海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇,海底捞在我国简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、长沙、深圳、成都、重庆地区及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。
海底捞拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员。现有117家直营店,四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地(获得HACCP认证、QS认证和ISO9001国际质量体系认证)。
2018年5月17日海底捞国际控股在港交所递交上市申请。9月11日海底捞在香港召开新闻发布会,宣布其股份将于9月12日起在香港公开发售。 9月19日海底捞确定了最终发行价,每股178港元。9月26日海底捞(新上市编号:06862)正式登陆香港资本市场。
服务特点
海底捞餐厅
1、服务态度:因为食客很多,经常要排队,餐厅就为等待的顾客提供免费美甲,美鞋,护手;免费饮料、零食和水果。
并且服务员来自五湖四海,可以找老乡服务,态度很热情。 服务周到,甚至在卫生间里都会有专人服务,包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
2、味道地道,特色突出。海底捞火锅有10多种锅底,如:牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅,菌汤锅等。价格方面,地区不同,略有差异。
大部分店有自助调料台,有约20余种调料,您根据自己的口味喜好,任意调配;另外,还有免费水果,季节不同,水果也有所不同,如:圣女果、哈密瓜、西瓜等,也会有小米粥或是银耳汤等。
3、选择自由:海底捞所有的菜品都是可以叫半份的,半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了,而且价格不高。
2019年10月1日后,海底捞将政策修改为周一到周五的22:00到次日的7:00大学生可享受75折优惠,而周六周日的22:00到次日的7:00,只能享受到88折优惠。相当于取消了下午场的优惠,只有午夜场了,并且优惠力度也有所降低。
-海底捞
中国新闻网-海底捞:在“病毒营销”的刀尖跳舞(图)
海底捞是一家非常著名的火锅连锁店,这家店铺因为精心的服务,暖心的服务,让很多人都喜欢来这家店里就餐。现在海底捞已经成为国内最知名的火锅店了。我本人也经常到海底捞吃饭,有很多细节令我非常的难忘,下面就举几个比较深刻的例子吧。第1个细节就是,那里的服务人员都非常的热情。有一次与朋友去海底捞吃饭,我们几个人还没有走到海底捞的门口,就突然跑出来一个服务生一样的人员就热情地招呼我们。问我们是不是想去海底捞里吃饭,我们都点了点头,然后他非常敏捷的帮我们拿行李、拿包,非常的热情,然后一路的来向我们介绍跟我们聊天,这一点使我很感动。第2个细节就是,海底捞为顾客想的想的很全面。每次去海底捞吃饭,都是会遇到人挤人爆满的情况,有时候要排十几二十个号。为了消磨顾客在这里等候的时间,海底捞给顾客预备了非常多的零食,非常多的小吃供顾客品尝。同时这里还有电脑各种游戏机等等,非常的贴心,让顾客在这里等候也不觉得无聊。第3个细节就是,海底捞的服务非常的暖心。有一次自己一个人特别想去吃火锅,然后就到了海底捞那里,因为是自己一个人,所以服务员就把我带到了一个比较安静的两人座。怕我寂寞,然后他一直跟我聊天,非常的热情,然后还在我对面放了一个大熊。让我感觉到非常特贴心。即使自己一个人来这里吃饭,也不会感觉到寂寞。
以上三个细节就是令我特别难忘的服务细节,其实还有很多。正是因为有这种对顾客全心全意的服务和考虑,才使海底捞有今天这样的成就。
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