巧克力的无限吃法

巧克力的无限吃法如下：

在巧克力中间斜30度左右用刀切开，在巧克力切开后把上面一块的右边一条切开，把左边的一块放到右边，把右边放到左边，这时你会发现多出来一小块，把多出来的一块切出来，巧克力又变成原来的一整块了。

原理

实际上，被切割出来的巧克力块在表面上看似乎可以互相“天衣无缝”地拼合起来，但是，只是因为斜割的坡度相同而已，最终拼凑成的矩形比起最初的矩形要矮一小截。

而这几个缺失的“一小截”的面积恰好就是多出来的一个整块的面积，巧克力不可能凭空增加，这一切只是视觉上的一种错位而已。

1、吃巧克力后可以再来一杯红茶，餐后3小时左右吃上两块巧克力能快速缓解饥饿感，也可以补充能量。

2、但巧克力毕竟是高营养食品，应该把它当作日常饮食中的一部分而不是额外的零食，以免热量超标，感到饥饿又没有时间吃饭时可以吃几小块黑巧克力。

吃巧克力的常识 吃黑巧克力还是牛奶巧克力好？ 黑巧克力即纯巧克力和牛奶巧克力口味不同。两者的区别是，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的盐分少（12微克对84微克）、糖分多（64克对55克）。真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力。有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一样，根据可可豆产地的不同和研制方法的差异，黑巧克力也有很多很出名的品种。 巧克力会让人发胖吗？ 只有食用巧克力过量才会使人发胖。从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。一整板的巧克力（100克）所含的热量，并不比一份麦当劳炸土豆条（200克）所含的热量多。有些厂家建议人们吃淡巧克力，这些淡巧克力所含的脂肪要多于纯巧克力。事实上淡巧克力主要是减少了含糖量（用甜味物质来替代糖）。从绝对数值上看，淡巧克力所含的热量仅比普通巧克力所含的热量少了14%。再者，淡巧克力的口感很一般，实际上只有担心糖尿病的时候才会去专门去食用淡巧克力。 如果我吃了过多的巧克力都有什么危害？ 这对你的肝脏没有任何危害，多吃巧克力绝对不会影响到人的肝脏。巧克力吃多了只会出现消化上的问题。就像所有脂肪含量较多（30%以上）的食品一样，巧克力吃多了也会造成肚子疼（比如胃痛、腹胀、腹泻或便秘等）。尤其是淡巧克力，它脂肪更多，而且含有较多的多元醇（食用过多会引起胃痉挛或腹泻）。巧克力食用过多的解救办法是：喝一杯清茶暖暖肠胃即可。 我为什么喜欢吃巧克力？ 因为巧克力具有抑制忧郁、使人产生欣快感的作用，尤其是可可含量更多的黑巧克力，它含有丰富的苯乙胺，一种能对人的情绪调节发挥重要作用的物质。很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物，因为巧克力含有丰富的镁元素（每100克巧克力含410微克镁），而镁具有安神和抗忧郁的作用。根据最近的一次民意调查显示，34%的法国女性和38%的加拿大女性承认，她们喜欢通过吃巧克力来提高性快乐的程度。 上床前吃巧克力好吗？ 好也不好。在临睡前吃很多巧克力，这并不是一个好主意。因为就像咖啡和浓茶一样，巧克力也有兴奋作用，它 会使睡眠不好的人更加难以入睡。不过，临上床前吃点巧克力也有它的好处，这是缘于巧克力的性刺激作用。它不但能使人产生欣快感，打通各种阻塞，而且它含有可可碱和咖啡因，这是两个重要的精神兴奋物质。巧克力能唤起人的身体感官，提高精神兴奋点，它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛，而且巧克力会使人更加性感妩媚。 巧克力吃多了真的也会使人头疼吗？ 是的。因为巧克力和奶酪和红酒一样含有酪胺，这是一种活性酸，它也是引起头疼的主要原因之一。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素，而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩，这就产生了烦人的头疼。同样如果你患有月经期综合征的话——这是1／3至1／2的育龄妇女的常见病，建议你还是少吃巧克力。人们已经注意到，尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感，但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。 我吃巧克力上瘾吗？ 也许吧。人们已经注意到，在女性月经期综合征期间、在季节变化而使人意志消沉的时候、或在感情破裂的关口，人们更喜欢吃巧克力，日消费量甚至达到500克。据统计，平均每个法国人每年吃掉了 669公斤巧克力，希腊人吃了284公斤巧克力，英国人吃了859公斤。世界上消费巧克力最多的是德国人，平均每个德国人每年吃了1012公斤巧克力。尽情地吃吧，反正也不会得肝脏疾病。 吃巧克力的误解 误解之一：吃巧克力会长胖 事实：这是关于巧克力最不科学的误解。每个人都应该知道，每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少，便会一天天地长胖。每14盎司（约40克）的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂产生，仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况，现代科技已能够生产“健美巧克力”（即无糖巧克力）。这种健美巧克力是糖尿病患者以及减肥人士的福音，因为它不会构成摄入糖分的危险，同时又保留了巧克力的原始美味。 营养专家敬告：人体每天需要摄入一定量的脂肪和糖分来维持身体各部位的正常功能，特别是提供能量，帮助身体吸收重要的营养素和维持脑部功能正常运作。 资料来源：比利时CALLEBAUT公司——世界上最大的巧克力原料制造商之一 误解之二：巧克力是没有营养的糖类食品 事实：巧克力其实是极具营养价值的糖类食品，巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。仅14盎司（约40克）的牛奶巧克力就含有3克蛋白质，人体每天所需的15%维生素B2，9%钙，7%铁，9%磷，6%镁和8%铜，更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。 如果您的子女特别爱吃糖果，巧克力将是非常明智的选择，因为它绝对较其他糖类食品更具有营养价值，又能满足儿童馋嘴的要求。 资料来源：国际可可组织、国际食品信息委员会、美国人类营养资料服务中心 误解之三：吃巧克力会引起蛀牙 事实：任何食品中的糖分，要是在口中停留的时间久了，都会有引起各种牙齿疾病的危险，巧克力也不例外。但巧克力含有一种抵抗糖分中容易破坏牙床引起腐牙的酸性物质的天然成分。而巧克力的可可牛油所含的蛋白质、钙、磷酸盐及其他矿物质对牙床有明显的保护作用，能减慢对牙斑的形成。再者，巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快，所以食用巧克力对形成蛀牙的影响比食用任何其他糖类食品要相对少得多。 资料来源：波士顿FORSYTH牙医中心、宾夕法尼亚大学牙医学院、纽约洛切斯特EASTMAN牙医中心 误解之四：吃巧克力导致粉刺 事实：吃巧克力既不会引起也不会加重粉刺，粉刺最初不是由任何饮食引起的。 资料来源：宾夕法尼亚大学皮肤病医学院、马里兰安纳波利斯美国海军学院 误解之五：巧克力含有大量咖啡因而导致“吃上瘾” 事实：14盎司（约40克）牛奶巧克力仅含有相当于6毫克的咖啡因 ，仅占一杯普通咖啡含量二十分之一。所以，巧克力中咖啡因的问题早已不是研究的问题对象。如果说人们吃巧克力“吃上瘾”，那绝对只是巧克力本身特殊的天然美味以及加入其中千变万化的内涵使然。 资料来源：巧克力生产商联盟、美国国家糖果制造商协会 喜爱巧克力的理由 喜爱巧克力的理由 由1：浪漫 (Romance) 爱是巧克力，爱是溶化的心。 在沐浴爱河的恋人们心中，巧克力被誉为“浓情巧克力”，它和玫瑰花相配是情人节最珍贵的礼物。巧克力的甜蜜温馨就如同荡漾在恋人们心中的甜蜜感觉，它有着孩童般的纯真甜蜜，女人般的柔美妖娆，抑或是男人般的浓厚深沉。只要你尝过，那滋味就会长久萦绕在你心中，是他，她，它，还是巧克力。 理由2：青春 (Youth) 精彩幸福的青春，拥有美丽的容颜，美丽的心情和美丽的故事。 还记得与朋友们相见时的那种按捺不住的心情吗？就像多姿多彩的M&M’s巧克力豆一样欢快愉悦。这些彩色的小精灵，缤纷的色彩是它们与生俱来的天性，分享欢乐是它们的本色。有它们在，就有欢声笑语。有它们在，心情也会如晴空中的彩虹般亮丽。它们有像青春一样跳动的色彩，它们有飞扬的个性，它们有无畏的自信和勇气，它们更有满心的热情随时释放。你会情不自禁地被它们吸引，感染它们的颜色，分享它们的快乐 理由3：健康 (Health) 科学合理地食用巧克力会给我们的生活带来快乐，带来幸福。 巧克力有利于心脏健康。巧克力中的多酚广泛存在于可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。与其它食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。研究表明，多酚具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板活化，转移自由基在血管壁上的沉积，因而具有预防心血管疾病的功能。 巧克力增强免疫力。巧克力中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用。通过药物手段调节免疫功能有一定风险。好在巧克力和其它食物既安全美味，又可以提高人体免疫力。 巧克力降低血液中的胆固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。研究表明，可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的胆固醇水平。另外，巧克力中的单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄榄油中也含有相同的物质。 美味加浓香，爱的信仰 巧克力有利于牙齿的保护。科学家们发现，可可豆中的单宁可以减少牙菌斑的产生，并有助于预防龋齿。牛奶巧克力中含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等矿物质。这些物质都对牙齿的珐琅质有好处。巧克力引发龋齿的可能性更小，这是因为巧克力在口腔中被清除的速度较快，从而减少了它和牙齿接触的时间。 理由4：力量 (Energy) 巧克力是运动和出游时理想的能量和营养补充剂。 运动营养学的研究表明，在运动之前，巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的状态，从而有利于提高运动成绩。而在运动之后，巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量，延缓疲劳，有利于运动后身体的恢复。 巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等多种矿物质。它们会促进氧在血液中的循环，及时为你补充在运动中消耗的营养物质。 理由5：关心 (Care) 巧克力是高品质的健康礼品，为你心爱的人送去关爱。 巧克力是人们喜爱的营养丰富的健康食品。它不仅味美，而且含有丰富的矿物质，可以给你的健康带来无微不至的关心。而当你把巧克力送给最心爱的人时，就是把你的衷心祝福送给了他。 一块44克重的德芙黑巧克力中含有碳水化合物2776克，蛋白质185克，脂肪132克，钙1408毫克，磷5808毫克，镁506毫克，钾16060毫克，钠484毫克，所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。 理由6：博爱 (Love) 情与爱是人类永恒的话题。人们用巧克力传递的是一种心情，一种感觉，一种与亲朋好友在一起享受由衷幸福的快乐。 营养丰富，味道醇美的巧克力受到越来越多朋友的欢迎和喜爱。在喜庆佳节的日子里，在看望父母，老友重逢，朋友聚会的时刻，一盒精美的巧克力，会带去您对家人和朋友最真诚的祝福，人们一边品尝味道甜美的巧克力，一边娓娓讲述着那浪漫动人的情感故事。在沉醉于爱情的恋人们心中，巧克力像爱人执手相握的深情。有巧克力的日子就是幸福甜美的日子。巧克力给热爱生活的人们带来快乐、健康和幸福！ 理由7：愉悦 (Joy) 巧克力是快乐的制造者。 大量的科学研究表明，巧克力给人带来好心情是因为巧克力中的苯乙胺可以帮助调节人的情绪。巧克力中还含有丰富的镁元素，镁具有安神和抗忧郁的作用。一块44克重的德芙黑巧克力中，镁的含量约为506毫克。 巧克力的甜蜜“诱惑”具有神奇的魔力。在远古玛雅文明时期，人们坚信是天神将可可豆赐予人类，他们认为可可豆的芳香使人精神振奋并能刺激情欲。现代社会也有同样的研究报道，适量食用巧克力可以帮助爱人们享受甜蜜的“性福”。 人们喜爱巧克力无可抗拒的美味，更多的人从巧克力的美味中体会到对生活的感悟。在很多人心底的美好记忆中，幸福的感觉就像巧克力的美味一样回味无穷，丝丝萦绕。有人说巧克力是甜的，有人说她是苦的，有人说她是快乐，有人说她是分享。巧克力给人带来的精神感受已经逾越了作为一种食品的价值。 巧克力是天赐的美味，带给我们情感和健康，喜爱巧克力我们有足够的理由，相信您在品味巧克力的美味时还会感受出更多喜爱巧克力的理由。 一周七天，“浪漫、青春、健康、力量、关心、博爱、愉悦…”我们每天都有一个喜爱巧克力的理由。 很多人会从身边走过，很多事一路漂远，但在时光的河流里，总有一些东西是不会变的，像巧克力那样的口齿留香，像爱人执手相握的深情，像夜归时那一盏温暖的灯光。愿巧克力的浓情永远伴随着您与爱人、亲人和朋友分享幸福生活的每一个美好瞬间。

吃酒心巧克力的时候，建议直接将巧克力放入口中。

酒心巧克力吃的时候，建议直接将巧克力含入口中。等到巧克力慢慢化开，先品尝巧克力的浓郁味道，再迎接高度数酒的刺激，这样的吃法能体会到多层次的口味，也可以直接咬碎，让巧克力和酒混合，激发出不一样的滋味来，这样的吃法能体会到丰富的口感。

吃酒心巧克力的时候要注意控制食用量，避免过量食用，偶尔多吃一些还好，经常性多吃的话，可酒心巧克力里面含有少量酒精，每颗含酒液4毫升左右，一次吃十几二十颗的话，摄入的酒精含量还是比较高的，酒量不好很容易醉，对于酒量好的朋友，虽然吃了不容易醉，但也会有些不适。

酒心巧克力的热量非常高，单位热量在四五百大卡左右，属于高热量食物，食用过多是会容易长胖的。

基本信息

酒心巧克力，多为圆锥形，最外层是巧克力壳，中间是糖做的硬壳，最里面有液体酒。将的酒精和的大豆磷脂混入巧克力原料中，通过高速搅拌，使之均匀分布在巧克力原料内，然后注模固化。

所用的酒精为含水酒精，是白兰地、葡萄酒、威士忌等的蒸馏新产品，或者是乙醇同水的混合物。

100%的黑巧克力比较苦，所以一般不会直接食用，可以用来做成饮料食用，也可以用来制作布丁和慕斯，还可以用来制作蛋糕，或者做成馅饼的夹心，黑巧克力还可以用来制作冰淇淋。

黑巧克力能做什么

黑巧克力能够用来做成饮料，热巧克力一般由牛奶、巧克力或者可可粉和糖混合而成，做完热巧克力还可以在顶部加生奶油。

黑巧克力可以用来做布丁，用黑巧克力做成的布丁口感非常丝滑，巧克力香味也非常浓郁，黑巧克力做的蛋糕口感浓郁芳香。

黑巧克力做成巧克力冰淇淋，冰爽中带着浓郁纯正的巧克力味道，甜而不腻，非常美味，黑巧克力还可以做成巧克力坚果派等。

对于一般的巧克力，你直接放到嘴里嚼就行了。但是对于一些比较高级的巧克力，如：德芙。这些巧克力的吃法就是放到嘴里含着，让它在你的嘴里慢慢融化，你就可以从中慢慢品尝它的美味了。千万不要去咬，要不然太浪费了。

1、与红酒搭配：红酒的主要成分是水杨酸，美国医学专家发现，巧克力含有大量黄烷醇，与水杨酸配合，可起到和阿司匹林相似的止痛作用，又不会有头晕、发低烧等副作用。 2、吃完巧克力喝白开水：大量饮水能促进体内水分循环，为皮肤细胞提供充足氧气，不会让你在强压、缺乏睡眠的状态下显得面容憔悴。吃完黑巧克力后再喝点水，还能促进肌肉和身体的反射系统，刺激血液循环，不光让你精力旺盛，还能提高你的反应力。 3、主食吃土豆：甜点吃巧克力：土豆中含有大量生物淀粉和镁元素，配合巧克力中的各种微量维生素，可为身体提供均衡、全面的营养。镁也能促进骨骼吸收更多维生素D。美国健康专家建议，如果你把土豆当做晚餐主食，可用一块巧克力代替饭后甜点，这样你的钙吸收能力可大大增高，而且和土豆搭配好好吃的。 4、巧克力+苹果：苹果中有大量的自由基，它能避免细胞的DNA受到损伤，有效锁住摩卡巧克力中的卵磷脂，让它更高效地作用于身体！另有研究发现，青苹果中含有的自由基比红苹果更强大。 5、来条深海鱼：深海鱼中含有大量的油酸和亚麻酸，它能有效地配合巧克力中的营养成分，提高大脑细胞的代谢能力。更重要的，深海鱼中的不饱和脂肪酸能提高你的新陈代谢速度，抵消巧克力带来的高热量。不过有些朋友还会和鱼胶原蛋白粉搭配一下，缓冲一下味道！ 6、吃点香蕉：香蕉中含有优质果糖，不光不会让你长胖，还可以与可可成分作用，性生活前吃点巧克力加香蕉，能为你和女友提高性快感，产生积极的情绪作用。 7、别忘了喝咖啡：咖啡中含有咖啡因，配合巧克力中的生物碱作用，可直接作用于神经系统，刺激人体生理循环。但要记住，每天喝一小杯咖啡就够了，一次性摄入过多咖啡因，可能会影响你的睡眠和休息，反而适得其反！