披萨放什么料好吃?

问题一：披萨的基本佐料有什么 小麦粉多的话可以试一试，说不定可以成功

最好还是用面粉，一般用的是高筋，低筋面粉，大超市有卖，我在麦德龙看到过

步骤：

比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇；盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油

第一步 和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

第二步 等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。

第三步 抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。

我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。

第四步 用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。

第五步 烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊 。

县步骤太麻烦的话，干脆买一个算了，到比萨店教厨师教你也不错嘛

配料有面粉、黄油、牛奶、蕃茄酱、沙拉酱、芝士（丝状）、玉米、青豆、青椒、元葱、火腿。

1、将一小碗面粉加入适量酵母，用半袋温牛奶搅拌，静置发酵1个小时，如果把握不好时间，看看面团是否呈蜂窝状，蜂窝均匀便是发酵成功。

2、 将发酵好的面团放在面板，揉好，醒面15―30分钟，擀成薄饼，放入平盘中，直接用微波炉的玻璃盘。记住盘底抹一层植物油。面饼上面也抹一层油。

3、 面饼薄些，08公分左右放入微波炉，用烧烤档烧烤8分钟，这个可以透过微波炉的玻璃窗，视面饼烤制情况定。烤制面饼略发黄、有奶香味飘出即可。

4、 面饼烤制好后，从微波炉内取出（很热昂，注意保护手），翻面，在面饼上铺一层香肠，淋上奶酪，加上沙拉酱。奶酪上面铺上自己喜欢吃的各种蔬菜或水果。

5、 然后再放入微波炉内烤制8―10分钟，取出可食

只要在烤之前把饼切块就行了，这样丝就不会断开了，可以拉很长

（二）全蛋披萨的做法是：火腿、青红椒、土豆、洋葱切短丝，打入鸡蛋。加盐、糖拌匀。取平底煎锅，放少许油，油热后倒入加了所有材料的鸡蛋液，两面都煎熟后，取出，放在盘中。再切一些奶酪丝，摆在披萨上，放入微波炉，低火烤一分钟把奶酪丝烤软化即成。

微波炉如何做比萨

一粉底材料：

高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。

二其他材料：

青椒适量、洋葱适量、pizza、cheese适量、火腿适量。

三番茄酱材料：

番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料。

四先介绍下番茄酱的做法，酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的酱汁直接影响pizza的味道。

1，先将蒜头，洋葱剁成茸，落劐加橄榄油爆香，爆至金**

2，加入番茄，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入香料（呢度讲的香料吴系中国果D，譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等，尽量使酱汁闻起来比较香，

3，依照个人的口味加入盐，糖，cheese粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉，番茄酱汁就做好了。

五底皮。

1先将高筋，低筋面粉过筛，放系大碗内

2酵母加温水开好，倒入碗内，加橄榄油 >>

问题二：做披萨要准备什么材料 和怎么做 1． 饼皮材料（8英寸PIZZA盘）：

干酵母2克（2/3小匙） 温水 90毫升（90克） 中筋面粉150克 糖1/2大匙

盐1/4小匙 橄榄油 10克（可用色拉油代替；也可根据喜好，使用15克黄油代替）

2． 温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉、糖、盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团（刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了。不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究，一开始就把油加进去也可以的）

3． 加了油揉好的面团，盖上保鲜膜，放一旁发酵。也可以放微波炉，再放一杯开水进去，产生热气和湿气，帮助发酵（不过PIZZA饼皮要求没有那么严格，根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了）

面团放一旁发酵了，开始准备PIZZA汁和其他材料了。

这些是PIZZA汁的材料：洋葱1/4个，蒜头3瓣 （洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减），橄榄油8克（可以用黄油或者色拉油代替），番茄沙司2大匙 水3大匙 （注意噢，番茄沙司和番茄酱不是同一个东西！），糖1/2大匙 盐1/8小匙 黑胡椒 1/4小匙,牛至叶（PIZZA草）1/2小匙 （没有就不加吧，加了味道比较好）（注意：盐少放些，不够吃的时候还可以加料，我就放多了咸了点儿）

4． 洋葱蒜头剁碎（剁得碎一点比较好）

5． 炒锅加热，放入橄榄油，将剁碎的洋葱，蒜头放入，炒香（颜色开始变黄）；将番茄沙司，水，糖，盐，黑胡椒，PIZZA草供部加入，待开，关火即成PIZZA汁（为了方便，偶是把除了洋葱， 蒜头以外的材料都给事先混在一起，加的时候就一并加入了，免得慌乱，嘿嘿…… 这就是做好的PIZZA汁）

6． 这些是准备的PIZZA饼皮上要加的材料

切丝的马苏里拉奶酪（80克），红椒丝，火腿丝，甜玉米粒（自家喜欢什么就加什么吧，多少也自己把握，这些是比较随意的）

7． 面团取出，滚圆，放PIZZA盘上松弛10分钟（注意啊，这里要在盘上刷油！原文没有写，第一张饼就没有刷油，结果拿不下来了，教训啊！）

8． 待面团松弛完成，用手推啊推，直到将起推到盖满PIZZ盘，成一个饼。边上稍注意一点，给推个边起来。上面用牙签扎孔。（这个边很重要！边高些能保证放在里面的汁在烤的时候不流出来，我第一次就没太注意，流出来的都糊了。）

9． PIZZA汁抹到面饼上，边缘就不抹了。抹好之后，铺一些奶酪丝，差不多10-15克左右就好了。

10． 准备的材料除了剩下的奶酪丝以外，全部铺到饼皮上。饼皮边缘刷上鸡蛋液

11． 烤箱预热200度，PIZZA入烤箱中下层，200度，上下火15分钟取出，将剩余的奶酪丝铺上，入烤箱，再5分钟左右，奶酪丝化掉，即可。

问题三：怎么做比萨，需要哪些材料？ yncate/cpdq/cpdqShowaspxBid=6&id=10502 比萨饼的做法大全

问题四：请问自己在家做披萨怎么做，需要哪些调料，材料等。谢谢。 家庭披萨饼的做法

披萨饼底的制作

面粉200G

盐1/2茶匙（3G）

白砂糖1茶匙（5G）

黄油1汤匙（15G）

干酵母1茶匙（5G）

牛奶100ml

牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟，将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可。

关于奶酪

如果用普通的奶酪烤制披萨，不会有拉丝的效果，所以做披萨时一定要用专门的奶酪，比如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪，或者用北京奶酪代替也可以。

一、 什蔬香肠披萨 适用工具：平底锅

用料：蕃茄酱2汤匙（30ml）

甜玉米、豌豆各2汤匙（30G）

红椒1/2个

香肠50G

奶酪100G

黑胡椒2G

油少许

做法：

1、 红椒洗净，切成小丁，香肠切成小片，奶酪切成细丝。

2、 平底锅底薄薄刷一层油，以小火预热，将饧好的面擀成05cm厚的薄饼，平摊在锅底，用叉子扎一些小孔，在面饼上均匀涂抹一层蕃茄酱，撒上少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、香肠片、红椒丁和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

3、 将平底锅放在火上，盖上盖子，小火烙20分钟即可。

小贴士：使用平底锅制作披萨，面要和软一些，面饼要擀薄一些，料要选择易熟的料，如水果或者蔬菜及加工好的香肠等 。

二、香菇火腿披萨 适用工具 微波炉

用料：

蕃茄酱2汤匙(30ml)

奶酪100G

火腿50G

口蘑50G

香菇20G

洋葱20G

黑胡椒2G

油少许

做法：

1、火腿切成小片，口蘑洗净切片，香菇洗净后切丝，洋葱洗净切碎，奶酪切成细丝。

2、将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油，把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中，然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上火腿片，洋葱碎，香菇丝，口蘑片和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

3、将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。

小贴士：

使用微波炉制作披萨，饼底最好不要太厚，以免熟了太干或烹饪不透影响口感。另外，如怕掌握不好火力和时间，最好分次加热，随时观察，避免烤糊。

三、田园蔬菜披萨 适用工具：电饭锅

用料：

香蒜辣酱2汤匙（30ml）

奶酪100G

甜玉米2汤匙（30G）

豌豆2汤匙（30G）

青、红椒各1/2个

洋葱20G

黑胡椒2G

油少许

做法：

1、洋葱洗净切碎，青、红椒洗净，切成小丁，奶酪切成细丝。

2、电饭锅底刷一层薄油，将饧好的面擀成1cm厚的薄饼放入，用叉子扎一些小孔，在面饼上均匀地涂抹一层香蒜辣酱，撒上少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

3、打开电饭锅加热20分钟即可。

小贴士：

使用电饭锅制作披萨，面饼不要擀得太厚，馅料也尽量选择易熟的，同时要注意，电饭煲开关跳起后，不要急于拔掉电源，利用保温功能可以将披萨烘熟。

1面粉 水，黄油，酵母，盐制成面皮（就像做面包的面团），平放在烤盘里上面刷层番茄酱，再放各种香肠，蘑菇就随意了，最后放放奶酪丝（要盖满整张饼）！

放到烤箱烤220度30分钟或40分钟（随大小温度调整时间的多少)

2比萨饼

辅料：

黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑

做法：

1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；

>>

问题五：简单的披萨怎么做需要那些材料 批萨

材料：青椒、西红柿、洋葱、火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、光明奶酪、盐

如果不会和面，可以在菜市场的摊子买活好揉了碱的生面一斤。

回家把青椒、西红柿、洋葱、火腿统统切成小块，把烤盘里涂上油。把面团放烤盘里用手按成薄片，在面饼上放上番茄沙司，把切好的奶酪丝撒上一层，然后把撒了黑胡椒粉和盐的青椒、西红柿、洋葱、火腿铺上一层，最后再铺上满满一层奶酪丝。把烤箱预热，180C、25分钟。

如果你可以买到很全的材料 像批萨草叶 马苏里拉奶酪这些东西 那做出来的可就更美味喽 两个PIZZA我在家都做过 都8错 马苏里拉是用来提升味道和拉丝用的

原料：（8寸PIZZA）面粉150克 干酵母5克 温水80ml 黄油20克 盐1/2茶勺 糖1茶勺 西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 百里香 黑胡椒 盐 糖 鸡精少许

蘑菇 胚根 玉米粒 青豆 洋葱 红椒 腊肠一小段 批萨草少量 苏里拉奶酪250克

面坯做法：1将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右； 2将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。水要一点点加，揉成团就可； 3加入黄油，继续不停的揉，10分钟左右，揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放在温暖处发酵； 4放置发酵2小时。

皮萨酱做法：1准备好调味料； 2洋葱切碎，西红柿去皮切丁； 3锅里放加热黄油融化； 4放入洋葱炒香； 5接着放入西红柿丁继续不挺的翻炒，知道炒出汤后加入百里香 黑胡椒 盐 鸡精，大火收干汤； 6炒好的皮萨酱放量备用

皮萨饼做法：1准备好材料； 2培根，腊肠、蘑菇，洋葱，红椒切片，用黄油略炒，玉米粒青豆加水煮到沸腾捞起； 3马苏里拉刨成丝备用（也可以切成细条）； 4皮萨盘刷油； 5把面团擀成圆饼放在盘里，边上厚中间薄，用叉子在面饼上戳出小洞，抹上蛋青（防止湿料将面坯浸湿，就不脆了）； 6抹上刚才做好的皮萨酱边缘的地方就不要抹了； 7放上奶酪； 8铺上培根，腊肠、蘑菇，洋葱，红椒，再撒上些奶酪；

9烤箱预热210度，先烤15-20分钟。取出，在表面撒满奶酪和批撒草，继续烘烤5-10分钟即可。

记住一定按照上面的量做没有的材料可以不加

问题六：披萨怎么做一般常用的原料有哪些 材料：自发粉（面粉里放了发酵粉的那种）300g，黄油一盒，cheese三包，番茄酱，各类香肠若干包，

蔬菜（视口味而定，我用了洋葱，荷兰豆，两种不知道什么名字的椒，蘑菇，香菇）

开始做了！哦

（一）

和面。放冷水，慢慢放，不然放多了，就和成稀面了。一边放水，一边搅拌,放入一包容量的融化好的cheese，少许盐。好了，揉成两团面，放置30分钟，然后再揉一会儿，让面胎有嚼劲。

（二）制作面胎

在烤炉盘子里刷上阿一层融化的黄油，放入面团，压出形状，浇上番茄酱，撒上制成丝的cheese铺上各种肉和香肠，在撒上切好的蔬菜，最后再铺一层cheese

(三）进烤炉

170度，烤多少分钟？忘了，大家网上自己搜索吧。

结果，还不错，就是买错了cheese，大家记住要买披萨专用cheese，否则没有拉丝的那种感觉。

第一次做，味道还算正点。下次可能会更好，只是不知道还有没有兴致。

如何制作什锦披萨1、饼皮材料（9寸PIZZA盘）：

干酵母1小匙 温水 120毫升

中筋面粉200克 糖2/3大匙 盐1/3小匙

橄榄油 14克（可用色拉油代替；

也可根据喜好，使用20克黄油代替）

2、温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉，糖， 盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团 （刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了。 不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究，一开始就把油加进去也可以的）

3

3、加了油揉好的面团，盖上保鲜膜，放一旁发酵。

也可以放烤箱，调到40度，再放一杯开水进去，产生热气和湿气， 帮助发酵（不过PIZZA饼皮要求没有那么严格， 根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了）

4、面团放一旁发酵了，开始准备PIZZA汁和其他材料了。

PIZZA汁的材料：洋葱1/3个，蒜头4瓣 （洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减）

橄榄油10克（可以用黄油或者色拉油代替），

番茄沙司3大匙 水4大匙

糖2/3大匙 盐1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙

牛至叶（PIZZA草）2/3小匙 （没有就不加吧，加了味道比较好）

5、洋葱蒜头剁碎（剁得碎一点比较好）。

炒锅加热，放入橄榄油，将剁碎的洋葱，蒜头放入， 炒香（颜色开始变黄）；

将番茄沙司，水，糖，盐，黑胡椒，PIZZA草全部加入，待开，关火即成PIZZA汁

9、PIZZA汁抹到面饼上，边缘就不抹了。

抹好之后，铺10-15克奶酪丝。

10、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外，全部铺到饼皮上。 饼皮边缘刷上鸡蛋液

烤箱预热200度

11、烤箱预热200度

PIZZA入烤箱中下层，200度，上下火15分钟

取出，将剩余的奶酪丝铺上， 入烤箱，再5分钟左右，奶酪丝化掉，即可 出炉了 比萨饼

原料：

2罐冷藏的比萨面团、1/2-3/4杯碎莫泽雷勒干酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack(不知道是什么， 知道得说一声)、3/4杯碎切达干酪、3/4杯碎provolone(有知 道得告诉我)、2汤匙碎帕尔马干酪、2汤匙碎romano、你可选择的顶层加料(pepperoni，铃辣椒，橄榄，等等。)、1罐比萨酱汁

步骤：

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问题七：哪种料放到披萨上面烤起来好看 大量的芝士

问题八：披萨店一般在餐桌上摆什么小料 不需要摆的，如果非摆不可，那就番茄酱，黑胡椒碎，千岛酱，蛋黄酱，甜辣酱，有的客户喜欢吃，其实没必要，就像在我这边的顾客，他要什么我就给他加点，大多数顾客你放哪他就用，你不放也没人要。要不有些顾客没素质，孩子好奇喜欢乱玩，浪费，增加店里的成本。

问题九：想要做披萨都应该需要什么材料啊？ 高筋面粉400克，低筋面粉200克，干酵母粉12克，温水300ML，橄榄油40克，盐12克，白砂糖25克，蛋黄一个。

（以上材料根据自己的需要缩减，我用了高低粉各50克。）

洋葱丝，豆角丁（提前将豆角煮熟然后切丁），火腿片，玉米粒，奶酪丝，番茄酱。

先从面皮开始：

1、将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀。

2、将高低粉过筛后放入钢盆中，加入酵母水，橄榄油，盐，白砂糖，蛋黄，揉匀成面团。

3、反复揉搓、摔打面团，至面团光滑，封上保鲜膜进行基础发酵。

4、待面团的体积膨胀为两倍大时，再次揉搓，滚圆，并封上保鲜膜进行二次发酵。

5、将最后发酵好的面团擀成圆形面皮，放在披萨盘中，以手指将边缘略为压厚，中间以叉子均匀叉出小洞即可。

这样披萨面皮就做好了，可以进一步完成披萨的制作了：

6、在叉好小洞的面皮上刷上一层番茄酱或是披萨酱，然后撒上一层奶酪丝，紧接着撒上洋葱丝、豆角丁、玉米粒，然后均匀的摆上火腿片，最后再撒上厚厚的一层奶酪丝就可以了。根据自己的需要，可以多抹几层番茄酱，或者一层奶酪丝一层食材这样搭配。

7、烤箱预热至200度，烤制15分钟即可。

问题十：烤披萨用什么材料 材料：

芝士：一定要马苏里拉牌的！这样才可以拉丝。英文：Mozzarella cheese。原产国：澳大利亚 单价：75元/kg

我买了一块035kg，￥263 做了三次还剩一小块。

黄油：最好买动物的，千万不要买植物黄油（我买的光明植物黄油，贪便宜，后悔了）！植物黄油被氢化过，属于反

式脂肪，对人体有害。

番茄沙司：随便哪一种了，自己做也可以的。我买的汉斯的。

什香草：用马苏里拉芝士味道可能膻一些，加点香料就好多了。什香草，英文：MIXED HERBS，其实就是混合香

料，里面有不少东西。一小瓶15元。买不到什香草就用Oregano（俄苏冈），Basil(九层塔)，Rosemary(迷迭

香），Thyme(百里香)代替。

黑胡椒粉：如果做黑椒牛肉的话会用到。我在做披萨酱的时候用到。

其他材料就看你喜欢什么口味了，喜欢什么就放什么。可以放牛肉，放玉米，放虾仁、放香菇。

我做的披萨用到：玉米粒，豌豆粒，火腿，带肥肉的香肠（其实有很多人说用培根，但是那不就是五花肉么= =我

就放的我们这里很有名的老昌牌香肠），番茄（就是西红柿），青椒，洋葱，一瓣大蒜= =

做法如下：

1、揉面团。打算做锅底那么大一张饼，用多少面自己试着放吧。我用了多半碗（小碗）面，加一小撮干酵母，加入半勺白糖，半勺咸盐，用蒙牛（我爱蒙牛~~）大约半袋牛奶。牛奶是温过的，和面的时候牛奶要一点一点加，用多少倒多少，当然如果太软了，就再加一点面。总之自己掂量办。最好达到不粘手不沾盆底。盖上盖子或者用保鲜膜附上，以免面团干掉。放在暖和的地方醒1个小时到两个小时（网上有人说要发成原来的2倍，我也没管，自己看着差不多，老妈也说发了，我就拿去烤了）。

2、在发面的时候，就去准备馅料。

芝士：用菜刀切成丝或者刨成片，总之，弄小它。

洋葱：切成碎沫

一瓣大蒜：切成碎沫

青椒：切成细丝

番茄：切成薄片

火腿，香肠：切成薄片

3、做披萨酱（其实用番茄沙司也行，但是我觉得没披萨酱好吃，毕竟用油炒过~~~）

把白糖、咸盐、黑胡椒粉、什香草、番茄沙司，倒一点开水和在一起，备用。

起锅，加一点黄油，化开之后倒入洋葱沫，大蒜沫，翻炒，倒入备用的番茄沙司混合物（就上一行说那个），翻炒，把水收干，就做好了。

4、炒豆豆粒~~~~

起锅，加黄油，倒入豌豆粒、玉米粒、火腿、香肠。翻炒，看着七、八分熟就倒出来，备用。

5、准备烤大饼~~~

⑴放上平地锅，放入一点黄油，预热，让油化开，让油趟过锅的每一处~~~，关火

⑵把醒好的面拿来~~~本来是面团啊，你用手掌摁吧摁吧弄扁它~~~~手放不开了就放在锅里摁~~~~~基本铺满锅底，注意要弄的中间薄两边厚~~~铺好厚，用牙签在上面戳孔~~~多戳些，用来跑气~~免的鼓起来~~

⑶把披萨酱涂上去~~~边儿就不用涂了

⑷撒芝士 啊~~~喜欢撒多少就撒多少啊~~~不过留下其他陷料的地方，太多会淌出去滴~~~，撒了芝士后还要撒什香草~

⑸把炒好的小豆豆、小肉肉铺进去~~~~

⑹铺青椒丝，番茄片~~~~

⑺再撒芝士啊~~~~~~~~~~ 然后撒什香草~~~

6、盖上盖子（最好是玻璃盖子）~~，用最小的火~~・烤大饼！15分钟超不多~~~~看着最上面的芝士化开应该就可以了~~~

7、如果有带烧烤功能的微波炉，可以放进去烤一会儿，那样就比较好看了。不过我不记得我家的微波炉有没有这个功能了，反正味道上没差~

恩，我做的大饼不是很宣的那种原因么~~我觉得1、可能没有发成两倍= =我比较着急吃~~~>>

披萨和什么一起吃比较好

披萨和什么吃都行

做点水果沙拉啊

天热水果比较受欢迎

意弧利面条

烤鸡翅

吃一些不热的东西呗

在准备些冰镇饮料 冰激凌

吃披萨饼配什么汤啊？能配几种汤？

披萨不配汤 太饱了 配饮料好了如果非要搭配汤的话 选鼎蘑菇忌廉汤 玉米忌廉汤都不错 还有龙虾汤

吃PIZZA最好配什么食物？

应该配果蔬汤或者鲜果汁,在或者是杯牛奶都很好吃!不过不要吃的太多哦,容易上火!

吃披萨饼配什么汤啊？能配几种汤？

喜欢什么汤就喝什么汤，一般都是番茄浓汤还有蘑菇汤还有奶油什么的。总之想喝什么就喝什么。

大家说吃披萨配什么汤比较好啊 贝太厨房

披萨属于高热量的食物，吃完容易口腔发乾，配一些爽口解渴去腻的汤，比如罗宋汤，紫菜汤，或者加有新鲜水果的甜汤

吃披萨应该配什么饮料喝

1批萨最好的饮品是可乐，最正宗，从批萨来的时候就是配可口可乐。应该是吃的时候汽水的碳酸和奶酪一起的味道很好吧2如果以肉食材料为主的披萨，最好陪白葡萄酒，如果荤素很均匀的，就喝果汁吧！3批萨在国外是快餐类的食物，像我们这边的兰州拉面快递一样（当然也有高级意大利餐厅的gourme pizza），一般的批萨的话大多数人会配啤酒或其他的有汽饮料，是单身人士最喜欢的速食品之一。最典型的是一班男生吃批萨，喝啤酒，看球赛。4如果里面是肉类的，一般配红葡萄酒，里面是海鲜类，就配白葡萄酒。或者你喜欢喝汽水也行。

吃,披萨饼配合什么菜好

果汁，还有一些虾球 鸡米花、薯条之类的，都可以啦。望采纳

吃披萨搭配什么饮料好呢？

配咖啡，花茶，果汁都可以，只要你喜欢，7咖啡的很多选择，总有一款是你喜欢的。

做披萨都要用什么

面粉和马苏里拉芝士必须

其他的随意

披萨适合什么人吃

一般怎么也要200+块 一般一个10寸的 +份意大利肉酱面,2杯水 一个沙拉 1-2个小吃(鸡翅膀 虾球什么的 不知道现在还有没有) 怎么也要200多 而且肚量大的人最好别去 吃不饱

问题一：披萨上可以放什么菜 披萨上可以方的蔬菜和水果有：青椒、红椒、青蒜、洋葱、玉米、青豆、茄子、芦笋、香菇、口蘑 、牛肉丸、猪肉丸、烤鸭、火腿、培根、米肠、香肠、红肠黑橄榄俯西红柿、虾仁、干贝、鱿鱼 菠萝、猕猴桃

问题二：蔬菜披萨怎么做比较好吃， 蔬菜披萨怎么做

主料

高筋面粉

210g

色拉油

20g

低筋面粉

90g

细砂糖

15g

水

195g

奶粉

12g

盐

1勺

干酵母

1勺

辅料

自制披萨酱

3勺

青辣椒

适量

火腿肠

适量

马苏里拉芝士

适量

步骤

1准备材料

2将面饼主料倒入面包机桶内，揉成面团，揉成抻开有比较薄的筋膜就可以了

3盖保鲜膜，室温发酵至两倍大

4取出面团，挤出空气，分成三份。室温发酵15分钟

5取一份，案板撒些面粉，用擀面杖擀开面团呈圆形，把边缘的面向里卷一圈，用拇指压紧。将面饼移至铺有锡纸的烤盘上

6用叉子在面饼上扎些小孔，防止烤的时候面饼鼓起来。在面饼上刷层色拉油，再醒发20分钟

7如上述方法，把其他的面饼也做出来，平铺在保鲜袋里，放冰箱冷冻

8挖三勺自制的披萨酱，抹平

9撒一层插好的马苏里拉芝士丝

10再撒上火腿丁，青红椒丁和煮熟的豌豆，最后再撒些芝士丝，再留点剩余的芝士

11放入预热好的烤箱中层，200度，15分钟，再把剩余的芝士铺在上面，再烤5分钟即可出炉了

问题三：制做比萨需要什么蔬菜、水果 可以放青椒、洋葱、蘑菇、卷心菜、番茄、菠萝、苹果、草莓・・・基本都是看自己个人的口味去放蔬菜和水果的。

蔬菜比萨饼

做法：

1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；

2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；

3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；

4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。

水果披萨饼

1、高筋面粉放入面盆，加入盐、糖，用筷子搅拌均匀，后放入酵母，搅拌下，加入温水和橄榄油，活成不粘手的面团，盖上保鲜膜，放到温暖处，发酵到两倍大小

2、取出面团，直接擀成薄饼，尽量薄一些，大约八寸大小，用叉子插上孔孔。放到一边醒发下，顺便预热烤箱210度

3、准备水果，你喜欢的水果都可以，切成小块备用

4、把饼坯放到烤箱烤十分钟后，拿出来，抹上番茄酱，撒上芝士碎

5、放上青豆、甜玉米粒，放上喜欢的水果，再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干

6、再撒上芝士随，放入烤箱烤10-15分钟，待芝士融化，饼坯脆脆的就可以了

问题四：家庭自制披萨怎么做好吃 用料

披萨酱

西红柿 450g

橄榄油 20g

味好美番茄沙司 50g

洋葱碎 90g

大蒜碎 10g

香菇碎 5枚

披萨草 1小勺

罗勒 1小勺

迷迭香 1小勺

黑胡椒粉 适量

糖 10g

盐 4g

饼皮

高粉 160g

低粉 40g

酵母 3g

泡打粉（不喜欢就不放） 3g

盐 2g

蛋液 26g

冰奶(冰水+奶粉) 140g

橄榄油 24g

辅料

洋葱圈,青红椒等喜欢的菜肉 适量

黑胡椒粉,披萨草 适量

家庭自制披萨的做法

西红柿洗净剥皮切碎

各种调料

用橄榄油炒制,先将炒洋葱和蒜炒出香味,放香菇,炒一会儿,放入西红柿,大火出水后,放入糖盐披萨草等调味料,转小火翻炒。快没水时,放入番茄沙司,翻炒到浓稠关火。

制作面团,发好后,轻轻擀开,用手推满烤盘,用牙签或小叉均匀扎满小孔。

烤箱预热190度,烤6~8分钟。取出饼皮,码料:把披萨酱铺满饼皮,再厚厚的铺一层起丝(我喜欢妙可蓝多奶酪)。然后摆放自己喜欢的蔬菜鱼虾等。只要你喜欢,什么都可以。不过记得蔬菜要预先脱水哦。撒胡椒粉,披萨草。

最后,再铺厚厚的一层起丝。姐为了自己的健康,减少了起丝用量。如果你喜欢而且不在乎,就多多的放吧。

烤箱预热上火230度,下火195度。烤6~10分钟。

美味披萨吃起来

问题五：吃,披萨饼配合什么菜好 果汁，还有一些虾球 鸡米花、薯条之类的，都可以啦。望采纳

问题六：自制披萨需要哪些工具 以前同学生日在必胜客里做过，好像是一个面团，干扁，洒上一些切成块状的芝士，洒上一些特制的粉，撒上牛肉，肌肉等。在撒上一些芝士快，撒鸡些青椒，红椒等，PIZZA就搞定了

问题七：做披萨放菜的时候放不放盐和调料 你放的披萨酱不、芝士奶酪等上料的东西都是具备味道的，一些海鲜的东西也可以提前腌制的，撒料过程是不用放盐啊什么的

问题八：手握披萨里面都可以放什么蔬菜 可以放一些西兰花，我吃过的一种卡普乐手持披萨里就有放西兰花，很好吃的。

望采纳，谢谢

问题九：在家怎么做自制披萨 怎样在家自制披萨？至尊披萨的做法　　绝招一：喜欢吃什么加什么。这个很简单吧，你平时喜欢吃什么零食知道吧，葡萄干？芒果干？哈哈，那就试一下吧，做披萨就是你自由发挥的好机会啊！

绝招二：不用称！你和面做馒头包子会吧。对了，所以你只要把一些必须的原料加进去和做面团会吗？别告诉我你不会啊哈哈！挽救：面和干了加水啊！面和稀了加面粉啊哈哈！简单吧！

绝招三：没有做披萨的烤盘？没关系，家里有盛菜的盘子吧或者就干脆用烤箱里配套的烤盘。

绝招四:做披萨要自己做番茄酱要放大蒜要放？好吧，这些你真的用不着，直接到超市买一瓶番茄酱吧！

绝招五：人家说的温度我怎么烤出来就变焦了？哈哈，那是因为每个牌子的烤箱温度是有差异的。解决方案：烤披萨的温度一般不同烤箱温度在160度到220度。好吧我们折中一下180度吧，时间？请守在烤箱旁边，观察披萨的颜色变的很深，快要焦的时候拿出总没有问题的！一般8分钟到15分钟左右！不长吧哈哈！

现在我们一一来实践！

这是我的新配方啊！

披萨上面的原料:马苏里拉奶酪 红椒 青椒 蘑菇（可以不放） 牛肉粒 腊肠 芒果干 胡椒粉

做披萨面胚的原料：普通面粉 橄榄油（或色拉油) 鸡蛋 发酵粉 水 盐 糖

步骤：1上面里的材料切成细条或者切成块。牛肉粒最好选碾碎的那种牛肉

粒，不要选很硬的那种，你看看上面的就知道了吧。我家好男儿帮我用剪刀

剪成了小碎块。

2把马苏里拉奶酪从冰箱冷冻室里拿出来，室温放一会后刨成丝（有的买来是已

经给你刨好，你只要提早拿出一部分在室温下软化能分得开就可以了）。

到现在为止非常简单吧呵呵！

3现在我们来和面。不用称的哈！在一个大的碗里（我这个是家里最大的汤碗，

其实是很大的，没有这么大的碗其他随便找一件大的容器就可以了）。在大碗

里放入两小碗面粉，放一大勺发酵粉（平时喝汤的勺，中的大的都可以，只要

不是婴儿喝的那种），两大勺橄榄油或者色拉油，一勺白糖，再放一点盐，多

少呢，烧菜时你放多少就放多少，这样明白了吗。打一个鸡蛋，慢慢加水开始

和面吧。

4和成这样会吧呵呵！放在家里让面团发酵。现在还是冬天室内也就8度左右就

发酵个2个小时。告诉你一个好办法，你可以在晚上睡觉前把面团和好，然后放

入保鲜袋上面要扎紧，放在冷藏室（不是冷冻室啊）里，因为面团即使冷藏也会

发酵的。所以你可以一次性和好很大的一块面团，想做披萨就拧下一块来啊！

5现在把面团擀成你家最大的盘子那么大，那么圆。尽量要薄一点，最好是中间

薄周围稍微厚一点。如果做不到，没关系，你把面团放进盘子后再调整。

6你看，这就是我家最大的一个盘子啊！没有的话你就用烤箱里的那只长方形的

烤盘。要刷油吗？如果烤盘是干的根本不用刷油。

7把面皮放在盘子里，调整一下，不够的适当拉一下。然后一定要记得用家里的

叉子在上面“叮咬”一下面团，在上面扎出很多细细的小洞洞？为什么要这样？

哈哈！如果不扎，面团一烤会鼓起来的啊！要扎到底啊！

8烤箱先开到160度，行话叫“预热”，也就是让炉子先>>

问题十：田园蔬菜披萨的做法，田园蔬菜披萨怎么做好吃 田园蔬菜披萨的做法

1发面手指安下去有个窝

2烤盘刷油

3用叉子叉出气孔

4刷番茄酱

5撒上香菇胡萝卜甜椒

6放上火腿芝士，烤箱180度20分钟就好咯