法国五大著名酒庄!
拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位于法国波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc )波雅克(Pauillac)葡萄酒产区,是法国波尔多五大一级名庄之一。在1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年的拉菲红酒以105万英镑的高价拍卖,创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。如同这个世界记录一样,自17世纪开始,拉菲古堡就不断书写着关于葡萄酒行业的神话。
拉菲古堡位于波尔多梅多克产区,气候土壤条件得天独厚。酒庄的葡萄园占地112公顷,在列级酒庄中是最大的。这些顶级的葡萄园分布在三个区域,围绕着酒庄主题建筑的山丘,城堡西面的卡旭德高原(Carruades plateau)以及毗邻酒庄的圣埃斯泰夫(Saint Estephe)村中大约45公顷面积的特许土地。这三片地域日照特别充足,而底土为第三纪白垩土,混有风化形成的砂砾质土壤,具有优越的排水性能。
拉菲古堡,每2至3棵葡萄树才能产一瓶葡萄酒,整个酒庄年产量控制在2至3万箱(每箱12支,每支750ml)。今天的拉菲古堡将传统工艺与现代技术相结合,技术人员依靠自己的品鉴能力来决定收获、发酵和滗酒的时间。所有的酒必须在橡木桶中发酵18到25天,所用酒桶全部来自葡萄园自己的造桶厂。每一个存放酒的酒桶都要进行几次尝酒以挑选出顶级品质的佳酿。次年三月第一次滗酒,此时进行混合。之后进入酒窖陈年,需时18-24个月,陈年期间还要经一系列滗酒以分离酒与酒渣。酒庄的最佳年份:1982、1986、1996、1998、2000、2003、2008、2009和2010年。
侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)是1855年波尔多列级庄分级的61个酒庄中唯一一个不在梅多克(Medoc)的列级酒庄。侯伯王庄园位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan),1987年从格拉夫划分出的独立AOC,是格拉夫(Graves)产区的一级酒庄,同时它也是唯一一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄,是波尔多酒业巨头克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)集团旗下的酒庄之一。
侯伯王庄园目前拥有葡萄园共计51公顷,其中红葡萄占48公顷。园内表层土壤为砂砾石土,次层土壤为砂质粘土型土壤。种植的红葡萄品种包括45%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、40%的梅洛(Merlot)以及15%的品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄树的平均树龄为35年,用于酿造酒庄红葡萄酒,包括正牌酒和副牌酒。值得一提的是,酒庄副牌红葡萄酒在2008年之前称为Chateau Bahans Haut-Brion,2008年之后才更为今名Le Clarence de Haut-Brion。另有3公顷用于种植白葡萄品种:赛美蓉(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc),用来酿造波尔多最顶尖的白葡萄酒Chateau Haut-Brion Blanc。侯伯王庄园白葡萄酒无论价格还是质量都是世界顶尖的。
侯伯王正牌酒在全新橡木桶中陈酿24个月,其酒质年轻时像个处于豆蔻之年的女孩,清纯可爱,淡雅芳香,陈年之后则具备成熟女人的美丽,热情大方,尽现媚态。正牌酒Chateau Haut-Brion通常给人“香气含蓄”的第一印象,但在接下来每次摇晃酒杯时,总会发现新的香气,复杂而丰富。侯伯王庄园特殊的风土环境,给葡萄酒烙下了自己特殊的香味。在品尝初期,会发现其香味同样是含蓄的,且单宁细腻、柔和。在口腔中,能够感受到这款酒强劲的酒力,最后的余味惊人地持久。酒庄副牌红葡萄酒Le Clarence de Haut-Brion如同是其正牌红葡萄酒的缩影,从中可以找到正牌酒所具有的典型特色,适合在5年后饮用。
拉图城堡(Chateau Latour)位于盛产名酒的法国波尔多(Bordeaux)梅多克区(Medoc)的波雅克(Pauillac)产区,享有“全球最昂贵的酒庄”声誉,是当之无愧的法国国宝级酒庄。1989年,里昂联合集团(Alliance Lyonnais)以近2亿美元的天价购回拉图城堡当时在英国波森集团(Pearson)手中的股份。按此价格,酒庄每公顷单价为1,400万法郎,换算到每株葡萄树,即值1,800法郎,因此被誉为“全球最昂贵的酒庄”。
拉图城堡位于波尔多市西北大约40公里的地方,坐落在波雅克村南部一个地势比较高的碎石河岸上,与圣朱利安(St-Julien)毗邻。拉图城堡就在距离吉伦特河岸很近的地方,俯视着吉伦特河,应验着梅多克地区流传的那句谚语“只有能看得到河流(吉伦特河)的葡萄才能酿出好酒”。酒庄拥有的葡萄园面积达65公顷,其中只有47公顷用来酿造正牌酒。这47公顷的土地具有典型的梅多克地形特点,离吉伦特河岸大约300米,有轻微的坡度,最高处约有15米高,南北各有小溪流过,靠近吉伦特河岸的地方是一片青青的草地。葡萄园种植80%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和18%梅洛(Merlot),种在离河岸较近、地势较低的地方。另外还种有18%的品丽珠(Cabernet Franc)与02%的味而多(Petit Verdot)。这里受大西洋海洋性气候影响,虽有时会显得反复无常,但气候适宜。
拉图城堡“一门三杰”,正牌酒叫做“Grand Vin de Chateau Latour”,副牌酒称为“Les Forts de Latour”,三牌酒则简单以“Pauillac”命名。三个等级的酒经过严格的分级挑选酿制而成。在精挑细选之下,拉图城堡平均每年只有55%的产量,约22万瓶成为正牌酒。不好的年份,如1974年,正牌酒的产量更低到全部产量的25%。拉图城堡的正牌酒一贯酒体强劲、厚实,充满黑醋栗和细腻的黑樱桃等香味,在梅多克地区堪称如阿诺·施瓦辛格(Arnold Schwarzenegger)般硬汉形象的酒。1949年、1959年、1961年、1962年、1966年、1970 年、1975年、1978年、1982年、1990年、1994年和1995年均是好年份。
玛歌酒庄(Chateau Margaux)是法国波尔多(Bordeaux)左岸梅多克(Medoc)产区玛歌(Margaux)村的知名酒庄,在1855年就已进入一级酒庄的行列,与拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图酒庄(Chateau Latour)和侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)齐名。1787年,美国前总统托马斯·杰弗逊(Thomas Jefferson)到访波尔多后,称玛歌酒庄为波尔多四大顶级名庄之一。
玛歌酒庄目前拥有土地面积262公顷,其中红葡萄园80公顷,白葡萄园12公顷。葡萄种植比例上,红葡萄为75%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),20%梅洛(Merlot),2%品丽珠(Cabernet Franc)和3%味而多(Petit Verdot),白葡萄为100%的长相思(Sauvignon Blanc)。葡萄植株的平均树龄为45年。玛歌酒庄是众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄,酒庄不仅坚持手工操作,而且仍然百分百采用橡木桶。要知道,即使像拉图城堡(Chateau Latour)、侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)这样的名庄也早就应用了不锈钢酒槽发酵。
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)位于法国波尔多梅多克产区(Medoc)的波雅克(Pauillac)酒村,出产享誉世界的波尔多葡萄酒。在目前法国官方排名中,它是位列第一等(Premier Grand Cru)的五大名庄之一,与拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图酒庄(Chateau Latour)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)和侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)共享此殊荣。
木桐酒庄的葡萄酒风格独特,其的酒香十分独特,带有浓烈的咖啡香味。在一些较优的年份,所产的葡萄酒酒体相当丰厚,余味悠长,酒质纯净,毫无杂质,给人很优雅的感觉。木桐酒庄的优质年份有:1945年、1959年、1982年、 1986年、 1995年 、2000年、 2003年、 2005年、2006年、2008年、2009年和2010年。
一。贵族艺术里的俄罗斯庄园 俄罗斯的庄园是仅次于皇宫的贵族庭院。
1托尔斯泰庄园(音译为雅斯纳雅玻里亚纳庄园)
雅斯纳雅玻里亚纳庄园是托尔斯泰母亲的陪嫁领地。
2普希金庄园
普希金在这个庄园里最长也只是住了两年,但却在这里创作了许多广为人知的作品,比如《叶甫盖尼-奥涅金》、《先知者》等。
3库斯科沃庄园
一个俄罗斯的建筑庄园,一个俄罗斯的绘画庄园,一个俄罗斯的雕塑庄园。在18世纪俄罗斯庄园中,库斯科沃庄园是个倍受宠爱的庄园典范。
4阿勃拉姆采沃庄园
在庄园艺术方面,
都不会忘记“俄罗斯绘画艺术的摇篮”阿勃拉姆采沃庄园。
二。世外桃源里的英国庄园 英国庄园大多沿袭16世纪伊丽莎白时期的文艺复兴和
。
1邱吉尔庄园
以布兰姆宫为轴心的庞大宫殿式建筑群是丘吉尔庄园的中心。
2奥尔索普庄园
奥尔索普庄园有3个重要的日子:7月1日,
在这天出生;7月29日,
在这天成为英国王后;8月31日,
在这天遭遇车祸,离开人世。
三。葡萄酒里的法国庄园 哪里有庄园,哪里就能闻到葡萄酒的醇香,这是只适用于法国的庄园定律。
1普罗旺斯的酒庄
普罗旺斯的庄园历史学家们都说,葡萄酒文化是从2600多年前的法国普罗旺斯地区开始的。这是普罗旺斯和法国葡萄酒品质的证明。
2
的庄园
不懂酒的人,才会只知道
,不知道
;拿破仑更为欣赏的葡萄酒品种就是产自这里。
地区是法国科尔多省最大的酒园,总面积超过500英亩。而这里的葡萄酒最美妙之处就是它的香味。
3
的庄园
是法国的港口城市,是法国酒庄数目最多的地区,也是全世界
产地最常见的发源地,就凭这些“最”,波尔多就不可能被法国专业酿酒庄园所遗忘。
4拉斐酒庄
1787年拉斐酒庄葡萄酒,1985年
售出,售价16万美元
5流行之王的国度
——“地球上最快乐的净土”
Michael
的梦幻庄园
1988年由流行天王巨星Michael Jackson花巨资买下,占地2800英亩,是美国最奢侈的豪宅之一。
p上海周边哪里可以看到薰衣草?上海周边有薰衣草庄园吗?薰衣草庄园漂亮吗?来看看上海周边五大薰衣草庄园的介绍吧。
一、上海梦花园香草农场
近年来,香草以其健康、自然、和谐的生活理念逐渐走进人们的生活,而上海梦园农业科技有限公司旗下的梦园香草农庄是一座以规模化香草种植和城镇化农业发展为主题的观光休闲园。结合自然养生理念,打造香草文化,推广香草生活,建立中国第一个本土香草旅游品牌。
梦想花园位于上海青浦区朱家角镇星光村。一期占地约26公顷(400亩),主要规划为香草种植、苗木销售和地中海乡村观光休闲。
目前,公园已引入200多种香草品种,包括百里香、迷迭香、鼠尾草、薄荷、罗勒等。并且有种苗基地,由留美归来的专家亲自指导、示范、培育。薰衣草花海、五彩花山是最大的亮点,加上四季种植,从春天到秋天绿野连绵;花开的时候,五颜六色,芳香四溢。即使在隆冬时节,薰衣草大棚也在不断培育中国稀有的香草品种,成为中国第一个真正绿色无污染的有机香草生产基地。并努力超越日本福田农场,园区将堪比法国普罗旺斯。
梦园门口有七扇紫色彩虹状的拱形门,就是“七情花径”。“七情”代表了人类的七种情感:爱、智慧、幸运、勇气、美丽、幸福、健康、满足和永恒。代表七种不同的情感体验通道,用不同品种的草本植物、精油、香氛,激发不同的细腻情感体验,让游客被色彩和香味洗涤。
二、崇明岛紫海璐园浪漫庄园
海陆源浪漫庄园位于中国第三大岛崇明岛,——,东距东平国家森林公园800米,距离根宝足球基地(No北延公路)。是国内首家以浪漫友谊、绿色身心运动为主题的景观创意农庄。占地200亩,是集浪漫交友、绿色运动、生态休闲、DIY趣味种植、香薰、养生、餐饮于一体的趣味园。
数百亩花海种植着普罗旺斯薰衣草、柠檬马鞭草、波斯菊、玫瑰罗勒、蔷薇、玫瑰、荷花、睡莲、紫藤等几十种香草花卉。让你仿佛置身于梦幻伊甸园。
庄园里有专门为情侣和新婚夫妇设计的浪漫景点:丘比特雕像、维纳斯、许愿树、风车、爱之船、一见钟情让你沉浸在爱的海洋中,享受幸福的时刻。庄园还定期举办相亲活动,成为很多单身男女相亲的首选。此外,与上海顶级婚纱摄影——索菲亚等7家机构合作举办浪漫婚纱照和个人照。
三、唐山翠谷现代农业观光园
在法国普罗旺斯,有许多关于薰衣草的浪漫爱情故事,因此普罗旺斯也被称为薰衣草的故乡之一,吸引了许多游客前来观赏。2006年6月,广受欢迎的香草观光项目落户南京。想看薰衣草,不一定要出国去普罗旺斯。
南京的薰衣草花海位于汤山翠谷核心区,占地约200亩。除了薰衣草,还有柠檬马鞭草、迷迭香、百里香、罗勒、香茅、薄荷等上百种草本植物。无论是家庭出游、情侣陪护、亲友聚会,还是商务活动,来到这个美丽的乡村,都能获得视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉等全方位的感官体验。绚烂的香草花海,诱人的香草美食,美味的香草饮品,舒缓的香草音乐,丰富的香草产品,原汁原味的香草理疗,为这个夏天增添了一丝清新和舒适,让烦闷烟消云散。
四。江宁谷里的薰衣草
喜欢薰衣草的朋友不用去普罗旺斯,因为南京江宁的古力薰衣草庄园已经种植了近400亩薰衣草。更吸引人的是,村子的自然地形造就了“梯田薰衣草”,正在修建人行步道,旁边还有雏菊等花种,都是慢慢生长的。届时,人们可以走进花海,慢慢欣赏。
五、桐庐巴比松米勒庄园
巴比松桐庐米勒庄园位于桐庐大旗山国家森林公园旁,占地1200多亩。是“杭州-千岛湖-黄山”国家黄金旅游线上一座独具法式风情的大型度假庄园。交通便利,位于杭黔高速桐庐出口1公里处,距桐庐县城2公里,是杭新景高速公路与桐庐县城的接入点。
巴比松米勒庄园的薰衣草是杭州周边最著名、最成熟的薰衣草观赏地。2009年10月起,工作人员先后赴法国普罗旺斯、日本北海道、中国新疆伊犁等地学习丰富的种植经验。经过反复种植试验,百亩薰衣草花海终于绽放成功。
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普罗斯旺称得上是最美的薰衣草乐园,在每年的6~8月,正值薰衣草开放的时候,是非常适合前去拍照打卡的。想要玩转普罗斯旺,在制定旅游攻略的时候,除了必达卡的薰衣草庄园之外,也不要错过当地的美食和美酒,提前做好计划,挨个去打卡景点。法国普罗斯旺,是世界上最美的薰衣草乐园
在法国的普罗斯旺,有着世界上最美的薰衣草乐园,这里长着与天相接的薰衣草田,是无数游客心中的憧憬圣地。普罗斯旺位于法国的南部,也是薰衣草的故乡,在这里,一年四季都会弥漫着薰衣草的花香,这时游客在其他国家所不能够感受到的浪漫气息。薰衣草的花语是“等待爱情”,也是甜蜜爱情的象征,每年都会有情侣来到这里打卡,来一次浪漫的旅行。
6到8月最适合观赏薰衣草,不可错过法国浪漫主义诗人罗曼罗兰曾经说过,法国人之所以是浪漫的,是因为他们拥有普罗旺斯。只有来到普罗斯旺,才能够感受到真正的悠闲生活,这里没有大城市的紧张气息,更没有车辆和喧哗声,一切都是那么的舒心、闲适。在每年的6月到8月是非常适合来普罗斯旺观赏薰衣草的,每年的六月是薰衣草盛开的时节,到了七、八月份,随着日光越来越强烈,薰衣草的花就会从原先的白色转变成深紫色,大片的薰衣草花园,无不给人带来一种神秘且悠然的气息。
游客们可以来到这里欣赏漫山遍野的紫色海洋,放眼望去,连绵不绝的薰衣草花田会让你忘记全部的烦恼,让你徜徉在这片浪漫的地方。需要注意的是,参观时尽量的要保持安静,薰衣草花田是可以免费参观的,但是未经允许,千万不要随意地踏入花园。
感受薰衣草加工制造业,带走幽幽花香薰衣草并非是普罗斯旺土生土长的一种花种,实际上,薰衣草是来自于远古的波斯地带,而现在,薰衣草却成为了普罗旺斯的重要标志。来到法国的普罗斯旺,不仅能够看到成片的薰衣草花田,就连在这座城市里徜徉的时候,都能够看到田间地头,庭院街边处处都有着薰衣草的身影。
当地人将薰衣草制成的精油、香包、花草茶等一系列的商品,薰衣草本身有着静心安神的疗效,闻着悠悠的花香,能够让人慢慢的舒缓自己的心气。目前,薰衣草加工制造业已经在普罗斯旺形成了重要的经济带,游客前去普罗斯旺游玩的时候,可以带一些薰衣草制品,也算是留下了小小的纪念。
游玩普罗斯旺,赏当地美食和美酒来到普罗斯旺旅游,除了要欣赏当地的薰衣草花田之外,也不能错过当地的美食和美酒。法国作为红酒之乡,普罗旺斯自然也是盛产美酒的地方,普罗斯旺当地的阳光较为充足,种植的葡萄含糖量也高,制成酒之后更加的浓郁且味道醇厚。
来到这里,能小酌的游客可以喝上一两杯,尝尝当地的特色。除了美酒,普罗斯旺当地的特色美食也是值得一尝的,法餐中的马赛鱼汤非常值得一提,这道汤里的食材都是取自于当季鲜活的鱼类,搭配上大蒜和辣椒,让人的味蕾一下子就被打开了。普罗斯旺当地的美食大多是偏生态,自然类的,在口感上保持了法式浓郁的风格,才接触的人可能吃不习惯,但久了之后就会沉醉其中。
参与普罗斯旺举办的各种盛会,品当地的民风民俗普罗斯旺的全年都举办着各种各样的艺术活动,让人目不暇接,如果是七、八月份来到普罗斯旺,在这里可以参与到当地的亚维农艺术节、欧红吉歌剧节、薰衣草节等,这些节日无不有洒脱和浪漫的特质,也体现了当地人民对于生活和自由的热爱,无数的艺术家来到这里打卡,给予自己艺术创作更新的灵感。作为游客来到这里参与其中品当地的民风民俗,更能够感受到法国浓郁的浪漫气息和别具一格的艺术韵味。
总之,在每年的七,八月份去到法国普罗斯旺看薰衣草绝对是个不错的选择,在薰衣草田里来一场浪漫的散步,绝对让人怦然心动。去到普罗斯旺,除了赏薰衣草之外,还可以参与到当地的各种节日中,感受民风民俗,享受当地的美食和美酒,让整个假期舒适而又悠然。
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