甜玉米栽培视频_当前甜玉米存在的问题及高产栽培法

　　一、存在的问题　　1、甜玉米的品质有待提高　　我国开展甜玉米选育种工作的时间较短。投入的研究力量和科研经费严重不足。各单位之间资源缺乏合理的交流，加上我国具有重产量、轻品质的育种取向，选育的自交系数量非常有限，食用品质均不理想。甜玉米含糖量、爽脆度和籽粒皮厚度等性状主要为数量性状，现有国产甜玉米杂交种果皮偏厚。吃起来渣多、不柔嫩。口感较差。糖分下降较快，最佳采收期偏短、货架寿命较短。我国甜玉米品质总体较差与国外比较有很大的差距。

2、甜玉米种质资源匮乏

我国不是甜玉米起源中心。其育种资源完全依靠从国外引进，致使我国甜玉米育种资源十分匮乏。目前，我国甜玉米育种资源主要来自美国，少部分来自泰国，血缘关系较狭窄，生态类型较单一，尤其缺乏优质、耐热、耐寒、耐瘠薄的甜玉米育种资源，严重影响我国甜玉米育种的进一步发展。

3、超甜玉米育种需要进一步加强

在超甜玉米育种中，现有组合或品种的基因型绝大多数是sh2基因。而对于sh1、sh4基因以及bt1、bt2基因的研究和利用较少或尚未利用。国外引进品种虽然克服了以上某些缺点，但种子价格昂贵，抗逆性较差，适应性不好。

4、遗传基础狭窄

目前审定和推广中的甜玉米品种数量繁多，鱼龙混杂。大部分是由转育普通自交系为甜玉米自交系培育而来的。由于对转育材料的来源缺乏足够的了解。造成一些优良性状的缺失，在生产中的表现大体相同，虽然有一定的产量基础，但品质等其他性状得不到根本的改善。对育种工作也没有任何的提高。

二、甜玉米栽培技术

1、品种选择与种子处理

目前北方地区种植较多的甜玉米品种主要有沈农甜单一号、甜单8号、津鲜一号、津鲜2号、甜玉2号、甜玉4号、甜玉6号、中甜2号、科甜110等。甜玉米糖分含量高，种子在土壤中易遭地下害虫取食危害，造成缺苗。最好采取催芽播种。精选饱满健壮的种子，先用清水浸泡24h,再用50％多菌灵或75％甲基托布津500倍液浸种2～3h,捞出后清洗干净。控干催芽。将种子放在铺有干麻布的容器中，在种子表面喷适量40～50℃的热水，盖上湿布，在25～28℃的温度下24h后芽即可出齐。若外界温度低，采取增温措施，促进种子萌发。芽以露白为好。不宜太长。

2、适时播种，合理密植

甜玉米属于蔬菜作物，淡季收获上市，可大大提高经济效益。当土壤温度稳定在10～12％时即可播种，播种量为225kg/hm2，人工点播的播种量为15kg/hm2即可达到预期的苗数。一般采用大小行种植，小行距50cm，大行距70cm，平均行距60cm，株距30cm，可实现留苗密度555万株/hm2，收获穗数在525万穗/hm2以上。

3、科学用肥

引种地片耕层土壤养分化验结果为：有机质1467g/kg，全氮113g/kg，碱解氮819mg/kg，速效磷485mg/kg，速效钾126mg/kg，土壤肥力较高。在施肥方法上，一是重施基肥，增施有机肥。底施腐熟猪粪30t/hm2、尿素225kg/hm2、磷酸二铵150kg/hm2、硫酸钾150kg/hm2。二是采用2次追肥。追肥以氮肥为主，一次在拔节前，有7～8片叶时：另一次在抽雄前10d左右，每次追施尿素150kg/hm2，这样可以促使茎秆粗壮、穗大、产量高。

4、田间管理

(1)适时间苗、定苗

4～5片叶时间苗，6～7片叶时定苗。

(2)中耕除草，防旱防涝

中耕除草一般进行3次，掌握“浅、深、浅”的原则，第一次在4～5片叶时进行浅中耕，一般为3cm；第二次在7～8片叶时深中耕10cm左右，拔节以后第三次浅中耕3cm。由于该品种生育期短，所以在全生育期内，要防旱防涝，无需蹲苗，保证植株正常生长。

(3)适时打杈，去掉多余果穗

甜玉米易产生分杈(蘖)，为了促使主茎穗长成大穗，提高商品质量，要及时打权。第一次在开始长出分权时进行，7～8d以后再打权1次，以除早、除小、不伤主茎为原则。此外，该品种在果穗形成时，单株易产生2～3个果穗，要及时去掉主果穗之外的多余果穗，每株留第一个果穗。

5、病虫害防治

甜玉米易受玉米螟、金龟子、蚜虫、棉铃虫、潜叶蝇等害虫为害，后期易感穗粒腐病。对甜玉米的病虫害应做到防重于治和治早、治小、治了。由于甜玉米属蔬菜类作物，所以在其病虫害防治中，要突出无公害综合防治技术。在做好各项无公害农业生产措施的同时，药剂防治要严格禁用无公害农产品生产中禁用的农药。苗期的地下害虫主要是地老虎和蝼蛄。防治地老虎，应掌握在幼虫二龄盛期，可用80％敌敌畏17500倍液沿玉米行喷施；心叶期和穗期的主要虫害是玉米螟、棉铃虫等，可在小喇叭口期至大喇叭口期，选用菊酯类农药防治1～2次。为了防止残毒，甜玉米授粉后尽量用生物农药如吡虫啉、阿维菌素等防治蚜虫、潜叶蝇等，不用或少用化学农药，虫害轻时可不用药。防治病害，可于灌浆初期，用百菌清、甲基托布津等防治1～2次，发病轻的地片可视发病情况少防治或不防治。

6、适时收获

甜玉米采收的时间要求较为严格，采收过早，甜度和产量均达不到要求：采收过迟，则玉米籽粒皱缩。甜度下降。产量降低。因此，采收以玉米苞丝干枯、苞叶颜色变淡、籽粒饱满且呈金黄或橙**时为标准。收获时应保留8～10片苞叶，以保证鲜苞质量，并延长贮藏时间。

(作者单位：158307黑龙江省垦丰种业有限公司八五一一分公司)

东方甄选是新东方所开设的一个农产品直销，平台设立的初衷是为了帮助农民卖出更多的农产品，让他们的产品不愁销路，刚开始的时候好评还是比较多的，价格比较实惠，然后也品质不错。现在出现了一根玉米，均价6块钱的情况，就有了很多不同的声音了。

一个玉米平均卖6块钱贵不贵？客观的说确实是不便宜，因为如果说去市场上面买，一根平均两块钱到三块钱差不多了，要说品质好不好，那当然是毋庸置疑的了。你在线下买的，看着不好，吃起来不甜你也不买呀，所以这6块钱一根玉米差不多相当于贵了一倍，他确实是贵了，但是不能因为他贵了就觉得这个东西没有道理。因为任何商品它都是存在价格差的，你去线下的菜市场买，同样是番茄有的两块钱一斤，有的5块钱一斤，那能一样吗？

有差异是正常的，自己是能理解这个差异的，毕竟他是卖6块钱一个人，他不是卖60块钱一个人，农民的农产品销售出去，最开始是要找销路先卖出去，到后面应该是逐渐提高他们的利润，价格适当高一点是可以理解的，只要能保证这个产品的品质，网红说的话不可全信，说白了对方本身也是个卖货的，他卖那个东西之前就没有问题吗？之前那个问题也相当严重吧，现在站出来说人家卖假冒伪劣产品，大家听听就好了，不可全信。

网络上的人什么样的都有，大家要拥有最基本的分辨是非的能力，也就是说对方说的话有没有道理你可以去听，你可以去想，但关键在于你要去思考。自己想一想他说的有没有道理，而不是别人说了，你觉得他是对的，另外一个人说，你觉得他说的也有道理，人得有自己的观点。

1 玉米煮多久就熟了

15分钟左右。

煮玉米的时候，先将玉米清洗干净，然后将玉米放入锅中，在锅里面放入刚好没过玉米的清水，大火烧开，然后转中火盖上盖子继续煮，煮10-15分钟后玉米基本上就煮熟了，为了更好的口感，最好不要马上打开盖子，焖2-3分钟玉米会更香，之后捞出玉米，过一遍凉水，然后捞出食用即可。

2 一根玉米相当几碗米饭

3分之2碗。

假设一碗饭和一根玉米的重量在200克左右，米饭的热量含量为600大卡，而玉米的热量只有400大卡，因此，一根玉米相当于3分之2碗米饭，如果是想要控制热量摄取的话，可以用玉米来代替米饭进餐，这样可以起到代餐的作用，从而可以控制热量的摄取，有利于减肥。

3 煮玉米冷水下锅还是热水

冷水。

玉米的主要成分是纤维素、淀粉等成分，需要较长时间的熬煮才能煮熟，如果是用热水下锅煮玉米的话，很容易出现玉米外部煮熟了而里面还没有熟的情况，因此，煮玉米一般都是用冷水入锅进行熬煮的。

4 糯玉米怎么煮才够糯

首先，要挑选糯玉米，只有购买到的是糯玉米，煮熟之后才会有糯糯的口感，市面上还有一种甜玉米，从外观上很难分辨得出来，在挑选玉米的时候可以询问超市工作人员，选择糯玉米。

具体步骤：

1、剥掉玉米最外面的厚皮，去掉玉米须子。

2、将玉米放入盆中浸泡十分钟，然后用流动的水进行清洗。

3、锅中倒入凉水。

4、放入玉米，煮半小时后捞出，剥去内皮即可食用。

吃一只大玉米棒只有85千卡左右热量，1克脂肪。

100克鲜玉米的热量是106卡，但100克的鲜玉米有46克是不可食的。

玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。

玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

针对这个问题，我们可以采用容量换算的方法来解答。根据常识，一根玉米棒的容量大约为50毫升，因此500毫升的冰箱可以放10根玉米棒。

解决这个问题的方法和做法步骤如下：

1首先，我们需要确定一根玉米棒的容量，一般来说，一根玉米棒的容量大约为50毫升。

2然后，我们可以根据一根玉米棒的容量，计算出500毫升冰箱可以放多少根玉米棒，即500毫升÷50毫升=10根玉米棒。

3最后，我们可以得出结论，500毫升冰箱可以放10根玉米棒。

在解决这个问题时，我们需要了解容量换算的相关知识，容量换算是一种将容量单位从一种单位换算成另一种单位的过程，它可以帮助我们更准确地计算出物体的容量。

1 玉米每天可以吃几根

每天吃玉米对人体是很有好处的。

玉米种含有的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，达到清肠的目的。但毕竟玉米是粗粮，不像细粮那么容易消化，过多食用会造成肠胃负担，并且无法吸收造成浪费。因此一天吃1到2根玉米是最科学又最经济实惠的选择。

2 玉米和什么搭配最营养

1玉米和鸡蛋一起食用，可以防止胆固醇过高。

2玉米还可以和豆角一起食用，对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果。

3 玉米怎么煮好吃有味道

把洗干净了的玉米放入锅中，加入适量的水，放入冰糖，大火煮熟后小火在焖一会儿，等大概15分钟就可以吃了，而且煮过玉米的水不需要倒掉，因为煮过玉米的水是比较美味的，而且营养物质也非常的丰富。

4 玉米发霉了煮了有毒么

发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物，主要损害人及动物的肝脏组织，对我们肝脏健康影响是非常大的。