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박수화
主演: 朱多英、车银优
类型: 爱情
制片国家/地区: 韩国
语言: 韩语
首播: 2016-11-14
集数: 6
又名: My Romantic Some Recipe
从小单身从没恋爱过的女大学生,与偶然拿回家的广告牌中跳出来的偶像明星,玩起了暧昧。
改革开放以来人们的生活水平大幅度提高,人们已经不单单满足于吃饱和穿暖了,人们更愿意追求的是健康的饮食习惯,所以绿色饮食,无公害成为了人们的首选,下面我来介绍一下我们当地的土特产(五谷杂粮),以便使它能走出当地,给人们带来更多的美味。
五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指 粮食作物 ,所以五谷也是粮食作物的 统称 。
在《 黄帝内经 》中,五谷被称之为:"粳米、 小豆 、麦、大豆、黄黍",而在《孟子滕文公》中称五谷为"稻、黍、稷、麦、菽",在佛教祭祀时又称五谷为"大麦、小麦、稻、小豆、胡麻",再而后便是 李时珍 在《 本草纲目 》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物,即"悬、藤、根、角、穗"。
五谷杂粮主要指的就是粗粮。包括一些玉米、糙米、糯米、小米、燕麦、大麦、红豆、黑豆等。这些五谷杂粮之中的植物纤维都非常丰富,适量的吃一些五谷杂粮,可以有效的促进肠道蠕动,加速身体内废物的排除,可以有效的起到降低血压、降低血脂、改善便秘的功效。而且可以健脾开胃、美容养颜,可以增强身体的免疫力,起到抗癌的效果,还可以有一定的活血化瘀的功效。
红豆:红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。
在文人雅客的笔锋下,红豆被赋予了很多浪漫的色彩,可是关于红豆,一定还有更多值得你去探索的东西。
推荐食谱:红豆冬瓜茶、红豆大枣汤、红豆紫米汤、红绿豆百合羹、红豆薏仁汤、红豆黑米粥
糙米:词如其意,糙米就是粗糙的米,多数米粒还包着稻皮。
米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇、刮肠油的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。
推荐食谱:红豆糙米饭、核桃肉糙米饭。
黄豆:黄豆是豆科植物大豆的**种子,为“豆中之王”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,因此又被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最为丰富。
推荐食谱:黄豆排骨汤、猪手煲黄豆、拌香黄豆、黄豆炒芥丝、海带黄豆汤。
糯米:糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、甜酒等各式甜品的主要原料。
推荐食谱:糯米酒、鲫鱼糯米粥、糯米烧麦、糯米蒸排骨、糯米藕片、红枣糯米粥
玉米渣:玉米渣是北方人冬季里最主要的早餐!玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。专家指出,玉米所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能。[if !vml]
推荐食谱:玉米渣煎饼、玉米面发糕、玉米渣黑米粥、玉米粉燕麦粥
每个人身上都会有不一样的让人间烟火
因此 我也喜欢上了人间
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1将茄子去皮去把、切大丁块、肥瘦肉切36厘米长、2厘米宽、03厘米厚的火镰片。
农家肉片烧茄子(12张)2锅内倒入植物油,烧热后、把茄子炸成金**,捞出控净油。
3炒锅放入猪油,先炸大料瓣,下入肉片煸炒,加入面酱搅炒几下后,再加入葱末,蒜末,料酒,酱油,白糖,清水,将茄子下锅,放入味精,用盐找口,盖严锅盖,茄块胀起后、勾芡淋上花椒油即成。
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