民族结婚时女方直灶是什么意思啊？

蒙古族婚礼充分表现了这个古老民族勤劳勇敢和能歌善舞 的独特风格。由于分布广阔，各地婚俗既有共同点，也有不同点。 比如，新郎佩带火镰、蒙古刀和弓箭，致颂词，祝词和对歌等都是 蒙古族婚礼的共同点。 东部地区接亲时新娘坐轿车，大门口对歌

旧时，莆田人的婚姻大多是听“父母之命，媒妁之言”的。青年男女很少有婚姻自主的权力。选择婚配时，同宗或亲戚中不同辈的不能通婚，还要考虑男女两家的社会地位及经济情况，即要门当户对。现在 福建莆田结婚风俗 、婚娶均有古代“六礼”的痕迹。

1、说媒

儿女长大后，父母托媒人为其物色对象，有个别在婴孩时期订婚约的或所谓“指腹为婚”的，一般是由媒人从中说合。媒人为了赚取媒礼，千方百计、花言巧语“玉成其事”。由此酿成婚姻悲剧是常有之事。

2、相亲

媒人说亲之后，其父遇“门当户对”的，即可代儿女登门相亲(一般是男方到女家相女儿)，对方要煮线面或鸡蛋当点心招待，倘相中了，才吃下对方煮的线面、鸡蛋，如不中意，就不能动的。

3、送庚帖

男女双方如果同意亲事，就通过媒人互送年庚八字。男方把女方的庚帖放在灶头箸笼里，经过三日三夜，若家里没发生什么事故，就认为此女能服家。尔后，双方各请算命先生推算合婚，看看男女俩有无冲克、合婚的吉凶等等。

 

4、订聘

断过“八字”合婚后，如双方满意，就由媒人从中商定聘金、嫁妆，再择吉日订聘，俗称和定、办定。男家选定“双日”，请亲戚中认为命运好的妇女6-8人，身着红衫，带礼物，把聘金的一部分和一些金银首饰，送到女家，把戒指、手镯套在姑娘手上，把项链、或金银锁挂在姑娘的脖子上，俗称“挂月豆 ”。女家放鞭炮，把糕饼果品分赠亲人、邻居，表示女儿已许配于人。然后置办点心酒菜招待男家客人，并每人一封红包。

5、定日

俗称“请日子单”。男方请择日馆择选结婚佳期，以红帖转告女方，女方回以允期红帖。之后，男女双方根据议定的婚期，各自择日为未来的新郎、新娘“裁衣”。

6、送嫁

姑娘临嫁，女家亲友赠送衣饰、布料、红花、香粉等物，表示祝贺，称为“送嫁”，俗称“捧花粉”。

7、纳吉份

纳吉份莆田人变音为“担试粉”。婚期到时，男方把未交足的聘金、礼物装入红漆礼盘;把猪肉、线面、红米团、菜丸等食物装入红漆“担盘”，共十个或八个盘，分为两组，每组五个或四个，自下而上，由大而小，两组合为一担挑，故俗称“担盘”。如闺女的祖母健在，则须另备肉、面一担奉敬，俗称“妈担”。这个礼俗在仙游称作“起轿脚”。

8、结婚

结婚俗称“成人”，取儿女长大成人之意，故而很隆重又有很多礼仪习俗。

首先是物色“能嫂”和“送房兄”。“能嫂即喜娘”。旧时婚姻，男女素未见面，新娘初到男家，需要能嫂在身边传话、指导礼仪，故应选老于世故、谙诸礼俗、口舌灵便、善于应变的中年妇女担任。选“送房兄”则是古代掠婚风俗的遗留。古代婚姻男方常用暴力把女的掠夺过来，因怕被女方抢回，故需请一批青壮年守夜，年代久远，这批人就演变为帮人家结婚之忙的“送房兄”，因他们以闹房(俗称“送房”)为中心，前后做了不少工作，故主人对他们招待备至，敬称为“送房兄”。

其次是布置洞房、婚筵、绡头、挂表轴、安床等。洞房俗称“新妇房”，门楣挂米筛麻袋和一条男裤。挂米筛麻袋代表天罗地网，为驱除邪祟。挂男裤，为要新妇将来对丈夫服从。洞房内挂条染红猪腿，因俗忌新婚之夜“白虎”占床，故以猪腿禳压之，祈免灾祸。房中除设崭新眠床、橱柜、桌椅外，壁上挂“麒麟送子”或“孔雀开屏”画轴镜屏，床前悬挂“百子红座灯”一对，“送房料”(撒帐，送孩子等用物)例由姐夫或姑丈或送房兄备办。婚筵设在厅堂上，门楣挂横长幅红绸，贴大红婚联，厅堂内外挂满贺幛。婚期前一晚(俗称“上头暝”)，新郎新娘要分别在家中举行绡头(俗称“上头”)仪式。新娘的绡头是开脸(用细绳纹去面上的汗毛)，梳妆，缚高髻。新郎是剪发、剃脸、戴礼帽，还要沐浴。之后穿上“上头服”(这副衣裤婚后收藏起来，等到本人临终时再穿上)，待到事先择定的吉时，请福寿双全、夫妻健在的长者为新郎梳头，然后束发加冠(戴上插金花五蕊的礼帽)，送房兄唱赞：今早“上头”喜匆匆，东来紫气满华堂，××(男女两方的姓氏)二姓谐连理，新郎新妇振家风。婚日凌晨，悬挂表轴于厅堂壁上。表轴俗称“表德”，四尺长两尺宽，分左、中、右三行书写;左行写新郎的原名和字，中行写上新郎的表德字，一般为二个字，斗大，意义与原名相谐，多取吉利字眼，右行写上新郎在同族同辈中的排行。挂表轴时，放鞭炮，送房兄赞：挂起表德真及时，金鸡报喜迎佳期，亲朋戚友来贺喜，一举成名天下知。接着男家用铜钱垫洞房里眠床的四个脚，俗称“安床”，取夫妻恩爱平安吉利，共同劳动发家致富之意。安床时赞：眠床垫上太平钱，岁岁平安福来临，一对鸳鸯交颈睡，夫妻恩爱百年亲。

 

婚日上午，男家雇红轿，由媒人和“能嫂”到女方家去接新娘。红轿俗称“新妇轿”，轿上四周披围红绸，并在轿门上挂一块猪肉，亦禳“白虎”之俗。新娘用大红帕(俗称“新妇罩”)罩住头面，带着“新娘妈”像由“能嫂”引导，哭别父母，然后抬往婆家。传说 “新娘妈”是莆田古时一位爱护女子收养弃女的黄氏妈的化身，闺女们以她为保护神，以一支红箸为骨，灯笼座为座，用红头绳束三十六根稻草，糊上红纸衣裤、头面、四肢，扎成一善良妇女形状。旧时莆田女子出嫁，都要带她到夫家奉祀，以求平安。新妇轿到了婆家门口，男家的公姑、妯娌、大人、小孩等均暂回避，并熄灭灶堂里的火，俗叫“避冲”，冀日后一家和睦相处。新娘下轿进入厅堂脚不能沾地，必须踏着米袋，共五条，取个“五代见面，代代好”的吉利。在仙游，迎亲时有个独特习俗，是新郎要亲自往女家去迎亲。

新娘下轿后，送房兄将妆奁中的蚊帐挂到洞房的眠床上，并以红枣、瓜籽、花生等果品向蚊帐的四角撒去，俗称“撒帐”，取多子多福之意。此时赞道：撒帐东西南北方，百无禁忌姜太公，桂子兰孙联科甲，荣华富贵喜苍苍。黄昏时，送房兄又行“送孩儿”礼，送房兄分别手持龙凤灯、百子炮、双喜花烛和一对白瓷“孩儿仔”、果盆等由婚筵附近的土地庙开始，列队鼓乐放炮送入洞房，由新郎新娘接过这对“孩儿灯”安放帐内板架上。由捧果盒的赞：今夜大家“送孩儿”，新郎新娘笑微微，燕尔新婚鱼得水，早生贵子耀门楣。

新娘下轿后，新郎新娘由“能嫂”作礼仪指导，先拜天地，再拜父母，然后夫妻对拜，行合卺大礼。之后，又端出猪头、猪腿、线面等祭告祖先，俗称“告祖”。新郎带新娘叩拜祖宗后，又逐一跪拜全家各位尊长，有些地方受拜人应回以“红包”。礼毕，新郎新娘双双进入洞房。

拜堂、告祖后，宴请贺客。厅堂左上第一桌面对大门的座位是首席大位，俗称“横头位”，乃新娘母舅座位。其余座次，请乡里年高望重长者就座。如母舅姗姗来迟，须一请再请，要他来后方可开宴。

宴罢，送房兄为首拥入洞房闹洞房。第一个节目是“抱出灯”：新郎抱起新娘，新娘举双手，取床前悬挂的两盏“百子灯”互换挂好后，才能把新娘放下，赞曰：洞房花烛小神仙，一对凤灯挂两边，东西交换入门喜，一刻千金乐少年。“灯”谐“丁”音，出灯表示出丁，取早生(男丁)贵子之意。接下来是“做经文”。所谓做经文，即古代新婚戏妇之俗。送房兄事先准备一些妙趣横生的节目，此时用来导演，让新郎新娘作主角“逢场作戏”，夫妻对话、动作等多带有戏谑、挑逗的内容，故意制造闹趣为难新婚夫妇，多由“能嫂”解围圆场。一直闹到更深夜阑，雄鸡初唱时才结束，放鞭炮后，送房兄赞：大家齐出门，双双掩房门，洞房初会面，夫妻情意绵。赞毕，大家退出洞房，将房门掩上，俗称“ 掩门”。

回门俗称“请转马”或“请子婿”。婚后第二天，上午新娘出厅堂问候翁姑及长辈，会见家中亲人，俗称“出厅”。并下厨房第一次作炊事，即古诗的“三日入厨下，洗手作羹汤”。这天新娘家小舅子来请新娘偕同新郎回外家拜见“外家”长辈亲友。娘家设午宴款待，俗称“子婿酒”，酒后新郎先告辞回去，新娘则等到黄昏时才返家，带回童子鸡一对，红纸封腰的甘蔗一双，祝愿从头到尾夫妻和气，日子甜蜜。去时新娘坐轿在前，回程时在后;古时是骑马回门，故俗称“请回马”。

 

9、换花

婚后第三天，女方备办“换花篮”，由小舅子送到男方，看望才出嫁的亲人。“换花盘”有红白纸花等，白花象征得男孩，红花象征得女孩。

送年暝就是新婚第一年的农历腊月廿五日，娘家备办担盘给婿家送礼。礼物有线面、猪蹄、红米团 等，还有一对大红绸布金字的红座灯，由一个6、7岁的小男孩送上门。第二年起年年送的只是白纱彩绘的灯笼一对，加上一支小灯笼(叫灯仔)，寓意“年年添丁”。

  

我国自夏朝开始，就有了祭灶的习俗。祭灶节的风俗有吃饺子、吃灶糖、扫尘、贴对联、婚嫁等。祭灶节被视为过年的开端，在我国古代地位很高，古时候离家在外的人，都需在祭灶日前赶回家中团圆、祭灶，“民以食为天”，灶王爷被奉为一家之主，祭灶节的重要性也就不言而喻了。

传说灶王爷姓张名单，字子郭。他原来是一个富家子，娶得一个贤慧的女子为妻，后来贪新厌旧，遂弃妻续娶。第二任的妻子名叫李海棠，虽然长得貌美如花，但是好吃懒做、挥霍无度。李氏嫁入张家之后，不久就把张家的财产挥霍一空。她眼看张单的家境败落，不想跟着受苦，于是改嫁他人。

俗话说“屋漏偏逢连夜雨，船迟再遇顶头风”，张家有一天不幸遭逢祝融光顾，只见风助火势，火借风威，张家的大宅院顷刻之间烧成了灰烬。张单自此无家可归，每天露宿街头，伤心过度的他终日以泪洗面，以致双目失明，沦为乞丐。有一天，大约是午饭时分，他乞讨到一户人家，女主人布施给他好饭好菜。

他听口音似曾相识，便开言询问，原来施饭者正是多年前被他抛弃的前妻。张单顿觉一股血液朝头上涌，自感羞愧难当、无地自容。说时迟、那时快，只听“咚”的一声闷响，张单倾刻两眼翻白，撞死在炉灶面前。玉帝知悉了这件事，认为张单尚有羞愧悔过之心，知他良心未泯，加上念他以前亦做过不少的功德，遂封他为灶王，让他往后饮食无忧。

有关灶王的传说，早期先是有炎帝、祝融的故事，后来出现了许多不同的版本。例如道教的《经说》一书，就把灶王说成是一位女性老母，说她“管人住宅，十二时辰，善知人间之事。每月朔旦，记人造诸善恶及其功德，录其轻重，夜半奏上天曹，定其簿书。”

民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。这便是祭灶节的来历。

1、吃饺子

祭灶节，民间讲究，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。

2、吃灶糖

古话说“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。吃灶糖,灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为"关东糖"，拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。真关东糖坚硬无比，摔不能碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。

口味稍酸，中间绝没有蜂窝，每块重一两、二两、四两，价格也较贵一些。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，虽大小不同，但成交仍然以分量计算，大的糖瓜有重一二斤的，不过用作幌子，买的人很少。

3、扫尘

扫尘主要是将家里进行彻底清洁，主妇通常先将房里的床铺家具遮罩起来，用头巾将头包好，然后用扫帚将墙壁上下扫干净。扫屋之后，擦洗桌椅，冲洗地面。扫房之后，各店铺、居民家焕然一新。新贴的春联，鲜艳夺目，显示着红红火火的鸿福盛景。活灵活现的门神，抬头见喜的横幅，精美的窗花，五彩的年画，花团锦簇的灯笼，和神龛上丰饶的祭品，无不显示着喜气洋洋、欣欣向荣的节日景象。

4、贴对联

腊月二十三以后，家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春节的对联数量最多，内容最全。神灵前的对联特别讲究，多为敬仰和祈福之言。大门上的对联，是一家的门面，特别重视，或抒情，或写景，内容丰富，妙语联珠。

5、婚嫁

过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。直至年底，举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房”的说法。

灶神简介

灶神，全衔是“九天东厨司命太乙元皇定福奏善天尊”，俗称“灶君”，或称“灶君公”、“司命真君”、“九天东厨司命主”、“香厨妙供天尊”或“灶王”，北方称他为“灶王爷”，鸾门尊奉为三恩主之一，也就是厨房之神。

灶神之起源甚早，商朝已开始在中国民间供奉，及周礼以吁琐之子黎为灶神等。

秦汉以前更被列为主要的五祀之一，和门神、井神、厕神和中溜神五位神灵共同负责一家人的平安。灶神之所以受人敬重，除了因掌管人们饮食，赐于生活上的便利外，灶神的职责，是玉皇大帝派遣到人间考察一家善恶之职的官。