文艺的意大利人

文艺的意大利人,第1张

中世纪风格的街道,墙面斑驳的老教堂,三三两两坐在教堂台阶前聊天的闲人,这是意大利艳阳下懒懒散散的样子。

空气中飘着若有似无的咖啡香,耳边传来轻快的民间小调,橱窗里摆放着刚刚烘焙好的点心甜品,这是意大利让人身心都满足的样子。

街角立着因风吹日晒而轮廓泛黑的雕塑,拱廊中有色彩斑斓的玻璃花窗,博物馆里的画作让人应接不暇,这是意大利浸润文化艺术洗礼的样子。

不同于阿尔卑斯山另一边法兰西邻居的精致优雅,意大利人的文艺更显质朴本真,源于内心最直接的冲动。

这些小心思体现在不经意露出的小配饰上,体现在窗台色彩夺目的三角梅上,也体现在俏皮的指示牌中。

梦回古罗马

传说中,背对许愿池扔下硬币就能再次回到罗马,而我已不记得多少次造访这座城市。

我喜欢这里的 历史 感。和在博物馆里隔着玻璃遥望不同,在罗马,你能身临其境地走进 历史 、触摸 历史 。我说的触摸是和古迹亲密接触。且不说街头就能寻到的众多著名雕塑,有些残垣断壁就散落在公园草丛中,如果你愿意,甚至可以靠着它打个盹,来一个梦回古罗马。

罗马亲民的一面不只是对人类,这种包容博爱也延伸到流浪猫身上。公元前44年,恺撒大帝在古罗马的银塔广场遇刺,如今广场摇身一变,成了流浪猫的乐园。流浪猫保护协会驻扎于此,为猫们做驱虫、绝育、提供吃食,让这些小可爱在永恒之城有一隅栖息之地。慢慢地,200多只猫汇聚起来,成为罗马的一大风景;游客们也会带上猫粮,专程来邂逅小猫咪。

在夏日街头,如果看到一家店门口排着队,不出意外就是Gelato(意式冰淇淋)店。说到Gelato,这种低脂的冰品看起来和平常的冰淇淋差不多,但这可是意大利人引以为傲的甜品,他们会一本正经地纠正把它说成icecream的人,并有意无意地透出对普通冰淇淋的不屑。

意大利人对Gelato的喜爱,也表现在丰富的口味上。人不多的时候,店员会用小勺子让你把冷柜里的口味尝个遍,再选出你最喜欢的。从常规的应季水果到醇香的巧克力坚果,还有天马行空的泡泡糖,甚至猎奇的肉桂和生姜——每次尝试没有吃过的口味,都像一场小小的冒险。

别以为甜食是女生的专利,意大利男人吃Gelato的架势一点也不输女生,不管是西装墨镜的酷大叔,还是拄着拐杖、头发花白的爷爷,都抵挡不住Gelato的诱惑。

不夸张地说,如果能买到店家第一个Gelato,他们可能会像小孩子一样拿出来炫耀,并且开心一整天。

“绿色心脏”

从罗马乘火车北上,花一个小时可以到达翁布里亚大区。作为意大利为数不多的“内陆大区”,翁布里亚没有海岸线,却拥有成片的绿色海洋。由于植被覆盖率高,它被称作意大利的“绿色心脏”。

首府佩鲁贾具有中世纪古典韵味,还兼具现代的活力。在佩鲁贾,既能看到乔托的真迹,又能在欧洲最大的爵士音乐节上狂欢。而佩鲁贾巧克力节能满足你对巧克力的一切想象,如果看到一幅用巧克力做成的意大利地图,也不要太过惊讶。

除了巧克力,翁布里亚人还擅长用鲜花做文章。在小城斯佩洛,每年6月,人们会用各色花瓣在街道上铺成图画,来庆祝耶稣圣体奇迹。总面积超过1000平方米的“画作”,蔚为壮观。更妙的是,这些图案并不只让人远远观赏,节日当天,巡游的人们将走过“花毯”与来宾互动。

在这座中世纪的小镇里游荡,感觉时间都慢了下来。分布在小街两旁的商店,不论是招牌还是门头,都能看出店主的用心。卖葡萄酒的会在门口挂上几条葡萄藤,这是沿袭了古时候的传统;出售翁布里亚山区野味特产的铺子,则直接将野猪头定在了门旁;一个 旅游 纪念品小店的门口,店主在木头牌匾上写了一句颇有哲理的话:“旅行的目的不在于与目的地相遇,而在于开拓新的眼界。”

暖心的意大利男人

意大利男人给人留下的普遍印象,大多是甜嘴、花心的Playboy(花花公子)。

他们嘴甜,最直接的表现是对姑娘的称呼。“小公主”“小宝宝”“小不点”,或许他们脑袋里自动设定了不夸女生就不能跟女生说话的程序,总之,每个姑娘都是他们见过的最美的姑娘!

意大利人的热心肠是出了名的。旅途过程中,如果向意大利男人问路,他们大概率会绕过几条街,越过几座桥,亲自把你送到目的地。

还记得第一次去威尼斯的时候,恰逢万圣节假期和威尼斯双年展,岛上遍布充满设计感的招贴画和装置艺术。虽然水道和小巷纵横交错,但每走几步就能看见指向圣马可广场的箭头,有的是市政路牌,更多的则是居民们在墙上留下的涂鸦。

尽管脚步不会迷路,但心却会不由自主地随威尼斯的节奏四处飘荡。由于沉迷威尼斯的美貌,我和同伴在夜晚的高速公路上下错了车站。

幸运的是,我们在公交站遇到了两位热心的当地人,他们乐意送我们去驻地。简单寒暄后,司机大叔得知我们第二天还会在威尼斯逗留,便邀请我们去他在主岛上开的餐厅吃晚餐。

第二天,我们自然欣然前往。这家店坐落在威尼斯主岛的小巷中,餐厅外墙被厚厚的爬山虎覆盖。在深蓝色天空的掩映下,橙**的店招灯格外温暖。

店主引我们到餐厅后院,这里搭着藤架,桌上点着小油灯,沙发椅上搁着毛毯靠枕,从热闹的街区隔出了一块幽静空间。

我们把选择菜品的权利完全交给了店主,于是在端上开胃酒和面包之后,他就带着胸有成竹的表情去准备食材了。

不一会儿,这位光头店主端着一个烤盘走了出来。他介绍说,他用今早刚从亚得里亚海钓上来的海鱼,为我们制作了威尼斯传统的烤鱼。

点燃了用锡纸做成的、天鹅形状的酒精灯,他拿过叉子和勺子,开始了他的表演。首先,他将烤盘中的柠檬片、紫甘蓝、生菜、樱桃、番茄平均分到两个白瓷盘中,层层叠叠地铺好。叉子和勺子灵活地上下翻飞,各种色彩仿佛构成了一幅油画。鱼皮被揭了下来,露出多汁的鱼肉。

在店主娴熟的手法之下,海鱼的主鱼骨也被剔除,正反两块完整的鱼肉被分别放到盘中,白生生的鱼肉和下层多彩的蔬菜形成了鲜明的对比。最后浇上一层薄薄的酱汁,算是为演出画上句点。而此时,天鹅灯刚好熄灭。

艺术人生

意大利人也不乏从生活中寻找艺术的能力。

我曾经拜访过一家位于意大利南部坎帕尼亚大区的酒庄,还记得那天天公不作美,本应阳光普照的意大利南部,呈现出一副山雨云雾的娇羞样子。

车子在盘山公路七转八绕,总算到了位于山腰的酒庄。庄主爷爷没有受到天气的影响,依旧乐呵呵地接待了我们。乍一看,他的酒庄没有特别之处,但走下长长的台阶,来到地下,才发现豁然开朗,别有洞天。

除了正经的酿酒、储酒功能之外,那里更像一个葡萄酒艺术馆,而这一切都出自这位年过七旬的老者之手。

在走廊里,你可以看到用葡萄藤枯根做成的雕塑。在庄主爷爷的想象里,这些盘根交错的根须可以是漂亮的女人、丑陋的女人,而受灾生病的葡萄藤就好比受难的耶稣。

走廊两侧悬挂着用葡萄酒完成的画作,不同年份的葡萄酒在纸上呈现浓淡深浅不一的颜色。用酒液作画,可以直观感受到时间的色彩。

酒窖中,散摆着用废旧酒桶做成的桌椅,就连屋顶上的灯具也是爷爷用酒桶的铁箍做成的。走到一个由大酒桶改造的摇篮旁,爷爷说,酒桶就像葡萄酒的摇篮一样,酒桶里的酒是小婴儿,装到玻璃瓶后是会走路的小孩,它们还得经过时间的沉淀才能真正成熟。

站在萦绕着酒香的藏酒室,看着一件件和葡萄酒有关的艺术品,我感受到了意大利人根植于土地的乡土情怀。对土地的热爱反哺于他们的生活,最终酿成一杯浓郁的美酒。

回国后再回想起意大利,除去令人赞叹的自然风光,脑海里总会闪现出一群可爱的意大利人。他们有的守旧、传统,拒绝外来新鲜事物的侵袭,喜欢标榜自己家的才是最好的;有的自由随性,可以肆意迟到几小时,也可以不声不响地突然出现在你家楼下。

他们骨子里都浸润着意大利式的浪漫和情怀,崇尚着一些无所事事的美好,不疾不徐地过着属于自己的美丽人生。

意大利主要是意大利人,百分之九十以上的居民信奉天主教。

人文风俗:

意大利人的埋葬方式多为土葬,多葬在大型公墓内。

意大利人习惯本国传统餐饮,即意式西餐,以意大利各大区的地方传统风味菜、大餐为主。

意大利人热情好客,待人接物彬彬有礼。

文化:

公元14-15世纪,意大利文艺空前繁荣。意大利历史悠久,从古罗马遗迹到文艺复兴再到现代,可以说意大利遍地都是文化遗产。

著名城市:罗马,威尼斯,米兰,,都灵。

扩展资料:

意大利民俗:

意大利人热情好客,待人接物彬彬有礼。在正式场合,穿着十分讲究。见面礼是握手或招手示意;对长者、有地位和不太熟悉的人,要称呼他的姓,加上“先生”、“太太”、“**”和荣誉职称;在就餐、乘车、乘电梯等情况下,都会让女士先行。

和意大利人谈话要注意分寸,一般谈论工作、新闻、足球;不要谈论政治和美式橄榄球。意大利人忌讳交叉握手,忌讳数字“13”。

意大利人忌讳菊花(葬礼用)。

意大利的婚丧嫁娶习俗,与欧洲其他国家相似,仪式多与宗教仪式相关。意大利人的嫁娶需要经过订婚(交换订婚戒指)、结婚(分为民政和教堂婚礼)两道仪式,3月、4月是意大利青年选择结婚高峰期。意大利人在1974年5月以前是不允许离婚的,在1974年5月16日全民公决后,意大利人的离婚率一直居高不下。

-意大利

每次出门旅游,怎么可以不买一些本地的特产呢?作为伴手礼送给自己的亲朋好友,今天小编来给大家整理的就是意大利这里的伴手礼了,真的还是挺多的,具体的我们一起来了解一下吧!

咖啡及周边

还有比espresso更能代表意大利的吗意大利咖啡是世界有名的,到了意大利怎么能错过这个!意大利的咖啡分很多种,其中最被大众所熟知的品牌为Lavazza和Illy。

作为全球咖啡的代言人,Lavazza被销往70多个国家,在意大利有75%的人为他着迷,占有全世界45%的市场。它被评为全球第三大咖啡烘培商,每粒咖啡豆都经过严格筛选、制造及烘培,质量有保障!而创立于意大利东北部的illyCaffe则坚持100%上选阿拉比卡Arabica咖啡豆,调配出独特香醇的风味,是意大利人最爱的咖啡之一。重点是这两个品牌的咖啡在意大利各大超市均有售。

做正宗espresso怎么能少了高档咖啡壶Bialetti是意大利公认最好摩卡壶,这种传统的摩卡壶(Caffettiera)就是专门用来制作浓缩咖啡的,操作十分简单,是每个意大利家庭的必备。

1933年意大利人AlfonsoBialetti发明了最早的摩卡壶,他的公司Bialetti也是这种摩卡壶最佳的品牌选择。Bialetti摩卡壶以Expresso的容量来计算,可分成一人份、二人份、三人份、六人份等,摩卡壶多为铝制,小巧轻便,简单实用,绝对是伴手礼的不二之选。意大利超市以及Bialetti专卖店均有售。

巧克力

意大利人的浪漫有目共睹,意大利语号称是全世界最浪漫的语言,那么在浪漫的国度怎么能少了巧克力菌菌这就给大家推荐几款巧克力,让你把这份“甜蜜”送到你爱的人手上!

Baci巧克力

被誉为意大利国宝级巧克力,由纯巧克力和一个果仁组成。形状很可人,味道纯正浓郁,外面包装以蓝色星星图案主打,十分抢眼。在意大利的各个城市各个角落都可以看到它的身影。

Domori巧克力

据说是世界九大顶级巧克力之首的巧克力品牌。Domori巧克力选用的是最高级的可可原料,口感独特、纯正。

费列罗金莎巧克力(FERREROROCHER)

意大利费列罗集团旗下的产品,作为全球第四大巧克力制造商,费列罗集团拥有一系列优质创新的产品,金沙巧克力(FERREROROCHER)更是享誉全球、家喻户晓的著名品牌,不失为伴手礼的最佳选择之一。而且在意大利各超市都可买到。

葡萄酒及柠檬酒

意大利葡萄酒闻名世界,但带回国送人,就有一个问题,在国内大家以中餐为主,要怎么挑选这些配西餐的葡萄酒呢下面菌菌就给大家推荐2款适合搭配中餐的葡萄酒。

“玛莎女士”普里米蒂沃红葡萄酒(PRIMITIVOSALENTOIGTDONNAMARZIA)

近几年川菜很流行,而这款名为“玛莎女士”的普里米蒂沃红葡萄酒(PRIMITIVOSALENTOIGTDONNAMARZIA)产自普利亚大区的康地捷卡酒庄(AZIENDACONTIZECCA),这款酒丹宁柔和,与四川传统美食担担面丰富的调味料(肉类、大豆、鸡肉、蔬菜和生姜)完美搭配。酒的果香还能平衡蔬菜的苦味。

百纳奇黑比诺红葡萄酒(PINOTNEROTOSCANAIGT)

而来自南方的小伙伴,炒糯米饭肯定是必不可少的家常菜之一,这款来自托斯卡纳大区百纳奇酒庄(baracchiwinery)的百纳奇黑比诺红葡萄酒(PINOTNEROTOSCANAIGT)可以说是搭配炒糯米饭的不二之选。

这款红酒酸度高,丹宁力强,口感清爽,风味绝佳,吃这道菜,配这款酒,在清理口腔的同时,可以让你感受到更强烈的味觉体验。

除了葡萄酒,还有一种能代表意大利的酒——柠檬酒(Limoncello)。柠檬酒主要产自意大利南部那不勒斯湾区等省份,使用柠檬皮、酒精、水和蔗糖制成,传统的柠檬酒一般冰镇过后饮用,是意大利一种非常常见的餐后酒。

意大利人也很勇于尝试,把柠檬酒发展出了许多变种,比如开心果酒、哈密瓜酒、草莓酒、巧克力酒、杏仁酒、榛子酒、咖啡酒等各种口味的甜品酒,在超市里一般也能找得到,如果送礼对象是女生的话,估计她们肯定喜欢。

黑醋

意大利陈年黑醋健康香醇是送人自用皆宜的伴手礼之一。在意大利属平价产品,含丰富类黄酮,可防止血管闭塞,多食用黑醋还能减低患上许多疾病的机率。主要产于意大利摩德纳(Modena)地区。陈年黑醋并不是“红酒醋”,在制作上会进行二次浓缩,水分不断蒸发,最后得到几乎全黑的黑醋。意大利陈年黑醋可以用作日常烹饪调味,沙拉酱调制,蜂蜜醋饮调制等。最常食用的方法是淋在沙拉上面。在意大利超市、酒庄、杂货店均有销售。

其中Acetomodena公司生产的产品最为知名,下面菌菌就给大家推荐2款该公司旗下的平价产品。

BalsamicVinegarGlaze

这款黑醋最适合搭配白肉,配以传统的帕尔马式菜肴,风味尤佳。

BalsamicVinegarfromModenaIGPGocciaArgento

这款黑醋遵循古老的制造传统,配以煮蔬菜和白肉尤佳,亦可以腌制烤肉和大块肉类。

匹诺曹周边纪念品

匹诺曹的童话故事在国内可谓是家喻户晓,但又有多少人知道一说谎鼻子就变长的匹诺曹原来是出自意大利作家卡洛·科洛迪之手,作为意大利的一个文化象征,不仅仅是在匹诺曹的故乡佛罗伦萨,意大利各大城市都有售卖匹诺曹周边纪念品的小店。童话书、钥匙坠、冰箱贴、钟表、文具、帽子等等,种类繁多。家里有小孩的朋友不妨来挑上两个。

皮革制品

意大利皮具世界闻名,买来送人再好不过,但Gucci、Prada等品牌价格昂贵往往让人望而却步,别着急,在意大利,除了这些大牌,街上随处可见的皮具小店也能淘到好货,而且价格相对便宜。

其中佛罗伦萨的SanLorenzo市场千万不能错过,这个市场内有数十家销售皮具的摊位,产品种类繁多,价格也有高有低,宝宝们可根据自己的需求选择合适的皮革制品作为伴手礼。

足球及周边

说到意大利,就不能不提足球。AC米兰、国际米兰、尤文图斯这些意甲豪门就算不是球迷也耳熟能详。如果有亲戚朋友喜欢足球,买点球队周边产品绝对是最佳选择。

但机场商店的价格普遍过高,这里菌菌推荐大家去各大俱乐部的专卖店。如果想买多家俱乐部的周边产品,米兰大教堂Duomo旁边的“footballteam”是不错的选择,这个店基本涵盖了意大利各大球队的周边商品且种类繁多,球衣、帽子、文具等各类纪念品应有尽有。

意大利保健品

说到送礼,怎么能少了保健品下面菌菌给大家推荐几款意大利本土保健品。

Equilibra

作为意大利市场份额第一的天然保健品牌,同时也是2015年米兰世博会意大利馆参展品牌之一,Equilibra由医学博士FrancoBianco于1987年创立于意大利都灵的家族企业,生产膳食营养产品与天然美容产品,其一般产品在超市和意大利药房就能买到。其中这款降低胆固醇的口服粒以及保持心血管弹性的深海鱼油产品,适合送给中老年人。

ORSOVIT维生素软糖

如果送礼对象是小朋友,可以考虑这款小熊维生素软糖,它能给不爱吃水果的小朋友补充各种维生素。

意大利本土药妆

给女性友人送礼,护肤品绝对是最佳选择,而且药妆产品安全有保障,连敏感肌都可以使用,那我们就来看看意大利本土药妆产品有哪些值得购买的吧。

L’ERBORARIO

作为意大利本土药妆第一品牌,LERBOLARIO绝对是送礼最佳选择之一。品牌的经营理念是要提供给顾客全系列完全天然草本的产品,所有产品皆萃取自天然植物药材、花卉、蔬果、果核之精华及100%纯植物精油,秉持使用高品质、草本粹取,温和不刺激;结合美容、生物、药理及医学专才;

并经过帕维亚大学UniversitadiPavia严格而彻底的测试。其“3Rosa”玫瑰系列产品是菌菌最爱。

Rilastil

作为是欧洲四大顶级药妆之一,Rilastil初期主力研究药制品,之后揉合皮肤医学与制药学的知识和技术,把科学研究及临床研究的成果应用于日常健康护理,并于1972年年创立药理护肤品牌Rilastil。

品牌意念是恢复弹性,其英文名称Rilastil与重弹的英文发音非常相似,就是循着帮助肌肤恢复弹性的方向,他们家最有名的当然就是芙蓉补水面膜啦。

MilleUlivi

MilleUlivi是有机提取的顶级初榨橄榄油,不含人造香精、人造色素、防腐剂、矿物性原材料,通过抗敏感测试的有机护肤品。产品线主要是为女性设计的,从清洁、早晚护肤、面膜、爽肤水都有一系列的产品。

追求环保的MilleUlivi以自然天然方式加速肌肤新陈代谢,维护肌肤天然健康平衡。甚至产品的瓶子外包装是由艺术的意大利工匠手工制作,原料都是橄榄木。该品牌的早晚霜和洗面奶都是明星产品。

意大利牙膏

Marvis牙膏

Marvis牙膏是意大利顶级牙膏品牌,一直坚持使用最初发明牙膏时使用的古老工艺来制作,被誉为“牙膏中的爱马仕”。也是大英航空头等舱专用口腔护理产品。意大利药房、超市均有售。

Chicco牙膏

要送小朋友,可以考虑这款Chicco儿童牙膏,Chicco是意大利一个致力于母婴产品的知名品牌,这个品牌的儿童木糖醇含氟牙膏是个不错。这款牙膏是草莓味的,适合12个月以上的儿童,它能护敏感的牙釉质而且无添加任何防腐剂。

好了,大家收好这些信息,下次如果去意大利这里旅游的话,不要忘记了这些伴手礼啊!

意大利给人的感觉是浪漫与优雅,意大利美食文化你喜欢吗?

一、饮食搭配特性

意大利菜式味香醇烂,以原生态出名,烹饪内以炒、煎、炸、红焖等手段着称,并喜用鲜面条、白米饭作菜,且不作为主要服用。意大利人习惯性一般在菜式六七完善再吃,这也是意大利人所具有的。意大利人喜吃碳烤羊腿、牛扒等口感醇浓的菜;各种各样鲜面条、蛋炒饭、小馄饨、水饺、面疙瘩汤也喜欢吃。精致美味可口的面点、乳酪、香肠和白酒变成世界各地美食专家憧憬的人间天堂。

二、用餐次序

在意大利进餐时,意大利人的习惯是男人女人分离入座。用餐次序一般来讲,要先上凉盘,接着是第一道,有面点、汤、白米饭或其它正餐;第二道鱼多、肉等,然后就是甜品或新鲜水果、冰激凌等,结尾是现磨咖啡。

三、餐桌上的礼仪

在意大利就餐的时候要注意礼数,不能一次要得太多以至没有食欲。在就餐环节中,别把餐刀弄得叮铛直响;在吃面时,用叉子将面翻卷往来口中送,不能用嘴吸;尤其是在用汤时,不必发出声响。单菜用完后,要将餐刀并列放到盘内,表明这道菜已用完,即便有剩的,服务生还会撒离菜盘。

四、饮酒文化

意大利人爱喝酒,并且很讲究。一般在饭前喝餐前酒,席间视菜定酒,吃鱼时喝干白葡萄酒,吃荤时要红酒,席间还能够喝酒、水得。餐后饮少许烈酒,能加冰块儿。意大利人非常少嗜酒,席间都没有敬酒的好习惯。

五、拜访礼仪知识

意大利人谦恭有礼,也挺洒脱,因此时间观较弱,经常爽约或晚一点。受邀到意大利的朋友们家做客时,尤其是过年或过节,需给主人家带些礼物或纪念物。礼物的外包装要注重。接到顾客的礼物后,主人家一般会当众开启礼物,并说一些客套话或感谢的话语。

此外,到意大利人家做客,不必早到,稍晚一点为宜。意大利的小吃好似它文化艺术:高雅、雅致、味儿与众不同。掌握意大利菜从而可掌握意大利的风土人情、文化艺术、时代背景,还能让意大利新移民顺利的融进本地生活。

意大利美食博大精深

因其烹制传统式的产品菜式散播到世界各国:披萨,意大利面,小馄饨,烤宽面条,帕尔马奶酪,意大利熏火腿,冰激凌,意式浓缩咖啡等。最应该和模仿的食材。味儿,白酒和欢笑声:在桌子上你需要笑。津津有味地吃!

意大利的食材文化艺术讲的是每日生活在厨房里,如何加入特色美食和历史悠久的传统式,以提升对食物的应用观念。

意大利美食在全世界都很有名,因为他美味可口,简易易于消化,在绝大多数情况下全是口味淡健康的生活。由于这类特征是医生推荐饮食的前提,用以防止很多病症。食材文化艺术也包含鉴酒,烹制,主题活动,讨论会,展览会和大会。这是一次再次发觉意大利美食,烹制,营养与我国传统日常旅途。

欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网

原文地址:https://hunlipic.com/langman/3225958.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-08-13
下一篇2023-08-13

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

    保存