甜甜圈用什么面粉做的 甜甜圈怎么保存可以放几天

许多人特别喜欢吃甜甜圈，总是想着自己动手做。那么甜甜圈是用什么面粉做的？下面和我看看甜甜圈的做法步骤，希望对大家有用！

甜甜圈用什么面粉做的

做甜甜圈的面粉是高筋面粉。

甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆（泛指蛋打成的液体，卡士达）等甜馅料的封闭型甜甜圈。

做法：

材料：高筋粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。

1、牛奶加热到40度左右，溶解酵母，静置几分钟，所有原料混合均匀，揉成面团，揉十几分钟后至扩展阶段。

2、把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大，取出来排气，松弛10分钟，面团擀成1厘米左右的方形面饼，用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚，入发酵箱二次发酵40分钟（设定温度35，湿度65），具体还要看发酵的状态，即，用手指轻轻按下去，如果按下去不反弹，说明还没有发酵到位，如果快速反弹，说明已经发酵过头了，只有慢慢弹起来才算发酵好。

3、油至七八成热（温度在180°C），入油锅里，待激烈反应过后，反面，再炸30秒左右，再反面就可以起锅滤油。

甜甜圈怎么保存可以放几天

甜甜圈夏天最好的保存方式就是把甜甜圈密封包装起来放在冰箱里过夜,第二天吃的时候再用微波炉烤10分钟,恢复原本的温度和口味。

甜甜圈是属于速食,一般保质期在2--3天。

附甜甜圈的做法：

一、食材

主料：高粉180g、酵母5g、黄油18g、糖25g、鸡蛋25g、盐3g、奶粉6g、糖粉15g、巧克力100g、纯巧克力100g。

辅料：水90g、油250g。

二、步骤

1黄油软化以后，加入细砂糖、盐，用打蛋器搅打均匀，成为略微膨松的状态

2加入奶粉，搅拌均匀，再分数次加入鸡蛋，搅拌均匀。搅拌好的黄油糊，干酵母溶解在适量水里(配方分量内)。把面粉倒入黄油糊里，再倒入酵母水及剩余的水放进面包机

3揉成面团

4等待面团发酵到原来的25倍大时，面团就发酵完成了。一般情况下发酵时间约为1小时。发酵好的面团，用手把里面的气体压出来，然后将面团放在室温下醒发15分钟。

5醒发好的面团，用擀面杖擀成厚度为11CM的面片。擀好以后，再醒发五到十分钟

6用甜甜圈模具将面皮切割成甜甜圈的形状

7切好的甜甜圈面团放在铺了面粉的烤盘上。

8切割完以后多余的面皮，可以重新捏成团，松弛15分钟之后，再次擀开并切割。切割好的甜甜圈面团需要进行第二次发酵。甜甜圈面团的第二次发酵不要用太高的温度，如果是夏天，在甜甜圈面团上盖上保鲜膜或湿布，室温下直接发酵即可，发酵40分钟到1个小时，直到面团变得原来的2倍大（如果是冬天，把甜甜圈面团放到烤箱里，同时放入一盘温水，使烤箱内保持一定的温度，让面团充分发酵）。

9油锅烧热，把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里

10炸至两面金黄即可。当一面炸好以后，要及时翻面

11炸好的甜甜圈，沥干油以后，放在冷却架上冷却。

12把巧克力溶化在容器里

13把炸好的甜甜圈在液体里一放，然后再放在烤架上，可以根据自己的喜好撒上糖粉即可。

什么是甜甜圈

甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体)等甜馅料的封闭型甜甜圈。现在的甜甜圈在美国还是最为受欢迎的一种甜品，任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”。甜甜圈都有节日，你就可以看出它对美国人的重要性了吧~

我爱甜甜圈第一季演员表如下:

1、甜甜圈  黄杨钿甜 饰    

女，12岁，六年级。制作甜品的小机器人，也是最标准的服务生。呆萌、友好，懂礼貌，永远

保持乐观、积极向上。

喜欢为情绪不好的人送上一个甜甜圈。按照大人心目中的完美女孩输入的程序，拥有所有大人

认为优秀的性格特点。大家都喜爱这个甜甜圈，在与她交往的过程中，也被她慢慢影响着。

2、朱古力 张馨儿 饰  

女，12岁，六年级，天蝎座。外号：MM豆。德智体俱佳，争强好胜爱攀比，毒舌。不喜欢甜

品，但为了博得同学们的喜爱，装成甜品爱好者，实则对甜品过敏。

布丁婶婶的女儿，听妈妈的命令在学校监视甜甜圈，企图发现甜甜圈的秘密。乐维的崇拜者。

后慢慢被甜甜圈感化。口头语：太过分了！ 我告老师去！

3、沐可  程可儿 饰  

女，12岁，六年级。金牛座，外号：牛奶。甜甜圈的小闺蜜，对甜品毫无抵抗力，因为偷吃便

当盒里的甜甜圈而误食了能量块，从而也发现了甜甜圈是小机器人的秘密。

毫无无存在感，但她热情、善良，因为认识了甜甜圈生活发生了变化，和她一起解决问题，让

她拥有了自信。一受刺激就打嗝。口头语：吃点东西压压惊。

4、曲奇先生曹俊 饰   

男，36岁，巨蟹座。甜甜圈的爸爸，烘焙专家，因深爱自己的妻子和甜甜圈，故把自己的甜品

店命名为“爱圈圈”。

为人和善、宽容、幽默，超级感性，唠唠叨叨。充满了奇思妙想，充满童趣。看似软弱，实为

睿智。不能容忍妈妈总是把甜甜圈当做机器人看待，像呵护小女儿一样呵护照顾着甜甜圈。口

头语：太感人了！

5、艾博士  小鹿 饰

女，35岁，双子座。甜甜圈的妈妈，科学博士，深爱自己的丈夫，在丈夫的生日时亲手制造了

一个机器人甜甜圈作为生日礼物。外表美丽，性格果敢且行动迅捷。

生活能力差，智商高，性格过于理性耿直。随身带一个秒表，做事讲究效率。语速快，动作

快，一句话不会超过十个字！口头语：收！（伴随合唱指挥的结束动作）

6、毕茅 程天赐 饰     

男，12岁，六年级。处女座。外号：笔帽。妈宝、善良、温暖，有洁癖、胆小，不敢负责任。

口头语：我妈妈说……

7、沐飞  丹尼 饰  

男，17岁，高中生。摩羯座。外号：花卷。沐可的亲哥，又高又帅，一头卷发。智商高，学习

好。因父母重男轻女，备受宠爱。自负。

因为准备到国外读大学，拿到社会实践的推荐信，到甜品店实习。因从小被父母溺爱，导致四

体不勤、五谷不分、眼高手低。生活在幻想中，不切实际、不接地气。口头语： 我是谁啊？这

都不是事。

8、郝波波  陈彦宏 饰    

女，24岁，白羊座。班主任、体育老师，热情、阳光、精力充沛、神经大条，注重身材和营养

膳食，工作认真负责，对孩子呵护有加，但因为年轻缺少工作经验，所以工作经常出错。口头

语：加油加油加油！

9、赵照  郭谯 饰   

男，40岁，摩羯座。外号：望远镜。学校教导主任，谨小慎微，保守，喜欢碎碎念，内心细腻

敏感，有些神经质。喜欢在办公室养蜥蜴。

容易焦虑，经常被学生们的捣蛋弄得头晕脑胀，但实际上还是很喜欢自己的学生。非常热爱自

己的家庭，对工作认真负责。说话喜欢用反问句，口头语“我是为了谁呢？”经常把甜甜圈弄

崩溃宕机。

10、布丁婶婶  杨晨 饰 

女，38岁，金牛座。朱古力的妈妈，甜甜圈家的邻居，从甜品店开张那天起就把曲奇先生视为

自己的竞争伙伴，总是暗中较劲。

举报了甜甜圈，使得甜甜圈不得不去学校。为人刻薄，斤斤计较，嫉妒心强，争强好胜，爱攀

比、爱虚荣，爱八卦，企图揭穿甜甜圈的秘密，让自己在竞争中获胜，但总是失败。 口头语：

这里头有事儿！

11、贾校医  王厦 饰     

男，30岁，天蝎座。学校校医，注重养生，温暖 细腻，经常看透同学的小把戏 ，有时会说出一些智慧的话。口头语：嘀嗡儿嘀嗡儿，抬走！

一、游戏由来：

一次，在区域活动的阅读区中有个小朋友带了本"游乐园"的书来，很多小朋友立即被吸引了，大家纷纷说着里面好玩的游乐器械，有的小朋友说道兴致上就提议要到结构区自己动手搭建。根据幼儿的兴趣，结合本学期的目的--引导幼儿初步学会按意愿或命题进行有目的的建构。同时培养幼儿掌握观看简单平面图建构的能力。我们开始了"儿童乐园"的建构主题，由此进一步提升幼儿学习用铺平、 延长、 围合、技能搭建物体造型--构建儿童乐园。

二、游戏预设总目标：

1、了解"儿童乐园"的整体布局，学会根据简单的平面图进行建构。

2、能运用围合、搭高 、拼插、对称等方法搭建围墙和不同游乐设施，尝试与同伴商量合作。

3、大胆的使用辅助材料进行建构。

4、懂得保护自己和别人的搭建成果，知道有序地使用玩具和收拾玩具。

5、能大胆大胆地向同伴和老师介绍自己的搭建方法和成果。

三、第一次游戏

游戏目的：

1、通过观察，了解儿童乐园的结构特点和整体布局情况。

2、学习搭建游乐设施的不同方法，尝试合作搭建。

游戏准备：

1、儿童乐园总体图、各种游乐设施。

2、各种形状木制积木、长方形板、三角形板、拼插玩具若干。

游戏过程：

（一）通过谈话让幼儿回忆儿童乐园里有什么东西？是什么样的？

（二）教师出示儿童乐园，提出搭建儿童乐园激发幼儿建构的兴趣。

（三）运用观察，提问引导幼儿了解儿童乐园的布局结构特点。

1、图上的游乐园里都有些什么，它们在游乐园的什么位置？有什么特点？是怎样排列的？

2、引导幼儿思考大门、围墙、栏杆及运动器械分别可以用什么材料来搭。

3、请幼儿想一想在这次游戏中你想搭什么？教师根据幼儿要求让他们分工进行搭建。

（四）幼儿学习搭建游乐园，师分组进行指导。

指导要点：

1、在幼儿搭建过程中，教师引导幼儿合理的使用合理的结构材料突出游乐设施的主体特征。

2、启发幼儿在仿造的基础上想象创造旋转木马、滑滑梯、小水车、健身器械等。

3、指导幼儿围合的方法。

4、注意各个游乐设施的间距，不随意碰倒别人的搭建物。

（五）幼儿互相介绍自己搭建的游乐设施。

（六）指导幼儿收拾材料

观察与推进：

本次游戏的主题是幼儿比较熟悉的，又是幼儿所喜欢的，因而搭建过程中幼儿的积极性也很高。活动开始结合游乐场的各种在大黑板上引导幼儿认识儿童乐园的各项游乐设施，同时规划布局好搭建的位置。孩子相对就比较有目的，搭建比较有序，针对一开始的围合技能--围游乐园的外墙孩子们不是有特别明显的概念，有的幼儿搭建一半"同字型"最终没有围合起来。或者另一组幼儿相对有概念，但围得很小，针对这个问题，下次师可用泡沫垫或者用即使贴拉一个边框，一方面引导幼儿了解围合的概念，一方面教幼儿布局的大小，争取解决该问题。

另外幼儿大致懂得看着规划布局图来搭建，但想象力还不够，不会自己选用建构材料，要师提醒引导，搭建出的游乐设施也很简单，缺乏想象力。师还是可以针对某一游乐设施提供不同造型等，在区间建构时个别去引导幼儿想象搭建，对幼儿选用材料多鼓励多引导，进一步提高幼儿主题搭建的技能水平。

第二次游戏

游戏目的：

1、能用围合的方法搭建游乐园的外围墙。

2、继续尝试用不同的游戏材料搭建游乐设施。

歌名：甜甜圈

歌手：J-Sleeper性感的拖鞋/Young Gee（小马）

作曲：J-Sleeper性感的拖鞋/Young Gee（小马）

作词：J-Sleeper性感的拖鞋/Young Gee（小马）

intro：

拖鞋：肚子有点饿~

小马：恩~

拖鞋：想吃甜甜圈~

小马：好饿呀！（好的呀！）

拖鞋：aaaaaaaaa

hook：

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿，肚皮饿（肚子饿）

麻麻我又肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿，肚皮饿（肚子饿）

麻麻我又肚皮饿（肚子饿）

（拖鞋：小高，我想吃甜甜圈！）

（小马：吃呀吃呀！！~@#￥%）

veres1：

麻麻今天我想要吃甜甜圈

不给我吃我就不去幼儿园

麻麻今天我想要吃甜甜圈

不给我吃我就不去幼儿园

做梦都会梦到我的甜甜圈

可不可以在家不去幼儿园

麻麻这次真的不是装可怜

快点交出你手里的甜甜圈

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

班级里的小伙伴说要拿玩具和我换

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

他们都在facebook为我帅气点了赞

我们还能不能愉快的玩耍O(∩_∩)O

这世界就是这样没有办法~~~

我们还能不能愉快的玩耍O(∩_∩)O

别动我甜甜圈，我会告我麻麻~~~T_T

（Ya Ya Ya Ya）

hook：

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿，肚皮饿（肚子饿）

麻麻我又肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿，肚皮饿（肚子饿）

麻麻我又肚皮饿（肚子饿）

veres2：

Ai！甜甜圈放购物袋里拎着走

肚子饿了想把草莓味的吃一口O(∩_∩)O~~~

放了学不回家想要去找女朋友~

带着她去红宝石面包房门口~

吃什么口味？别再害羞~

香草和奶味~送一个巧克力球

她非常喜欢，甜的就像是宇宙

帮她把所有的甜品都打包带走

只要是甜甜圈别的点都不在乎

只要她出现开心点就别想来路

不想再看到你生气对我有怀疑

多少人在一起唯独你让我着迷~

她就像是我最爱的甜甜圈

涂点黑色巧克力酱在里面

想要约她礼拜六再见个面

喂给她吃我最爱的甜甜圈~！

（Ya Ya Ya Ya）

hook：

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿，肚皮饿（肚子饿）

麻麻我又肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿，肚皮饿（肚子饿）

麻麻我又肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿，肚皮饿（肚子饿）

麻麻我又肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿（肚子饿）

ai~~~肚皮饿，肚皮饿（肚子饿）

麻麻我又肚皮饿（肚子饿）

ya~ya~ya ei~

ya~ya~ya ei~

ya~ya~ya ei~

nam nam nam nam

ya~ya~ya ei~

ya~ya~ya ei~

ya~ya~ya ei~

nam nam nam nam na

扩展资料：

《甜甜圈》是歌手组合J-Sleeper性感的拖鞋和Young Gee演唱的歌曲，并作词作曲。歌曲收纳于专辑《甜甜圈》。歌曲于2017年8月3日开始发行。

专辑介绍：这首歌的创作灵感在于当时我和Young Gee都很饿。《甜甜圈》就是一种不同于一般说唱歌手的杂乱和喧闹，给人耳目一新的感觉。《甜甜圈》也是歌手组合的代表作之一。

这个饰品寓意儿童身边环绕甜美与快乐的期许。

萌兔甜甜圈此款手绳中融合小兔子和甜甜圈两款设计元素，创意设计出圈十足，且以粉色点缀兔耳以及脚印，活泼俏皮的同时更彰显奶萌气质，寄托儿童身边环绕甜美与快乐的期许。

小兔子吊坠还有着丰富的寓意，它代表着关于幸福、繁荣、母爱、身份认同和聪明才智等方面的含义。

因为没有档期的原因。乐维的饰演者是彭艺博。2006年3月8日出生于北京，中国内地男演员。《我爱甜甜圈》是轻科幻儿童情景剧，呀米文化传媒有限公司制作，CCTV少儿频道周末黄金时段播出。

每隔一段时间我都会做的一款甜点就是甜甜圈了，而且它从来都没有缺席过。我就是喜欢做各种的甜点，但是又不能每一款都能吃光了，所以经常就会让我送人或者带到公司给同事们一起吃掉了。但是这个甜甜圈就不一样了，跟女儿做出来以后就能立马吃光掉。

今天来给大家分享这个甜甜圈的做法，不用烤箱也能做出来好吃的甜甜圈。因为我之前就一直是用甜甜圈的模具做的，所以每次炸的时候就比较吸油，吃起来口感也不好有点腻腻的，但是这阶段我都没有用甜甜圈的模具，没想到做出来的就不是很吸油了，好吃不油腻才是最好的，一次就能成功哦。

甜甜圈

——所需食材——

高筋面粉180克，干酵母3克，黄油20克，清水95克，鸡蛋25克，细砂糖25克，盐3克，融化巧克力适量，食用油适量，花生碎适量。

制作步骤：

1、酵母提前放进温水里面化开，然后将除了黄油以外的所有粉类都放在一起揉成团。家里面有面包机的可以用面包机来做，会省事许多。

2、揉的差不多可以拉出粗膜了以后，把融化的黄油放进去继续揉，揉出了意拉出大片的薄膜。

3、放回盆里面，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至原来的两倍大，如果是中午做的话天气就比较热了，所以注意好发酵的时间和面团的状态。发酵好的面团用手指沾点面粉，在中间戳一个洞，不反弹不回缩即可。

4、把小面团分割成40克左右1个的小面团，或者看自己需要的大小，想要吃的再小一点的就分小一些，多做几个。把面团揉圆了以后盖上保鲜膜松弛10分钟。

5、用擀面杖将面团擀开，擀成个椭圆形，然后将面皮的两边往中间收一下，用手按实。然后再把两边往中间收一次，把收口的地方收紧。看我下面的操作。

6、然后把面团搓成长条，把长条的一边按开，像这样。再将另一边面团放在按开的这一边，两边往中间收紧，一定要捏死，牢靠一点。不然一会二发的时候就容易张开。

7、按照这个办法将所有的面团都依次做好，在面团的表面盖上湿布，或者在烤箱里面放碗热水，然后进行最后的发酵，把面团发酵至原来两倍大。食用油倒进去小火油温烧热至6成，把甜甜圈放进去，先把甜甜圈放进去，不要着急翻动，先煎熟一面再煎另一面。

8、甜甜圈就一个一个的炸，炸好了以后放在一边沥干油分，晾凉。巧克力隔着热水融化好，把甜甜圈放进去粘上一圈巧克力，然后立马在上面点缀装饰。或者直接沾上花生碎，自己家里面有好看的糖针什么的都可以放上去。

小贴士：

1、家里面要是有暗中甜甜圈模具的也可以用，不过我更加喜欢这样直接做的，炸的时候也会少吸油。

2、油炸的甜甜圈口感跟烤出来的是完全不一样的，相比下来我还是喜欢油炸的，更加有口感一些。