茶的别称和雅号

      “柴米油盐酱醋茶”是所有人耳熟能详的一句俗语，这就说明了“茶”是生活中最常见且不可缺少的一样东西。中国人对茶的热爱可是由来已久，据了解，“茶”的正名在唐代前期是“荼”，后来才演变为“茶”，除此之外还有很多别名和雅号。

      据《茶经》记载：其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶、二曰_、三曰_、四曰茗、五曰_。

      中国人以“品茶”为雅事，还在诗文中为茶起了很多雅号，例如以下几种：

      1、甘露：此甘露也，何言茶茗？——出自《宋录》

      2、酪奴：惟茗不中，与酪作奴。——出自《洛阳伽蓝记》

      3、灵草：天赋识灵草，自然钟野姿。——出自《茶人》

      4、嘉草：灵山不可见，嘉草何由啜。——出自《试茗泉》

      5、叶嘉：文中以物拟人，寓意茶为叶嘉。——出自《叶嘉传》

      6、瑶草：不与世人尝，瑶草自年年。——出自《龙门茶屋图》

      7、瑞草魁：山实东吴秀，茶称瑞草魁。——出自《题茶山》

      8、涤烦子：茶为涤烦子，酒为忘忧君。——出自《施肩吾》

      9、不夜侯：沾牙旧姓余甘氏，破睡当封不夜侯。——出自《飞龙涧饮茶》

      茶的别名有荼、_、_、茗、_，雅号有皋芦、瓜芦、水厄、葭荼、苦荼、甘露、酪奴、灵草、嘉草、叶嘉、瑶草、瑞草魁、涤烦子、不夜侯等称呼，直到现在茗和茶还通用。

茶的雅称绰号以及别名很多，据陆羽《茶经》中介绍，除茶外，茶的别称还有_、_、茗、不夜侯、_、清友；另外，据其他古籍中的记载，茶的别称还有诧、皋芦、瓜芦、水厄、过罗、物罗、选、姹、葭荼、苦荼、酪妈等。

生活常识是指人们在日常生活中总结出来的科学知识，可分为物理、生物、化学、医学、急救知识、地理、安全、宇宙天体、自然现象等各方面的常识内容。

喝茶的雅称有品茶、品茗、饮甘露、佳茗、沏香茗等，其次，还有许多别称，如荼、槚、荈、茗、皋芦、不夜侯等。

直到如今，茗和茶依旧通，故而喝茶是生活中的平常事，但我们需要了解更多的茶叶历史以及文化。槚：古书上指楸树或茶树，《尔雅》载有：槚，苦茶。蔎是古书上说的一种香草，也是茶的别称。

《茶经·七之事》引扬雄《方言》记载：蜀西南人谓茶曰蔎。茗，这据说是云南某地区的茶之土音，大约东汉时始用来表示茶，现在与茶字基本通用，为茶之雅称。宋代苏轼有诗云：从来佳茗似佳人。

茶的雅称

清友：宋代苏易简《文房四谱》载有叶嘉，字清友，号玉川先生。清友，谓茶也等句，唐代姚合品茶诗云：竹里延清友，迎风坐夕阳。写的就是在竹林里品茶，吹着风看夕阳的一桩雅事。

水厄：南北朝时期，茶有个代用语唤为水厄。在晋惠帝司马衷时代有个叫王蒙的士大夫，此人特好饮茶。凡从他门前经过的必被请进去喝上一阵，不嗜茶者简直苦不堪言，又怕得罪了主人，只好皱着眉头喝。久而久之，士大夫们一听说王蒙有请，便打趣道：今日又要遭水厄了。

1、荼：这是古代用得最多的表示茶的字，但它是多音多义字，不专门表示茶。“荼”最早见于《诗经·邺风·谷风》：“谁谓荼苦，其甘如荠。”句中“荼”字是否指茶，学者推考说法不一。最早明确“荼”字包含有茶的意义的是《尔雅》。

2、茗：据说是云南某地区的“茶”之土音，大约在东汉时始用来表示茶，现在与茶字基本通用，为茶之雅称。宋代苏轼有诗云：“从来佳茗似佳人。”香港陆羽茶室有名作家台静农题写的茶联：“泉烹苦茗琉璃碧，菊酿香醪琥珀黄。”

3、不夜侯：喝茶有醒脑提神，解除睡意之功，唐代白居易诗云：“破睡见茶功。”唐代曹邺诗云：“六脏睡神去，数朝诗思清。”晋代张华在《博物志》中说：“饮真茶令人少睡，故茶别称不夜侯，美其功也。”五代胡峤在饮茶诗中赞道：“破睡须封不夜侯。”

4、消毒臣：唐朝《中朝故事》记载，唐武宗时李德裕说天柱峰茶可以消酒肉毒，曾命人煮该茶一瓯，浇于肉食内，用银盒密封，过了一些时候打开，其肉已化为水，因而人们称茶为消毒臣。唐代曹邺饮茶诗云：“消毒岂称臣，德真功亦真。”

5、涤烦子：饮茶，可洗去心中的烦闷，历来备受赞咏。唐代《唐国史补》载：“常鲁公随使西番，烹茶帐中。赞普问：‘何物’曰：‘涤烦疗渴，所谓茶也。’因呼茶为涤烦子。”唐代施肩吾诗云：“茶为涤烦子，酒为忘忧君。”明代潘允哲诗曰：“泠然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞。”

1、茗

大约在东汉时始用来表示茶，现在与茶字基本通用，为茶之雅称。晋代的郭璞注：“今呼早采者为茶，晚采者为茗”。

2、不夜侯

茶的雅号。晋代张华在《博物志》中说：“饮真茶令人少睡，故茶别称不夜侯，美其功也。”

3、涤烦子

唐代施肩吾诗云：“茶为涤烦子，酒为忘忧君。”古人谓茶能消除烦恼，故称。

4、余甘氏

茶的雅称。宋代李郛《纬文琐语》说：“世称橄榄为余甘子，亦称茶为余甘子。因易一字，改称茶为余甘氏，免含混故也。”

5、荼

《野客丛书》世谓古之荼卽今之茶，不知荼有数种，惟荼檟之荼卽今之茶也。

-茗

-不夜侯

-涤烦子

-余甘氏

-荼

经查，茶在古代还有以下别称。

1 云华：茶生于山颠云雾处为佳，故称。

2 云腴：因茶生于山间云雾处，故称。

3 不夜侯：对茶的拟人戏称。因茶可提神，饮后夜不能睡。

4 余甘氏：对茶的拟人戏称。喝茶甘甜，余味无穷，故称。

5 水豹囊：此喻饮茶如其所吹之风，故称。

6 仙芽：对茶的美称。

7 玉爪：对茶的美称。因茶泡开如鸟爪，故称。

8 玉芽：上等的芽茶美称为“玉芽”。

9 甘草：对茶的喻称。茶喝之甘甜饴美，故称。

10 鸟嘴：对茶的喻称。因茶叶状似鸟嘴，故称。

11 先春：茶的别称。早春时茶已吐出嫩芽。

12 阳芽：对茶的喻称。

13 冷面草：对茶的喻称。

14 鸡苏佛：对茶的喻称。鸡苏原为一种植物，其叶淡香，以此喻茶为“鸡苏佛”。

15 金叶：对茶的美称。

16 苦口师：对茶的拟人戏称。浓茶味苦，故称“苦口师”。

17 乳茗：刚冒出幼芽的茶。

18 茶枪：茶的喻称。茶未展开时似枪，故称。

19 茶旗：茶的喻称。茶叶泡开后如一面面小旗，故称。

20 茗饮：对茶的雅称。

21 瓯蚁：本指茶瓯上浮的茶沫，后以喻茶。

22 香茗：对茶的美称。茶为茗，喝之清香解渴，故称。

23 蔎：茶的古称。

24 荼：苦茶。

25 荈：本指茶的老叶，即粗茶，后泛指茶。

26 涤烦子：拟人戏称。

27 森伯：对茶的拟人称谓。

28 雀舌：茶的喻称。茶芽似鸟雀的舌头，故称。

29 晚甘侯：茶的拟人戏称。

30 瑞草魁：对茶的美称。瑞草为香草，茶为瑞草之首，极言茶之佳美。

31 酪奴：茶的拟人戏称。

32 橄榄仙：对茶的拟称。喝茶后似食橄榄那样回味久长，故称。

33 槚：即楸树，本为一种乔木，后代指茶。

34 碧霞：对茶的美喻。

不夜侯。

不夜侯，茶的雅号，也是古人对茶拟人化的戏称。西晋文人张华曾在《博物志》中写道:“饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也。”意思是饮茶有提神作用，饭后喝茶导致夜不能寐，所以茶也叫“不夜”。

茶的其他称谓

1、先春：茶的异名；犹早春；子夜歌。出自《走笔谢孟谏议寄新茶》。也指早茶的意思，早春新长出的嫩芽，幼嫩而有生命力。

2、清友：茶对于古人而言，茶之于茶人而言，如同挚友一般，清新不俗。宋代苏易简《文房四谱》有语“叶嘉，字清友，号玉川先生。清友，谓茶也”；唐代姚合品茶诗云:“竹里延清友，迎风坐夕阳”。

3、愁草：唐朝的温庭筠曾在《西陵道士茶歌》中写道：乳窦溅溅通石脉，滤尘愁草春光色。诗人在这里将“愁草”喻为茶叶，茶叶因时因景或因作者心境而产生了不同的名称，实为有趣。

古代人对茶的雅称有哪些-粤北茶事分享三

1 乳茗

刚冒出幼芽的茶。清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》：“明朝相忆皆千里，那易僧窗啜乳茗。”

2 茶枪

对茶的俗称。茶未展开时似枪，故称。

3 茶旗

对茶的喻称。茶叶泡开后如一面面小旗，故称茶叶。

4 茗饮

对茶的雅称。唐杜甫《进艇》：“茗饮蔗浆携所有，瓷瓮无谢玉为缸。”

5 瓯一

本指茶瓯上浮的茶沫，后以喻茶。

6 香茗

对茶的美称。茶为茗，喝之清香解渴，故称。唐白居易《晚起》：“融雪煎香茗，调酥煮乳糜。”

7 蔎

茶的古称。陆羽《茶经》：“其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。”