新加坡人讲中文。因为新加坡的官方语言就包括中文，除了中文之外，新加坡的另一个官方语言就是英语，所以在新加坡游玩的时候，当地的人一般讲的不是中文就是英语。新加坡是个发达国家，虽然比较小，但是新加坡整体的文明程度是非常高的，所以越来越多的人喜欢去新加坡游玩。
新加坡简介
新加坡全称是新加坡共和国，旧称新嘉坡、星洲或星岛，别称为狮城，是东南亚的一个岛国，新加坡的政治体制实行议会制共和制。新加坡北隔柔佛海峡与马来西亚为邻，南隔新加坡海峡与印度尼西亚相望，毗邻马六甲海峡南口，国土除新加坡岛之外，还包括周围数岛。
新加坡历史文化
1965年新加坡才正式独立， 由于之前被其他国家侵略和占领，导致新加坡是一个多元文化的移民国家，促进种族和谐是政府治国的核心政策，新加坡以稳定的政局、廉洁高效的政府而著称，是全球最国际化的国家之一。 新加坡的饮食习惯是每天用餐超过三次。早餐通常在装有吊扇的老殖民地店屋享用黄油面包和kaya—浓椰子乳蛋糕果酱,或者在牛车水的老茶馆享用广东点心。
午餐, 您可以在炫耀的意大利餐馆享用可口面团膳食, 在舒适的墨西哥餐厅享用潮湿嫩辣酱玉米饼馅或在一些日本外卖店享用寿司。下午,在摩天大楼餐馆享用亚洲下午茶自助餐同时观赏整体的城市风貌。
晚餐, 可以是任何一个雄伟法国餐馆,也可以是露天食物中心的海鲜烤肉或者是充满浪漫气氛的恋爱旅馆的新亚洲烹调。
体验一个完美的夜晚, 地中海咖啡和比利时巧克力是好公司和闪耀的交谈的美妙补充。无论什么样的组合,您都可以使您在新加坡每一天的饮食成为难忘的。
潮汕人，原称“潮州人”，他们迁徙自中原，繁衍于潮汕，成名于海外，是广东三大汉族民系之一，潮汕人遍布世界各地，故人们常道“有潮水的地方就有潮州人”。他们敢于闯荡、善于经商，在各大领域尤其是商界成就显著，。故早在上世纪初便被誉为“东方犹太人”。据不完全统计，现全球共有3000多万潮汕人，其中常住潮汕本土的约1000万，闯荡于国内其它地区者超1000万（含户口仍留于潮汕者），海外潮人亦有近1500万，故有“本土、海内、海外三潮汕，每个潮汕一千万”之说。注：有关“潮汕”的概述详见潮汕词条。 潮汕地区位于广东省与福建省的连接处，其地处中国东南沿海，历来为粤东、赣东南、闽西南的商品集散地，潮汕人称之为“省尾国角”。潮汕地区东邻漳州，西接汕尾，南濒南海，北界梅州、龙岩。这里三面背山，一面向水。境内虽有富饶的潮汕平原，但生存不易，常有台风与地震威胁．而且地少人多。总面积109185平方公里，户籍人口近1500万。
危机意识一方面“培养”了潮人的精耕细作，使其有“耕田如绣花”之美誉；一方面也激发了潮人出海闯荡的精神，这两者共同铸造了潮人的海洋精神：“敢闯能略，谨慎精细，务实勤俭”，这传承不息的上进精神让潮人赢得了世人的认可：潮商是”中国近代三大商帮“（晋徽潮）中仅有的民商，自20世纪初便被誉为”东方犹太人“，至今潮商仍是世界最大的华商团体。 一、原住民与移民
根据基因、人类学和史学调查研究，除占比较少的、肇始于“河姆渡文化”的先民外，潮汕人的先民基本来自中国北方，其大致可分为以下四个时期（有待细化）：
1先秦：
殷商后裔：主要来自河南安阳和山东;
闽越移民：春秋时期潮汕与闽浙苏三省同属吴越两国，汉初属闽越地，但基因调查结果却显示今潮汕人身上已几无闽越族的Y染色体。
2秦汉自隋唐
以汉初、三国后期、晋朝八王之乱的移民潮为主，秦汉魏晋时期的古汉语与今汉语方言中的潮汕话相似度最高。
3北宋末年至元末明初
莆田移民：北方民族矛盾和连年战乱导致大批难民沿浙江、福建或东南海路逃入今潮汕地区，其中绝大多数系在福州（福建省城）以南的难民中转站莆田一两代后辗转往粤东避难，这批连绵达数百年之久的移民潮使潮汕人口由北宋初期的3万人暴增明嘉靖年间的60余万。
除莆田认同外，还有部分家族系由其他地方迁入，如漳州、泉州、九江、宁化、南雄等地亦是重要转入地。 潮汕人父系基因Y-DNA（各染色体分别占样本比例），综合2002-2-012年三次采集。
O3（一般认为O3族群是中原早期汉人主体）：78%
O2a（苗、瑶、畲族的特征单倍群）：7%
O1（该单倍体是是百越、台湾高山族群的特征类型）：4%
其他（类同日本、朝鲜、印度、云南等地族群）：11%。
潮汕人母系基因mtDNA
其分频与广府、客家母系差异大，与苗族mtdna较为接近，与河南太行山汉族高度重合（右图）。
人类学报告
中山大学人类学家对广东三大民系的体质特征进行分析后的结论是，潮汕人的体貌特征与北方汉人相似性较大，与百越民族的融合度低。
其他
古汉人后裔的六趾遗传（右图）。 潮汕人往往以其精明务实的经商本色为外人所熟知。而精明过头的商人总归招人嫉恨，这也是历史上血迹斑斑的排犹运动的导火索，东南亚的“排华运动”便有着相似的原因。大家都反犹，犹太人内部就更团结，对犹太的传统就更保守，更珍重，然而在团结保守等方面，潮汕人并不逊色于犹太人，这也是一些充满偏见和敌意的外人一直“诟病”他们的地方。纵观网上评论，尤其是网易新闻，只要稍微可能跟潮汕人有关（有时甚至仅仅是因为主人公有一套功夫茶具），你就可发现当中各类捕风捉影栽赃嫁祸的用语抑或歹毒攻击、妖魔化潮汕人的评论。然而与此形成鲜明对比的是，你常会意外：为何几乎没有潮汕人对此进行反击，其原因就在于他们早就习惯各种无稽的是非排斥，再者则是与其低调务实的性格有关。
历史、现实、生性种种原因的激发，加之潮汕隔壁那声势浩大的客家学以及广府沙文主义等多重因素的影响，潮人开始意识到防止潮汕族群被边缘化的必要性，于是不断投入资金及人力进行潮学研究。虽然时下潮学在全国地域研究中是最出色的一门，但河洛民系故有的保守造成其研究者的眼界多少都有些不够开阔，在日益全球化的今天他们大多局限于本土，不善统战。因而在英文世界里，你很少能看到有关潮汕的论述。如果河洛民始终把眼界限定于自己的生活地域且不积极参政议政，那做为少数派的他们必定要吃大亏。 承上所述，走出他们团结的方阵，细分地域看潮汕我们会发现，潮汕人以榕江为界可大致分出两种不同性格的人群。
就以现当代潮人而言，榕江以北的潮汕人，如潮安、饶平、澄海、南澳、揭阳、丰顺县等县市。耕土文化的影响似更深远，他们的语言相对细腻婉转性格温文尔雅，相应的，其性格相对保守。以潮安人为代表，潮安文人学者辈出。
而榕江以南的潮汕人，如潮阳，普宁，惠来等海洋文化的影响相对大一些，故语言相对粗犷，性格也较为豪爽大气，讲究义气。其粗犷豪迈的英歌舞便植根于这片热土。有时，这种怒汉性格更多时候便表现为不畏强权、敢于拼搏的精神，甚而信奉人不犯我，我不犯人的信条。这一雄壮的气魄造就了许多悲情英雄，他们也是外人所谓的“潮汕大男人”的原型，不过这种大男人更多时候表现为对家庭的负责，过甚者则显得有些独断。如脍炙人口的新加坡电视剧《潮州家族》就很好的反映了大男人小男人大女人小女人种种充满悲情的爱恨情仇。相对来说，榕江以南则是豪商巨贾则是多如牛毛。
当然这只是一种笼统的分析，像榕江以北也有李嘉诚、陈弼臣、谢国民、梁国湛等难以计数的商业巨贾，而榕江以南也有方汉奇、郑正秋、蔡楚生、罗铭、陈小奇、赖少其等数之不尽的文艺大家。
潮汕大地人杰地灵，其光荣与梦想需全球潮人共同努力。
原创 | 义芳君说茶
潮汕人爱喝茶。走哪都不忘喝茶，干啥都得喝上一杯茶。
潮汕人善喝茶。人生第一件事就是学会沏一杯正宗的工夫茶。
要说潮汕人喝茶究竟有多厉害呢？
我们先来看看以下这些实例：
1去过潮汕地区，你会发现当地酒店八九不离十都会备有一套功夫茶具，外加几包小泡装茶叶，让你不想喝茶也会顿生茶趣，索性就来一杯。
2潮汕人见面、分别时的口头语句句不离茶。照面打招呼，“来呷dei”；分别时，再来一句“有闲来呷dei”。
3邻里乡亲有个啥意见纠纷，通常见个面，招呼一下，下一个主题就是喝茶说事，说着说着，啥误会纠纷，也就消失在一杯茶里了。
4大凡跟潮汕人做生意，或者第一次见面一般不是拉你去酒桌，反而是茶桌，不要以为是套路哦，这只是潮汕人待人接客的习以为常的方式哦。
……诸如此类，凡此种种，关于潮汕人爱喝茶、会喝茶的点滴逸事，真的是数不胜数。
话说回来，潮汕人喝茶这么厉害，那你知道潮汕人都喝什么茶吗？
这得从潮汕地区的地理位置说起。
潮汕地区地处粤东沿海，主要由汕头、潮州、揭阳3市组成，正是广东与福建的毗邻之地，地狭人多。
北边是福建，我国乌龙茶的大本营；南边是港澳，普洱茶消费兴起和集中地；自身亦是著名的粤式乌龙茶主产地，凤凰单从乃是本地茶。
相比普洱来说，以往潮汕人最喜欢喝的还是乌龙茶，除了本地产的单从外，尤喜尤以铁观音为代表的闽南乌龙茶了。上世纪，闽南乌龙茶销量最大的地区就是广东潮汕。
潮汕人喝茶很有讲究，无论一起喝茶有多少人，标准的茶具只设三个，形成“品”字型，称之为“茶三酒四”。
不过，近年来，随着区域经济的相互交融，如今潮汕地区涌入了大批的外地人群。文化上的兼容并蓄，也让潮州的茶文化更加丰富，其实白茶、绿茶、红茶在潮汕也是深受挺多人青睐的。
我是义芳君说茶，致力于每日分享原创茶文化、茶健康等专业茶知识。
潮汕人的一天，一日三顿饭，但茶却不知道要冲多少泡。在家里时，早上起床后，第一件事当然是洗脸刷牙，然后喝一碗热腾腾的白粥配咸菜，接下来茶就登场了，不管这一天有多少的活要干，都必须先喝一壶茶再说，不然这一天都没精神。烧水温壶放茶米，冲茶的时候先关公巡城，再韩信点兵，确保每个杯子里的茶量和茶色一样，然后再喊家里人过来喝茶。从这开始，这一壶茶就要喝到晚上睡觉前才罢休，当然，中间茶米是要换好几次的。所以，从小到大，家里买茶叶的时候都是一次二十斤三十斤的量来买的，等到临近过年时，囤积的茶叶量更多，毕竟过年走访亲戚朋友，人来人往，茶叶消耗得就更快些。
在家里，茶很重要，不在家里，茶也一样不能落下。很多潮汕人喜欢聚在一起爬山锻炼身体，他们会先在山上某个聚集地藏好一套茶具。早晨爬到山上后就拿出茶具，拾柴起火，烧水煮茶，迎着晨起的太阳，呼吸新鲜的空气，悠悠闲闲地聊聊天泡泡茶，没有比这更惬意的生活了。一壶茶喝完，在太阳还不太刺眼的时候就收拾东西，扑灭火堆，慢悠悠地下山回家。茶的身影在潮汕人的生活中确实是随处可见的，不管是一人独酌，或者两三好友闲聊，亦或生意场上的往来，茶都是最合适的招待品。以前在网上看过一则搞笑的对话，问：茶在潮汕人生活中有多重要？答：哪怕你是去跟人家吵架的，进门也要先喝一杯茶。虽然听起来很搞笑，但这是真的，潮汕人的待客之道中茶是有举足轻重的作用的，进门先喝茶，喝了茶再说事。
喝茶，会喝茶，喝好茶。喝茶，在潮汕地区如果说重要性的话，还不如说是“一种文化的传承”。潮汕人的祖籍大部是“福建省闽南地区”迁移过来的。福建省是中国产茶大省，素来茶文化浓厚。在福建以茶待客是“基本礼仪”。来者皆是客，入门三杯茶。所以对于潮汕人来说“喝茶”是文化的传承，是对故乡的缅怀，是习惯的爱好。潮汕人以“经商”出名，而经商更需要清醒的头脑，喝茶使人清醒，谈生意时更能加深相互之间的关系。
1潮汕话有多少年的历史
潮汕话至今已有一千多年的历史。
历史发展： 潮州话源自闽语莆田话，在唐朝中后期，北宋期间、南宋末期，元朝后期的亦思法杭兵乱，明朝时、清朝的严酷的沿海迁界时陆续有福建莆田人移民如今的潮州地区，移民原因是福建莆田人口过多和逃避因逃避外军入侵导致战乱，南宋末期，因逃避外军入侵导致的战乱，南宋末年那一次规模最大，十几万福建莆田人移民到如今的潮州地区，福建莆田话属于闽语，现在莆仙话则已因受福州话影响而与闽南语有部分不同。事实上，莆田移民是非常著名的事件。
主要移民路线：莆田--潮汕。相比另外其它几处移民祖籍地，莆田存在很明显的不同，潮汕、海南、湛 江、雷州、电白等地的族谱系统相当的完整，这些珍贵的族谱对“先祖迁自莆田”的记载非常的清晰，清楚的记明了从福建莆田入当地籍始祖的年代名字，他们多是地道的莆田人，祖上多在莆田居住过十几代、数十代，居住莆田的时间最少的也有百余年，大部分长达几百年，乃至很大部分入籍始祖的姓氏、本身就是发祥在莆田的中国大名门望族，比如潮汕湛江海南等地的林氏多为发祥于莆田的大望族莆田九牧林、黄氏多为“莆阳黄”、郑氏多为“莆田南湖郑”、蔡姓多为莆阳蔡，李氏多为陇西李（福建南安梅山）等等。
历史上莆田科甲鼎盛，文化发达，古代莆田合计2400多人进士，单宋代莆田就有进士1000多名。” 宋祝穆《方舆胜览》“兴化军”四六云：“地不大于曹滕，俗已几于邹鲁”；“濒海而居，颇擅渔盐之利”，自闽而论，素称文物之乡。
明朝进士数更是居全国各府之首，史志中有记载的，明一代由进士出身的，正四品（知府）以上的兴化籍官员就有近200人。正是在“多进士、多仕者”的先决条件下、大量的莆田籍先民外出入仕为官，相当多的先民继而在当地入籍，在广东海南地区这种现象尤为突出，例如高宗建炎间曾任广东运使的郑徽，潮州通判黄詹，在为官处落籍或是由为官处再迁第三地落籍。
避难外迁，莆田是南宋末抗蒙古军队最顽烈的地区和明时饱受“倭寇”肆虐的重灾区、乃至莆田两度被诛城。 比如：莆田人陈文龙家族全家为保卫莆田全家殉城，满门忠烈，他叔叔陈瓒和族人等保卫莆田。
很多莆田先民，为了躲避战乱，逃难、参与战争而踏上移民之路。 南宋末落籍江门、化州、吴川一带的陈八宣、陈汝楫（抗蒙古军队的英雄陈文龙族人），揭东登岗涵涛方氏派系、其始祖为方真、于南宋理宗六年（1233），为避战乱由福建莆田涵江来揭邑，卜居于揭邑桃都溪围涵涛（今登岗镇涵涛村），潮汕厚屿（洪阳一带）的方氏等等先民皆是在宋末和明朝、因为战乱、为了避难而迁居潮汕的。
比如唐朝从莆田迁入潮汕的洪氏，据潮汕《洪氏族谱》载，潮汕洪姓系福建莆田洪禹之裔孙，洪禹居于福建莆田县旧基镇前涵头村，既如今莆田市涵江区。 洪禹之孙洪普生子适，适生子圭（洪圭），字大丁，于唐宝历二年（826）中进士，任工部尚书，赐朝请大夫，唐贞元七年贬任潮州刺史，见潮邑山水之胜，创寨潮阳龟山，后迁嘉定歧北而居，成为洪氏入潮之始祖，从莆入潮一千年，后裔遍潮州。
黄仁勇，字智斋，潮州户籍，清代武状元，也是祖籍莆田。福建莆田唐代桂州刺史开国公黄岸三十世孙。
清代嘉庆元年，嘉庆皇帝丙辰恩科武状元 。 潮州话主要来自于闽语莆田话，和漳州话有轻微区别，莆田话和漳泉话有共同点，因此潮州话又与漳州话很相似。
由于潮州和漳州相邻，所以有受到漳州话的影响。虽然有大量的莆田人移民广东海南，但仍然有大量的莆田人留在了莆田，而留在莆田的莆田人的莆田话则继续受福州话的影响，和潮州话有了一些差距。
潮州长期远离祖籍地闽 南的莆田，不和福州相邻，和漳州相邻，容易受漳州话等其它方言的影响，但是潮州话是以闽语莆田话为基础的受漳州话等影响的闽语。由于福州是省城，莆田与省城交流多，而莆田不与漳州相邻，所以莆田话受福州省城话影响程度大于泉州 话受福州话影响程度，而且莆田距离漳州二百公里，古代交通不便，莆田话难以受漳州话影响。
莆田是闽 南中最早最长时间出现人地矛盾的地方，在唐朝末期，莆田已经人口过多，成为人口输出地，莆田开始有规模比较大的对外输出人口。还有的莆田人是在移民泉州漳州几百年后再次移民到其他地方，他们的莆田话已经同化成泉州话或漳州话。
由于莆田人移民泉州漳州很大部分的每年是几百人到几千人，很少有万人以上的，相对于在泉州、漳州的人来说是少数，所以容易被泉州、漳州人同化，何况有的莆田人已经移民几百年到几千年，已被泉州、漳州人同化。从语言的存古现象来看，潮州话应为古兴 化（今莆田）地区的语言，这和如今的莆田话是一样的，莆田话由于古音的大量存在，所以很多人感到兴化方言“好说不好写”，写不出来。
其实不然，兴化方言大部分话都可写成文字，且大部分句句字字有来历，故潮州话又被认为可能是最古老的闽南话。 潮汕地区先民的主体，大部分是为逃避战乱而陆续南迁的古中原人和莆田人。
其迁徙规模比较大的，出现 在西晋“八王之乱”，以及“五胡乱 华”和“五代十国”的战乱时期，后又有唐末动荡、“宋。
2潮汕话发展史外地人都说潮汕话太难懂了，很多在潮汕呆了很多年都没能学会。
也难怪，潮汕人说的大都是2000年年前的中原古语，时间跨越先秦，汉魏及六朝。你用普通话与“古人”交流当然难以沟通了。
仅如此，日本、韩国、泰国、印尼、马来等国家语言里有大量的潮汕话谐音的词汇，这连潮汕人本身都不知道。 理由一：潮汕话大都是近2000年前， 汉魏六朝时期的中原古语 郭沫若曾称，“潮汕话是中国古语保留得最多的一种方言”。
数万个潮汕话词汇都能找到对应的古汉字，其中很大一部分是汉魏六朝时期的中原如大家（源自汉代，指丈夫母亲）， 大人（父亲）， 阿奴（南北朝， 意为儿子）， 苞（源自秦代之前，意为茂盛）等等 理由二：潮汕人天生会日语， 日本人天生会讲潮汕话？ 日语为什么很多词和潮汕话发音和意思一样呢？原来，在日语里有大量的汉字词，通常日本人只需认识常用的1942个汉字。汉字组成的日语词汇就数以万计了。
这些汉字词其中大部分是历代由中国传入。一部分是日本人创造的，有的后来还传入中国。
日语的汉字词有两种读法，一种是训读，一种是音读。训读是按日语原本意思的读法。
音读则是按照汉字词传入日本时候，该词的读法。通常情况下，两个字以上的词是音读，单字的是训读。
音读按照传入的时间先后，可分为古音（公元5世纪前）、吴音（公元5、6世纪，即南北朝时期），汉音（隋末唐初），新汉音（唐末），唐音（宋代后，狭义上也指明清），宋音（南宋到元初）。潮汕话大都是魏晋时期的中原古语，所以和很多日语的汉字词发音与意思一致也就理所当然了。
所以产生了一个有趣的现象：潮汕人会讲很多个日语单词，日本人会说很多潮汕话单词，但双方都不知道自己有这天生的本事。 潮汕人都会讲数千个日语词汇 找到了很多汉字词音读与潮汕话发音几乎一致的，数以千计，篇幅有限，列出若干个供大家参考。
先生（医生、老师）、箸（筷子）、意味、也也（无奈，勉强）、机、基准、基板（基准、基础）、基本、暗记、印度、金、攻、点国语、低、自身、实习生、亚铅（锌）、安定 、意、异、疗、落、趣味、神经、说、具、觉、内、性、勘、心、温、九、技、映、筋、近、具、下届、稿、见、高、动、住、段 、瞬间、真、人、新、信 水、米、感觉、心信、微面 温 阶段 来、语、留、冷、感觉、心、确信、各棋、上下、作、性、缶、太平洋、暗示、意地、遗、密、遗言、容、洋、欲、分、来、类、冷、动、论、爱娇、久、星、文、演技、演说、断、段、确认、各国、西、监视、干、记号、民间、军、孤儿、滑、娱乐、算、诗、视、车库、出身、主、上、面、略、进、真理、水、达、纪、税金、密、责任、印、坠、独立、南、附近、问人、保存、视、优 、美人、军、静 罗马字、论文、恶、衣、移、以、依赖、运、禁、开始、英雄、卵生。
理由三：潮汕人天生会讲韩语词汇上万 一般认为，汉字在公元前三世纪传入朝鲜半岛，并在公元四世纪开始流行。
在次前朝鲜半岛没文字。所以韩语是用汉字来书写，韩国的古籍也都是用汉字记载。
十四世纪，虽然发明了韩文，但真正广泛使用还是近百年的事情，现在很多四十岁以上的朝鲜与韩国人还是看得懂大部分汉字。现在表音的韩文词汇里，汉字词占有一半以上，有八万多个。
由于传入的时间不同，所以汉字词的发音跨越了中国各个朝代，也接近古代的官话。里面有的接近客家话，普通话，广州话，潮汕话，闽南话。
换句话说，韩国一半以上的词汇可以在中国东南沿海一带的地方方言里找到对应的“孪生兄弟”，所以潮汕人天生会说很多数以千计的韩语也很正常。 韩语里其中不少单词发音与潮汕话里的潮南潮阳一带口音几乎一致，举例如下： 登、厝、阿爸（爸爸）、阿跄阿跄（踉跄行走）、大学生、学生、留学生、去了（音：卡料） 运动氏、角、新妇（新娘）、美、机会、什、民俗村、信封、全、元旦、真心、回信、小心、文化、纪念、量、主人公、票、氏。
潮汕话与韩语单词谐音，数以千计，列举如下： 阿跄阿跄（踉跄行走）、阿爸（爸爸）、甲板、新闻、回转、劳动者、社长、主妇、高、的士（英语外来词），味、餐、酒、好、一、二、三、七、百、亮（音：啪嗒）、吃饭、农、对、毛、汉堡、姨母（阿姨）、男、夫人、童、具、高、银行（行字多音）、疲、起始、饮料、色、昏暗、勤、片、市、新、长、恭喜、利、做得好、暖和、春、酒、凉、近、月亮、危、是、铅、门、慢慢、浏览室、金、所以、信息、心、久、信任、作者、最、充分、谦逊、工、残、记、时间。
理由四：潮汕人天生懂得数以千计的印、马、菲、泰等语言单词 印尼语、马来语、菲、泰相互间的借词数以千计 由于历代广东及福建与东南亚的海上贸易频繁，特别是清代大量向东南亚的移民，促进了文化交流， 相互间也就存在大量借词，在菲律宾的语言中，有1500个词汇来源于汉语，主要是闽南方言（包括潮汕话），有关统计， 印尼语及马来语中，闽南方言占达450多个， 泰语中的潮汕话借词也达300多个。 举例：汝（你）、衰（倒霉）、。
3潮汕话有多少年的历史古代潮州话源自古闽南语。
潮州先人本来居住在中原一带。9至15世纪期间，为了逃避战乱，一些闽人往海边迁徙，到达福建莆田，定居一段时间之后，又集体向南迁徙到广东东部，即今潮汕地区。
移民原因很可能是福建人口过剩。 由于地理隔绝，潮州话便逐渐发展为独立的方言。
潮州话源于潮州府，也就是其名称的由来，古代潮州府包括今揭西、潮州、汕头、揭阳、潮阳、普宁、潮安、饶平、惠来、澄海等。客家话地区大埔和丰顺都有说潮州话的居民。
而饶平等主要潮州话分布区，也有说客家话的居民。另陆丰三甲地区附近也有说潮州话。
18至20世纪期间，潮州居民是移居东南亚的主要华人族群之一，故此潮州话成为海外华人的主要方言之一。因此，潮汕地区以外的华人社群，也有很多人操潮汕话。
其中，很多潮州人在泰国和柬埔寨定居，成为当地最大的华人族群。潮州人在香港、越南、马来西亚、新加坡和印尼（尤其是廖内省、北苏门答腊省、南苏门答腊省、西加里曼丹的坤甸和吉打邦）形成重要的少数族群。
一些潮州人也在澳大利亚、新西兰、北美洲和欧洲居住，一些从潮州地区而来，一些则从东南亚而至。 可是，随着全球化的普及，潮州话的母语使用者逐渐减少。
受到共同文化和传媒影响，很多原以潮州话为母语的新加坡华裔青少年，都转而说英语、华语和闽南语（与潮州话有些互通）。华语也渐渐取代潮州话，成为年轻人的母语。
尽管如此，潮州话仍然是很多新加坡华人的母语，而潮州人也是新加坡华人第二大族群，仅次于闽南人。
4历史上潮汕人是怎么来的全球潮汕人源自中国广东潮汕地区，历代同属潮州府，名号潮州八邑，潮汕古称别称潮州，当代原称汕头，1983年-1991年汕头市分置为今汕头、潮州、揭阳、汕尾市，为潮汕四市，以及梅州市丰顺县统称潮汕地区。
潮汕地少近海，潮汕人跨海至他国始于宋元。 一说是起源于中原地区已经得到了来自历史学家、语言学研究、生物学、社会人类学、考古学发现以及成文家谱的支持，其翔实的历史史料为我们的遗传学研究提供了理想的线索。
二是无论是从史籍上的考证，还是从考古上的发现，都足证潮地的远古居民，当为古越族。
扩展资料：
潮汕人以低调务实、刻苦耐劳、勇于开拓、善于经营、诚实信义著称于世，是世界上分布范围广泛、影响深远的汉族民系。 18世纪下半叶，潮汕人华裔郑信打败了缅甸的入侵，拯救了泰国，郑信被拥立为吞武里王朝国王，郑信登基后，平定诸雄统一暹罗，被尊为泰国五大帝之首，他也是历史上第一个在海外当国王的华人。
—潮汕人。
5潮汕的历史是怎么样的1“潮汕”一词曾作为行政区名词出现在广东省的行政区划版图上（1949年至1952年），现指潮州文化影响的人文地理概念。潮汕地区，是广东省汕头市、潮州市、揭阳市三个地级市的统称，位于粤东沿海、广东与福建交界处，与台湾对望，北回归线与中国大陆海岸线唯一交汇的地方，是海西经济区组成部分。
2潮汕襟山带水，是著名的侨乡，海洋文化浓郁，享有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”等美称，是古代近代潮商乘坐红头船过番出洋的始发地。时至如今，潮汕人以潮汕平原为中心，分布于粤琼港澳台、东南亚、澳洲及欧美等沿海国家地区，以刻苦耐劳、勇于开拓、善于经营、诚实信义著称于世，是世界上分布范围广泛、影响深远的汉族民系之一。
3潮汕地区古代历史上为揭阳县（秦汉三国）、义安郡（两晋南北朝）和潮州府/郡（隋开皇十一年591至清朝）治所地，新中国成立后依次为潮汕专区、汕头地区、汕头市所管辖。1991年汕头市析出潮州市，揭阳市，三市统称为“潮汕地区”。他们同根同祖，永远一句“胶己人”便紧紧地团结起来。 因原长属潮州府郡民，亦称潮州人。
6潮汕人的历史发展过程,潮汕著名代表人物,潮汕传奇故事都有那些潮汕人最早是从中原地区迁移到广东一带，定居于海边，因善于外出打拼及经商，现分布海外50多个国家和地区。
由于潮汕地区靠近大海，所以潮汕的文化是“海”的文化。潮汕人天生就对大海，对远方充满向往。喜欢漂洋过海，闯荡天下，所以潮汕人的足迹遍布世界各地。人们常说，在“唐山”（中国）有一个潮汕，在海外还有一个潮汕，以形容潮汕地区旅居海外的游子之多。其中以珠三角，香港澳门为最集中，其次是东南亚，再有就是美国和西欧。有首歌叫做《有潮水的地方就有潮汕人》，反正哪里有钱，潮汕人就往哪里跑。所以广义上的潮汕人指的是一切会讲潮汕话的人。
著名的代表人物应该就属李嘉诚了！
马化腾也应该算是一个很著名的任务了吧，QQ之父啊
我就知道这些了
7潮汕人的起源首先，我们要知道什么是潮汕人，毕竟这个概念对于许多外地人而言比较混淆。
潮汕人的定义不是一成不变，而应是一个历史地域文化不断演绎的称呼。狭义上的潮汕人指潮州，汕头，揭阳三市以及梅州市丰顺县留隍镇、汤坑镇、汤南镇、丰良镇、埔寨镇、东留镇（04年并入留隍）等镇，有着相似潮汕文化背景的河洛民系，他们又自称潮州人，因为这几个地区大部分原属潮州府城管辖。
这其中也包括境内为数不少的客家人，其中一些由于通婚各种因素已经河洛化，如丰顺溜隍镇，潮阳谷饶镇，两英镇，惠来县前詹镇等镇的一些客家人就完全河洛化。这就是所谓“潮州人，客家祖”的一些现象。
广义上的潮汕人包括汕尾海陆丰一带的河洛民系，或者可以理解为原潮州府与汕尾市的融合，语言民俗文化相似。而陆丰靠近惠来这一带的三甲甲子镇、甲东镇、甲西镇，以及碣石镇、南塘镇、内湖镇等镇，更有着潮汕文化鲜明特色的善堂，英歌与功夫茶。
至于碣石镇的玄武山佛祖更是潮汕人朝拜的圣地。历史上的潮惠会馆，当代分布各地的潮汕商会也可以见证出潮州商人与海陆丰商人的结合。
另外在外特别是港澳不少海陆丰人也会认同为潮州人。 不过由于海陆丰一带长期远离潮汕大本营，几乎一直属原惠州府管辖，难免认同感不足。
另外以往途径324国道海陆丰路段的潮汕揭人所受到的不愉快经历，也不太认同海陆丰。这就需要双方未来的共同努力与相互认同。
毕竟不管他们是否愿意，大潮汕的概念已慢慢为外地人所感性接受。其实也开始出现一荣皆荣，一损皆损的情形。
顺带说明一下，中国有两个比较喜欢“流浪”的民系，一个是河洛民系，一个是客家民系。两者的不同在于，前者是一群容易把他乡作故乡，不像后者总是四处为客。
虽然客家人会给人就是来自外地的感觉，但至少有客家人这个共同的名字做为纽带。而从闽南到潮汕，从雷州半岛到海南岛，从高州到温州再到台湾，河洛民系只会以其所生活的地方名来称呼自己。
所以他们相对于客家人要更容易丢失自己的语言而被同化，如原先生活在惠州一带的几万潮州渔民。他们大部分人中也不知道自己是属于河洛民系，甚至也不认为是什么河洛民系，直到近代才慢慢有感性认识。
另外河洛民系还有一种内斗性，虽然这是中国人的一种普遍恶习，但民风相对剽悍的河洛民系内部可能情况较为严重。这或许也就是广州的中专院校常常出现同属河洛民系的学生相互之间械斗的原因吧。
比如潮汕揭丰往往与海陆丰的学生联合起来与雷州一带的学生群殴，搞定对方后，他们双方可能也会出现分裂火拼。而在潮汕揭本地，他们关起门来又是斗得一塌糊涂。
所以在广东不像白话人外人都模糊认为是广府人，客家人说客家话的也认为是客家人，可河洛人说河洛话的却要分为几个地域。潮汕有识人士应该是意识到这样一个问题，才先慢慢争取整合大潮汕的河洛民系。
8潮汕人的起源是什么潮汕人指潮州，汕头，揭阳三市以及梅州市丰顺县留隍镇、汤坑镇、汤南镇、丰良镇、埔寨镇、东留镇（04年并入留隍）等镇，有着相似潮汕文化背景的河洛民系，他们又自称潮州人，因为这几个地区大部分原属潮州府城管辖。
这其中也包括境内为数不少的客家人，其中一些由于通婚各种因素已经河洛化，如丰顺溜隍镇，潮阳谷饶镇，两英镇，惠来县前詹镇等镇的一些客家人就完全河洛化。这就是所谓“潮州人，客家祖”的一些现象。
潮汕人，以前也叫潮州人，韩愈任潮州刺史那时，整个潮汕地区都是归潮州管的。潮汕人跟闽南人同一祖先。都是秦始皇时候中原汉族迁来的，先迁到福建，后来就有一些迁到了潮汕。所以潮汕话跟闽南话，台湾话很像。“潮”是水的意思，“汕”是沙子堆成的脊部。从名字就可以看出，潮汕地区背山向海。汕头是脊部的头，汕尾是脊部的尾，地域上的潮汕指的就是潮汕平原上的汕头，汕尾，潮州，揭阳四个市。其中又包括潮阳（属汕头），普宁（属揭阳）这样的几个县级市。
潮阳以前是中国第一大县，现在风光不在，分化成潮阳区，和潮南区，属于汕头管辖。不过潮阳出过许多强人，全国首富黄光裕和他哥哥就是潮阳的，亚洲电视掌门人林百欣也是潮阳的。广东富豪前十名中有7个潮汕人，其中四个就是来自潮阳区的。从这里可以看出潮汕人努力拼搏，不甘人后自强不息的一面。 潮汕人以做生意闻名天下，先于温州人享有“东方犹太人”之称。潮帮，和晋帮，徽帮，是中国的三大商帮。全球华人首富李嘉诚是潮汕人，全国首富黄光裕是潮汕人，广东首富朱孟依是潮汕人。
另外，泰国，新加坡首富是潮汕人，欧洲，加拿大，澳大利亚的华人首富也是潮汕人。2006年中国富豪榜前三名有两个是潮汕人，前500名有74个是广东的，而广东这74名中，前十名有7个是潮汕人。那么小的潮汕地区出了这么多富豪，在全国任何地方都是找不到第二个的。为什么潮汕人这么有钱，那是有一定原因的。最近出了本书叫《最富是潮商》大家有空可以去看一下。相信可以找到一点原因。这个等一下再说……先说一下什么是潮汕人。潮汕人被称为中国的第57个少数民族，因为它很好的保存了自己的地区文化。有自己的语言—潮汕话。自己的戏剧—潮剧，自己的音乐—潮乐，自己的美食—潮州菜，自己的名人—潮汕富豪……全国首批历史文化名城中，潮州赫然其中。
湘子桥是中国古代四大名桥之一，潮汕民居即俗称的“四点金”和“下山虎”，被民俗专家誉为比北京四合院更具有艺术性和实用性的中国民居模式，潮州菜风靡海内外，潮汕独有的“工夫茶”，继承和发扬了中国茶文化，潮绣是中国几大重要的刺绣之一，潮州陶瓷在唐宋之际已大行其市，目前陶瓷产业仍然是潮汕的支柱产业之一，潮州音乐保持并发展了唐宋宫廷音乐的制式，是人们研究古代音乐的不二之选；潮州戏剧称潮剧，为中国重要的地方剧种之一，潮汕华侨在中华民族发展史上更做出了彪炳功绩：潮汕人又非常注重传统。
9潮汕的历史是怎么样的1“潮汕”一词曾作为行政区名词出现在广东省的行政区划版图上（1949年至1952年），现指潮州文化影响的人文地理概念。
潮汕地区，是广东省汕头市、潮州市、揭阳市三个地级市的统称，位于粤东沿海、广东与福建交界处，与台湾对望，北回归线与中国大陆海岸线唯一交汇的地方，是海西经济区组成部分。 2潮汕襟山带水，是著名的侨乡，海洋文化浓郁，享有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”等美称，是古代近代潮商乘坐红头船过番出洋的始发地。
时至如今，潮汕人以潮汕平原为中心，分布于粤琼港澳台、东南亚、澳洲及欧美等沿海国家地区，以刻苦耐劳、勇于开拓、善于经营、诚实信义著称于世，是世界上分布范围广泛、影响深远的汉族民系之一。 3潮汕地区古代历史上为揭阳县（秦汉三国）、义安郡（两晋南北朝）和潮州府/郡（隋开皇十一年591至清朝）治所地，新中国成立后依次为潮汕专区、汕头地区、汕头市所管辖。
1991年汕头市析出潮州市，揭阳市，三市统称为“潮汕地区”。他们同根同祖，永远一句“胶己人”便紧紧地团结起来。
因原长属潮州府郡民，亦称潮州人。
告诉你潮汕人为什么那么喜欢喝茶
说起潮汕，总会让人想起潮汕工夫茶，那精巧别致的工夫茶具、品味讲究的工夫茶和闲情逸致的烹茶技巧……这些，都在不断地演绎着潮汕美食文化的博大精深，成为潮汕人的重要标志。作为土生土长从小喝惯了工夫茶的潮汕人，虽身处异国他乡，但骨子里始终无法抹去工夫茶留下的烙印。
如今，潮汕人喝茶早已超越了简单的解渴目的，更多的是在品茶、赏茶中追求一种祥和、宁静、悠然的心境，享受一种平实、欢愉、超脱的生活态度。一个潮汕人，无论生处繁华喧闹的大城市，还是隐居在穷乡僻壤，或是飘洋过海客居异国，无论他是一介平民，还是身居要职，腰缠万贯，他都会时不时煮茶把盅，临窗品茗。
茶与潮汕人已经难舍难分，浑然一体，也成了潮汕文化不可分割的一部分。清代爱国诗人丘逢甲客居潮州时，曾动情的描述过潮汕工夫茶：曲院春风啜茗天，竹炉榄炭手亲煎。小砂壶沦新鹪嘴，来试湖山处女泉。
徜徉潮汕的大街小巷，总有说不出的亲切，灵山秀水，古屋老桥，还有奇妙的饮食文化，一杯潮汕工夫茶，一席潮菜，一曲潮剧，无不让人怦然心动，流连忘返。狭窄的石道，骑楼下的店铺，随处可见的古建筑、古牌坊、古井，也都在不经意中和你诉说着关于潮汕久远的历史。
踏入潮汕人家的家门，主人便会摆出茶具，烧好开水，烫杯，下茶，高冲低斟、关公巡城、韩信点兵，即刻旋洒出茶色均匀的三杯茶水。“食茶食茶 ……”这时，主人定会客气地招呼你喝茶。
来潮汕游玩的朋友们，或许语言不通，但光是端坐在简朴香案前，凝视着那些古色古香的茶具，烹茗闲坐，啜饮聊天，茶香依依，笑语融融，茶话娓娓，你便可感受到潮汕人的热情好客，体会到潮汕茶文化的奥妙。
更多的时候，来潮汕游玩的朋友们，在喝上一口正宗的潮汕工夫茶，到最后，不少人还会顺手买上一套工夫茶具和一罐潮汕的凤凰单丛带回去，因为，这是来潮汕游玩最好的手信，也是把潮汕文化带回家的一种方式。
潮州工夫茶即潮汕茶文化，是中国古老的茶文化最有代表性的茶道。下面是我精心为你整理的潮汕茶文化的作文欣赏，一起来看看。
潮汕茶文化的作文欣赏1潮汕功夫茶
我的家乡潮汕是一个神奇而又富饶的好地方，这时有潮剧，有潮绣，还有远近闻名的潮汕功夫茶。
潮汕功夫茶即潮汕茶道，是我国古老的茶文化之一。所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法，之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫。
潮汕功夫茶整体上有：精、洁、和、思四个特点。采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。冲泡的茶具也需要成套，计十来种。
潮汕功夫茶不但讲究品饮的功夫，而且讲究沏泡的学问。它的冲法有一套十分复杂的程序，最常用的冲法有关公巡城、韩信点兵等。
我爱潮汕功夫茶，更爱我的家乡——潮汕，我为我是潮汕人而感到骄傲和自豪!
潮汕茶文化的作文欣赏2潮州工夫茶
工夫茶是潮汕地区特有的品茶风尚品尝工夫茶是潮州民间最普遍的习俗,也是潮州人的待客之道像我们家里都有一套精致的茶具
今天,李大婶到我们家做客我妈妈赶紧拿出一套茶具,一套茶具一般有大的盖杯或冲罐和三或四个小茶杯
先烧开水,把茶具冲洗叫"榄碳煮水，开水热罐"; 然后把茶叶放在冲罐里,叫"乌龙入宫"冲罐选宜兴陶壶最好,我们普通用枫溪制的瓷盖杯
接着把烧开的水冲到茶壶里,把盖子盖上,妈妈把茶壶拿起来转一圈把茶冲到小杯里,但是没有把茶拿来喝,而是把茶水拿来洗杯,我奇怪的问妈妈,茶为什么不喝妈妈笑眯眯说:"迅速倒出壶中之水，是为洗茶，目的是洗去茶叶表面的浮尘,俗话说,头遍脚气,二遍茶叶,三遍穷人喝不着这一道叫"悬壶高冲,春风拂面,熏洗仙颜"
这次妈妈冲进开水后,盖上一会儿,就把把壶转一圈把茶均匀冲到小杯里,后来还逐杯点了点把壶里的水滴干,我这下又问妈妈,为什么您在上边转了又点水呢妈妈说:"俗话说,'关公巡城,韩信点兵'吗"然后妈妈说,"好喝了"先把一杯双手拿给李大婶喝,"别客气"李大婶笑着接过茶杯,''好香的茶''这叫''敬奉香茗,品香审韵''
妈妈说:"工夫茶讲究的是色香这是潮州饮食文化之一"哦,我明白了
潮州功夫茶有不受环境限制，以三五成群共饮而深受人们喜爱,气氛和谐是商业活动,人际交往之道。它有着历史文化美学价值，社会家庭文化价值，健身益智价值，是潮州传统文化的重要组成部分。
潮汕茶文化的作文欣赏3工夫茶
几天前，我表姐和表姐夫到我家做客。我表姐夫是外地人，一进家门，就对我家的工夫茶具产生了浓厚的兴趣。“嘿，这是沏茶的吗这么小，够喝吗”表姐夫端起茶壶问。
“表姐夫，这您就不懂了吧!”我摆起架子，当起了小老师，一定要在表姐和表姐夫面前大展身手，“这是潮汕工夫茶，苏辙有诗曰：‘闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。’工夫茶，工夫工夫，顾名思义就要细致，大茶壶就不工夫了。”
表姐夫似懂非懂地点了点头。我看他一头雾水的样子，赶紧补充：“工夫茶不是茶叶的名称，而是一种泡茶的技法，这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫。”我看表姐夫挺感兴趣的样子，于是亲手示范起来。我端起茶壶，说：“水乃茶之母，壶乃茶之父。潮汕的工夫茶壶讲究‘小，浅，齐，老’，小即茶壶个头要小，里头要浅，茶才能留味，齐指‘三山齐’。我把茶壶盖拿开，倒扣在茶几上，壶滴嘴、壶沿和壶柄在同一平面上，这就叫‘三山齐’，老是指壶肚里积的茶垢的厚度，厚即老。”表姐夫恍然大悟。“这是茶杯，讲究‘小，白，薄，浅’，也分寒暑杯，杯沿向外翻的适合夏天喝，散热快，冬天则相反。茶经里说‘山水上，江水中，井水下’，有闲致的人用泉水泡茶。”我说得一套一套的，表姐夫等不及了，赶紧要亲自动手。
表姐夫打开盖子，就把茶叶往壶里塞。“NO，NO，NO!”我早料到有这种结果。“茶叶要分粗细，先加粗的，再放细末，再放粗叶。等水沸以后，沿壶边加水，要‘高冲低斟’，还要淋罐，洗杯时水要直冲杯心。”“呀!规矩太多了，算了，我不学了。”表姐夫灰心了。“嘿，工夫茶重在修身养性，您啊，叫表姐慢慢教你吧!”我一脸坏笑。
工夫茶是潮汕人的骄傲，这种泡茶方法虽格外讲究，却能修养身心。人生如茶，在淡淡的苦涩中，也能喝出不一样的甘甜。
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