芒果旅行日记:到过吉林两次,对吉菜印象特别深刻,尤其是它的食物原材料,如大米、玉米、蔬菜、冷水鱼等,特别新鲜质量上乘软糯香甜,吃过之后一直念念不忘,同行的小伙伴返程时直接带了大米和玉米回家。
这次又到吉林长春,呆了六天五晚,吃了八家餐厅(不含早餐),其中有三家让我印象最为深刻,本地人的评价也非常高,下面一一介绍一下。
一、大年初一1928店
推荐指数:五颗星,地址:长春市东南湖大路与东岭南街交汇南行400米(鸿城国际西侧),菜品:东北菜,环境:民国风。
我到过长春两次,两次都到了这家餐厅吃饭,都是本地人带去的,据说刚开业时曾经轰动长春,门口经常大排长龙。刚走进餐厅就感觉回到民国时期一样,墙上海报、招牌、物件全是民国风,怀旧的感觉。
点的是招牌菜:卤水豆腐(可以在餐厅豆腐坊看到制作豆腐过程)、雪衣豆沙(居然是鸡蛋做的)、杀猪菜、排骨炖油豆角、锅包肉、胖头鱼、血肠、韭菜盒子等,味道都不错,挺适合广东人口味。
如果想找一家环境不错又比较地道的东北菜馆,推荐大年初一1928店,人均80—120元。
二、鼎原力量吊炉烧鸽主题餐厅
推荐指数:五颗星,地址:长春市临河街与南三环交汇(近中海实验小学),菜品:烧烤。
这也是长春本地吃货推荐的店,据说在长春是特别受欢迎的也是比较老牌的烧烤店,有好几家分店,临河街店装修比较 时尚 面积也比较大,客人特别多,需要提前订位。
鼎原力量的招牌就是吊炉烧鸽子,用长春朋友的话说就是长春烧鸽子扛把子!味道确实不错,皮脆肉嫩。这家店的吊炉鸡爪(也叫鸡手)也卖得特别好,都是生烤所以时间要比较长,我们从出发就点了鸡爪,到我们吃上差不多用了40多分钟。还有牛肉、羊肉味道都很不错,值得推荐。
都说到长春必做的两件事就是泡澡、吃烧烤,如果想尝尝比较地道环境又比较好的烧烤,可以试试鼎原力量,人均90元左右。
三、韩庄旗舰店
推荐指数:五颗星,地址:长春市二道区吉林大路,菜品:朝鲜菜,环境:朝鲜族风格。
韩庄旗舰店据说是长春特别出名的朝鲜菜,部分服务员来自朝鲜国,会说汉语,外面隔间是朝鲜风格装修,席地而坐。特别特别推荐人参鸡汤,真的是用参熬的鸡汤,色泽金黄味道香浓,特别好喝。这家店的米肠(米酒)也特别好喝,味道甜甜的,有点像新疆的格瓦斯。
此外石板豆腐、打糕的味道我也挺喜欢。如果到长春想吃比较正宗的朝鲜菜,可以试试韩庄旗舰店。
此外,还在茶啊冲饭店、神鹿峰餐厅、天定山餐厅、国信南山餐厅等吃过饭,味道都不错,只是要么不在市区,要么不如以上三家有特色。这三家涵盖了三个吉林特色风格的菜系:东北菜、烧烤、朝鲜菜,都是本地人推荐的评价比较好的餐厅,我个人也是特别喜欢的。
当然,萝卜白菜各有所爱,不知你有没有觉得不错的长春餐厅 美食 小店推荐?
想要避免此类事故再现,需要做好两个方面工作。第一使用合格燃气管道、燃气灶,所有操作按照规定流程进行。第二提升使用人员安全意识,做到勤检修,掌握燃气泄漏正确处置方法;这样就能够避免燃气泄漏时候,错误操作引发起火爆炸,带来生命和财产损失。
长春餐厅燃气爆炸事故原因初步查明,系液化气泄漏所致。这样事故近年来时有发生,每一次事故发生,都会带来经济损失;严重情况下,还会出现人员伤亡。一些事故原本可以避免,就因为操作人员,没能掌握正确方法,致使事故酿成。想要规避此类事故,需要从下面两个方面做起。
一、使用合格燃气设备,遵守燃气操作规程燃气使用过程中,安全性提升,同合格燃气产品有很大关系。选购正规出厂合格产品,能够有效防止燃气泄漏,增加燃气使用安全性。
使用天然气防爆管,可以防止天然气泄漏;使用自动报警燃气灶,能够在燃气泄漏时候,自动关闭阀门,并发出报警信号。日常生活中使用燃气时候,也应该按照操作规程进行,不要违规操作,给自身和环境带来隐患。
二、掌握燃气泄漏处置方法,避免错误操作引燃泄漏燃气燃气即便发生泄漏情况,只要处置得当,也能够避免燃爆情况出现。很多时候人们已经察觉到燃气泄漏,却没能正确处理,反倒因为人员不当行为,引爆了燃气,带来财产和人员伤亡损失。
遇到燃气泄漏时候,要禁止开灯、使用电子产品,就连静电也不能产生。开窗通风外加关闭燃气阀门,才是处置燃气泄漏,最为正确方法。
家中有老人和孩子,一定要教会他们,正确使用燃气方法。使用液化气罐,一定要到正规经营商家处购买,定期对罐体进行安全检查。
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