各种味道的寿司

最常吃的

材料：米饭，海苔片，香甜味道的沙拉酱，黄瓜，火腿肠（烤肠味道更好），肉松（肉松非常重要，不要省略），包寿司用的竹帘。

以上材料超市有卖。

做法：将海苔片放在竹帘上，将米饭均匀的铺在海苔片上，(四周的边上一定要涂到，这样卷的时候米饭才能粘住海苔皮，海苔才能合拢，米饭最好是稍温和的，这样切寿司时海苔皮才不容易破），均匀的撒上一层肉松，在一边放上切成条的火腿肠，黄瓜，在火腿肠，黄瓜上挤上沙拉酱，像卷纸一样用竹帘卷结实，用刀切开就好了。

肉松用猪肉口味的，牛肉口味的都行，家里有小朋友的就不要选择鱼肉口味的，有的小朋友不爱吃鱼腥味。

加了寿司醋

自制寿司醋=白醋+糖+盐

比例大约是10：6：1（网上有很多种说法，不过我做的时候是这样的，看你个人的口味了，做的时候一点点的加，尤其是盐要慢点放。做好以后有点米酒的味道）要让糖盐完全化开在放如饭里

饭和寿司醋的比例大约是1碗饭，1汤匙醋。

饭是普通米加糯米。比例约10：1