哪种柚子最甜最好吃？

柚子的品种是有很多的，并且每一种柚子都有着自己的特点，所以说不存在哪一种柚子是最好吃的。

比如说沙田柚，这种柚子的形状看起来有一点像葫芦，并且它的果肉吃起来非常的清甜而且还非常的凉爽。但是它的水分非常的少，不过吃起来不会很干，并且它里面还含有非常多的维生素C。

当然，还有我们平时所说的坪山柚，这种柚子的油包非常的大，是凸出来的，并且它的海绵层是淡红色的，并且果心是空的。它吃起来果肉非常的饱满，并且味道非常的甜，虽然有酸味，但是酸味非常的低。

还有一种柚子我们平时的生活中并不是很常见，那就是橘红，它还有另外一个名字，那就是化州橘红，它的果皮比其他的柚子要后的多，它的果肉主要是黄白色的，并且吃起来味道非常的酸，而且酸味里面还会有一点点苦。这种柚子一般在广东或者是广西经常见到。

其次，还有我们所说的金香柚，这种柚子的特点是非常的多的，它的果皮非常的光滑，颜色主要是金**，并且它的皮非常的薄，而且我们在吃的时候，是非常容易被玻璃的，并且它的果心非常的大，而且非常的空。果肉吃起来非常的柔嫩，非常的甜。

柚子最好吃的产地

柚子是一种浆果。一般10-11月成熟的柚子最好吃。此外，福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等地也普遍产柚。一般以广西产的柚子最好吃，皮薄肉脆肉嫩，味道香甜。另外，四川产的柚子最好，果肉晶莹剔透，脆脆爽口，酸甜可口。

好吃的柚子品种

常见的柚子颜色有白色、红色、**。此外，常见的柚类品种还有橙子、沙田柚、金乡柚、文旦、屏山柚、金兰柚、安江柚、梁平柚、白万柚等。

柚子怎么挑选好吃

一般选择柚子的时候，要选择重量大、顶端尖、颜色黄、体积大的柚子。另外，用手按压底部。越有弹性的柚子最美味。

柚子好吃的吃法

柚子去皮鲜吃最好。此外，柚子还可以做成排骨汤、柚子糖、炒饭、炸虾——这几类美食。除此之外，柚子还可以搭配蜂蜜，做成蜂蜜柚子茶，也是最好的办法。

1、沙田柚：果梨形或葫芦形，果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多。富含可溶性固形物及维生素C，是柚类中之优者。

2、泰国金柚：果皮绿色或淡**，香气浓郁，果肉晶莹剔透，味甜多汁，其内膜没有白化的现象，柚子皮也更容易剥。

3、丰都红心柚：外形美观、果肉红艳、酸甜适度、汁多化渣、风味浓郁。

另外，挑选美味柚子的方法有：

首先，要看外形。好的柚子外形应该是上尖下宽，即柚颈较短，果体底部则宽大平整，像一个不倒翁或水滴状的最好。颈长的柚子一般果肉少，显得皮多。

柚子是一种非常美味的水果，受到很多朋友的喜爱。那么生活中怎么吃柚子呢？让我们来看看边肖分享的两种柚子的吃法。

方法/步骤

单吃柚子:众所周知，柚子的皮是苦的。你可以把柚子的中间切开，用刀把果肉和内皮分开。

柚子怎么吃？

切柚子的时候，不要切到底，把果肉和皮分开就行了。

柚子怎么吃？

柚子酸奶:柚子酸奶可以作为甜点，也可以作为早餐。将挖出的柚子果肉和等量的酸奶混合即可。

柚子怎么吃？

搅拌前留几片果肉，最后放在搅拌好的酸奶上，就是漂亮的柚子酸奶。

柚子的品种

⒈橘红，又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛，果皮比柚的其他品种厚，果肉浅黄白色，味酸带苦，不堪生食。

⒉沙田柚，果梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多。

⒊文旦，果扁圆形，顶部微凹，基部稍狭，蒂部有隆起脊棱，果皮薄而光滑，油胞小而密，果肉风味略偏酸。

⒋坪山柚，果椭圆形，两肩削，果顶近于平坦，蒂部有凸棱，果皮油胞大，凸起，海绵层及果肉均淡红色，果心空，肉爽脆，水分多，味清甜，酸份低。

⒌金香柚，又称长柚，香柚，金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形，果顶平，果基短颈状，果皮光滑，金**，颇薄，易剥离，果肉米**，柔嫩，甚甜。

⒍安江香柚，果圆球形或圆锥形，果顶平坦，果基部狭，蒂部凹陷，四周有隆起脊棱，果皮厚，油胞大，果心空，果肉白色，爽脆，汁多，甜酸适度，有清香气味。

⒎金兰柚，果形与沙田柚类似，但果顶部甚短或近于无颈，果顶圆而略平坦，蒂部浅凹陷，四周隆起，果皮较薄，果心小，果肉细嫩，爽口，多汁，味甜带酸，有香气，种子颇多。

⒏桑麻柚，果形似沙田柚，但果基较狭而无颈部或甚短，果顶平坦，果皮较粗糙，油胞大，果心稍充实，果肉嫩，水分多，甜而偏酸。

⒐四季抛，果卵形，果顶圆，常有放射沟，基部狭而圆，油胞小而密，果皮光滑，果肉柔嫩，汁多，甜酸适口，有香气，种子甚少。

⒑梁平柚，果扁圆形，果顶近于平坦，基部略狭而圆，果皮薄而光滑，颇韧，油胞小而密，瓢囊大小不一，排烈不整齐，果肉淡黄白色，柔嫩，水分多，味甜偏酸，有特异香气。

⒒晚白柚，果扁圆至圆球形，果萼大，平贴至稍凹陷，果皮光滑。油胞小而密，果肉淡黄白色，柔嫩，汁多，爽口，有香气。

此外，还有麻豆文旦、白柚、斗柚；蜜柚、琯溪蜜柚；胭脂脚桑麻柚、暹罗柚；石榴柚，菊花心柚；垫江柚、金堂柚，五步柚、蓬溪柚等

在选择红心柚的时候，要注意看其底部和顶部，美味的红心柚，其底部宽而平，而其顶部呈尖形；上等红心柚的表皮，很滑，而且外皮通常比较光滑，看上去比较鲜嫩，这种红心柚更加香甜，果肉更加丰满；同时只有果肉饱满、汁水多的柚子，在同样大小的情况下，重量会更大，所以选择重量相对大的那个柚子没错。

葡萄柚种类繁多，有沙田柚、四季柚、红心柚等，其中红心柚是人工培育而成，其营养价值和保健功效，丝毫不亚于其他品种的柚子，其肉质更加香甜可口。

红心柚子好吗

红心柚子好，红心柚子含有比较丰富的番茄红素和β-胡萝卜素。有研究发现，番茄红素和β-胡萝卜素能够抗氧化，提高身体免疫力，也能降低心血管疾病的风险。

红心柚子一般在每年的9月开始成熟。红柚子是一种季节性的水果，花期在4-5月份，果实开始成熟于9月。

怎么选红柚子才好吃

1、看形状

首先需要观察一下柚子的形状，看一下到底是尖头的还是圆头的，很多人认为尖头的那部分果肉会比较少，所以每次买都要买圆头的，其实这就错了。

正确的挑选方法，应该是挑选尖头的，上尖下圆的最合适，这种水分比较充足，果皮也比较薄。那种特别圆润的，其实皮还挺厚的，不划算。

2、看柚子的底部

看完形状之后，接下来我们再来看柚子的底部，看一下是什么状态。如果柚子底部是凹陷进去的，那么这种柚子不应该挑选，果皮厚、果肉少，味道也不好吃。

正确的挑选方式，应该是挑选底部比较饱满的，没有明显的凹陷的，更饱满多汁。

3、试一试重量

相同品种、差不多大小的柚子，我们应该选择更重的来买，因为更重的那个汁水更充足，其中的水分含量更高，自然更好吃。如果是不新鲜的柚子，里面的水分含量肯定比较低，自然会很轻，这种不建议购买。

4、看颜色和光泽感

买柚子的时候，看一下颜色，我们要买发黄的柚子，而不要买颜色有点青的。发黄的柚子，成熟度比较高，肯定比青色的不成熟的好吃。

再一个摸一下、看一下柚子的光泽感，如果很有光泽，说明新鲜，如果没什么光泽感，看上去很暗沉，并且摸起来干巴巴的很粗糙的话，说明放的时间有点久，已经不新鲜了，不建议大家购买。

5、按压柚皮看紧实度

用手指按压柚皮，如果不容易按下去，说明果肉紧实，是“皮薄馅大”的高质量的柚子，水分大，甜度高。如果相反，很容易按下一个坑，说明柚子“皮厚馅少”，品质较差。

红心柚子哪个品种最好吃

红心柚子味道基本都差不多，关键看挑选。红柚的不同品种从柚肉含有的汁水、甜度、果肉残渣遗留度等方面来看，其实各个品种的口味都相差不大，都是味甜多汁型。

1、京觅皮薄柔嫩红柚

京觅皮薄柔嫩红柚果皮呈现出独特的淡粉色，皮薄柔嫩，口感细嫩饱满，果皮呈现出独特的淡粉色，未打开便可闻到其果香。剥开一瓣可看到色泽鲜艳的果肉，皮薄柔嫩口感细嫩饱满，粒粒都是晶莹剔透。

2、京觅肉大饱满红柚

京觅肉大饱满红柚果肉饱满十分美味，松软土质种植而成，口感甘甜水润。选用向阳低坡的松软土质种植而成，拥有充分的糖料，口感更加甘甜水润。果肉饱满而有光泽十分美味，果皮可制作柚子茶很是养生。

3、梅珍_溪红心柚子

梅珍_溪红心柚子酸甜适中营养丰富，自然馈赠，清爽开胃。适宜的气候和丰富的物产资源，孕育出新鲜水果。