纸杯蛋糕为什么叫纸杯蛋糕?

纸杯蛋糕为什么叫纸杯蛋糕?,第1张

纸杯蛋糕是很受欢迎的甜品,蛋糕的一种,配其方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低筋面粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成一半牛奶一半水),油40克,纸杯若干,还可以根据个人口味加上水果、巧克力等装饰。纸杯蛋糕一般是由烤箱制作的,要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

纸杯蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。

虽然离圣诞节还有一个多月,不过作为一个超爱圣诞元素的宝宝,早就在脑海里寻思着今年要的蛋糕款式。要不就做圣诞主题的纸杯蛋糕吧,只需用草莓和淡奶油做些简单的装饰,就能拥有超可爱的圣诞老人和圣诞帽子,真的不要太萌啦。

材料:

纸杯蛋糕:鸡蛋2个(每个带壳重大约65克),牛奶35克,玉米油25克,低粉45克,细砂糖30克

奶油装饰部分:淡奶油200克,细砂糖15克,融化巧克力适量,红色和粉色色素适量

用料

纸杯蛋糕 看上面

奶油装饰 看上面

(超详细视频教程)的做法

先来做纸杯蛋糕,牛奶和玉米油搅拌到乳化

步骤1

筛入低粉,划一字搅匀

步骤2

加入蛋黄

步骤3

搅拌到顺滑、细腻的状态。

步骤4

蛋白分三次加入细砂糖,打发到小尖角的干性发泡

步骤5

先混合三分之一的蛋白霜

步骤6

再和剩下得蛋白霜翻拌均匀

步骤7

挤入六连模中,面糊挤到模具的七八分满就可以了,这个配方可以做六个大号的纸杯蛋糕

步骤8

送入预热好的烤箱,温度看图哦!

每家烤箱实际温度不同,温度仅供参考

步骤9

出炉啦,晾凉

步骤10

接下来准备奶油装饰的部分

步骤11

淡奶油加糖打发到不流动状态

步骤12

然后取出两小部分的奶油

步骤13

分别调成红色

步骤14

还有粉色

骤15

准备好之后,就可以开凹造型啦

步骤16

用中号圆形裱花嘴挤一圈奶油

步骤17

裱花袋挤小口,画圣诞毛球

步骤18

撒上椰蓉

步骤19

粉色奶油,画圣诞老人的脸

步骤20

圆形中号裱花嘴挤一圈奶油,放上半个草莓

步骤21

用融化好的巧克力画眼睛

步骤22

中号裱花嘴,画上帽子围边

问题一:cupcake是什么意思 你好,意思是

cupcake

读音:[英][kpkek][美][kpkek]

释义:n纸杯蛋糕; (经常用于称呼语中)指有魅力的女人; 指软弱和女性化的男人或男孩;

复数:cupcakes

一般指的是纸杯蛋糕的意思,具体意思还要结合句子的意思哦。

求采纳,谢谢!

问题二:很好奇纸杯蛋糕到底是什么意思 纸杯蛋糕的意思很明白,很容易理解,就是蛋糕放在一个纸杯上

问题三:戚风蛋糕和纸杯蛋糕有什么不一样吗? 纸杯蛋糕分好几样 如纸杯海绵蛋糕 纸杯戚风蛋糕等 如果是纸杯戚风蛋糕那就和普通的戚风蛋糕没什么不一样 就是用的模具不一样 一个用的纸杯 一个用的烤盘模具

问题四:纸杯蛋糕游戏里的杯震空间是什么意思 把气泡排除

问题五:纸杯蛋糕的命名规则 Android用甜点作为它们系统版本的代号的命名方法开始于 Android 15 发布的时候。作为每个版本代表的甜点的尺寸越变越大,然后按照26个字母数序:纸杯蛋糕,甜甜圈,松饼,果馅饼,冻酸奶,姜饼,蜂巢,冰激凌三明治以及最新版本果冻豆(Jelly Bean)不得不说的是,果冻豆这个名字从Android41延续到Android42。43版本将在2013年5月份的Google I/O发布,暂无准确命名信息。

问题六:纸杯蛋糕为什么会回缩 通常回缩分 烤的不熟,或者打的太过,出炉散热不出去也会回缩。倒扣,就是把蛋糕反过来,扣在晾网上

问题七:纸杯蛋糕 糖隔热水是什么意思 纸杯是一种模具模型。糖隔热水应该是糖隔热水化。就是把糖放到碗里然后拿到热水中把糖融化。

问题八:纸杯蛋糕怎么做 用料

主料鸡蛋4个低筋面粉50克

调料食盐1克白砂糖50克橄榄油50克

纸杯蛋糕的做法

1取三个蛋白用打蛋器打至粗泡

2已打粗泡的蛋白加盐和糖打至干性发泡

纸杯蛋糕aEjpg

3取一个全蛋和三个蛋黄和橄榄油倒入容器

4用打蛋器低速打均匀

纸杯蛋糕ORjpg

5筛入低粉,用打蛋器低速打20秒(切勿时间过长)

纸杯蛋糕Lhjpg

6将蛋白霜分三次加入蛋黄糊

7搅拌均匀

8倒入纸杯,进烤箱15分钟(我的烤箱不恒温)

问题九:麦基:很好奇纸杯蛋糕到底是什么意思 勇士在客场以130-114战胜雷霆。这是前雷霆球星凯文-杜兰特转会勇士后首次重回雷霆主场,雷霆球迷齐声对着杜兰特喊出了“cupcake(纸杯蛋糕)”。赛后,杜兰特的队友贾维尔-麦基在Instagram上晒图表示很好奇杯蛋糕到底是什么意思,软蛋的意思,讽刺。

问题十:纸杯蛋糕怎么做 食材

主料

鸡蛋

6个

辅料

低�面粉

140g

白糖

80g

橙汁

100g

50g

步骤

1将橙榨汁待用

2鸡蛋分开两个无油无水容器中

3将蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡

4蛋黄加入橙汁,油,面粉拌匀

5将蛋白糊和蛋黄糊分两次拌匀

6将拌好的面糊倒入纸杯中

7放入预热150度的烤箱中烤30分钟

8包装送礼

小贴士

烤20分钟后要注意颜色会不会太深,如果太深的话要加锡纸防止上包太深

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