戴安娜王妃结婚蛋糕将拍卖，该蛋糕具有哪些收藏价值？

英国王室迎来了一位特殊的客人——戴安娜王妃的结婚蛋糕。它的主人是一位慈善家，他为这位慈善家定制了这款蛋糕。这款蛋糕的主人是来自苏格兰的菲利普亲王，据英国《每日邮报》报道，戴安娜王妃与查尔斯王子在2001年结婚时定制了这款结婚蛋糕，它是在婚礼结束后的一个星期才制作完成。

一、保存价值

据《每日邮报》报道，这款戴安娜王妃所定制的结婚蛋糕，其保存价值极高。该蛋糕由一位名叫爱德华・阿尔弗雷德的蛋糕技师制作完成，在制作时使用了一种非常独特的蛋清，它可以让蛋糕更好地保存。而这款蛋糕在制作完成后已经被菲利普亲王放入了一个装有淡奶油的棕色礼盒中。它还可以用来作为礼物送给妻子和其他皇室成员。菲利普亲王在制作这款蛋糕时，选择了当时较受欢迎的淡奶油作为材料。不仅如此，他还制作完成了一款不透明的“水晶”蛋糕――这也是该蛋糕最为独特的地方之一。

二、纪念价值

戴安娜王妃结婚蛋糕拍卖价格高达78万美元（约合人民币760万元）。它在拍卖会中创下了高达100万美元的纪录，而这个纪录直到2013年才被一位私人收藏家打破。这款蛋糕之所以受到如此高的纪念价值，是因为它象征着戴安娜和查尔斯王子这段跨越了17年的爱情，以及他们为这段爱情所做的贡献。同时，它还具有很高的艺术价值。戴安娜王妃和查尔斯王子相识于1987年6月，当时他们一起在白金汉宫一起举办了私人晚宴。这位年轻漂亮的王妃参加宴会后非常喜欢烹饪美食，她把这次宴会称之为“永远的晚餐”。

三、收藏价值

戴安娜王妃不仅制作了这款生日蛋糕，还为此款礼物制作了珍贵的图案。她给自己女儿路易丝的生日蛋糕上绣着一个可爱的小老鼠图案，并在她生日当天送给她儿子。路易丝和戴安娜生日当天向丈夫送上生日蛋糕的同时，还为路易丝和戴安娜选择了自己最喜欢的卡通形象――安徒生爷爷。

在家怎样做生日蛋糕，简单美味，送朋友送家人都非常合适呢？

生日蛋糕，按烘培裱花所必须的设备：旋转工作台、面包刀、面包刀、裱花嘴、裱花嘴，还有一些纤薄刷片等，专用工具但是占多数啊。可是我备了专用工具，也担忧收面不足平，不容易蛋糕裱花，这一次，只要一些威化饼干来装饰设计蛋糕体表层，此外，蛋糕表面也摆上浓浓的新鲜水果，不必担心收面了，还免蛋糕裱花，是否非常好呢？

生日蛋糕，家里轻轻松松做，免蛋糕裱花，简约大方，亲朋好友连夸做得非常好。这一款生日蛋糕，表层除开威化饼干，还可以用巧克力片，不但美观大方，小孩子也特别喜欢；里层要用蜜红豆和奶油，表面有新鲜水果，一款看似简单的生日蛋糕，有新鲜水果、蜜红豆、曲奇饼干，也有少量的即食燕麦片，是否非常好呢，发布微信朋友圈，亲朋好友连夸好看。详尽作法呈上，感谢大家支持。

生日蛋糕八寸戚风蛋糕蛋糕1个、淡奶油250ML、白砂糖25克、威化饼干适当、柠檬1个、蜜红豆适当、草莓苗适当。专用工具有：面包刀、面包刀、旋转工作台、彩带1根。

第1步

备好一个戚风蛋糕蛋糕体，蛋糕体能够直接购买，还可以自己家烘烤。这一款蛋糕体的药方是：蛋5个（55克/个）白砂糖60克30克（蛋清蛋黄）、牛乳40克、食用油40克，135度烤50min，转140度烤8min。

第2步

备好淡奶油、草莓苗、橘子、即食燕麦片、威化饼干、白砂糖。水果搭配随便，曲奇饼干也可以改成巧克力片、杏仁片等食物。

第3步

先打发一部分奶油，隔层奶油必须打发的强制一些，那样有承受力。先用一半奶淡奶油，130克淡奶油，用了13克白砂糖。淡奶油倒出来时液状的，将盘侧放，打发。

第4步：

打蛋机，放9点多放向，大概侧放45度，边旋转盘，边打发。打发至清楚纹理，然后搅打两下就行了，打蛋机旋转的时候会感激有摩擦阻力，这时候就行了。随后拔掉电源的，再竖起来搅打两下，更匀称。

第5步

切分蛋糕体，一般是最底层朝上，最底层较为平，蛋糕体下边抹一点奶油，蛋糕便会固定不动了，而硬纸板下边可以放一块湿抹布地面防滑。右手挤压着蛋糕，左手将面包刀差不多，向左侧割过去。这一步还可以用凸轮分割器来割。也是有亲用线割的。

第6步

最胶片照片，抹上奶油，放入蜜红豆，刮平，然后抹上一层奶油，奶油用面包刀轻轻地压着，旋转旋转工作台，缓缓的刮匀，刮平就可以。

第7步

第二片蛋糕体都是相同的办法，抹淡奶油，放小红豆，再抹淡奶油，放入最后一片蛋糕，再抹上奶油。

第8步

再度将收面的淡奶油做好，收面的淡奶油，打发水平不要太硬，要软一些。将面包刀斜一点，大概45度以内，缓缓的旋转旋转工作台，刮平顶层。

第9步：

怎么样用威化饼干、杏仁片、碎花生，或者用围边、蛋糕裱花来装饰设计表层的，抹成那样也差不多了。（离规范还很远，再接再厉）

第10步

逐渐用威化饼干来装饰设计表层，巧克力味的和芝士味的，间距而放，同用了31片威化饼干。最终，摆上葡萄、橘子、正中间放一些即食麦片，或者巧克力碎还可以，没放还可以。再放上生日牌，是不是很简易呢？表层用彩带扎一下，固定不动好，就可以啦。

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