有些家庭没做饭家里也布满油烟，这是哪里装修出了问题？

      厨房烧菜时有一些油烟味很正常，但是有些家庭没做饭家里却也布满油烟，这又是为什么呢？请教了老师傅才明白，难怪家里总有油烟味原来问题出在了装修不仔细。老师傅说厨房装修这6个地方要慎重，发现做错了请立马叫停返工，入住后再后悔维修可就麻烦了。

      很多人在施工时都会忽略这个小东西，以为装不装没有太大影响。但实际上如果没有这个止回阀，那么烟管与烟道之间就形成了一个连通的情况。这时如果别人家做饭油烟就会顺着管道跑到家里来，造成满屋油烟的情况。

      另外在购买时我们也要注意止回阀的材料，如今市面上有不锈钢和塑料的两种。虽然金属的相对来说比较结实，但是它的密封性相对较差，不如塑料的不易漏油烟。而且我们日常的使用中，由于这个止回阀经常跟油烟接触，所以定期还要对它进行清理。不然上面的污垢落的比较多容易造成关不严的情况，也会使油烟逆行到家里来。

      有些烟机在设计时会在内部安装一个内置的止逆阀，而如果这时我们又给烟道安装一个止逆阀门，就会在排烟管内形成两个关卡，这就会影响油烟的排出。另外一些家庭购买的烟机吸力比较小，这也会减弱排烟的力度。所以在购买时我们也应该挑选适合的烟机。

        很多人在验房时比较匆忙，随便检查一圈就开始装修了。所以对于家里的细节检查的不细致，有些管道发生损坏都不清楚。这样装修完毕烟气就会顺着这些裂纹跑到家里来。或者有些烟道还存在渗水问题，所以在我们验收房子的时候就要仔细检查管道的外表是否有损坏或是渗水的痕迹。

       有些工人在施工时并不注意管口的防护，没有用锡纸遮盖。致使施工完毕以后一些灰尘杂质落入烟道形成堵塞。入住后就会影响我们排烟的效果。对于连接烟道与烟机之间的这条软管，我们在施工时也要注意。如果烟管设计的过长，那么油烟就不能快速的排到烟道内，还会在烟管内残留许多油烟。

      或者有些时候烟管设计弯曲幅度过大或弯道过多，这样也会影响排烟的效果。因此在我们设计烟机时要注意它与管道间的距离不要太远。按照规范要求一般烟管与烟道要成垂直的状态安装，而有些时候由于我们烟机的位置不同，会造成烟管与烟道位置偏离。这也会影响日后的排烟效果。

资料如下：

1、春牛：立春日劝农春耕的象征性的牛。泥捏纸粘而成，也叫“土牛”。立春日天子率群臣东郊迎春，鞭春牛以示劝农耕，士民都出城围观。

2、春帖子：又可称春帖、春端帖、春端帖子这几种称呼。这是一种在"立春"日剪帖在宫中门帐上的书有诗句的帖子。诗体近于宫词，多为绝句，文字工丽，内容大都是歌功颂德的，或者寓规谏之意。

3、咬春：立春日吃春饼称为“咬春”。东北民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载："立春，食芦、春饼、生菜，号"菜盘"。"可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼--用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。

4、房舍：东北有句俗话 “口袋房，万字炕，烟囱出在地面上”，说的就是满族的传统居室特点。满族老屋一般是三间或五间，房顶用草苫，土墙，坐北朝南，大多东边开门，形如口袋，便于取暖，俗称“口袋房”。一进门就是厨房，称为“外屋”或“外屋地”。西侧是卧室,称为“里屋”。里屋筑有南、北、西三面构成的“匚”型火炕，称为“万字炕”，或称“转圈炕”、“拐子炕”、“蔓枝炕”等。西炕为窄炕，下通烟道，不住人。如：“地窨子”、“马架子”。

5、饮食：在入冬的时候买许多白菜（也有大头菜，但不如白菜好吃~），洗干净，放进缸里，撒上盐，密封。一直到一个月左右。东北人爱吃炖菜。因为天气冷。还有人参，鹿茸。这是特色嘛~东北菜量大，味道重。还有蘑菇，野菜。东北人喜欢吃面条，生蔬菜蘸大酱。最喜欢饺子。各种馅的。还有杀猪菜。比如血肠。杀猪菜都要用刚刚杀死的猪做。

扩展资料

关于东北：

1、东北地区，是中国的一个地理文化大区和经济大区，不是行政区；“东北”一词，最早发见于《周礼·职方氏》。“东北曰幽州，其镇山曰医巫闾。”《山海经》中，“东北海之外，大荒之中”， “有山，名曰不咸，有肃慎氏之国”。

2、元朝《大元一统志》说：“开元路，南镇长白之山，北浸鲸川之海，三京故国，五国旧城，亦东北一都会也。”清朝康熙说“东北”是“中国地方”——《清实录康熙朝实录》 “谕朕前特差能算善画之人、将东北一带山川地里、俱照天上度数推算、详加绘图视之。此皆系中国地方。

3、1945年至1954年中共中央设东北局和东北人民政府，以辖辽东、辽西、热河、内蒙古自治区、吉林、松江省、黑龙江7个省区。许多人会混淆东北地区与行政区划 ，但只有个别时期，东北地区才与东北所处的行政区重合。比如清朝1636--1644年盛京总管；1947--1954年东北人民政府，东北人民政府管辖的7省区就是现在东北地区的辽宁省、吉林省、黑龙江省、内蒙古自治区东部五盟市（呼伦贝尔市、通辽市、赤峰市、兴安盟、锡林郭勒盟）。

4、四季分明的东北地区坐拥中国最大的平原，是教育资源丰富、文化产业繁荣、工业实力雄厚、以高端制造、电子信息、ic装备业、高新技术、航空航天、农牧业、旅游业为强项是全国工业门类最为齐全的区域，以汉族为主多民族文化深度融合的区域，在全国占有重要地位。

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参考资料：

根据国家规范，餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处搜索1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。

油烟管道清洗标准：

烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。

扩展资料

厨房排油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低，火灾隐患大增。厨房的抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后，在炒灶工作时，厨师爆炒菜时，炉头的火焰上飞，进入烟罩及排油烟管道内，易引起罩内和管道内的油污燃烧，引发火灾。

厨房排油烟管道、排油烟风机内积累过多油污后，会厨房的排油烟效果变差，造成厨房排烟不畅，室内滞留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串。严重影响餐厅内食客的就餐环境，直接影响餐厅的经济效益。没有顾客会留在满屋油烟的餐厅内就餐吃饭。也没有顾客愿意到满屋油污卫生条件差的餐厅消费。