当代人们的生活水平都得到很大的改善,蛋糕已经成为一种非常平常的食物。家里亲戚朋友过生日,蛋糕绝对是必不可少的一样东西。然而,要买生日蛋糕,一般也是有人过生日的时候才会去买,所以,很多人对生日蛋糕的尺寸并不是特别的了解。蛋糕一般分为多种尺寸的规格,有6寸、8寸、10寸、12寸等,一般的蛋糕厚度差不多都是一样的,只是直径有尺寸差异。如果你买的是一个八寸的蛋糕,相当于是20CM左右的直径面。
按照进食量比较小的情况,如果在饭后吃蛋糕的话,那么这个尺寸的蛋糕够6-8个人吃。我家里成员每年过生日的时候,我们一般都准备的8寸的蛋糕。家里有两个小朋友、两个老人、加我们夫妻两人,总共六个人。两个小孩子特别喜欢吃甜食,而我们对蛋糕不怎么喜欢,只是为了有这种仪式感,每年买的蛋糕我们大人就一人一块,小孩子吃两块,很多时候会吃不完,会剩一点点。
如果进食量比较大,那么八寸蛋糕够4个人吃。八寸的蛋糕其实也并没有多大,如果有人特别喜欢吃甜食,并且在饭桌上并没有吃饱饭的话,那么这个八寸大的蛋糕最多够4个人吃。
做蛋糕的材料不同,那么八寸大蛋糕的分量也会有所差异。我们平常生活中的生日蛋糕种类一般有奶油蛋糕、,慕斯蛋糕 、奶酪蛋糕 、巧克力蛋糕 、冰淇淋蛋糕 、水果蛋糕 等等,不同食材做出的蛋糕味道有所差异,如果大家都特别喜欢吃某一种蛋糕,那么八寸蛋糕最多分给六个人吃。
八寸蛋糕,八寸蛋糕大概多少钱
[2021-12-2 ]
蛋糕的定义
蛋糕是一种很古老的西点,烘烤制作,利用鸡蛋、面粉、白糖等作为原料,再加上牛奶、色拉油等辅料制成的美味甜点。
蛋糕也算是一种面食,但是是甜的,以烤的方式制作。
以前中国人过生日都要吃长寿面,现如今以另外一种“面食”的形式,代替了生命的祝福。
如果说长寿面是祝福长命百岁,那么生日蛋糕的出现就是祝福一生平安。
回想起小时候对蛋糕充满着期待,只有生日时才能吃到,每每回忆嘴里都是香甜。
蛋糕在现在已经渗透到了生活中大大小小的角落,婚礼、宴会、庆典、生日,还可以当做美味的早餐、零嘴、下午茶和饭后甜点。
蛋糕被赋予了很多中意义,但是目的相同,都是为了祝福,祝福余生快乐,祝福婚姻美满,祝福前途似锦,祝福长命百岁……
人生重要的时刻,都有蛋糕参与,同时与生命的亲朋好友、情人知己一起分享,成为记忆中的难忘时刻。
蛋糕跟我们中国的面食一样,由很多不同的材料、烹饪手法制作不一样口味的蛋糕,非常丰富。
慕斯蛋糕、提拉米苏蛋糕、鲜奶蛋糕、巧克力蛋糕、冰激凌蛋糕等等。
还可以根据不同人的需求,定制特别的款式,祝寿蛋糕、儿童蛋糕、爱情蛋糕等。
也脱离了原本全是甜味的口感,出现了咸味、酸味的蛋糕。
八寸蛋糕多大
八寸蛋糕是生日蛋糕中最常见的尺寸,也是很多蛋糕店里做的最小的尺寸蛋糕。
八寸的蛋糕可以够一个小型聚会使用,它的直径是20厘米,2磅重,够3-5人吃。
所以如果你的聚会人数只有3-5人,可以订购一个八寸的蛋糕,既不会太浪费,也不会不够分。
如果聚会人数比较少,或者更多,需要根据具体情况购买蛋糕,我们一起看看其他尺寸的蛋糕尺寸表吧。
4寸蛋糕,05磅左右,直径约10厘米,1人食用;
6寸蛋糕,1磅左右,直径约15厘米,2-3人食用;
8寸蛋糕,2磅左右,直径约20厘米,3-5人食用;
10寸蛋糕,3磅左右,直径约25厘米,5-8人食用;
12寸蛋糕,4磅左右,直径约30厘米,8-15人食用;
14寸蛋糕,5磅左右,直径约35厘米,15-20人食用;
16寸蛋糕,6磅左右,直径约40厘米,20-25人食用;
18寸蛋糕,7磅左右,直径约45厘米,25-30人食用;
20寸蛋糕,8磅左右,直径约50厘米,30-35人食用;
不同种类的蛋糕八寸蛋糕价格
蛋糕的制作手法,材料等等不同,做出来的蛋糕也不一样。根据材料和制作时间,每种蛋糕价格也会有差别。
八寸鲜奶蛋糕,约148元;
八寸水果蛋糕,约168元;
八寸巧克力蛋糕,约178元;
八寸慕斯蛋糕,约268元;
八寸冰激凌蛋糕,约318元;
八寸提拉米苏蛋糕,约318元;
八寸无糖蛋糕,约208元;
八寸栗子蛋糕,约228元;
八寸黑森林蛋糕,约208元;
温馨提示:
1、在选择蛋糕的尺寸时务必要参考蛋糕店内尺寸表,差异不会大,如果是聚会朋友人数可能会增加,可以买大1个尺寸。
2、拿到蛋糕后如果不是立即食用,需要放在冰箱内冷藏保存。
3、没有吃完的蛋糕,可以放在放在冰箱内冷藏保存,并在24小时内吃完。
配方是,鸡蛋4个,低筋面粉70克,玉米油40克,水40克,细砂糖60克,柠檬汁几滴。做法如下:
1、蛋清分离,蛋清一定不能掺有蛋黄和水。
2、加油加牛奶搅拌均匀。
3、面粉过筛加入,上下搅拌z字型搅拌切勿转圈搅拌,提起顺滑下落无干粉。
4、加入柠檬汁,没有可以用白醋。
5、加入3分之一糖,打发。
6、打发这个状态继续加三分之一糖。
7、出纹路再加入剩下的三分之一糖。
8、打发至干性发泡,感觉明显有阻力,有直立的小尖。
9、取三分之一放入蛋黄中,上下搅拌。
10、把蛋黄放入蛋白中。
11、放入模具,用力震出气泡。
12、烤箱预热130度,烤一个小时。温度高会开裂。也可以再低10度,再多5到8分钟。
13、这是40分钟,如果开裂一定要降低10度。
14、烤完,倒扣至凉,一定要凉透,否则会塌腰。
8寸和a4纸对比只有1/4。两者长度是一样长的,说法不同。
蛋糕的 寸 指的是英寸,所以一般我们说的8寸蛋糕,指的就是直径为8英寸的圆形,标准模具的直径约15cm,高度约5cm。A4纸是210mm×297mm。
开纸要比两张A4纸小一些的,只能说约等于两张。8开纸的尺寸是260mm×370 mm,A4规格210mm×297mm,又称16开。以通过8开纸和a4纸对比可以看出,八开纸和a4纸不是一样大,8开纸约等于2个a4。
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