写动物的作文

写动物的作文,第1张

黄狗

我家养着一条黄狗。

它全身长着黄毛,乌黑的眼睛锐利、明亮,尾巴蓬松跷起。

我家的黄狗很懂事、很机警。它白天总爱蜷着身子睡在家门口。每当我从外面回来,它总是摇着尾巴来迎接我,在说:“小主人,欢迎你。”

有一天,我背着小弟弟去玩,傍晚回家,弟弟的一只小凉鞋丢失了。妈妈骂我不中用,我连忙到处去找,找来找去找不着,只好空着手回家。当我束手无策、垂头丧气的时候,黄狗缓缓从门外进来了、嘴里叼着那只小凉鞋。它走近我,把凉鞋放在我面前,又摇身子又摇尾巴,伸出舌头舔我的手,好像说:“小主人,不用愁,我给你我回来了。”我真高兴啊!抱上黄狗亲了亲,几乎哭出声来。

黄狗不但懂事,还很勇敢。有一次,我去河边山上打柴,途中要过河,我座渡船过了河,正要向山上走去,猛地听见河水哗哗响。我转身一看,原来是我的黄狗游过来。它把头伸出水面,喘着粗气,不时发出汪汪地叫声,破浪而来。不一会儿,它上岸了,像个落汤鸡。它把身子抖动几下,甩去身上的水滴,地向我跑来,我又惊又喜,赞叹它说:“你真勇敢啊!简直成了游泳能手了!”

我喜爱我家的黄狗,它是我的好伙伴。

小鸭子

我到乡下外婆家过暑假,看见外婆家养了一群小鸭子,它们真惹人喜爱。

小鸭子浑身上下都长着浅**的羽毛。圆圆的头上长着一对又圆又大的眼睛。它们那桔**的嘴巴扁扁的,嘴上还长着两个小孔,这就是它们的小鼻子。小鸭子背上长春一对翅膀。尾巴向上微微跷起,就像小木船的船尾。它们的脚掌是红色的,上面还有纹路儿,脚趾之间还有一层蹼。

它们走路时,总是挺着胸,拍着翅膀,一摇一摆地走着;嘴里还不停地嘎嘎地叫着,在夸耀自己。虽然自己双脚上满是泥浆,却也满不在乎,你看它还洋洋得意呢。游泳的时候,它们一刻不停地拨动着有蹼的双脚。这双有蹼的脚就好像木船上的浆,使它们能在水里自由自在地划动。小鸭子还常常撅起尾巴,把头钻入水中,敏捷地用嘴捕捉小鱼和小虾,并迅速地把小鱼和小虾吞进肚里,让自己美餐一顿。小鸭子最喜欢吃蚯蚓了,有几次,我捉了许多蚯蚓丢给小鸭子吃。小鸭子看见了,连忙一摇一摆地走过来,用它们那又扁又大的嘴,狼吞虎咽地吃。不一会儿,就把许多蚯蚓吃得精光。

小鸭常常结伴而行,一起下河戏水,一起觅食,不像公鸡那样好斗。它们从不争吵,友好相处,就像好朋友一样。

暑假快结束了,我要回家去了,望着这群可爱的小鸭子,真有点依依不舍。

金丝雀

我家有一只活泼可爱的金丝雀。它也叫芙蓉鸟,是人们喜爱的观赏鸟。

它一身橘**羽毛,身长约有12至14厘米,身体比麻雀瘦一点,有一双又黑又圆的大眼睛,非常美。

它非常爱清洁。妈妈在鸟笼里放了一只小“浴缸”,它常在“浴缸”里滚动着身子,用它那尖尖的小嘴,梳理着羽毛,把全身上下洗得干干净净。它最喜欢吃青菜,我常常塞一根青菜给它吃。它叼起青菜,不一会儿工夫就把它吃完了。平时妈妈给我吃鸡蛋,我总是省下半个蛋黄给它吃。听说吃了蛋黄,它的羽毛会更有光泽。

它很乖,早上6点醒来,开始在笼里跳跃,非常活泼。它还十分聪明,学会了唱歌,它的那副金嗓子唱出的歌声,有时响,有时轻;有时长,有时短,就像一名著名的歌唱家的歌唱。它那优美的歌声常常使过路的人停下来,听上一曲。天一黑,它就停在树枝上睡了。

金丝雀真是既聪明又美丽的小鸟,我们把它当作家庭的一个成员,全家人都非常爱它。

天津旅游攻略

首先说说吃,素有天津三绝的狗不理包子 、桂发祥麻花 、耳朵眼炸糕肯定是不能不吃的。还有奇特特色煎饼果子,芦台春酒,大福来锅巴菜,芝兰斋糕干,什大酥烧饼,明顺斋什锦烧饼。 上岗子面茶,王记麻花,杜称齐蒸食、火烧,陆记烫面炸糕,豆香斋牛肉香圈,豆皮卷圈,白记水饺,水爆肚 、老豆腐,煎焖子,煎饼馃子,花样馃子,怪味果仁,石头门坎素包等等自己体会。

狗不理包子是天津市中国传统风味小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。

桂发祥十八街麻花是一道色香味俱全的传统名点。天津市的百年老字号麻花店,与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”,位列其首。桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”,1996年被中国国内贸易部命名为“中华老字号”,曾荣获国家部优金鼎奖、亚太地区博览会金奖,并被认定为中国驰名商标、天津市名牌产品及天津市著名商标。

耳朵眼炸糕(英文名:Erduoyan fried rice cake)为天津三绝食品之一,始创于清朝光绪年间(1900年),旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。成品外型呈扁球状,淡金**,馅心黑红细腻,是津门特产。

芦台春坐落在天津东部,地处渤海之滨,蓟运河畔,这里地肥水美,五谷飘香,是得天独厚的酿酒佳地,其历史源远流长。多年来一直从事芦台牌“芦台春、芦台液酒系列”、德和牌“德和酒系列”、天尊牌“天尊酒系列”,公司拥有自主出口权,生产五加皮、竹叶青和鸡尾酒等出口型产品。是华北地区同行业中具有标志性、代表性的企业,它对清香型、酱香型、浓香型优质白酒的生产起着主导的作用。公司前身是始建于清康熙初年的“德和酒店”,距今已有300多年的历史。占地10万平方米,曾荣获中国食品行业最佳经济效益型先进企业称号。其芦台春系列白酒,是天津名牌、津门老字号,在华北同行业界享有较高的知名度,为更好保护“芦台春酒”的地域文化特色,2011年芦台春酒被国家质检总局批准为“中华人民共和国地理标志保护产品”,酱香型芦台春白酒是绿色食品,它的酿造方法是“国家发明专利”,芦台春酒传统酿造技艺是“市级非物质文化遗产”等荣誉,芦台春传统酿造技艺已编入中学课本第九册的第六章地域民俗,文化教学课程和宁河县县志的文史资料之中。

还有好多好多自己慢慢体会,保证不虚此行。

再来说说玩的地方,1、世纪钟是天津市为迎接新世纪,在天津站前广场建造的大型标识性城雕建筑。

2、解放桥位于天津火车站(东站)与解放北路之间的海河上,是一座全钢结构可开启的桥梁,建于1927年。桥长9764米,桥面总宽195米。它不仅是天津的标志性建筑物之一,也是连接河北、河东、和平三区,沟通天津站地区的枢纽桥梁。

3、天津之眼摩天轮,是天津的地标之一。摩天轮直径为110米,轮外装挂48个360度透明座舱,每个座舱可乘坐8个人,摩天轮旋转一周所需时间为28分钟,到达最高处时,周边景色一览无余,甚至能看到方圆40公里以内的景致,被誉为"天津之眼"。

4、意式风情区,前身为意大利在境外唯一的租界,是天津市河北区的一处具有意大利风情的旅游风景区,亦是亚洲唯一一处具有意大利风格的大型建筑群。在其作为商业地产项目推广期间,被称作新·意街、意大利风情区或海河意式风情区。2011年,根据天津市规划局编制公示的《天津市一宫花园历史文化街区保护规划》,正式定名为一宫花园历史文化街区。

5、古文化街天津古文化街位于南开区东北角东门外,海河西岸,系商业步行街,国家5A级景区。作为津门十景之一,天津古文化街一直坚持“中国味,天津味,文化味,古味”经营特色,以经营文化用品为主。古文化街内有近百家店堂。是天津老字号店民间手工艺品店的集中地,有地道美食:狗不理包子,耳朵眼炸糕,煎饼果子,老翟药糖,天津麻花等。旅游景点有天后宫,喜马拉雅,大清邮币,泥人张彩塑等。

6、水上公园是天津市津门十景之一。邻近天津电视塔。1951年开放。占地面积19494公顷,是天津市区规模最大的综合性公园。其特色是整座公园由东、西、南三大湖和分散在湖中的11个岛屿组成,因此称之为水上公园。1991年,被天津市民评为“津门十景”之一“龙潭浮翠”;2004年,被国家旅游局评为AAAA级旅游风景区;2009年,水上公园经过大规模景观提升改造,定位为“北方西湖,水上四季”。

还有诸如天塔,蓟县盘山,宁河七里海,等等,可看时间具体安排。

夏天到了,北京的天气也是非常炎热,是不是挺想找一个地方去避暑呢?在北京可以直接找农家乐,一个周末的时间就足够了,在农家乐可以品尝新鲜美食还有农家乐一些有意思的游玩项目。

龙庆峡山杏农家院(四星级)

龙庆峡山杏农家院(北京市示范四星级)位于龙庆峡风景区古城村,步行5分钟到达景区。山杏农家院经营15年来,颇受广大游客的一致好评,为了给大家到龙庆峡旅游创造更好的食宿环境。远离了都市的喧嚣,京郊龙庆峡有塞外小漓江之称,风景秀美,气候凉爽,是您旅游休闲的好去处。

自助烧:68元/人

特色菜:山鸡野兔、大饼卷酥鱼、贴饼子炖酥鱼、蘑菇炖柴鸡、烤虹鳟、烤全羊

住宿设施:价格80元/间,可住120人;客房分为两人间、三人间都为标准间。

包月套餐:4500/月

农家娱乐项目:卡拉OK,篝火晚会,格式棋牌、采摘、骑马、真人CS、滑沙。

周边景点:龙庆峡、松山、玉渡山、古崖居、康西草原、官厅湖水库等。

交通路线:

公交车北京德胜门919路到延庆县东关车站下车直行600米换乘Y43到古城村山杏农家院

自驾车北京八达岭高速到延庆直达龙庆峡停车场200米路东15号

幽谷神潭立春农家院

立春农家院位于百泉山及幽谷神潭景区附近八亩地新村,这里碧海云边,水天一色,大自然的清鲜气息让您留恋忘返。农家院的主人热情好客,服务周到,院内整洁干净,农家院为您到郊外休闲旅游供一个理想的场所,您来到这里不但可以享受村中的宁静生活,还可以品尝天然的农家饭菜,主人的朴实、好客。四周环山,风和日丽,空气清新,环境宜人,再加上刚修好的公路,让游客十分便利,这里成了热爱旅游度假休闲的最佳娱乐场地。本农家院可整租、包院。在餐厅可看到百泉山、幽谷神潭美景。

包月套餐:5000元/月

各种烧烤:烤全羊、烤羊腿、烤羊肉串等各种烧烤。农家院还可为住宿客人安排河边篝火晚会。

农家饭菜:各种水库鱼虾供您品尝,这里同样是山村,柴鸡、野兔、各种山珍野菜、柴鸡蛋、贴饼子、菜团子、小米粥全部是取自大自然的无污染食品,应有尽有,丰俭由人,灶台跨炖水库鱼。

相关景点:百泉山、幽谷神潭、天池峡谷、云蒙山湾、等(凭大、中学生证门票可享受半价优惠),

自家娱乐项目:棋牌类、卡拉OK、采摘(收获季节)、烟花爆竹,免费采摘,爬山,篝火,无线上网,另外农家院可提供真人CS娱乐活动。

交通路线:

自驾车:从北京出发(西坝河)走京承高速,下第14号出口(京密路/G101/怀柔城区/顺义),走怀柔方向,直行至开放环岛出丰宁方向,一直沿111国道丰宁方向行驶约45分钟即到。一路均有指向丰宁方向的路标,很容易辨认。到八亩地新村即到。

公共交通:(首选路线)

A:东直门枢纽(大厦一层)乘坐“916快京承高速”,怀柔迎宾路下车。马路对面换“916外环”,于家园(有两个于家园,在第二个于家园下车)下车,换乘“936怀柔-汤河口”,八亩地新村下车前行过马路前边第二排第三家有牌子可看到立春农家院。全程约2小时。

B:东直门外乘坐“936支”(东直门-青龙峡),于家园下车,换乘936怀柔-汤河口到八亩地新村下车前行过马路前边第二排第三家有牌子可看到立春农家院。全程约3小时。

公交转出租:东直门乘坐“916京承高速”,(怀柔)南华市场下车,打车到八亩地新村,费用80元左右。

古北水镇城里城外农家院

古北水镇城里城外农家院坐落于金山岭长城脚下,毗邻古北水镇,是一家集餐饮、住宿、团建、娱乐、拓展于一体的休闲度假胜地。农家院地理位置优越,周边交通便利,风景秀丽,景色宜人。城里城外农家院宽敞别致,四周山清水绿,风光旖旎,农家院内环境古朴典雅,清净怡人,在这里春季赏花,夏季观绿,秋季摘果,一年四季皆有美景,这里您可以览长城,游水镇,赏《鼎盛王朝》实景演出,享农家美食,体味塞外风情。这里浓情欲滴,翠卧田畴。您可以卸下郁结心头的重荷,以饱满的激情和旺盛的精力投入到工作中。城里城外农家院是您度假观光的好去处!在这里,您能以最优惠的价格,品尝到最地道的农家美食。美味醇厚的山野菜、农家盛宴一定会让您不虚此行,大饱口福!

特色农家菜:

主食:贴饼子、菜团子、玉米饽饽、粘卷子、野菜饺子、米饭等。

烧烤类:羊腿、兔子、烤全羊、各种鱼类、各种烤串。

特色菜:柴鸡炖山蘑、野兔、各种山野菜、山鸡、河鱼河虾等。

周边游玩:古北水镇(司马台长城)、紫海香提艺术庄园、金山岭长城、卧虎山长城、盘龙山长城、万寿行宫、西沟(黄金探险)、杨令公祠、药王庙、七郎坟、吕祖庙等自然景区。

娱乐休闲:燃放烟花爆竹、卡拉OK(免费)、棋牌(免费)、台球、采摘、垂钓、篝火。

乘车路线:金山岭城专线东直门公交枢纽北侧200米东直门外斜街“915/942快”院内,每天早7:40东直门发车,下午16:00从金山岭长城返程。

春雨人家度假山庄

春雨人家度假山庄位于北京最美乡村之一的平谷区黄松峪雕窝村,地处四A景区石林峡,湖洞水、大溶洞、千佛涯,九曲十八弯等景区之间。这里峡险幽深,景色绮丽、凉爽怡人,旅游资源丰富。

本山庄占地4600平米,可同时提供150人住宿,300人就餐,能容180人的会议、KTV舞厅等为一体的多功能厅,篝火,棋牌室,乒乓球,KTV,舞厅等娱乐设施齐全。

院内有宽敞的停车场,有凉亭,树顶木屋阁楼,清雅别致,幽静整洁,别具一格。

特色美食:餐厅有大厅,小厅,大小包厢,提供各种柴锅系列,蒸八大碗,山野菜,粗粮细作,烤羊,烤鱼,烤串等各系列。提供不同规格,不同档次的包桌、零点的精品农家美食。

周边景点:石林峡、黄松峪水库、天云山栈道、京东大峡谷、京东大溶洞、将军关等。

地址:北京市平谷区黄松峪乡刁窝村

公共交通:东直门918(快)到平谷区医院,换25路或26路道石林峡或湖洞水即到!

幽谷神潭金来福山庄

金来福山庄距冰川在亿万年前造就的幽谷神潭不到一公里,这里绝对是一个休闲娱乐的世外桃源,

天空如洗的湛蓝,深邃的大海,宁静的港湾,黑与白的房屋。一切都是那样的明艳,那样的光彩照人耸立于群山之中,一座二层楼建筑,给人一种独霸一方的感觉,水边就餐,划着竹筏钓着野鱼,来金来福山庄住宿、野炊是你的最佳之选。这里可以树木葱郁,一尘不染

。爱好户外的还可以在水边搭帐篷享受野炊的乐趣。

游玩项目:象棋、麻将、扑克牌、卡啦OK、野外垂钓、篝火晚会(收费)、爬野山、采摘等。

周边景点:百泉山、幽谷神潭、云蒙山、天池峡谷、云蒙仙境、原始森林、京北第一漂。

交通路线:

自驾线:从北京上京承高速至怀柔方向第15出口,过雁栖环岛直行经怀北镇一直北上,111国道约15公里即到达八亩地民俗新村,电话联系即可。

公交车:(1)东直门乘至云蒙山的936路→幽谷神潭下车。(2)东直门乘916路→怀柔县城→换乘去往琉璃庙、汤河口、喇叭沟门的小公共汽车八亩地下车即到。

古北水镇聚福园客栈

古北水镇聚福园客栈位于北京密云区古北口镇司马台村沙岭村30-1号,这里民风淳朴,风光旖旎。作为社会主义新农村建设示范村,这里既保留了较为完成的古村落建筑风格,又配备了完备的技术实施。这里可欣赏较为完整的长城风景、可体验古老传奇的戍边文化。周边的古北口古镇区、紫海香堤香草园更增添了古典与浪漫相融合的魅力风情。农家院主人热情好客、淳朴老实、饭菜可口、价格实惠。

农家特色菜:柴鸡炖山蘑、炸焖小鱼、小虾、人情菜、曲曲菜、炸花椒芽、炸香椿鱼、炖野兔、猪肉炖豆角、肉炒木兰芽、香椿摊鸡蛋、肉炒厥菜、乱炖、沙锅类、炸杏仁、各种野菜。

农家主食:贴饼子、菜团子、葱花饼、野菜水饺、家常饼、玉米粥、大豆米饭、土豆丝饼、面条。

烧烤类:烤鸡翅、烤青菜、烤羊排、烤野兔、烤羊腿、烤羊肉串等各种烧烤;也可以提供自助烧烤。

游玩项目:爬司马台长城,游古北水镇,赏薰衣草庄园;棋牌麻将,采摘垂钓,农家卡拉OK等。

周边景点:司马台长城,望京楼,古北水镇,香草园,雾灵山,古北口长城,金山岭长城。

交通路线:

自驾路线:京承高速24号司马台出口下高速后,右侧匝道向左行驶约3分钟

乘车路线:由北京东直门乘坐980路,在密云西大桥站下车,换乘密51路(或有“密云—司马台”牌子的公交车),在沙岭子村站下车,步行到即可。

怀柔白河湾山鸣谷农家院

怀柔白河湾山鸣谷农家院位于怀柔琉璃庙镇北碾子湾村,这里距离白河湾景区非常的近。白河湾自然风景区位于怀柔区琉璃庙境内,距北京市区95公里,融山川、河流、奇峰、怪石为一体,更以白河湾峡谷漂流、爬卧女山为特色,漂流运动的最佳去处。白河湾的山海拔高度在400---1000米之间,绿色植被覆盖率75%以上。这里山峻风和,鸣声翠柳,谷韵花香,山鸣谷矣!怀柔白河湾山鸣谷农家院随时欢迎您的到来!

团体包吃住:两正一早+住宿=168元/人不含酒水(10人以上)

自助烧烤:69元/人(提供烤串+主食+凉菜)

各种烧烤:虹鳟三吃、特色烤全羊、烤羊腿、烤羊肉串、烤野兔、自助烧烤、篝火晚会(篝火10人起)等。(需提前预定)

怀柔白河湾山鸣谷农家院就在碾子湾村公路的旁边,交通非常方便,宽阔的停车场可同时停放百余车辆。山鸣谷地理位置得天独厚,清澈的河流被大山紧紧环抱,形状宛如一个深深的聚宝盆,谷内不仅空气清新宜人,每当阴雨时节,你便会看见山峰附近出现云雾缭绕的景象,犹如走入仙境一般,绝对是一个放松心情的好地方。

在山鸣谷不仅烧烤,搭帐篷,还可以吃到很多小院自有的美食,(如:溜达鸡,下河鸭蛋,特色饭包,挂浆黄菜,中华鲟等),体验不同的生活乐趣,更可吃到怀柔特有的虹鳟鱼等。只吃好没得玩怎么行,为了让大家更好的放松,娱乐项目自然是不能少的了,你看那些吃饱喝足的小伙伴们,一个个穿上救生衣,拿着船桨带着皮划艇就直奔潜水区了,结果可想而知了,想不湿身估计都难了。看着哥哥姐姐们玩的不亦乐乎的宝宝们这时候是不是有点急了,别急,我们自然不会把你们忘了。蹦床、滑梯和沙坑早给你们准备好了,尽情的玩耍吧!看着男生们拿着鱼竿背着钓箱准备去和大鱼们斗勇拼杀,女生们自然不甘落后,在我们服务员的指挥下,手拿袋子直奔树林,野菜蘑菇统统走起!那场面真是一个热火朝天!

太阳渐渐西沉,背着划艇回来的青年们手里除了船桨以外,还多了一个装满小河鱼和小河虾的袋子,看着满满的收获,兴奋心情不言而喻!钓鱼的男生们也是满载而归。女生们更是收获满满。就在大家堆放收获的时候,院内的篝火已熊熊燃起,大家挽手围火,载歌载舞,其乐融融。

包月套餐:4500/月

农家饭:虹鳟鱼、烤全羊、烤羊腿、贴饼子、菜团子、捧渣粥、棒面粥等新鲜美味应有尽有。

农家特色菜:栗子_红烧肉,葫芦条炖肉,肉炖豆角丝,柴鸡炖上蘑,扣肉,花椒芽摊鸡蛋,烤虹鳟鱼,野兔,烧烤,蒜蓉茄泥,炸花椒芽,拌蕨菜,野菜,拌木力芽。贴饼子,菜团子,土豆饼,棒渣粥,家常饼,小米粥,等等。

各式饭菜:小院自己种植各种蔬菜,保证新鲜无农药。

山野菜、花椒芽、小河鱼、小河虾、柴鸡蛋、下河鸭蛋、野菜水饺、野生鲶鱼嘎鱼、农村大饭包、山韭菜摊柴鸡蛋贴饼子、菜团子、小米粥全是取自大自然的无污染食品,应有尽有,丰俭由人。

游玩项目:漂流,采摘,爬山,垂钓,篝火,卡拉ok,棋牌,麻将,划船,网鱼,儿童乐园,钓柴鸡等。

周边景点:白河湾激情漂流、云蒙山、辣椒山、云雾仙境、幽谷深潭、龙潭涧,国家森林公园、百泉山、水碾子、《让子弹飞》拍摄地、鬼谷子峰、雅鲁藏布大峡谷,

交通路线:

1、公交换乘:从东直门长途汽车站乘916路快车到青春路北口车站转乘H62路大中富乐村口换乘H33后河套下车前行50米即到门口

2、自驾车导航:百度搜索:琉璃庙镇碾子湾村。高德地图和苹果地图搜索:后河套公交站。到达后再前行80米即到门口。腾讯地图搜索:山鸣谷直达门口。

地址:北京怀柔区琉璃庙镇碾子湾村鲟鱼养殖基地东北,欢迎广大游客前来。

密云乐野漫居农家院

密云乐野漫居农家院位于密云县北庄镇朱家湾村。距清水河湿地5分钟,依山傍水,地理位置优越,毗邻密云水库、白龙潭、古北水镇、司马台长城、五指山、玉龙谷、松鼠谷、月亮谷、黄岩谷、油菜花等景点。

住到乐野漫居,在这里可以免费垂钓。

在这里您可以发呆、看鸟、小河边戏水、山间采摘、看花,或是静静的睡到自然醒,或是早起河边跑个步、钓鱼。怕热的话吃过早饭就在树林吊床上吊着,吹风、看树叶。

民宿绿树成荫,夜幕到来,花香满庭,几个朋友坐在院中喝着啤酒吃着烧烤,吃着采摘园的纯天然的瓜果蔬菜,远离城市的喧嚣,尽情享受宁静的田园生活。

自家的小菜地种有纯天然无公害的蔬菜,让您吃的放心。

有自家果园可采摘应季水果,享受采摘的乐趣。

乐野漫居农家饭菜及风味烧烤

农家美食:

美味烧烤:烤全羊、烤羊腿、羊肉串、烤鱼。

农家特色菜:炝锅鱼,小鸡炖蘑菇,扣肉,葫芦条,柴鸡蛋,山野菜。

农家主食:贴饼子,棒渣粥,菜团子,小锅饽饽,小米粥等。

还有各种山珍野菜,炸小鱼河虾,炸花椒芽,香春,野菜,凉拌河菜,木兰菜,柳芽,柴鸡炖蘑菇,全部上取自大自然的无污染食品。

地址:北京市密云区北庄镇朱家湾村16号内2号

交通路线:

自驾游:京承高速22号出口(沙太路北庄站出口)出,沿清水河一直走3公里左右即到。或者沿101国道行至太师屯右转前行2公里即到北庄朱家湾村。

乘车:东直门公交总站乘坐980行至鼓楼站下车往南至南门(去往北庄的首发站),转去往北庄、大岭、杨家堡、土门的车到朱家湾村下车即可。

白河湾艳阳农家院

白河湾艳阳农家院位于素有京北第一漂之称的白河湾狼虎哨民俗村。四周青山绿水,让您在工作之余更好享受大自然给您带来的那份惬意。艳阳农家院是集住宿、美食、休闲、娱乐于一体,交通便利,环境优美,依山傍水,住宿环境干净整洁、高档雅致。每年一度的越野汽车场地赛就在东林农机院的斜对面,可以为那些越野汽车爱好者带来超凡体验。

白河湾艳阳农家院院内干净整洁,农家主人朴实善良,白河湾风景独特。每年影视剧组来此拍摄取景。在白河湾艳阳农家院,您可边欣赏周围青山的自然美景,边吃着可口的农家饭菜,可谓是再惬意不过的享受。

农家院住宿,餐饮,采摘为一体,可以体验吃农家饭,住农家院,亲自采摘自家种的水果。农家院出门便是大水库,有各类水库鱼,无污染,水质清澈,大家可以来享受一下垂钓的乐趣。现在正是北京最热的时候,也是各色鲜果陆续成熟的时候。色泽圆润的李子、酸甜开胃的大杏等等,各色水果争先恐后,粉墨登场。在这酷暑难当的盛夏,一家老小,与鲜美的水果来一次亲密接触,应该是相当惬意的吧!

特色烤全羊,特价999元/只

自助烧烤+住宿+早餐=每位128元

包院:十二间客房、一个火炕每日1500元-2000元(注:不包括用餐)

二正餐+一早点+住宿=每位160元(注:每餐十四个菜,十人以上)

各项CS、树上闯关

真人CS有水弹100元200发。土弹50元200发土弹

彩子弹:150元100发彩弹、180元200发彩弹、230元300发彩弹

农家美食:特色类:虹鳟鱼、野生河鱼、乡村二八席、炸河虾、炸小鱼、熬野鱼汤、柴鸡炖蘑菇、烤全羊(预定)、烤肉串、龙须菜、木兰菜、自家菜园的时令菜;

主食类:贴饼子、菜团子、家常饼、小米粥、棒渣粥等;

附近景区:青龙峡、幽谷神潭、云蒙山等,去往喇叭沟门,丰宁坝上草原也路径此地;

农家娱乐项目:登山、赏花、采摘、野炊、棋牌、卡拉ok、鞭炮、篝火晚会等;

其他娱乐项目:沙滩摩托、真人CS、在小河岸边扎营、并可穿越、野生训练、拓展;

交通线路:

自驾车:京承高速-怀柔出口(怀山柔水)-丰宁方向-琉璃庙-3公里后右转过小桥沿河边行驶-过蚂蚁山庄-狼虎哨村

公交车:东直门乘916至怀柔迎宾路,然后到马路对面乘916外环至于家园

1、转乘“怀柔--汤河口”的中巴至“前安岭”下车,20分钟一趟车(可联系农家院迎接、有偿)

2、转乘“怀柔--狼虎哨”的中巴下车即到,上午9:30和下午4:00从“于家园”发车;从狼虎哨返回时间为早晨7:30和下午3:30,详情请和农家院联系。

如何做韩国拌饭

基本如下:

1、拌饭的配菜:炒肉末,炒土豆丝,炒素菜(胡萝卜,茭瓜,洋葱切丝一块炒的)拌菠菜,拌黄豆芽

2、拌饭的调味料:辣酱

拌饭步骤:

1、一个大点的碗,碗底放一个煎倒五成熟的鸡蛋(直接把鸡蛋打倒平底锅里面,不用反面,等蛋清基本熟了,蛋黄五成熟就行)

2、米饭用电饭锅闷熟后,盛倒放了鸡蛋的碗里,饭量自己掌握。

3、在碗里根据个人口味加入,各种配菜,辣酱,搅拌均匀就大功告成了

有兴趣自己试试吧,配菜都是很平常的东西,不难作,关键是辣酱要好吃。

辣酱是那种看上去很红,但吃起来不是很辣的那种哦,别弄错了

http://wwwshiliaocomcn/2005/7-5/16284739364html韩国美食:石锅拌饭_中国食疗网

http://wwwshiliaocomcn/2005/10-17/17164643013html韩国拌饭亲手做 通英拌饭_中国食疗网

韩国石锅拌饭的做法

石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在“兹兹”做响中,把营养和美味拌在一起,使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”,最大的特点“下饭”,即使满满一大石锅的饭,也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行,每个人都可根据自己的选材,会有精彩的发挥。

做法:

1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜,它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末(肉的品种可根据自己喜好选择,若用海鲜会有更意想不到的效果)。

2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。

3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。

4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味。

5.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。

在陶锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅拌饭又称为「石碗拌饭」,是韩国特有的米饭料理。

它的发源地为韩国光州,后来演变为韩国的代表性食物。据说,光州的石锅拌饭之所以名闻遐尔,是因为它曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜肴,在当时中皇帝的钦点之下,不声名远播也难。

谈起石锅拌饭,就不能不先提盛放菜肴与米饭的石锅。这石锅虽然名为「石锅」,却是陶做的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果惊人,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。名闻遐迩的石锅拌饭,里面究竟放了什麼好料?答案并不新奇特别,主要就是米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定,采用当季最对味的季节蔬菜去调配即可。

至於烹饪方式,说起来也不难,但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮,再将石锅拿到炉具上烤,烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成;另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后,再放入米饭及菜肴。

上桌后,可依个人的口味酌量添加辣椒酱,添加了辣椒酱之后,原本清淡的石锅拌饭,口味变得浓郁芳香,口感则变得丰富多元。食用前,则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就著高温,将饭、菜、酱料全部搅拌均匀,搅拌的时候,石锅会发出滋滋的声响,饭、菜、酱料的味道也会随著热腾腾的蒸气飘散开来。

此时,石锅里的菜肴已呈现缤纷斑烂的色泽,在色香味同时勾引之下,往往饭还没入口,就已垂涎三尺。细细品味时,特殊的锅巴香伴随著温和的小辣与淡淡的甜味在口中释放,口感与风味都是一级棒。 除了是韩国的代表性饮食,现在,石锅拌饭在韩国也成为爱情的表徵。情人一起上餐馆点石锅拌饭,男士得先替女友搅好拌饭;若女友无法将饭菜吃个精光,男士就得将剩下的饭完全吃乾净,以代表对女友的爱情。

石锅拌饭演变至今,已经不只是拌饭那麼简单……。

韩国拌饭的做法

http://wwwhangtounet/article/24/2006/20060310043shtml(图)

材料

饭(大米4杯,肉汤45杯),牛肉600g,香油100g,松子1大勺,韩式辣椒酱5大勺,拌菜(黄豆芽150g,绿豆芽100g,菠菜100g,茼蒿100g,蕨菜100g,桔梗100g,水芹100g,香菇5个),汤料(黄豆芽200g),鸡蛋,水4-5杯。

做法

1) 把牛肉煮熟冷凉后撩去油,在肉汤里放米,将饭做得硬一点并在热的时候放香油搅。

2) 把黄豆芽,绿豆芽,水芹各烫出来,以香油和清酱(韩式豆酱)拌。桔梗用盐腌一下,并在洗后炒,蕨菜也在煮后炒着吃。

3) 牛肉切成丝,并用辣椒酱拌。

4)鸡蛋摊成饼然后切成丝。

5) 把饭盛在碗里,并以各色材料配色放在上面,辣椒酱另放在小碗里。

6)然后一拌就成了。

米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末

制作过程

1准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜

2只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两嫩蛋黄。

3米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。

4准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味。

5石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。

四种特色韩国拌饭的做法

1。黄豆芽汤饭

全州以绿豆芽闻名,传说,全州从前的府使以黄豆芽治愈了全州的风土病,从此,黄豆芽从未离桌。在鲥鱼汤和煮黄豆芽的汤里泡饭,在上面放酱虾、拌黄豆芽、葱、蒜、芝麻、香油、辣椒面热吃的一种饮食。

材料:

鲥鱼30g、水10杯、黄豆芽250g、水3杯、葱20g、蒜20g、芝麻3大勺、辣椒面2大勺、香油1大勺、酱油2大勺、饭5杯、虾酱3大勺。

做法:

(1)把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。

(2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄豆芽的汤混在一起。

(3)把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄豆芽,并倒许多汤加酱油熬。

(4)盛的时候放芝麻、香油、辣椒面。

2。全州拌饭

在全州拌饭中,黄豆芽最重要。特点是用在林室(音译)出产的鼠眼豆和好的水泡成,即使煮很长时间质感也很好。用煮牛头的汤做饭,焖的时候放黄豆芽。把生蛋黄放到拌饭上,与黄豆芽汤一起吃。

用肉汤做饭,在上面放牛肉、黄豆芽、菠菜、茼蒿、蕨菜、桔梗、水芹、香菇等,再加辣酱拌吃。是色味华丽的全罗道乡土饮食。茼蒿含有丰富的钙和维生素A。吃一碟茼蒿也能吸取一天所需的钙。

材料:

饭(大米4杯,肉汤45杯)、牛肉600g、香油100g、青脯凉粉50g、松子1大勺、麦芽辣椒酱5大勺、拌菜(黄豆芽150g、绿豆芽100g、菠菜100g、茼蒿100g、蕨菜100g、桔梗100g、水芹100g、香菇5个)、汤料(黄豆芽200g)、鸡蛋、水4-5杯。

做法:

(1) 把牛排和肉煮熟冷凉后撩去油,在肉汤里放米,将饭做得硬一点并在热的时候放香油搅。或做普通饭并用荏子油炒。

(2) 把黄豆芽,绿豆芽,水芹各烫出来,以香油和清酱拌。桔梗用盐腌一下,并在洗后炒,蕨菜也在煮后炒着吃。

(3) 牛肉切成丝,并以佐料酱拌成生肉丝。

(4) 清脯凉粉切成条,鸡蛋煎成黄、白鸡蛋并切成丝。

(5) 把饭盛在碗里,并以各色材料配色放在上面,麦芽辣椒酱另放在小碗里。

(6) 拌饭要配黄豆芽汤。熬汤时,先煮一会儿水放黄豆芽盖好锅盖煮5分钟左右,再添加4-5杯水,并以盐调味,最后放捣好的蒜和切好的葱再熬一会儿盛在碗里。

应该以熬牛头的汤做饭,但因牛头太贵可以用牛骨排汤做饭。

黄豆芽是用从林室(地名,音译)出产的鼠眼豆和很好的水泡成的,即使煮长时间质感也很好。

3。通英拌饭

与其它拌饭的做法一样,只是在熬汤时在淘米水里放裙带菜和菜炖熬。菜含有丰富的钙、磷、铁等无机物,也含有丰富的维生素C,并含有既能提高新陈代谢功能,又能作为减肥食品的碘。

材料:

饭5杯,蕨菜100g、黄豆芽100g、绿豆芽100g、葫芦150g、菠菜150g、青脯凉粉100g、红蛤蜊100g、蛤蜊100g、牛肉100g、鸡蛋1个、汤(羊栖菜50g、海青菜50g、泡的海带100g,、豆腐100g、萝卜150g、淘米水10杯、鲥鱼酱油2大勺)

牛肉佐料:葱2小勺、蒜1小勺、酱油1大勺、香油1小勺、芝麻2小勺。

拌菜佐料:鲥鱼酱油2小勺、葱2小勺、蒜2小勺、芝麻2小勺、香油1小勺。

做法:

(1)红蛤与蛤蜊去皮并能好,用香油炒出来。

(2)把牛肉切成丝,以佐料拌成生肉片。

(3)黄豆芽放水煮出来,绿豆芽和菠菜用开水烫出并以鲥鱼酱油拌好。

(4)把蕨菜洗净加佐料拌后用油炒出来,并且葫芦也炒出来。

(5)拌菜用鲥鱼酱油调味,并按拌菜佐料份量调味。

(6)青脯凉粉切成丝,鸡蛋分蛋白蛋黄摊成鸡蛋皮后切成丝。

(7)在钵子中盛上做稠的饭,上面放生肉片、红蛤、蛤蜊、拌菜、凉粉、鸡蛋。

熬汤:

(1)萝卜切成丝,豆腐切成四方块,把海带泡好,芋艿茎和海青菜洗净。

(2)熬淘米水时放萝卜、芋艿茎、海请菜,并用2大勺鲥鱼酱油调味。煮熟时放豆腐。

(3)拌饭配汤。

4。山菜拌饭

在米饭里放苦菜、薇菜、桔梗、沙参、香菇菠菜、黄豆芽等,以辣椒酱拌着吃的味与营养极佳的一种饭菜。苦菜是含有丰富钾的咸性食品,可以拌着吃或包饭吃,也可以晒干后储藏起来冬天食用。

材料:

米3杯,山菜160g、绿豆芽40g、胡萝卜50g、桔梗40g、牛肉100g、鸡蛋1个。

牛肉佐料:酱油1大勺、葱2小勺、蒜1小勺、芝麻1小勺、白糖1小勺、香油1小勺、胡椒1/4小勺。

做法:

(1)把牛肉切好加佐料炒出来。

(2)把山菜煮熟捞出泡在凉水里去苦味后除去水份,并在平锅里放食用油炒出来加佐料。

(3)桔梗撕成细条,用盐洗净并加香油调味。

(4)胡萝卜切成丝,炒出来加佐料。

(5)把绿豆芽烫一烫加佐料。

(6)鸡蛋煎成黄、白鸡蛋切成丝。

(7)饭煮好后与(1)的牛肉一起拌好,并把各种材料配色摆好后,将黄、白鸡蛋与芝麻作调料放在上面。

庆尚道, 统营拌饭

与其它拌饭的做法一样,只是在熬汤时在淘米水里放裙带菜和菜炖熬。

菜含有丰富的钙、磷、铁等无机物,也含有丰富的维生素C,并含有既能提高新陈代谢功能,又能作为减肥食品的碘。

材料

饭5杯,蕨菜100g,黄豆芽100g,绿豆芽100g,葫芦150g,菠菜150g,青脯凉粉 100g,红蛤蜊100g,蛤蜊100g,牛肉100g,鸡蛋1个,汤(羊栖菜50g,海青菜50g, 泡的海带100g,豆腐100g,萝卜150g,淘米水10杯,鲥鱼酱油2大勺)

牛肉佐料:葱2小勺,蒜1小勺,酱油1大勺,香油1小勺,芝麻2小勺

拌菜佐料:鲥鱼酱油2小勺,葱2小勺,蒜2小勺,芝麻2小勺,香油1小勺

做法

1) 红蛤与蛤蜊去皮并能好,用香油炒出来。

2) 把牛肉切成丝,以佐料拌成生肉片。

3) 黄豆芽放水煮出来,绿豆芽和菠菜用开水烫出并以鲥鱼酱油拌好。

4) 把蕨菜洗净加佐料拌后用油炒出来,并且葫芦也炒出来。

5) 拌菜用鲥鱼酱油调味,并按拌菜佐料份量调味。

6) 青脯凉粉切成丝,鸡蛋分蛋白蛋黄摊成鸡蛋皮后切成丝。

7) 在钵子中盛上做稠的饭,上面放生肉片、红蛤、蛤蜊、拌菜、凉粉、鸡蛋。

<熬汤>

1) 萝卜切成丝,豆腐切成四方块,把海带泡好,芋艿茎和海青菜洗净。

2) 熬淘米水时放萝卜、芋艿茎、海请菜,并用2大勺鲥鱼酱油调味。煮熟时放豆腐。

3) 拌饭配汤。

山菜拌饭

在米饭里放苦菜、薇菜、桔梗、沙参、香菇菠菜、黄豆芽等,以辣椒酱拌着吃的味与营养极佳的一种饭菜。苦菜是含有丰富钾的咸性食品,可以拌着吃或包饭吃,也可以晒干后储藏起来冬天食用。

材料:

米3杯,山菜160g、绿豆芽40g、胡萝卜50g、桔梗40g、牛肉100g、鸡蛋1个。

牛肉佐料:酱油1大勺、葱2小勺、蒜1小勺、芝麻1小勺、白糖1小勺、香油1小勺、胡椒1/4小勺。

做法:

(1)把牛肉切好加佐料炒出来。

(2)把山菜煮熟捞出泡在凉水里去苦味后除去水份,并在平锅里放食用油炒出来加佐料。

(3)桔梗撕成细条,用盐洗净并加香油调味。

(4)胡萝卜切成丝,炒出来加佐料。

(5)把绿豆芽烫一烫加佐料。

(6)鸡蛋煎成黄、白鸡蛋切成丝。

(7)饭煮好后与(1)的牛肉一起拌好,并把各种材料配色摆好后,将黄、白鸡蛋与芝麻作调料放在上面。

牡蛎饭

把饭做得干一点,并在焖的时候放牡蛎,熟后加佐料拌饭吃。牡蛎被称为“海的牛奶”,100克的生牡蛎中含有成年人一天所需动物性蛋白质的1/2,并含有丰富的钙、铁、碘等无机物。

材料:

米3杯,牡蛎500g

佐料酱:酱油4大勺、辣椒面1小勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1大勺、香油、芝麻、胡椒粉少量。

做法:

(1)牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份。

(2)把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟。

(3)把饭盛在碗里,加佐料拌着吃。

鱿鱼拌饭的做法:

1、超市中买两头鲜鱿鱼,收拾干净切块。然后下锅炒至出水。记得一定要先把鱿鱼炒一下,因为鱿鱼会出水,如果跟菜一起炒的话会影响味道。

2、将炒好的鱿鱼盛盘,锅中炒出的水倒出,放油。

3、青椒、胡萝卜切丝,滚水中焯一焯。蒜切末。

4、将蒜末放入油锅中炒香放青椒、胡萝卜丝、鱿鱼稍炒,再加入白糖、酱油(少量,只为了上色)、盐。翻炒。最后加入韩国辣酱一起炒熟,如果太干可以加少量水。

5、盛盘。跟米饭拌再一起,根据口味可以在米饭里再加一些韩国辣酱。

6、煎一只六成熟的鸡蛋,一起拌呀拌呀拌。就好啦!

1选菜选几样爱吃的菜,撅菜,及梗,豆芽,香菇,洋葱,胡萝卜

2菜中有几样是要过油得,-撅菜,及梗,香菇,方法很简单,和炒菜一样,先放油然后放菜,盐,蒜泥即可洋葱就不用放蒜了如果嫌一样一样炒着麻烦可以一锅炒

但如果要好看,还得分着炒

3饭蒸好,不要太软煎一个鸡蛋,蛋黄要生的我是不煎的,直接用蛋黄,蛋清要吗扔掉,要吗炒别的菜用

4现在往洗菜盆中放些香油然后放米饭,上面放菜,蛋黄,拌饭完成!

拌饭酱有好多种1辣椒酱5香油2柠檬汁1洋葱泥2糖1

2鱿鱼丝3洋葱2辣椒酱2酱油1糖1香油2炒熟

3牛肉切小块,加辣椒酱3酱油1小葱2蒜泥1酱粉03洋葱3香油2水2炒熟

4生三文鱼切丝,米饭加紫菜,海鲜酱油,胡萝卜末,盐,拌好后放上生鱼,生菜丝,苏子叶丝即可如味道不够可以加辣椒酱,柠檬汁(1中所写)石锅底放香油烧热,然后放饭

如果能买到飞鱼子就更好啦!做法一样,只是把三文鱼换一下

~~~吃生鱼拌饭必须注意~~~~~~生鱼一定要买新鲜的,活的最好

假祭食

把祭祀用的拌菜放在饭里拌着吃,特点是不加辣酱。相传从前安东地区的首领觉得祭祀后的饭菜非常好吃,以后总想吃,人们就在平时也做好供上去。实际上,祭祀用的饮食都带有香味道,但因不是祭祀用的饮食,所以称为假祭食。

桔梗含有丰富的纤维质、铁和维生素B2,并且有祛痰效果,因此,在中医上用于治疗呼吸系统疾病。

材料:

米25杯、牛肉200g、鲐鱼100g、鲨鱼100g、豆腐1/2块、鸡蛋1个、萝卜300g、海带30g、蕨菜50g、山菜50g、菠菜50g、黄豆芽100g。

佐料酱:酱油5大勺、盐10大勺、芝麻1小勺。

做法:

(1)淘米做饭。

(2)把牛肉按纹理反方向切成横竖3cm、7cm大小串在签子上,使之不卷屈捶后,以盐调味蒸出来。烤也不错。

(3)把鲐鱼和鲨鱼洗后,蒸或煎时以肉脯串起来煎。用别的鱼也可以,要小且短。

(4)将以盐调味的豆腐放在平锅上煎出来。

(5)将煮蛋切半。

(6)蕨菜和山菜泡在水里除水份后用油炒出来,黄豆芽去头截尾煮出来拌。萝卜切成丝用盐腌一下除水份炒出来,菠菜烫出来炒。

(7)把饭盛在钵子中,在上面放拌菜、牛肉、豆腐、熟鸡蛋。以鲐鱼,鲨鱼做肉脯煎煎饼,与饭一起上桌时,盛在祭器里更好。

(8)搭配汤和佐料酱。

炖汤

萝卜切成薄四角形与海带一起炖汤。海带捞取切成四角形。切萝卜条炒后以酱油和盐调味,并与饭协调。准备肉汤、鱼汤、菜汤等3汤与饭一起端上桌或把这3种汤混在一起做杂汤。

全州拌饭

在全州拌饭中,黄豆芽最重要。特点是用在林室(音译)出产的鼠眼豆和好的水泡成,即使煮很长时间质感也很好。用煮牛头的汤做饭,焖的时候放黄豆芽。把生蛋黄放到拌饭上,与黄豆芽汤一起吃。

用肉汤做饭,在上面放牛肉、黄豆芽、菠菜、茼蒿、蕨菜、桔梗、水芹、香菇等,再加辣酱拌吃。是色味华丽的全罗道乡土饮食。茼蒿含有丰富的钙和维生素A。吃一碟茼蒿也能吸取一天所需的钙。

材料:

饭(大米4杯,肉汤45杯)、牛肉600g、香油100g、青脯凉粉50g、松子1大勺、麦芽辣椒酱5大勺、拌菜(黄豆芽150g、绿豆芽100g、菠菜100g、茼蒿100g、蕨菜100g、桔梗100g、水芹100g、香菇5个)、汤料(黄豆芽200g)、鸡蛋、水4-5杯。

做法:

(1)把牛排和肉煮熟冷凉后撩去油,在肉汤里放米,将饭做得硬一点并在热的时候放香油搅。或做普通饭并用荏子油炒。

(2)把黄豆芽,绿豆芽,水芹各烫出来,以香油和清酱拌。桔梗用盐腌一下,并在洗后炒,蕨菜也在煮后炒着吃。

(3)牛肉切成丝,并以佐料酱拌成生肉丝。

(4)清脯凉粉切成条,鸡蛋煎成黄、白鸡蛋并切成丝。

(5)把饭盛在碗里,并以各色材料配色放在上面,麦芽辣椒酱另放在小碗里。

(6)拌饭要配黄豆芽汤。熬汤时,先煮一会儿水放黄豆芽盖好锅盖煮5分钟左右,再添加4-5杯水,并以盐调味,最后放捣好的蒜和切好的葱再熬一会儿盛在碗里。

应该以熬牛头的汤做饭,但因牛头太贵可以用牛骨排汤做饭。

黄豆芽是用从林室(地名,音译)出产的鼠眼豆和很好的水泡成的,即使煮长时间质感也很好。

黄豆芽汤饭

全州以绿豆芽闻名,传说,全州从前的府使以黄豆芽治愈了全州的风土病,从此,黄豆芽从未离桌。在鲥鱼汤和煮黄豆芽的汤里泡饭,在上面放酱虾、拌黄豆芽、葱、蒜、芝麻、香油、辣椒面热吃的一种饮食。

材料:

鲥鱼30g、水10杯、黄豆芽250g、水3杯、葱20g、蒜20g、芝麻3大勺、辣椒面2大勺、香油1大勺、酱油2大勺、饭5杯、虾酱3大勺。

做法:

(1)把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。

(2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄豆芽的汤混在一起。

(3)把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄豆芽,并倒许多汤加酱油熬。

(4)盛的时候放芝麻、香油、辣椒面。

酱汤泡饭

汉城有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834~1849)皇帝也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅,用劈柴烧起来的火熬出来的。赶集人走几十里路后,以酱汤泡饭喝上几杯马格利酒(韩国的一种米酒),马上就可以解除疲劳。

酱汤泡饭是把牛肉和萝卜熬熟后取出来切成片加佐料,再往汤里泡饭与加佐料的肉和萝卜、蕨菜、桔梗、黄豆芽一起吃的一种饭菜。

可以放牛肉或鸡肉熬汤,也可以放面条吃。为除膻味放补刻佳你(除味的一种调料)熬熟后取出。也可以放欧芹杆、芹菜、洋葱、胡萝卜熬熟后取出。蕨菜根据个人的嗜好可以不加。

桔梗含有大量的纤维质,是含有质丰富的铁和维生素B2的食物,有去痰效果。因此,中医上把它用于呼吸系统疾病的治疗。

材料:

牛排骨和肉600g、萝卜200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黄豆芽100g、牛肉150g、热饭5杯。

肉佐料:酱油15大勺、葱1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒面1/2大勺、清酱5大勺。

做法:

(1)把牛排和肉用凉水洗净,与萝卜一起放在水里煮烂。

(2)把煮烂糊的肉捞出来切厚,并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味,再放在汤里炖。

(3)把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。

(4)然后黄豆芽煮出来,加佐料拌好。

(5)把牛肉切好加佐料烤成圆形,再切成四角形。

(6)把米饭盛在沙锅里,放上酱汤,然后把肉与拌菜放匀。

(7)吃的时候,根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等。

http://abroadicxocom/htmlnews/2005/07/08/629139htm

http://eatsinacomcn/art/2005-10-10/081814275shtmlDIY韩国美食石锅拌饭(图)

石锅拌饭

石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在“兹兹”做响中,把营养和美味拌在一起,使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”,最大的特点“下饭”,即使满满一大石锅的饭,也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行,每个人都可根据自己的选材,会有精彩的发挥。

做法:

1准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜,它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末(肉的品种可根据自己喜好选择,若用海鲜会有更意想不到的效果)。

2只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。

3米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。

4准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味。

5石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。

我爱你~~ 我中意恩~~ 这个中意就是爱 他一听包懂~~

我想你~~ 我曾恩~~~

还有就是宝贝 其实这个发音差不多 就你说宝贝吧 明白的了~~

还有什么再问吧 哈哈 我觉得你好浪漫 肯定也很爱你男友吧 这礼物真让人感动~~

你们肯定会幸福的~~希望他也是这样对待你的~~

羡慕啊羡慕~~

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