闻名世界的浪漫之乡(长满薰衣草的地方）是哪里？

　　普罗旺斯

　　普罗旺斯位于法国南部，从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区，中间有大河Phone流过，很多历史城镇，自古就以靓丽的阳光和蔚蓝的天空，令世人惊艳。

　　从诞生之日起，法国南部的普罗旺斯(Provence)就谨慎地保守着她的秘密，直到英国人彼得·梅尔的到来，普罗旺斯许久以来独特生活风格的面纱才渐渐揭开。在梅尔的笔下“普罗旺斯”已不再是一个单纯的地域名称，更代表了一种简单无忧、轻松慵懒的生活方式；一种宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒的闲适意境。

　　如今，每年有数百万人涌入南法的普罗旺斯与蔚蓝海岸，亲临画册上难以描摹的景致及小说中不可置信的悠闲，如果旅行是为了摆脱生活的桎梏，普罗旺斯会让你忘掉一切。

　　永远的普罗旺斯

　　整个普罗旺斯地区因极富变化而拥有不同寻常的魅力——天气阴晴不定，暖风和煦，冷风狂野，地势跌宕起伏，平原广阔，峰岭险峻，寂寞的峡谷，苍凉的古堡，蜿蜒的山脉和活泼的都会——全都在这片法国的大地上演绎万种风情。7-8月间的熏衣草迎风绽放，浓艳的色彩装饰翠绿的山谷，微微辛辣的香味混合着被晒焦的青草芬芳，交织成法国南部最令人难忘的气息。在美食方面，普罗旺斯最大的优势在于农产品丰富，新鲜的蔬菜水果、橄榄油、大蒜、海鲜、香料组合成食客的天堂。

　　这个地区的活动之多，更是令人目不暇接，从年初2月的蒙顿柠檬节到7月-8月的亚维农艺术节。欧洪吉的歌剧节到8月普旺斯山区的熏衣草节，四时呼应着山城无拘无束的岁月。

　　这股自由的色彩蛊惑艺术家创作的灵感，包括塞尚、梵谷、莫内、毕加索、夏卡尔等人均在普罗旺斯展开艺术生命的新阶段，蔚蓝海岸的享乐主义风气，也吸引了美国作家费兹杰罗、英国作家DH劳伦斯、法国作家赫胥黎、尼采等人前来朝圣，当然，还囊括以《山居岁月》(A Year in Provence)将普罗旺斯推向颠峰的彼得梅尔。普罗旺斯——薰衣草——浪漫的色彩，没完没了的艺术也吸引着我们闻风而来。

　　漫游薰衣草的天下

　　Lavender——薰衣草，这种花语为“等待爱情”的紫色小花，不知迷倒了多少人。Self Voyages Provence(普罗旺斯自助游旅行社)的Pascal先生开着他的丰田带着我们穿山过野，翻过白色石灰岩即使是夏天看起来也像是白雪皑皑的冯杜山(Mont Ventoux)，穿过大片大片金色的向日葵园，终于停在了一片紫霞蒸腾的土地。

　　薰衣草之都Lavender Sault 赛尔真是太美了。我是第一次看到如此茂盛的薰衣草田，如此纯粹的紫色在高高低低的田园里绽开，在夏日的风中打开浪漫的符号，像那种最沉静的思念，最甜蜜的惆怅，仿佛藏身于深爱者的心中却永远无法执子之手的那种温暖而忧伤的感觉。

　　收割好的干草垛卷成橡木酒桶样子，三个五个地晾晒在田野上，黄得很单纯。黄与紫就这样干净地舒展着，空气里、我们的头发上，肌肤上满满的沾染了薰衣草的味道。

　　我们的司机兼导游，来自Self Voyages Provence(普罗旺斯自助游旅行社)的Pascal先生已经在柏树林里为我们搭好了野餐的台椅，野餐的内容如此丰盛，唯一担心的是胃口太好，中西式菜点，鲜榨果汁，面包，奶酪，水果，酒类，甚至还有甜点！阳光从柏树叶间透露出斑斑点点的金色，风儿轻柔，雀鸣婉转，满眼都是纯美的紫色，呼吸里都是甜美的气息——所谓幸福，不过如此吧！

　　最初的普罗旺斯北起阿尔卑斯山，南到比利牛斯山脉，包括法国的整个南部区域。罗马帝国时期，普罗旺斯就被列为其所属的省份。随着古罗马的衰败，普罗旺斯又被其他势力所控制……法兰克、撒拉逊人、封建领主，还曾被法兰西帝国与罗马教皇瓜分。

　　基此因素，历史上普罗旺斯的范围界限变化很大。18世纪末大革命时期，法国被分成5个不同的行政省份，普罗旺斯是其中之一。到了20世纪60年代，行政省份又被重新组合划分成22个大区，于是有了现在的普罗旺斯－阿尔卑斯大区。在温文尔雅的大学名城艾克斯、教皇之城亚维农的前后，还有那些逃过世纪变迁的中世纪小村落和古老的山镇。

　　尽管世纪的动荡给普罗旺斯留下了一个混淆的疆界概念，但也赋予普罗旺斯一段多姿多彩的过去，岁月流逝，普罗旺斯将古今风尚完美地融合在一起。 在小城奥郎日，可以坐在罗马时代的圆形露天剧场看戏；在另一个小城阿尔（Arles），你可以坐在Place du Forum的咖啡厅里消磨一个下午，那令人沉醉的景致，与一个世纪前梵高所画的画几乎没有差别……

　　不过，戏剧化的是，那些美丽如画的小山村，也时刻提醒人们忆起从前的血腥历史。莱斯德克斯、格底斯坐落在普罗旺斯中北部险峻的山区，中世纪时代封建领主的纷争，令整个法国南部陷入战乱之中。为安全起见，这一带山村结构紧密，修建在陡峭的悬崖边，仿佛要与危险世界永世隔离。

　　在过去的几个世纪里，他们的隔离是成功的。但自60年代开始，一批新的入侵者迅速打破了这里的宁静，他们是旅游者。

　　“夏天，为了买一点日常用品，常常要排在一长队旅游者后面，等待他们逐个为一两张明信片付帐。这让人厌烦。”当地人虽然如此抱怨，但旅游季之后，这儿又恢复了宁静。

　　埃克斯市Aix-en-Provence是画家保尔·塞尚的故乡，自中世纪起就是一座大学城，也是著名的“泉城”。这里是罗马普罗旺斯的古都。在今天仍以古罗马遗迹、中世纪、 哥特式和文艺复兴风格建筑而著称。埃克斯市还以独特的烹饪、玫瑰红葡萄酒、以及特别的语言——普罗旺斯方言闻名。

　　普罗旺斯的生活简朴而高尚，单来这里把节奏放缓，好好地吸一口忘草香，尝一口鲜味芝士，也是人生难得的境界。

　　当地出品优质葡萄美酒，其中20%为高级和顶级酒种。由于地中海阳光充足，Provence的葡萄含有较多的糖分，这些糖转变为酒精，使普罗旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略带橙**的干桃红酒是最具特色的。常见的红酒有：Cotes de Provence, Coteaux d 'Aix en Provence, Bandol。

　　南普罗旺斯的古老小城阿尔（Arles），以热烈明亮的地中海阳光和时尚的艺术风格闻名。看过《梵高传》的人大概都会记得杰出的画家曾在这里创作、生活过。这里的街道、房屋、酒吧，到处充满了浓厚的艺术气息。古罗马的建筑（阿尔人是古罗马人的后裔）、艺术家的作品、生活在现代文明社会的人，在这里和谐相处，宁静美好。这里每年7月，还会举办一个很时髦的国际摄影节，在石头古巷和小广场上，展览当今缔造潮流的大摄影师和风流人物。

被誉为意大利浪漫之城的托斯卡纳，是一个集文化、艺术、葡萄酒于一体的梦幻居所。近年来，越来越多的游客被吸引到这里，那么当你游览托斯卡纳时，你会享受到怎样的浪漫呢？让边肖告诉你。托斯卡纳是意大利的浪漫之城，山峦起伏，海岸线风格各异，明信片随时可以寄出。它一年四季都吸引着佛罗伦萨的时尚达人和富有的罗马人来此观光。托斯卡纳的日光浴成了这里最迷人的地方。参观完这里，大概每个人都梦想着在托斯卡纳生活，享受生活的甜蜜吧！托斯卡纳文化底蕴深厚，艺术遗迹丰富，也是意大利美丽的葡萄酒之乡，出产世界级的葡萄酒。在起伏的山丘上，有一排排的葡萄园，一簇簇的橄榄树，一排排的柏树，点缀着卡斯纳特的一些红房子。托斯卡纳横跨意大利中部10个省市，南至马尔米堡海，北至蒙蒂普尔卡诺。佛罗伦萨是该地区的首府，托斯卡纳著名的城镇，如比萨斜塔或卢卡墙，以其特定的历史为其增添了许多魅力。托斯卡纳是意大利文艺复兴的发源地，诞生了许多有影响力的艺术家。托斯卡纳有很多美食，无论是意大利野猪肉千层面、牛排、白松露，还是黄金季节丰富的食物，简单却美味。除了休闲的生活、丰富的文化和诱人的美食，托斯卡纳还是一个购物天堂。佛罗伦萨是时尚之都。从威尼斯坐火车到北佛罗伦萨需要两个小时，但从罗马到托斯卡纳南部只需要一个半小时。托斯卡纳的一切都很迷人，从马雷马地区的原始森林和海滩，到巴尔加镇附近的高山景观，吸引了许多买家。托斯卡纳以南，南锡耶纳，风景如画的蒙特普尔契诺和蒙塔尔奇诺山城吸引了众多国内居民和来自世界各地的外国买家。托斯卡纳是一个奇妙的小世界。它需要更多的时间和精力去探索它的村庄、海滩、森林和葡萄园。慢车，沿着这个国家最美的风景，把托斯卡纳的城镇一个个连接起来。自驾是最好的玩法。来这里选择自驾。斯托卡纳，每天有多趟列车开往罗马，大量城际列车通往意大利和欧洲其他地区。从托斯卡纳出发的航班经停比萨附近的国际机场和佛罗伦萨机场，每天都有来自意大利和世界各地的航班在这里起降。托斯卡纳到伦敦的航班两个小时就能到达，到纽约需要九个半小时。这里交通很发达，浪漫的城市展现浪漫的情怀。坐车来这里，意大利托斯卡纳欢迎你。因为有你，这里才更浪漫。

1 东莞传统美食

东莞是广东美食之乡，有着丰富的食文化遗产。在这里，你可以品尝到道地的传统美食，如东莞酿豆腐、东莞银丝卷、老鼠粉、鸭腿粥等等。其中，东莞酿豆腐最为出名，选用优质黄豆、猪肉、虾仁等精选食材，入口滑嫩鲜香，是东莞人最爱的美食之一。

2 地道潮汕菜

潮汕菜是东莞当地的特色美食之一，因其独特的口味和营养价值而备受推崇。在东莞，你可以尝到正宗的潮汕牛肉火锅、潮汕牛肉丸、烧鹅、海鲜等传统美食。这些菜品都有着浓郁的潮汕风味，食之口感鲜美，营养丰富。

3 现代创新美食

随着东莞经济的发展，越来越多的现代创新美食涌现出来，让人们的味蕾得以更好的享受。在东莞，你可以品尝到各种流行的美食，如韩国炸鸡、日本料理、泰国菜、意大利面等美食。这些美食在保持传统文化的基础上，与国际化的食品文化相结合，口味独特，让人回味无穷。

4 小吃美食街

与大城市的美食街相比，东莞的小吃美食街更具民俗风情。在这里，你可以找到各种各样的小吃，如烤麸、爆浆肠、花生汤、沙姜鸡等，还可以品尝到一些外来美食，如台湾风味小吃、山东煎饼、四川火锅等。这些小吃美食街每天都吸引着大量的人潮，是东莞生活中不可或缺的一部分。

5 特色餐厅推荐

除了美食街，东莞也有许多特色餐厅，这些餐厅在菜品、环境、服务等各个方面都有着独特的特色。例如，八岐岭日本料理餐厅环境优美、菜品美味；德荣园潮汕牛肉火锅餐厅口感独特，十分有特色；福建饼店的传统糕点非常好吃。这些餐厅吸引了众多食客前来，成为东莞餐饮行业的重要组成部分。

总之，在东莞旅游的过程中，除了可以感受到本地的风土人情和历史文化，还能够品尝到各种美食。不论你喜欢哪种口味，都能在东莞找到合适的食物满足自己的烹饪需求，成为难忘的美食之旅。

导语：身在异乡，哪样家乡菜最让你怀念？

关于“出门在外，你最想念家乡哪种美食？”这个问题，小编整理了多个来源的用户回答，供大家更全面的了解。

1、以下观点被107人点赞、并有148个交流讨论：

北京人做人圆润开朗，说话也多带儿化音，炒肝儿并不是炒的，而是以大肠、猪肝加淀粉煮成浓浓的一碗。灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。猪肠碌是广东阳江著名的传统小吃，当地招牌特色小食，属于粤菜系。猪肠碌与粉卷相似，但味道差别甚大，传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成，以整张的河粉作皮来包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中带香，十分美味。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同，此种带着有侵略性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本位。

2、精彩回答：

螺蛳粉应该可以说是柳州代代相传的传家宝了，千千万万的柳州人每天的饮食起居都离不开螺蛳粉，螺蛳粉就像一种信仰，让人不自觉的想要聚集，我是一个土生土长的广西人，不可想象如果没有螺蛳粉的生活会怎样，到现在在外地读大学，还是会想念家乡的螺蛳粉。一碗好的螺蛳粉，首先得看汤面够不够红，然后才是看面上的料足不足，但是螺蛳粉的重点在于它的汤，汤是由螺丝，猪骨，加上各种配料熬成，汤面上是一层火红的辣椒油，撇开辣椒油，汤要有倒腾的质感，配合辣椒油的香味，十里飘香。然后就到了配料，柳州有很多家螺蛳粉配料都不一样，不过都大同小异，主要是酸笋（这是最重要的配料，应该是螺蛳粉的一种特有的配料，刚刚接触的朋友可能会不喜欢它的气味，感觉像是什么腐烂的东西发出的气味，但是接触几次之后，绝对会爱上。

3、精彩回答：

作为广东客家人，在外生活最想念的家乡美食1，客家酿豆腐2，甜粄3，仙人粄4，开锅肉丸

4、精彩回答：

云南美食介绍，汽锅鸡，汽锅鸡汽锅鸡，因用汽锅蒸制而得名。昆明南部建水出产的紫陶汽锅，采用当地的红、黄、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫铜，声如罄鸣，光洁如镜，永不褪色”的特点。

5、精彩回答：

最想念家乡的杂粮煎饼和母亲做的油饼。作为煎饼之乡，从小吃着煎饼长大，对于煎饼有一种特别的感情。虽然很多南方人吃不惯煎饼，认为太硬，不好咀嚼，但是在自己看来，那就是一种人间美味。小时候，最喜欢目前做的手工煎饼，尤其是刚做出来的那种，酥酥的，软软的，很可口。现在城市里也有很多卖杂粮煎饼的小吃，但是总感觉不如家乡做的地道，更为美味。除了杂粮煎饼，最喜欢的还有母亲做的油饼，葱花油饼。做法也只是家常做法，没什么特殊之处。可是去了那么多地方，还是难忘母亲做的油饼的味道。回家过年，可以不吃水饺，但是一定要有母亲做的油饼。离家在外这么多年，才慢慢懂得月是故乡明，味是家乡美。

　　浙江地处东南沿海，历来有“丝绸之府、鱼米之乡”的美誉，有鱼米之乡的美誉，那就更说明浙江美食的丰富性，浙菜也是八大菜系之一，而地处浙江东南部的温州更是有2000多年的建城历史了，也是中国海鲜鸡蛋之乡，那么温州的特色小吃如何呢？本期饮食文化为你解说。

　县前汤团

　原名郑德大汤团，始于清光绪二十七年（1901年），相传至今，久盛不衰。温州人视吃汤团为吉祥，历来有汤团待客的风俗习惯。市区青年订婚要向亲友赠送汤团券，以示结缘志喜。华侨归国更视吃汤团为故乡情 县前汤团选用上等糯米制作，煮而不破，口感细腻，独负盛名。每碗8只，恰到好处。有10多个品种，麻心汤团香甜可口，鲜肉汤团入口咬开，便有一股香汁流出，鲜美无比。1998年12月，国内贸易部在杭州举办全国首届“中华名小吃”认定活动，县前汤圆店的麻心汤圆被认定为“中华名小吃”。

　蒜泥凤爪

　凤爪是鸡脚爪的美称，含丰富胶质，有韧劲。将鸡脚爪煮熟拆骨后，重用蒜泥，佐以辣椒油、芝麻油、曲香酒等多种调料拌制，微辣开胃，香脆爽口，为佐酒佳肴。

　婆饼

　婆饼是泰顺最具山城特色的风味小吃，是当地百姓酒宴上一道老少皆宜且又必备的菜肴。家家户户摆酒席、招待客人或是做点心时都会买些婆饼回去。婆饼皮脆、馅鲜，让人百吃不厌。做法是先以米糊制成薄饼，加入馅子，卷成桶状，再压扁，上平锅微煎一下即成。罗阳镇城关环城路上的徐世跃夫妇的婆饼店比较有名。

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