台湾的名胜风景
台湾北部 台北故宫博物院:
位于台北市士林区至善路2段的台北故宫博物院是必须要去的一个地方。
1945年抗战胜利后,国民政府将分散的文物运回南京,1949年国民政府战事失利后,决定挑选文物精品运往台湾,总计运台文物约有3000箱。大名鼎鼎的翠玉白菜,它是用一整块玉石雕刻而成的,不仅菜梗菜叶活灵活现,白菜顶部还栩栩如生地爬着两只小虫子。台北故宫的另外两件镇馆之宝分别是连肉皮上的小毛孔都清晰可见的肉石——东坡肉,还有铭文最多而被称为文化国宝的毛公鼎,台北故宫博物馆全票为100元新台币(约合25元人民币)。
阳明山:
阳明山原名“草山”,阳明山森林公园以大屯火山为主体,特殊的锥状或钟状火山体、地热喷气口及火山口、火山湖等,构成其独特的地质地形。
七星山是大屯火山群中的第一高峰,七星山西北麓的“小油坑”为一处火山爆裂口,“后火山作用”形成的喷气孔、硫磺结晶、温泉及壮观的崩塌地形最具特色,故而长期有袅袅白烟,是阳明山最具代表性的火山地形景观。
淡水:
淡水是台湾北端海边的一个镇,属于台北县,从台北市可以乘坐捷运抵达淡水。出了淡水的捷运车站不远,就是中正路、清水街等淡水老街。
淡水,是一个充满历史沧桑的小镇,是台湾北部最早开发的港口,街可口的鱼丸、铁蛋及酸梅汤,令人垂涎。有了淡水河、渡船头和渔人码头,淡水老街的魅力无人能挡。
野柳地质公园:
拥有各种奇特的海岸景观,其中有依形态取名的女王头、烛台石等海蚀奇岩,与美丽港湾近在咫尺,可以潜水、搭游艇去海里玩,有时间有耐心的话还可以尝试“夜钓”的滋味,我们去的当天下午已经有不少当地人跃跃欲试了!
宜兰:
宜兰有牛舌饼、鸭赏、羊羹、蜜饯、金枣、石花冻等零食小点。2006年宜兰国际童玩艺术节将在7月1日至8月20日展开为期51天的活动,在娃娃代言馆中,有各国代言公仔与企业宝宝组成的娃娃军团,用记忆中的灿烂笑容欢迎你。
莺歌:
莺歌以陶瓷工业著称,有“台湾陶器之都”及“台湾景德镇”美誉。莺歌镇上有数百家陶瓷工厂,陶瓷艺品店更是不计其数。
台湾东部
清水断崖
位于苏花公路和平、崇德两站间,是台湾东岸的一大奇景。清水断崖高1000多米,以近90度的角度紧临太平洋,公路绵延20多公里,蜿蜒曲折,一边是悬崖峭壁,一边是惊涛骇浪的太平洋,形势险峻。
太鲁阁公园:
位于台湾东部的太鲁阁公园,以雄伟壮丽、大理岩峡谷景观闻名世界。沿着立雾溪的峡谷风景线,峭壁、断崖、峡谷、连绵曲折的山洞隧道、大理岩层和溪流等风光,令人赞叹。此处的大理岩因受到立雾溪长期侵蚀下切与地壳不断隆起,形成近乎垂直的U形峡谷。
台湾中部
中台禅寺:
与台北县法鼓山、花莲慈济静思堂及高雄佛光山齐名,是台湾四大宗派圣地之一。中台禅寺自1991年开始筹建,历经3年规划、7年建设,至2001年正式落成启用,其建筑融合了中西方特色,远望恰似一位修行人澄心静坐于群山之中。
三义:
苗栗县三义镇向来以木雕创作闻名,以苗栗木雕博物馆为中心的水美街最富有盛名。三义的木雕题材不仅仅局限在所谓的艺术创作,各式各样的生活木雕作品,好看又耐用。苗栗木雕博物馆全票为60元新台币。
日月潭:
日月潭位于台湾中心位置,是台湾最大的淡水湖泊,也是最具知名度的台湾八景之一。登上慈恩塔俯瞰日月潭,由于东侧水域形如日,西侧水域细长如月,故有日月潭的美称。游艇价格为:2——5人为770元新台币,6——11人为1170元新台币,12——20人为2120元新台币,21——45人为4350元新台币。
台湾南部
南湾:
是垦丁最热闹的戏水基地,绵延600米的白色沙滩,曾以“金沙白浪”著称。南湾适合游泳、冲浪、潜水、帆船等海上活动,沿海有各种珊瑚与热带鱼,是最佳的潜水胜地。
垦丁海洋生物博物馆:
位于屏东县车城乡,西临台湾海峡,东向龟山,展示馆坐落于山水之间,建筑采取波浪型曲面屋顶造型设计,宛如波浪般一波接一波,象征海洋馆的不断成长。馆内分为“台湾水域馆”、“珊瑚王国馆”及规划中的“世界水域馆”。全票为450元新台币。
阿里山:
在250年前,有一位邹族的酋长来这里打猎满载而归,以后就常带族人来此狩猎,酋长的名字叫阿巴里,其族人为敬仰其英雄,将此地称为“阿里山”。
阿里山森林铁路与印度大吉岭至喜马拉雅铁路、智利至阿根廷之安第斯山铁路,并称为世界上仅存的三条登山铁路。阿里山风景区内现存两条营运线路。
高雄市:
高雄市是台湾第一大商港与第二大都市,也是南部地区的交通与经济枢纽。
流经高雄的河流被当地人称为“爱河”,河面上行驶的船只被称为“爱船”,充满了浪漫的情愫。每天下午的4点至11点游客可以搭乘爱河观光船游览爱河。
鹅峦鼻公园:
鹅峦鼻是台湾最南端的岬角,为巴士海峡与太平洋的交界点,隔巴士海峡与菲律宾遥遥相望。
鹅峦鼻公园内的灯塔,建于1882年,塔高21.4米,塔身成雪白圆柱状,光力可以达20海里,是船只夜行的指标,有“东亚之光”的美誉。每年9月,这里是最佳的赏候鸟地区。鹅峦鼻公园全票为40元新台币。
http://wwwmjjqcom/blog/archives/1317html
台湾的特产:
台湾除了五花八门的小吃外,还有各式各样每位独特的糕饼、名点,到台湾旅游一定非吃不可。除了现买现吃外,店家还备有各种精致礼盒包装,方便观光客将台湾名产带回国赠送亲朋友好友,一起分享这些属于台湾特产的美味。
另外,在现代手工艺方面,除承袭台湾本土民间艺术精神外,也经由不断创新,多方融合后成就了举世闻名的手工艺。而这些手工艺业大都与地域特色相结合:如花莲盛产大理石、三义盛产樟木、因此这两地所贩卖的石雕与木雕艺品,不仅雕工精致而且价钱合理。另外,莺歌的陶瓷、南投水里的蛇窑,都因当地陶土质量优良,所以烧出来的陶瓷作品不但美观实用且具收藏价值。因此台湾虽小,却拥有多样化的特色产品,这些不仅可做为游览台湾的见证礼,更是深入地方、认识台湾在地风情的好方法。
茶叶
台湾素有「茶叶王国」之美称,地形、气候皆适宜茶叶生长,所生产的茶叶质量俱佳。在台湾可以买到的茶叶品项众多,其中以文山包种茶、冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶的四大主流,可以作为选购时的参考。
在台湾的百货公司、购物中心、茶庄都可买到各式各样的茶具。如果想要有更多元化的选择,感受陶艺文化,不妨到有「台湾景德镇」之称的台北县莺歌镇选购。莺歌尖山埔路整条商店街将陶瓷文化以主题形象完整展现,店家展售的茶具包罗万象,是买茶具及观光的好去处。
各大百货公司及超市都设有茶叶专柜,因此购买各式品种的茶叶十分方便。此外,以便利性为诉求的茶包,是品味茶香更简单的方式。
贡糖
以金门贡糖最为著名。由于金门空气新鲜,水质冰洌清爽,加上岛上风大、土壤干沃,生产的花生粒小扎实,口味香浓。在与麦芽糖混合制作后,就成为香酥的可口甜点。
凤梨酥
凤梨在台湾不只是丰富的水果来源,加工制造成凤梨罐头及饮料、果酱亦颇负盛名。烘焙成凤梨酥,以凤梨的香甜口感搭配香酥外皮,让人吃在嘴里甜在心里。
绍兴酒、高梁酒
位于南投埔里西方的爱兰台地,水质清澈甘甜,堪称是「酿酒第一名泉」,其由糯米、蓬莱米、小麦等原料酿制而成的绍兴酒,酒液色泽金黄、滋味甘甜。高温、干燥、无污染的金门,极适合高梁生长,加上水质极佳,所生产的高梁酒风味独特、清香纯正,是与XO并驾齐驱的酒中极品。
蜜饯
举凡李子、梅子、芒果等新鲜水果,在经过盐的搓洗、糖的发酵后,可变化成数百种不同的口味。基本上蜜饯的咸味来自盐分,甜味来自糖分,而酸味是来自时间的酿造。台湾人习惯叫蜜饯为「咸酸甜」,就很贴切的形容那种独特滋味。
http://viewtaiwannettw/specialasp
风俗习惯:
台湾自从明末清初福建、广东人民大规模移居开垦,才逐步被开发。日本殖民者虽然挖空心思实行民族同化,但遭到台湾同胞的顽强抵制。国民党迁台又有大批大陆人员来到台湾,所以台湾汉族同胞的生活习惯和社会风俗许多与大陆基本相同,一般保持着闽、粤地区的特征。
(一)衣食住行
1、衣饰。以往乡村男女多穿汉服。中年以上的妇女喜着长衫,或短衣短裤;老年人喜着青黑色衣衫或香云纱;日本统治时期西装革履开始流传到乡村,几十年来已相当普及。城市妇女有的穿旗袍等民族服装。目前,青年人多穿西装或港衫西裤。乡村男女则常戴斗笠或裹毛巾,以蔽风日。
2、饮食。台湾居民一日三餐以大米为主食。节日喜庆时,多用鸡鸭等丰盛酒菜宴请客人。台湾居民都嗜酒,祭祀神明,宴请客人,必备良酒。春夏之交,秋冬之际,多以中药炖煮动物性食品以提神补身。菜肴多用味精、砂糖等调味。酒楼饭店经营川粤、京、津、苏、浙、湘、闽等地风味饭菜。高山族同胞目前生活水平还较低,有些仍以芋头、甘薯为主食。
3、居住。台湾的房屋造型,大体可分为中、西、日式三种。中式为平房,多是闽南式样,有一条龙、辘轳把、三合院、四合院等。以浊水溪为界,农村村落,北部为散居型,南部为聚居型,大多建在山凹近水处,以避风沙。西式多是楼房,从前都是砖造,近年来大多改为钢筋水泥。日式则在平房内铺以“榻榻米”。市镇房屋多属西式,随着近年来工商业的发展,新式公寓住宅迅速增加,高楼大厦,鳞次栉比。但由于人口增长过快,住房问题尚未根本解决,仍有许多人居住在简陋斗室。
4、行走。目前,台湾最普及的交通工具是自行车、摩托车。近些年来汽车、飞机、轮船、火车的数量增加,比较方便,私人汽车大量增多。出租汽车普遍于市镇。有不少的客车备有冷气。但大部分农村地区仍交通不便,河流多的地方尚需帆船、舢板,山区无路可走,只能沿山路登攀跋涉。
(二)婚丧喜庆
1、婚嫁。从前,台湾的婚礼规矩较多,同姓不婚,婚嫁有大娶(明媒正娶)和小娶(招婿或半招嫁)之别。一般需经议婚、订婚、完聘、迎亲四个阶段。结婚年龄,一般男不超过30岁,女不超过25岁。目前已由媒人介绍改为自由恋爱,花轿改为汽车,到法院公证结婚。但是台湾婚礼的铺张浪费现象十分严重,使许多青年人背上沉重的包袱。在农村,有部分人乐于集体结婚。
2、丧葬。葬礼同大陆相近,父母死后,当夜要由儿女守灵,全家举哀,供饭一碗,焚纸钱,并为死者赶制寿衣,同时走亲告友,购进棺木,然后祭祀。祭罢,子女扶尸就殓,仃柩室内,早饭供奉“孝饭”并轮流啼哭,然后择日出殡,出葬队列如长龙,亲朋送至近郊,孝男叩谢辞行。然后用货车运棺木至墓地埋葬。目前,火葬已相当普遍。台湾一些地方设有殡仪馆、火葬场及公墓,有的佛教寺、塔也奉存骨灰。
3、生育。妇女生了孩子,必须告诉亲友,名为“报喜”。满月时,则以红蛋分赠亲友、邻居,以示吉利。孕妇分娩至满月,称“做月子”,一月以内多以麻油猪肝为副食。外祖父母在满月、四月、周岁时,必须送衣服礼物给婴儿。台湾重男轻女比较严重。生男不论弥月、周岁、16岁,都举行隆重的仪式,而生女则大为简化甚至不举行仪式。近30年来,台湾当局推行“家庭节育计划”,提出的口号是“两个孩子恰恰好”、“女孩男孩一样好”。
4、寿庆。台胞喜欢过生日。男女成人后,每逢诞辰,都由家人准备素面、香烛等举行简单庆祝仪式。一般从50岁时起开始称寿。60岁为下寿,70岁为中寿,80岁为上寿,90岁为耆寿,百岁为期颐。每逢寿期,由子孙发起庆祝,邀请亲朋,颇为隆重。
(三)礼赠禁忌
1、禁以手巾赠人。从前,台湾民间丧家在办完丧事后送毛巾给吊丧者,用意在于让吊丧者与死者断绝来往。所以,台湾有“送巾,断根”之说,因此,在一般情况下,若赠人手巾,即不禁令人想起不吉利的丧事与断绝、永别之意。
2、禁以扇子赠人。扇子价廉易碎,用于夏季扇凉,一到秋深天凉,即有“秋扇见掮”,意即太绝情,用完后就被甩掉,狠心抛弃。台湾民间有俗语:“送扇,无期见”,即基于此种心理。恋爱的青年男女赠送扇子表示快冷的意思,说明心不诚,因此,千万不要以扇子当礼物赠人。
3、禁以剪刀赠人。剪刀属伤人的利器,其含有“一刀两断”、“一剪两断”的意思。赠剪刀会使人有不怀好意之感。所以,切勿以剪刀赠人。
4、禁以雨伞赠人。台语“伞”与“散”同音,若拿伞来赠人,犹表送“散”给对方之意,且台语“雨”与“给”同意。“雨伞”与“给散”同音,难免会引起对方误解。
5、禁以镜子送人。因为镜子容易打碎,“破镜难圆”。还有好象嫌人丑陋,让人家照镜子好好看看自己的意思。
6、禁以钟送人。因为“钟”与“终”同音。送钟会使人想到“送终”,易引起友人的反感。
7、禁以甜果送人。甜果即年糕,是台湾民间过年祭拜神明祖宗时的必备之物,但在丧家守孝时严禁蒸食。因此,如以甜果赠人,会使受赠者联想家里发生了丧事。自然要忌讳。
8、禁以粽子赠人。台湾民间丧家习惯上既不蒸甜果,也不赠粽子。如以粽子送人,会被误解为把对方当丧家,故此也在忌讳之列。
9、禁以鸭子赠人作“月肉”。“月肉”是指分娩一个月以内的妇女吃的肉。她们吃的“月肉”通常是是麻油鸭、猪腰仔、猪肝等“热性”食物。鸭子属“冷性”,她们不宜吃用。并且台湾有“死鸭硬嘴闭”、“七月半鸭仔,不知死期”等俗语,若以鸭子作为贺喜礼物,会使人联想到不祥的兆头。
http://wwwxyxynet/shzl2/jklx/gdfs/20071205/235118html
台湾的传统节日——半年节
http://wwwhuaxiacom/hb-tw/2005/00337656html
台湾传统节日 ------春节
http://wwwren808com/chuantong/jr_chuantong_viewaspid=137
陶艾青(王心凌饰)
十九岁。农庄主人的孙女。
有着农庄儿女的典型个性,天真单纯,喜恶分明,为了目标理想,会不顾一切往前冲,有越挫越勇的冲劲,但往往会因为天性过份的乐观而产生一些小莽撞,十分念旧。从小就喜欢农庄生活。因为父母恩爱又早逝的关系,特别喜欢悲剧式的爱情,如“梁祝”及“罗密欧与茱丽叶”。虽然身材娇小,但却是精力旺盛又生性乐观。对动物的了解不亚于兽医。受到过世的母亲薰陶,对香草的运用也有一番见解。自小手巧,喜欢为心爱的事物做衣服,所以在她会用废弃的窗帘做衣服给她的宠物“乌龙茶”穿,甚至那棵名叫“骑士”的树也有一套骑士服。最恨的是有人弄乱弄脏她心爱的农场纳若里庄园。
子皓(立威廉饰)
二十七岁。环球集团董事长独子。英挺自信,有着冷傲不凡的个性特质,加上天生对美感的追求,在法国抱得服装设计大奖回来后,自创品牌,成为顶尖服装设计师,并时时受到各界瞩目,俨如巨星,是人人称羡的天之骄子。虽然如此,却对继承庞大的家业兴趣缺缺,认为大企业应该由专才而非独裁来管理,一心只想在服装界自由发挥自己的所能,以自己的设计征服世界。他知道自己想要什么,能做什么,对自己的未来有着完美的规划,对自己的每一项决定都有极度的自信,痛恨意外,对他来说,艾青就是他最讨厌遇上的“意外”。由于环境与天赋造就他高人一等的性格,很难忍受缺乏美感的事物。在与艾青相遇的第一天起,就成了死对头,受不了艾青与动物之间那种毫无距离的亲匿,但是却在不知不觉间,为艾青开朗善良不做作的个性所吸引,进而爱上了艾青。这是他从来没有料到,也是最不想面对的状况。
程海诺(明道饰)
二十一岁。明星赛车手,野性不羁,想做什么就做什么,有如脱缰野马,却极有女人缘,是那种从三岁到七十三岁的女人都会爱的杀手级人物。认为人生随时都会有意外,计画未来简直是浪费时间。身边从来不乏一批跟随他的“信徒”。父母留下一间有着很俗的名字叫“佳佳”的古董店,然而他视为最重要的宝贝,不是女人,也不是父母的遗产,而是他那头浓密黑亮的头发和他亮丽炫目的重型机车,他肯与爱慕他的女孩卿卿我我,却绝对不准任何人碰他的头发,即使对方再美也没用,他的头发就是他的生命。他也从不用他的宝贝机车载人,直到他遇上了艾青,对艾青的独立率真一见钟情,从此,那头浓密乌亮的头发和宝贝到不行的机车成了他生命中第二重要的东西,第一重要的,是他视为一生唯一女人的艾青。
Katrina(关颖饰)
二十一岁。子皓的女友。虽然年轻,但因为生长环境的关系,有着早熟的心理。父亲是米兰服装界王牌模特儿经纪人,将她培养成拥有百万美金身价的超级名模,不单美丽、动人、并且明白自己想要什么就会去主动争取,与子皓是同样的完美主义者。有着与子皓不相上下的骄傲,身边不乏追求者,但除了子皓外,对其他人毫不动心。她对子皓有极大的自信,直到她发现子皓的眼光开始专注地投向艾青时,她感到自己面临从未有过的挑战。
孙祥珍(汪芷榆饰)
二十岁。原本是与海诺同队的女机车赛手,故喜欢海诺变成很自然的事。外表虽然是豪放女一个,但是内心却保守纯洁。因为海诺的关系惨遭海诺的死对头吉普赛的污辱以报复海诺,当时意识昏沉的她醒来看到海诺,还以为是海诺所为,虽恨海诺,但爱他的成份仍在,晓得海诺在发现她怀孕后竟爱上艾青之后,愤恨交集的她,刻意四处方浪形骇以报复海诺,甚至被子皓所重用为专属模特儿时,仍然我行我素,四处闯祸,一心要海诺背负这个愧疚过一生,最后知道真相,领悟到自己是错怪海诺,终于愿意放下对海诺的“束缚”,重新面对新的人生。
陶爷爷 (赵 舜饰)
六十五岁。艾青的爷爷,拥有一个叫“纳若里庄园”的小小农庄及一间小屋,一辈子只为了守着这块不起眼的产业,及因意外而死的儿子媳妇所留下的两名孙子,亚群和艾青。另外还有几群牛、羊。乐观善良,容易心软,患有高血压和心脏病等老人疾病,对生命并无所求,只希望看到孙子快乐。
陶亚群(唐家豪饰)
二十三岁。艾青的哥哥。本性不坏,却好吃懒做,游手好闲,高中念了五年才跟艾青同时毕业。与艾青娇小的身材相反,长得人高马大,却没什么骨气。说要出去闯荡,却常常为家里闯出一些祸事,为了钱,他可以卑躬屈膝。也因此常常回家偷东西出去卖,还偷偷把农庄卖了,让爷爷伤心半死,虽有悔意,永远只有三分钟的良心发现。老是为艾青带来麻烦,甚至在无意间出卖了艾青,最后目睹艾青的悲伤,才后悔自己的愚行。
辛琪琪 (屈旻洁饰)
二十一岁。艾青好友兼死党,从小学即同班的好姐妹。是一名小报新闻记者,勇敢拼命,不服输,在一次无意间受到海诺帮助,坐上海诺从不载人的重型机车后,便对海诺倾心不已,甚至因此以海诺女友自居,直到发现海诺喜欢的竟是好友艾青,感到前所未有的打击,而她与艾青之间深厚的友谊也面临前所未有的考验。
陆正国 (陶传正饰)
五十岁。环球集团董事长,知名度与社会地位崇高,备受业界尊敬,十分在乎家族形象,一旦决定的事不容变卦。对独生子子皓往往是严厉以待,虽然子皓不愿继承家业令他失望,也曾苛责过子皓,但见子皓要以时装设计师的身份征服属于他的世界时,表面不说什么,私底下,却时时关心子皓。是外表冷酷,内心慈祥的父亲。最大的冤家就是妻子,瑀红。
刘瑀红(王 月饰)
四十五岁。子皓母亲,年轻时帮忙丈夫白手起家,成立了环球集团,却是个十分另类的董事长夫人。生下子皓后,受不了家中优渥的环境,常常会怀念年轻时穷困的日子,而有一些出人意表的作为。个性活泼,不喜欢上流社会的交际应酬。常常会受不了丈夫一板一眼的个性,而跟丈夫唱反调。家中唯一赞成子皓走自己路的人。
Freddie (屈中恒饰)
二十五岁。子皓的助理,是个同性恋者,举止斯文秀气不夸张,服装的色彩鲜艳有型却不花俏,给人的感觉是有点啰嗦龟毛,但不惹人厌。做事颇有效率,但偶尔也会出些小状况。对感情的事情特别心思细腻,是第一个察觉到子皓与艾青之间微妙的互动。
Easter (艺鸰饰)
四十岁。陆家的管家。行事严谨,应对进退均十分得体,对于维护陆家家园,总做得一丝不苟,看得出是受过英式管家教育的正统管家。虽然不认同夫人瑀红要玩的角色扮演游戏,常常碍于职责所在,必须硬着头皮跟瑀红起哄。
阿忠叔
四十八岁。佳佳古董铺的老伙计,个性有点唠叨,年轻时在走投无路病重奄奄一息之际,\被海诺的父亲救起,从此成了程家忠心不贰的伙计,视程家为自己家人,故在海诺父母过世后,毅然担起经营古董铺和扶养海诺成人的重任,是个知恩感恩的人。每每回忆从前就会感伤落泪,更视“辅佐”海诺为己任。见海诺对无视父亲遗留下来的事业,一心玩赛车,对人生毫无计画,虽觉失望,但总是苦口婆心,始终抱着希望有朝一日,海诺能够“浪子回头”。最大的心愿是能够看着海诺与心爱的人结婚生子,永远快乐生活在一起。
阿 不(蔡立群饰)
二十岁。海诺的忠心追随者,因为会习惯性地说“不不不”为开场白,所以有了这个名字。表面很拙,其实很会精打细算,个性实际理智,所以在海诺与艾青约会时,他会想出卖门票招人看恋爱的点子。
Lotto (王立昌饰)
二十岁。追随海诺的伙伴第二号。除了骑重型车旅行外,就是喜欢买彩券,常常会把打工的钱全花在买乐透彩券上,讲究的是机会主义。
Coffee (陈尊文饰)
十九岁。追随海诺的伙伴第三号。因为会对咖啡及酒精过敏,只能喝白开水,所以取这个绰号做为警惕。是成员中最没主见的一个。
霸 王 (邱品睿饰)
二十一岁。追随海诺的伙伴第四号,是伙伴中最高大威猛的成员,个性冲动爱打架,打遍天下无敌手,唯独败在海诺手中。
Cosmo (孙兴饰)
五十五岁。Katrina的父亲。享誉国际天王级模特儿经纪人,旗下均是世界超级名模,在时尚界拥有极高的地位。刚强果断,喜欢掌控大局,独断独行的君王人物。由于只有Katrina这个独生女,对她宠爱有加。原本对子皓的事业给予全力的支持,但知道子皓与Katrina的感情发生裂痕后,便开始在子皓的事业上掀起一波又一波的危机。
吉普赛 (刘序浩饰)
二十二岁。赛车手。心胸狭小,报复心重。原与海诺是好友,后来却因为海诺在每个比赛上均轻易胜过他,令他嫉妒心起,与海诺渐行渐远,成了海诺的死对头。由于在半年前最重要的国际冠军杯被海诺夺走,记恨在心,要伤害海诺不成,转而设计污辱了当时与海诺正在交往的祥珍,并嫁祸给海诺。直到后来,自己因为遭人暗算,伤了手臂,无法再出赛,才了解害人终害己。
第一集 :
艾青因弯腰捡子皓丢弃之坠子,两人错身而过。而子皓得了第15届国际时尚桂冠奖金牌。子皓高兴的想向Katrina求婚。艾青在巴黎街头被抢反被路过之子皓误会是抢匪。 艾青在艺品店看到小木马却被子皓抢买打断加上店家打烊而无法买到。
Katrina非要小木马当求婚信物,而子皓去到艺品店却碰到艾青用钥匙圈偷换小木马,店主不追究,子皓追出
子皓坐飞机回台湾却碰到艾青,艾青推说小木马已丢掉。
艾青回台湾在机场发生一些糗事,让子皓都看在眼里。艾青在机场外叫不到车却拦阻子皓跑车,子皓差点撞上艾青。
艾青回想着小时候与爷爷、奶奶的生活点滴,喜悦在心理 ,但律师却带来农庄已归陆子皓所有,须于7天内搬离的恶耗。海诺练车却在农庄内摔倒,与艾青间对生命与输赢何重有分歧。
子皓在环球集团召开记者会,展示桂冠奖牌,而琪琪亦在记者群中。艾青来找琪琪求助,琪琪说等隔日子皓的发表会,再帮忙。
艾青失神摔车又差点让子皓车撞到,双方似有深仇大恨似的互相较劲。
海诺赢了重型机车大赛冠军,却硬要当艾青的男朋友,遭艾青拒绝后与阿不去飙车,在路上碰到载着 Katrina的子皓。
子皓回家向父亲坚持自创品牌的理念,且 Katrina父亲亦赞同,子皓父同意给三个月试试。
艾青责怪哥哥亚群卖掉农庄后,摔车却为海诺所救,艾青心中浮现了不一样的感觉。
海诺戏弄艾青两人已发生关系,艾青大怒,还好阿忠叔及时出面解释,海诺安慰艾青并带她去吃面。
第二集 :
艾青喝醉,海诺带艾青回家并戏弄艾青两人已发生关系,艾青大怒,还好阿忠叔及时出面解释。海诺安慰艾青,想赢,就要有决一死战的眼神。阿忠叔趁机向艾青诉说海诺身世。
海诺送艾青最爱吃的棒棒糖,并用机车拉着艾青脚踏车去找子皓。海诺威胁Freddie带艾青去见子皓,给艾青一个鼓励的拥抱后,要在外面等艾青,看到背影Freddie才认出海诺身份。
子皓忙着展示会不愿听艾青讲话,艾青只好用小木马喊出已怀了子皓小孩,Katrina与子皓翻脸欲离去,子皓赌气强迫艾青上台去当模特儿。
艾青紧张上台,引起台下不同的反应,子皓指示主持人协助艾青,让艾青拾回自信。艾青回后台经过造型师造型后,像一个仙子般,但在台上却踩下了裙摆,子皓机警上台解围。
海诺追出抓住祥珍,责怪祥珍不辞而别,祥珍无意看到 Katrina,快步跑离,Katrina责怪海诺未照顾好自己的对手。
子皓召开记者会,艾青打断要子皓还陶家庄,子皓反要艾青三天内搬走,艾青大喊要告子皓。艾青难过走出环球大楼。琪琪安慰,海诺在旁难过。
Freddie报告发表会成功,想帮艾青,但子皓坚持。两人离开大楼,海诺带领车队来询问买陶家庄用意,子皓不理。
艾青伤心闯祸保不住陶家庄,爷爷安慰天下无不散之筵席,独自拿着艾青奶奶照片思念,责怪自己没能保住陶家庄。
子皓回想着Freddie与海诺的劝解后,决定向Katrina道歉,Katrina喜悦接受。
海诺想着艾青的伤心、失望,决心帮忙。而艾青亦决心设法保住陶家庄。
第三集 :
海诺想着艾青的伤心、失望,决心帮忙,好让艾青感动。而艾青亦决心设法保住陶家庄。
艾青表演服装秀及被子皓亲额头的镜头都上了报纸,爷爷、海诺都看到,海诺与阿不本想来质问,被艾青撞了一下,又碰到Freddie来提醒三天内搬家,海诺、艾青决心找子皓。
艾青为了爷爷委屈求子皓雇用,子皓一再羞辱艾青,海诺气不过要帮艾青买回陶家庄,子皓坚决不会改变决定,艾青强忍泪水离去。
海诺安慰艾青却发现祥珍与一中年人亲密走出,海诺抓住祥珍想问清楚,祥珍不愿谈自行离去,海诺紧张追去。
记者何信追问子皓作品抄袭,子皓气,Katrina劝阻。
海诺追祥珍,祥珍回忆海诺传简讯相约九号仓库见面,自己被送给海诺的图腾三角巾迷昏失身,要司机甩掉海诺。
艾青在喷水池捡铜板,捡到子皓作品图稿,叫住子皓问为何不珍惜,何信出言是抄袭,艾青歪理让何信无言。艾青将图稿递给子皓,子皓嘴角露笑,Katrina心中不安。
海诺联络阿不支援追祥珍,海诺等围下祥珍,忍受祥珍责打,劝离开中年人赵守之,祥珍质问九号仓库事后昏倒。
子皓带着一身湿的艾青回工作室,让CoCo们帮忙换衣服。子皓惊艳艾青判若两人,但艾青的冒失闯了祸,子皓决定送走艾青,却与Katrina错身而过,Katrina看到心生不安
第四集:
海诺带伤来探望艾青,Freddie虽想帮忙帮忙,但只有盼望奇迹出现,爷爷来告知饲养的羊不对劲,海诺请Freddie帮忙让艾青们先下。
子皓对着图槁及小木马沉思,Katrina来试探性询问,子皓避重就轻说出艾青条文,Katrina心中隐忧,子皓祥珍近况。
祥珍看着一对年轻夫妇带着小孩,幻想成海诺与自己,心中浮现幸福并原谅海诺。
艾青感谢Freddie的帮忙,Freddie频说海诺好处,拿出手机让艾青打给海诺,艾青却问子皓号码。
Cosmo质问子皓发表会事情,Katrina帮忙解释,Cosmo要两人快结婚,子皓不悦说要双方父母决定,Cosmo生气要Katrina先回义大利。子皓渐无法忍受Cosmo的霸道,Katrina认为子皓遇到艾青后一切都变了,子皓不耐烦。
艾青询问子皓考虑情形,却碰到子皓在气头上,艾青决心照计划进行。子皓回神想起艾青怒气消失不少,瑀红关心子皓,子皓不自觉话题都绕着艾青。
艾青慷慨激昂向羊裙演讲一起保护家园后,想临阵退缩,Freddie反劝这是唯一机会。
海诺劝祥珍拿掉孩子,祥珍发狂乱丢东西,海诺承认喜欢艾青,祥珍心碎,不愿拿掉孩子,海诺承诺会照顾小孩一辈子。
子皓在陶家庄举行酒会,却被艾青的羊群弄得一片大乱,子皓帮Katrina解围,两人和好。何信抓了椅子欲打羊,艾青跑出保护而子皓也跑来帮艾青挨打。子皓责问艾青为何在此,艾青、Freddie互担责任,子皓决定给3个月试用期,Katrina不满。子皓送医,Katrina、艾青互争表现照顾,Katrina占了上风,三人欲离开医院却碰到祥珍想跳楼,急去关心,双方见面各有不同感觉,祥珍说出怀有海诺孩子,阿不欲帮忙解释,吉普赛抓了Coffee等人来电威胁约见。
子皓、Katrina请祥珍重回伸展舞台,祥珍却要子皓先帮海诺,子皓急去,Katrina暗思子皓到底为谁。
海诺与阿不解救了霸王等,但霸王为了祥珍打海诺,海诺默默承受,霸王警告后离去,吉普赛要偷打海诺为艾青阻止,反追打艾青,但被海诺制伏放掉,海诺大声责骂、打艾青不懂照顾自己,艾青则打海诺无情对待祥珍,不再理海诺,海诺诚心求艾青当女朋友,并重吻艾青,子皓赶来看到,内心不安。
第五集 :
艾青责海诺对不起祥珍,海诺不愿多解释,子皓袒护艾青欲带走,海诺直言子皓喜欢艾青。艾青委屈海诺的对待,子皓认海诺是真心对待,艾青看着子皓内心矛盾。
何信的抄袭报导对子皓造成伤害,而与Katrina发生争执,Katrina提出分手,子皓同意,Katrina伤心子皓无情。
艾青疑惑对子皓的在意,莫非子皓是真命天子,想到此脸红心跳睡不着。
子皓准备春季发表会,何信又来找麻烦,要让子皓开不了发表会,而海诺带了饮料来请大家多照顾艾青。艾青拉走海诺,表明只当海诺是好朋友、是哥哥,决不是情人,海诺失望、伤心,但仍故做轻松说无法改变喜欢艾青,落寞而去,子皓若有所思打Katrina电话不通,离去。
子皓带花向Katrina赔罪,但彼此为了自尊不愿低头,闹得不欢而散。
阿不为了维护海诺,遭霸王打,阿不忍不住找吉普赛,抖出祥珍遭侮辱经过,祥珍偷听到绝望离去,吉普赛遭阿不打倒,海诺来救,不愿答应吉普赛的生死之约离去,海诺责怪阿不。
祥珍失神走在马路上,差点被车撞到,回神决定不原谅害她失去尊严的人。
乌龙茶跑到子皓工作室,艾青追来发现玫瑰花,子皓语出想丢掉爱情,却被来道歉的Katrina听到,痛心而去,子皓听着音乐,想起少女星星,艾青劝不要悲伤要快乐。
艾青问爷爷喜欢人的反应,爷爷高兴解释、说明,却不知所说之人与艾青所想之人不同。
海诺故意找个女人来见艾青,艾青责海诺辜负祥珍,海诺被逼气责艾青不仅装懂,此时阿不来电说祥珍不见了。
第六话 :
祥珍带着球棒痛击吉普赛,用自己当赌注飙天国之崖,要毁掉吉普赛的孩子,吉普赛愣住,急追祥珍,祥珍因视线模糊摔倒,吉普赛急送祥珍离开,海诺赶至现场,发现祥珍机车煞车线被拔掉,而吉普赛望着祥珍自责。
艾青晾衣服对着在布置会场的子皓失神,趁着助理离开时想对子皓表情,却为回来的助理打断,艾青想帮子皓整理桌上设计图,被Emma看到误会偷窥、奚落,艾青难过,子皓出现关心,而艾青扔无法向子皓表达心意。
艾青想对工作通霄睡于沙发上的子皓表情,此时Freddie带来何信报导的David W新装发表会报纸,设计与子皓一模一样,子皓气极,Freddie劝取消发表会,子皓坚持照常举行。子皓烧掉设计图,艾青想抢救反遭烫伤。
祥珍流产,情绪失控一直打吉普赛,医生忙帮打镇定剂,吉普赛难过想离开,却看到寻找祥珍的海诺等人,吉普赛只好将祥珍带至某一民宅。
艾青帮忙整理好设计图后,发现窝在一角沮丧的子皓,故做轻松邀赏,子皓随手用布做出一朵花,艾青开心、佩服,感觉到幸福,为遮掩冒失的离开,子皓感觉烦恼都被带走。
艾青来找海诺,阿忠叔说出祥珍小孩是吉普赛的,艾青自责,海诺回来劝阿忠叔将别人寄卖的旧灯退回,因容易电线走火,艾青请海诺帮子皓,海诺逼问何时喜欢上子皓,艾青亦不知何时开始,海诺不自觉神情落寞,但不在乎的带艾青至服装店拍照,并拍下偷亲艾青的照片。
子皓听爷爷提起放心将艾青交给海诺,内心感觉很不是滋味,海诺送艾青回家,艾青为祥珍事道歉,但对于艾青的同情,海诺心酸、难过。
Emma抢走艾青的照片目录,并将它丢入水里,艾青一急误将Emma推入水里,自己亦下水抢救,且遭子皓指责,艾青不愿解释,难过咬牙离开,Freddie跟来关心,了解详情及艾青对子皓的情意,决心帮忙。经Freddie的解释,子皓维护艾青让Freddie不敢置信,子皓要大家先离开,并要Freddie等候通知决定。
子皓独自看着艾青的照片目录,也看到海诺与艾青亲密无拘束的照片
第七话 :
祥珍想偷跑被吉普赛拦住,但被跟踪哈雷而来的海诺们所救,海诺放过吉普赛带着祥珍离去,吉普赛怨恨不甘心,祥珍同意与海诺回家,在路上与要去关心子皓的Katrina错身而过。
爷爷了解艾青心仪对方竟是子皓,神情忧虑,而艾青仍不自觉的去找子皓,子皓正忙着修改服装,并仔细教导艾青要她帮忙,忙碌中两人嘴唇意外相触,被Katrina看到误会伤心流泪毅然离开,子皓不知仍专注于工。
海诺的关心让祥珍高兴,不敢说出流产事,只说出Katrina劝回伸展台,海诺兴奋送祥珍至子皓发表会,要再向艾青表白。
子皓还艾青小木马,感谢帮忙,艾青想真情告白,却欲言又止,子皓奇怪艾青是否想要还那不小心之吻,而艾青终于说出我喜欢你,子皓望着艾青背影微微笑起,海诺痛心暗地支持。
Katrina带祥珍来加入子皓的发表会,子皓提起两人的价值观已偏差很大,Katrina害怕子皓提出分手,强调以后再说,另艾青送给子皓在巴黎丢掉的坠子当护身符。
海诺帮祥珍拿东西遭吉普赛打伤,阿忠叔关心,不准海诺再帮祥珍,海诺顶撞推倒阿忠叔,打破杯子。
艾青穿上牧羊女服装,遭大家嘲笑,子皓忙帮艾青重新妆扮,艾青发现Emma与何信勾结破坏,艾青警告,但Emma仍丢下弹珠害Katrina摔倒,艾青捡起弹珠说出详情,何信反指是艾青所为,但何信与子皓打赌却输了。
子皓不愿送Katrina就医,Katrina气忿,怪艾青陷害,子皓不愿置评离去,Katrina失望痛心。
艾青向爷爷哭诉遭诬赖,子皓来表明艾青是最没有嫌疑的人,为了感谢要请吃饭,并回答艾青的表白,艾青意外但没有心理准备,要明天晚上。
祥珍责打吉普赛偷袭海诺,吉普赛声明要海诺付出代价,并小心骨董店,祥珍急找海诺。
海诺自责但知阿忠叔没事,与祥珍、阿不去飙车,阿忠叔却因找不到海诺着急,无奈去休息,哈雷来到骨董店外,朝骨董店内丢石块,打翻了圣诞树
第八话 :
哈雷们来到骨董店外,朝骨董店内丢石块,打翻了圣诞树,造成骨董店失火,海诺途遇消防车,心中不安集赶回家,却挽救不了家被烧毁及阿忠叔的牺牲。
正国责子皓与Katrina分手,子皓则认为艾青是这一生中最确定的选择,正国安慰并留住Katrina,Katrina感受到委屈及屈辱。
子皓送了一套晚宴服,艾青心喜充满了期待,爷爷却感觉两人不配,内心不安,阿不来通知阿忠叔事,艾青急来安慰海诺,但海诺的太过平静,让艾青无法离开去参加约会,当海诺听到手机中阿忠叔的留言后,终于崩溃抱着艾青痛哭。
子皓买了鲜花先至餐厅,回想着艾青的天真言行,却苦等不到艾青,而海诺回神,急带艾青赶到餐厅,但餐厅已打佯,子皓亦离去,海诺拉着艾青要去找子皓,但艾青失望亦抱着海诺伤心,子皓看到猛开车至两人面前,艾青欣喜迎上,子皓冷漠对待,艾青心受伤、失望,海诺不平与子皓对打并解释,子皓恍然急追上艾青,紧紧抱住艾青表明也喜欢艾青,海诺黯然、孤单离去。
祥珍指责吉普赛伤害海诺,吉普赛却否认没有烧骨董店,祥珍说会找到证据离去,海诺、阿不找来责祥珍冲动。
子皓送完艾青后回家,Katrina由窗口看在眼里,正国想藉公司记者茶会,宣布子皓与Katrina婚事,子皓拒绝,Katrina亦表明不想用这种方式结婚,匆匆离去,子皓想正式介绍艾青给父母认识,正国不喜欢艾青,不愿见面,留下瑀红与子皓沉默相望,而Katrina则失望、伤心的回到房间
第九话 :
子皓想正式介绍艾青给父母认识,正国不喜欢艾青,不愿见面,留下瑀红与子皓沉默相望,而Katrina则失望、伤心的回到房间,寻求父亲Cosmo的支持。
海诺暂时搬到阿不家,祥珍坚持同住,此时,鹰所开之讨债公司来找海诺讨债,祥珍气不过出面打对方,海诺忙道歉,但扔遭对方痛打,霸王来解围,与海诺化解误会。
环球集团召开记者会,正国宣布环球代理D-zire,何信出面闹场,正国另宣布子皓要和Katrina订婚,子皓却表示已与Katrina分手,艾青才是女朋友,并有了重新设计”天国的嫁衣〃念头,工作室内众人都无法相信这个事实。
Katrina伤心欲开车离去,子皓追上车,Katrina沿途飙车因而发生车祸。
祥珍带海诺到银行贷不到钱,却看到子皓新闻,吉普赛来找海诺非法尬车,海诺痛心咬牙答应,祥珍想帮海诺。
子皓受到轻伤,医生则说Katrina情况不好,且不让子诺去探视Katrina,而cosmo由另一方带走Katrina,正国痛责子皓眼睁睁看着Katrina死去,但不会让子皓娶艾青,子皓心情沉重,当艾青来电后,神情渐平静。
祥珍想抢劫不成,自责,吉普赛来对祥珍表情,疼惜她为海诺做太多,及隐瞒流产事,祥珍说永远不会原谅吉普赛,海诺在旁听到一切,内心感动,责祥珍太傻,他不想失去她们这些家人,因为他身边只剩下她们。
Emma等人围剿艾青,怪她引诱子皓,不自量力,Freddie来帮忙,亦遭讥笑,此时瑀红来电告知车祸事,Katrina伤重不治,Emma等人更加责怪艾青,艾青难过委屈
第十话 :
艾青痛苦自认识子皓后,为子皓带来了甚么,子皓安慰她,说一切都是自己的选择,两人紧紧相拥,深怕失去对方,阿不来电找艾青,子皓认必有重要事,反劝艾青前往找海诺,海诺因子皓的告白,有些自暴自弃,要赶走艾青,艾青说出Katrina事,祥珍激动,海诺道歉,艾青要海诺不要拿自己生命开玩笑。
爷爷安慰伤心的艾青,说明她跟子皓是两个不同世界的人,要面对很多想像不到的压力和痛苦,要想清楚,艾青望着锁在办公室里的子皓心痛,瑀红来告诉子皓,Katrina被Cosmo带走,子皓无法相信,要Freddie帮忙跑一趟医院,并告诉艾青Katrina没死,子皓希望爷爷答应两人交往,爷爷说明艾青个性与子皓不合,想了解原因,子皓说明,并要带艾青去见父母,艾青担心,子皓说会帮忙打扮。
艾青将Katrina事告诉海诺,遭阿不骂白目来炫耀感情,没考虑海诺感受,海诺面对子皓表明不会放弃艾青。
海诺面对阿忠叔坟墓表明只能赢,不能输,祥针认海诺是不想输给子皓,说出喜欢海诺,但海诺没有反应。
Freddie至医院找医生套话,了解Katrina事。
艾青告诉Emma等人Katrina没死后,兴奋地自我勉励,准备见子皓父母。
何信找子皓追Katrina新闻,碰巧Cosmo来兴师问罪,子皓无奈拿Freddie由医院带回的资料,显示Katrina无恙且已被Cosmo带走,Cosmo脑羞成怒而去何信亦被请走,子皓趁机提出要带艾青见面事,正国却不接受艾青,经子皓解说,正国给艾青晚上这唯一的机会。
子皓不满D-zire专柜服饰的搭配,但新来的总/div>
三国以前的茶文化启蒙
很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵。
晋代、南北朝茶文化的萌芽
随着文人饮茶红茶
之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈,起着一定的精神、社会作用。两晋南北朝时期,门阀制度业已形成,不仅帝王、贵族聚敛成风,一般官吏乃至士人皆以夸豪斗富为荣,多效膏梁厚味。在此情况下,一些有识之士提出“养廉”的问题。于是,出现了陆纳、桓温以茶代酒之举。南齐世祖武皇帝是个比较开明的帝王,他不喜游宴,死前下遗诏,说他死后丧礼要尽量节俭,不要以三牲为祭品,只放些干饭、果饼和茶饭便可以。并要“天下贵贱,咸同此制。”在陆纳、桓温、齐武帝那里,饮茶不仅为了提神解渴,它开始产生社会功以有,成为以茶待客、用以祭祀并表示一种精神、情操的手段。饮茶已不完全是以其自然使用使用价值为人所用,而是进入了精神领域。 魏晋南北朝时期,天下骚乱,各种文化思想交融碰撞,玄学相当流行。玄学是魏晋时期一种哲学思潮,主要是以老庄思想糅合儒家经义。玄学家大都是所谓名士,重视门第、容貌、仪止,爱好虚无玄远的清淡。东晋、南朝时,江南的富庶使士人得到暂时的满足,终日流连于青山秀水之间,清淡之风继续发展,以致出现许多清淡家。最初有清谈家多酒徒,后来,清谈之风渐渐发展到一般文人。玄学家喜演讲,普通清谈者也喜高谈阔论。酒能使人兴奋,但喝了多了便会举止失措、胡言乱语,有失雅观。而茶则可竟日长饮而始终清醒,令人思路清晰,心态平和。况且,对一般文人来讲,整天与酒肉打交道,经济条件也不允许。于是,许多玄学家、清谈家从好酒转向好茶。在他们那里,饮茶已经被当作精神现象来对待。 随着佛教传入、道教兴起,饮茶已与佛、道教联系起来。在道家看来,茶是帮助炼“内丹”,升清降浊,轻身换骨,修成长生不老之体的好办法;在佛家看来,茶又是禅定入静的必备之物。尽管此时尚未形成完整的宗教饮茶仪式和阐明茶的思想原理,但茶已经脱离作为饮食的物态形式,具有显著的社会、文化功能,中国茶文化初见端倪。
唐代茶文化的形成
780年陆羽著《茶经》,是唐代茶文化黄茶
形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融入饮茶中,首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思,生精止渴功能,故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。
宋代茶文化的兴盛
宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团,有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫庭中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐给国外使节。至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徙,邻里要“献茶”、有客来,要敬“元宝茶”,定婚时要“下茶”,结婚时要“定茶”,同房时要“合茶”。民间斗茶风起,带来了采制烹点的一系列变化。 自元代以后,茶文化进入了曲折发展期。宋人拓展了茶文化的社会层面和文化形式,茶事十分兴旺,但茶艺走向繁复、琐碎、奢侈,失去了唐代茶文化深刻的思想内涵,过于精细的茶艺淹没了茶文化的精神,失去了其高洁深邃的本质。在朝廷、贵族、文人那里,喝茶成了“喝礼儿”、“喝气派”、“玩茶”。 绿茶
元代蒙古人入主中原,标志着中华民族全面融合的步伐大大加快。一方面,北方少数民族虽喜欢茶,但主要是出于生活、生理上的需要,从文化上却对品茶煮茗之事举趣不大;另一方面,汉族文化人面对故国破碎,异族压迫,也无心再以茶事表现自己的风流倜傥,而希望通过饮茶表现自己的情操,磨砺自己的意志。这两股不同的思想潮流,在茶文化中契合后,促进了茶艺向简约、返璞归真方向发展。明代中叶以前,汉人有感于前代民族举亡,本趄一开国便国事艰难,于是仍怀砺节之志。茶文化仍承元代势,表现为茶艺简约化,茶文化精糖果与自然契合,以茶表现自己的苦节。
明、清茶文化的普及
此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类乌龙茶
,茶的饮用已改成“撮泡法”,明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》,文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多,泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花纹千姿百态。到清朝茶叶出口已成一种正式行业,茶书、茶事、茶诗不计其数。
现代茶文化的发展
新中国成立后,中国茶叶从1949的年产7500T发展到1998年的60余万T。茶物质财富的大量增加为中国茶文化的发展提供了坚实的基础,1982年,在杭州成立了第一个以宏扬茶文化为宗旨的社会团体--“茶人之家”,1983年湖北成立“陆羽茶文化研究会”,1990年“中国茶人联谊会”在北京成立,1993年“中国国际茶文化研究会”在湖洲成立,1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五界,吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县份份主办“茶叶节”,如福建武夷市的岩茶节、云南的普洱茶节,浙江新昌、泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以茶为载体,促进全面的经济贸易发展。
参考
应该。原因如下:
1、一些地区有端午节男方去女方家的传统。
端午节也称“端五”、“端阳”,中国一些地区有“送端阳”的传统,恋爱中或者成家后的男方要去女方家,给女方的亲友送节礼,这一礼节对未婚准女婿而言尤为重要。
2、端午节男方去女方家的作用与意义。
早期情侣间表达爱意的方式比较含蓄,双方自经媒人介绍认识到结婚的前夕,平常都得保持一定距离。所以,通过节日,男方去女方家,向女方及家人传达情意,是一个重要的渠道。“送端阳”对未婚准女婿而言非常重要。
扩展资料:
端午节男友去女友家送的礼物:
1、粽子。端午节去女方家拜访,送粽子是十分应景的礼物,不过也要考虑到粽子大多用糯米做成,缺乏纤维而黏度高,不易消化,消化能力较差的老人孩子最好是将粽子分为小块多次食用,或者干脆就送迷你粽。
2、茶叶。送上一些帮助消化、去油解腻的茶叶,如绿茶、乌龙茶、普洱茶、菊花茶、山楂茶等搭配着粽子喝
3、营养保健用品。端午节去女方家可以给岳父岳母带上点保健品或营养品,例如一些钙片等,送加湿器既防止哮喘又净化空气,送按摩椅、按摩浴缸等帮助经常腰腿酸痛的老人舒缓疼痛;送榨汁机让牙口不好的老人多多摄取蔬果中丰富的维生素等,这些礼物都可以体现出一份发自内心的关怀。
是在第8集,《二进制恋爱》是由明焱导演,庄达菲、任宥纶领街,刘宇航、胡嘉欣、阳兵卓、屈琴涵、刘书源、吴逸迦等出演的现代都市甜剧。
本剧改编自破破小说《北大“差”生》,叙述了差等生周林林与尖子生方予可从学校到初入职场的十年谈恋爱成长历程,不但有两小无猜的较少时躁动,更有双重守卫的成长性感情。
两极分化美少女周林林(庄达菲饰)在尖子生方予可(任宥纶饰)的用心筹备下,奋发图强,考入了全国各地最大名校。
入校后,线条的周林林意外和羽毛球新秀李振龙(刘宇航饰)、方予可的好兄弟谢端西(阳兵卓饰)闹出乌龙茶。
和宿舍舍友叶茹庭(胡嘉欣饰)、朱丽(屈琴涵饰)创建起了奇特又舒心的朋友友情。最后,在大嘴巴(刘书源饰)和老丁(吴逸迦饰)等人的助功下,方予可的单恋长跑比赛总算达到了终点站。
茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。
发明饮茶的方式
1.祭品:这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的,后来有人偿食之发现食而无害,便“由祭品,而菜食,而药用”,最终成为饮料。
2.药物:这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的。”《神农百草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。
3.食物:“古者民茹草饮水”,“民以食为天”,食在先符合人类社会的进化规律。
4.同步:“最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用。”这几种方式的比较和积累最终就发展成为“饮茶”是最好的方式。
扩展资料
敬茶礼仪
中国是礼仪之邦,自古以来都有客来敬茶之礼。随着茶文化的传播与普及,茶道、茶礼、茶艺已经通过不同的表现渗透到了寻常百姓家。特别是南方一些省市,很多家庭在家里不仅开辟了一个别致典雅的茶室,而且功夫茶具、各类名茶、特色茶点也一应俱全,俨然就是一个小茶楼。普通百姓家虽然没有专用的茶室,也结合自身条件, 配备有茶具和茶叶。
绿茶、花茶、白茶、黄茶不需洗茶,否则将损失茶叶有效成分;而经发酵的如红茶、黑茶、青茶(如铁观音、乌龙茶等)都需要经过洗茶,保障茶汤的口感和品质。茶叶冲泡时,要轻而快,八分满即可。冲泡后,有礼貌地对客人说:“请用茶。”客人也应表示谢意,待3-4分钟后,即可品茶。
品茶时,若用茶杯,应右手拿杯柄,左手启杯盖;如用玻璃杯,则用大拇指和中指、食指夹杯,无名指和小指托底;如用盖碗,则右手持杯,左手启盖,客人可以拨去茶汤上的茶叶,慢慢细饮。如感到茶水过热,应放在茶几上稍凉后再饮,不要用嘴吹降温。
参考资料:-茶文化
第71集 孙嫣然保住了孩子
因为杜心羽错过了最佳的治疗时间,她的嗅觉治疗也就更加困难,但杜心羽表示自己并不在意这个。自从她失去嗅觉和味觉,她更善于观察周边的环境,现在她能发现别人注意不到的细节。唐正浩向唐家人宣布,明天他要重新向杜心羽求婚,大家七嘴八舌地给唐正浩支招教他怎么做。唐威表示如果有什么困难就跟他说,他一定帮唐正浩解决。成峰在楼上听到大家对唐正浩的婚礼如此重视,心里很不是滋味。隔天唐正浩约杜心羽见面,可成峰先唐正浩一步来到杜家。成峰乞求杜心羽给他一个小时的时间聊聊天,心软的杜心羽只好答应了他,杜明强不明白杜心羽明明说好要跟唐正浩见面却上了成峰的车。成峰把杜心羽带到他的新家,杜心羽问他为何在外面还有一个房子,成峰落寞地表示如果以后自己被唐家赶出来,至少还能有一个栖身之所。成峰的话让杜心羽倍感心酸,她拿起酒杯陪成峰喝酒,可没喝多少她突然晕了过去。唐正浩来到杜家接人,杜明强告诉他杜心羽先一步跟成峰离开,唐正浩联系不上杜心羽和成峰,只好打给孙嫣然一起找他们。唐正浩和孙嫣然赶到新家时,正好看到成峰要吻杜心羽,唐正浩上前便给了成峰一拳。孙嫣然怒斥成峰肮脏龌龊,她生气地离开,成峰赶紧跑出去追她。孙嫣然的高跟鞋不小心卡到台阶,成峰虽然护住了她的脑袋,但两人一起还是一起滚了下去。成峰把孙嫣然带到医院进行检查,医生告诉成峰,孙嫣然肚子里的孩子也一切正常,成峰不明白之前孙嫣然已经来过月经,为何还能有孩子。医生告诉他,怀孕初期会产生出血状况,许多人会误以为这是月经。成峰留在病房照顾孙嫣然,醒过来的孙嫣然让他赶紧走,不要再假惺惺地呆在这里,成峰向她解释自己刚刚是在照顾昏迷的杜心羽,而且现在他的女人和孩子都在这里,他不能走。听了成峰的话,孙嫣然与他和好如初,成峰心想他现在急需巩固自己的地位,孙家也是有钱有势正好能够帮助他。
第72集 唐正浩再次向杜心羽求婚
为了避免和成峰不必要的接触,唐正浩提出带杜心羽搬去天福园住,杜心羽点头同意。吃饭走路时唐正浩一直心不在焉地看着手机,杜心羽问他话他也不回答,这让杜心羽有些郁闷。唐正浩把杜心羽送回家就假装离开了,杜心羽回到家发现院子一片漆黑,她误以为家里停电。这时杜家人和佳佳带着拉花出现,随后唐正浩在大家的注视下单膝跪地向杜心羽求婚,被感动的杜心羽点头答应。成峰和孙嫣然商量,结婚之后搬来唐家住,当初成峰置办新家就是觉得在唐家受委屈才搬出来住,孙嫣然不明白为何他现在又要坚持回唐家。成峰突然激动地表示自己的爸爸、妈妈、妹妹全在唐家,所以他也是唐家人,他不愿意被赶出来。成峰的态度让孙嫣然很是担心,孙嫣然让成峰记住,无论何时放下仇恨才能得到幸福,成峰却把她的话当做了耳旁风。唐正浩要结婚,所有人都冲上去帮忙,成峰要结婚,唐家人却不闻不问,成峰心里嫉妒的种子也就更加肆虐地生长。孙嫣然、成峰、唐正浩、杜心羽一起吃饭,由于唐正浩一直和成峰对着干,气氛很是尴尬。唐正浩把自己婚后要搬出去住的事情告诉唐威,唐威认为这样也有助于他管理天福园,唐威表示自己会把其他茶园的经营权陆续地转给唐正浩。两人的对话被成峰听到,成峰没想到自己为茶园付出了这么多,结果竟是为唐正浩铺路。成峰想起前几天成父对自己说的话,成父告诉他,唐威心里只有自己的儿子,就算成峰再怎么卖命也无济于事。从不肯卖掉天福园上就能看出,在唐威心里,唐正浩的比重更大。杜心羽频繁地头晕,她自己来医院复查,医生告诉杜心羽,她头部的创伤有加重的情况,如果再这样下去情况会很糟糕。为了给杜心羽提升品位,余槿买了一大堆首饰和衣服给杜心羽,她本打算买完东西就一声不响地回美国,殊不知杜心羽把唐正浩叫了过来。余槿一直误以为唐正浩在生她的气,唐正浩表示越亲近的人越容易产生争执,两人解开了争执的误会,和好如初。
第73集 成峰被嫉妒蒙蔽双眼
杜家和唐家一起吃饭,唐正浩当着两家人的面许下承诺,他表示自己无法想象没有杜心羽的日子,不管未来如何他都会陪在杜心羽的身边。杜心羽告诉唐正浩,命运随时可能会对自己开玩笑,她能做的就是珍惜当下。唐威想让杜心羽把当年获奖茶改良一下,准备进军茶叶博览会,唐正浩夸下海口表示杜心羽一定没问题。孙嫣然决定搬进唐家,李月慈怕孙嫣然会和奶奶发生矛盾冲突,本来奶奶对于成峰婚后还留在唐家就很不理解。成峰问李月慈,万一孙嫣然和奶奶发生冲突,李月慈会站在孙嫣然这边还是像以前一样对奶奶百依百顺,李月慈没有回答。杜心羽穿上婚纱抱着小唐玩偶给唐正浩表演,杜心羽向唐正浩坦白她不知道自己的病什么时候会发作,所以她打算出去一段时间。阿飞大师和杜心羽的父母赶来,大家之前都已经看到了医院的报告单。杜明强让杜心羽记住,现在他回来了,不管发生天大的事情,只要一家人在一起就能挺过去。阿飞大师劝杜心羽看看身边爱她的人,不要盲目地离开,最终杜心羽决定不走。孙嫣然有一个感情储蓄罐,每当成峰做出让她感动或开心的事,她都会记下来放在感情储蓄罐里,万一哪天她和成峰吵架,她就拿出感情储蓄罐来看看。成峰表示奶奶不认同两人的婚姻,如果奶奶欺负孙嫣然,他告诉孙嫣然一定要说出来,孙嫣然希望成峰能让着奶奶一些,毕竟奶奶的年纪大了。唐威拿出一张支票给李月华,他表示这笔钱是用来投资李月华和杜明胜去做个小生意。李月华虽然很希望杜明胜能有自己的生意,但她更想杜明胜自己赚钱工作去筹得本金,就算是苦日子她也会陪杜明胜一起过,唐威感慨李月华成熟了许多。唐威早早就立下了遗嘱把大部分的资产都给了成峰,但现在唐正浩表现得越来越好,所以他决定把剩下的股份都给唐正浩,李月华让唐威一定要公平一些,不要偏袒唐正浩。成峰在茶庄遇到李月华,李月华让成峰记住唐威比成父好多了,就算唐威把手上的部分股份转给唐正浩,成峰也是最大的股东。一听到唐威要把部分股份转给唐正浩,成峰就恨的牙痒痒。
第74集 成峰趁机加害唐威
成峰让大刘去查当年成家落败一事,大刘告诉他,经过调查此事的确是唐威所为,看完调查资料后成峰对唐威的恨意又增加了几分。大刘给成峰的那份资料,其实是成父伪造的,成父私下用钱买通大刘,大刘便向成峰谎称唐威是搞垮成家的人。成峰喝得烂醉回到家,孙嫣然问他发生了什么,成峰表示自己为了一个人赴汤蹈火,但没想到那个人把他当做道具,成峰没有告诉孙嫣然,他所说的那个人是谁。唐威约成峰一起喝咖啡,成峰再次谈起与宝化集团的合作,唐威态度坚决地表示自己不会卖掉天福园,他劝成峰有时间不如把重心放在天福茶庄上。唐威把车钥匙落在桌子上,成峰让他乘电梯先下去,自己则回去拿钥匙。唐威乘电梯下楼时,电梯却突然发生故障卡在了楼层之间,成峰回到电梯口才发现唐威被困。唐威用微弱的声音告诉成峰去车里拿药,成峰拿到药后脑海却响起成父所说的那些话,成峰认为唐家亏欠他太多,这正好是他扳倒唐威的好机会。成峰没有上楼给唐威送药,而是打120叫了救护车,当时唐威在电梯里已经昏迷。唐威被送去医院急救,了解完唐威突发心脏病的始末后,奶奶怒斥成峰这一切都是他的错。医生表示如果唐威能在两天内醒过来就会没事,但如果醒不过来,唐威的情况会更加糟糕。孙嫣然提出这两天大家轮流照顾唐威,奶奶表示她不放心让成峰这个外人照顾唐威。唐正浩主动站出来要求照顾唐威,并劝奶奶不要太担心。李月慈去医院陪床,她让成峰送她到医院,刚到医院成峰就打算离开,李月慈告诉成峰不要忘记这些年唐威养育他的恩情,成峰没有理她而是转移了话题。李月慈、唐正浩、杜心羽三人一起在病房照顾唐威,成峰从门外看到里面的情景,内心的嫉妒越发地增长。成峰趁唐威不在的时候,带领董事会私自决定下个月永久地关闭天福园,唐正浩问成峰为何滥用职权,成峰没有回答。成峰放着古典音乐的CD,当着唐正浩的面嘚嘚瑟瑟地摆起了手。
第75集 成峰欲卖掉天福园
现在天福园首要的任务是研制一种能够打开市场,别具新意的茶,杜心羽拿来人参准备跟杜明强一起研究新的人参乌龙茶。大刘把唐正浩等人研制出来的人参乌龙茶拿给成峰,成峰在心里计划着如何去破坏唐正浩的研究成果。成峰来到天福园要求销毁人参乌龙茶,他表示这批茶叶中的人参不符合国家相关规定。杜心羽告诉成峰,自己在投放这批茶之前已经先向陆天主席征求过意见,她所用的茶与人参均符合国家的规定,所以成峰不必如此小题大做。成峰以回茶庄开会为由要离开医院,奶奶叫住成峰并质问他,现在唐威正在昏迷,他开什么会。成峰表示正因为唐威昏迷,他才要掌管茶庄大大小小的事情。临走前成峰告诉唐正浩,他明天就会把天福园关闭,如果唐正浩不服气,可以用董事长儿子的身份在董事会上耍无赖。唐正浩讽刺成峰爱耍阴招,而自己不会像他一样卑鄙。唐正浩嘱咐杜心羽不要让奶奶知道成峰要卖掉天福园一事,杜心羽特意把奶奶接到天福园照顾,可天福园的员工不小心把此事说漏了嘴。一听成峰要卖掉天福园,奶奶当即激动地赶回茶庄。董事会的人全部都想卖掉天福园,唐正浩处于十分被动的位置无力反驳。奶奶冲进会议室,她恳请在场的各位支持她解除成峰总经理职位的提案,可赞成撤销成峰职务的只有两人。唐正浩明白成峰早已把董事会都换成了自己的人,就是为了在董事会一手遮天。唐正浩告诉大家,天福园这些年来一直积极地备战茶叶博览会,如果今年能一战成名,茶庄将在世界站稳脚步。杜心羽之前提出了一个放牛斑的创意,她用乌龙茶和牛奶混合,专做一款针对年轻人的茶饮。唐正浩则把杜心羽的创意进行加工改良制作成商业计划报告拿给各位董事,他恳求在场董事再给他两个月时间,如果他无法重振天福园雄风,到时候再关也不迟。成峰表示自己会给唐正浩一个月时间让他经营天福园,这一个月内公司不会给天福园拨款,天福园一切运作靠自己的收益,否则成峰将关闭天福园并收回奶奶和唐正浩的经营权,唐正浩答应了成峰的提议。奶奶私下询问董事们为何不在董事会上帮她,一名董事告诉奶奶,成峰用高价买下了他们手中的股份,过几天合同一生效大部分董事就不再是董事会的成员了。
汉族是世界上最大的一个古老民族,由于其历史悠久,文化发达,所以风土人情多姿多彩,丰富异常。
1 尚农务本
汉族是一个古老的农业民族,自古以来农业人口一直占总人口的百分之八九十以上,尚农风俗源远流长。从远古起,汉族就视农业为本业。早在战国时期韩非就提出了“以农业为本”的主张。他说:“仓禀之所以实者,耕农之本务也。”《韩非子·诡使篇》。在尚农思想的影响下,汉族社会形成了“男耕而食,妇织而衣”《商君书·画策篇》。“男耕女织”可说是一幅典型的汉族社会风土人情画。只是到了现代,特别是解放后才有了较大的变化。
二十四节气是汉族农历特有的重要部分,它的形成和创立与汉族古代劳动人民的农业生产习俗密切相关。随着一年四季气候的变换,农事和农活的内容也随着变化。二十四节气名称本身的含义,都明显地反映了这一点。至今汉族农民仍习惯按节气进行农事,安排农活。
与尚农风俗相关的是汉族对土地神的崇拜。《白虎通义》云:“地载万物者,释地所以得神之由也。”土地神崇拜的形式是“社祀”,土地神称为社神或社主,祭土地神的地方称社。《礼记·郊特牲》云:“壮、祭土,而主阴气也……壮,所以神地之道也。”发展到后来,汉族社会层层都有社祭。民间对土地神的信仰十分广泛,解放前土地庙几乎到处可见。
2 尊祖敬老
尊祖敬老是汉族的千古遗风。尊祖即是对祖先的崇拜。商代时即信上帝与祖先合一的一元神,周代则信上帝与祖先分开的二元神,而崇拜祖先神是更为重要的传统。汉族的祖先崇拜主要是祭有功绩的远祖和血缘关系密切的近祖。
崇祖习俗直到近、现代。民间尊祖的祭祀活动仍十分隆重,有时祭、堂祭、节祭、岁祭、房祭、祠祭等,逢年过节有的还要瞻仰历代祖宗遗容面像,以表不忘祖宗,并与祖宗共享喜庆或求祖宗赐福保佑。汉族供奉祖先的地方叫祖庙或宗庙,祖庙、宗祠遍布各地。
与尊祖习俗相关,在封建宗法制的长期影响下,汉族喜聚族而居,定期纂修宗谱。由于聚族而居,汉族自古多三世同堂,及至五世同堂,有的累世同居长达几百年,真是“长幼济济,风礼著闻”。这种世代同居共财的宗族,俗称“义居”或“义门”。明代时浙江省浦江县郑氏甚至九世同居,明太祖就曾诏旨特敕建造郑义门给予旌表。如今家庭形式虽趋向小型,但三代同堂的家庭乃较普遍。
从尊祖延伸而来的敬老习俗在汉族中根深蒂固。《诗经·大雅·既醉》云:“孝不匮,永赐尔类。”意即孝子敬老的孝意无穷无尽,势必经常感化影响整个家庭,乃至整个民族。汉族民间敬老习俗,相沿至今,是值得发扬光大的优良传统。
3姓氏及名字
最初,汉族的姓、氏是有区别的。原始的姓是母系氏族公社的族号。“姓”字就是由“女”和“生”字合成。许多古姓都有“女”旁,如姜、姚、姬等。氏是姓的分支。由于子孙繁衍,一族分成若干支,散居各地,每一支都有一个特殊的记号作为标志,这就是氏。后来,姓和氏就没有多少差别了。
4建筑形式
汉族由于分布地区广大,其传统住房因地区不同而有不同的样式。居住在华北平原的汉族,其传统住住房多为砖木结构的平房,院落多为四合院式,以北京四合院为代表;居住在东北的汉族,其传统住房与华北基本相似,区别在墙壁和屋顶,那里的住房一般都很厚实,主要是为了保暖;居住在陕北的汉族,则根据黄土高原土层厚实、地下水位低的特点挖窑洞为住房,窑洞不仅冬暖夏凉,而且不占耕地面积;居住在南方的汉族,其传统住房以木建房为主,讲究飞檐重阁和律卯结构。由于南方各地习俗和自然条件不同,在住房建筑布局上也有差异。如丘陵山地的楼房依山而建,江浙水乡则注重前街后河,福建的土楼庞大而美观,苏州的楼阁小巧而秀丽。
无论南方还是北方的汉族,其传统民居的共同特点都是坐北朝南,注重室内采光;以木梁承重,以砖、石、土砌护墙;以堂屋为中心,以雕梁画栋和装饰屋顶、檐口见长。
5文化艺术
汉族在古代创造了灿烂的文化、艺术,具有鲜明的特色。无论政治、军事、哲学、经济、史学、自然科学、文学、艺术等各个领域,都拥有众多具有深远影响的代表人物和作品。西周时期,就形成了完善的文化成就,这就是礼乐文化,周礼非常繁缛,据《周礼》有吉、凶、军、宾、嘉五礼,乐在西周很重视,有专门职官管理,金文中也记有乐官。周代乐舞如《大武》为周武王克商所作。周代的已有比较完善教育制度,如“礼”“乐”“射”“御”“书”“数”六艺就是周代贵族的文化教育内容,中国最早的经典如《周易》、《尚书》、《诗经》、《周礼》、《乐经》(已佚)、《春秋》都产生这个时期,以及春秋时期的诸子学说等。
在春秋战国时期,华夏各诸侯国出现过百家争鸣的生动活泼的局面,各种思想学术流派的成就,与大体同时的古希腊文明东西辉映。至汉武帝时(前141~前87在位)推行“罢黜百家, 独尊儒术”的政策,于是以孔子、孟子代表的儒家思想成为统治思想,统治汉族古代思想与文化近2000年,同时,程度不同地影响着其他少数民族,甚至影响到中国相邻的国家。在古代军事理论方面,早在春秋末就有军事名著《孙子兵法》问世。西汉初年整理出182家兵法,特别是宋朝以来一直作为武学必读的《武经七书》,集中了古代军事著作的精华。注重史学也是汉族文化史的一个突出的特点。自司马迁撰《史记》,历代都有纪传体史书,至清代已形成著名的《二十四史》;编年体以《春秋》、《左传》、《资治通鉴》为代表;其他各种纪事本末体史书及古史、 杂史、地方史志、 史学理论等官私撰述,使中国成为世界上古代历史文献最丰富的国家,其中绝大多数出于汉族学者的手笔。在自然科学方面,天文学与数学的成就,一向为世人所瞩目, 其中如张衡(78~139)、祖冲之(429~500)、一行(俗名张遂,683~727)、郭守敬(1231~1316)等已被举世公认为世界文化名人。古代农学往往包括古代科学技术的多方面成就,据不完全统计,2000多年间,包括已经散佚与流传至今的农书达370余种,其中如《汜胜之书》、《齐民要术》、《王祯农书》、《农政全书》,是古代农学著作的代表作。
在古代汉文文学发展中,诗歌的发展占显著地位,如诗经、楚辞、乐府、唐诗、宋词等都有许多艺术成就极高的作家与作品,而屈原(约前340~前278)、李白(701~762)、杜甫(712~770)、柳永(约987~约1053)、 苏轼(1037~1101)、 陆游(1125~1210)、辛弃疾(1140~1207)等人的名字与作品,不仅在中国文学史上大放异彩,在世界文学史上也是公认的名家。散文有著名的秦汉古文,至唐中晚叶,由韩愈(768~824)、柳宗元(773~819)等倡导恢复秦汉古文运动,到欧阳修(1007~1072)、苏洵(1009~1066)、 曾巩(1019~1083)、王安石(1021~1086)、苏轼、苏辙(1039~1112)时,古文运动大获全胜,号为“唐宋八大家”。小说创作,到明清时获得很大发展,长篇巨著如:《三国演义》、《西游记》、《水浒传》、《儒林外史》;短篇集如:《聊斋志异》均素负盛名。还有不少少数民族作家也运用汉语进行创作,产生了许多名家与名著,而《红楼梦》,是其中最杰出的代表作。 其他在绘画、书法、工艺美术、音乐、 舞蹈、戏剧、曲艺等方面,都有不少蜚声中外的名家,他们获得了令人赞叹的艺术成就。在这些艺术的发展中,尤其表现了汉族人民善于学习和吸收其他各民族之长,以发展其艺术,形成了特有的风格。在一些类书巨著的编纂方面,也是由来已久。唐、宋时的《北堂书钞》、《艺文类聚》、《太平御览》、《册府元龟》等,特别是明清的《永乐大典》、《图书集成》可称世界上著名的古老的百科全书。
6汉族音乐
汉族是有音乐传统的民族,汉族音乐有悠久的历史和独特的创造。秦以前,汉族先民已创造了乐器和乐曲,发明了乐律。汉唐盛世,汉族音乐以歌舞音乐见长;宋元以后,则以戏曲音乐为主。当今世界公认的音乐律制,如五度相生律(汉族称三分损益律)、纯律及平均律,汉族皆独立发明,其成果如车条之辐辏,汇入世界音乐理论之轴心。
7饮食习惯
1) 主食
汉族主食以稻米、小麦为主,辅以蔬菜、肉食和豆制品,茶和酒是汉族的传统饮料。稻米的吃法以米饭为主,另有粥、米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品;小麦则有馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等吃法。汉族讲究并善于烹任,不同地区的汉族以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式,形成了不同的地方风味。汉族菜一般被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。
2) 饮茶
酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡,中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长,数千年来,构成汉族饮食习俗不可缺少的部分,在世界上也发生了广泛影响。
汉族人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。
汉族以粮食作物为主食,以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外,在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式,既具有一定的共同性,又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因,形成一系列的具体特点。
中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,形成日本茶道。
汉族人饮茶,注重一个「品」字。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可争求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。
茶文化在汉族的生活中,非常重要。 武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风 。隋朝,全民普遍饮茶。 唐朝,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日 无”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶,贡茶和赐茶等等。
汉族人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。
汉族以粮食作物为主食,以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外,在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式,既具有一定的共同性,又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因,形成一系列的具体特点。
3) 酒
米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。
酒不仅是能满足提神、解除疲劳、医用等生理需要的饮品,而且是一种重要的文化媒体,它在汉族长期的饮食文化中占有重要的地位。在封建社会,它是祭祀神灵和祖先的不可缺少的重要供品,在这种仪式中它起着沟通人神的媒体作用。在汉族的重要节日中,酒是不可或缺的必备品。汉族有句俗话,无酒不成宴。酒可以助兴,可以增加欢乐的气氛,至今还在不少地区流行的饮酒时的“猜拳”、酒令”、“酒曲”等活动,既是一种饮酒习俗,又是一种民族游艺和民间智慧,它具有活跃气氛,消除酒力,显示和锻炼智力等多种功能。有些饮酒活动形成独特的文化习俗,例如汉族中广泛流传的除夕饮屠苏酒,端午节饮雄黄酒,重阳节饮菊花酒等等,蕴含着汉族人民深厚的自然天道和人文观念,至今仍为人们称道。酒是汉族在日常生活和各种社会活动中传达感情,增强联系的一种媒介。在汉族许多地区,姑娘出嫁临行前要饮别亲酒,新郎新娘入洞房要饮交杯酒等等。所有这些饮酒习俗,都是汉族过去和现在饮食和生活习俗的有机组成部分。
4) 节日食品
节日食品是丰富多彩的。它常常将丰富的营养成分,赏心悦目的艺术形式和深厚的文化内涵巧妙地结合起来,成为比较典型的节日饮食文化。大致可分为三类:
一是用作祭祀的供品。在旧时代的宫廷、官府、宗族、家庭的特殊祭祀、庆典等仪式中占有重要的地位。在当代汉族的多数地区,这种现象早已结束,只在少数偏远地区或某些特定场合,还残存着一些象征性的活动。
二是供人们在节日食用的特定的食物制品。这是节日食品和食俗的主流。例如春节除夕,北方家家户户都有包饺子的习惯,而江南各地则盛行打年糕、吃年糕的习俗,另外,汉族许多地区过年的家宴中往往少不了鱼,象征“年年有余”。端午节吃粽子的习俗,千百年来传承不衰。中秋节的月饼,寓含了对人间亲族团圆和人事和谐的祝福。其他诸如开春时食用的春饼、春卷,正月十五的元宵,农历十二月初八吃腊八粥、寒食节的冷食,农历二月二日吃猪头、咬蚕豆、尝新节吃新谷,结婚喜庆中喝交杯酒,祝寿宴的寿桃、寿桃、寿糕等,都是节日习俗中的特殊的食品和具有特殊内涵的食俗。
5)饮食中的信仰、禁忌
汉族多在正月初一、二、三日忌生,即年节食物多于旧历年前煮熟,过节三天只需回锅。以为熟则顺,生则逆,因而有的地方在年前将一切准备齐备,过节三天间有不动刀剪之说。再如,河南某些地区以正月初三为谷子生日,这天忌食米饭,否则会导致谷子减产;过去在妇女生育期间的各种饮食禁忌较多。如汉族不少地区妇女怀孕期间忌食兔肉,认为吃了兔肉生的孩子会生兔唇;还有的地方禁食鲜姜,因为鲜姜外形多指,唯恐孩子手脚长出六指。过去汉族未生育的妇女,多忌食狗肉,认为狗肉不洁,而且食后容易招致难产等。
8汉族服饰
汉民族有自己悠久华美的服饰,即汉服。
汉服是世界上历史最古老的民族服饰之一,从传说中的黄帝一直延续到甲申之难(1644年)。1644年清军入关后,建立了以满族为核心的高度集权政府。满清统治者下令全国剃发易服,引起全国性的愤怒、不满及武装抵抗,随后满清王朝进行武力血腥镇压与屠杀,汉服逐渐消亡。
1683年,清军入台湾,灭郑成功余部,从此汉服从华夏民族的日常生活中彻底消亡。在经历满清两百多年的统治后,今日的汉族逐渐忘记了自己曾经拥有的华美衣裳,成了世界上惟一没有自己民族服装的古老民族。今天人们看到的“唐装”和旗袍、长衫马褂都不是汉族的民族服饰,而是满族的民族服饰或改良。值得欣慰的是,今天,越来越多的汉族人民又自豪的穿起了自己的美丽服饰,这场民间自发兴起的复兴汉民族服饰的运动,通常被称为“汉服运动”。
9汉族民系
一般而言,而言,同一个民系的人生活在相同或相近的区域,有着相同的区域认同。区域认同往往成为民系的名字,典型的例子如潮州民系。
在汉族诸民系中,客家民系是唯一不以地域命名的汉族民系。
对汉族人而言,炎黄认同是民族的精神传统的标志物和代表物之一。类似的,对于民族之下的民系而言,在同一个民系里的人,往往对某一特定的事物有着强烈的认同感,认为这一事物代表了自己所属民系的某些特性和精神传统。
旧时结婚叫办红喜事,槽门、大门上常有“仪成六礼”之类的联语。六礼即周朝定制的纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎等婚姻礼节。长沙婚俗,在这些古礼的基础上,衍生出繁复的程序。一般先由男方家长托亲友或媒人提亲,即纳采古礼。也有以渔利为目的的媒婆,为凑合婚事,而掩盖真象的。故双方家长或亲属须到对方明察暗访“查根脉”,谓察亲。如双方认为对方根正苗好,门当户对,则男方将生庚(年、月、日、时),用干支八字表示,请媒人转交对方,叫“发八字”。女方经“算命”认为相合,亦将姑娘生庚回给男方,叫“回八字”。若男方认为双方八字相克或女方八字不好,须在7日内退还,所谓“男八字满天飞,女八字一七归”。此乃合庚,即“问名传庚”古礼。有的人家收下对方生庚后,先置于神宪上,若3天内有丢鸡失狗物损碗破现象,即以为八字相冲,必退庚。著3天内家事顺遂,则为上吉。合庚顺利,互赠信物,男方馈以服饰布料及少量财礼,外加一双未来新郎的鞋样,意为“谐”。女方则报以笔砚文具,并按鞋样做一双布鞋和袜底。双方将写有“天作之合”的庚书互换为据,这一过程叫定庚或订庚,即“纳吉行聘”古礼。
定庚后,男方须给女方准备一定数量的聘金和其它财物作为聘礼,也叫大聘、彩礼、鸡鹅礼或过门礼(有的女方索要高额彩礼,实为买卖婚姻性质)。女方则备嫁妆,此即纳征(亦名纳币)古礼。接着由男方送期单,即选两个吉日催新娘过门(也叫上门)谓之报日,俗名看日子,即“请期预报”古礼。女方择定其中一个日子作为婚期。婚前一两天,男方将聘礼、喜看等送往女家,叫“过礼”。女方将嫁妆用条盒(条箱)拾至男家,陈设洞房,叫铺房。也有由男方接亲时抬嫁妆条盒的。新娘出嫁前一日,请已婚妇女用麻线将脸上汗毛绞掉,将鬓角之绒发和眉毛修整成形,鬓角整齐,眉毛细弯,叫开容也称开面。 成婚之日,男方用4人或8人抬的花轿接亲,或称取亲,导以旌旗、铜锣,后有挑牲笼的,笼内鸡、鹅成双。鸡鹅成双源于“奠雁”古礼:先秦时新婿到岳家需献双雁作见面礼,取雁不失节,不失时,长幼行止有序之品性,意不再偶也。因雁飞行时成行成线不失群,若失偶则行单影只终身不聚,行路排在末尾。后来由于雁不易找到,渐用鸡鹅作为“奠雁”的象征。清《善化县志·嫁娶》则认为“盖古所谓雁即鹅也”。城内,多数还有“亲迎成婚”古礼。乡下则由媒人或家庭其他成员迎亲。新娘着风冠、霞披(俗称披纱)、盖红头巾。上轿前由年长妇女一手持浸有菜油、点燃的红纸捻子,一手拿镜子在轿内外照几遍,俗称“照轿”,意以驱除邪秽。
花轿接进屋时,礼爆齐鸣。新娘下轿,地面铺红毡,由牵亲娘扶掖,使之脚不粘地,否则,认为踩了夫家,踩了家娘。长沙县还有抱新娘习俗,即由亲友将新娘背至堂屋。在厅屋拜堂毕,新娘入洞房,新婚夫妇择吉方并肩而坐,由牵亲娘劝饮交杯酒(茶),古称“合卺”,指一瓠分为二瓢,古时新婚夫妇各执一瓢饮合欢酒,有合二为一之意,故称合卺。牵亲娘进酒时,赞以喜辞,将红枣、花生、桂子、瓜子等物掷于床上,意“早生贵子”。然后掀开新娘盖头红巾(宁乡习俗,由家娘揭盖头),新婚夫妇至此才能见面。礼毕,引新娘至堂屋拜见舅姑等亲属尊长及其他家庭成员,叫“分大细”,即古之庙见礼。
女方送嫁亲人称大亲、上亲、高亲,坐婚宴的主席,男家着老亲陪新亲。浏阳南乡的一些地方,婚宴后“高亲”要设法偷只碗带回,表示不断娘家粮。
新婚当晚,闹新房不拘礼节,以逗笑新娘为乐事。有的将主家长辈男子拖至洞房,强迫其背灰扒子。比较文雅的节目是赞茶,由新郎新娘抢着茶盘送茶,贺客必答以押韵的赞词,如:“一进新房,灯烛辉煌,金银满地,儿孙满堂”。又如:“抬茶托盘四四方,抬茶新人比鸳鸯,今晚洞房花烛夜,来年生个状元郎”。
婚礼次日或第三日,新娘偕新郎回娘家省亲,叫回门,古称归宁。娘家设午宴答谢贺窖,叫“办回门饭”陪新客,餐后招待旱茶。新郎此日要警惕被人捉弄,闹成笑柄。尤其是宁乡,有“害新客”传统,乘新郎不备,男女青年往往在其脸上涂红、黑颜料,叫“上彩”、“刷新”。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)