彝族民间音乐舞蹈

　　思茅地区的彝族主要分布在景东、景谷、镇沅、普洱、江城、澜沧、墨江、思茅等地。彝族民歌音乐按其体裁，表现内容及演唱形式可分为跳歌、小曲、山歌三大类。

　跳歌：是诗、歌、舞融为一体的群众自娱活动。众人随芦笙、笛子音乐的旋律节奏，边唱边跳，一人领唱，众人合唱。从歌词内容上分盘曲(排曲)、杂曲(散曲)、对歌(辩答)几种。“盘曲”富有叙事长诗成分，多数是天文、地理和生产知识总结和古往今来的故事、佳话，如《拜十二属相》、《上阵要靠父子兵》等。“杂曲”是即兴创作，触景生情，直抒胸意，常为七言四句或五言六句。“对歌”有情人对答，男女结伴对答等。

　小曲：从歌词内容上分为叙事歌、习俗歌、情歌。“叙事歌”是彝族民间用来记叙历史、事件、经验的一种方法，如《菜花黄》、《顶兵调》、《怀胎调》等。“习俗歌”从不同角度反映习俗风尚、风土人情、民族禁忌、祭祀活动的内容和程序，有《送财神》、《拜喜神》、《祭祀》、《出嫁歌》等。“情歌”主要抒发男女爱情。小曲曲调乎稳、柔和、节奏规整严谨、风格多样、适应性强，演唱形式灵活，山野村寨，婚丧喜庆均能演唱。

　山歌：分为劳动山歌、牧歌、吼山调几种。山歌多在野外唱，不受环境限制，是表达唱者内心思想情感和生活的一种自娱曲调。节奏自由，曲调舒展、弃放、高亢激昂，音域宽广，多用装饰音和较多地使用自由延长音。“劳动山歌”有《栽秧调》、《薅草歌》等。“牧歌”有《放牛调》、《放羊调》等。“吼山调”有《甩花山》、《撵山调》、《大过山》、《追妹子》、《过山调》、《顺江边》、《翻山调》、《淌水调》、《爬山调》、《下河调》等等。

　彝族的民间器乐有吹管乐、弓弦乐、打击乐三类。亦作歌、舞、演唱伴奏用。

　吹管乐：有长号、口弦、唢呐、笛子、芦笙、地芦秆、大嗡筒、小号等。芦笙多用作跳歌伴奏，有五管、七管、九管的，能吹奏五声音阶。长号声音宏亮，深沉，多在讨亲嫁女时起奏作“发号”。小号调子除伴舞外，在婚礼场中还可吹奏看板调、缺席调、迎亲调、送亲调、接客调；拜堂调等曲目。

　弓弦乐：有大三弦、小三弦、月琴、四弦、二胡等。三弦弹奏技巧多为“滚”和“拨”，定弦多为四度五度定弦法。三弦曲目较多，有欢乐的，有哀愁的。流行的三弦曲目有：顺江边、二折一、翻身调、直歌、翻歌、趱歌、出门调、赶马调、三跺脚、三脚调等。

　打击乐：有羊皮鼓、木鱼、磬、芒、大锣等。主要用作掌握节拍、段落和增添演奏气氛。

　彝族民间舞蹈。思茅地区的彝族以跳望，亦称跳歌、打歌的舞蹈最为丰富，约有100余套路，全区各县均流行的有：闪闪歌、顺攒歌、小倒攒、大倒攒、直歌、猴子车磨、合脚歌、鸡勘歌、羊撕打、马四蹄、三跺脚、羊皮舞、三弦舞。江城县流行烟盒舞、七姑娘、嘟哩勒果勒、叶尼渴、四弦舞、拍拍手、阿曲色、跳神等。彝族舞蹈的特点是欢快、热闹。

布朗族的民族节庆 许多传统节日大都与宗教活动有关。其中最具特色的节祭日有：年节、祭寨神、洗牛脚等。布朗族其它的节日习俗，与傣族大同小异，如“过新年”，“进洼”、“出洼”等。在傣历一月十五这天“赕帕”（拜佛），八月十五日“赕坦”。“赕”为傣语，指世俗众生对僧侣或先祖亡人敬献物品，佛教俗称“布施”或“化缘”。布朗族传说，他们与傣族是兄弟关系，布朗族是哥哥，居山区种山地，傣族是弟弟，住坝子种水田。因此，布朗族每次“赕佛”都要请傣族佛爷上山，傣族“赕佛”时也请布朗族佛爷下山。 布朗族也同傣族一样叫“豪瓦沙”。这一天家族成员照例要给家族长送一朵鲜花、一对蜡条，去祭“胎嘎滚”，并跑着为家族长举行洗手、洗脚礼，表示祈福。全家男女老幼还要向房门，楼梯及家具杂物的鬼灵“苏玛”（磕头），分别奉两对蜡条作为祭品，祈求人畜来年平安。

民族节日有哪些 彝族

火把节：六月二十四日至二十五日，习俗：点火把、摔跤、斗牛、歌舞

插花/打歌节：二月初八，习俗：采集杜鹃花插于各处

密枝节：二月初八，习俗：祭龙树、野餐

祭龙节：二月初八，习俗：跳芦笙舞

赛衣节：三月二十八日习俗：赛衣

三月会：三月二十八，习俗：赶集、跳舞、青年男女盛装跳“左脚舞”

刀杆节：二月八日，习俗：上刀山、跳嘎

白族

三月街：三月十四至十六日，习俗：物资交流、赛马、赛龙舟、歌舞

绕三灵：四月二十三至二十五日，习俗：绕山、祭祖、跳霸王鞭、八角鼓舞

火把节：六月二十五日，习俗：驱邪求吉、祈求丰收

本主节：日期不一，习俗：供奉“本主”、诵经唱文，焚香磕头、歌舞、游乐、竞技等

石宝山歌会：七月末八月初三天，习俗：弹唱白族情歌

苗族

花山节：一月三日，习俗：对歌、跳芦笙舞、爬花杆

纳西族

米拉会/棒棒会：五月十五日，习俗：赛马、农具交易会

祭天：节期不定，习俗：祈年求丰，消灾除邪

骡马大会：三月七月，习俗：牲畜交易

三朵节：二月初八，习俗：赛马、跳“阿哩哩”、野餐

七月会：七月中旬，习俗：大牲畜交易、对歌

摩梭人

朝山节：七月二十五日，习俗：祭拜女神、歌舞、射箭、结交阿夏

景颇族

目脑纵歌：一月十五日，习俗：跳文崩舞

藏族

成佛日：四月一至四日

跳神法会：藏历除夕，习俗：跳神节目

赛马会：五月初五，习俗：搭帐篷，野炊、宴客、赛马

成道日：十月二十五日

端阳节：五月初五，习俗：赛马、跳锅庄舞、弦子舞、野餐

雪顿节：藏历六月底七月初，习俗：晒大佛、跳藏戏、过林卡

藏历新年：藏历新年是藏族最隆重、热闹的民族节日，时间从藏历元月一日开始，一般持续15天。新年这天，天刚亮，穿着节日服装的青年男女都要互相拜年，见面要恭祝吉祥如意。盛装的藏族人会到附近的寺庙朝佛，或成群结队地上街唱歌跳舞，但不能到亲友家去做客。

布依族

牛王节：四月八日，习俗：吃牛王粑、给牛散食、歌舞

傣族

泼水节，习俗：歌舞、赛龙舟、泼水、放升高

采花节，习俗：采花献佛

送龙节：公历一月，习俗：送祭品给龙神

哈尼族

扎哩作：一月一日，习俗：祭祖、对歌、荡秋千、宴请

阿玛突：二月属龙日，习俗：祭山、祭祖、祭社林等

新米节：八月第一二个龙日，习俗：尝新、祭天、祭亲奠

苦扎扎：六月，习俗：对歌、跳舞、祭天神

十月年：十月，习俗：祭祖、通街宴

姑娘节：二月二日，习俗：野餐、唱歌跳舞

祭母节：三月第一个属牛日，习俗：祭母、唱思母歌

壮族

陇端节：三月，习俗：物资交流、青年男女对歌、社交

僳僳族

赛歌会：腊月或正月上旬，习俗：赛歌、沐浴

澡堂会：节春，习俗：沐浴、交友

开斋节：回历十月一，习俗：礼拜、赠“油香”等

古尔邦节：回十二月，习俗：团拜、宰牛羊等

拉祜族

葫芦节：十月，习俗：跳芦笙舞、物资交流、

扩拾节：正月初一，习俗：接新水、跳芦笙舞、狩猎

祭太阳神：立夏日，习俗：敬献神灵、祈祷年丰

佤族

拉木鼓节：腊月，习俗：拉木鼓、剽牛、跳舞

瑶族

盘王节：五月二十九日，习俗：祭祖、歌舞

普米族

转山会：五月五日，习俗：转山、歌舞、鸣枪

阿昌族

会街：九月十五日，习俗：耍青龙、白象、跳象脚鼓舞

基诺族

祭大：三月，习俗：跳鼓舞、竹杆舞、打陀螺

水族

端节：八月下旬至十月上旬，习俗：铜鼓舞、对歌寻偶

独龙族

卡雀哇：腊月，习俗：剽牛、祭天、跳锅庄、互邀作客

爱伲族

耶苦扎：六月，习俗：打秋千、跳舞、聚餐

怒族

鲜花节：三月十五日，习俗：采集鲜花、祭祀仙女

怒族年：腊月二十九日，习俗：射箭、打石头靶、歌卜（猜唱）、荡秋千、舞蹈等。

蒙古族

蒙古族的传统节日主要有旧历新年，蒙古>>

火担节不是哪个民族人民的传统节日（） a哈尼族 b向族 c布朗族 C，不是布朗族

火把节是彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等火把节民族的古老而重要的传统节日

布朗族有哪些特点 布朗族的丧葬习俗各地基本相同。人死后，请佛爷或巫师念经驱鬼，三日内出殡。一般村寨都有公共墓地，并以家族或姓氏划分开来。通行土葬，但凶死者，有的地方施行火葬。 布朗族是一个能歌善舞的民族，他们常用歌舞来欢度隆重的节日。并用各种乐器伴奏，同时还有武术、杂耍来助兴。 布朗族青年从小就要学唱各种曲调，弹奏各种乐器。布朗族的乐曲曲调分为甩、宰、索、缀四种。其特点是甩调激扬抒情；宰调欢快活泼；索调适合唱习俗歌曲，以小三弦伴奏；缀调颂扬民族英雄人物，以及蓬勃向上的新生活，用于盛大歌会中的对唱。领唱者常根据场面即兴编增歌词内容。 布朗族舞蹈有喜庆舞蹈和佛礼舞蹈。舞蹈称呼各地不同，西双版纳称“跳摆”，施甸、镇康称“打歌”，云县、景东、墨江称“跳歌”。“跳歌”是又跳舞又唱歌之意。由于布朗族男子多喜好武术，因此，武术又常常和歌、舞融为一体。如长刀舞、甩棍舞、拳术舞等等，动作利索，刚劲健美。西双版纳布朗族的《象脚鼓舞》、《拍手舞》、《猴舞》、《采茶舞》等多源于人们的生产、生活实践，舞姿优美、欢快，生动逼真。 布朗族的舞蹈是全民性的，白发老者、少年儿童只要闻听竹笛响，便会翩翩起舞。而年轻人特别喜欢跳“圆圈舞”。先由能歌善舞的小伙子领舞，伴随着锣、象脚鼓的节奏，姑娘们、小伙子们围成一个圆圈，双膝微微起伏。柔软的双手在肩两侧或前或后轻盈翻舞，边舞边向反时针方向移动脚步。同时，一群小伙子在圈内有节奏的作虎步跳跃。时而分散到姑娘面前与姑娘轻声对歌，时而又聚拢，作虎跳状。如此循环反复，尽情抒发心中的喜悦。

插花节的布朗族插花节 双江县班丙区大南质乡的布朗族，每年农历二月八日过插花节，为时一天。届时，全寨妇女手持旗幡，列队上山采花。采来鲜花后，她们把花插在寨心早已竖好的一棵花树上，树上挂满纸条纸幡。全寨人围着花树，在蜂桶鼓、象脚鼓、锣、芒等乐器的伴奏下，手打着肩，挑起欢乐的舞蹈。妇女们一边跳，一边向花树撒爆米花。围着花树跳过一阵后，大家手牵着手，边跳边绕行村寨，表示村寨的团结和兴旺。跳完舞蹈，姑娘小伙们弹着牛腿琴，吹着“咪萧”和口弦，到临近的村寨串寨，找伴侣，他们谈情说爱。

云南有哪些节日 民族 节日名称 主要活动内容 时间（农历）

彝

族 火把节 耍火把、摔交、斗牛、歌舞表演 六月二十四日

插花节 插花、对歌 二月初八

彝族赛衣节 歌舞、鲜艳服饰 三月二十八日

彝族虎节 跳虎笙、虎舞 农历正月初八至正月十五日

彝族密枝节 祭神仪式

牟定“三月会” 物资交流、民间歌舞表演 三月二十七日至二月十九日

白

族 大理三月街 物资交流、赛马、歌舞表演 三月十五至二十一日

白族青姑娘节 歌舞 正月十五日

白族绕三灵 祭祀、栽秧 四月二十三至二十五日

白族栽秧会 祭祀、栽秧、对歌 芒种节令

白族火把节 树火把、赛龙舟、唱大本曲 六月二十五日

白族石宝山歌会 庙会、对歌 七月底

白族梨花会 梨园里野餐 每年梨花盛开时节

白族本主会 祭祀、歌舞、洞经音乐 各村寨不同

傣

族 傣族泼水节 赛龙舟、泼水、歌舞 阳历四月中旬

傣族送龙节 祭祀、歌舞 公历一月

傣族关门节 琰佛塔、歌舞 阳历七月中旬

傣族开门节 串寨、放高升、歌舞 阳历10月中旬

哈

尼

族 哈尼族阿玛突 祭祀、歌舞、摆街宴 农历二月属龙日

“苦扎扎”（六月年节） 打秋千、摔交、歌舞 六月二十四日

哈尼族“里玛主”节 歌舞、摔交 阳春三月

哈尼族捉蚂蚱节 捉蚂蚱来食用 农历六月 二十四日

哈尼族姑娘节 秋千、歌舞 农历二月初四

哈尼族祭龙日/新米节 锣、牛皮鼓，巴乌、四弦琴 农历二月二日

哈尼族米索扎节 秋千、歌舞

哈尼族苗爱拿节 篝火、歌舞 五月上旬

苗

族 苗族花山节 爬花杆、芦笙、歌舞 正月

傈

僳

族 傈僳族澡堂会 温泉沐浴、赛歌 正月初二

傈僳族“盍什”节 吃团圆饭、射弩比赛 正月初一至十五

傈僳族刀杆节 爬刀杆、下火海、丢包、歌舞 二月初八

纳

西

族 纳西族米拉会/棒棒会 野炊、赛马、歌舞、农具交易 二月初八

纳西族三多节 祭祀、对歌、斗牛 六月二十五日

纳西族骡马大会 物质交流、文体表演 农历三月中旬/七月中下旬

纳西族祭天 祭祀 春祭在正月/秋祭在七月

纳西族七月会 物质交流、文体表演 夏历七月中旬

纳西族祭龙节 物资交流、文体表演 正月十五

拉

祜

族 拉祜族库扎节（年节） 象脚鼓舞、对歌 傣历三月底或四月初

拉祜族葫芦节 篝火、歌舞 农历的十月初十

拉祜族祭太阳神 祭祀、歌舞 立夏日

佤

族 佤族拉木鼓节 祭祀、歌舞 佤历“格瑞月”/公历12月

布

朗

族 布朗族冈永节 祭祀、歌舞 四月和九月

独

龙

族 独龙族卡雀哇（年节） 祭祀、剽牛、歌舞 冬月或正月

景

颇

族 景颇族目脑纵歌 祭祀、歌舞 农历正月

怒

族 怒族年节 敬祖、祭土、歌舞 十二月至次年正月十日

怒族鲜花节 采集鲜花、歌舞 农历三月十五日

阿

昌

族 阿昌族会街 耍白象、跳象脚鼓舞 农历九月中旬

普

米

族 普米族“大年”节 荡秋千、赛马、歌舞 腊月初六

普米族转山会 游山、歌舞 五月五日

藏

族 藏族草地 节/藏历年 赛马、野餐、跳锅庄 农历正月

藏族“花儿”会 对歌 农历六月 十四

藏族跳神法会 祭祀、歌舞 藏历除夕

藏族赛马会 赛马 农历五月初五

回

族 古尔帮节 团拜、宰牲 回历十月

开斋节 礼拜、颂经、歌舞 六月

肉孜节 减食 五月二十三日

宰牲节 宰杀一些牛羊、祭祀 回历的十月十二月

圣纪节

教历的3月12日

基

诺

族 基诺族特懋>>

少数民族著名节日 彝族：火把节耍火把、摔交、斗牛、歌舞表演六月二十四日

插花节插花、对歌二月初八

彝族赛衣节歌舞、鲜艳服饰三月二十八日

彝族虎节跳虎笙、虎舞农历正月初八至正月十五日

彝族密枝节祭神仪式

牟定“三月会”物资交流、民间歌舞表演三月二十七日至二月十九日

白族：大理三月街物资交流、赛马、歌舞表演三月十五至二十一日

白族青姑娘节歌舞正月十五日

白族绕三灵祭祀、栽秧四月二十三至二十五日

白族栽秧会祭祀、栽秧、对歌芒种节令

白族火把节树火把、赛龙舟、唱大本曲六月二十五日

白族石宝山歌会庙会、对歌七月底

白族梨花会梨园里野餐每年梨花盛开时节

白族本主会祭祀、歌舞、洞经音乐各村寨不同

傣族：傣族泼水节赛龙舟、泼水、歌舞阳历四月中旬

傣族送龙节祭祀、歌舞公历一月

傣族关门节琰佛塔、歌舞阳历七月中旬

傣族开门节串寨、放高升、歌舞阳历10月中旬

哈尼族：哈尼族阿玛突祭祀、歌舞、摆街宴农历二月属龙日

“苦扎扎”（六月年节）打秋千、摔交、歌舞六月二十四日

哈尼族“里玛主”节歌舞、摔交阳春三月

哈尼族捉蚂蚱节捉蚂蚱来食用农历六月二十四日

哈尼族姑娘节秋千、歌舞农历二月初四

哈尼族祭龙日/新米节锣、牛皮鼓，巴乌、四弦琴农历二月二日

哈尼族米索扎节秋千、歌舞

哈尼族苗爱拿节篝火、歌舞五月上旬

苗族：苗族花山节爬花杆、芦笙、歌舞正月

傈僳族：傈僳族澡堂会温泉沐浴、赛歌正月初二

傈僳族“盍什”节吃团圆饭、射弩比赛正月初一至十五

傈僳族刀杆节爬刀杆、下火海、丢包、歌舞二月初八

纳西族：纳西族米拉会/棒棒会野炊、赛马、歌舞、农具交易二月初八

纳西族三多节祭祀、对歌、斗牛六月二十五日

纳西族骡马大会物质交流、文体表演农历三月中旬/七月中下旬

纳西族祭天祭祀

春祭在正月/秋祭在七月

纳西族七月会物质交流、文体表演夏历七月中旬

纳西族祭龙节物资交流、文体表演正月十五

拉祜族：拉祜族库扎节（年节）象脚鼓舞、对歌傣历三月底或四月初

拉祜族葫芦节篝火、歌舞农历的十月初十

拉祜族祭太阳神祭祀、歌舞立夏日

佤族 ：佤族拉木鼓节祭祀、歌舞佤历“格瑞月”/公历12月

布朗族：布朗族冈永节祭祀、歌舞四月和九月

独龙族：独龙族卡雀哇（年节）祭祀、剽牛、歌舞冬月或正月

景颇族：景颇族目脑纵歌祭祀、歌舞农历正月

怒族：怒族年节敬祖、祭土、歌舞十二月至次年正月十日

怒族鲜花节采集鲜花、歌舞农历三月十五日

阿昌族：阿昌族会街耍白象、跳象脚鼓舞农历九月中旬

普米族 ：普米族“大年”节荡秋千、赛马、歌舞腊月初六

普米族转山会游山、歌舞五月五日

藏族：藏族草地 节/藏历年赛马、野餐、跳锅庄农历正月

藏族“花儿”会对歌农历六月十四

藏族跳神法会祭祀、歌舞藏历除夕

藏族赛马会赛马农历五月初五

： 古尔帮节团拜、宰牲回历十月

开斋节礼拜、颂经、歌舞六月

肉孜节减>>

少数民族的节日（介绍） 少数民族兄弟传统节日大全

蒙古族的传统节日

蒙古族的传统节日主要有旧历新年，蒙古语为“查干萨仁”，即白色的月。蒙古族的年节亦称“白节”或“白月”，这与奶食的洁白紧密相关意。此外还有那达慕、马奶节等。

朝鲜族的传统节日

其节日基本上与汉族相同，主要有春节、清明节、端午节、中秋节、老人节等。还有三个家庭的节日，即婴儿周岁生日、回甲节（60大寿）、回婚节（结婚60周年纪念日）。每逢回甲节、回婚节时，子女、亲友、邻居都向老人祝福、祝寿。

傣族的传统节日

傣族的重大节日有泼水节、关门节和开门节，均与佛教有关。

东乡族的传统节日

东乡族和其他信仰宗教的民族一样，每年有三大节日，即开斋节、古尔邦节、圣纪节，都来源于 教。

布朗族的传统节日

厚南节是布朗族盛大的年节，每逢农历三月清明节后7日，即阳历4月13日―15日举行。

节日里，主要活动是相互泼水，其仪式完全按照布朗族古朴的传统方式――迎接太阳的习俗举行，所以，人们称之为迎接太阳的节日。

怒族的传统节日

主要节日有：春节，怒语称“吉佳姆”，又称盍司节；仙女节，又称鲜花节，是居住在贡山一带的怒族的传统节日，节期为每年农历三月十五日至十七日；祭谷神，怒语称“汝为”，原碧江县匹河一带怒族的传统节日，时间为每年的农历十二月二九日，举行祭祀活动，祈祷谷神保佑。

塔塔尔族的传统节日

塔塔尔语叫“古尔邦艾提”，是 语的音译借词， 语“卡尔邦”，意为“献身”。古尔邦节，是在 教教历12月10日，即“肉孜节”之后70天。古尔邦节、开斋节、圣纪节三大节日。

的传统节日

有三大节日，即开斋节、古尔邦节、圣纪节。这三个节日都是宗教节日。开斋节，是 语“尔德・菲士尔”的意译，所以也叫“尔德”节，在新疆还有肉孜节的叫法。古尔邦节，开斋节后第70天，即 教历的12月10日，是古尔邦节。古尔邦节也称“宰牲节”，是 赴麦加（麦加： 教的圣地）朝觐的最后一天。这一天要沐浴净身

，室内焚香，斋戒半日。上午人们要去 寺参加会礼，向麦加叩拜，请阿訇宰牲，将所宰牛、羊肉的一部分分赠亲友、济贫施舍；圣纪节，是纪念先知 诞生的日子，这天是 教历3月12日，也是 逝世的日子。纪念活动一般在 寺举行，在活动中要诵经演说，讲述圣绩。有的地方还在这天举行盛大的尔麦里会（善事宴会），宴请宾客。

满族的传统节日

满族受汉文化的影响，节日与汉族相近，重视过农历新年。正月十五过灯节，正月二十五祈求来年过“添仓节”，农历二月二是“锁龙”的日子，还有五月端五，六月六“虫王节”，八月十五日中秋节；添仓节，每年正月25日，满族农村家家讲究煮黏高粱米饭，放在仓库，用秫秸杆编织一只小马插在饭盆上，意思是马往家驮粮食，丰衣足食。第一天，再添新饭，连着添三回。也有的人家用高粱秸做两把锄头插在饭上。这个节至今在东北农村保留着；虫王节，六月天，易闹虫灾，居住在辽宁省岫岩、凤城一带的满族过去在六月初六这天，一户出1人到虫王庙朝拜，杀猪祭祀，求虫王爷免灾，保证地里的收成好。如今不搞虫王节祭盯扫活动，但家家要在这一天晾晒衣物，以防虫蛀。

黎族的传统节日

黎族的节日与黎族的历法有着密切的关系。解放前黎族的节日，在邻近汉族地区和黎汉杂居地区，大多都用农历，节日与汉族相同，例如春节、清明节、端午节等。就黎族来说，过得最隆重和最普遍的节日是春节和三月三。

纳西族的传统节日

纳西族人民的节日有许多与汉族相同，如春节、清明节、端午节、中秋节等，但春节的活动内容却与汉族不同，具有浓厚的民族特色。同西南许多民>>

民族简介

布朗族（bùlǎngzú）

Blang ethnic minority group

布朗族部分自称“布朗”、“帮”，部分自称“阿瓦”、“阿尔瓦”、“伊瓦”、“佤”和“翁拱”等。汉族或傣族称之为“濮满”、“蒲满”、“孟”等。

民族概况

中国少数民族之一。人口82万（1990年）。主要分布在云南省西双版纳、临沧、思茅地区。主要从事农业。有本民族语言，兼通傣语。多信奉小乘佛教。

我国的布朗族主要分布在云南省西双版纳傣族自治州的勐海、景洪和临沧地区的双江、永德、云县、耿马及思茅地区澜沧、墨江等县。根据2000年第五次全国人口普查统计，布朗族人口数为91882。使用布朗语，属南亚语系孟高棉语族佤崩龙语支，分布朗与阿尔佤两个方言。部分人会讲傣语、佤语或汉语。没有本民族的文字，部分人会汉文、傣文。

编辑本段民族历史

布朗族是一个古老的民族，根据历史文献记载，永昌一带是古代“濮人”居住的地区，部族众多，分布很广，很早就活动在澜沧江和怒江流域各地。“濮人”中的一支很可能就是现今布朗族的先民。自西汉王朝在云南设置益州郡，下辖惜唐(保山)、不韦(保山以南)等县，濮人活动的地区就纳入了西汉王朝的郡县范围。在西晋时，永昌濮人中的一部分向南迁移到镇康、凤庆、临仓一带。唐朝时称为“朴子蛮”，元、明、清时称为“蒲蛮”。隋唐以后，文献记载有所谓“濮人”、“扑子”、“朴子”、“扑”、“蒲满”、“蒲人”等名称，其分布更为广阔，唐宋时期，“扑人”受南诏、大理政权统治；明朝设顺宁府，以蒲人头人充任土知府。后来原居于云南南部的部分蒲人发展为现在的布朗族。

新中国成立后，根据本民族的意愿，统称为布朗族。解放前生活在布朗山上的布朗族人还保留着不同程度的原始公社残余;在平坝地区生活的布朗族人，由于受经济文化发展比较快的汉族、傣族人的影响，己进入封建地主经济发展阶段。布朗族人生活的地区气候温和，物产丰富。他们主要从事农业生产，善种植茶树，是著名的普洱茶的产地。布朗山的布朗族人实行母子连名制。小孩出生3天拴线命名，将母亲的名字连在孩子的名字之后。

社会经济

中华人民共和国成立前，布朗族地区社会发展很不平衡，大体可分为两类地区：西双版纳勐海布朗山、西定和巴达一带保留着不同程度的原始公社残余；临沧和思茅地区受汉族和其他经济、文化发展较快的民族的影响，已进入封建地主经济发展阶段。西双版纳布朗族村寨多数具有农村公社的特点，由几个至十余个不同血缘的家族组成。生产工具、房屋、牲畜等属个体家庭所有，土地所有制不同程度地保留家族公有、村社公有和私人占有3种类型。少数村寨保留有家族公社的特点。家族公社由同出于一个祖先(布朗语叫“戛滚”，即“氏族或氏族集团”的若干小家庭组成。在家族范围内的土地、森林、牧地均属“戛滚”全体成员公有。每年春播前由家族长主持按户分配一次土地，收获分别归各户所有。这类土地无论家庭或个人只有使用权，不能买卖。离村寨较远的社有土地，由村社直接管理，凡村社成员均可自由耕种。近代以来，在家族公有和村社公有的土地内，已出现了土地私有制，个别村寨的耕地、宅地、茶园等通过买卖或变相掠夺等形式，转变为头人、富裕户所有。村社内的头人，一般是选举产生；村寨以上的头人“叭”则由傣族土司委封，定期为傣族领主收缴税贡，摊派劳役等。此地区的布朗族生产水平很低。在封建地主经济发展的临仓地区和思茅地区，地主富农通过高利贷、典当、买卖、抵押和凭借政治特权，残酷剥削广大贫苦农民。国民党政府推行反动的保甲制度，并与当地的地主恶霸勾结在一起，横征暴敛，拉丁派款，更加深了布朗族人民的苦难。布朗族主要从事农业，种植旱稻、玉米和豆类，还比较普遍地植茶、种棉。

中华人民共和国成立后，布朗族人民在中国***的领导下，实现了当家作主的权利。党和政府从布朗族地区的实际出发，区别不同情况，有步骤地对布朗族地区进行土地改革。1953年春完成了经济较发达地区的土地改革，对经济发展落后地区，于1956年秋采取和平方式进行了土地改革；对还保留原始公社残余的地区，则通过帮助大力发展生产，开展互助合作，逐步消灭落后制度的残余。在党和兄弟民族的帮助下，他们逐步开垦水田，兴修水利，变刀耕火种为精耕细作，变垦新弃旧为固定轮作，农业生产得到迅速发展。勐海布朗山一带的茶叶产量大幅度增长，成为中国出口“普洱茶”的主要基地之一。布朗族地区的商业贸易得到了迅速发展，各地区都建立了民族贸易公司，有的村寨建立了购销店，商品销售总值逐年增长。布朗族地区的文教卫生事业也有了很大发展，普遍建立了小学，设立了卫生所、医疗组，过去流行的痢疾、疟疾等病基本得到了控制，群众的健康状况大为改善。

文化艺术

布朗族的文化艺术丰富多彩，民间有丰富的口头文学，流传着许多优美动人的故事诗和抒情叙事诗，题材广泛。歌舞颇受傣族歌舞影响，跳舞时伴以象脚鼓、钹和小三弦等乐器。布朗山一带的布朗人擅长跳“刀舞”，舞姿矫健有力。少男少女爱跳“圆圈舞”。墨江布朗族逢年过节或婚娶佳期，盛行“跳歌”。

民族婚俗

布朗族的婚姻实行氏族外婚和一夫一妻制，纯情的少男少女恋爱和婚姻都比较自由，但也有受到父母干涉的现象。

布朗族有从妻而居的习惯，布朗族的男孩与女孩到了十四五岁时要举行“漆齿”的成年礼仪式。届时男女少年相聚在一起，用铁锅片烧取红毛树黑烟，彼此为异性染齿。染齿意味着步入成年，可以公开参加村寨中的社交活动。

“串姑娘”是布朗族传统的恋爱方式。布朗族青年的恋爱和婚姻十分自由，受到家庭和社会的支持。每当月亮升起的时候，小伙子们换上新装，怀抱三弦，结伴来到姑娘的竹楼下面，争相用诙谐的语言和热情的歌声去打动意中姑娘的心灵。梳妆打扮的姑娘们也早早燃起火塘，打开房门，请小伙子们进来，用对歌、递烟、敬茶等巧妙的方式表达出自己对心上人的爱慕。布朗山区串姑娘可以群访、也可以单独夜访。是青年男女进行思想、文化、情感交流的普遍形式。

男女双方恋爱感情笃深，男子就会向女子提出求婚。布朗山区许多地方求婚时以花为媒。小伙子把从山上采回的鲜花献给姑娘，当姑娘确认这个小伙子是真心地爱她时，就在花束中挑选最美丽的一朵戴在头上，借此表示同意婚事。

布朗人的婚礼也不寻常，一对情侣的婚典要重复举行2至3次。第一次在定亲之后，姑娘被接到男方家行拴线礼仪式。此后新郎、新娘各回各家，尽管新郎每夜必宿老丈人家，但白天仍然回到自己家中劳动生活。直到举行了第二次婚礼，新娘才正式嫁到夫家去当儿媳妇。第三次的婚典往往办在婴儿出生之后，这次一定要杀猪宰牛喝喜酒，招待全村寨的亲朋好友。

民族服饰

布朗族穿着简朴，布朗族的服饰，各地大同小异。男子穿对襟无领短衣和黑色宽大长裤，用黑布或白布包头。妇女的服饰与傣族相似，上着紧身无领短衣，下穿红、绿纹或黑色筒裙，头挽发髻并缠大包头。景东布朗族妇女的着装已与当地汉族基本相同。过去布朗族男子有纹身的习俗，四肢、胸、腹皆刺染各种花纹。妇女喜欢戴大耳环、银手镯等装饰。姑娘爱戴野花或自编的彩花，将双颊染红。男子一般穿黑色或青色宽大长裤和对襟无领上衣缠头巾。无论男女都喜欢饮酒、染齿、吸烟。

民族饮食

以大米为主食，辅以玉米、小麦、黄豆、豌豆等杂粮。饮食喜酸辣，并嗜好烟酒。妇女有嚼槟榔的习惯，并以牙齿被染成黑色为美。喜用锣锅或土锅把稻米焖成米饭。尤擅煮竹筒饭，煮时选一段鲜竹，装好米和适量的水，用火烧熟，剖开竹筒一人端一半以竹筒当碗用。米饭沾有竹瓤，食之有新竹清香和经炭火烘烤的香味，很可口。

肉类以牛、羊、猪、鸡肉最为常见，也常捕食野味和昆虫。菜肴的烹制技法以清煮、凉拌居多。对许多野味、鱼、虾、蟹、蝉、虫等食物一般还用舂、炸、蒸等方法烹制。如：舂螃蟹、油炸花蜘蛛、蝉酱等。还常腌制酸味食品，如酸笋、酸肉、酸鱼等，制作方法同当地其他民族如傣族大体相同，但布朗族常在腌酸菜时最上面放一层米饭。

喜欢饮酒，且大都自家酿制。其中以翡翠酒最为著名。这种酒在出酒时用一种叫“悬钩子”的植物的叶子过滤后呈绿色，很像翡翠的颜色，因此而得名，布朗族人性格豪爽，朋友间有“有酒必饮，饮酒必醉”之习俗。

喝茶是布朗族的另一个嗜好，并且善作茶。竹筒茶和酸茶是布朗族所特有的。民间还常把酸茶做馈赠亲友的礼品。

居住在西双版纳布朗山的布朗族妇女，尤其是怀孕妇女嗜食当地红土，据说此红土有止吐、除腥、提神之效。

民族建筑

布朗族的住房建筑为干栏式竹楼，分上下两层，楼下关牲畜，楼上住人。布朗族村寨通常由三、五个至数十个同一血缘的家族聚居，住房干栏式竹木结构的二层瓦房，上层有正堂、卧室、晒台等，下层一般作为仓库、圈养牲畜的地方。屋内中央设置火塘，火塘边是家人吃饭、待客的地方，夜晚则在火塘四周安置床铺。

风俗习惯

布朗族的丧葬习俗各地基本相同。人死后，请佛爷或巫师念经驱鬼，三日内出殡。一般村寨都有公共墓地，并以家族或姓氏划分开来。通行土葬，但凶死者，有的地方行火葬。

布朗族是一个能歌善舞的民族，他们常用歌舞来欢度隆重的节日。并用各种乐器伴奏，同时还有武术、杂耍来助兴。

布朗族青年从小就要学唱各种曲调，弹奏各种乐器。布朗族的乐曲曲调分为甩、宰、索、缀四种。其特点是甩调激扬抒情；宰调欢快活泼；索调适合唱习俗歌曲，以小三弦伴奏；缀调颂扬民族英雄人物，以及蓬勃向上的新生活，用于盛大歌会中的对唱。领唱者常根据场面即兴编增歌词内容。

布朗族舞蹈有喜庆舞蹈和佛礼舞蹈。舞蹈称呼各地不同，西双版纳称“跳摆”，施甸、镇康称“打歌”，云县、景东、墨江称“跳歌”。“跳歌”是又跳舞又唱歌之意。由于布朗族男子多喜好武术，因此，武术又常常和歌、舞融为一体。如长刀舞、甩棍舞、拳术舞等等，动作利索，刚劲健美。西双版纳布朗族的《象脚鼓舞》、《拍手舞》、《猴舞》、《采茶舞》等多源于人们的生产、生活实践，舞姿优美、欢快，生动逼真。

布朗族的舞蹈是全民性的，白发老者、少年儿童只要闻听竹笛响，便会翩翩起舞。而年轻人特别喜欢跳“圆圈舞”。先由能歌善舞的小伙子领舞，伴随着铓锣、象脚鼓的节奏，姑娘们、小伙子们围成一个圆圈，双膝微微起伏。柔软的双手在肩两侧或前或后轻盈翻舞，边舞边向反时针方向移动脚步。同时，一群小伙子在圈内有节奏的作虎步跳跃。时而分散到姑娘面前与姑娘轻声对歌，时而又聚拢，作虎跳状。如此循环反复，尽情抒发心中的喜悦。

民族节庆

许多传统节日大都与宗教活动有关。其中最具特色的节祭日有：年节、祭寨神、洗牛脚等。

布朗族其它的节日习俗，与傣族大同小异，如“过新年”，“进洼”、“出洼”等。在傣历一月十五这天“赕帕”（拜佛），八月十五日“赕坦”。“赕”为傣语，指世俗众生对僧侣或先祖亡人敬献物品，佛教俗称“布施”或“化缘”。布朗族传说，他们与傣族是兄弟关系，布朗族是哥哥，居山区种山地，傣族是弟弟，住坝子种水田。因此，布朗族每次“赕佛”都要请傣族佛爷上山，傣族“赕佛”时也请布朗族佛爷下山。

过年节：布朗族用傣语叫“京比迈”，是布朗人最最隆重的节日，这一天，家家户户吃红糖糯米粑粑，还要用芭蕉叶包成两份，各插上一对蜡条，两朵鲜花，关到家庭长家中：一份装入家族长卧榻上方挂的“胎嘎滚”（家族神位）内，作为祭祀家神之用；另一份献给“高嘎滚（家族长）。各户男家长都要脱下自己的包头巾，向作为整个“嘎滚”（家族）代表的家族长行拜年磕头礼。并且用水象征性地从头到脚为家族长做洗礼，祝贺长命百岁，吉祥平安。家族长也向人们祝福道：“全家族的孩子们，逢年过节来祈福，这是祖辈传下来的古礼，不可忘记。旧的岁月过去了，新的一年到来了，全体儿孙们来告辞拜年，你们都有福了。预祝你们庄稼茂盛，人畜兴旺。”祝毕，家族长为“胎嘎滚”（家族神）代袜么·代袜那神祈祷祭祀。村社以家庭为单位，再到日落方向，举行滴水仪式。

关门节：布朗族也同傣族一样叫“豪瓦沙”。这一天家族成员照例要给家族长送一朵鲜花、一对蜡条，去祭“胎嘎滚”，并跑着为家族长举行洗手、洗脚礼，表示祈福。全家男女老幼还要向房门，楼梯及家具杂物的鬼灵“苏玛”（磕头），分别奉两对蜡条作为祭品，祈求人畜平安。

宗教信仰

布朗族大部分人过去信仰小乘佛教，崇拜祖先。节日期间有许多佛事活动。人们除了要举行迎接太阳的仪式，还要集体到佛寺举行“开门节”、“关门节”、“赕佛”、“堆沙”、“浴佛”、“泼水”等活动。

天文历法

布朗族的祖先经过长年累月的生产斗争实践，积累了不少天文、历法、天气变化规律的知识，并总结了原始的辨别方位、季节和气候的方法。

布朗族人对于日月星辰都有其称谓，并根据日月星辰的升降、树木的向背来认识方位。一般，晚上以北斗星的方位来辨别方向和时辰。白天，以阳光照射的方位来辨别方向。阴天，则以植物生长状况辨别方向，如树皮阳光直射呈光滑的一面则是东方，背着阳光的树干呈淡绿色，还长些鲜苔的一面是西方。更有趣味的是布朗族还保留一些原始的辨别季节和气候变化的方法，如农谚说：“月亮带伞要下雨，太阳带伞要天干”；“久晴麂子叫，雨天要来到，久雨麂子叫，天要放晴了”；“河涧青蛙咯咯叫，天快要下雨”；“飞蚂蚁飞上天，天将要下大雨”等等。山里有一种鸟，布朗语叫“约”，雨天时隐居林中，阴天时若见这种鸟出林飞舞跳跃，则预示天将要放晴。

傣族

傣族 傣族现有人口约1159322人。傣族人主要聚居在云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州和耿马傣族佤族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县，少数散居在附近其他县。傣语属汉藏语系壮侗语族，有德宏方言和西双版纳方言。傣族有拼音文字，各地使用文字略有不同，可分为傣仂文（西双版纳傣文）、傣哪文（德宏傣文）、傣绷文和金平傣文（又称傣端文）4种。4种傣文都来源于古印度字母。傣族多信仰南传上座部佛教。

傣族是一个具有悠久历史的少数民族，自远古以来傣族先民就繁衍生息在中国西南部。公元1世纪，汉文史籍就已有关于傣族先民的记载，称其为“滇越”“掸或擅”“僚或鸠僚”；唐宋时期，称其为“金齿”“黑齿”“花蛮”“白衣”等；元明时期，称其为“白夷”“百夷”“伯夷”等。傣族的支系有“傣那”“傣雅”“傣绷”等，新中国成立后，根据傣族人民的意愿，正名为傣族。

傣族先民为古代百越中的一支，汉代称"滇越"、"掸"。魏晋以后，有"金齿"、"白衣"、"摆夷"等多种他称，但自称是"傣"，意为酷爱自由与和平的人。

公元前109年，汉武帝设置益州郡，傣族地区属益州郡管辖。公元69年，傣族地区属永昌郡。至明清两代，在少数民族地区实行废除世袭土司，改由临时官员(即流官)统治的“改土归流”政策起，傣族地区渐归朝廷直接统治。民国时期在傣族地区成立了县，设置了局。

傣族有千余年的老傣文文献，有古老的贝叶经。傣族有自己独特的历法。傣历和公历纪元相差638年，即公历的639年为傣历元年。傣历的年是阳历年，月却是阴历月。傣历分为三季，一至四月为冷季，五至八月为热季，九至十二月为雨季。傣族人民十分喜爱诗歌，尤其是叙事长诗。叙事诗《召树屯与楠玛诺娜》、《娥并与桑洛》等作品是中华民族的宝贵文化遗产。傣族舞蹈种类很多，动作及内容主要模拟当地常见的动物的活动，在此基础上加以人格化。孔雀舞既来源于孔雀优美动作的模仿，也来源于傣族美丽动人的传说。著名舞蹈家刀美兰因表演孔雀舞而闻名中外。

泼水节是傣族最富民族特色的节日。泼水节是傣历的新年，节期在六月六日至七月六日之间，相当于公历4月。泼水节这一天人们要拜佛，姑娘们用漂着鲜花的清水为佛洗尘，然后彼此泼水嬉戏，相互祝愿。起初用手和碗泼水，后来便用盆和桶，边泼边歌，越泼越激烈，鼓声、锣声、泼水声、欢呼声响成一片。泼水节期间，还要举行赛龙船、放高升、放飞灯等传统娱乐活动和各种歌舞晚会。

傣族人居住的竹楼是一种干栏式建筑。竹楼近似方形，以数十根大竹子支撑，悬空铺楼板；房顶用茅草排覆盖，竹墙缝隙很大，既通风又透光，楼顶两面的坡度很大，呈A字形。竹楼分两层，楼上住人，楼下饲养牲畜，堆放杂物，也是舂米、织布的地方。傣族男子一般上穿无领对襟袖衫，下穿长管裤，以白布或蓝布包头。傣族妇女的服饰各地有较大差异，但基本上都以束发、筒裙和短衫为共同特征。筒裙长到脚面，衣衫紧而短，下摆仅及腰际，袖子却又长又窄。

民族简介

傣族，主要聚居在云南省西双纳傣族自治州、德宏傣族、景颇族自治州和耿马、孟连等地，其余散居在新平、元江等三十余县。人口102 5万多人（1990年第4次人口普查）。

1953年1月24日成立西双版纳傣族自治州。以后又相继成立了云南德宏傣族景颇族自治州（1953年7月24日）、云南孟连傣族拉祜族佤族自治县（1954年6月16日）、云南耿马傣族佤族自治县（1955年10月16日）、云南元江哈尼族彝族傣族自治县（1980年11月22日）、云南新平彝族傣族自治县（1980年11月25日）。

傣族是一个历史悠久的民族，远在公元一世纪，汉文史籍已有关于傣族的记载。汉代称“滇越”、“掸”，唐、宋称“金齿”、“黑齿”、“白衣”，元、明、清则称作“白夷”、“摆夷”、“百夷”。1949年后，按照傣族人民的意愿，定名为“傣族”。傣族有“傣仂”、“傣雅”、“傣那”、“傣绷”等支系。

傣族有自己的语言文字。语言属汉藏语系壮傣语支。现通行的西双版纳和德宏两种傣文，系拼音文字，由印度南部巴利文演化而来。傣族人不仅能歌善舞，而且创造了灿烂的文化，其中尤以傣历、傣医药和叙事长诗最为出名。傣历年为阳历年，而月为阴历月，一年分寒、热、雨三季，每隔三年的九月为闰月，这种历法现仍通用于泰缅等地。傣医和蒙、藏、维一起，成为中国最为著名的四大民族医药体系。傣族地区流传着许多叙事长诗，如《召树屯与南木诺娜》、《兰戛西贺》、《阿銮的故事》等。傣剧有100多年历史。傣族大都信仰南传上座部佛教。

傣族地区的西双版纳橡胶增产显著，“普洱茶”驰名中外，地方和乡镇企业发展很快，有采矿、机械、电力、化学、陶瓷、皮革、造纸等厂矿企业。

[编辑本段]民族节日

傣族的重大节日是傣历新年——泼水节、关门节和开门节。“泼水节”是傣族人民送旧迎新的传统节日，时间在公历四月中旬。节日期间的主要活动是祭祀拜祖先、堆沙、泼水、丢沙包、赛龙船、放火花及歌舞狂欢等节日。"关门节"傣语叫“进洼”，意为佛祖入寺。云南傣族传统宗教节日，每年傣历9月15日（农历7月中旬）开始举行，历时3个月。 相传，每年傣历9月，佛到西天去与其母讲经，3个月才能重返人间。有一次，正当佛到西天讲经期内，佛徒数千人到乡下去传教，踏坏了百姓的庄稼，耽误他们的生产，百姓怨声载道，对佛徒十分不满。佛得知此事后，内心感到不安。从此以后，每遇佛到西天讲经时，便把佛徒都集中起来，规定在这3个月内不许到任何地方去，只能忏悔，以赎前罪。故人们称之为“关门节”。"开门节"，亦称“出洼”，傣语为“豪瓦萨”，我国信奉小乘佛教的傣族、布朗族、德昂族和部分佤族的传统节日。流行于云南地区，源于古代佛教雨季安居的习惯，类似于中原佛教的解复。时间在傣历十二月十五日（约在农历九月中）。开门节，象征着三个月以来的雨季已经结束，表示解除“关门节”以来男女问的婚忌，即日起，男女青年可以开始自由恋爱或举行婚礼。节日这天，男女青年身着盛装去佛寺拜佛，以食物、鲜花、腊条、钱币敬 献。祭把完毕，举行盛大的文娱集会，庆祝从关门节以来的安居斋戒结束。主要内容有燃放火花和高升、点孔明 灯、唱歌跳舞。青年们还将舞着各种 鸟、兽、鱼、虫等形状的灯笼环游村寨。这时，正逢稻谷收割完毕，故也是庆祝丰收的节日。

[编辑本段]民族禁忌

禁忌：忌讳外人骑马、赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子；进入傣家竹楼，要把鞋脱在门外，而且在屋内走路要轻；不能坐在火塘上方或跨过火塘，不能进入主人内室，不能坐门槛；不能移动火塘上的三脚架，也不能用脚踏火；忌讳在家里吹口哨、剪指甲；不准用衣服当枕头或坐枕头；晒衣服时，上衣要晒在高处，裤子和裙子要晒在低处；进佛寺要脱鞋，忌讳摸小和尚的头、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。不能随便大声喧哗。

[编辑本段]民族饮食

日常食俗：傣族大多有日食两餐的习惯，以大米和糯米为主食。德宏的傣族主食粳米，西双版纳的傣族则主食糯米。通常是现舂现吃，民间认为：粳米和米需米只有现吃现舂，才不失其原有的色泽和香味，因而不食或很少食用隔夜米，习惯用手捏饭吃。外出劳动者常在野外鱼餐，用芭蕉叶或众饭合盛一团糯米饭，随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪（傣语，意为酱）、青苔松即可进食。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主，如酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜欢吃干酸菜，其制法是把青菜晒干，再用水煮，加入木瓜浊，使味变酸，然后晒干储藏。吃时放少许煮菜或放在汤内。这种酸菜有地方的傣族几乎每天都吃。据说傣族之所以常食酸味菜肴，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食吕有助于消化。日常肉食有猪、牛、鸡鸭，不食或少食羊肉，居住在内地的傣族喜食狗肉，善作烤鸡、烧鸡，极喜鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。以青苔入菜，是傣族特有的风味菜肴。傣族食用的青苔是选春季江水里岩石上的苔藓，以深绿色为佳，捞取后撕成薄片，晒干，用竹篾穿起来待用。做菜时，厚的用油煎，薄的用火烤，酥脆后揉碎入碗，再将滚油倒上，然后加盐搅拌，用糯米团或腊肉蘸食，其味美无比。烹鱼，多做成酸鱼或烤成香茅草鱼，此外还做成鱼剁糁（即用鱼烤后捶成泥，与大芫荽等调料央而成）、鱼冻、火烧鱼、白汁黄鳝等。吃螃蟹时，一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹酱沾饭吃，傣族称这种螃蟹酱为“螃蟹喃咪布”。苦瓜是产量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西双版纳还有一种苦笋，因此傣族风味中还有一种苦的风味，较有代表性的苦味菜肴是用牛胆汁等配料烹制的牛撒皮凉菜拼盘。

傣族地区潮湿炎热，昆虫种类繁多，用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃，是傣族食物构成的一个重要部分。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。捕蝉是在夏季每天傍晚，蝉群落在草丛中时，蝉翼被露水浸湿，不能飞起，妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里，回后后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒，去痛化肿的医疗作用。傣族人普遍喜食蚂蚁蛋，经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁，取蚂蚁蛋时，先将蚂蚁驱走，然后取蛋，蚂蚁蛋大小不一，有的大如绿豆，有的小如米粒，洁白晶亮，洗净晒干，与鸡蛋一起炒食，其味鲜美可生食又可熟食，生食时制酱，熟食时用鸡蛋穿衣套炸，常用的酸果、苦瓜、苦笋、冲天椒，辅以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草，风味纯正，清洁卫生。

傣族人嗜酒，但酒的度数不高，是自家酿制的，味香甜。茶是当地特产，但傣族只喝不加香料的大叶茶。喝时只在火上略炒至焦，冲泡而饮略带糊味。嚼食槟榔，拌以烟草、石灰，终日不断。由于长期嚼食唇齿皆黑，口液如血，人以为美。烧陶业较发达，大部分饮餐用具多由妇女烧制。

节庆、礼仪、祭祀、食俗 傣族普遍信仰南传上座部佛教，不少节日与佛教活动有关。在每年傣历六月举行的泼水节是最盛大的节日，届时要赕佛，并大摆筵席，宴请僧侣和亲朋好友，以泼水的方式互致祝贺。泼水节期间，除酒、菜要丰盛外，各种傣族风味小吃也很多。如有一种糍粑是用糯米饭舂成团，包苏子糖馅做成的圆饼，用抹上腊油的芭蕉叶包好，食时可用火烘软或炸后蘸蜂蜜吃。粑丝是用水把米粉搅成颗粒，蒸熟后舂成团，擀成薄而大的圆饼，冷后叠成叠，食时烫软入碗，撒各种调料。泼水糍粑是用糯米粉和成团，包红糖蒸熟，再裹上一层炒香的碗豆面，用芭蕉叶包好可作待客点心。还有把糯米饭泥炸后做成的麻脆等。较重要的节日还有关门节（傣历7月15日）、开门节（傣历12月15日），均为南传上座部佛教节日。新平、元江、景谷、金平等地傣族过春节、端午节、中秋节等，内容与活动大体与当地汉族一样，较典型的食品有狗肉汤锅、猪肉干巴、腌蛋、干黄鳝等。

在西双版纳傣族中，一家盖房，全寨都要来帮助，新房落成要贺新房，先上楼的是小伙子，抬着牛头，唱祝福歌，壮年男子抬箱子，已婚妇女抱被褥，姑娘们端着饭菜依次而上，然后在火塘上支好三脚架，摆上众桌，置酒备菜，唱贺新房歌，乡亲们还要给主人送一些象征吉祥的礼物。

“赶摆黄焖鸡”是西双版纳男女青年以食传言的求恋方式，即姑娘把黄焖的鸡拿到市场上出售，如果买者恰恰是姑娘的意中人，姑娘就会主动拿出凳子，让其坐在自己身旁，通过交谈，如双方情投意合，两人就端着鸡，拎着凳子到树林里互吐衷情；如买者不是姑娘的意中人，姑娘就会加倍要价；再如“吃小酒’，在男女订婚时，男方挑着酒菜去女方家请客，当客人散去后，男方由三个男伴陪同和女方及女方的三个女伴，共摆一桌共饭。“吃小酒”讲吃三道菜：第一道是热的；第二道要盐多；第三道要有甜食。表示火热、深厚和甜蜜。婚礼之日双方家里都要举行婚礼，大都先在女家进行。婚宴时，席桌上要铺上绿色的芭蕉叶，菜肴有象征吉祥的血旺（白旺）、年糕及各式菜。宴前新郎、新娘要做拴线仪式，即由主婚人用一根白线绕过双方的肩，又用两白线分别拴在新郎、新娘的手腕上，象征纯洁，然后由高龄老人将糯米饭捏成三角形蘸上盐，置于火塘上的三脚架的顶点上，任其火烧后自然脱落，象征爱情像铁一样坚实。元江大平乡新娘过门后要与新郎端坐在长凳上，吃四个鸡蛋拌的糯米饭，并喝两杯酒；元江江边的傣族新娘过门，由男方分给每个送亲者肉4片、排骨4根、丸子4个、酥肉4块，然后方可吃正餐。

傣族还供奉自己村寨的社神，傣族称“去拉曼”，也称“披曼”，是保护神，每年要祭祀两次，栽秧前为祈求丰收，秋收后为谢恩，要集体杀牛或猪一头，各家备贡品送入供奉社神的房内，待念完祭词后，大家共食。新加入社的成员，要用鸡、酒和腊肉条供奉社神。在勐海等地屠宰祭牲仍保留着剽牛和鱼食牛皮的风俗。西双版一次部落神，祭品有的须是黑牛、白猪。元江、新平等地的傣族、普遍崇拜龙树、龙神，元江江边傣族每年农历三月祭龙树时，全村要杀红牛，杀前在红牛身上用白灰画成花纹，还要在牛身上披红绿布。同月还要杀猪祭“天公地母”以求保佑牲畜平安。

在傣族民间，特别是在一些边远地区，在炊事上仍然有一些禁忌，如：烧柴要先从根部烧起；不得从火塘上跨过；不能随便移动火塘上的三脚架等等。

典型食品：傣族风味凉、热腌菜都有典型菜肴和小吃。如：椰子砂锅鸡、油炸麻酥、牛撒皮、酸肉、火烧鱼、腌牛头等。

傣族民居

傣族的建筑受气候、海拔、地形、建筑材料等自然环境和人口、经济、宗教、政治、科技、思想意识等社会环境的影响，主要有以西双版纳傣族民居为代表的优美灵巧的干栏式建筑，以元江、红河一线傣族民居为代表的厚重结实的平顶土掌房，以及典雅富丽的佛寺建筑。

在滨水而居的河谷坝区，因受炎热、潮湿、多雨、竹木繁茂等生态环境的影响，傣族的居民建筑以“干栏”(俗称竹楼)为主。上下两层，以木、竹做桩、楼板、墙壁，房顶覆以茅草、瓦块，上层栖人，下养家畜、堆放农具什物。整座建筑空间间架高大，且以竹或木做墙壁和楼板，利于保持居室干燥凉爽。如今，随着生态保护的加强和经济的发展，一些地方开始以混凝土砖瓦结构代替竹木结构，但还保留“干栏”的形式或人字形屋帽的外形，因而仍习惯称呼它为“竹楼”。竹楼周围的宽阔庭院里都要种植瓜果林木或开挖小鱼塘，既可蔽阳遮荫，又是一道不设防的天然绿色“围墙”，外围随意搭上的竹篱，不为防人，只起到阻止牲畜闯入的作用。

在气候变化较大，平坝少山地多，依山麓而居的傣族地区，代之而起的是厚重、结实的平顶土掌房。土掌房系土木结构，一般为两层，一楼住人，二楼堆放粮食和杂物，牲畜单独建圈。土墙有两层，厚达三尺，对防热保凉防寒保暖起到了独特的功效。土木夯实的平面屋顶厚达五至十寸，夏夜可在平顶上纳凉，秋收时又可在顶上翻晒谷物，有效地利用了空间。

佛寺建筑是信仰小乘佛教的傣族地区建筑的一大特色，以落地重檐多坡面平瓦建筑为主。由大殿、僧舍和鼓房组成，中心佛寺外加一座戒堂、一座藏经楼、一座佛塔。主殿外观一般是单檐或重檐歇山式屋顶，或悬山式顶、多角或亚字形重檐歇山式顶。坡面进行一至二次跌落后有两层或上中下三层的单面坡或三面坡、五面坡，坡面的多少和佛寺的级别有关。屋面按纵向分为两段式或三段式或五段式，以中间最高，使庞大威严的屋面呈现出优美起伏的曲线。

[编辑本段]傣族风俗—泼水节

中国傣族是一支有着悠久文化传统的少数民族，人口近百万，主要居住在云南南部西双版纳傣族自治州、西部德宏傣族景颇族自治州以及耿马、孟连等自治县，其他散居于云南各地。

傣族历史悠久，傣语属汉藏语系壮傣语族傣语支。全民信仰佛教，但原始宗教活动亦较普遍，如祭祀寨神、寨鬼、农业祭祀、狩猎祭祀、灵物崇拜等。

A 泼水节由来

泼水节是傣族的新年佳节，也是傣族最重要的节庆，每年阴历四月（相当于傣历五月）举行，一般为期三至四天。第一天为“麦日”，类似于农历除夕，傣语叫”宛多尚罕”，意思是送旧。此时人们要收拾房屋，打扫卫生，准备年饭和节间的各种活动。第二天称为“恼日”，“恼”意为“空”，按习惯这一日既不属前一年，亦不属后一年，故为“空日”；第三天叫“麦帕雅晚玛”，据称此乃帕雅晚的英灵带着新历返回人间之日，人们习惯将这一天视为日子之王来临，是傣历的元旦。

泼水节源于印度，是古婆罗门教的一种仪式，后为佛教所吸收，约在公元十二世纪末至十三世纪初经缅甸随佛教传入中国云南傣族地区。随着佛教在傣族地区影响的加深，泼水节成为一种民族习俗流传下来，至今已数百年。在泼水节流传的过程中，傣族人民逐渐将之与自己的民族神话传说结合起来，赋予了泼水节更为神奇的意蕴和民族色彩。

至今，傣族人民中间还流传着一个十分有趣的神话：远古的时候，傣族地区有个恶魔，他作恶多端，滥施*威，弄得庄稼无收，人心不宁，民不聊生。人们恨透了他，可是想了很多方法都对付不了。后来，恶魔霸占了七个民女做妻子。姑娘们看到自己的同胞过着悲惨的生活，决心找到消灭恶魔的办法。聪明的七姑娘从恶魔的话中发现了他的致命弱点，即惟有恶魔自己的头发才可以置之于死地。一天夜里，恶魔酩酊大醉后沉沉地睡去，姑娘们勇敢地从他的头上拔下一根头发，紧紧栓住他的脖子。果然，恶魔的头颅立刻便掉了下来。可是头一着地，地上就燃起大火。眼看将酿成灾祸，姑娘们立即拾起头颅，大火就熄灭了，恶魔也随之消失。为了避免大火再燃，祸害百姓，姐妹们决定轮流抱住恶魔的头，每年一换。在每年换人的时候，人们都给抱头的姑娘冲水，以便冲去身上的血污和成年的疲惫。后来，傣族人民为纪念这七位机智勇敢的妇女，就在每年的这一天互相泼水，从此形成了傣族辞旧迎新的盛大节日——泼水节

到过云南的人都知道有名的傣家泼水节，可是泼水节由来的传说却有两种。西双版纳、德宏的传说都是由“七公主杀火魔”的故事得来，而位于丽江华坪地区的傣家泼水节的故事却独具特色。这里的傣族人是中国乃至亚洲纬度最北的傣族部落。他们的故事是这样的：相传在很久以前，金沙江边一个聚居在密林深处的傣族村寨，因树林起火，村民处在被大火吞没的危难之中，一个名叫李良的傣家汉子，为保护村庄，不畏危险，冲出火网，从金沙江里挑来一桶桶江水，泼洒山火，经过一天一夜的劳累，山火终于被泼灭，村民得救，李良因为劳累流汗流干了，渴倒在山头上。村民打来清水给李良解渴，但喝了九十九挑水也解不了渴，后来，李良一头扑到江中，变成一条巨龙，顺江而去。有的人说，他变成了一棵大树。傣族人民为了纪念李良，每年农历三月初三之一天，每家房屋清扫一新，撒上青松叶，并在选定的江边或井旁，用绿树搭起长半里的青棚，棚下撒满厚厚的松针，两旁放上盛满水的水槽，午间太阳当顶时，众人穿行于棚下相互用松枝蘸水洒身，表示对李良的怀念和对新年的祝福。这项活动延续至今，成为傣族人民辞旧迎新、祝福吉祥的节日--泼水节。

B 泼水节祝福

在“麦日”，一清早人们就要采来鲜花绿叶到佛寺供奉，担来清水“浴佛”——为佛像洗尘。“浴佛”完毕，集体性的相互泼水就开始了。一群群青年男女用各种各样的容器盛水，涌出大街小巷，追逐嬉戏，逢人便泼。“水花放，傣家狂”，“泼湿一身、幸福终身”！象征着吉祥、幸福、健康的一朵朵水花在空中盛开，人们尽情地泼尽情地洒，笑声朗朗，高兴异常，全身湿透，兴致弥高……

C 泼水节爱情

泼水节也是未婚青年男女们寻觅爱情、栽培幸福的美好时节。泼水节期间，傣族未婚青年男女喜欢做“丢包”游戏。姑娘手中用花布精心制作的花包，是表示爱情的信物。丢包那天，姑娘们极尽打扮之能事，然后打着花伞，提着小花包来到“包场”，与小伙子们分列两边，相距三四十步，开始向对方丢花包。小伙子若是接不住姑娘丢来的花包，就得把事先准备好的鲜花插在姑娘的发颉上，姑娘若是接不着小伙子丢来的包，就得把鲜花插到小伙子的胸前……就这样渐渐地选中了对方，一段段浪漫的爱情故事就开始了……

D 泼水节力量

划龙舟是泼水节最精彩的项目之一，常常在泼水节的“麦帕雅晚玛”（第三天）举行。那日，穿着节日盛装的群众欢聚在澜沧江畔、瑞丽江边，观看龙舟竞渡。江上停泊着披绿挂彩的龙船，船上坐着数十名精壮的水手，号令一响，整装待发的龙船象箭一般往前飞去，顿时整条江上，鼓声、锣声、号子声、喝彩声，此起彼伏、声声相应，节日的气氛在这里达到了高潮……

E 泼水节舞蹈

傣族人民能歌善舞，泼水节自然少不了舞蹈。大规模的舞蹈主要安排在泼水节的第三天，如象脚舞和孔雀舞等。从七八岁的娃娃到七八十岁的老人，都穿上节日盛装，聚集到村中广场，参加集体舞蹈。象脚舞热情、稳健、潇洒。舞者围成圆圈，合着锰锣、象脚鼓翩翩起舞，一边跳舞一边喝彩“吾、吾”或“水、水”！孔雀舞优美、雅致、抒情，是傣族舞蹈的灵魂，舞蹈以孔雀的各中姿态为基础，在趣与美的再创造中，集中凝聚着傣族儿女们的审美旨趣。还有不少舞者尽情挥洒自己的即兴之作，有的边唱边跳，有的甚至边跳边喝酒，如痴如醉、狂放不拘，连续跳上几天几夜也不知疲惫。

F 泼水节“高升”

“放高升”是泼水节的又一项保留节目。高升是傣族人民自制的一种烟火，将竹竿底部填以火药和其它配料，置于竹子搭成的高升架上，接上引线，常在夜晚燃放。放高升时，点燃引线使火药燃烧便会产生强劲的推力，将竹子如火箭般推入高空。竹子吐着白烟，发出嗖嗖的尖啸声，同时在空中喷放出绚丽的烟火，犹如花团锦簇，光彩夺目，甚是美妙。地上则欢呼声、喝彩声此起彼伏，议论声、赞美声不绝于耳，好不热闹。

傣族家庭

傣族家庭的基本形态，是一夫一妻制的父权制小家庭。由于各地在社会发展阶段上有所不同，因而在家庭婚姻形态上也有差异。在西双版纳，解放前还保留着较多的对偶婚的残余，表现为家庭和婚姻关系不很稳定，结婚、离婚比较自由。但由于家族和村社形式的存在，青年的婚姻直接关系他们对家族和村社所应享受的权利和承担的义务，因此需要家族长和村社头人的同意。男女双方恋爱成熟，男方即请自己的舅父、姨母前去女方提亲。这时，女方父母一般照例不发言，由家族长和本村社头人答话，询问“上门”年限和如何宴请亲友等，经族长头人认可即可结婚。婚后男方必须如约到女家劳动数年才能把妻子接回。另立家庭时，由村社分给“份地”。假若双方意见不合，征得头人同意，互递一对蜡条就算办了离婚手续；如果男方离家数月没有音信，女方可以另找配偶；一方死去，不管年纪多大，也要办离婚手续，即以蜡条一对放在死者棺上，将馆材送至楼口，即表示与死者离异。

耿马、孟连傣族家庭婚姻形态与西双版纳大同小异，不过对偶婚的残余更为淡薄，主要表现为不能轻易离婚。

德宏和内地傣族地区的家庭婚姻具有更为鲜明的封建色彩，婚姻完全建立在买卖和包办的基础上。一般彩礼合三百元，还有其他名目繁多的费用，如要负担“开门钱”、“关门钱”、“拜堂钱”、“佛爷费”、“认亲费”、“媒人费”等，达十几种。这实质上成了妇女的身价。不少家庭贫困的青年男子，由于无法负担这一笔费用，便采取了偷亲、捡婚的形式，即男女双方感情成熟后，确定“抢婚”日期。男青年倍其伙伴，身带砍刀、铜钱，到预定地点埋伏，待姑娘走来，“抢”着就跑。姑娘假意呼喊通知家人，男方将铜钱撤下逃去。既成事实便托媒人到女方家提亲，双方邀请头人、亲友会商解决，聘礼定后，才正式过门成亲。此外，在这些地区，入赘的现象也较普遍，但在性质上和西双版纳已完全不同，它不是原始习俗的遗留，而是封建婚姻的产物。入赘的人社会地位极低，他们的子女没有财产继承权。