七夕节吃什么美食

七夕节，是中国传统节日中最具有浪漫色彩的一个节气。本次给大家介绍七夕节吃什么美食，快来看看吧。方法/步骤1七夕节会流行吃乞巧果子的传统。

2浙江各地在这一天用面粉制作各种小型物状，用油煎炸后便成为“巧果”。

3饺子也是中国人很热爱的一种食物，尤其是北方地区。

4七夕节和对象团圆吃饺子更能感受这种安静的美好。

各个地区在过节时可能吃的美食各有不同。比如七夕节，南京人喜欢吃江米条，由于江米条是汉族小吃，主要用糯米面加豆粉烹饪出来的。其实在江米条中由蘸梅花、松花、芝麻、豆沙制作而成。

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不过在浙江一带七夕节，吃传统的美食巧果，当然还有莲蓬，白藕、红菱等等。毕竟七夕节又被称之为乞巧节，巧果在浙江最为出名，巧果其实又被称之为乞丐，果子款式比较多，主要材料就是油面糖蜜。

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七夕节其实还可以吃巧芽面，主要是由绿豆制作而成，一般在七夕节前七天选择没有虫蛀的绿豆，用绿豆制作豆芽。之后再制作手擀面，手擀面制作成功之后，将事先准备的绿豆芽制作成汤，放入适当的调味品。

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七夕节当天也可以吃云面，毕竟在胶东地区，人们在七夕节主要吃云面。云面主要是由露水制作而成，比较符合七夕节的特色。

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当然在七夕节也可以吃饺子、瓜果、绿豆芽、鸡等等，毕竟各个地区选择的美食不同，但为了应景，通常会有各种美食供当地居民选择。

七夕节的饮食风俗，各地不尽相同，一般都称其为吃巧食，其中多饺子、面条、油果子、馄饨等为此节日的食物。吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，此风俗在一些地区流传至今。

七夕节是我国的传统节日，7月7日这一天，牛郎和织女在鹊桥相会，在古代的时候七夕节主要是少女参加的一个节日，而且节日的内容主要是以乞巧和许愿为主。七夕节的故事来源于牛郎和织女的传说，织女是在天上织布的天神，在古代的时候女子必须要会做女红，如果不会做女红的女子就会觉得丢脸，所以在七夕节这一天会祈求天神把心灵手巧的手艺传授给自己，七夕节除了吃一些象征爱情的 美食 巧克力之外，还会有一些许愿祈福的 美食 。

一，公鸡。自古七夕节这一天有吃公鸡的习俗，家家户户在这一天杀一只大公鸡，然后把它做成美味的佳肴，据说在七夕这一天牛郎和织女相见，每年只有这一天是他们最期盼的日子，所以人们就希望这一天长一些。公鸡啼叫正是新的一天开始，如果没有公鸡报晓，这一天没过完，他们也就能够不分开了，所以人们为了不让公鸡啼叫，就延伸下来了杀公鸡的习俗。

二，乞巧果子。乞巧果子的种类有很多，相传织女是天神，织的一手好布，年轻的女子们为了让天神保佑自己能够做的一手好女红，所以在七夕节这一天会在桌子上摆上乞巧果子，来祈福，乞巧果子的种类有瓜果，还有面食，瓜果是选用当季时令的瓜果，新鲜脆爽，而且在瓜果的表面雕刻上各种各样美丽的图案，来显示自己的心灵手巧。另外使用面粉和白糖做一些形状各异的饼子，这些果子图案大部分都是根据七夕的传说中人物来捏出，在这一天做的各种各样的花样 美食 ，都叫做乞巧果子。

三，绿豆芽。绿豆芽又被叫做“拜神菜”，主要在我国广东地区十分流行，在七夕节这一天，不仅要准备好彩纸，通草和线绳，还会提前将谷种和绿豆放入一个小盒子里，然后加入清水去浸泡，慢慢地会生出豆芽，等到豆芽生到二寸多长的时候，就拿出来用它拜神，俗称“拜仙禾”和“拜神菜”。

四，江米条。南京地区在七夕节这一天有吃江米条的习俗，江米条是一道小吃，现在很多地区在过春节的时候必备的一道小零食。它的原材料是用糯米粉和豆粉，和面之后蒸熟，然后把它取出放入石臼里面不断地捶打，取出揉搓成圆形的条状，晾至硬挺，然后在锅里放入油，把油温烧至三成热，放入姜米条开始炸，炸至金黄酥脆就可以取出了。