青岛地区，想买一个6寸生日蛋糕。喜欢抹茶的。有什么地方的比较好，可以推荐一下吗？谢谢！

感觉元祖做的抹茶味的东西最好吃，抹茶味比较浓厚，而且不是很甜腻。

其实你不妨去试试啊，每个店都有卖内种小块的抹茶蛋糕，你可吃一吃。

带着芝士的蛋糕都会有点腻小时候买到元组的芝士蛋糕虽然很好吃但是一次如果吃很多就会觉得很腻，结果最后没有吃掉。

但是元祖做的抹茶味道的东西还是不错的。

我个人觉得元祖是最好吃的，不过价格会高点。丽驰做的东西和价格都属于中等偏上的。

但是艾蜜儿我不太清楚。

总之推荐元祖啦。

抹茶奶酥磅蛋糕的做法  

先制作奶酥粒。将杏仁粉、低粉、抹茶粉全部过筛。

与软化的黄油、细砂糖一起放入玻璃碗内，用刮刀以按压的方式搅拌混合

大致拌匀，用手搓成粗粒状态，不要搓得太碎。在盖保鲜膜，送入冰箱冷藏备用。

开始制作磅蛋糕糊。在黄油中加入细糖粉搅拌均匀。分次加入常温蛋液，一定要充分融合再加下一次蛋液。

加入蜂蜜搅拌均匀

筛入抹茶粉和低粉，搅拌至无粉状态即可。

将蛋糕糊装入裱花袋，挤入磅模具内。稍微震几下模具让面糊里面的气泡消掉

用刮刀把面糊表面刮平，抹成中间凹两边高。

蛋糕糊表面撒适量的奶酥粒。

上下火170度，烤制50分钟左右。

出炉稍冷却后脱模，放在烤网上，晾凉。包保鲜膜，放入冰箱冷藏保存。

食用前提前取出回温，切片即可。

放入小包装就可以和朋友分享啦~

抹茶蛋糕的做法步骤如下：

用料：鸡蛋、糖粉、SP蛋糕油、食用油、牛奶、低筋粉、可可粉、奶油、彩虹豆、巧克力豆。

1、桶内食材开始打发，电动打蛋器先2档慢速，再改5档快速打发，看到食材色泽变成纯白色，并有螺旋状，就把速度降回2档。

2、量杯里食材先搅拌均匀。

3、再将量杯内食材缓缓倒入2档慢速打发的桶里。搅拌至看不到有油的感觉或没有反光的感觉就停止打发。

4、将盆内食材摇晃均匀。

5、再将盆内食材倒入桶内翻拌，轻一些翻拌，不是搅拌。翻拌能防止蛋液消泡太多，否则蛋糕就发不起来了。

6、翻拌好了，基本看不到颗粒状就行。

7、烤盘里垫一张纸，把桶内食材倒进去，用刮刀刮平整些。在桌上震烤盘，让气泡跑掉，多震几下。

8、烤箱上火180度，下火85度，先预热5分钟，再把烤盘放在中层，烤13分钟左右，注意蛋糕颜色变化，不要糊掉。

9、用牙签在旁边戳一下看看，蛋糕没有粘在牙签上，就代表烤好了。

10、再拿一张油纸，盖在蛋糕表面，把蛋糕翻过去，放在烤架上，把烤盘那层油纸揭掉。

11、切成16块，没有尺，46厘米大小比较适合。

12、第一层挤上奶油，压上去一块，再挤上奶油，撒上彩虹豆，巧克力豆。

13、完工，抹茶蛋糕做好了。