宴会餐具怎么摆 如何布置餐桌？

也许你已经学过如何布置餐桌，但早已忘了些繁琐的细节，这里我们帮助你回顾一下这些礼仪。

正规午餐

正规午餐和正规晚宴的餐桌布置是相似的，只有几点小小的不同：午餐桌上摆放的冰镇饮料和冰镇的茶杓提示了人们这是个白天进行的活动；没有蜡烛的布置也很适合这个氛围。玻璃杯只需要高脚水杯和葡萄酒杯。较老的礼仪书籍里说餐具应该在手柄的底部对齐，而现在较为宽松的礼仪则允许你将它们随心所欲地摆放成任何优美的角度。

银器：

1沙拉用叉2午餐主菜用叉3刀具4喝汤用汤匙5蚝叉6面包奶油切刀7茶匙

盘与杯：

8午餐主菜盘9面包奶油盘10酒杯11冰镇茶杯

桌布餐具酒杯瓷具

正规晚餐

正规晚餐和正规午餐餐桌布置的主要不同在于，晚餐用于喝红酒和香槟的杯子增加了。请注意这里玻璃杯在刀叉前的摆放是按它们的使用的次序为准的：水杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、香槟杯。还有，鱼叉放在了盘子的左边，烛台也可以摆在桌面上，因为也许需要点亮蜡烛。咖啡杯和杓子会在晚餐之后喝咖啡的时候再拿上来。桌上摆放的卡片更进一步显示这是一个经周密计划的晚宴。

银器：

蚝叉沙拉用叉主菜用叉子刀喝汤用匙奶油面包用刀

盘与杯：

7晚餐主菜用盘

8面包奶油盘

9水杯

10白酒杯

11红酒杯

12香槟酒杯

桌布餐具酒具瓷具

早餐桌

对于一个团体来讲，最好是布置一个合适的早餐桌。你当然不需要色拉叉，但是，如果有热的谷物类，如燕麦粥，应该准备汤杓。你还应该放上茶杓，因为咖啡从头至尾都是提供的。果汁杯子是唯一需要的玻璃杯，当然，你如果同时还供应冰水，还需要一个高脚水杯。

银器：1早餐主菜用叉2早餐主菜用刀具3汤匙4茶汤匙盘与杯：5早餐盘6果汁杯7咖啡杯与碟

餐具餐垫瓷具玻璃杯休闲午餐

对于休闲午餐，你尽可以使用笨重一些的餐具，比如像这种简单的瓷盘。提供玻璃杯来应付任何可能提供的饮料。咖啡杯可以在一开始就摆在桌子上。不需要烛台，因为白天你根本不需要点蜡烛。

银器：1沙拉用叉2主菜用叉子3刀 4茶汤匙5甜点用匙盘与杯：6午餐主菜用盘7高脚杯8咖啡杯

桌子餐垫盘子和水杯餐具玻璃杯餐巾盐和黑胡椒罐花瓶

休闲晚餐

休闲晚餐只要求不很正式的瓷具和酒具，不锈钢的餐具则很适合休闲晚餐的随意风格。这里所展示的是竹制的餐垫很好地中和了红木餐桌的正规性。沙拉叉忽略掉了，但是餐后甜点的餐具已经在盘子的上端摆放好。

银器：1主菜用叉子2刀 3喝汤用匙4甜点用匙5甜点用刀具

盘与杯：6水杯(大一点)7白酒杯(小一点)8备用盘9晚餐主菜用盘

餐垫餐具瓷具烛台花瓶盐和黑胡椒罐：玻璃杯

汤为主菜的晚餐

像壁炉前的亲密晚餐这一类的设置，如果把汤作为晚餐的主菜，可以简化餐桌的布置。但是，简单并不意味着乏味。这里所显示的这种非传统的餐桌布置就说明了这一点：方形的瓷具给传统的汤盘增加了情调，而有着方形杯肚的葡萄酒杯正映衬了瓷具的几何形状。对于只有汤、沙拉和面包组成的晚餐来讲，你需要准备的只是一个汤杓和一个沙拉叉。

银器：1沙拉用叉2喝汤用匙盘与杯：3喝汤用碗或碟4晚餐主菜用盘5高脚杯

瓷具餐垫布料餐具玻璃杯篮子

对餐厅餐桌的摆放大家一定要注意，具体的位置可以根据户型面积和空间来选择合适的位置摆放。餐桌摆放的话，大家一定要注意，根据自己的需求来选择，中间位置，同时也要注意风水方面的相关知识，有些细节一定不能忽略，那么餐桌摆放不能忽略哪些细节？下面我们来具体了解一下吧。

一、餐桌摆放不能忽略哪些细节？

1、餐桌不要靠卫生间摆放

餐桌摆放方向最好不要靠卫生间，但是可以靠厨房。若是整栋楼层装修，千万不要在餐厅上方设置卫生间，这样好运会被压制，因此餐桌的摆放也要远离卫生间。如果格局已定，那就要用一些装饰进行遮挡。

2、餐桌摆放在生气位置为宜

餐桌是餐厅中最为重要的家具，因此餐桌摆放方向会影响到餐厅的风水，所以一定要重视餐桌的摆放。一般生气的位置是最好的，所以可以将餐桌摆放在此位置，这样可以带动家庭财运亨通，对家人健康也有利。

3、餐桌摆放方向根据五行而定

餐桌的摆放方向也要根据户主的五行进行摆放，若餐桌的摆放位置和户主的五行不符，那也会影响到家人的运势和健康。

4、餐桌物品的摆放

对于餐桌上的摆放物品也是很有讲究的，一般餐桌上最好不要摆放蜡烛，新鲜的花卉是可以的，这样不仅可以装饰餐厅，也可以增加餐厅的生气。也可以摆放假花，不过要经常清洗，要保证餐厅的干净整洁。

5、餐桌禁与厨房门、入户门相对

餐桌可摆放在餐厅的正中间，然后家庭成员可以根据本命卦的吉位入座。不过不要和厨房门或入户门相冲，因为厨房的油烟会比较多，这样会弥漫到餐厅的座位上，从而影响家人健康;要是与入户门相冲，就会使住宅元气外泄，因此摆放餐桌时就要特别注意。

6、餐桌禁放置在西南风

在风水学上，西南方为飞星两黑管事，也就是疾病产生之处，所以餐桌的摆放位置不能设在西南方，这样会影响家人的身体健康，特别是女性。

二、餐桌摆放的注意事项有哪些？

1、餐桌的选择

一般餐桌推荐用圆形的，象征着团圆、亲密无间，能够有助于推动一家人的相互交流沟通，减少分歧。其次，可以选择一些没有尖角的餐桌，例如波浪线的。长方形或者正方形的餐桌，容易是家庭成员产生对立的心理，有碍于之间的沟通。对于餐桌的材质，木质材质更加适合，在风水学中，木质餐桌具有亲和力，自然环保，有利于家庭的健康。并且有助于营造轻松、温馨的环境。

2、餐桌位置

从摆放位置来讲，在风水学中，要注意一些禁忌。首先，餐桌摆设不宜正对大门，以免人在门前就能窥探整个餐厅的状况，最好做隔断处理。其次，不宜正对厕所。在风水知识中，厕所属于污秽聚集的地方。如果在用餐时正对厕所，容易造成家庭成员的身体不适。最好用开运竹等植物做遮挡。此外，餐桌不宜被横梁压着，容易造成家庭成员健康受损、家宅不宁。

三、餐桌摆放的禁忌是什么？

1、餐桌最忌有尖角，尖角角度愈小便愈尖锐，杀伤力亦愈大，风水学视为禁忌。因为三角形餐桌会导致家庭不和，家人的健康受损，而菱形餐桌则会导致钱财外泄等。至于那些波浪形水状的餐桌，虽与传统不符，但因并无尖角，因此尚可勉强选用。总之，餐桌始终以圆形及方形为宜。

2、餐桌上之屋顶宜平整无缺，若有横梁压顶，或位于楼下，或屋顶倾斜，这均会对家人健康有损。横梁压顶是风水的大忌，宅内不管哪个地方有横梁压顶均不吉利。而以压在睡床、沙发、餐桌及炉灶之上的祸害最大，必须尽量设法避免。若餐桌上面有横梁压顶，则可作吊顶进行掩盖，但最好的方法还是将餐桌移至他处。

3、如果餐桌不能移至斜顶之外，则可用假天花板把斜顶填平，餐厅若是出于楼梯下，则可把两盆开运竹摆放在梯底来化解。但要注意开运竹要不断向上生长，保持长青，否则难以收效。餐桌不宜被大门直冲，住宅风水讲究喜回旋忌直冲，如有犯冲便会导致住宅元气易泄，风水因而大受影响。

1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为卑。故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。

2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不能逾越。

3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。

4、遵守外交惯例，依各国的惯例，当一国政府的首长，如总统或总理款宴外宾时，则外交部长的排名在其他各部部长之前。

圆桌座次

圆桌成清中叶后饭店酒楼流行的餐台式样，今日家庭中亦普遍使用，尤为今日餐饮业及机关企业食堂的会宴用桌面。其座次一般是依餐厅或室的方位与装饰设计风格而定，或取向门、朝阳，或依厅室设计装饰风格所体现出的重心与突出位置设首位。

通常服务员摆台时以口布折叠成花、鸟等造型，首位造型会非常醒目，使人一望而知。而隆重的大型宴会则往往在各餐台座位前预先摆放座位卡（席签），所发请柬上则标明与宴者的台号。这样或由司仪导入，或持柬按图索骥、对号入座，自然不易出错。

比较正式的宴席怎么安排座位顺序呢？不知道，按大小排，全国各地在酒桌座次安排上有些细微的差别，但万变不离其宗，以酒桌为饭，经年累月在实操中逐渐定型的座次顺序，三个场景一分钟教会你。

第一种，家庭聚会：最年长、辈分最高者做主位，主位正对大门，接下来按照年龄辈分一左一右一次排开，门口一般会安排一位晚辈负责招待工作。

第二种，朋友聚会：请客的坐主位就对了，如果硬要排的话，就按照年龄大小一字排开。

第三种，商务宴请：超黑板，重点来了，职场人不能不懂。

请客的领导是主陪，坐主位正对大门

副陪坐在主陪的对面

被请客的最高领导是主宾

按照国际惯例，以右为尊，应该坐在主培的右手边，主副主宾坐在主陪的左手边。

接下来按照一右一左的顺序依次排开，如果出现多人陪同的情况，就先确认好主陪、副陪、主宾、副宾四个位置后，其他人插空来排。

下面咱来具体的说一下这个主副陪

假定宴请的这个餐桌是圆形的，请客一方的主人，也就是主陪，坐的位置要正对着房门，要掌控这场宴席的全局，安排菜品和酒，招待好客人。

副陪的位置在主陪的正对面，背对着房门，副陪是具体办事的人，也是整个宴请过程中最辛苦的一个人，菜从他的背后端上来。

他要接菜，还要察言观色，端茶蓄水，还要陪好身旁的宾客。

副配必须要有眼力见儿，有口才，要有把宾主双方酒桌气氛搞起来的本事。

关键是必须还得酒量大，要陪客人喝好喝美，必要时他们还得灌倒，而自己还能保持清醒，掐准点低调的去结账。

其他人的位置就是围绕着主陪副陪形成的这条中轴线排位的，主宾就在主陪的右手边，挨着主宾的是三陪，副主宾在主陪我的左手边，副主宾往下是四陪，背对着门做的这个副陪，他的右手边是

有人说净整这些个虚头巴脑的，真不是虚的，等你参加正式的宴席就知道了，各种酒桌饭局的礼仪是必须要掌握的，代表了一个人的文化涵养。我建议啊你点赞收藏一下哈，别等真到用的时候找不到就抓瞎了。

房子在装修的时候，人们都要好好的买套家具，但是再买餐桌的时候，人们不知道该怎样摆放，在摆放的时候有什么讲究，还有在选购的时候，不知道怎样选购，对这些都不太了解，那么餐桌摆放有什么讲究吗餐桌怎样的选购接下来我们为大家来介绍，希望大家在装修的时候参考。

一餐桌摆放有什么讲究吗

1餐桌摆放有什么讲究吗之餐桌的选择，但是一般餐桌推荐用圆形的，象征着团圆、亲密无间，能够有助于推动一家人的相互交流沟通，减少分歧。其次，可以选择一些没有尖角的餐桌，例如波浪线的。长方形或者正方形的餐桌，容易是家庭成员产生对立的心理，有碍于之间的沟通。对于餐桌的材质，木质材质更加适合，在风水学中，木质餐桌具有亲和力，自然环保，有利于家庭的健康。并且有助于营造轻松、温馨的环境。

2餐桌摆放有什么讲究吗之餐桌位置，还有从摆放位置来讲，在风水学中，要注意一些禁忌。首先，餐桌摆设不宜正对大门，以免人在门前就能窥探整个餐厅的状况，最好做隔断处理。其次，不宜正对厕所。在风水知识中，厕所属于污秽聚集的地方。如果在用餐时正对厕所，容易造成家庭成员的身体不适。最好用开运竹等植物做遮挡。此外，餐桌不宜被横梁“压着”，容易造成家庭成员健康受损、家宅不宁。

二餐桌怎样的选购

1在选购餐桌的时候，要根据家装风格来选择，还有如果自己的家家装风格很豪华的话，自然就是需要使用一些比较豪华的餐桌来搭配了。就像欧式风格的装修中，就是和选择使用实木加上欧式雕花的餐桌;而田园风格的家装中，则是比较适合使用原木色的餐桌。在颜色与材质方面，同样的需要与其他的家具相同，这样看上去才不会很突兀。

2在选购餐桌的时候，餐桌的形状对用餐氛围的影响，还有对于我们中国家庭来讲，比较喜欢一家人团聚在一起，而圆桌从形状还有用餐习惯上来讲都是最为适合的;当然一些比较大的方桌也很不错。如果家庭成员比较少，比如说是二人世界或者是三口之家，那么选择一个四到六人位的小餐桌就基本足够。

3在选购餐桌的时候，确定好用餐区域的面积，还有用餐区域面积当然是一定要确定好了的，否则买大了之后发现放不下就很心塞了。还有如果房间的面积比较大，其中有独立的餐厅的话，自然可以选择一些比较大的、质感较为厚重的餐桌，看起来也比较的气派;要是餐厅面积有限，那么一张简单的小餐桌就行了。

餐桌在摆放什么，不知道都有什么讲究，还有在选购的时候，不知道怎样选购，上面的文章中说的就是关于餐桌摆放有什么讲究吗和餐桌怎样的选购。

　　确定方位，再看桌子摆放的位置。例如以门口上菜确定主次，方法是以房间对称轴为中间线，门口向南的房间（堂屋），堂屋的桌子一般以房间的中间轴线为中心线，桌子中间线骑缝房间中心轴线摆放，并且偏离中心，餐桌的摆放靠北，那么方桌北的一面就为上座区，面向房门口（上菜）的左边是主座（俗称一把手），右边为副座（叫二把手），桌子的每一面只能坐两人。桌子的东面也就为3、5等级座次，西面为4、6等级座次，南面靠门口（上菜）的座次为7，也就是陪人座席，也叫席口，是专门服务的人员。东面3号座紧挨着主宾（正座），4号座次紧挨着副主宾（副座），这是指堂屋方桌的座次安排。

　　同样在堂屋，桌子有了变化，正、副座次也在变化，如何确定？如果桌子排放偏于房间的中间轴线以西，那么西就为上座区，偏东东就为上座区。无论那边为上座区，正副座的位次不变，仍然副座在正座的右边。知道了这个规矩，无论是南屋、偏房都可以处理了。座次安排对了，就不会出现因座次引发的误会、矛盾或不愉快，这位是传统的坐法。

　　说完了传统方桌的坐法，再说说现代圆桌的位次，单个位次与传统的方桌截然不同，但上座座区有所相同。

　　按照国际标准，圆桌与方桌座次安排区别相当大，很多人按方桌座次安排，就会引发误会，但有人不懂，仍然按老传统（方桌）的坐法就坐，这是不对的，有时候只能将错就错，只要都乐意错就错吧，如果其中有人在乎，那就不能再糊涂了。

　　圆桌以桌子的一个直径，面对房门的直径与圆的交点处为主陪（主要服务的人员），主陪的右边为主宾（宴请的主要客人），主陪的左边为副主宾；背向房门，直对主陪的是副主陪（主陪的妻子、好好或主陪的协助人员，负责次主宾和次副宾生活照应），副主陪的右边是次主宾，直对主宾位置，也就是主宾的直接关系（如妻子，好好等）；副主陪的左边是次副宾，直对副主宾就坐，是副主宾的直接关系（如妻子，好好等）；与主陪、副主陪90度直径所坐人员，一般是客人的司机、随同等次要人员，也可安排主陪的随同人员。

　　安排座位，一定先定房间的方位，确定好主陪位置就好安排主宾等位置了。

　　

餐桌上要摆放什么摆件好

餐桌上要摆放什么摆件好，家是我们的生活的地方，我们在装饰家的时候都会精挑细选来装饰，而我们在布置的时候要注意餐桌的摆放对风水是有着极大的影响的，以下是关于餐桌上要摆放什么摆件好。

餐桌上要摆放什么摆件好1

1、茶具：茶具放在餐桌上还是比较实用的，比如在吃饭的过程中，想要喝茶或者是喝水的话，就可以直接使用。

2、摆放盆栽。餐桌足够大的话，就可以在餐桌的中间放一些盆栽，不仅能够起到装饰的效果，同时也能够使我们在吃饭的时候心情更加舒畅。

餐桌上放什么花好看

1、餐桌装饰花有多种，大家在选择餐桌装饰画的时候，一定要根据家庭人员的视觉效果来选择餐桌花，建议选择清雅的花，如水仙、百合、紫罗兰、满天星等等;

而且大家可以按季节选择花摆放餐桌上，如春兰、秋菊、夏洋(洋紫苏)、冬红(一品红)等等，这些花不仅在视觉方面产生强烈的冲击感，而且在风水学方面有利于家中运势和财运。可以参考主人的命相，比如说，“阳命土相人”五行喜：金、水、木，喜颜色：白、黑、绿，那么，餐桌上摆放白色的鲜花，不仅起到很好的风水效果，而且装饰效果也非常美观、舒适。

2、餐桌是吃饭的地方，所以摆放在餐桌上面的花，要符合大家的审美，以免影响家庭其它成员的心情，购买选择餐桌花束之前，一定要了解家庭成员是否对花过敏成员，如果没有，可以购买一些清新香味的话，摆放在餐桌中央，不仅会提高大家的食欲，而且还能提供一个好的用餐环境。

家用餐桌的标准尺寸是多少：

1、方餐桌尺寸

方形餐桌的尺寸一般为76x76厘米，长方形尺寸一般为107x76厘米。其中76厘米是指餐桌的宽度，它最小不能小于70厘米，否则家人坐下时很容易因宽度过小而发生脚碰撞等问题，餐桌高度一般为75-79厘米，座椅高度一般为45-50厘米之间。2人餐桌尺寸一般为70x85厘米，4人餐桌尺寸一般为135x85厘米，8人餐桌尺寸一般为225x85厘米。

2、圆餐桌尺寸

圆形餐桌尺寸有8种，其中2人位餐桌的直径一般为50厘米，3人位为80厘米，4人位为90厘米，5人位为110厘米，6人位为110-125厘米，8人位为130厘米，10人位为150厘米，12人位为180厘米。若是中小型户型的朋友，可以选择110厘米的圆桌，这样空间更宽敞，不会拥挤。

餐桌上要摆放什么摆件好2

能量强大

在很多信佛的人当中，都会非常看重虎眼石，因为虎眼石在佛教看来是一个很神圣的石头。它含有许多平行排列的青石棉内包物，会反应光线，闪闪生动，犹如老虎的眼睛一般，黑黄相间或蓝黄黑相间的色调，像老虎的纹路，其能量强大、刚烈，能激起信心、勇气与贯彻执行能力，也可以辟邪；金**的黄虎眼石也是财富的象征，有助于招来意想不到的财富。

翡翠驱邪

玉石从中国古代就有的饰品，翡翠属于玉的一种，人们将玉看作是传递感情的一种表达，其实玉也是可以驱邪。翡翠为玉中之珍宝，被东方民族所喜爱，翡翠的绿色与**象征幸福与兴旺。

人们佩戴翡翠饰物，可以防身避祸，逢凶化吉，祛病延年。赠送和佩戴翡翠饰物，预示着对爱情的忠贞。因为它具有美丽、深沉、稳重、幽玄的气质。貔貅:招财纳福、镇宅辟邪。葫芦：福禄、多福气。如意：吉祥如意。叶子：寓意事业有成。

钻石象征事业财运

钻石是有人们耳熟能详的饰品，很多人在求婚的时候会选用钻戒，其实钻石也是事业与财运的象征。人们把拥有钻石作为事业成功的标志。成功人士大都青睐钻石。

钻石纯洁透明、经久不变，钻戒像情人炯炯有神的眼睛，深情地注视着你。它是纯洁爱情的标志，表示对爱情的永恒追求和忠贞。作为宝石，必须具备美丽、耐久和稀少这三大要素。

餐桌上要摆放什么摆件好3

餐厅风水摆件适合摆放什么

一、招财吉祥物

1、锦鲤、金鱼

如果你想令家中或办公室更有生气，你可以饲养锦鲤或金鱼，因为利和金都与人的财富有关。“九”则有“长长久久”的含意。所以养鱼最好养“九”尾，“十九”尾或“廿九”尾。

2、蟾蜍

旺财蟾蜍与普通蟾蜍的分别是它只拥有三只脚而不是四只。传说它本是妖精，后来改邪归正，四处吐钱给人，所以，后来被人们当作旺财瑞兽。要注意的是摆放蟾蜍，头要向内，切记不可向外。门窗皆一样道理。否则所吐之钱皆吐出屋外，不但不能催旺财气，反而可能引致漏财。

二、平安吉祥物

1、花瓶

取其花瓶的“瓶”字与平安的“平”字同音。家中或公司均适合摆放。在家中摆放花瓶代表家人平安。在公司摆放花瓶，代表员工健康。但切记不可将花瓶摆放桃花位内，否则会变成招惹桃花的物品。

2、竹树

取其“竹报平安”之意。在乡间，人们都很喜欢在门前种植竹树。即使你不种植竹树，仍然可以用文竹或富贵竹代替之。加上如果你用一个花瓶来摆放，就更加可以达致“竹报平安”的效果，因“瓶”与“平”同音。推荐阅读：餐厅风水摆设学

餐厅摆设风水注意事项

1、餐桌风水

餐桌不宜摆放在对家宅不利的方位，所谓不利的方位是指与户主五行不配合的方位。比如男主人属于东四命，便要避免在西、西南、西北以及东北这四个方位摆放餐桌;如果是属于西四命，便要避免在东南、东、南及北方摆放餐桌。

2、餐厅餐具

餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌，或者大空间配小餐桌都是不合理。由于购买的实际问题，购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以，先测量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到现场做一个比较会更合适，避免过大过小造成的`不便。

3、挂画风水

最好选择可为轻松进食提供和谐背景的图画。赏心悦目的食品写生、欢宴场景或意境悠闲的风景画均可，而通常放在餐具柜上的真水果，鲜翠欲滴，也有着同样的效应。

4、装饰品选择

餐厅相对于家居的其他场所，更要求空气流畅、环境整洁，不可放置太多的装饰品，保持简洁大方是主要的原则。镶嵌在墙上或餐具柜上的镜子，能够反射出食物及餐桌，还可拓展空间视觉感并增强食物的能量，是餐厅中非常好的立面装饰。餐桌布宜以布料为主，虽然桌布的材料也有多种选择，如塑料餐布，但在放置热物时，应放置必要的`厚垫，特别是玻璃桌，有可能引起受热开裂。

5、照明装饰

餐厅的灯光一定要较为柔和，才能增加用餐的温馨气氛，强化家庭成员之间的感情交流，餐厅的灯以白炽灯为主，并使用可调节灯光亮度的灯掣，让灯光保持弹性。吃饭时低亮度灯光浪漫而舒适，但是在其他时间便可使用明亮的光线。