精致餐桌布置，吃饭有腔调！

年假结束，不少童鞋表示患上了假期肠道综合症，吃啥啥不香，看见食物就反胃。春节顿顿开荤，吃香喝辣，出现这样的症状真不冤枉。瞧瞧，大鱼大肉，猪牛羊肉轮番上阵够开一场全肉宴，另外餐桌的设计，餐盘的摆放毫不讲究，上班之后再看到这些食物，不厌食才怪！

想要治愈假期综合症，小编认为只要改变一下餐桌布置即见效果，饭桌一精致，菜品自然也不能将就，好看的餐桌加上用心烹制的饭菜，赏心悦目，怡情怡胃，胃口再差也能不药而愈。

如此精美的摆盘和精致的小菜才叫生活。

当然啦，餐桌布置要分场合，两人甜蜜的烛光晚餐绝对不能营造出开大趴的即视感，否则意境全无。小编整理出四种餐桌搭配效果，教你速成最赞餐桌布置。

—亲人聚餐

亲人聚会，要以温馨为主，田园风用来营造温暖的家庭气氛最适宜不过。经典的方格麻质餐布，搭配木质桌椅，田园主题呼之欲出，椅子上的大小方格靠垫，更是与桌布相互映衬，风格和谐统一。

餐盘是餐桌布置的点睛之笔，好的餐盘可以瞬间提升餐桌的格调，树叶花纹的白瓷餐具套装，与田园风格相契合，为亲密的家人聚餐增添暖意。

—烛光晚餐

浓情蜜意的烛光晚餐首先当然要罗曼蒂克，而烛光绝对是提升浪漫情调的必杀器。昏暗的灯光可以引人生发美好情愫，精心的摆盘和布置也能看出对另一半的认真及用心。餐厅享用烛光晚餐一般有绚丽的水晶吊灯烘托气氛，而家中的烛光晚餐小小的烛台便能起到事半功倍的效果。

烛光晚餐的餐盘以白色瓷盘为主，显得隆重正式，当然加点小心思的爱心餐盘更能俘获爱人的心。

—朋友聚会

开放式厨房是朋友聚餐的上佳选择。一边烹饪美食一边招待朋友，敞开式的厨房连同餐厅，身兼社交功能。餐桌四周至少要留出1米的活动空间，才不会显得拥挤，倘若座椅身后还需要满足通行，那么餐椅的空间至少要留有12米的距离。没有靠背的坐凳可以有效提升空间的利用率，提升小空间的通透感。

点缀碎花的陶瓷餐盘样式清新活泼，摆放在长桌中别有趣味。

—日常饮食

同样是开放式的餐厅，简约明亮的白色家装，整体空间干净整洁，日常饮食可以轻松随意的在餐桌上享用，黑色边框的壁画提升了餐厅的时尚感，让普通的家居生活不显得沉闷单调。纱质的窗帘保证采光度的同时，美观大方，打造了宜居宜家的氛围。

日常家居风格的餐盘以简洁为主，也可搭配一抹亮色愉悦身心。

精致的生活不是靠金钱堆砌，懂得生活的人陋室也能见春色，有腔调的生活从餐桌开始

一个餐桌的布置，饰品的选择得要恰到好处。就我总结，莫过于三种，一是干花，二是花色桌布，三就是蜡烛，有了这三样饰品，一个温馨而又浪漫的餐桌不是难事，当然，这三样饰品并非是全都要具备。还是先为大家来盘点一下各式餐桌风格吧。

首先，中式风格的特点之一是，大大的朱红色圆桌，这也是传统餐桌，圆桌，意味着团团圆圆嘛，这前提是，母亲是较为传统的。在这样的餐桌上，可铺上一个透明花色的桌布，既温馨又不失稳重。

如果你的母亲追求时尚，那么现代简约风应该是非常适合的，在简约大气的餐桌上无需过多装饰，而如果要浪漫，或许可以加上蜡烛以及一束花。椅子与墙壁同色，窗帘淡雅花纹混入一点点浓重，桌子与玫瑰色调深，造成深浅不一的层次感。

欧式田园风餐桌的布置略微讲究，桌椅搭配一致的花色布艺，田园风气息瞬间扑鼻而来，令人无比赏心悦目，再加上纯色干花，那真是绝配。

大面积使用图案却因白色背景显得和谐，而格子抱枕及桌布打破浅色，桌上的盆栽及白绿色杯具绿意浓浓，整一个田园气息。

美式乡村风的特色与欧式田园风有相似之处，却也有不同，其最大的不同，也许就是美式的大气厚实。桌上的绿植及旁边的花束显得乡村风十足，厚实的桌椅颜色浓烈，对比鲜明。

总结：不管是怎样的布置风格，使用何种饰品，最重要的一点是，用心即可，你亲爱的母亲会感受到那份爱的。

随着西餐的引进，越来越多的年轻中国人，喜欢上了这种饮食，甚至吃西餐隐隐有一种成为时尚的趋势。为了抓住这个趋势，获得更多的客户群体，我们不仅仅要考虑提高制作西餐的水平，西餐厅本身的的装修设计业变得格外重要。那么，接下来小编为大家介绍西餐桌摆放。

西餐桌摆放

1、餐具放置的范围，放在客人右手边，以每一位客人使用桌面横24英寸，直16英寸为准；

2、底盘在正餐采用时，要放在客人的座位的中央位置，让客人方便拿放；

3、餐刀一只，置于底盘的右侧，刀口面得朝向底盘；

4、汤匙一只，置于餐刀的右外侧，匙心向上；

5、餐叉二只，底盘的左内侧是生菜叉一只，紧接着左外侧是餐叉一只，叉齿向上；

6、点心叉及匙各一只，摆置在底盘的前上端;事实上，餐桌上并非一定要摆上点心叉与匙，它们可在供应点心前或同时带去摆上餐桌；

7、面包牛油碟置于餐叉的左前方，碟上横置牛油小刀一只，与餐叉平行；

8、饮料杯应该放在餐刀上端的中间位置；

9、调味品及烟缸置于餐桌的中央位置，靠墙二人座桌子则置于近墙处的边缘。

西餐桌的清洁

无论是木质、贴皮或是美耐板桌面，用餐后都应以微湿的软布擦拭，再立刻以纸巾擦干，让西餐桌随时处于干燥的状态。若遇到西餐桌较脏的情况，将中性肥皂水与温水以1:20的比例混合后擦拭，再以清水擦净，并将桌面擦干，便可恢复西餐桌清洁的面貌。至于玻璃桌面，由于耐酸碱的特性，对清洁剂的使用限制比较少。如果桌垫与桌面间的缝隙若有菜够汤汁渗入，也需要立刻将之拆下处理。

吃西餐的方法

1、右手握刀，左手拿餐叉，左手用餐叉按住食物，右手拿刀进行切割，再由左手送入嘴中；

2、吃饼干、薯片之类的小甜品时，也要注意方法。可以用手取食，面包要用右手撕开，蘸奶油吃，不可大口大口咬着吃，也不可蘸汤汁吃。