水果可以放冰箱里吗

水果可以放进冰箱里。

水果的保存分为四类：

冰箱保存水果注意事项：

在许多家庭购买水果后，他们会把水果清理干净，放在冰箱里，感觉它既卫生又新鲜。事实上，这样做是不科学的。冰箱的湿度相对较高，很容易成为细菌繁殖的温床。

蔬菜和水果表面通常有一层蜡，具有保护蔬菜和水果免受微生物侵害的作用。

清洗果蔬后，特别是用洗涤剂清洗后，蔬菜和水果表面的蜡质层会被破坏，细菌很容易进入蔬菜和水果的内部，导致蔬菜和水果变质腐烂，导致急性肠炎，甚至食用后痢疾。

扩展资料

一、水果的保存方法：

1、放置于常温下等熟度够了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以让水果维持新鲜。

2、硬皮水果建议直接放进冰箱中，如：西瓜、凤梨、哈密瓜等水果。

3、薄皮和软皮的水果，先装到塑胶袋后再放进冰箱中。如苹果、梨子、芒果等。

4、较特别的是荔枝和龙眼这两种水果，如果长时间放在冰箱内，外壳会变干硬变黑，并影响到果肉风味，所以建议您在装入塑胶袋前，先在水果上喷洒少许水分，就可以保持果肉的新鲜口感。

参考资料：

夏季是各种水果争先上市的季节，但是夏季高温且雨水多，很多水果如果不放在合适的地方很可能就会出现发霉变质的现象，所以人们习惯于把购买的水果放在冰箱里进行保存，把水果放进冰箱里可以储存的时间变得更久一点，但是这种方法并不适合所有的水果，比如一些热带水果就不可以放在冰箱里保存。

夏季是各种水果争先上市的季节，但是夏季高温且雨水多，很多水果如果不放在合适的地方很可能就会出现发霉变质的现象，所以人们习惯于把购买的水果放在冰箱里进行保存，把水果放进冰箱里可以储存的时间变得更久一点，但是这种方法并不适合所有的水果，比如一些热带水果就不可以放在冰箱里保存。

切开的水果是可以放在冰箱里的，但是切好的水果要注意做好抗氧化的措施，因为切好的水果与空气接触就会被氧化，所以就需要用保鲜膜先将其包裹好之后再放入冰箱中进行保存。

水果冷藏存放时间

一般的水果可以在冰箱里放2-4天，这时保持水果应有的新鲜度，但具体的还得看是什么水果，比如香蕉、芒果、榴连、菠萝、柿子、蕃石榴等水果不适宜放在冰箱里进行保存，但是苹果、西瓜这些水果可以短期的暂住在冰箱里，延长保质期。

水果保存

不管把水果放在冷藏室还是室温下，保存时必须分开包装或摆放，购买水果时要适量，可少量多次购买，优先选择当季生产的水果，买了太多水果吃不完的话，可以把水果洗干净切成小块冷冻起来。

按理说食物放在冰箱储存，是可以延长保质期的，但是有些人将香蕉放冰箱后，第二天香蕉就变黑了，室温保存还能放个2-3天，这是不是说水果不能放冰箱储存呢？

水果放冰箱里储存好吗

多数热带水果不宜放冰箱冷藏。

热带水果放冰箱冷藏，会被冻坏，放不了2天表皮就会凹陷，出现黑褐色斑点，不仅营养物质会流失，还容易变质。

比如：香蕉、火龙果、枇杷、龙眼、西红柿等不宜放冰箱冷藏，最好找个阴凉通风的地方，室温15°C左右保存。

哪些水果冷藏能久存

以下水果可以放在4°C左右的冰箱冷藏，保存的时间更长久。

1、苹果、梨子、柚子、柠檬等水果可以保鲜2周以上。

2、葡萄、荔枝、西瓜可以保鲜3天以上。

3、大枣、芒果、甜瓜、橘子、鳄梨、木瓜、猕猴桃可以保鲜1周左右。

4、草莓、桑葚、樱桃等，可以保险2天左右，如果不冷藏，当天就会坏掉。

水果怎么放冰箱保存好

如果想水果放冰箱保存时间更久一点，注意以下几点就行了。

不要清洗

很多水果表面有一层蜡质，可以防止水果受微生物侵害，清洗会破坏蜡质层，使得水果更容易腐败变质。且生水中含有一些细菌，清洗也会污染水果表皮。

密封保存

水果放冰箱冷藏保存，要用保鲜袋或者保鲜膜单个隔开包裹，这样可以防止冰箱串味，又能防止由于某个水果腐败后，在冰箱内交叉感染。

4°C左右保存

水果放冰箱冷藏，温度不宜太低，否则会水果的植物纤维会被破坏，水果会被冻坏，口感降低，营养物质也会有所流失。

温馨小贴士

水果切开后会受到空气中的细菌污染，就算放冰箱冷藏，保鲜时间也会大大缩短，一般建议切开的水果24小时内吃完。

冰箱是家庭的主要保鲜工具，很多水果蔬菜放进冰箱中都能保存很长时间，猕猴桃是一种很容易变质腐败的水果，你这猕猴桃能放冰箱吗？

猕猴桃能放冰箱吗

猕猴桃能放冰箱。

猕猴桃和其他的水果一样，在买回来之后可直接放进冰箱中的保鲜层中，和蔬菜一起存放，可保存2~3个月不会变质，当然这段时间内也不会后熟，想吃时需提前几天将猕猴桃取出，放在室温里进行后熟。

猕猴桃催熟的方法

常温存放

猕猴桃呼吸作用比较若，买回的猕猴桃用纸箱子装好，放在阴暗避光的角落里，正常情况下存在5~7天就能后熟变软，即可食用。

乙烯催熟

水果呼吸作用产生的一些乙烯成分对其他水果的自熟有促进作用，引起将猕猴桃和香蕉，苹果等呼吸作用比较强的水果放在一起，可加快猕猴桃后熟，一般仅仅需要3~5天即可成熟。

熟的猕猴桃怎么保存

猕猴桃变软之后很容易变质腐败，将这种成熟的猕猴桃放进冰箱中保存也仅仅只能保存几天，因此，猕猴桃最好是在没后熟时用冰箱保存，需食用时拿出来后熟。

猕猴桃的营养价值

猕猴桃的营养价值的主要体现是维生素C含量极高，100g猕猴桃中含有维生素C62mg，在水果中属于含维生素C最高的存在，有维生素C之王的美称，并且猕猴桃还含有纤维素，脂肪，氨基酸，钙，磷，镁，果胶等其他营养成分，营养价值极高。

猕猴桃的功效

猕猴桃味甘酸，性寒，有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。

猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，膳食纤维能降低胆固醇，促进心脏健康，猕猴桃碱和多种蛋白酶，具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外，猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。

问题一：芒果可以放冰箱吗 因为是热带水果,所以不可以放冰箱

问题二：芒果能不能放冰箱里 芒果属于热带水果，没有成熟的芒果不能放进冰箱，会受冻害，不能成熟。放进冰箱的芒果再拿出来会迅速变黑变坏，且不能成熟！

在常温下捂熟的芒果，可以放进冰箱短期保存，拿出冰箱要尽快食用，拿出后放置时间稍长，果皮会变黑并快速腐烂。

希望对你有用，祝健康愉快！！

问题三：青芒果吃不完可以放冰箱冷藏吗 可以的。用保鲜膜包好放在冰箱里，第二天可以继续吃。

因为切开的芒果果肉和空气接触，果肉中的维生素等易氧化的物质和空气中的氧气接触，会发生反应，通常我们吃苹果也是，削皮放一会儿，苹果表面就开始变色了。芒果也是一样的。用保鲜膜封好，可以隔离空气，在低温条件下可以减缓反应速度。

所以，吃不完的青芒果可以放冰箱冷藏，其他水果的原理也是一样的。

问题四：之前听朋友说芒果不能放冰箱，是真的吗？为什么？ 芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食海

希望我的回答对您有所帮助！！

问题五：青芒果怎么储藏 方法/步骤

1 芒果的保存方法很多，但是不可能永久保存，只能暂时保存。第一种方法是用保鲜袋装好，把它们放入冰箱冷藏，可以保存。

2 第二个方法是将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。

3 第三种方法是拿个纸盒，把芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，可以存放四五天。

4 第四种方法是，把每个芒果用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。

5 凡是水果都不能存放很久，所以在存放期间，尽量在存放期间把水果吃完，超过存放期间的芒果就不要吃了，没营养又对身体不好。

6 或者在芒果的旁边放几包防腐剂，可以保存水果好多天。

注意事项

1 防腐剂用包装型的，千万不能向水果撒防腐剂，撒了就不能吃了。

2 纸箱保存法要在干燥的地方进行。

问题六：芒果要怎么保存？同学给了我六个青芒果，我怕放到冰箱里会不合适，求有经验的人回答 5分 青芒属于南方水果，喜欢温度湿热，不能放冰箱里，常温放置就好

问题七：青芒可以放冰箱吗 像橙子、桔子、柠檬等柑橘类水果，遇到低温，表皮的油脂极易渗透进果肉，使果肉受到污染，一旦食用，味道苦涩不说，还很可能引会引起身体不适。 其实呢，这些不易存放的水果，买来就吃掉比较好，水果趁新鲜吃才更有味道。不过，虽然桔子不易放入冰箱冷藏，但是将桔子皮放入冰箱，可以帮助冰箱去除异味。 芒果、香蕉等热带水果，则适合在12℃左右保存，一般放在室内阴凉处即可。如果放入冰箱，反而会让它们提前变质。 菠萝属热带水果，热带水果的特性是比较怕冷，因此菠萝不适宜放在冰箱中冷藏，最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于7摄氏度以上的蔬果槽中，保存时间最好不要超过两天。菠萝跟苹果一样，切开后极易氧化，建议吃多少切多少，最好一次性吃完。如果实在吃不完又怕变黑浪费，可以切成小块加糖腌制，冲水喝或是当成甜品食用。 如果是没削皮的菠萝一般还是能放好几天，要是削皮的菠萝就跟被磕到的苹果一样很容易变质坏掉。只要果肉跟空气接触就会被氧化掉。

问题八：芒果能放冰箱吗 芒果不可以放冰箱。

芒果放冰箱会加快变质。芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

有些买回来时还未成熟的芒果，如青芒果，耐寒性差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。

问题九：没熟的青芒果放入冰箱行吗？ 可以的，记得放到保鲜袋里

芒果是热带水果，味道香甜美味，而且还含有丰富的营养成分。

新鲜的芒果保存方法较多，但都无法长时间保存，一般只能保存3-5天。

常见保存方法：

1、放在避光阴凉的地方；

2、一个个的用纸包好，放在纸盒里，然后找一个阴凉的角落放好；

3、保鲜袋装好，放进冰箱。

4、最新鲜的芒果制作成甜品，其次做菜，放置几天的芒果只能用来做酱汁；在东南亚，青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用，别具风味。

芒果是最难保鲜的水果之一,不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方,也不要让它受到重压，切记通风阴凉处保存。每次买芒果不宜过量，如果不能一次吃完，最好在购买时挑选一些稍青的芒果，让它在20-25℃的条件下自然成熟。

问题十：青芒果放冰箱一周了 拿出来没熟 怎么办 芒果放米缸里，快则第二天，慢则两天后就会熟透的。你放冰箱不能催熟的。。

并不是所有的水果都可以放在冰箱里保鲜的。接下来就一一举列告诉大家，什么水果可以放进冰箱保鲜，什么水果不能放进冰箱。

一、热带水果不能放冰箱。一般来说，温带水果，如葡萄、苹果和梨，可以在冰箱里保持新鲜。然而，香蕉和芒果在10℃储存时会变黑。菠萝贮藏在6-10℃时，不仅果皮会变色，果肉也会被水浸泡。荔枝、龙眼、红毛丹等。保存在1-2℃时，外果皮颜色变暗，内果皮出现烫伤样斑点。这种水果通常不能再食用。热带水果最好存放在黑暗凉爽的地方。如果必须放入冰箱，应放入温度较高的蔬果槽中，存放时间不得超过两天。各种热带水果，如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等。一旦这些水果在购买后被放入冰箱，果皮在几天内开始凹陷，并出现黑褐色斑点，这表明水果被冻伤了。

二、水果的日常保鲜可分为以下四类:1、不要把它放在冰箱里，否则会冻伤。如香蕉、杨桃、枇杷等。2可以放入冰箱，但必须先成熟(即未成熟的水果不能放入冰箱)。例如榴莲、芒果、释迦、柿子、木瓜等。3、必须放入冰箱，才能久存。如桃、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、栗子、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹果、火龙果、甜瓜、葡萄柚等。4可以在常温下储存，也可以冷藏在冰箱里。例如:柠檬、菠萝、葡萄、桔子、橄榄、青枣、苹果、西瓜、桔子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

三、水果分类及保鲜水果的保存也应该分类，不要盲目地塞进冰箱。第一类:不要把放在冰箱里，否则会冻伤的。如香蕉、杨桃、枇杷等。类型二:可以放入冰箱，但必须先成熟(即未成熟的水果不能放入冰箱)。例如:榴莲、芒果、释迦牟尼、西番莲、柿子、木瓜等。第三类:必须放在冰箱里才能长期保存。如桃、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、栗子、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹果、火龙果、甜瓜、葡萄柚等。

水果最好是吃新鲜的，一次性不要购买太多，口感上也会大打折扣。

枇杷可以放冰箱里面保鲜，但不宜放过长时间，因为冰箱里一般水汽较多，枇杷果皮在水汽较重的情况下容易变黑，因此就算放入冰箱保存，也要将其尽快食用完。若是没有熟透的枇杷需放入冰箱保存，则一定要将枇杷用保鲜膜密封好，一般在2℃左右的温度下，可保存3-7天左右。

冰箱存放水果应注意什么

冰箱存放水果，要先分清楚水果的是“已熟型”还是“后熟型”。

“已熟型”是指在采收时已经成熟的水果，主要包括葡萄、苹果、草莓、樱桃、水梨、柑橘。这类水果如果直接放在室温环境下会很快过熟、烂掉；直接放冰箱又容易流失水分。最好的方法就是先用纸包住，再装袋放入冰箱。这样既能防止冰箱吸收水果水分，又能避免水气凝结滋生细菌、发霉。

“后熟型”水果在采收时还未完全成熟，必须摆放在室温环境一段时间继续熟化，主要包括桃、李子、香蕉、猕猴桃、柿子等。以桃和李子等对温度敏感的水果为例，未熟前的理想保存温度在10—25℃，夏天得在室内阴凉处熟化，稍变软后即可冷藏。如果在未完全熟化前冷藏，会破坏水果组织、流失水分。

桃、李、奇异果、甜柿等水果是否成熟，可根据软硬度分辨。一般，买回来在室温环境摆放2天左右，稍微变软就可以放入冰箱冷藏。热带水果，如菠萝、香蕉、芒果、木瓜等比较怕冷，成熟后冷藏，建议不超过两天。

此外，还需注意的是有一些水果不能和其他蔬果一起放，如苹果、梨、木瓜、香蕉等。这类水果在成熟过程中会释放“乙烯”气体，加速水果的成熟和老化，若将其他蔬果与此类水果放在一起，就容易提早老化、腐烂。坏掉的水果也会释放乙烯，因此，在一堆水果中，如果有一颗是坏的，就要立即挑出。一般来说，热带水果都是不太适合放入冰箱保存的，如芒果、榴莲等，这一点非常的实用。