西坪镇简介： 西坪镇，是中国、世界十大名茶之一——铁观音的发源地，蜚声中外的乌龙茶之乡，闽南乌龙茶的重要集散地，也是安溪县乡镇重要的茶叶交易市场之一。早在清朝时期就是远近闻名的茶市和商品交易市场，被誉为“西坪墟”（集市）。%D%A 西坪，古称栖鹏，寓大鹏在此栖息之意，后谐音而改之。西坪镇地处安溪县中南部，戴云山南麓，位于东经117°50′～117°59′，北纬24°56′～25°01′，东南同虎邱镇接壤，西与芦田镇毗邻，西南连接龙涓乡，北与蓝田、尚卿两乡交界。辖区东西宽 16千米，南北长17千米，面积145·5平方公里。距离县城33公里。%D%A 五代置县之初，西坪隶属积德乡崇信里第八都，元袭宋制。明清为下六里之崇信里。民国初期，沿用清制。崇信里在封建社会时期，为安溪县主要的行政辖区之一，范围很广，包括现在的西坪、芦田、祥华、福田以及西坪周边乡镇的一些乡村。民国21年（1932年）10月，崇信里改为新崇龙区，民国25年（1936年）7月，改为第四区，民国30年（1941年）1月更名第三区，民国31年（1942年）4月，改作崇新区。民国34年（1945年）3月，属崇新（西洋镇和宝溪乡部分），同年10月撤区调整为西洋镇和宝溪乡。%D%A %D%A 西坪镇现辖西坪、西源、南岩、留山、柏叶、后格、柏溪、阳星、湖岭、百福、龙地、龙坪、尧阳、尧山、上尧、松岩、赤水、平原、赤石、宝山、内山、内社、宝潭、大垅格、珠洋、盖竹等26个村和西华居委会，2003年底全镇人口55000多人，人口密度每平方公里380人。人口较多的姓氏有王、林、陈、潘、郑等，方、张、谢、罗、郭等姓氏人口较少。%D%A 神奇土地出奇茗%D%A 西坪地处内安溪，境内以山地为主，群山连绵不断，纵横交错。地势高峻，相对高度大，河谷狭窄，水流湍急。海拔大多数在500～800米之间。西坪地势不平，开门见山，低山连绵起伏，分布在溪流两岸，坡度缓和。一年四季分明，年平均气温18℃，降雨量2000毫米，属于亚热带湿润季风气候，夏季高温多雨，冬季暖和少雨。西坪地势高低悬殊显著，地面起伏大，气候垂直变化明显。“一山有四季”，“十里不同天”，“高一丈，不一样”，“隔山不同风，同时不同雨”，就是各地气候差异的生动写照。一年内大部分时间云雾缭绕，为茶树生长提供得天独厚的自然条件，铁观音、本山等名茶就发源于这片神奇的土地。2002年7月20日，经中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会，组织专家考察，确认西坪镇为“中国铁观音茶发源地”。%D%A 关于铁观音的由来，《中国茶经》（229页）、《福建乌龙茶》（218～219页）、《安溪县志》（226页）对铁观音起源于西坪作了一致的确认，记载如下：铁观音原产于安溪县西坪。无性系品种。其由来有两种传说：一是“魏说”。相传，清雍正三年（1725年）前后，崇信里尧阳乡松林头（今西坪镇松岩村）老茶农魏荫（1703～1775年），勤于种茶，又信奉观音，每日晨昏必在观音佛前敬献清茶一杯，数十年不辍。一夜，魏荫在熟睡中梦见自己荷锄出门，行至一溪涧边，在石缝中发现一株茶树，枝壮叶茂，芬芳诱人。魏荫好生奇怪，正想探身采摘，突然传来一阵狗吠声，把一场好梦扰醒。翌晨，魏荫循梦中途径寻觅，果然在观音仑打石坑的石隙间，发现一株如梦中所见的茶树，细加观察，叶形椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，青翠欲滴，异于他种。他喜出望外，遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里，悉心培育，经数年压枝繁殖，株株茁壮，叶叶油绿。便适时采制，果然茶质特异，香韵非凡，视为家珍，密藏罐中。每逢贵客佳宾临门，冲泡品评，凡饮过此茶的人，均赞不绝口。一天，有位塾师饮了此茶，便惊奇地问：“这是何好茶？”魏荫便把梦中所遇和移植经过，详告塾师，并说此茶是在崖石中发现，崖石威武胜似罗汉，移植后又种在铁鼎中，想称它为铁罗汉。塾师摇头道：“有的罗汉狰狞可怖，好茶岂可俗称。此茶乃观音托梦所获，还是称铁观音才雅！”魏荫听后，连声叫好，这就是“观音托梦说”。%D%A 二是“王说”（乾隆赐名）。相传，安溪县崇信里尧阳乡南岩（今西坪镇南岩村）仕人王士让，清雍正十年（1732年）中副车，乾隆十年（1745年）出任湖广（今湖北）黄州府蕲州通判，曾筑书房于南山之麓，名为“南轩”。清乾隆元年（1736年）春，王与诸友经常会文于南轩，每于夕阳西坠，徘徊于南轩之圃，有一天，他偶然发现层石荒园间有株茶树与众不同，就移植在南轩的茶圃，朝夕管理，精心培育，年年繁殖，枝叶茂盛，圆叶红心；采制成品，气味超凡；泡饮之后，香馥味醇，沁人肺腑。乾隆六年，王奉召进京，晋谒礼部侍郎方望溪，以此茶馈赠。方侍郎品其味非凡，便转献内廷。乾隆帝饮后，甚喜，召见士让询问尧阳茶史，以其乌润结实，沉重似“铁”，味香形美，犹如“观音”，赐名为“铁观音”。%D%A 铁观音系乌龙茶之极品，被评为全国和世界十大名茶之一。铁观音色泽乌润，富有光泽；条索肥壮，卷曲紧结，砂绿明显，沉重似铁；汤色橙黄明亮；香气清香悠长，胜似幽兰花香；滋味浓郁甘鲜，浓而不涩，郁而不腻，素有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美称。饮之齿颊留香，喉底回甘，香中有味，味中有香，尤以独特的“观音韵”，把人们带进幽深的传统茶道艺术之中，令人雅兴悠远，诗意盎然，达到超凡入圣的境界。%D%A 铁观音在西坪发现后，经过数代人的培育、推广，至今已成为乌龙茶产区的首选优良品种，成为重要出口商品和主要创汇来源。1982年6月，铁观音被评为全国名茶。1986年，在法国巴黎举行的国际美食博览会上，铁观音被评为世界十大名茶。铁观音使西坪走向世界，也提高了西坪的知名度。在20世纪的茶叶评比中，西坪铁观音几乎百战百胜，曾经创下了辉煌的业绩，1916年王西茶庄配制、天馨茶行经销的“万寿桃牌”铁观音在台湾省举行的茶叶评选活动中获一等奖，奖日本金牌一枚。为安溪县铁观音茶王最早获奖者，天馨茶行也奖给王西金牌一面赏状一张（现存）。赏状内容为“安溪尧阳乡，王西，万寿桃，右者特选前记名茶，品质优良，谨备金牌一个呈上赏与，祈叩笑纳是荷。昭和六年十月十五日台北天馨茶庄王笋敬赠。”1945年，王联丹茶行配制，高建发经销的“泰山峰牌”铁观音在新加坡茶叶评奖活动中，获金牌一枚，金笔一对。1950年，王登记茶庄配制，王炳记茶行经销的“碧天峰牌”铁观音，在泰国茶叶评奖活动中，获特等奖，奖金1000港币。20世纪90年代以来，西坪镇先后获得96年广州、98年上海、99年北京、香港铁观音茶王赛金奖四连冠。1996年6月，西坪镇被农业部农垦局、南亚热作办命名为全国唯一的“铁观音乌龙茶生产基地”。%D%A 西坪人以茶为生，以茶为荣。西坪茶叶在历史上曾经创下许多第一：1916年，王西茶庄的铁观音，为第一个载入史册的铁观音茶王。1935年，平原村王成文发明“茶树短穗扦插法”，为世界茶树无性繁殖发源地，此项发明1978年荣获“全国科学大会科技成果奖”（王文章等）。1945年王联丹为第一个在海外获奖的铁观音茶王。1992年10月，松岩村和省茶叶学会联合举办福建省第一家村级规模最大的茶王赛。1996年11月，王继阳获奖的500克铁观音茶王在广州拍卖17万元，入选《福建之最》。2000年6月，西坪在广东汕头茶王鉴评会上，由茶客票选铁观音茶王，属国内首创。2002年，溪源茶厂成为我省第一家获国家原产地标记保护产品证书的民营茶叶企业。西坪茶叶同业分会主办的《西坪茶叶》为福建省内乡镇级唯一的茶叶通讯。%D%A 西坪又是本山的原产地。本山原产于西坪尧阳，1870年，为名叫圆醒的人所发现，所以也叫圆醒种。本山植株灌木型，无性系品种，中叶类、中芽种。品质优良，香高味醇，为安溪四大名茶之一。%D%A 天下茶势，共分六门：红、绿、青、白、黄、黑茶，第三门青茶，即乌龙茶。乌龙茶为半发酵茶，介于红茶的全发酵与绿茶的不发酵之间，“犹抱琵琶半遮面”，以其独特的清香留芳人间。乌龙茶的故乡在西坪尧阳，关于它的由来，有一个美丽而神奇的传说。很早以前，南岩山林木苍郁，四时云雾缭绕，茶香溢野。有位将军名叫乌良，是个文武全才，刚直不阿的能人，由于不满封建王朝的苛政，选择深山隐居，终日以打猎和采山茶为生。有一天下午，乌良照常带了茶篓和猎枪上山采茶。当他采了一篓茶叶时，从岩石丛中，突然闯出一头山獐来。山獐一见人影，立即扬蹄朝山下飞奔，乌良持枪急追，一直追到观音石方把山獐猎获。当晚，乌良因忙于宰杀山獐，把炒制茶叶的事搁了。茶篓内的茶叶，由于乌良猛赶山獐时上下跳跃，时时摇动茶篓，结果把茶青的边缘摩擦损伤，经一夜停放已经发酵（以前当天炒制）。乌良不知道这种情况，照旧进行炒制，想不到在泡饮时，这次炒制的茶叶，不仅没有苦涩之味，而且气味格外芬香，喉韵也比原先炒制的好得多。于是，他反复琢磨研究，找出原因，无形中发现奥秘在于“摇青”这一道制茶的工序。此后，经过多次试验，得出制茶必须进行多次摇青，才能得到气味芬香的效果。人们饮用这种制法的茶叶，无不绝口称赞。但茶农不懂得给这种制法的茶命名，就顺口说这是乌良茶。由于闽南方言“乌良”和“乌龙”同音，后人称“乌良茶”为“乌龙茶”。乌良辞世后，为了纪念他对乌龙茶的发明，在他隐居的南岩山上，盖起一座宫殿，立名为“打猎将军殿”（已废）。%D%A 名茶之乡多名胜%D%A 西坪镇山因水清，水因山秀，风景优美，令人流连忘返，是个旅游休闲的天然胜地。境内有“南轩晓雾”、“白漈飞烟”、“宝山观日”等美景，有铁观音发源地、赤石、平原土楼等名胜古迹。%D%A 地处松岩村（松林头）的“魏说”铁观音发源地风景区，当代茶叶名人张天福题字的“魏荫铁观音发源地”屹立于打石坑铁观音母树岩石上，下有1725年魏荫发现的铁观音茶母树。以人文景观为主茶叶博物馆，陈列历代茶农日常有代表性茶叶生产用具，以及反映风俗民情的实物，同时陈列有关铁观音获奖的名人字画。素有“闽南第一王府”之称的代天府，是最主要旅游景点。代天府，始建于明朝嘉靖年间，原名叫石鼓府，后为康熙皇帝赐封，意为代天行道，护国安民，原供奉有圣旨牌，因而景点前有“下马碑”，庙里悬挂的“山高月明”匾额为李光地所书，代天府因而香火鼎盛，遐迩闻名。庙后茂林盖顶，瓦片上却没有一片落叶，成为这里的一大奇观。这里还有带传奇色彩的五福石和文魁石。据说，清代名人潘思光，赴考途中倚靠一块状如官帽的石上，观赏风光，后功名成就，高中进士，因而称此石为文魁石。誉为“龙虾出海”的石崖，崖上有一株绿叶红芽的老茶树，它就是观音菩萨托梦魏荫的第一棵铁观音的姐妹株——铁观音古株，这里还建有魏荫纪念亭。%D%A 地处尧山村的“王说”铁观音发源地风景区，有王士让未入仕时所建书轩“南轩”，书轩所在地怪石嶙峋，曲径幽回。东有茗圣坊，下有南阳石和移植百年的铁观音茶树，岩石旁为王士让读书处。有石阶可溯南山巅，沿山遍布奇石，惟妙惟肖。有所谓石牌、石门、观音石、小鬼戏狮石、石船、石脚桶、风动石、纱帽石、双蛙石、摔马石等。其中狮鼻石，形如狮鼻，清晨有两道清烟自狮鼻徐徐飘出，确为奇观。山上有打猎将军庙，王士让发现的铁观音茶树。晨临书轩，云雾在身边萦绕，“铁观音”如雾中仙子，款款礼拜，处书轩则心旷神怡，宠辱皆忘。%D%A 大宝山，海拔1163米，周围群峰盘绕，每登临之，凉意逼人，此乃避暑休闲之胜地。极目远眺，四周田园屋舍，尽收眼底。山如元宝而得名，于夏秋时登山观日，见红日自远方云雾间跳跃升腾，天边云彩变换五颜六色。望身后，有七色光环罩顶，实为罕见。大宝山下留山村，有潘思光墓，乃安溪县文物保护单位。%D%A 西坪的名胜古迹还有：柏叶村的林氏祖宇，赤石村建于明代的土楼，平原村培田的土楼、基督教堂，珠洋村的奇石。%D%A 珠洋村有两块奇石，其一曰虎嘴石，卧于村外半公里处的山径旁，长宽各约6米，高约7米，中有裂缝，如被人一刀劈为两半。后一侧临路，一侧横空，下有山涧小溪，四周为林荫或茶园。其一曰狮嘴石，横兀于虎嘴石斜后方约一公里的小山坡上，石状与虎嘴相似，四周为茶园，石中裂缝斜张，有如一狮头龇牙咧嘴。%D%A 珠洋奇石奇特之处是狮虎二石裂缝大小可变。虎嘴石张则狮嘴石合，狮嘴石渐张而虎嘴石渐合。据村中长老讲，幼时每放牧至此，在虎嘴石玩耍，得奋力一跳方能跃过石缝。两年前尚可容一拳伸入，今只剩一小缝隙了。由此推算，二石张合约60年为周期。因二石奇异罕见，特载入《安溪县志·祥异篇》。赤石土楼位于西坪赤石村长坑，名为“聚斯楼”，始建于明洪武5年，用三年时间建成。该土楼为方形型制，坐北朝南，墙体厚2·5米，共三层72间，第三层为构架建筑、人可直接行走于墙体。据福建省文管部门初步认定，该土楼极有可能是本省最早的土楼建筑之一，2002年9月16日《泉州晚报》曾给予报道。%D%A 茶乡特色茶文化%D%A 西坪产茶历史悠久，有丰厚的茶文化底蕴，至今还有许多闻名遐迩、绚丽多姿、富有茶乡特色的茶文化。%D%A 斗茶，这种习俗在全国各地大都式微，而在乌龙茶的故乡、铁观音的发源地，这一习俗与茶叶一起繁衍生息，发展创新，经久不衰，几乎年年举行斗茶。%D%A 斗茶，又称茗战、斗试、点试，实为赛茶，互比茶叶品第，即通过烹制、品茗比赛茶叶质量和烹制技艺。斗茶这一古老习俗，源于茶宴和贡茶。始于唐朝，盛于宋代，沿至元、明、清。苏东坡诗云：“胜者登仙不可攀，输同降将无穷耻”。由此可见古代斗茶盛况。如何斗茶，宋朝唐庚《斗茶记》载：“二三人聚集一起，煮水烹茶，对斗品论长道短，决出品次”。古代，名茶产地及寺院都有斗茶之举，民间斗茶之风也相当普及，往往相约三五知己，献出各自所产茶叶，共同品尝，决出名次，以定胜负。%D%A 斗茶在当代可谓是一种品茗比赛，即茶叶品质的评比，称为茶王赛。各地举办的名茶评比会、鉴赏会、XX杯大奖赛，其实就古代斗茶的延伸和发挥。茶王赛时，各参赛单位（或茶农）将做工精细、品质最佳的茶叶送到评比场所，由评委会将各地选送的茶样密码编号，评委会成员依次先观外形色泽；再逐一开汤审评，闻香品味；然后用手揉摸叶底，估评老嫩。总之，要对色、香、味、形四个茶叶品质构成因子当场逐一示牌打分，最后按高分到低分揭晓、排列名次。有时也采用专家评定和嗜茶者（消费者）评议相结合的方式进行。评分双方按50%计算，然后按总分多少对号入座。西坪作为安溪茶叶主产乡镇，几乎年年举行茶王赛。茶王赛大都在每年春、秋两季茶叶采制后举行。分为初赛、复赛、决赛三个阶段。先在产茶区（乡村中）进行初赛，选出质量优异的佳品若干件，然后把各地选送的佳品进行复赛，最后，对复赛中选出的佳品进行无标名决赛，由评委会组织的茶叶专家评选。评选出茶王一名，或特等奖一名，一等奖若干名，二、三等及优质奖若干名。评选之后还举行茶艺表演、茶王拍卖会及踩街活动。%D%A%D%A“踩街”活动场面壮阔，气势非凡！在震耳欲聋的鞭炮声中，“茶王”身着盛装，手执鲜花证书，肩披绶带，坐着八抬大轿，春风满面。游行队伍中，前导队、国旗队、彩旗队、秧歌队、腰鼓队、舞龙队、舞狮队，浩浩荡荡，既有现代气派，又有传统特色。客人们兴致勃勃，获奖者喜气洋洋；各报记者奔前跑后，拍照采访，街道两旁，万人驻足，摩肩接踵，争看茶王，热闹非凡。诗云：西坪五月新茶季，村村户户参赛忙，披红挂绿喜夺冠，万人空巷看茶王（茶王天价）。于是就有“从来佳茗似佳人”。品尝西坪铁观音，有两句名言：一曰“谁能寻得‘观音’韵，不愧是个品茶人。”另曰：“劝君更进茶一杯，最是西坪铁观音。”西坪斗茶，乃当今一大奇观，上海《新民晚报》记者朱国顺，1997年10月曾到西坪探茗观斗茶，写下《斗茶》一文，详细描述西坪斗茶盛况，26日发表在上海《新民晚报》上。%D%A 茶王赛对于创制和发掘名茶，提高茶叶品质，无疑是一种有益的举措。茶王赛改变了茶农的生产观念。茶农们认识到，茶要卖好价，必须制好茶。“千家精心育极品，西坪茶浓醉佳宾”，就是生动的写照。通过茶王赛，出现了“制好茶，创名牌”，人人争当“制茶能手”，人人争做“茶状元”的可喜局面，茶农们认为制好茶跟中状元一样风光，也得争一争，坐上八抬轿，潇洒走一回！茶王赛，提高了西坪茶叶的知名度，拓宽了茶叶市场，提供了发展经济的契机。茶王竞买活动，促使茶价扶摇直上，多次创下中国茶叶界的空前记录，就有：“西坪铁观音，名贵胜黄金”的说法（1996·10·10《泉州晚报》、《福建经济报》记者蓝溪），1995年～1998年，西坪铁观音连创中国茶业界拍卖四连冠。茶王赛的举办成为评选名优特产品，提高茶叶质量，推动茶叶生产的有效形式。茶王赛使世界了解西坪茶叶，也使西坪茶叶走向世界。%D%A 青山绿水育英才%D%A 西坪自古人文荟萃，贤才辈出。%D%A 柏叶，位于西坪镇东北部，地处北山坡，此地乃安溪县银紫林氏祖籍地。肇基祖林常春，宋理宗淳佑十年（1250年）自大田梓溪入居安溪县崇信里柏叶，构屋拓业，繁衍生息，至今已逾750多年，传衍27世。由此可见西坪开发历史悠久，历代许多仁人志士，对祖国和家乡都作出过重要贡献，留下了不少文化遗产和名胜古迹。自宋至清朝，西坪在历代科举中有进士4人，即清代的潘思光、潘思穆、王成勋、王严龙，举人数十人。%D%A 潘东旸，崇信里留山乡（今西坪镇留山村）人，明万历年间（1573～1620年）曾任山东布政司德州通判（正六品），为西坪已知最早、级别最高的官员。清乾隆《安溪县志·仕迹一》载：“潘东旸，字达晓。以例初授卫经历，擢德州判，摄东阿县印。居官安静无为，民怀其德。”%D%A 潘思光，崇信里留山乡（今西坪镇留山村）人，清乾隆年间（1736～1795年）进士，曾任河南汝州峡县、杞县知县（正七品）。思光为政，清廉律已，谨慎奉公，兴文教，急民瘼，历任县职深得民众好评。他说话、作对诙谐、幽默、风趣，为人处世恰如东方朔：仗义执言，好以恢谐、蔑视、戏弄的态度，对待社会生活中不合理之事，民间流传其机智的故事颇多，其中几则收入《中国民间故事集成》福建卷安溪分卷。思光其人才华横溢，所作诗文，凡千余篇，分订七卷。%D%A 乾隆十四年（1794年）冬，思光任汜水知县，1752年调任杞县知县，历任县职，勤心政纪，根治纷乱，政绩斐然，时常深入民间了解疾苦，兴利除弊，查询讼事，旬日而决，做到案无积牍，百姓称颂。邻县有疑难案件都请他参与决断。江南岁饥，他奉命赈济，尽心尽力，上宪称其廉洁奉公。重视文教，在汜水县重建成阜书院，在郏县建崇正书院。%D%A 思光为人做事，克宽克仁，彰信于民；虽不事威严，而能使人不赏而劝，不威而畏。他从政、处事、吟诗、作对，别具一格。关于他的故事流传多而广，他是安溪县历史上著名的民间文化名人之一。%D%A 魏荫，字乃树，号科谥，生于1702年，卒于1774年，崇信里尧阳乡松林头人。据传，1725年，他承观音托梦，在打石坑发现铁观音茶树。%D%A 王士让，崇信里尧阳乡人。雍正十年（1732年）以五经应试中副车，曾任湖广黄州府蕲州通判，卒于任。著有《六经训解》。据传，铁观音系王士让于1736年在南山之麓发现的。%D%A 王成勋，崇信里平原乡人。清道光年间（1821～1861年）中进士，曾任湖广荆州通判。%D%A 王严龙，崇信里人。清康熙丙戌武进士，任江淮中军守备。居官镇静，兵民相安。颇娴文墨，著有《诗韵解》10卷，《卜筮方书》72卷。%D%A 王淑景，字连誉，又名广施，西坪尧阳村人，生于1876年。曾任崇信里里长，厦门安溪同乡会、王氏宗亲理事。为人慷慨，对地方公益事业有过贡献，其后裔曾捐资以其名在厦门、安溪设立教育基金会。%D%A 王长水，1926年侨居印尼经营茶业、特区动植物园。他热心公益事业，被称为“爪哇陈嘉庚”，曾被选为当地最大的社团组织——大众社第二届主席，并接受印尼总统颁授奖章及日惹省长授勋。%D%A 王瑞璧，1904年出生，东南亚著名书法家。1948年任安溪县长，1949年往新加坡。擅长书法，尤善楷书，出版作品集多册，作品曾在中国、韩国、日本等国展出。%D%A 西坪是闽南著名的侨乡和台胞的祖籍地。早在清乾隆年间，尧阳茶商王冬就到安南（今越南）开设冬记茶行。光绪年间尧阳乡王量兄弟六人前往印尼开设茶行。民国时期，往海外特别东南亚经营茶叶生意的人越来越多，至今仍有许多人在经销家乡生产的乌龙茶。西坪籍华侨、华人有2万多人，主要分布在新加坡、泰国、越南、美国。
闽南文化有：
1、语言文化：闽南语起源于泉州，但闽南语的流播已不仅仅在闽南地区，早已超过省界和国界，在外省传播闽南话最广地区和国家是台湾和新加坡。
2、建筑文化：依功能可分民居、祠堂、寺庙、宫观、牌坊、塔、幢、亭、台、榭及桥梁、海防建筑（崇武古城）等，丰富多彩的闽南建筑，堪称既富有独创性又集中外建筑之大成。
3、宗教文化：闽南人的宗教信仰和民间信仰，是闽南文化的重要组成部分。闽南地区宗族文化十分发达，重视宗族亲情、重视编修族谱和重视宗祠建筑是其标志。
4、民俗文化：指闽南人共同创造、享用和传承的民间文化事象（事物和现象）的泛称。
5、饮食文化：闽南菜的发展与传承也有一个渐进的过程。它从泉州发源，流传到漳州、台湾、厦门等闽南文化圈中。
扩展资料：
1、闽南地区民营经济较为发达，民营工业发展尤为突出， 人民生活十分富裕，涌现出恒安、达利、安踏、金龙客车等一大批知名企业。
2、闽南作为一个特定的文化传承下来，其影响实为深远，受其他方言影响之地也通行闽南方言，也是有着大体一致的文化习俗认同，因此他们也同属闽南根源。
3、闽南文化源远流长、开阔包容，其随闽南乡亲在世界各地传承流布，不仅成为闽南子弟的精神家园，也是传播中华文化的重要载体。
4、闽南文化遗产也是世界文化遗产的一部分，对闽南文化的研究有利于闽南文化遗产的利用和保护。也有利创造出既体现闽南传统文化特色，又富有时代精神的先进闽南文化，促进闽南文化资源的永续性发展。
参考资料：
1、徒步云顶山，遇见醉美杜鹃2、厦门最适合露营的地方在哪里3、厦门沙溪水库自驾现在可以去吗？4、在厦门有地方可以爬山吗？5、云顶沙溪水库地理位置徒步云顶山，遇见醉美杜鹃
一直以来，都很想去爬云顶山，奈何总是没有遇到合适的时机。记得最早一次明明已经走到山脚下，结果大雾笼罩，完全看不清路。路上遇到几位大叔，劝告我大雾天气不要去爬，不然什么风景都看不到。于是，我就打消了爬山的念头。
3月份，我的驴友小兵在朋友圈里发了一条消息说云顶山的杜鹃花开了，想要组织大家一起去看。当下，我立即报名了。
云顶山，位于厦门市同安汀溪镇汪前村附近，与安溪和南安交接，海拔1175米，是厦门最高峰，号称厦门的珠穆朗玛峰。
每年的清明节前后，是杜鹃花盛开的时节。众多登山队、徒步队以及摄影爱好者都会慕名而来，欣赏红遍山头的杜鹃花。
爬山的当天，天气特别晴朗！走在乡间的小路上，心情特别愉快！
这个时候是旅游高峰，为了缓解交通，当地政府禁止车辆上山。我们的车子来到汪前村后，只能停在山坪自然村，然后自己徒步上山。山坪自然村到荇后自然村约6公里的路，虽然不是很远，但这里不是在平地，一路都是上坡。上坡的路又弯又陡，走起来特别消耗体力。
虽然车子不能上去，但是在山上时常看到摩托车做起了载客生意。他们会主动问你要不要坐他们的车上山，一趟下来50元左右。不过，我跟我的驴友坚持选择徒步上山。
登山过程中，荇后村是必经之地。荇后村海拔850米，是厦门海拔最高的一个自然村。由于海拔高，运输不方便，所以当地的村民就用石头建房。因此，荇后村也就成为一座用石头垒起来的村子。农民人的智慧不得不佩服！
村子里随处可见与山野相间的石头屋，门前有一条小溪，溪水边上有几只悠闲的小鸭子正在嬉戏，很有浓厚的乡村人家气息。
此时，突然想起孟浩然的一首诗：“故人具鸡黍，邀我至山家。绿树村边合，青山郭外斜”。诗中描绘的碧水青山、原始农家乐景象正是眼前的荇后村。
一望无际，全是葱绿的梯田！
上山途中，时常看到几个骑行爱好者扛着自行车从我们身边经过。这里的山路很难走，他们竟然还骑着自行车来爬山，真心佩服他们的勇气和能耐！
爬山之前，大家都说云顶山很难爬，那时候我不相信。毕竟海拔1800米的黄山都爬过，这区区1000米高的山又有何畏惧！但事实证明我错了。
不知道从什么时候开始，我的体力已经达到一个阀值，两腿发酸。再加上身上带的两瓶水已经喝完，整个人都口干舌燥。我知道不可能再走回头路了，只能一直往前走，争取快点走到终点。
翻了一个又一个山头，终于到达山顶。
爬山是一件辛苦的事，但是当我爬到山顶，征服一座山峰时，登高远眺，看看眼前秀丽的景色，听到鸟儿悦耳的声音，呼吸新鲜的空气时，平日里所有的烦恼都抛之脑后，整个人感觉到神清气爽，无比的兴奋！爬山就是这么神奇，总是在你历经千辛万苦到达顶峰后，才带给你不一样的乐趣。
山顶上的杜鹃花是最绚烂的！一丛丛，一簇簇，有的尽情怒放，有的含苞待放，让人不禁陶醉于此！
此时，一位男士正拿着杜鹃花现场求婚，这一幕真是羡煞旁人！这位姑娘好幸福呀，祝福他们！
山顶上立着一块‘三界碑’，三界碑是云顶山山顶的标志。只要看到这块碑意味着已经到达山顶。三界碑总共三面，分别刻着同安、安溪和南安。也就是说这里是离安溪和南安最近的地方。
站在在云顶山的最高点-三界碑，可以看到好几条盘旋的公路，整个同安岛的风光也尽收眼底！
下山途中经过沙溪水库，沙溪水库是厦门海拔最高的水库。它在群山的环绕之下，很有天湖的感觉。
水库周围有一片宽阔的草坪，风景优美，是个露营休闲的好地方。很多自驾人士开车到这边，都会搭起帐篷休息。
水库周边的杜鹃花也开得正盛，大家不断的按下快门，用镜头记录眼前这一幕美丽的场景。
下山途径一个寺庙，寺庙依山而筑，寺后有个圣泉。圣泉的水特别清甜好喝，大家纷纷拿喝完的矿泉水瓶去装。
观赏完杜鹃花已经4点多了，于是我们赶紧抄小路下山返回。小路很难走，大家互相帮忙，将团队的精神发挥得淋漓尽致！
这条小路刚好经过一个大峡谷。云顶山的大峡谷地形陡峭，未经开发，所以环境仍然保护的很好。峡谷旁边是一个潭水，潭水清澈见底。
此次，我是跟几位驴友一起徒步穿越云顶山。全程14公里，线路漫长，坡度很大，来回共花费5个多小时。虽然很辛苦，但大家都凭借着坚强的毅力成功登上山顶，看到了美丽的杜鹃花。
其实，每一段爬山经历，都是对自己毅力的考验和极限的突破。爬山，不仅让我们近距离亲近自然，同时也让我们更真实的看清自己。我想，这就是爬山带给我最大的奇效。
爬山具有一定的强度，如果你来厦门，碰巧想去爬云顶山，记得至少要安排一天的时间，并做好各种爬山准备，尤其要提前看好天气预报，尽量避免大雾或者小雨天气出门。
云顶山观赏时间：四月中下旬最佳
云顶山出行装备：
（1一个背包
（2一套休闲宽松的衣服
（3一双户外运动鞋
（4一顶帽子
（5一个登山杖（上山可以省体力，下山可以防滑
（6防晒霜（山上温度高，紫外线很强
（7足够的水和干粮（可带些水果、面包、牛奶、八宝粥
（8药品（创可贴、舒筋活络药水
（9其它（护膝护腕用具
厦门最适合露营的地方在哪里
厦门有很多昼夜适宜的风景，如果不来一次露营，欣赏黑夜白昼不同的景致，那实在是可惜了。厦门也有很多适合露营的地方。以下是我为大家整理的厦门最适合露营的地方，希望你们喜欢。
厦门最适合露营的地方一：五缘湾
推荐理由岛内惟一一块集水景、温泉、植被、湿地、海湾等多种自然资源于一身的风水宝地，有大量的畲族文化等人文景观。五缘湾有海滩，有长长的木栈道，岸边植被绿化非常好，人少，夜景很漂亮，寻一处草坪地露营是非常不错的。
交通指南：厦门岛内可乘坐公交车：6、82、102、948路在五缘湾音乐岛站或者湿地公园(环岛干道站，即可到达五缘湾范围内。
景点门票：免费
景区电话：暂无
小贴士：不足：交通比较不方便
厦门最适合露营的地方二：观音山沙滩撕名牌
推荐理由观音山沙滩交通方便，娱乐、公共设施齐全，是新兴的游泳浴场，还是全国沙滩排球的比赛基地，沙滩海岸线长，与金门隔海相望，夜景非常美丽，是海边观日的绝佳地点，如今更是厦门岛内露营最集中地方。
交通指南：58路公车，到达终点站“观音山商业街”下车即可。
景点门票：免费
景区电话：暂无
小贴士：不足：沙滩部分区域沙粒较大，光脚丫走，会刺痛。
厦门最适合露营的地方三：汀溪水库
推荐理由云顶山海拔11752米，是厦门最高峰，峰顶常有云雾，沙溪水库位于云顶山边，在众山环绕之中，很有天湖的感觉。对于沙溪水库的美，我是无法形容的，但去过那露营的户外爱好者，对她都情有独钟。
交通指南：自驾路线：厦门岛内—集美大桥—同集中路—同安汽车站(同集北路—银湖中路—(汀溪镇朝元路—翠丰温泉—五峰村—X414县道直开(路标提示去云顶山或汪前村—岔口走山路，到达汪前村。ps：所有车辆只能开到山坪村，那边有个检查站，禁止汽车入山。游人可以沿盘山公路而上，沿途景色很不错，一直到荇后村。
景点门票：免费
景区电话：暂无
小贴士：不足：在岛外同安，通常都是户外组织俱乐部召集人员去野炊露营。
厦门最适合露营的地方四：鼓浪屿
推荐理由再好的地方游人多了，未免少了风情，所以你一定要体会大清早或者凌晨的鼓浪屿，一切安静下来，鼓浪屿才恢复到真容貌。在鼓浪屿的海边露营，可以深深的感受到这样一切，此岸鼓浪洞天，彼岸灯火辉煌。
交通指南：先到轮渡码头，地图上的位置就是“鹭江道”。然后码头坐船，几分钟就到对面的鼓浪屿小岛了。
景点门票：船票8元
景区电话：0592-2060777/8880151/2066821/2068969
小贴士：不足：沙滩少，露营地比较少。
厦门最适合露营的地方五：厦大白城沙滩
推荐理由位于厦门大学南部白城脚下，为演武大桥与胡里山炮台之间的一片美丽的沙滩。不光厦大学子，更有厦门市民和游客喜欢到此漫步、游戏、游泳和观赏夕阳，是天然的休闲公园。商贩多，公共设施全。
交通指南：可以坐公交车到厦大白城站(白城沙滩，旁边就是胡里山炮台具体公交路线：112、122、20、22、29、2、47、48、520、659、751、857、86、87、92、96路线。
景点门票：免费
景区电话：暂无
小贴士：不足：略显热闹，露营的也较少。
厦门最适合露营的地方六：椰风寨
推荐理由椰风寨游乐场已于2012年底拆除，如今已变得非常冷清。靠近会展中心，比邻黄厝海滨，这里的沙滩沙子细腻，很适合海边露营看日出。建议多几个人一起露营，人少，不要去游泳。
交通指南：不足：游人渐少，娱乐设施和公用设施都少。
景点门票：免费
景区电话：暂无
厦门最适合露营的地方七：天竺山森林公园
推荐理由天竺山国家森林公园位于海沧区境内，距离厦门本岛大约半小时车程，森林覆盖率达到968%。露营地可选在在湖畔，几座木屋依山而筑，临水而建，错落有致。
交通指南：先坐车去“海沧房产站”，然后转805(嵩屿—天竺山东门，终点站下车，向餐厅方向前走50米，到门口买票即可。
景点门票：门票30元，景区车票30元
景区电话：0592-6314873/6311846/6311965
小贴士：不足：在岛外，一般是厦门户外活动俱乐部召集前往，团体消费。
点击下页还有更多户外露营选择防潮垫的方法
厦门沙溪水库自驾现在可以去吗？
水库的话一般是可以去，但是还是不建议你去那么远的地方，还是应该做好一些防护的措施吧。
在厦门有地方可以爬山吗？
厦门岛内山都不高，主要的山有东坪山、仙岳山、狐尾山、万石植物园、这些景点开发得比成熟，适合亲子游。但是要真正算得上爬山的还是是厦门七谷（洞房谷、蟒蛇谷、恶魔谷、天心谷、跳跳谷、滚蛋谷、景幽谷都是厦门户外爱好者们热衷于攀爬的山谷，那是真的需要手脚并用来爬的山，有一定挑战性，危险性。
如果岛内七谷已经满足不了你，岛外还是有不少爬山的好去处（重点是：免费：
1八怪谷
八怪谷，位于厦门市同安区内，为一条狭长且怪石林立的峡谷。具体位置位于同安汀溪镇五峰造水德安古堡方向，顶峰云顶山海拔一千一百多米，为厦门最高峰，八怪谷以溯溪为主。
2汪前大峡谷
汪前大峡谷就在同安云顶山的东侧-汪前村，溯溪而上可以直达山顶的“沙溪水库”。整条峡谷宽敞明亮，怪石嶙峋，一叠一叠的瀑布，由高渐低，延绵不绝。
3翔安罗田大峡谷
罗田大峡谷，是驴友发现的一条北辰山逃票路线。整条峡谷，长约12公里，两边山峰绵延起伏，原始次生林覆盖，溪中岩石流水缠绕，动植物资源优厚，彩蝶成群，一条小溪曲折而下，溪中怪石嶙峋，溪水清澈见底，而溪流两边却是悬崖峭壁，高耸入云，一幅天然绝美的峡谷风光尽收眼底。
4雄狮瀑布
安溪大坪雄狮瀑布地处同安和安溪交界处南山、尖山间2千多米长的峡谷中段（安溪大坪乡附近，因其壶口状似发怒雄狮而得名。雄狮瀑布高达百米，宽面52米，水量充沛，一年四季奔腾不息，被誉为“闽南第一瀑”。
5同安杉际内大峡谷
杉际内，是一处同安云顶山未开发的亚热带雨景区，沿着悠悠的山涧一路而上，随处可见宛约的清泉，奇形的岩石，茂密的树林。由林荫，野花，溪流相铺而成的秀丽风光，吸引了厦门及周边地区的无数驴友。
厦门虽然是个半岛，但想要爬山，还是有很多选择的。厦门高山基本在同安，岛内低山为主。下面就按照岛内和岛外界限，简单介绍下：
厦门岛外的山，有云顶山、莲花山（同安、大帽山（翔安、天竺山（海沧、天马山（集美后溪镇、北辰山（同安、罗汉山（同安等。
厦门岛内的山，有仙岳山、东坪山、梧村山、阳台山、五老峰、狐尾山、外清山、鸿山等，其中鸿山海拔仅992米。
厦门岛外推荐天竺山、北辰山、云顶山，岛内推荐仙岳山、狐尾山。
厦门天竺山国家森林公园，森林覆盖率达968%，最高峰天柱山海拔933米。它位于厦门海沧区东孚镇，被称为“厦门后花园”，不仅人文景观丰富，历史悠久，而且很适合安静思考与散步。
北辰山在同安区，是国家AAAA级景区，这里有厦门二十名景之一的“十二龙潭瀑布”，门票是每人30元，差不多两个小时就可以走完全部景点，那边有山有水，水也很清澈，是周末游玩的好去处。
云顶山，在同安区最北部，距离市区约八十公里，与安溪县、南安县交接，是比较没有开发的自然旅游景点。云顶山，分属三个县级行政区，山上树立着一块“三界碑，不用门票，清明时去爬山，可以看到杜鹃花争相开放，很漂亮。
仙岳山，位于厦门市中心，当地市民很喜欢去，山上有土地庙和观音庙，香火旺盛。上山的路有很多，周围很安静，适合闲暇漫步，锻炼锻炼。
最后是狐尾山，它是免费景点，且是厦门比较热门的一个休闲公园，山上空气清新，有玻璃栈道，可以俯瞰厦门的风光，算是一个天然氧吧，可以开车上山，也可以爬山，看你选择了。
（闽南网李晓灵
如果说在厦门玩，大家脑海中的第一印象多是鼓浪屿，看着蓝天眺望大海~只是，看惯了海水，想去登山，有好的登山点可以去？答案是肯定的！其实厦门有382座山，这里就给大家送上一份厦门爬山攻略~
1、五老峰
五老峰原名五老山，位于福建厦门东南隅，是清朝评定厦门八大景之一，也是在1997年被评为厦门名门新二十景之一。
五老峰在南普陀寺后面五个山头，如果从藏经阁后面登阶，山坡上镌刻着“五老峰”三字，这就是清光绪年间（1905年振慧和尚所书。五老峰半山上，有一个兜率陀院，是转逢和尚任南普陀寺都监时建的，深入其中，还可见到五老峰上到处都种植着的相思树，又称为“台湾相思树”。
交通：坐公车到厦大站或者厦大西村站下，步行到南普陀寺，在天王殿门口买3元的门票，进去后有石阶通往山上，那就是五老峰。
2、仙岳山
仙岳山海拔212m，位于湖里和思明区交界，这里也是厦门仅存的能够同时多视角近距离地鸟瞰湖里和思明两区的景区，白天看高楼，晚上看灯火，在岛内具有得天独厚的地理位置。
交通：坐公交到和通里站，就到仙岳山下；或者到岳阳小区站下，从附近小区道路走进去就可以上仙岳山。
3、北辰山
北辰山俗称北山岩，地处厦门市同安区东北隅，在同安区五显镇境内，是厦门十二道名着风景之一。
有十二龙潭、仙姑洞、仙女瀑、水天洞、闽王王审知衣冠冢、山门、石龟、石牛、石船、石轿等景观。登顶眺望，同安城关及竹坝水库甚至南安境内的群山，可尽收眼底。门票：30元
4、滚蛋谷
洪济山，是厦门岛上最高的山。主峰云顶岩高3396米。旧时绝顶筑有“观日台”，供游人看日出奇观，因而“洪济观日”列为厦门二十四景之首。如今云顶岩是家喻户晓，可是洪济山越来越少为人知。现在其顶峰有军队驻扎故爬山只能到达云顶岩寺。
交通：岛内乘坐47路公交车在“交通疗养院站”下车，然后沿着隧道口旁的山路上去。
5、东坪山
东坪山是思明区惟一未开发的山体，它将梧村山、坂尾山、大厝山、龙舌山、无尾塔山、观音山和一部分东坪山等景色绝美的山体尽收囊中，规划面积约600公顷。
在东坪山登山步游道沿途有两处观景台，龟石山观景台和碉堡观景台(一山观两门时刻处。前者孤石兀立山巅，如老龟晒日；后者向北鸟瞰，厦门岛全岛美景尽收眼底，向南则可远眺大小金门及大担岛。
交通：公交站东坪山路站下车，途经公交车：17路;122路;127路
6、磨鑫山
磨鑫山，也有叫磨心山，位于厦门岛内的前埔和万石风景区之间。磨鑫山上建有一条全长近65公里的登山步行道。从瑞景新村后面蜿蜒上山，行至山巅后，可纵览鹭岛全景风光，眺望海沧大桥，五缘湾，小金门等，然后沿着游道迤逦而下可到前埔南区出口，可以说为前埔周边的小区住户提供了健身休闲、登山览胜的好去处。
交通：坐公交在前埔站下车
7、天竺山
天竺山，位于厦门市郊西北部的海沧区天竺山森林公园内，这里的森林覆盖率达到了968%。
天竺山自然资源丰富，景致迷人，四季各异。天竺山上有时还会有狐狸，锦鸡，果子狸，青羊等各种珍稀的野生动物出没呢!是一个登山探险的好地方。
交通：从梧村车站坐厦门-漳州方向的中巴或者大巴车，在天竺山站下车后步行即到。门票：30元
8、万石山
万石山，是厦门市城区的一座风光秀美的山，属鼓浪屿——万石山国家级风景名胜区的一部分，包含狮山、太平山、半岭山、中岩山、阳台山以及外清山、五老山、钟山、虎山的北坡，面积26万平方公里。
主要游览点有厦门园林植物园（万石植物园、万石岩、太平岩、虎溪岩、天界寺、白鹿洞、中山公园等。
交通攻略：乘坐公交车到达植物园站，步行约12公里,到达鼓浪屿万石山风景。门票：4000元
厦门岛内爬山的话，基本就是这几座山啦，登每座山选择路线不同，风景也会不同，那么，你登过其中几座山了呢？
（海峡网刘微
厦门周边很多峡谷，好玩又免费。
百丈崖+龙凤谷
八怪谷
杉际内
汪前大峡谷
一线天
彩银溪
石鼻谷
龙门一号
英溪
洪岩峡谷
竹坝一号二号三号
汀溪水库后面无名谷
小花湖(山鹰溪
龟螺溪
流枫溪
天生溪+状元尖
蝴蝶谷
五松瀑布+雄狮瀑布
七彩池右下无名谷
长春谷+钉顶岭
美山峡谷
螺田穿越北辰山
景幽谷
奥溪
厦门岛内的话主要有五老峰，仙岳山，狐尾山，鸿山，东坪山，洪济山，外清山，梧村山等等，这些山都不高，不过对于日常锻炼休闲爬爬的还是足够了。
岛外的话，同安山比较多，也比较高。汀溪镇云顶山为厦门最高山，莲花镇莲花山。五显镇北辰山，城区锻炼就去梵天寺爬爬大轮山。
翔安大帽山，香山。海沧天竺山，集美天马山。
厦门岛内厦大边的南普陀山，虽陡峭，但美景怡人。思明南路的鸿山公园，登上郑成功时期的文物_望台看鼓浪屿，别有一番滋味。
当然有啊。但是厦门的普遍都不高，基本上我感觉像小丘陵。
作为一个厦门本地人，说一些我去过和朋友比较推荐的把，
①思明区
仙岳山。小时候经常去，山不是很高。上面有松树，小时候记得经常捡松果。半山腰好像有个土地庙。整体不错的
狐尾山。站在这里，从厦门岛西面海湾公园到东面五缘湾，可以看透透。
这里也是《一起去看流星雨》第一部的取景地，云海向雨荨表白的那一幕，即发生在此。Tips观景台旁边为气象台海上明珠塔。顶端海拔高度195米，登上可鸟瞰厦门。门票25元，晚上开到23点。
②湖里区
应该很多人都去过吧。薛岭山。直接上照片
③海沧区
天竺山。基本上只要有去海沧，一定会来这里的。平时人也不少哦。
④集美区
是有个天马山啦，但是。。
⑤同安区
北辰山。这个肯定逃不过的，很多人去拜拜。这里最著名的景点还是要数十二龙潭瀑布。
⑥翔安区
香山。很多人来这里，是被油菜花和向日葵吸引的。当然，这里，逢年过节也很多人来拜拜。
嗯，虽然厦门还有很多山，我也没有去全部去过，今天就给你推荐这些了。厦门环境不错，希望来厦门玩点朋友，玩的开心。
今日话题——你经常爬的是哪座山？
厦门哪里爬山好玩？
厦门玩，鼓浪屿当然最好玩啦！上面也有不少的山，而且还有索道呢！下面我给你推荐几处厦门爬山好去处。
一、狐尾山
狐尾山是国内独一无二的气象主题公园，象这的公园，世界上也很少有呢。这里西临东渡码头，与海沧区隔海相望；东向岛内文化体育活动中心；南对__湖，为岛内最大内湖，是岛内极佳的景观台。而且，在这里不仅可以爬山观景，还可以学习很多气象知识。
白天站在玻璃观景台上可以鸟瞰滨北CBD和欣赏蓝天白云。到了夜晚，金砖的夜景工程覆盖了整座山，散发着五颜六色的光亮。白天去和晚上去是不一样的景致和感受，风景相当不错。尤其是在观景台上看夜景，好风光尽收眼底。所以强烈推荐晚上去，吹风看日落，红彤彤的晚霞染红了半边天，给人的感觉奇妙而特别美好。
爬山入口：
1、南入口，可沿红色路面上山，公园南侧外贸酒店旁；
2、次入口，通往主游道可由凤凰山庄内向上；
3、西入口，沿车行道前行拐气象台路即可直接到达公园，再由东渡路的海山路口上山；
4、北入口，可上至东荣社区广场，即到达公园入口处和公园主游道，入口位于仙岳路的海山路口，在海沧大桥引桥下面；
5、东入口，位于原柯达感光厂拆迁空地，即公园东侧；
6、在东入口旁，向上步行向西可通往主游道，为湖滨北路石亭小区旁的一条上山小路。
二、滚蛋谷
别的地方爬山用脚，而这里需要手脚并用，亦即，“腿到用时方恨短”，大概就体现在滚蛋谷。
想要征服滚蛋谷，再到山顶看海景的难度比较大，最好找有经验的人带队，因为没有路。不过，滚蛋谷是拍照的好地方。
因为山石造型独特，因此，来滚蛋谷挑战的人不少。山顶的风景很好，任意选一块石头静坐，任性地可以过上一整天。安全第一哦！
爬山路线：
爬上“滚蛋谷”便是观音山路，从右边下到金鸡亭方向，左边即为东坪山方向。去“滚蛋谷”，可以从交通疗养院公交车站出发，往云顶隧道方向走100米，再从左边铁门进去，走到圆盘右转后，再走大约两三百米，再左拐进入峡谷，即至！
三、仙岳山
仙岳山是厦门岛思明湖里两区的界山，因此海拔不高，这里白天看高楼，晚上看灯火，是观望厦门市容最佳地点。
仙岳山公园里有向日葵，如果花开了，刚好赶上花期的话，去拍照很不错。
爬山入口：
可根据自身所处方位，从仙岳山东南西北四个方向均可进山入口中选择一个适合自己的。
北入口在仙岳隧道湖里一侧洞口东侧，南入口在仙岳路莲岳路口，西入口在通道旁，东入口在SM城市广场斜对面的观音寺。其中，其他三个入口均需步行上山，而只有南入口可以开车上山到山腰位置。
四、磨心山
磨心山，爬上去有点气喘吁吁，尽管山不怎么高。到达山的最高处，大半个厦门岛和小金门就可以看到了，景致很好。山上有一条全长近65公里的登山步行道，坡度比较陡。
五、东坪山
东坪山有保存完整的自然风光，是周末郊游的好地方。这里独辟蹊径，有着浑然天成的水库和一路绿树成荫、一派天然的盘山路，还被城区包裹着。
东坪山有山有水，每个季节都有不同的景象；周围是绿树成荫的盘山公路，很多人会到这里骑行，想要证明自己是东坪山车神可以去这里玩。因此，东坪山被称为厦门人的后花园。
爬山路线：
东坪山北西南三面均可上山，北面沿东坪山路上山，可从西林东路拐入云顶岩路再转入东坪山路；西面也可以东坪山路直接上山，可从厦禾路假日商城拐进东坪山路；南面也可从东坪山路直接上山，当然，得先从文曾路到达东坪山路。
六、万石山
在这座山的东南隅网就是网红植园。登这座山选择在夏天，应该是很舒服的。植物环绕，可以挡挡暑气。
这里就是一个到处走走都有好风光的地方，主要的游览点有万石植物园、万石
一、婚前
择偶：
除“相亲”外，相当于古六礼之“纳采”、“问名”和“纳吉”。“纳吉”后来演化为今之订盟（也有把订盟归人“纳征”）。
“父母之命，媒妁之言”：男女婚姻大事，须听从“父母之命，媒妁之言”。后期也有托亲友说亲的，在确定缔亲意向时，有的家长也能征求一下婚嫁本人的意见作为参考。
“提生日”：即议亲。媒人把男女双方的庚贴送到对方家里，各自压置于厅堂神龛香炉底下卜吉，若三日内双方家中均平安无事，称“三日圆”。如果有一方没有“三日圆”，议亲必须取消。
相亲：经双方家长认可后，男方家庭择日由其祖母、母或伯叔母、姑母等女性尊亲前往女方家中，实察女方容貌仪表等。
定婚
相当于古六礼中的“纳征”和“请期”。
“压定”：亦称订盟。一般由男方女性尊长把戒指、订仪、喜糖等礼品，送到女家，并亲自把戒指戴于嫁女手指上，宣告婚事已定。
“轿前盘”：“压定”之后，男方先后三次备办丰盛的彩礼送往女家，称“戴手镯”、“送花”和“轿前盘”，合称“行大礼”。清末以来，逐渐把“行大礼”合并为“轿前盘”，称为“花叠盘”或“盘担”。有的地方是把“压定”和“行大礼”合并在一起举行。“行大礼”把婚前的准备工作推向了高潮，而“行大礼”和“压定”的中心内容都集中在钱物方面，男家向女家送聘金和礼品，有酬谢其养女之恩的用意。
“送日头”：送“盘担”时，要通知女家迎娶吉日及冠笄时刻，叫“送日头”。
“送嫁妆”：在婚前一、两天，女家要派人把金银首饰、珠玉古玩、绸缎布匹等众多的嫁妆送往男家。德化畲民嫁女，旧时有资送刀斧之俗。
二、婚娶
新郎须亲至女家礼迎新娘，这在古“六礼”中称“亲迎”。
清代前期，泉州婚俗中，除个别宦族外，婚礼皆不亲迎；至期，办好彩轿，遣媒送至女家。
古籍对婚姻本义是这样解释的：昏时行礼，故谓之“婚”；妇人因夫而成，故曰“姻”。因此古时亲迎必在黄昏之后，乃至深夜，连一切迎送人员都得穿黑色礼服，这显然是远古时代夜间抢亲习俗的遗存。
旧时泉州迎娶都在白天，但新娘须头蒙乌巾，并要有一对轿前灯，这当是沿古礼黑夜亲迎之遗迹。
新娘出嫁是大喜事，反而要“哭嫁”，以示悲伤，全国南北皆然。可能是思相离而悲，或是随俗，但民俗学者认为，此乃原始社会掠夺婚姻的遗俗。
花轿抵达男家，一时鼓乐、鞭炮齐鸣，喜气洋洋。
新郎至轿前，下马威似的朝轿门轻踢一脚，轿内新娘马上应战，还踢轿门一脚，这是在用一种特殊的语言向人们宣示：日后男不惧内，女不示弱。
男家一位平辈男青年或下辈男孩走到花轿前，揖请新娘出轿；再由男家福命大的女长辈手牵新娘出轿，送嫁娘举起贴有红双喜字样的米筛为新娘遮面。在三通喜乐声中，新娘慢步跨过火炉，踏上瓦片，进入洞房。
据说“遮米筛”和“踏瓦片”是为辟邪，但安溪人却有独到的解释，称此举寓有明亡之后，其孤臣遗老尚望“反清复明”，教示新婚夫妇“头不戴清朝天，脚不踏清朝地”的隐意。至于“跨火炉”，人们认为可以利用火神的威灵，将新娘在其家里和沿途所招惹的邪气烧尽。
新娘到夫家后，又有拜天地、挑乌巾、喝交杯酒、宴请宾客等节目，其中闹洞房为是日婚礼的压台戏。俗谓洞房不闹不喜，不闹不吉利，而且在新婚七天内可以连续闹，有“七日内不分大小”之说。闹洞房的内容大多是要新婚夫妇，当众做出种种亲呢举动，诙谐有趣。
“公鸡娶妇”：在晋江、石狮侨乡，已定好婚期的海外青年华侨，因种种原因，近期无法回家乡按时完婚，经男女双方家长协商同意，如期举行婚礼，新郎则以一只大公鸡代替。这只大公鸡在七日内放在新婚洞房的床底下，七日后才移到室外鸡窝，精心饲养，至其“寿终正寝”。
双方父母见面协商订婚事宜，主要是订下黄历和男方的聘礼多少。目前比较大众化的是108万，但主要视双方经济条件而定。所收礼金按经济条件情况返还，如果女方条件一般如果收88888的话返还给男方38888-58888不等。如果女方条件不错，就直接收下全部礼金并购置一辆轿车给男方。
2到订婚日之前肯定还有大把的时间的，在这段时间里就是要添置两人订婚所需要的东西，我们以男方给女方的东西开始。
（1）金饰一套。包括耳环，手镯，（脚链），项链，对戒一对，钻戒一枚（钻戒现在大概价格买到15000左右就可以了，其实也可以去金器店买裸钻选择自己喜欢的式样打造价格相差很大，大约可以节约35%，注：前提先问过家长，有些家长喜欢买24K的纯金觉得可以保值，年轻人就不喜欢了觉得土气）。
（2）喜糖。包括糖金杏一对。温州喜糖分大小，所有女方所需要的喜糖全部男方负责包括喜糖内的红包（目前红包50-100都有人放，视双方条件跟喜糖的多少而定）。
（3）手表。过去为对表，现在鉴于各种电子产品都有手表的功能，只买一只给女方也很多。价格视各自对款式的喜好和经济条件而定，通常为一万左右。
而女方要购买的东西为：
（1）男方结婚订婚时所穿的西装一套，衬衫两件，领带两条，鞋子两双（休闲跟皮鞋各一双）休闲装两套，袜子一打，金器：手链和项链各一条（如果给伴郎的红包少于580就需要再买条衬衫给伴郎）。（金器这个偶不知道，我那时也没这么做）
（2）碗碟一套有88件98件108件可以选择，视情况购买。现在温州的店主要集中在解放路、飞霞北路（本人是在解放北路铁井栏对面的一家陶瓷店购买的，质量不错，以后摔坏了还可以去原店配）。建议多跑几家，多比较，不然各方开价差别不小。送碗也得挑个日子，温州人有“稳当”一说，“稳”谐音温州话的“碗”。现在市场的碗分骨质瓷和陶瓷，建议还是买陶瓷，耐高温不易裂，而且还不像骨质瓷那样日子久了容易积污垢。还有就是注意，最好买微波炉适用的，这点日后很实用。
（3）六样分柑橘，糕点，枣子，桂圆，莲子，花生。再把男方送的糖金杏回送一只给男方（六样在温州有专门的店可买，省了不少时间和精力，在西城路的菜市场附近就有一家，专门用脸盆和包装纸包好，需提早一个礼拜左右的时间去预定）。
3订婚日：温州人现在订婚酒席分两种，一种是中午女方家摆设酒席宴请男方的父母以及伴郎出席，晚上则由男方回请女方。另一种就是双方父母加上至亲好友一起于某酒店设宴订婚。一般现在市区选择后者的比较多，下午男方驱车盛装至女方家中迎接女方及其父母，并给女方弟弟或者妹妹皮箱钱（皮箱钱所指的就是女方弟弟或者妹妹不让姐姐出嫁拉着皮箱不肯走，你要给他钱他才肯放人，上辈人这么解释的，还有就是女方要是独生子女，就给女方的妈妈）。关于皮箱钱，也有是在结婚日给的。皮箱钱大概在5800-10800不等。到酒店后给双方父母敬茶，向亲朋好友敬酒以见证你们的爱情（反正一个字。喝~~~）
结婚：
1决定下结婚的日子后就要开始去预定酒店布置酒席了，现在好象要提前一年预定酒席我晕，好日子大家都结婚啊。
然后就要先安个窝了，买房子和装潢当然是男方负责的，装潢就起码要2个月了，一般在订婚之后开始装潢。装潢好后房间内的家具由男方购买以外其他的所有一切都是由女方负责打扮，所有带插头的，装饰的东西还有厨房的橱柜以及床上用品都有女方搞定。
2拍婚纱照。要挑选好时间，
3月份是拍婚纱照最好的时间，天气好，风景好。要早点去预定，因为好时间大家都抢着去的。现在温州的3W、古摄影、时尚春天、中天私人摄影坊（最近刚听说）都不错，一改薇薇新娘等千篇一律的风格。最好趁做活动的时候去预定，送的东西多，价格也会相对便宜。拍照时建议还是按照自己的喜好，不要轻易听信化妆师的建议，他们都是带有利益的，一般没什么好推荐。还有要注意的一点就是选影楼时弄清楚入册照片数（一般是50张，有些是40张的就太少了）和每增加一张的单价，这个各个影楼差别还是很大的，高的要50一张，少的30，最后造成总价的差别还是不小的。
3婚纱。现在很多人都是买婚纱，有时间这也是好的，毕竟去苏州上海买来的要便宜很多，但要注意一点，苏州的质量一般都不大好。还有就是去一趟路费开销也不少，比较一下，租和买到底哪样合算。租的话温州现在的几家店分布是这样的：像百老汇、嫁衣工坊的一些租金很贵，嫁衣工坊有几件相当独特，就是价钱贵，好看晚礼服一般也要三千多，三件加加起来超万是肯定的。百老汇的一些一件就要上万。就穿一个晚上，这么贵，钱花得实在太冤枉。感觉柴桥巷有一家梦宫场嫁衣还不错,价格实惠,东西也比较精
3结婚那天敬酒程序自己不必担心，礼仪公司摄像的人对这些套路一清二楚，他会边拍边指导你怎么敬酒的，只要照着做就好了。
4女方给男方家人的礼物。
（1）地瓜爷地瓜娘。给地瓜爷和地瓜婆都得买礼物。我当初正值夏天，就给地瓜爷买了件鳄鱼的T恤，给地瓜娘买了条项链。给地瓜爷地瓜娘都要买一双鞋子，尤其是地瓜娘，还得在鞋子里放双袜子，“鞋袜”谐音温州话的“闲摸”，就是她在闲暇时能够帮你打理打理家务。
（2）地瓜娘的兄弟姐妹也就是男方的舅舅阿姨。通常是每人买一条被子或被套之类的床上用品，价钱通常在两三百元。
（3）男方的亲兄弟姐妹。有哥哥弟弟的通常是买件衬衫或其他衣服。有姐妹的通常是戒指或是项链。还有兄弟姐妹的配偶视同兄弟或姐妹。
5结婚前几天的准备。
（1）摄影租车礼花，不过这些到关系不到现在满大街的礼仪公司有全包的。
（2）司仪。请不请就看个人喜好，总觉得你酒席多的话司仪又搞半天你忙到晚上12点也别想好，你等的了人家也等不了啊。司仪请得好的话还可以，万一水平太差或其他什么的，反而会破坏了婚礼气氛。
（3）预定化妆师。
4结婚前晚新娘去做个美容去个角质就行了，如果有跟装妆的话,结婚当日就不用起那么早了，现在美容师都是直接上门来的9点多起来去做个头发做指甲然后吃饭，中午这顿后下一顿可是要到第二天的中饭啊，这里要提醒大家还是要吃饱啊，呵呵。。。然后到一点多化妆师到家穿上婚纱，披上披肩，化妆和发型大概需要一个小时多。这里要提醒的是，要注意提前电话通知化妆师自己的婚纱是什么颜色和风格的，这样便于她会准备相同颜色和风格的头饰。
男方也是差不多吧，没女的那么麻烦，4点钟的时候新郎和伴郎就要出发到女方家中去接新娘了（现在是越来越早了，因为现在酒店一般有多对新人同时结婚，早到的风水好，为了抢风水，现在新娘都很早到，而不像过去那样客人等新娘了），到了新娘家后伴娘就会想些花招为难新郎，最后当然也是红包搞定才开门，（红包是50块左右，温州这边是九个伴娘，加新娘正好一桌）然后就是九个伴娘加新娘所有的男方亲戚随车一起到新房。这里讲下车，温州这边是租车，香烟是一定要递的，否则有些不好的司机就会故意开快开慢，这样就不成队行，录象拍起来就不太好看。然后到新房里就是敬茶和汤圆排录象，还有一定记住敬东西时的长辈次序，否则就会被人说闲话了。
接下来就是又一路车开到酒店，然后就是舞狮子，然后给红包（红包是1人10块,总共60）。接下来就是有些伴郎会拿那种喷喷彩带来狂喷新人和伴娘。建议新娘把头纱放下来，而伴娘建议准备件有帽子的旧衣服，进去前先把帽子戴好，呵呵。最后一关当然是敬酒，这个是最重要，当然也是因人而异，大家各自发挥，在此也免了，还要注意中间新娘要换婚纱和发型。还要注意下的就是温州现在是男方送给女方4桌酒席包括红包，多出来的酒席就是女放自己负责了，而红包当然是由各自的家长收。
石家庄福建安溪经贸促进会会长叶少华办公室的墙壁上，居中的位置挂着一幅大照片，上面是他和市委、市政府领导的合影。“我参加了5月27日市委、市政府组织的恳谈会，这幅照片就是在会上拍的，这是我难忘的回忆。”叶少华动情地说。 叶少华1987年来到石家庄，如今已经整整20年了。他从水暖阀门生意做起，一步步发展壮大自己的事业，如今他已经拥有6家公司，年产值达2亿元。“以前虽然在石家庄也买了房，也安了家，但始终认为自己是个外地人，是来做生意的，没有想过这里是自己的家。我只想赚点钱，回家买几个店铺养老。现在市委提出我们是‘新石家庄人’，我忽然感到，这里就是我的家。”
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