚

于是我请她去吃村里最浪漫的烛光晚餐

吃着村里最嫩的苞米

听着村里首席唢呐师的优雅音乐

泡一杯提拉米苏再加一点蒜泥

如此豪华但她不屑一顾

我带她去村里看**但她总是躲着我

我一直在想怎么才能让她接受我

直到那天我看见了邻村二妮

我知道我的机会来了

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“要一起去吃邻村二妮卤肉饭吗”

“甜甜的那种”

她说“好啊”

——邻村二妮菜煎饼新品卤肉饭来啦

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邻村二妮卤肉饭的灵魂来自于卤汁

精确控制比例

独家秘制多种调料调制卤汁

卤肉切成大小适宜的丁状

和卤汁一起鲜香油亮地浇在米饭顶上

一勺子挖下去

卤肉的香味一下

就散发出来，满满的都是肉

新鲜肉质，只用现调的卤汁

卤肉碎油润甜香，肥而不腻

微微带着点黏感

送入口的米粒都能够拌到香甜的卤肉

炎炎夏日

邻村二妮卤肉饭

点燃沉睡已久的食欲

用美味凝固至臻完美的时刻

——新品研发邻村二妮一直在路上

作为传统的餐饮小吃品牌

邻村二妮菜煎饼历经十几载

通过长期对顾客饮食习惯的观察研究

将单一产品结构不断延伸

对产品口味不断推陈出新

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随着产品横向维度和纵向维度不断伸展

产品系列也来越丰富

不断升级和推出新的菜品

为顾客创造出更多样化

灵活自由的选择维度

从而也能更好地满足顾客不同的口味需求

炎炎夏日

你需要邻村二妮伴你左右

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共谱创业辉煌！