吃什么最消化的食物

吃什么最消化的食物,第1张

容易消化的食物有很多,例如。碳水化合物、优质蛋白的食物,都是比较容易消化的,像面条、米饭、馒头、青菜、水果、瘦肉、鱼类这些食物都是比较容易消化的食物。

正常情况下人体会分泌很多胃酸、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等具有强大消化作用的物质,都可以帮助消化食物。只要避免吃特别油腻、辛辣、刺激食物,正常情况下人体的消化功能都可以完全把食物很好的消化和吸收。

容易消化又比较养胃的食物:

牛奶,牛奶中的营养是非常的丰富,可以说牛奶中是一种完美的饮品。并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效,牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,精亏、便秘等都有着很好的作用。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒患有腹泻、脾虚证、湿疹的患者在日常的生活中不适合过量的饮用牛奶。

粥类,说到养胃好消化,粥绝对是最好的选择,它是非常的容易消化,尤其是八宝粥,最适合需要养胃的人群来食用,这是由于在八宝粥中含有大量的花生、杏仁儿、白糖等,并且热量也是非常的高,经常的食用对于胃具有很好的保护作用,而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。

除了粥具有很好的养胃功效消化之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,就是汤,但是要注意汤最好不要食肉汤,因在肉汤中同样含有大量的酸性物质,皆不利于养胃,最好的就是菜汤,比如菠菜、粉丝、鸡蛋汤等等。

合理、有效,规律的饮食,能够避免胃肠疾病的发生,另外,科学的饮食习惯对一些轻度的胃肠道疾病也能达到辅助治疗或者单独治疗的目的,故而平时一定要有目的性,根据个人胃肠道的一个具体情况,选择食物帮助肠道,一般有助于消化的食物有:南瓜,因其含有丰富的胡萝卜素,是健脾胃,帮助消化的能手,另外小米、红薯、山药等等,也可以健脾胃帮助消化,此外新鲜的水果,粗纤维的也有助于消化,可以选用上述食材变着花样做出不同的养生粥,或者是美味果蔬拼盘,来保护胃粘膜,帮助消化吸收,帮助胃肠道功能恢复。

助消化的东西有很多,有药物也有食物。药物比如说健胃消食片,保和丸等,还有一些促胃肠动力的药物,比如吗丁啉,胃复安,莫沙必利等药物,这些都可以一定程度的促进消化,促进胃肠蠕动。饮食上可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,尤其是富含纤维素丰富的食物,比如芹菜,菠菜,西红柿,香蕉,草莓,橙子,苹果等,还有酸奶,可以促进消化,帮助排便。还有一些中药,比如山楂,尤其善于消油腻肉食积滞,还有神曲,麦芽,善于消米面淀粉谷类积滞。可以根据自身情况选用,病情严重,建议及时就诊。

有些人遇到好吃或是自己喜欢吃的菜就会比平时多吃点,吃太饱会对胃不太好,消化也比较慢,那有哪些水果吃了能促进消化呢?我们平时会吃到很多水果,不同的水果有其不同的功效,下面,小编给大家推荐几种适合饭后消食的水果,我们一起来看看。

1、适合饭后吃的水果

早上最宜:

苹果、梨、葡萄

早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

饭后应选:

菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂

菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。

木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。

夜宵佳选:

桂圆

夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。

以上介绍的几种水果,都能够起到良好的消食作用。建议各位网友在吃过饭之后可以适量的食用一些。不过,尽量避免消化不良不是一个能够治本的方法,主要还是在饮食上多加控制,千万不能吃的太多,吃的太杂。

2、按摩胸腹有助消化

1.用双手拇指贴于胸前,其余四指贴于两腋下,相对用力提拿胸部肌肉,提拿一下,放松一下,同时由内向外移动,重复3遍。

2.用双手拇指从膻中穴向两侧乳中穴分推,并沿肋间继续向外平推至胸侧,然后向下移一个肋间隙,再从胸中线开始至肋间向外分推至胸侧,循序而下。

3.从腹中线向两侧分推,由上腹部向下腹部依次分推,反复3遍。

4.用双手拿捏腹部。从一侧腹部向对侧进行,上下腹各拿捏1遍。拿捏时,用双手拿起一块腹部肌肉(皮肤、皮下组织及肌肉),轻轻提起稍停片刻,松开前移,再拿捏起一块肌肉,放松再做,重复3遍。

5.用手掌按摩腹部,先从腹中央开始,顺时针环转摩腹,并由内逐渐向外环转,做30—50次。再以逆时针方向由外向内环转30—50次。

吃货的世界总是停不住嘴,时刻不停的在与吃奋斗着。当然,别以为吃货的肠胃功能都是正常的,虽然这并不影响美食对他们的诱惑。但是,肠胃不好的吃货们要注意咯,有些食物是不适合肠胃不好的人吃的,具体有什么,和我一起来看看吧。

肠胃不好吃什么食物好

1红薯:补中,暖胃,肥五脏

性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

2牛奶:补肺胃,生津液,润大肠

味甘、性平,归肺、胃经。

作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

3粥类:易消化,防刺激,多营养

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。

4汤水:养胃首选汤

胃不舒服的时候,首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

5主食:养胃的是面条

最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

6苹果:补气益胃,生津润燥

味甘、性凉。

作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

7包心菜:健脾养胃、缓急止痛

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

最难消化的食物

1油炸食品

像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。营养学家说,如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。

2辛辣食物

辣椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

3巧克力

大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

4柑橘汁

酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。

5土豆泥

土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。

6生洋葱

洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

7冰激凌

没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。

8西兰花和卷心菜

西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

9豆类

豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

10玉米

玉米中含有的一类纤维是不能被人体消化的,如果没有细嚼慢咽,很可能会导致腹部疼痛。

11咖啡、茶和软饮料

咖啡、茶和碳酸饮料不仅会导致食道括约肌松弛,还可能导致腹泻和抽筋。含咖啡因的饮料还会加重胃食管返流病患者的症状。如果胃酸烧心,应该尽量避免薄荷茶。

12酒精

酒精除了能使身体放松,还会导致食道括约肌松弛,进而导致胃酸烧心。此外,饮酒还可能导致胃粘膜损伤,削弱某些酶的作用,阻止营养物质吸收;如果胃肠道糜烂,酒精还会刺激消化道。酒精摄入过多,还能导致腹泻和抽筋。

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