1、婚约(定婚)
婚约是彝族男女青年成婚的主要程序之一，它是通过男女青年，走亲串戚，赶集和传统的节日等活动中情歌对唱、相互交往等形式，选中意中人，男女双方有了一定感情基础后，双方告知父母。男方按照本民族礼仪，请媒人到女方家说亲。说亲须选双月双日子。在说亲过程中，女方为了维护自己尊严，同时也是有目的考验男方。总是以各种借口，让求婚者多求几次，多数为三次，方能决定婚约。待女方同意后，男方家要选择吉日，带着必要的礼品和拜祭女方祖先的各种用品，到女方家举行定婚仪式，同时男方还要带礼品到各亲戚家认识新的亲戚(俗称认亲)。有部分地区也分两次，即定亲、吃小酒。但大多数两个仪式一并进行，在定婚仪式上女方家邀请亲朋参加，通过该仪式认识亲朋，向亲朋表明家女已有婚约。不能够再接受别人的求婚。
2、过礼(送彩礼)
过礼是青年男女双方，结婚前给女方送彩礼的一个仪式，男方家择好结婚日子后，由媒人带男方和其朋友，在婚期前数月按照约定，带着必要的彩礼送到女方家。同时协商婚期以及婚事有关事宜。作为女婿的男青年，还必须送岳父和岳母各一套衣服面料，(俗称“离娘布”)。次日女方家将男方送来的酒肉，设晏请亲朋和村里德高望众的长者。宴席后大家共同商量筹办喜事的相关事谊。
3、婚礼
婚礼是男女双方履行婚约的最终目的，结合需要请本民族毕摩选择吉日。结婚仪式一般分三步，一是挂红，即主要亲戚在迎亲的前一天，新郎家设宴招待亲戚，饭后要举行挂红仪式。主持者按主人吩咐，新郎梳洗装扮整齐，在挂红仪式上接受亲戚的祝贺。挂红时新郎站立在堂屋正中。亲朋按舅舅、姑妈、姐夫等顺序依次把红布折叠成花朵挂在新郎肩上，挂红者在挂红的同时，口念祝贺新婚吉祥语。每个挂红者结束祝贺后，均要接受新郎的感谢酒茶，依次直到亲戚祝贺完成。二是迎亲，由压礼先生、新郎、陪郎、搬运嫁装人员、彩旗队、锣鼓队、号队，组成迎亲队伍。新郎胸前挂一朵红花，陪郎衣服上订两根红线。迎亲队来到新娘家时，迎亲方在女方家供桌上点燃一对蜡烛、清香，新郎三扣九磕拜祭女方祖先。还需给厨师礼品，迎亲队伍才能够得到很好的招待。
56个民族，56枝花，彝族是我国少数民族中人数比较多的民族，也有很多自己的习俗，抢婚就是其中的一个。不过，因为彝族分布的地域比较广，所以各地抢婚的习俗也有不同的地方。一般来说，要经过相好、说亲、合婚、订婚、娶亲、结婚等几个步骤哈。
在滇南地区，则存在着在男女互爱的基础上，由男方及其伙伴以假抢的形式先将女子领到男方家，再补行求婚仪式的习俗。男女青年一般在春节期间利用集体歌舞的机会结识相爱。二人如私定终身，男方便可邀约好友数人，在晚上到事先同女方约好的地点，用假抢的形式将女方领到男家。女子一旦被领到男家的堂屋，便意味着已经缔结成正式夫妻。
一般来说结婚时，男子的年龄是双数，女子的年龄是单数。在婚礼举办之前，新娘就要禁食一两天，最后一天还要禁水。男方还要在娶亲之前先让自己的家的亲戚给女方送来酒，表示自己会如期来迎娶新娘，来送酒的青年叫做“侠木”。彝族对待客人、一般都用酒肉盛情款待。他们给你东西吃，你必须吃，即使不会喝酒也要少喝一点，表示谢意。不然，就认为你看不起他们。彝家给你吃的东西，只准在那里吃，不准带走。否则，就会说你对人不讲义气。
在云南的一些地方，抢亲的地点、时间也需要事先商量好，有时候新娘还在田间劳动，就被“抢”走了。抢到的新娘会被带到新郎家的堂屋（应该就是我们说的客厅），按照彝族的习俗，新娘到了新郎的堂屋，就算婚姻关系结成了。综上所述，就是我个人的观点，如有不同意见的，欢迎评论！
1、凉山,彩礼均价:1~10+万元。
2、巴中,彩礼均价:2~5万元。
3、攀枝花,彩礼均价:2~6万元。
4、雅安,彩礼均价:2~6万元。
5、眉山,彩礼均价:2~5万元。
6、成都,彩礼均价:0~10万元。
7、资阳,彩礼均价:1~5万元。
8、广元,彩礼均价:2~6万元。
9、绵阳,彩礼均价:2~5万元。
10、宜宾,彩礼均价:1~4万元。
11、乐山,彩礼均价:1~5万元。
12、达州,彩礼均价:0~4万元。
13、南充,彩礼均价:1~6注万元。
14、广安,彩礼均价:1~3万元。
15、内江,彩礼均价:1~3万元。
16、泸州,彩礼均价:1~2万元。
17、德阳,彩礼均价:1~2万元。
18、遂宁,彩礼均价:0~2万元
我晕死……那些什么什么求婚！提亲的都扯淡！我是凉山美姑的彝族的现在在成都上班的！我们那边都是媒婆在介绍的！十六七的女娃娃都嫁人完了！我都怕不剩我的咯！什么送牛送羊啊的都拉倒吧！一句话：黑彝你最好别碰！白彝只要看那个女的和你们的感情怎么样咯！自由恋爱时代诶，像电视**上那样爱的不可开交那还有谁能把你们怎么着？只是电视**都是那么演的。黑彝的！你甭说了！你兄弟我都不敢靠诶！就不解释咯！现在白彝的女娃娃嫁汉族的多的去了！我都准备找个汉族MM诶！但就是没钱！最重要的还是有钱！有钱什么事办不成嘛！。先让你那女的跟家人说看同不同意，女的没有脑残就可以搞定的！ 她家人确实不同意！那我们华夏不是有句：强留的瓜是不甜的，对吧！其他什么什么重要的哥们你肯定什么都不懂！叫你女人教你怎么做就OK了的！
希望对你有所帮助！ 还有句：彝家女娃娃没有房没有车也可以娶的！房？那没有是肯定不行的！去哪里睡觉嘛！嘿嘿嘿
彝族的风俗有哪些 待客习俗
民间素有“打羊”、“打牛”迎宾待客之习。凡有客至，必杀先待客，并根据来客的身份、亲疏程度分别以牛、羊、猪、鸡等相待。在杀牲之前，要把活牲牵到客前，请客人过目后宰杀，以表示对客人的敬重。酒是敬客的见面礼，在凉山只要客人进屋，主人必先以酒敬客，然后再制作各种菜肴。待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面，吃饭中间，主妇要时时关注客人碗里的饭，未待客人吃光就要随时加添，以表示待客的至诚。吃饭时，长辈坐上方，下辈依次围坐在两旁和下方，并为长辈添饭、挟菜、泡汤
烤茶相亲习俗
烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品，由于气候寒冷干燥，缺少蔬菜，故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足，所谓“每日必饮三次茶”。烤茶种类多样，咸甜苦辣，人生百味，既是艰苦劳作的能量之源，也是节庆待客的灵性之物。
据说在当地，若学不到一手烤茶技术，到姑娘家烤不出好茶，老丈人会认为你没本事，而不愿将姑娘嫁给你，因此，当地小伙十五六岁就要学烤茶，都有一套自己的烤茶绝招。
彝族人还流传着百灵从无量山百丈高崖衔来茶种为人治百病的故事，为纪念灵鸟，客人饮茶时，少男少女总会模仿灵鸟翩翩起舞，而糊米罐罐香茶的每道工序也和百灵有关。[2]
婚俗
男女青年订婚之后，便要进行婚宴的准备。婚宴多用猪、鸡肉，一般不用羊肉（丧事则用羊肉）。滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛饮之习；滇西的彝族，凡娶亲嫁女，都要在庭院或坝子，用树枝搭棚，供客人饮酒、吸烟、吃饭、闲坐，民间把这种用枝搭的临时棚子称“青棚”。
彝族的婚恋奇特而有趣，最有趣的是，举行过“换裙礼”的少女，方可在“玩场”中与心上人结交恋爱，以及媒人说亲和吃酒定亲、让新娘挨饿、亲朋通宵哭嫁、向迎亲者泼水、抢背新娘、洞房博斗等传统婚俗。
少女换裙带礼
彝族姑娘进入成年时（一般多在15岁），依俗要举行隆重的“换裙礼”。换裙礼仪式上，姑娘要让姐妹们把她原来的单辫子改梳成双辫子，盘于头顶。还要把原先佩带两耳的白坠片或穿耳旧线扯下，换上红玛瑙似的珊瑚珠或银光闪闪的耳坠，以示吉祥。最后，姑娘脱去原先的红白两色童裙，换上绣了花边的上衣和黑、蓝、黄、白等五彩相间的有褶拖地长裙。换上新裙后，姑娘便可到“玩场”跳舞唱歌，参加社交活动，开始寻找自己的心上人了。
背新娘
按照彝家俗规，新娘出阁时，双脚不得落地沾土，否则便有子嗣不蕃之虞，须由接亲的小伙子来背新娘，并扶她上马。迎娶归途上还有种种规矩：倘山高路窄无法骑马时，须由接亲的小伙子轮流背负新娘而行；过河涉水，更得由人背过河，新娘的绣花鞋万万不能沾水。
泼水接亲
彝族认为，清水能驱恶除邪，送走妖魔，带来幸福。因此，彝族新婚时一定要泼水，为能经受住这个考验，在迎亲时，男家选派未婚伙子去接亲时，既要身体强壮，又要精明能干，既能招架泼水的受寒之苦，又能完成抢走新娘的艰巨任务，往往在推荐人选时反复审议，择优录用，有的不惜长途跋涉，选拔良才。
彝族的迎亲是通过抢的方式完成的。在“抢亲”的头一天晚上，姑娘们向小伙子展开了猛烈的水战。姑娘们用泼、淋、灌、射等各种方式凶猛地攻击小伙子，使来“抢亲”的小伙子难以招架。于是，聪明的小伙子便在天黑以前找到存水的地方，悄悄地倒掉一部分，以减轻“水灾”的袭击。
经过一晚上的水泼，当早晨来临时，“抢亲”便开始了。这时，姑娘们拥着新娘，小伙子们前去“争抢”，姑娘们防守严格，小伙子必须机灵多变，乘一瞬间出现的漏洞，抢走新娘便跑，直跑出一二里山路才改为行走。可见，把新娘“抢”到婆家是多么的>>
凉山彝族的风俗习惯 彝族是一夫一妻制。有很多自己民族独特的风俗习惯。 定亲及娶亲 过去，黑彝以牛马金帛为聘；白彝以酒、布、银钱为聘；乾彝以酒、麻布、炒面为聘。解放后，聘礼从简。一般是青年男女定亲后，男方请人去和女方父母说亲，只需带一瓶酒去，只要女方父母接酒喝，就表示同意。然后男方就到女方家正式定亲，一般是带二三丈布，二三十元钱，布和钱都是给女方的。过了三个月，男方还要买三支青布或蓝布、一块肉、一瓶酒去女方家，这些东西都是给女方父母的，称为“递小礼”。男方请毕摩择日子，择出的日子要和女方父母商量。这次去，可以根据自己的家庭情况，给女方买点结婚用品，称为“压八字”。女方的父母为孩子准备嫁妆，一般是做一个橱柜、两个装面柜、两只箱子、小桌子三张，大桌子必配齐八个凳子，二号饭桌、小号饭桌只配备四个凳子；还要配制二套被褥、洗脸盆、口缸、毛巾等。男方在讨亲时，要做好女方穿的一套衣服，包括包头、鞋子、针线等，由作陪郎的娶亲人背到女方家。这些东西要到晚上女方的父母请个歌师来喝“娶亲歌”时，唱到一样才拿出一样。如果歌师唱错，娶亲人便将唱错的东西拿出来在歌师眼前绕三转，笑眯眯地装进自己的包包，不给新娘，也不还新郎，娶亲人自己得。如果歌师要的东西唱准确了。娶亲人拿不出来，歌师就用一个簸箕在娶亲人头上打三下，引得客人们哄堂大笑。娶亲人和女歌师对唱下去，女歌师要把娶亲人唱败，娶亲 人才乖乖地把背箩放在堂屋中间。然后，女歌师唱着裤子就拿出裤子，唱着衣褂就拿出农褂。 泼水迎亲 彝族姑娘出嫁时，姑娘的姊妹兄弟和同辈的青年男女可以用水浇波迎亲者。比较大的彝族寨子，在姑娘出嫁的前十天，寨子里的青年男女。就砍些木桩钉在路两旁，然后用野藤控成绊索。等迎亲者到来时，就用路边早就准备好的几十桶水。朝着迎亲者拨去。迎亲者无法逃脱，被水浇成落汤鸡，只有拼命奔跑，跑进新娘家，才能不挨泼。因此，聪明的娶亲者早有准备，如果探听好姑娘家有后门或者村寨里有另一条路通向新娘家，便趁泼水者不注意时钻入女方家，在女方家供桌上点三柱香，烧三份钱纸，磕三个头，这样就不挨泼水。但大多数娶亲者不容易办到这一点，都要被泼水。冷天挨泼，冷得上牙打下牙，往往引得男女青年大笑一场，女方父母才找衣服给迎亲者换掉。一般是泼清水，个别地方很早以前用牛粪水泼，如大小凉山。《西昌县志》卷十二中就有“以牛粪和水遍泼之”的记载。据说水要泼得风姑娘到丈夫家，才不会去老远的地方背水，天也不会早，有吃有穿等。 抢婚 据历史上的记载，过去四川的大小凉山和云南的部分地区，都有抢婚习俗。“抢婚”，按彝族人的说法：“这是老代传下来的，男方去抢是对女方家的一种尊敬，说明不是嫁不掉送去的。”男女的婚姻，虽由父母包办，并经过媒人说媒成亲，但他们娶妻时，男家在头一天除派媒人和新郎的弟弟到女家接亲外，还要请两个接亲人披上毡子，背着牛角酒同去。接亲人到女方村农，要先由两个背牛角酒的接亲人去女家，女方家的人有权本家门口用棍子击打接亲人。在晚上，女方的青年人可以抹黑接亲人的脸。第三天，新娘的舅舅、兄弟等送亲人将新娘送到男家后，要设法拿到男家的碗勺或其他东西，离开男方村寨时，要在寨外的广场上跑几圈马，同时把拿来的碗打碎，当地叫“打口舌”，然后场长而去。 在滇南地区，则存在着在男女互爱的基础上，由男方及其伙伴以假抢的形式先将女子领到男方家，再补行求婚仪式的习俗。男女青年一般在春节期间利用集体歌舞的机会结识相爱。二人如私定终身，男方便可邀约好友数人，在晚上到事先同女方约好的地点，用假抢的形式将女方领到男家。女子一旦被领到男家的堂屋，便意味着已经缔结成正式夫妻。在第二天，新娘要在男家>>
彝族民风民俗的资料 历史
彝族是古羌人南下在长期发展过程中与西南土著部落不断融合而形成的民族。在六七千年前
，居住在我国西北河湟地区的古羌人，开始向四面发展，其中有一支向祖国的西南方向游弋。到3000多年前，这支向西南游弋的古羌人以民族部落为单位，在祖国的西南地区形成“六夷”、“七羌”、“九氐”，即史书中常出现的所谓“越嵩夷”、“青羌”、‘‘侮”、“昆明”、“劳浸”、“靡莫”等部族。当古羌人游弋到西南时，西南地区已有与其先后到达的两大古老族群――百濮族群了百越族群。古羌人到西南后，他们了百濮、百越长期相处、互相融合，并吸收和百濮、百越的南方文化。魏晋以后，昆明人与焚(濮)的融合发展为对僚人的融合。汉至六朝，汉文史籍把云南东部、贵州西部、四川南部的主要居民称为叟人，有时则以叟、濮并列。
隋唐以来，彝族先民地区有乌蛮与白蛮的分化，乌蛮系由昆明部落发展而成，白蛮系以叟、濮为主体，并与其他民族融合而成。
彝族先民在长期形成与发展中，活动范围曾遍及今云南、四川、贵州三省腹心地带及广西的一部分，其核心地区应是三省毗连的广大地区。
彝族历史上一个重要特征，是长时期保持着奴隶占有制度。公元前2世纪的西汉及其以前，彝族先民社会已出现游牧部落与定居农业部落的分化。东汉至魏晋时期，各彝族先民地区继续分化出一批叟帅、夷王，表明在征服濮人等部落的基础上，昆明部落已基本完成从原始部落向奴隶占有制度的过渡。
8世纪30年代，蒙舍诏统一六诏，云南彝族、白族先民联合各族上层建立了南诏奴隶制政权，统治中心在今云南西部大理白族自治州一带，统治范围达到今云南东部、贵州西部与四川南部，基本上控制了彝族先民的主要分布地区。
南诏奴隶制王朝曾长期统治彝族先民地区，不能不对当地奴隶制的存在发展产生深远的影响。唐天复二年(902)，南诏奴隶制王朝的覆灭，不意味着彝族先民地区奴隶制随之消亡。两宋300多年中，戎(宜宾)、泸(泸县)、黎(汉原)3州的彝族先民，处在宋王朝与大理政权的相互争取之中，出现了奴隶制经济相对繁荣的局面。与之相配合，奴隶制生产关系出现了强大部落奴役小部落的情况。
蒙古蒙哥汗三年(1253)，蒙古骑兵自四川分三道进攻云南，经彝族地区，促使处于分裂状态的各彝族地区出现比较松散的反蒙古联合，开始统一于罗罗族称之下。与之相对应，蒙古贵族加强了对各地彝族兹莫即土长的争取工作，发展为在部分边疆民族地区分封各族首领世袭官职以统治当地人民的土司制度。自1263～1287年，相继在今越西、西昌、屏山、大方、昭通、威宁等地设立彝族土司。
明代276年间，地跨云、贵、川三省的水西(大方)，乌撤(威宁)、乌蒙(昭通)、芒部(镇雄)、东川(会泽)、永宁(叙永)、马湖(屏山)、建昌(西昌)等地各彝族土司(兹莫)连成一片，相互支援，保持着基本上相同的奴隶制度，与低下的社会生产力相适应，各彝族地区基本上可以划分为土司及黑骨、白骨与家奴3个等级。在上述等级关系的基础上，明代水西、建昌、乌蒙等地彝族的土司制度仍然是奴隶制的上层建筑。
康熙、雍正年间，清王朝在彝族地区推行“改土归流”，给土司、土目、奴隶主势力以沉重打击。随着社会生产力的发展，部分地区比较迅速地由奴隶制向封建制过渡。
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文化艺术
彝族人民能歌善舞。彝族民间有各种各样的传统曲调，诸如爬山调、进门调、迎客调、吃酒调、娶亲调、哭丧调等。有的曲调有固定的词，有的没有，是临时即兴填词。山歌分男女声调，各地山歌有自己独特的风格。彝族乐器有葫芦笙、马布、巴乌、口弦、月琴、笛、三弦、编钟、铜鼓、大扁鼓等。彝族舞蹈>>
彝族的风俗 要图文并茂，就得去百科看了：
baikebaidu/view/2731fr=ala0_1_1
彝族有什么风俗？ 30分 彝族的禁忌
凉山彝区禁忌十七岁以上的女子上楼，如违反，家中要举行“晓补”咒仪，驱除秽气和不吉；禁忌外人、哥哥、爸爸、叔叔、叔伯兄弟、媳妇到以右上侧锅庄石为界的主人位“尼木得”处。过去如有违反，媳妇退回娘家，娘家要退聘金并赔偿失礼金；父、兄、叔等则要打酒给主人赔礼。新房落成后迁入时，忌男主人走在前，否则不利家中人丁发展。云南巍山彝区则禁在家中吹口哨，唱山歌、说粗话；禁带棍棒、绳索、刀枪等器机械进堂屋和厨房。
宅址选择彝族宅址选择依山傍水、土肥草美处。择址后需卜宅，凉山彝族卜宅方法有滚蛋、立米和烧羊胛骨等。滚蛋，是取一蛋放在宅基地上滚动，然后立三石支一锅煮蛋，煮熟后剥去蛋壳看蛋窝是正或偏，正为吉，可建房，偏为凶，另择址。立米，用手握住五颗大米，然后把米逐粒按东南西北中方向竖立于土中，拿碗扣住，次日如发现米粒丢失、倾倒等现象为不吉，另择址。烧羊胛骨，需请巫师行此术，即把火草放在羊胛骨上燃烧毕，看胛骨上烧出的裂纹定吉凶，四方开纹为上吉，一字纹为中平，交叉纹为不吉。这些都带迷信色彩逐渐被淘汰。选址后门的朝向一般门朝东，朝坡下。忌门朝秃山开；禁房后有水，否则易发山洪，危及房屋。
村寨特点：凉山彝族生产是农牧兼营型，历史上由于彝族常受其他民族的侵扰和内部频繁的冤家械斗，于是居住村落大多选择在地势险要的高山或斜坡上，或接近河谷的向阳山坡，这样，有险可守，有路可走，并能高瞻远瞩，居前有梯田，居后有牧地，这是彝族理想的居住地。一般高山地区多散居，平坝河谷地区多聚居。
彝族的婚恋
1949年以前，由于彝族分布地区和支系不同，各地社会和经济形态的差异，反映在婚姻制度上的地域性也突出。具体有如下表现：
（一）一夫一妻制。
在彝族社会中，和父权制小家庭相适应的一夫一妻制是占主导地位的婚姻形态。过去凉山，除呷西和部分阿加子女外，一般男女在童年或幼年之时，就由父亲代为择配，求媒说合，卜算合婚，纳聘订婚。一定时间以后即行婚礼。婚后除幼子外，都与父母分居，另立门户，组成一夫一妻制小家庭。若婚后男方尚幼，新娘则返回娘家居住，待其丈夫成年后再行建立家庭。至于阿加与呷西，经主子配婚，或征得主子同意结婚，仍然采取一夫一妻制的形式。过去部分贵族统治者和富有者中也有一夫多妻的，一般所娶各妻都分居不同地点，诸妻中第一妻虽在家中有较高的地位，但无管理和支配其他各妻的权力。但再娶时，事先必须取得第一妻的同意，并泡酒打牛宴请娘家亲友，赔礼后始得行，否则有可能招致非难，引起冤家械斗。
川、滇大小凉山彝族实行“同族内婚”、“等级内婚”、“家支外婚”、“转房制”、“姨表不婚”、“姑舅表优先婚”。“同族内婚”，是指配偶双方都必须是彝族，禁止与其他民族婚媾，如有违背，按习惯法规定要处死或开除家门。“等级内婚”，“即是黑彝必须和黑彝婚配，严禁黑彝男女和其他等级的男女发生婚媾，如黑彝女子和其他等级男子 ，双方都要处死；如黑彝男子和其他等级女子 ，男子则要开除家支或被处死，女子一律处死。“家支外婚”，即规定同一家支内部严格禁止通婚，配偶必须在外家支选择，同一家支内部若发生两性关系被视为 ，按习惯法双方都将被处死。“转房制”，即已婚妇女丈夫死后，尚在生育年龄，须转给夫家近亲中的另一男子。转房的顺序是，先尽平辈，如平辈中无适当人选，依次及于晚辈或长辈。除不能转给亲生儿子和姑表婚不转给公公外，其余均无限制。“姨表不婚”，即严禁姨表兄妹相婚，姨表兄妹似同亲兄妹，既不能联姻，也不能发生婚外性关系，否则将>>
彝族的过年习俗,意义 20分 我是来自凉山彝族自治州的。彝族过年很隆重，时间在每年的11月份为彝历新年，也称作彝族年。在彝族年到来的时候，会进行很多民俗庆祝活动，具体的内容很多，少许字很难解释清楚，请朋友你详见baikebaidu/view/619968 ，是关于彝族年的释义，有很全面的回答，有你想要的全部答案，希望可以帮到你。
至于“火把节”就不是“彝族年”了，火把节是每年的农历7月份，其所表达的民族意义和庆祝活动也和彝族年恭同，但是更加的热闹，号称东方的狂欢节。
彝族有哪些传统 彝族习俗 独特多姿的彝族民俗风情尽可让人返朴归真，体验古老文明之韵味。彝族在特殊的自然环境形成的独特多姿的民族风情，体现在他们的衣食住行、婚丧嫁娶、信仰崇拜多方面。 彝族饮食 彝族有偏爱吃粑粑的传统习惯，粑粑多以玉米、荞麦磨粉蒸烤而成。粑形扁圆，重约半斤，而以“略粑”为精美，“略粑”以玉米粗磨去壳后，再加水细磨而成粥，照粑粑做法蒸烤而成，细腻香甜，分外可口。一般只在年节或贵客临门时特意制作，被视为高级食品。 彝族饮酒，习惯喝“转转酒”，但凡宾客至或喜庆节日，有的节会议事皆饮酒。饮酒时，数人或者数十人团团围坐，一座用一酒器轮饮，一次喝一口，团团转，直喝到酒醉方休。兴来时则豪饮，不论一碗半樽可一气喝下，以显示豪爽气概。 彝族群众特别好客。不论走进谁家，不管是否亲友或是相识，只要说出姓名、家支，都会受到热情接待。按家境条件尽量做到酒肉粑粑款待，并留住宿，从不索取报酬，而且诚挚大方。对亲友贵客杀鸡、杀羊招待。对特别尊贵的客人，如条件许可，还要杀牛招待。杀鸡招待是最轻的，也要把全部鸡肉端上桌先请客人吃，并请客人吃鸡头，看财喜。杀猪杀羊除招待客人吃饱吃好外，还要送猪头半块，羊胛肉一块让客人带常，以示对客人的尊重和热情。 彝族房舍 房屋的宅基地，多选择居高临下有险可据的小山头或山坡平地处。古时，彝族因生产生活因素，常迁徙。富裕之家，大多在高低山修筑两处住所，冬天居低山住房，夏天则迁往高山居住，有的夏天居大凉山美姑，冬天迁回峨边居住。 过去的彝族房屋多为一间，土墙瓦板四壁无窗，无天花板，屋内十分昏暗。进门为中房，设火塘，火塘以3个锅庄石安装而成，是全家做饭、用餐、烤火、议事、息宿、待客之所。中房左侧用竹笆隔开，内为主妇居室，也是存放粮食、衣物、银钱之处，右侧为磨房和堆放杂物、农具甚至拴猪的地方。 彝族婚俗 峨边彝族的婚姻嫁娶习俗，在民主改革以前，实行彝族内部通婚，等级内婚，家支外婚，姨表不婚、转房、赘婚等婚姻制度，一般实行一夫一妻制，也存在父母包办、媒妁之言、买卖婚姻的现象。从订婚到结婚过程中保留着具有民族特色的婚嫁礼仪和形式。 彝族葬俗 彝族对死者，普遍进行火葬，但对尚未长牙的死婴，则实行土葬。 彝族岁时节俗 凉山彝族的传统节日主要有两个：一是彝族年节，二是火把节。峨边彝族的年节：凉山彝族年是彝族的太阳历，一年为十个月，在年终的一个月相当于农历的十月，也是彝区秋收结束之际，彝族各个村寨选定一个吉日，一般在十月初一至十五之间的3天时间，就是彝族过年的日子。 在过年的前一天是除夕，家家户户大搞卫生，扫尽地面，清洗家具。过年的第一天凌晨，有条件的家家户户杀过年猪，按崇敬祖先和尊敬老人的传统习惯和规距，过年首先从村寨最受尊敬的长者之家杀猪起。然后各户依此宰杀。猪杀死后，取出胆、腰、脾、胸肉、煮熟切块与荞粑盛入高脚木盆，再用一块烧红的山石，投入一碗清水之中，产生蒸汽上绕三圈，意为除污去秽，然后斟上泡水酒并肉盆一道献于内室祭台上，举行迎祖仪式。 过年期间，人人穿戴一新。青年人举行赛马、摔跤、斗羊、斗鸡等活动，孩童们则到村外野外野炊，尽情地游玩；老人们则相邀到一起聊天、饮酒。 三天以后，开始走亲访友，到远处亲戚家拜年。已出嫁的姑娘带着酒、猪头肉等礼品回娘家，看望父母。约五六天后，过年才完毕。
彝族的风俗习惯是什么 彝族服饰，各地不尽相同。凉山、黔西一带，男子通常穿黑色窄袖右斜襟上衣和多褶宽裤脚长裤，有的地区穿小裤脚长裤，并在头前部正中蓄小绺长发头帕，右方扎一钳形结。妇女较多地保留民族特点，通常头上缠包头，有围腰和腰带；一些地方的妇女有穿长裙的习惯。男女外出时身披擦尔瓦。首饰有耳坠、手镯、戒指、领排花等，多用金银及玉石做成。
彝族生活中的主要食物，大部分地区是玉米，次为荞麦、大米、土豆、小麦和燕麦等。肉食主要有牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等，喜欢切成大块大块(拳头大小)煮食，汉族称之为“砣砣肉”。大、小凉山及大部分彝族禁食狗肉，不食马肉及蛙蛇之类的肉。彝族喜食酸、辣，嗜酒，有以酒待客的礼节。酒为解决各类纠纷，结交朋友、婚丧嫁娶等各种场合中必不可少之物。
彝族的房屋结构有的地区和周围汉族相同，凉山彝族居民住房多用板顶、土墙；广西和云南东部彝区有形似“干栏”的住宅。
各地彝族盛行父系小家庭制，幼子往往和父母住在一起。妇女地位较低。遗产由诸子平分，绝业一般归近亲所有。彝族历史上盛行父子连名，此俗在凉山彝族居民中一直继续到建国前。一夫一妻是彝族婚姻的基本制度，娶媳需付较高的聘金，交错从表婚比较流行，夫死实行转房。建国前云南部分彝族地区还保持着公房制度，凉山彝族保持着严格的等级内婚。历史上彝族多实行火葬，建国前，凉山及云南沿金沙江一带居民仍行此葬俗。其他地区自明、清以来逐渐改为上葬。
彝族的民族风俗有什么？ “火把节”是彝族地区最普遍而最隆重的传统节日，一般多在夏历六月二十四日或二十五日。有关这个古老节日的来源，不同地区有不同的传说，其中较普遍的一种传说是：古时天上有个大力士斯热阿比，他听说人间有个大力士阿提拉八，就到人间与阿提拉八比赛摔跤。结果斯热阿比输了，回奏天神后，天神恼羞成怒，派蝗虫到人间糟踏庄稼，阿提拉八在六月二十四日这一天，号召人们燃起松枝火把虫驱，结果驱走了害虫，战胜了天神。为了纪念战胜天神，从此每年到这一天都要举火把欢庆。每到火把节，彝族男女老少，身穿节日盛装，打牲畜祭献灵牌，尽情跳舞唱歌、赛马，摔跤。夜晚，手持火把，转绕住宅和田间，然后相聚一地烧起篝火，翩翩起舞。
彝族人的眼里，火象征光明、正义、兴盛，象征着能够摧毁一切邪恶的强大力量。火把节是彝族人民欢乐、爱情和幸福的节日 人们在火把节的前几天就准备好了各种各样的火把。第一天是在家装饰火把，有多美就装饰多美；第二天则是去亲戚家、朋友家祝贺节日，并各自谈论着自家的火把；第三天就燃烧火把，高举着火把走进田野，走进万家，给人民带来幸福，祝愿农田五谷丰登。第三天夜幕降临时，就到火把节的 了。这时人们欢呼雀跃，分外热闹。街上到处张灯结彩，洋溢着节日的气氛。人们身穿艳装，脸上都挂满了笑容。他们高举着火把，挤进人群，载歌载舞，好不热闹！他们融为了一体，高举的火把格外闪耀，把原来漆黑一片的夜晚一瞬间变成白昼。
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彝族人有什么传统风俗 彝族是云南省人口最多，支系较多，分布地区较广的少数民族。大部分居住在山区，部分居住在高寒山区，少数居住在平坝和河谷地带。主要分布在云南、四川、贵州、广西等省区，现有人口657万多，其中云南最多，有405万多人。全省绝大部分县市都有彝族分布，尤以楚雄、红河两州的哀牢山区，乌蒙山区和滇西北小凉山一带（宁蒗、永胜、华坪等县）比较集中。
丽江地区现有彝族人口19万多，其中宁蒗彝族自治县有13万多人。因为宁蒗彝族主要是从四川大凉山迁徙而来，所以人们习惯上称这些彝族居住区域为“凉山”，而为了区别于四川大凉山，又称“云南小凉山”。
彝族历史悠久，民间文化艺术丰富多采。其《太阳历》和《十二兽历法》有其独特之处。自称他称不下一百余种，主要的有诺苏拨、纳苏拨、聂苏拨、改苏拨、撒尼拨、阿细拨等，解放后根据彝族人民的意愿，统一称为彝族。彝是鼎彝的“彝”，既是彝族自称的音译，又具有庄重古老、丰衣足食之美意。
彝族有自己的语言文字，语言属于汉藏语系藏缅语族彝语支，有六种方言，小凉山彝语属北部方言什扎土语。彝族人民在历史上曾用彝文写下了历史、文学、天文和医药书籍、宗教经典等，如凉山彝族创世史诗《勒俄特依》。
彝族的节日很多，有密枝节、彝历节、清明、端午、中秋和冬至、插花节、赛装节等，尤以火把节最为隆重。彝族人民擀制的羊毛披毡、刺绣优美图案的挎包、精制木漆器皿，是日常生活用品中富有民族特色的工艺品。
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