十寸的蛋糕有254厘米。
1英寸是254厘米,10寸就有254厘米。寸是我们中国的一个传统长度单位,和尺、丈为十进制,也就是10寸就是1尺,10尺就是1丈。10寸蛋糕,通常可以给5至8个人吃。蛋糕一天内吃完最好,吃不完要用之前包装袋装好后,放置到冰箱冷藏。
常见蛋糕尺寸大小:
市面上生日蛋糕的大小是有统一标准的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格。6寸的生日蛋糕够1-3个人吃,适合情侣两个人庆祝生日;8寸的生日蛋糕够3-5个人吃,适合家庭庆祝生日;10寸的生日蛋糕够5-8个人吃,适合同宿舍同学、同事庆祝生日。
而14寸的生日蛋糕够15-20个人吃,适合比较大型的生日庆祝了。大家在网上买生日蛋糕的时候,可以根据人数的多少选择合适尺寸的蛋糕,以免出现浪费或者不够吃的情形。
10寸蛋糕的直径约为254厘米。十寸蛋糕做成奶油蛋糕等成品时,直径会更大些,根据不同抹面和装饰会再增加1-2厘米或更多,10寸蛋糕大概够5-8个人吃。
保存方法:
1、冰箱冷藏:用厨房用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住,再把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;把蛋糕放里原包装盒中,然后放入冰箱冷藏即可。
2、冰箱冷冻:吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里,然后直接放在冰箱的冷冻层里冻起来,要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开,跟新鲜的味道差不多。
3、面包保存法:可取两片面包,覆盖在蛋糕两边的切口处,再取牙签插入,使面包站立。抑或蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加一片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换一块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间。
十寸的蛋糕直径是254厘米,一般蛋糕是以英寸来计算,一英寸等于254厘米,所以10寸蛋糕的直径是254厘米。一般十寸的蛋糕可供5-8个人食用。
蛋糕蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油,液体、香精和发酵剂。
蛋糕尺寸一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸。蛋糕尺寸对照表蛋糕的“寸”,是指的“英寸”, 1英寸等于254厘米。
1、6英寸=1524cm:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸=2032cm:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
3、10英寸=254cm:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、12英寸=3048cm:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
5、14英寸=3556cm:12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
6、16英寸=4064cm:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
7、18英寸=505cm:18-22人食用,适用于各类中型庆典活动。
8、20英寸=555cm:22-26 多层蛋糕:上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸。
蛋糕口味分类:
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
③戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
10寸蛋糕的大小大约是A4纸长的那一边的长正方形。10寸指的是10英寸,就是直径254厘米。
一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的,如果是成品的蛋糕,直径就会根据品种不同相应增加,幕丝蛋糕,芝士蛋糕等周围不做装饰的蛋糕。
直径不增加,或只增加少许,鲜奶蛋糕,黑森林等需要表面装饰的直径会有1~3厘米的增加,甚至更多。
常见蛋糕尺寸:
6英寸=1524cm≈1磅:1-2人左右食用,适用于1个人的享用、2人世界的场景。
8英寸=2032cm≈2磅:2-4人食用,适用于一家人的生日享用、各种节庆,探亲访友。
10英寸=254cm≈3磅:5-8人食用,适用于小型生日聚会。
12英寸=3048cm≈4磅:8-10人食用,适用于办公室享用、中型生日聚会
14英寸=3556cm≈5磅:12-14人食用,适用于公司活动、同学聚会。
16英寸=4064cm≈6磅:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
10寸指的是10英寸,就是直径254厘米。
一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的,如果是成品的蛋糕,直径就会根据品种不同相应增加,幕丝蛋糕,芝士蛋糕等周围不做装饰的蛋糕,直径不增加,或只增加少许,鲜奶蛋糕,黑森林等需要表面装饰的直径会有1~3厘米的增加,甚至更多。
尺寸适宜人群
一、6寸(英寸)=1524cm≈4545克适合2-4人左右食用,一般于生日聚会、情人节、母亲节等。
二、8寸=2032cm≈909克适合4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友等。
三、10寸=254cm≈13635克适合6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
四、12寸=3048cm≈1818克适合10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
五、14寸=3556cm≈22725克适合12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
六、16寸=4064cm≈2727克适合14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
10寸蛋糕的大小大约是A4纸长的那一边的长正方形。
10寸蛋糕的直径是10英寸,一英寸等于254厘米,所以10寸蛋糕的直径是254厘米。
一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的,如果是成品的蛋糕,直径就会根据品种不同相应增加,幕丝蛋糕,芝士蛋糕等周围不做装饰的蛋糕,直径不增加,或只增加少许,鲜奶蛋糕,黑森林等需要表面装饰的直径会有1~3厘米的增加,甚至更多。
1、6寸(英寸)=1524cm≈4545克 适合2-4人左右食用,一 般于生日聚会、情人节、母亲节等。
2、8寸=2032cm≈909克 适合4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友等。
3、10寸=254cm≈13635克 适合6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、12寸=3048cm≈1818克 适合10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
5、14寸=3556cm≈22725克 适合12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
6、16寸=4064cm≈2727克 适合14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
十寸蛋糕的直径等于254厘米。
由于蛋糕是从西方传入国内的,所以西式甜点行业制作蛋糕时,都以“英寸”来计量。这里的“十寸”,指的是“十英寸”。在英制里,12英寸=1英尺,36英寸=1码,1寸=254厘米。所以,“十寸蛋糕”等于10×254厘米,即直径为254厘米的蛋糕。
不同蛋糕和人数
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。
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