海底捞出口红了，让品牌上瘾的周边营销？

作者 | 长安客（DoMarketing-营销智库 主笔）、来源 | DoMarketing-营销智库（ID：Domarketing-001），未经授权、禁止转载。

在很多人眼中，海底捞不仅是火锅品牌，更是超预期服务体验的代名词。无论是店员对顾客有求必应的态度，还是现场拉面的表演，以及等待期间的各种免费的服务，都让很多消费者体验到了别处很难找到的超值体验。

在周边产品跨界上，海底捞也算是老司机？

但海底捞并没有止步于满足顾客的胃口和服务体验，还在 探索 通过周边文创产品带给消费者更多惊喜。最近，海底捞就推出了食材系列口红，以及抱枕、耳环等实用性极强的周边产品，让餐饮主业和副业齐飞，在满足消费者好奇心的同时为品牌刷了满满的存在感。

这次，海底捞将大众熟悉的红椒、番茄、生姜三大食材设计成了周边单品，其中口红中含有这三大食材的提取物，并被命名为“红颜•椒”、“夏日•番”、“黄闪•姜”。三款口红色号采用金属管状和皮质外壳，主打天然安全无添加。为了让用户更直观的感受到使用产品后的效果，海底捞特意拍摄了三组照片，用实例向用户展示口红涂抹后薄、厚的不同观感。

除了口红，海底捞还为用户带来了帆布袋、抱枕、耳饰等一系列周边产品。通过这些包含品牌和火锅元素的周边产品，海底捞打破了消费者对其的固有印象，满足人们好奇心的同时也提升了品牌的曝光度。

其实，从2019年开始，海底捞就开始了周边产品营销。2019年9月，海底捞微商城就发布了多款文创周边产品，包括环保袋、套袖、便利贴、ipad保护壳、手账本等。

2020年3月，海底捞则进军首饰界，将八角、辣椒、蘑菇、莲藕等四种常见食材，设计成耳环，扩大了周边产品营销的范围。

除了海底捞，我们还能看到越来越多的品牌正在进行不同维度的跨界，推出种类繁多的周边产品。比如，在海底捞首次开创周边的2019年，麦当劳就曾掀起过一股“麦乐鸡跳水台”热潮，这组“傻乎乎”的周边凭借自己的可爱蠢萌迅速圈粉，甚至很多不吃麦当劳的人都会为了它去吃。

而在今年8月，麦当劳的竞争对手肯德基则推出了限量版美甲甲片，包括经典肯德基红款、原味鸡专属脆皮黄款、潮流原味鸡活力橙款和软萌原味鸡香嫩白款四个款式。每一款美甲不仅对应了肯德基的产品特点，还利用不同的颜色和风格给消费者提供多种选择。

其他的周边产品营销案例更是不胜枚举，比如，大白兔联手美加净推出润唇膏，奥利奥推出护手霜，周黑鸭推出口红，泸州老窖推出香水，老干妈的卫衣上了时装秀等等。

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为何不同行业的品牌纷纷选择做周边产品？

“周边产品”这一概念最早从动漫、 游戏 产业中衍生而来，其具体含义指，以 游戏 动漫为载体，对其周边的潜在资源进行挖掘，经授权后生产出来的各式各样的产品。正因为周边产品的存在，动漫、 游戏 IP与粉丝的联系从线上扩展到了线下，更加紧密，商业变现能力也大大增强。

基于类似的原因，周边产品开发早已不仅限于动漫和 游戏 产业，其他行业品牌也不断通过周边产品进行营销。周边产品作为品牌元素具象化的载体，不仅能能够增强品牌与其顾客的现实联系，更能让消费者直观感受到品牌的个性和魅力，丰富和强化消费者心智中的品牌形象。

具体而言，品牌做周边营销有以下几个显著的好处：

1、增加与消费者联系，强化品牌记忆

品牌记忆是指提到某个品牌时，人们对于它们的记忆程度如何。一般而言，人们对一个品牌的记忆包括视觉、味觉、嗅觉等多种感官印象，也可以从视觉记忆、场景按钮记忆、品牌功能记忆、品牌 情感 记忆等角度划分。

比如海底捞，当人们提到它时，会想到品牌的LOGO形象，还会想到火锅的味道，想到热情的服务员、各种贴心的服务以及不同门店的消费场景。

品牌无不希望消费者对自己有深刻的记忆，这种记忆还能不断强化，不随时间而衰退，以便牢牢占据用户的心智。但现实中，品牌与消费的联系总是存在各种阻碍。比如，你不饿的时候，就很难想起海底捞来。

而品牌周边产品很大的一个作用，便是能够让用户在看到周边产品的时候，进一步联想到品牌，增加品牌与用户之间的互动场景，从而强化品牌记忆。就像海底捞口红那样，让年轻女性消费者在化妆时，也能够记起海底捞，甚至勾起食欲。

2、打破刻板印象，为品牌注入源源不断的活力

品牌最怕的情况之一便是被贴上“老化”的标签，被消费者认为跟不上时代潮流。因此，很少有品牌会一成不变，更多的品牌都在不断调整，以适应不同时代消费者的需求。

作为品牌延伸的一种特殊形式，周边产品可以让品牌元素与流行元素相互渗透、相互融合，为品牌持续注入新意和活力，从而拉近品牌和年轻一代消费者之间的距离。

比如，为了给消费者带来新鲜感，喜茶不断尝试和不同品牌进行跨界合作，曾在2019年一年内推出100多种跨界联名的周边产品，打破了消费者对“网红茶饮”的固有认知。

喜茶 X 百雀羚联名“喜雀礼盒”

喜茶 X 耐克“联名杯套”

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可以看到的是，从大白兔牌润唇膏、老干妈卫衣到六神牌鸡尾酒、泸州老窖牌香水，那些不希望被认为老化的品牌都在 探索 推出与潮牌、潮流元素结合周边产品，让品牌显得更年轻、更有活力。

网络媒体时代，品牌传播变成了一场注意力和流量的争夺战。但是，形形色色的内容都在分散着消费者的注意力，品牌想要让消费者从浩如烟海的信息中注意到自己，不得不学会投其所好地“搞事情”。大范围跨界，推出和品牌自身差异极大的周边产品，成为了一种吸引注意力的有效方式。

比如，网红零食卫龙卖辣条卖食品都不算新闻，但卖床上用品的消息则会吸引很多人点击。看着辣条形状的抱枕、拖鞋以及床上四件套，有人瞬时间感觉整个人似乎都会油腻腻、火辣辣的了。

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还有，肯德基在2016年8月推出了一款名为“炸鸡味防晒霜”的周边产品，特色在于涂抹以后会让你散发出“炸鸡味”，为肯德基赚足了眼球。

4、持续输出品牌文化，沉淀品牌资产

当下，大多数品牌的周边产品都是在玩概念或者限量产品，并不会大批量生产，主要作用是增加品牌曝光度，强化品牌记忆，实现间接营销的目的。

但这并不意味着周边产品营销只是一种短期行为，周边产品同样可以成为一个品牌持续输出品牌文化，表达自我的重要选择，甚至最终成为品牌资产的重要组成部分。最典型的例子就是星巴克的杯子营销。

从1997年开始，为了庆祝圣诞节，星巴克每年都会在圣诞季推出一款与平时包装不太一样的咖啡纸杯。圣诞纸杯经常带有圣诞树、麋鹿、雪人等圣诞节的象征符号，这些具有浓重节日特色的纸杯特别受消费者欢迎。除了圣诞节，在每年的情人节等特殊节日，星巴克也会推出限量款的纸杯。

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综合而言，周边产品其实就是品牌自身的延伸、补充和完善，而持续、有效的周边产品营销的奥义在于，不仅能够增加品牌的曝光度和附加值，而且最终还能够沉淀成为品牌资产的一部分。

中汇设计（专业logo设计公司）解答：

餐饮品牌LOGO设计的目的是通过视觉传达品牌核心理念和形象，同时增加消费者对品牌的认知度、记忆度和好感度。以下是几个优秀的餐饮品牌LOGO设计案例：

1 星巴克

星巴克LOGO以一张带尾巴的印第安女性头像为特色，这张图像被命名为“Twin-Tailed Siren(两根尾巴的塞壬)”。这个设计灵感来自于海事、航海和咖啡三者的结合。在颜色上，绿色代表了与咖啡相关的可持续性而蓝色则代表了冷静、舒适的感觉。这个设计不仅让人联想到咖啡店的温馨氛围，还使得星巴克成为了全球最受欢迎的咖啡连锁店之一。

2 麦当劳

麦当劳的LOGO采用了"金色的"大M字母和标志性的红色配色。这个设计无疑非常简单但也非常有效，在很多地方都有出现，这既包括急促的生活节奏，又代表了快捷、方便和高效。这样的设计不仅可以传达到食品快速分发的理念，而且也能使广告牌品牌需要的“内容突破性”。

3 海底捞

海底捞的LOGO以一艘迎着风浪的大船为特色，象征着企业创业精神和锐意进取的态度。与此同时，LOGO环绕着一个红圆圈与“海枯石烂”几个字对应，让人联想到海上漂泊后最终驶向成功的概念。整个LOGO的在视觉包装上充满力量，在中国市场中得到广泛认知和爱好。

4 必胜客

必胜客的LOGO由可爱、充满活力、轻松愉快的人形图像和“Pizza Hut”的英文单词组成。橙色和白色的组合既清新又明亮，传递出品牌快乐和自由的态度。这个LOGO拉近了关系，促进了顾客与餐厅之间的交流和沟通。

总体来说，无论是哪种设计，都必须精准地配合品牌的核心价值、市场定位和消费者需求，将品牌的各种元素与色彩有效地融入到设计之中。成功的餐饮品牌LOGO设计可以帮助消费者建立长久的联结，从而较好地推动餐厅规模的增长和业绩的发展。

中汇设计原创logo设计作品

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海底捞的公章是一个红色圆形章，上面有“海底捞火锅”五个字以及公司的中英文名称，中间是一个火锅图案。这是海底捞官方公章的样式。

海底捞是一家以火锅为主营业务的餐饮企业，公章作为企业的重要标识，具有非常重要的法律效力。公章的样式通常会包含企业的名称、图案等信息，以确保公章的真实性和有效性。海底捞的公章设计简洁明了，同时也能够清晰地体现出企业的主营业务和品牌形象，符合企业形象和法律规定的要求。

如果您需要办理与海底捞有关的业务，比如与海底捞的合作、商务往来等，需要对公章的真伪进行核实，以确保业务的合法性和有效性。具体的方法可以通过海底捞官方网站、客服电话等途径进行查询和确认。

总之，海底捞的公章是一个红色圆形章，上面有“海底捞火锅”五个字以及公司的中英文名称，中间是一个火锅图案。这是海底捞官方公章的样式，如果您需要办理相关业务，可以通过官方渠道进行查询和确认。

没有特定意思。根据查询相关公开信息显示，火锅(英语：HotPot)，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，火锅logo中的一朵云仅仅是美观设计，没有特定含义。logo是一个英文单词，意思是标识。

民以食为天。要想认识一座城市，特色美食就是一块敲门砖。如果说一个城市选出一个最具有代表性的美食的话，那么在重庆肯定是火锅啊。重庆的火锅总带着一股浓浓的牛油味，浓郁芳香，令人食指大动。什么九宫格火锅啦，麻辣牛油火锅啦，还有现在深受大众喜爱的鸳鸯锅啦。来重庆不吃火锅，那就等于去北京不去天安门。今天我们就来说说重庆本地人最为认可的火锅店吧。

一、_姐老火锅

这家可以说是重庆火锅界的排队王了，有着“进店1分钟排队5小时”的传说，也是重庆火锅中当之无愧的高人气。

这家主打的是九宫格锅底，在重庆火锅界可谓是“扛把子”般的存在。

二、矿火锅

在重庆又是一家人气超高的火锅店，算得上是重庆火锅界的老牌子了，当地人都说吃了好多年，越吃越喜欢。

三、大队长知青火锅

看名字就知道是一家很有特色的火锅店，重庆大队长火锅店，知青开的，服务员都是穿军装，啤酒叫手榴弹，开酒叫开导火线

。除了火锅，它的红糖糍粑，简直不要太美味。

四、渝味晓宇火锅

论知名度的话，晓宇排第二应该没人排第一了。重庆网选排名第一上了舌尖。目前老店的底料仍然是老板亲自操刀。网友们对它的评价是：装修简陋，味道惊人。

五、猪圈火锅

名字可能有点怪异，但是其实是因为它的LOGO。猪圈火锅的LOGO非常可爱，是一只红鼻的卡通小猪。虽然它不是很地道的重庆风味，但里边的排骨和肉片是真心棒。

现在重庆的火锅火遍了大江南北，到处都有。都说“众口难调”，找对一家合自己口味的火锅店就非常重要了。虽然火锅大同小异，但是也有很多特色店，小伙伴们赶紧去尝尝吧。

面包是生命的支柱。想了解一个城市，特色美食是敲门砖。如果一个城市选择最有代表性的美食，那么一定是重庆的火锅。重庆的火锅总是有一股浓浓的黄油味，浓郁的香气，让你食指大动。九宫格火锅，麻辣黄油火锅，还有现在很受大众欢迎的鸳鸯火锅。去不去重庆吃火锅，是去北京而不是去天安门广场。今天就来说说重庆最受认可的火锅店。

一、_姐老火锅

这家可以说是重庆火锅界的排队大王了。有“进店1分钟排队5小时”的传说，在重庆火锅界也是当之无愧的高人气。

主菜是九宫格锅底，是重庆火锅界的一个“把手”。

二、矿火锅

是重庆另一家很受欢迎的火锅店。可以算是重庆火锅的老字号了。当地人说吃了很多年了，越吃越喜欢。

三、大队长知青火锅

看名字就知道是一家很有特色的火锅店，重庆队长火锅店，知青开的。服务员都穿着军装，啤酒叫手榴弹，开酒叫启蒙火线。除了火锅，它的红糖不算太好吃。

四、渝味晓宇火锅

说到人气，小玉排第二，应该没人排第一。重庆在网上评选中排名第一，而且是在舌尖上。目前老店的底料还是老板自己做的。网友对它的评价是：装修简单，味道惊艳。

五、猪圈火锅

名字可能有点怪，其实是因为它的LOGO。猪圈火锅的LOGO很可爱。它是一只红色鼻子的卡通猪。虽然不是很正宗的重庆风味，但是里面的排骨和肉片真的很不错。

如今，重庆火锅火遍了全国。都说“不好说”，所以找一家适合自己口味的火锅店很重要。火锅虽然差不多，但是也有很多特色店。我们赶紧试试吧。