婚宴上经常有四喜丸子，指的是哪四喜？

关于四喜丸子有两种说法：

据传，“四喜丸子”创制于唐朝年间。有一年朝廷开科举考试，各地学子纷纷涌至京城，后来的名相张九龄也在其中。发榜当日，衣着寒酸的张九龄居然中的头榜，人们深感意外。皇帝赏识其才智，将他招为驸马。当时正值张九龄家乡遭水灾，父母背井离乡，查无音信。举行婚礼那天，张九龄正巧得知父母的下落，便派人接至京城。

喜上加喜，张九龄高兴之余，便吩咐厨师烹制一道吉祥的菜肴，以示庆贺。菜端上来一看，是四个炸透蒸熟并浇以汤汁的大丸子。张九龄询问其意，聪明的厨师答道:“此菜为‘四圆’。一喜，老爷头榜提名；二喜，成家完婚；三喜，做了乘龙快婿；四喜，合家团圆。”张九龄听后开怀大笑，连连称许，又说道:“‘四圆’不如‘四喜’响亮好听，干脆叫它‘四喜丸子’吧。”自此以后，逢有结婚等重大喜庆之事，宴席上必备此菜。

据说四喜丸子和慈禧有着紧密联系，清廷与八国联军签定了丧权辱国的“辛丑条约”，逃到西安的慈禧太后返回北京，途径河南时，她决定要品尝河南特色菜。当地官员就让厨师献上一道“四季丸子”，寓意一年四季圆圆满满。老太后对这道菜很是满意，品尝之后更是连连叫好。当地官员只盼着慈禧能赶紧离开河南，想不到的事情发生了

慈禧一行人随从众多，车马成千，从西安逃难路过河南，本来是丢人的事。她不但毫不避讳，却沿途招摇过市。游山玩水大排盛宴。所到之处下令让百姓张灯结彩，搞的民不聊生，百姓怨声载道。让百姓愤怒的是，慈禧一行经过时，还要“鸡入笼子，狗栓绳，牛羊进圈人禁行”。其中有一位厨师在做四季丸子愤恨的说道:“炸了这个祸国殃民的老太婆！”有人说：“慈禧心肠歹毒，应该叫她完止”这些冒犯的话只能在私下里说,稍有不慎就会有杀头之罪，于是人们用慈禧的谐音，把炸慈禧改为“炸四喜”，慈禧完止也改为“四喜丸子”。

以上就是对四喜的两种解释。

人生四大欢喜

“人生四大喜”分别指的是“久旱逢甘雨”、“他乡遇故知”、“洞房花烛夜”、“金榜题名时”，出自宋代汪洙的《神童诗·四喜》。

久旱逢甘雨

人生四大欢喜

“久旱逢甘雨”中的“逢”指的是遇到、“甘雨”指的是好雨，即及时雨、“久旱”指的是长久干旱。因此，“久旱逢甘雨”指的就是长久干旱的的地方终于迎来了一场大雨，在古代主要是用来形容农民的喜悦;而现在，这句话主要是用来形容一直渴望的东西终于能够拥有了。

他乡遇故知

人生四大欢喜

“他乡遇故知”这句话指的是在远离家乡的地方遇到了老朋友，这句话在很多文章中都有记载。比如李汝珍在《镜花缘》第十回中说到，“果然有志者事竟成，上月被他打死一个，今日又去打虎，谁知恰好遇见贤侄。邂逅相逢，真是‘万里他乡遇故知’可谓三生有幸!”

洞房花烛夜

人生四大欢喜

“洞房花烛夜”中的“洞房”指的是新婚夫妇的房间、“花烛”指的是新婚之夜中点燃在房间的蜡烛。“洞房花烛夜”也就意味着结婚、成家，而这其中的喜悦是可想而知的。

金榜题名时

人生四大欢喜

“金榜题名时”指的就是通过科举考试而一举“登天”，我们都知道科举考试是改变古代文人命运的重要途径，但是能够通过科举考试一举“登天”是难上加难的。因此，“金榜题名”不仅能够改变个人命运，而且也是光宗耀祖的事情。

彩礼金：苍南地区比较流行88万、108万、128万、208万这样的数字，金额没有上限，数字一般以8的零头为吉祥，现在也流行女方不收彩礼，将彩礼金退给男方，家具电器这些交由男方置备，这样女方可以不用再置备其他嫁妆。也有家境较好的女方虽然不收彩礼金，但会根据自身状况另外置备嫁妆如汽车、房子、现金存款都已经不奇怪。

改口费：订婚当天男方双方一般情况下都会去双方父母家吃饭（男女双方设宴），男女双方都要改口叫对方父母为爸妈，双方父母都会给准媳妇或者准女婿改口费，金额几千到几万都有。一般男方都会给得多一些。

打金钱（双方出）：，这些都是和彩礼金分开的，这些看似零碎的钱，每一块普遍都是上万的，所以不可忽视也不可混淆。

新娘娘家履新费（第一次做客费）：这块费用是新娘出的，新娘的亲兄弟红包比较大，少则七八千多则好几万的红包，其他家人第一次来新娘家的（例如结婚当天陪嫁团所有人），人人都得给几百乃至几千的红包，当然这些亲友在新娘出嫁前都会给新娘送嫁费，所以基本上还是有来有往的状态。

人生四大喜:久旱逢甘露，它乡遇故知；洞房花烛夜，金榜题名时。

1、干旱了很久，忽然遇到一场好雨。形容盼望已久终于如愿的欣喜心情。 

2、在远里家乡的地方碰到了老朋友。指使人高兴的事。

3、形容结婚的景象。

4、指科举得中。

扩展资料

宋·洪迈《容斋随笔·得意失意诗》八卷：“旧传有诗四句夸人得意者云：‘久旱逢甘雨，他乡遇故知。洞房花烛夜，金榜挂名时。’”

人生四大喜:久旱逢甘露，它乡遇故知；洞房花烛夜，金榜题名时。三种说法，一说是出自汉·无名氏的《四喜诗》，一说是出自宋洪迈《容斋随笔》所载的《四喜诗》，还有一说是出自清朝纪晓岚的手笔。

参考资料：

这四句话，说的是人间的四种喜事，出自《喜》,作者是汪洙。当这四件喜事都聚集在一起的时候，你的人生也就达到了巅峰。下面来具体说一下，这四句话分别代表了什么意思。

先说第一个，久旱逢甘霖，就是长时间干旱，突然间下雨了。古代的时候并没有掌握人工降雨这一门科技。因此，如果遇到大旱的话，人们只能祈求上天的庇佑了。无论是在古代，还是在现代，长时间的旱灾都是一种非常严重的灾害。比如说这个地方发生了旱灾，那么粮食产量肯定会减少，不仅如此，还有可能会导致大量的生物死亡，而生物死亡之后又容易产生瘟疫。可谓是祸不单行。

如果你生活的地方发生旱灾的话，那么你最渴望的事情恐怕就是下雨了。我记得某一年的夏天特别热，然后我生活的村子那就断水了，连井水都少了一半，更不要说自来水了，根本就没有办法流到家里。那时候最渴望的就是下雨。今年好一点，自来水限流，晚上还能用水。没水的日子真的很难熬，由于这些经历，我非常认同“久旱逢甘霖”是人生四喜之一。

第二个是他乡遇故知，就是在陌生的地方遇到来自同一个地方的人。等你长大了之后就会发现这个世界非常大，并不是我们生活的那么一个小区域。

小的时候，我觉得镇子就是最大的地方，但到了以后去的地方就广了。你可能从北方到了南方，或者从南方到了北方，这些地方的风土人情会和你生活的地方有很大的差别。你会思念家乡的美食也会思念家乡的人。不要说在陌生的地方见到亲戚了，哪怕是见到从同一个地方来的人都会非常激动。“老乡见老乡，两眼泪汪汪。”这句话也是由此而来的。在陌生的他乡，遇到故乡熟悉的人和事，就会打心底的高兴。

第三个是金榜题名时，就好比是公务员考中了，不过这比当公务员还要开心很多。在古代想要当官，你就必须参加科举考试。成绩最好的人就是状元，除了状元以外，榜眼探花还有进士，以及同进士出身，这些人出来之后也是可以当官的。如果你在古代参加科举考试，并且金榜题名的话，那么恭喜你，你接下来的人生很有可能会过得非常的顺利。说不开心，是不可能的。

最后一个是洞房花烛夜，就是和心爱的人结婚。不是一件非常快乐的事情吗？往后余生可以和她相知 相守，相伴。

以上就是“久旱逢甘霖，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时”的意思了。与之相对的是，人生四悲，“寡妇携儿泣，将军被敌擒，失恩宫女面，下第举人心。”人生是悲喜无常的，正是经历过低谷（悲），因此攀上巅峰（喜）时，才会如此欣喜。这“四喜”和“四悲”可能有些跟不上时代了，而且我们的人生并不是只有实现了这四喜才是快乐的，毕竟像金榜题名这种喜事，是属于少数人的快乐。对于我这种家庭一般的人来说，有书读，有饭吃，这种简单的生活就能让我感到快乐了。相信大家的人生四喜，也是独一无二的，不单单限于此。

这句老话指向了了二十件事情，特别是里面的四喜和四悲极有人生韵味。

一、老话的“四大红”

这“四大红”一是指关公的脸，古代描述关公的脸都是大红脸；二是指结婚证，因为结婚在大家的印象中都是很喜庆的事，而中国一般都会采用红色来代表喜庆；三是指醉鬼的眼睛，酒喝多了难免会有血丝冲在眼睛中；四是指猴子的屁股，现在都还有人俗语说脸红得像猴屁股。

二、老话的“四大急”

“四大急”一指急着上厕所；二指自家房子着火了；三指狗急跳墙；四指入洞房的时候，毕竟春宵一刻值千金。

三、老话的“四大硬”

一是野猪脖子上的毛，二是钉子，三是建房子的砖头，这三个东西是真的硬，但是第四硬的东西是喝醉了的人的舌头，这就是调侃醉鬼们连话都说不清。

四、老话的“四大喜”

人生有四喜，一喜金榜题名，二喜洞房花烛，三喜异乡逢故人，四喜久旱逢甘雨。

五、老话的“四大悲”

这四大悲一般就需要与四大喜相对应，毕竟有时以为发现了一条大道，结果转完后才发现是死胡同才更让人绝望。所以这四大悲是，正高兴自己金榜题名时梦醒了；急着洞房花烛却发现新郎不是自己；在他乡遇到了熟人发现是来找自己讨债的；苦苦盼来的甘雨没想到就只有一滴。

了解了这二十件事，这句老话就变得通俗易懂了，也是前人总结出来的道理吧。

将四喜拼盘放在茶几中间。

结婚时将四喜拼盘放在茶几中间，这样不会影响其他菜上桌，还很美观还吉利。

结婚水果盘中可以放葡萄、苹果、柿子、橘子、桂圆莲子等水果。这些水果的谐音较好，彩头和寓意都极佳。