关于我的家乡一一山西晋中市的作文300字

　　家乡的景色 我的家乡风景优美，物产丰富，是个可爱的地方。

　　我的家乡的物产有：山西老陈醋、煤炭、平遥牛肉、土豆、红枣、汾酒……真是应有尽有。

　　当你来到太原，走进迎泽公园，你就会发现，这里可以称得上是天堂了。公园里，有的老爷爷在锻炼身体，有的老奶奶们在散步，说个笑话老奶奶们就合不拢嘴。个个老人都是一幅眉开眼笑的样子。

　　走进离石，来到莲花池，你就会看见一朵亭亭玉立的莲花，青里泛白的花瓣，娇嫩的叶子。晚上，人们都会买纸做莲花灯，做好后，人们纷纷许个愿把莲花灯投入水中。水中的莲花有的像个害羞的小姑娘，娇滴滴的;有的像个刚被老师批评过的学生，垂头丧气的;有的像个打了胜仗的将军，挺胸抬头;还有的悄悄绽开淡雅的花蕾，向人们展示美丽的笑脸。这时的莲花池最楚楚动人了!

　　我的家乡不但风景优美，而且物产丰富，我爱我的家乡，更爱家乡的山山水水!

晋中市主要旅游景点有：

渠家大院、 榆次老城、王家大院、乔家大院、平遥古城、榆次常家庄园、绵山、张壁古堡、常氏静园、 体和堂、客院、广和堂、孔祥熙宅院 、白塔、大寨村、石马寺、毛家大院、龙岩大峡谷、水墨头渔乡、卧佛寺、 东北堡门 、常氏祠堂、杏园 、狮园 、常氏可园石芸轩书院、四十四帝后帖、 后街 、奉旨承恩坊 、养和堂 、慎和堂、雍和堂、谦和堂 、节和堂、人和堂、华展 、清虚阁、无边寺 、净信寺、镇河楼 、镇国寺、文庙大成殿、 “日升昌”票号 、慈相寺 、后土庙、洪山源泉 、袄神楼、 回銮寺、曹家大院、石膏山 、资寿寺 、介子推庙、方山国家森林公园、祁寯藻故里景区、尹林芝烈士陵园 、乌金山国家、榆社－清凉寺、禅山寺、古生物化石博物馆 、响堂寺石刻、福祥寺、 祁县何家大院、革命圣地麻田 、和顺－兵宪牌坊、懿济圣母庙 、后沟古村、双林寺。

山西一碗“桃花面”，原本竟是“逃荒面”，曾救人无数

离太原没多远的榆次古城有一种很有特色的面，太原人就不怎么知道。这种面的名字太有诗意了，叫作“桃花面”。

桃花面，您听这名字，多香艳！这面条儿的做法也充满醇香。把炖好的五花肉肉皮那一而抹上蜂蜜用油煎了，切成大片，和丸子一起加上作料煨炖透了，连汤带肉浇在煮好的面条儿上，再添上一颗硕大的卤鸡蛋，撒上葱花、香菜，就成了一碗非常实惠的面。

要问这桃花面的来历，有人就琢磨了，是不是和“人面桃花相映红”有点儿关系？要不就是什么富家**搭救穷书生的故事？于是赶紧翻开唐诗找，结果找不着。这桃花面的出身可不是什么浪漫的爱情故事。因为它原本是叫“逃荒面”的。从前榆次是个富足的地方，有句话说“金太谷，银祁县，榆次多的是米和面”。过去到了饥荒年月，外地的穷苦人逃荒来到这里，东家施几片大肉，西家给个丸子、鸡蛋，浇在热腾腾的白坯儿面上，就成了一碗瓷瓷实实的“逃荒面”。后来竟然渐渐发展成了地方风味。不知哪位文化人听着别扭，就谐音成了“桃花面”，让人听起来立刻觉得浪漫了。

今天我就来教教大家这又桃花面的做法！

用料：面粉，胡萝卜，山西烧肉，油炸丸子，鸡蛋，菠菜，生抽2汤匙，料酒1汤匙，食盐1/4茶匙，胡椒粉少许，八角1个，花椒数粒，生姜1片，葱段1节。

1烧肉放在案板上，用刀切成薄薄的肉片。

2烧肉片和丸子整齐的码放在盘子中

3生姜切丝，大葱切段

4生姜丝和大葱段放入盘子中，放入1个八角和几粒花椒。

6调好的味汁倒在盘子中

7盘子放在蒸架上，盖好锅盖，大火蒸制30分钟

8至烧肉和丸子软糯，取出盘子。

10胡萝卜一根用擦子擦成泥状

11胡萝卜泥放入面粉中

12用筷子把胡萝卜泥和面粉搅拌均匀，形成桔红色的面絮

13用手把所有面絮揉合在一起，反复揉制。

15饧好的面团放在案板上，用手压扁

16用擀面杖擀制面团，把面团擀开擀大，成厚度一致的大圆饼状

17面饼上撒少许干生粉，用擀面杖把面饼卷起。

19将面饼展开，换一个角度，重新把面饼卷在擀面杖上擀制

20直到面饼擀成薄薄的大面片

21面片上撒少许干生粉，用擀面杖把面片轻轻卷起。

22直到整个面片都卷在擀面杖上，用手握着擀面杖的一段

23慢慢将擀面杖抽出，卷曲的面片就成扁平的多层面片

24用刀将扁平的多层面片从中间一分为二切开。

26用手把面条抖动松散，使面条之间互不粘连

27锅里放入适量的冷水，烧至发出响声，水似开非开

28磕入一个鸡蛋在锅里煮制。

30锅里的水再次烧开，放入切好的面条，用筷子立即把面条滑一下使面条散开。

31锅里的水再次烧开，放入洗净的菠菜，烧煮片刻关火

32面条放入碗中，码入准备好的配料。

这样一碗香艳美味的桃花面就完成了！希望大家能一饱口福

1、王家大院

在晋中好玩的地方排行榜中王家大院历经了三百多年修建而成，其规模和气势是让人去就会忍不住感叹的，大院随便走走都是需要两个小时，里面的各种特色小吃也都是属于好吃不贵系列的哟!门票：35时间：4月1日-10月31日8:00-18:30 11月1日-次年3月31日8:30-17:00位置：晋中市灵石县静升镇

2、平遥古城

平遥古城是每年都会吸引到不少游客的地方，古镇内保存着传统的布局和风貌，在我国是值得一提的，走在里面到处都能感受到晋商的文化气息，节假日超多的游客量建议有机会还是错峰出行比较好。门票：125时间：3月1日-10月9日8:00-18:30 10月10日-次年2月29日8:00-17:30位置：晋中市平遥县照壁南街58号

3、常家庄园

常家庄园是一个经过了两百余年左右的时间修建的，曾经的规模很是宏大，因为现如今所看到的整体是曾经五分之一的规模，近年来共有差不多三十多部影视作品有在这里取景过。门票：80时间：8:00-18:30位置：晋中市榆次区东阳镇

4、乔家大院

在山西又是一个非常有这超高人气和游玩趣味性的乔家大院，是万万不可错过的，不少的国内的电视剧中都有它的身影，不同的院子也有着精美的砖雕、彩绘、牌匾等，值得去。门票：138时间：1月1日-4月30日8:30-17:00 5月1日-8月31日 8:00-18:45 9月1日-12月31日8:30-17:00位置：晋中市祁县东观镇乔家堡村