杭州有名的餐厅有哪些?

高银街上有很多。

杭州地方菜的有楼外楼（孤山路）、天外天（植物园）、知味观味庄（高银街）、皇饭儿（高银街）、大宋坊（高银街）、张生记（和平广场）、天香楼（高银街）、状元馆（高银街）、王润兴（高银街）、湛碧楼（曲院风荷）、醉白楼（茅家埠）、红泥砂锅（南山路）、玉麒麟（东坡路）

气氛最好、最浪漫的是玉玲珑（中山北路），价格也很贵，人均200还吃不到什么。

1、湘湖

湘湖坐落于杭州萧山区城西，和以风景优美而被称作杭州西湖的“姐妹湖”，是浙江省文明行为的发源地。湘湖景区已产生湘浦、湖上、城山、越楼、跨湖桥等几大旅游景区，有湘堤卧波、湘浦观鱼、忆杨思贤、绿岛掬星、湖心云影、城山怀古、湖桥拾梦、越堤夕阳余晖、纤道唯美古风、越楼听音乐、跨湖问史等20个旅游景点。湘湖依次评为列入国家4A级景色旅游景区、我国百强企业旅游景点，我国度假旅游最好到达站。

2、钱江观潮

钱江观潮城坐落于杭州萧山区南阳市街道社区长江畔、漂亮美女山脚下，离萧山市区10千米，历年农历八月十八，钱江国际性观潮节这里隆重召开。钱江潮是天下无双奇景，是星体引力场和地球自转的离心作用，再加杭州湾喇叭口期的独特地貌所导致的超大涌潮。潮峰耸起一边三四米高的水墙站立于江面，喷珠溅玉，势如战马奔腾。

3、杭州乐园

杭州乐园坐落于杭州萧山区城西，是长江三角洲综合型主题游乐园，以“主题风格突显、阴晴两相宜、男女老少同乐” 为设计构思，由玛雅部落、冒险岛、迷失森林、童话王国、杭州乐园水生态公园、杭州乐园滑冰馆、吴越古都、杭州乐园大剧院、杭州乐园生态观光园九种区块链构成。紧紧围绕杭州市历史时间，以吴越争霸、西施范蠡感情故事主导线，演译一首扣人心弦的秋春绝恋，变成宋城(门票费)股权继大中型歌舞团《宋城千古情》以后发布的另一大作。

4、跨湖桥遗址博物馆

跨湖桥遗址博物馆位于湘湖景区南岸，是一幢综合性体现跨湖桥旧址考古发掘和科研成果的专题讲座类历史博物馆。历史博物馆占地面积83亩，总建筑面积6800平米，展陈地区由“七千年回望”主题风格橱窗陈列和旧址维护厅构成，工程建筑整体以船为造型设计。2009年9月28日宣布扩大开放。镇馆之宝是在其中2002年挖掘出土文物的木舟，经碳十四测量，木舟是已发觉的全世界时代最开始的木舟。

5、　东方文化园景区占地2700亩，距杭州市区、萧山城区各为15公里，区域位置优越，这里左邻湘湖，右连渔浦，田园村落，莺－长，浅山碧水，风光秀丽。2万平方米的世纪广场内鲜花、绿地萦绕景区，分属金木水火的四座高塔挺拔耸立，“和合二仙”塑像惟妙惟肖，凝聚了中华传统“和合文化”的深邃意境，体现了中国文化之中和谐、团圆之意。

以下为周边的小吃地图，可做参考：

1、老家锅贴(萧山恒隆店)

地址：杭州近郊山阴路688号恒隆广场B区1楼108号(工人路口)

2、新丰小吃市心路店

地址：市心中路（近山阴路）

3、西安特色风味小吃

地址：恒隆广场4楼博乐美食城

4、首席海鲜大排档

地址：萧山区山阴路589号（众安假日酒店斜对面）

5、肯德基(萧山恒隆餐厅)

地址：山阴路恒隆广场一楼B座105号(避风塘北侧)

您好，根据问题需求，查询到

杭州雷迪森铂丽大饭店

地址：萧山区市心北路108号

饭店开业时间2013年11月，主楼高33层，客房总数532间（套）。

杭州雷迪森铂丽大饭店是按白金五星标准打造的城市地标性酒店。位于钱江新城南岸CBD核心位置，地处城市商业、文化、购物、金融中心地段。

饭店拥有532间客房与套房，以简约的现代欧式风格与奢华的空间感巧妙结合，营造出显赫尊贵的大家风范，客房面积位居杭城酒店之首。各式餐厅打造博大精深且魅力无穷的多国美食。饭店设有铂丽厅、丽晶厅、水晶厅三处大型宴会厅及9个精致宴会厅。饭店健身中心、室内恒温泳池、SPA会馆、KTV、棋牌、足浴等休闲娱乐场所一应俱全。

我推荐你去 wwwfantongcom 全国各地的美食都在呢 排序： 默认| 订餐量 ↓ | 积分 ↓ | 折扣 ↑ 搜索 相关结果 条 石浦渔村海鲜坊 地址：下城区河东路108号(朝晖小区,梁大龙虾馆隔壁) 菜系： 自助餐 人均 ￥80 88 折 银筷子真味馆西溪 地址：西湖区西溪路882号 菜系： 自助餐 杭州菜 人均 ￥50 88 折 湖山休闲山庄餐厅 地址：萧山区闻堰镇风情大道湘湖段 菜系： 自助餐 杭州菜 江浙菜 人均 ￥30 88 折 张胡李龙虾馆大关店 地址：拱墅区香积寺路291号 菜系： 自助餐 江浙菜 人均 ￥35 88 折 马迪妮尔西餐咖啡厅 地址：下城区中河中路279号(香溢喜洋洋宾馆一楼) 菜系： 西餐自助 咖啡厅 人均 ￥60 88 折 白木日本料理 地址：古墩路394号（兰桂花园门北侧10米） 菜系： 自助餐 日本料理 韩式料理 人均 ￥70 9 折 绝色音乐咖啡酒廊 地址：西湖区西溪路393号浙江大学后门玉古路口 菜系： 西餐自助 咖啡厅 人均 ￥60 9 折 流霞厅 地址：西湖区文二路38号浙江文华大酒店6楼 菜系： 自助餐 人均 无 无折 石塘人家四季青店 地址：秋涛路739号 菜系： 自助餐 人均 无 无折 金碧辉煌餐饮娱乐 地址：下城区庆春路169号 菜系： 自助餐 杭州菜 这是我在饭桶网上的资源 还有菜系 地区 价位 等供你筛选 目前已共有 101个餐厅选择 谢谢

。

春天就是要在江南浪浪浪

杭州吃吃吃指南番外篇

请放心食用。

_________

上周 去杭州密集吃了很多餐厅，觉得噢，必须给超级优秀的杭州农家乐留一篇！

走走走开过钱塘江，好吃的农家乐都在萧山。

萧山就像是杭州的浦东，隔着一道江。

在这里，你可以吃到这样的茄子——看来普通，却是迄今吃过最好吃的茄子。

这样的鲫鱼：包着肉饼一起蒸，香喷喷。

这样的芋艿：新鲜软糯，还会拉丝。

还有这样的大肠：浓郁的卤香，还泛着诱人的光芒！

萧山的菜馆大多看起来简陋，但食材通常就两种：当地农民自家种的时令蔬菜，钱塘江当天捞的江鲜。

如果去杭州，强烈建议留半天给它们！

第 1 家｜小本鸡

鲫鱼肉饼卤大肠，全都蒸得喷喷香

在车上，当路边的风景由城市逐渐变为郊区，慢慢到路边都是垃圾堆，跟着导航一直开到怀疑人生时，便可以看到一幢大型平房——欢迎来到小本鸡。

这家店在闻佳老师2016 年的杭州指南里推荐过，后来每位第一次来的研究员都发出了同样的感叹：真的没开错吗？？？？

但吃过后，每个人都服气了：食材新鲜又干净，大灶蒸笼一蒸，就鲜香扑鼻。

小本鸡专做蒸菜，一定要早去吃饭，晚了蒸笼里的菜都被抢光了。

在小本鸡，一定要点 肉饼蒸鲫鱼 ！

一定要点 肉饼蒸鲫鱼 ！

（这是隐藏菜单噢〜

现杀的江鲫鱼，腹内塞入带膘的肉饼上笼蒸，鱼肉融进了猪油香，淋上酱油就炒鸡美味。

和菜场鲫鱼比，钱塘江产的鲫鱼没有泥腥，分外鲜甜。江鲜每日捕捞量少，在萧山就被吃完了，杭州市区根本轮不上，所以一定要来萧山吃啊〜

你看这塞在里面的肉饼！亲妈的分量啊啧啧啧

肉饼多汁且有弹性！搭配细腻的鱼肉一起吃，根本停不下来。

有刺，吃的时候要慢一点。

豆芽腰花 ，腰花新鲜无腥气，脆脆弹弹的。搭配爽口的豆芽，好吃。

杭州人对腰肝肠的料理手法，值得以后专门写一篇了。

小本鸡的另一个招牌 蒸大肠 也很棒，浓郁的卤香，诱人的焦**，还泛着光芒！

杭州人做大肠花样繁多，研究员已经吃过六七种了，相当可以！

又 Q 又糯，完全不腥。是光盘最快的哟！

咸菜头蒸豆腐 ，豆腐超级嫩。里面还有切成丝的春笋。整道菜非常鲜。

肉饼蒸蛋也不错，肉质嫩嫩香香的，喜欢的可以来一盘。

酱油水河虾 ，河虾壳结实，肉也结实，简简单单就吃得很开心。

到萧山，要吃 白斩鸡 。路边店用的是都是本地骟鸡，有半凝冻的鸡油，肉也嫩，简单配本地土酱油，就是很好的下酒菜！

在萧山，路边店的白斩鸡品质基本都不会太差。

杭茄，蒸得透透的，肉质洁白软糯，淋上酱油就吃，很粗犷，但就，蛮喜欢。

杭州本地茄子特别糯，杭州人常和米饭一起蒸，叫「饭焐茄子」。

清蒸江鳗 ，有香喷喷的脂香气，肉质很细腻。

钱塘江鳗鱼，有一种特别的油脂香气，视是否纯野生和大小，价格区间很大。

Tips：

第 2 家｜聚乐

茄子白条韭菜鱼籽，小炒时令都好吃

位于萧山的聚乐，在 2019 版杭州指南 里写过，特别喜欢，喜欢到去滚过菜单。

看，是不是很农家乐？

菜单是个厉害的农家乐菜单，完全看不懂……

问杭州朋友和闻佳老师，都说，这菜单太面向熟客了，他们也不会。

正确的打开方式，是去后厨看着当天新鲜到的蔬菜和鲜鱼点菜！

对 40 块的茄子很好奇？上桌第一口瞬间回魂。啊啊啊没想到茄子能这么好吃啊，一个大型真香现场！

用的也是杭茄，上海研究员表示这是她吃过的最好吃的茄子。

后厨齐齐整整各色当天新鲜蔬菜，老板娘展示了绝佳的买菜技能：茄子新鲜细嫩，佐了杭椒、肉末和鲜香的酱汁，味道好得令人难忘。

嗷嗷打破印象的茄子，去聚乐一定要尝尝。

白条 ，这是时令的江鲜，杭州市区不多见。在聚乐后厨现点现杀，直接加酱油水蒸蒸，再淋上姜葱蒜。

酱汁滑过细腻的鱼肉，啊啊啊犯规！

鲜美嫩滑，一口一口停不下来。

还点了现杀鲈鱼，也是看着普通，结果很鲜美，超预期〜

时令的春笋搭配杭椒一起焖，出锅加少许酱油。调味简单，鲜甜爽口，入口无渣。

杭州本地小尖椒，不辣很鲜。

在厨房看到今早杀的 鲫鱼有籽 ，杭州小伙伴立即和老板要了一份。上桌，发现是用时令的 春韭菜 一起炒，咬下去鱼籽还能微微爆汁。超喜欢！

能不能吃到这个菜，取决于当天杀的鲫鱼有没有籽，祝各位好运。

这道菜是同桌杭州小伙伴的最爱。一边吃一边感慨：能把这种廉价的食物做得好吃，很不容易。

配了一点笋丝一起炒，滋味更丰富。

软软糯糯的 芋艿 ，同样只加酱油水蒸蒸，保留着芋艿特有的香味，夹起来还会拉丝。

他们家蔬菜真的都太棒了，应该就是农田直供的缘故，老板又特别会挑食材。

臭豆腐千张 ，千张包和臭豆腐合蒸，臭豆腐的风味完全融进了千张包里。非常鲜。

杭州有吃臭豆腐的习惯，原因可能是老一辈有不少绍兴移民，把当地这个习惯带了过来。

咸肉春笋豆瓣 同样是时令菜，豆瓣非常糯，咸肉香春笋鲜，风味都渗进豆瓣里，妙。

时令绿叶菜的选择也有很多，研究员要了 小青菜 ，糯得不得了，清甜没有渣。

同桌的杭州小伙伴吃了大半盘。

正是杭州龙井的季节，杭州朋友还带了龙井茶叶，找店家要了杯子和热水，每个人现泡了一杯。把春天吃进口中，喝进肚里～满足！

Tips：

最后，再补充一个研究员萧山行发现的另一家很有 记忆点 的店！

浓油赤酱，另一种萧山风格

老虎饭店，看图哈哈。「萧山路边店」风格，喜用猪油烹饪，口味偏厚重。

据杭州本地朋友介绍，这种老店风格，目前在杭州算是比较网红的。

来来来，感受一下这个油度～

研究员一边转一边？？？

白斩鸡 是特色，好吃，但是也是吃过的里面最油的。

最奇葩的还是这个鸡冠油蒸芋艿，猪肠的肥油和芋艿一起蒸，吃起来感觉抿了油。完全碳水炸弹！

食材都蛮新鲜的，门口依然放着鲜活的江鲜和菜，颇受本地人欢迎。

喜欢这种风格的旁友们，不妨一试～

萧山藏着许多本地人都未必知道的小馆子，吃大锅菜和江鲜及各种时令野味，很有趣。细细发掘，还有得写。下次打算仔细研究萧山的江鲜，找找杭州市区很少见的鲜鱼，一定很棒！

感谢杭州研究员@雷米 老师！

写完啦，祝吃得开心！

本周

3 队研究员正在江南浪

正在研究：扬州炒饭

采访了扬州大学烹饪学院、某贵餐厅、扬州炒饭专门店、本地人排队的炒饭路边摊…

但这次了解到：扬州炒饭一定要放火腿！不是火腿肠，谢谢。

扬州炒饭里的火腿肠之于扬州人民，就像鸳鸯火锅之于四川人民

吃到一碗：春季限定牛肝菌香椿拌面！

这么有趣的限定面，来自上海龙华寺的素斋餐厅。是不是很棒？

以前详细写过，戳我。

下周预告：五一之前不刷台州，美好的鲳鱼就要过季了！

2019 版台州指南、N 种台州人民吃鲳鱼秘法和隐藏版小吃图鉴即将奉上！

2 个题外

龙井的季节，去吃的杭州朋友都自带龙井，标致的豆奶花香气，让春天的滋味更绵长。动身前，可以带上这杯梅家坞头采明前龙井。

戳下方，即可前往购买

在杭州吃到不想回家的研究员，已经被这些宝藏餐馆彻底征服了！哭着要建杭帮群，找到杭州更多好吃的馆子，想入群的同学搜研究员2号微信msglab01，小作业：入群后一人推荐一家餐厅！

‍

本文的研究员

更多好吃的研究成果

10w+ 热文回顾

潮州|台州|北京|南京|杭州|乐山

镇宅狐狸杯|厨房装修指南|中餐基础课

2018无限回购零食榜|淘宝老字号 美食

文章转载请加微信「 baojiclub 」

_______