渭南有啥特色小吃？

渭南特色小吃荟翠

羊肉餬饽：合阳黑池镇的羊肉餬饽曾被誉为关中四大名吃之一。餬饽有油水厚、味道美、价格低廉、经济实惠的特点，过去曾有“宁吃一盘餬饽、不吃酒席一桌”的俗谚，可见其受群众欢迎的程度。

麦子泡：陕西澄城县的本地小吃，仅限与澄城本地，不为外人所知。麦子泡是以大麦籽入锅熬汤，里面放上豆腐，凉粉，大肉，木耳等，上面一层红油辣子，最不可缺者得有一些猪下水，撒上香菜。大肉鲜美，豆腐香辣，麦子汤醇厚，极美味。

水盆羊肉：看到这个，千万别把它跟羊肉泡馍混淆了，此羊肉非彼羊肉。水盆羊肉由商朝的“羊羹”发展而来的，秦汉时称为“羊肉臐”，唐宋时又叫“山煮羊”，不仅味道刺激，还有祛暑的功效。水盆羊肉肉烂汤清，鲜嫩爽适，味美可口，如与烧饼同吃，并佐以青蒜、芫荽、泡菜，则风味尤美。

羊肉糊卜：是韩城一大特色饮食，操作工序非常麻烦。上等的农家自磨面和的不软不硬，手擀成圆形的面片后，再切成鼠标垫那么大小，放到油 光的铁烙饼锅上，缓缓的火候，烙到六七分熟的时候取下来，然后，象切面条一样，切成韭叶那么宽，糊卜的手工制作就算完成了。其味道香辣，深受陕西人民的喜爱。

三池削面：与山西刀削面在原料和工艺上都有很大的不同，三池削面原料选用荞面而不是麦面;削面的刀用平刀，削出的面条长、薄厚均匀，而不是那种中间大、两头尖的面鱼鱼;盛面不用碗而用平盘。

太后饼：是陕西省富平县的传统小吃，距今已有2000多年的 历史 。相传创制于汉代，系汉文帝之母薄太后御厨所擅长，太后喜食，故而得名。由面粉和猪油等制成。特点是油而不腻。

月牙烧饼：因外形酷似月牙而得名，其表皮黄亮，外脆内软。大荔人吃月牙烧饼，一般是跟清汤羊肉一起吃的，也就是要夹了羊肉来吃。半个烧饼，又是有着层层的半个烧饼，中间是空的，倒是非常适宜于夹了肉吃。

踅面：是渭南地区独有的，为当地人极为偏爱的风味小吃。其 历史 非茶馆悠久，相传西汉高祖3年(公元前204年)，汉淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时，为解决10万军士吃饭问题而发明此面。踅面可称得上是我国最早的“方便面”，主成分是粗粮，做成面条后可即食，也可放置数日再食，是很好的降糖降脂保健方便食品。

合阳踅面：是陕西关中地区合阳人的传统食品，是以荞麦面、面粉为原料制成的一种面食小吃。其特点是：以荞麦面、面粉混匀后烙成的大饼，切成面条状过水后加红薯粉鱼鱼，加入各种佐料，闻其味香、面条劲道、鱼鱼爽滑。其结合了多种粗纤维、高蛋白原料在其中。

带把肘子：大荔带把肘子源远流长。传说，明朝弘治年间，同州（今陕西大荔县）城里有个厨师叫李玉山，技艺精湛，做得一手好菜。

渭南南七荞麦饸饹：饸饹，分为小麦面饸饹和荞麦面饸饹，而荞麦面饸饹比小麦面饸饹更美味，陕西大多数县市的老百姓都会做，各地的制作工艺也大同小异，口味自然有所不同，至于起源于那朝那代已无从考究。

八宝辣子：辣子是百吃不厌的一道菜，虽然它不一定出席在大型宴会上，但却成为渭北地带广为流传的名食，也有人称其为什锦辣子或酱辣子。它的色泽红中带黑，肉厚油大，入水不沉，辣香纯正，质地优良，素有“辣中之王”之美称，这为它成为八宝辣子的重要材料起到了决定作用。今以八种原料（干辣椒和胡萝卜、蒜苗、土豆丁、油炸花生米、玫瑰咸菜、炸豆腐、肉末），佐以秦椒配制而成的八宝肉辣子经不断改良，已不仅是蒲城人的绝活，更是陕西乃至全国人民向往的美味。

渭南背倚长安，古时为京畿之地，饮食上也与长安相互影响。时光荏苒，长安不再，但当时 美食 却依然存留在。渭南的 美食 多为家常食品，以各种普普通通的面食为多，却有着不同于其他地方的独特风味。

渭南时辰包子

时辰包子创始于清乾隆年间，当时不叫时辰包子，到了光绪二十九年(年)，渭南城南村出了一位做包子，他家的包子特别好吃，每天争尝名品的食客络绎不绝，排成长龙，一过上午时，就买不到包子了。因此人们就给这种包子加上“时辰”两字，尔后约定俗成，流传至今。其特点为面细皮白“僧帽”状，油渗包底呈金黄，馥 郁鲜爽，油而不腻，香味悠长。

富平琼锅糖

琼锅糖是东府有名的汉族小吃，尤以古频阳县凤凰城(今渭南市富平县流曲镇)生产的成糖驰名中外，富平流曲镇的琼锅糖据今已有数百年的制作 历史 。琼锅糖选用该古镇的优质井水与上等精细小米蒸馏，配大麦芽浆、白芝麻、花生仁、核桃仁等十余种辅料，经多重工序制成，以“酥、脆、香、甜”为特点，吃时嚼劲十足、甜香盈口，并可润肺消食、健脾补肾。

蒲城水盆羊肉

水盆羊肉起源于明朝崇祯年间，因在农历六月上市，又称“六月鲜”。渭南蒲城水盆羊肉久负盛名。以剔骨鲜羊肉、骨头、桂皮、花菽、小茴香、草果、精盐、味精为原料 ，分原料处理、煮羊肉、调制熟羊肉三道工序，食用时用烧饼或白吉馍同吃，佐以糖蒜、辣子酱和鲜蒜瓣，肉烂汤清，肥而不腻，清醇可口，别具风味。

大荔月牙烧饼

“走南京，到北京，同州府里好烧饼。热吃脆，冷吃酥，芝麻粒粒油层层。”说的就是这大荔月牙饼，因状如月牙而得名。热吃香软冷吃酥脆，和久负盛名的水盆羊肉是绝配。它有独特的香软口感，表皮酥脆而面香浓郁，佐水盆羊肉、螺丝辣子或者酸辣土豆丝都是上好的关中美味，滋补暖胃，老少皆宜。

合阳踅面

踅面是渭南地区独有的，为当地人极为偏爱的风味小吃。其 历史 非常悠久，相传西汉高祖三年(公元前204年)，汉淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡 军活捉河东魏王豹时，为解决10万军士吃饭问题而发明此面。踅面可称得上是我国最早的“方便面”，主成分是粗粮，做成面条后可即食，也可放置数日再食，是 很好的降糖降脂保健方便食品。

老潼关肉夹馍

潼关肉夹馍肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。据介绍，老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍，起源于初唐。传说当年李世民骑马打天下，路过潼关时，品尝过潼关肉夹馍后赞不绝口：“妙妙，吾竟不知世上有如此 美食 。”千百年来，老潼关肉夹馍让人百吃不厌，与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同，其烧饼制作方法独特，刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼，咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。

水盆羊肉，去过几次渭南，当地朋友均推荐水盆羊肉，早上吃。

时辰包子，很有名，西安满地开花，经常在郭杜樱花广场附近吃，总觉包子馅花椒粉很适合。

专注陕西小吃葫芦头，爱猪蹄，欢迎交流。

早 饭

打个动车20分钟，到渭南die早饭

西安到渭南，每天都有几十趟动车高铁，

只要20分钟 ， 二等座19元钱 ，

两城穿梭简直是飞一样的速度，

也就是平时，上下班通勤，

打个滴滴的价钱，堵在路上的时间。

时辰包子

相传，光绪年间渭南城南村有一位包子师傅，他家的包子特别好吃，每天争相购买的食客络绎不绝，排成长龙，不过上午时，包子就卖光了，“时辰包子”因此得名。

时辰包子几乎没有人不爱，西安仅有的几家店每天早上都爆满，却远不如渭南当地的正宗，渭南老城这家 “蒲城老三包子” 每天早上更是排不完的长龙，刚一出锅，就一扫而空，包子个头不大，一元一个，味道却是真的好吃，乱弹妞苦等了两笼，先是含蓄的要了两个，吃完果断打包了一袋子。

面细皮白“僧帽”状，油渗包底呈黄金，馥郁香爽，油而不腻，香而悠长，他们家除了豆腐馅，还有茄子、葫芦、每种都很好吃，皮薄馅大，灌上辣子油， 渭南话说：美太太~

不得不佩服，小哥的记忆力惊为天人，谁先来要几个什么馅都记得一清二楚！

豆腐泡

豆腐泡堪称渭南一绝，将烙好的饼子掰成小块，用锅内热滚滚的浆水连过几遍，使馍块透热，再在其上舀上比豆腐脑略硬，略粗些的豆腐花，浇上新鲜或者腌制的 香椿末和特制的辣椒油 ，一碗热气腾腾、油香滑嫩的豆腐泡就端了上来。老少皆宜，超级顶饱！

当地土著吃货小伙伴，推荐了一家很小的三代人老店，吃过的都是回头客，谁知道九点半去就已经卖光光了，好遗憾，后来老板很热心的说过了马路还有一家，退而求次味道也还不错，辣油只香不辣，饼也是铁锅烙的，还有免费的豆汁可以喝，但说实话，那个奇怪的味道乱弹妞真的喝不惯。

在渭南，香椿是制作豆腐泡的必备原料，少了它，那就纯粹成豆腐脑泡馍了，其实经常吃的小伙伴会发现， 一年四季吃同一家店，味道也会略有不同 ，开春清明前后的香椿刚刚下市，味道最鲜最正，现在吃就是店家储存的香椿干叶和腌制的，味道能 略微淡一点。总之，绝对是极具地方特色的风味 美食 。

盈盈水盆

羊肉本属秋冬季节的温补食品，但精于烹制牛羊肉的陕西厨师，为适应人们的夏令需求，创制成水盆羊肉，因多在农历六月上市供应，被陕西人称作“ 六月鲜 ”，六月食，汗流泱背，西安人认为可 祛暑 。

除此之外，水盆羊肉是非常 养胃 的，宿醉的人最应该来一碗，肉兰汤清，鲜嫩爽适，并且没有一点膻味！小伙伴尽可放心吃。

搭配上刚出炉的烧饼，把馍泡入汤中一碗连吃带喝，也可以吃一口馍喝口汤，或者把肥瘦相间的羊肉片夹在刚打出来的饼中，加些新鲜青椒丁，就着羊肉汤。佐以青蒜、芫荽、泡菜，风味尤美，香而不腻。但不得不感慨，这顿早餐， 真是吃的太补了 ！吃完还可以续汤哦！

个人认为，肉很多，带孩子以及胃口小的女朋友单点一份清汤就可以了，嘻嘻，吃完老板还贴心的送了口香糖。生意真的太好了，好再水盆的精髓全在汤上，属于快餐不用等， 但 想吃还是要早起，一般卖到十点钟就没有了 。

小桥醪糟

最早的时候小桥醪糟就是一家路边摊，简易的大棚户下，一位老翁，一个特制小灶，特制铜锅，拉动风箱，卜卜作响。等水开了沿敲碎一颗鸡蛋打入锅中，放入醪糟醅， 不到一分钟就做好了。

现在开成了连锁店，味道没变，一碗热气腾腾的醪糟囫囵下肚，打个饱嗝， 渭南人的清晨就在酸甜味中开启了！

小 吃

小时候的味道，至今难忘

在渭南吃早餐，绝对让你die饱die美~

渭南的 美食 却远不止这些！

你来，又怎么能不去 老城 转一圈，

所有的 十年老店 都藏在那里！

杨家面皮

很多男娃不喜欢吃凉皮面皮之类的，哪有撸串烧烤来得美，但是这家店，不分男女老少，笼络了多少心！我朋友更是从小学吃到研究生毕业~ 从三块涨到四块到现在的五块 ，味道却一直没有变。

“老板，辣子多放些。”

“么麻嗒，小伙子~”

你说不出这家面皮和别的有什么大的不同，原材料一样，顶多面劲道一些，辣子香一些，但偏偏觉得好吃觉得独特，这大概就是一种魅力吧。

枣沫糊

这家店旁边的枣沫糊，怕是渭南人，无人不知无人不晓，简直就是渭南的经典！ 面皮肉夹馍枣模糊这个就是标准套餐！

枣沫糊，听来就有一种古意，其誉为 “长生枣粥” 。有着一千三百多年的 历史 了。冬天的时候，天寒地冻的，热气腾腾的枣沫糊端到你的面前，喝上一碗，那叫一个舒坦。

枣味很浓郁，喝起来没有枣皮渣渣影响口感，除了红枣味还有 熬烂的豆子 ，加上一点点 枸杞 。喝着太舒服了，香醇入味，感觉很 养胃 的那种。 店内是窄溜溜的，门口就是枣沫糊，凉皮夹馍的操作台，店很小但还算干净。

老王包子

时辰包子那么有名，但是它只卖早上啊，中午晚上就要去老王家吃包子， 老店也在北塘，新店在信达 。是渭南食客们耳熟能详的包子店，一份四个，有原味纯肉的、海鲜虾肉的、素的三种，属于快餐类，一份热气腾腾的包子配上一碗馄饨，喝一口都是幸福。

包子长得白白胖胖，包子褶子细巧均匀，半透明的包子皮包裹着鲜软细嫩的馅料，味道也很新鲜。

走朴实路线的原味肉包，不加任何点缀，吃的时候要小心，不然流出的汤汁让你措手不及，肉馅抱成团，紧实弹牙，香的太太！

我们的生活里从不缺少包子，可能却从没尊重过这种食物，仅仅充当解决温饱的角色，可把简单的食物做的不简单，才是真本事， 二十年如一日的老店，一辈子的味道 。

真的无比羡慕生活在北塘的人，这里有浓浓的生活气息，更有一整条街的 美食 ，很多老店在市中心都开了分店，但怎么说，人们还是习惯了来老店吃，即使路绕的远了点，环境也差了点，但记忆里的味道没有变。

崇家烧饼店

特别不起眼的小店，就在拐角处，去的时候正好错过饭点，所以不用排队，不然 ，买个烧饼都要排到马路对面 ，他们家只有烧饼，要想夹肉夹菜夹花干还要拿去旁边的店，但说实话，他们家的烧饼不用搭配任何东西，干吃就超级好吃。只有外面薄薄的一层是脆的，里面特别软和。

老板说，毫不夸张，有在外地工作的渭南人，每次回来都要买一大箱子烧饼，快递走！

虎子孜然炒夹馍

十五年的老店 ，原来在街道边，拿个大勺露天翻炒，小学同学都很爱那个味道，现场翻炒出来的过程浓浓的孜然味，整个街道飘香，现在饼小了不少，但是还是夹了很多菜，根本拿不住，味道始终如一。

饼是老板现烤的，脆脆的，喜欢小豆芽青椒孜然炒肉。再就是孜然炒肉夹馍，也是满满的回忆。以前只有孜然炒，现在还有炒饼炒面。

夜 市

夏天的夜市代表，必然是小龙虾啊

要说起夜市的话，

西二路南段整整一条街，

店铺林立，灯火辉煌，

能持续热闹到凌晨。

白喜辣子鸡

解放路新华书店往下 那几家辣子鸡都好吃，最有名的当属白喜辣子鸡店，鸡肉很入味，配菜有土豆，吃完加份馍再加份面！馍会吸汤汁儿！超好吃！

老王虾尾

这家店藏在一个小巷子里，不是经人带路，根本找不到，这家店就是一个自家的两层楼院子，门口是烧烤摊，走到院子中间，是一个透明的操作台， 几大筐的小龙虾堆成山 放在那里，超级豪气，在渭南名气很大，到了这样的夏天，经常前面要 排上百桌 ，毫不夸张。

虾不够上镜，但是味道觉得一流，肉特别入味，除了辣的还有五香味糖醋味的，但乱弹妞还是最喜欢味重辣子多，吃完还可以烩饼、烩面，说的我口水都要流下来~

春福烧烤

他们家也是 老字号 ，烤肉的爷爷，烤了一辈子的肉，原本也是路边摊，在一个小巷子里，到了晚上才出摊，现在搬到不远的店面里，晚上的时候，都是支起来的小桌子，吹着自然风，很是惬意。

他们家最有名的是 烤鱼，30块钱10串 ，肉很入味，外面的鱼皮烤的焦焦的特别香，里面的鱼肉很嫩，还保留了一丝鱼的原汁原味，虽然是草鱼，但鱼刺都很大，但吃得时候还是要小心一点。

他们家的 烩面片 ，很有家里的味道，喝酒的人最后都喜欢点上一碗，里面的菜很丰富，酸酸的西红柿的味道很浓郁，很开胃。

吃货的喜悦与哀愁

找到的没吃到的，全靠运气

这趟舌头 探索 之旅，

还有许多没能吃到的 美食 ，

略有遗憾，但还是提一下，

以免你觉得我去了假渭南。

老王砂锅米线

就在南京路，七点钟饭点去的，不知道老板怎么没开门，还是已经卖光啦！？朋友说他每次都要 一人点两份 的，不是量不够，是真的好吃。味道很浓，汤都喝光，砂锅麻食不辣，有西红柿酸酸的味道，生病的时候最想来一碗。

老板是对年老的夫妻，特别亲切，不怎么会用微信，而且要吃前先结账。 砂锅，夏天吃有些热，但是依然抵挡不住 美食 的诱惑。

牛舌头烧饼

就在砂锅正对面，我去的时候，老板已经开始打扫卫生了，老板说， 每天都卖光，基本上能吃的就全凭运气 ，只能等乱弹妞下一次去打卡解馋啦！

二孩粽子

也是因为去的太晚，已经打烊了~粽子有五中口味，淋上特制的蜂蜜糖水，吃起来特别幸福！

石灰窑

卖点心的地方，相当于北京的稻香村，口味、种类多到犯规，有专门的门店，超市里也有，算是唯一可以外带回去的 美食 ~手伴礼之选！

酒逢知己千杯少，记忆还是舌头好，

美食 ，即便无食欲，饱着肚子吃，还是 美食 ！

渭南位于八百里秦川最宽阔的地带，是中华民族和华夏文明重要发祥地之一，中华民族的“华夏”之称也来源于渭南，“华”即华山，“夏”即夏阳，同时对于中华 历史 有深刻影响的三圣（史圣司马迁，字圣仓颉，酒圣杜康）也出自渭南。厚重的 历史 文化，让渭南更富有文化气息，同时这里的 美食 文化也不容忽视。

八宝辣子，又称什锦辣子、酱辣子，是渭南地区的一道特色小吃，也是当地宴席上必不可少的一道菜。八宝辣子口感脆爽，香辣开胃，多用于佐餐夹馍，有“饭扫光”、“馍遭殃”之称。

水盆羊肉，陕西的水盆羊肉以渭南、澄城、蒲城的为主，主要分为清汤羊肉和浓汤的。水盆羊肉以肉烂汤清，鲜嫩爽适为主，吃的时候通常会配上月牙饼，再拌些青蒜、芫荽、泡菜等小菜，其滋味更美。

南七荞麦饸饹，南七饸饹有名，一是名在它的做法上，原料、做法每一步都要严格把握；二是名在它的吃法上，凉调、热汤、油炒都可以。饸饹以条细筋韧、挑起来不断条、清香利口为名。

麦子泡，是陕西澄城县的特色小吃，麦子泡以骨汤为底，再配上豆腐，凉粉，大肉，猪血，油豆腐丝，丸子等，上面铺上一层红油辣子，最好再放些猪下水，撒上香菜，吃起来大肉鲜美，豆腐香辣。

澄城踅面，距今已有2000多年的 历史 ，据说是西汉时期，淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹，为了解决10万大军吃饭问题而发明的。踅面口感劲道，耐饥而且味醇。

渭南作为旧时京畿之地，这里的 美食 不胜枚举，可谓集天下 美食 之大乘！如今的渭南统辖十余县市，且每个县的 美食 都独具特色！这也是渭南 美食 的最大特色，以县域为单位发展起来的，独具本地特色的小吃系列，真是让人流连忘返，垂涎欲滴！

比如，临渭区的时辰包子（以丰原包子最具代表性）、豆腐泡，大荔的炉齿面、带把肘子、孜然夹馍、枣沫糊，澄县的麦子泡、水盆羊肉，蒲城的葫芦头泡馍，潼关的肉夹馍、鸭片汤、酸辣肚丝汤（潼关肉夹馍请认准梁喜娃），合阳的踅面、羊肉糊饽，南七的饸饹，孝义的醪糟，富平的红豆粥，等等。

这里是中华 美食 的故乡，中华厨祖伊尹便生长于古莘国（今渭南合阳）。

豆腐泡，南七饸饹，水晶饼，渭北紫卷，盈盈水盆羊肉泡馍，这是渭南市临渭区的特色饮食，如果说渭南市所有的11个县市区，那就更多了，像合阳踅面，大荔同州手撕面，蒲城驴肉泡，华州油桶底（油馍），潼关鲶鱼汤，大荔带把肘子，韩城羊肉饸饹等等

在关中东府渭南浸*很多年，个人认为除过两种 美食 最好吃，其他都是浮云，剩下的其他 美食 和关中其他城市差距不大。

一是时辰包子。这是渭南传统悠久的名片小吃，没有之一。说起包子，大家应该会觉得很稀松平常，其实不然。包子前面冠以时辰和渭南之名，包子一下就成为饕餮的享受了。之所以叫时辰，是清代有一家包子铺，味道绝美，驰名八乡，因为供不应求，因此早上只卖一会，时辰一过，就做不出来了。素包子以豆腐、酸菜、大葱做馅料，佐料有大葱、花椒等，拌上菜油，用很薄的包子皮包着，出锅时薄皮大馅，热气腾腾，金黄的油渗出到包子褶皱处，咬上一口唇齿留香。特别是有油包子，用猪板油，有油有肉，是渭南包子中的战斗鸡。曾在成都被朋友带去吃当地特别有名的一种酱包，好像在大众点评里是本地第一，吃过后大失所望，跟渭南包子根本就不在一个档次。或者是被渭南包子惯刁了口味吧。

二是水盆羊肉。这个以渭南澄城、大荔、蒲城最佳，已入选省非物质文化遗产名录。外地人到陕西只知羊肉泡馍，其实不知水盆羊肉其滋味一点不比泡馍差。用刚出锅的月牙烧饼夹上熟烂羊肉，小菜平铺里面，鲜艳的油泼辣子打底，夹的鼓鼓的，一口下去，滋味十足，是最为享受的 美食 之一。再把一个烧饼掰开泡进羊汤中，又吃又喝，冬天一吃浑身暖洋洋，无比享受。

豆腐泡馍，渭南时辰包子，羊肉泡等

我大舅家是渭南的，我在他家呆过一段时间，针对渭南到底有什么特色 美食 给大家做以下推荐：

1、辣子豆腐：先把豆腐切块放入带调料的汤中煮20分钟；再煎好"哨子"。里面有油炸豆腐、萝卜丁、莲菜丁、肥肠等；再烧好猪油、清油相参合的油泼辣子，只取上部辣子油备用。吃时先舀豆腐，再搭哨子，最后淋上辣子油，味美可口；

2、荞面煎饼：荞面煎饼软和筋道，加上葱香以及醋与大油辣椒掺和后的特殊味道，大开胃口，直吃得口中吸溜，头上冒汗，却越嚼越香，吃上两三张才过瘾；

3、踅面：是陕西渭南独有的传统特色面食，有的人写成“旋面”；

4、金线油塔：层多丝细、松绵不腻。油塔蒸好下笼食用时，用手略加拍折抖松，放在盘里，佐以葱节、甜面酱等，别有风味；

5、浆水面：煮熟的面条，调人清凉的浆水，看上去嫩黄柳绿，红油浮面，酸辣可口，色味俱佳吃一碗顿觉清凉透心，远远都能闻到鲜美的味道，酸而不烈，气味芬芳，汤清味正；

6、蜜枣甑糕：经过精心蒸调的大荔甑糕米枣交融，老幼咸宜，营养丰富，滋补性强，色泽鲜润，绵软粘甜，浓香扑鼻，久食不厌，风味尤是独特。

渭南的 美食 还有很多，比如大盆羊肉、茶食、八宝辣子、月牙烧饼等等，就不一一介绍了，希望我的回答对您有所帮助！

绿林居饭庄

绿林居店内装修挺特别的，环境不错。他们家的菜品很好，小吃尤为特色，消费也不是很高。

对于商务宴请来说，他们家的菜很特色，很多陕西的农家小吃都被他们搬上了桌面，菜品精致，但不失原味。

我个人认为好吃的菜有：陕西凉盘、豆豉昌鱼，散子麻花，农家煮角，冷热搅团等等，地软包子更为特色，我个人暂时先推荐这么多。

门口停车稍显紧张。

交通停车: 309路公交 人均35左右

渭南市四马路东段自来水厂东邻

桃园酒家

算是渭南上档次的酒家吧，菜色蛮多的，口味也很好，适合宴请客人，环境还不错，基本上都是包间型的，服务员算是周到吧

渭南市前进路中段 羊肉泡馍手工面挺好吃。玩嘛你就到韩城去吧，当家村，文庙，普照寺，司马迁墓祠，反正好玩的地方多着呢～～～

渭南市澄城县 著名的 水盆羊肉 美滴很 旋面

多了南堂的凉皮北堂的包子东堂的油槐西堂的渭化

来了你就知道了

浆水面 能把人香死

分享下渭南有哪些好吃的？

渭南，是陕西省的一个地级市，位于关中平原东部，因为处在渭水之南，因此叫做渭南。渭南的面食比较多，而且都是家常食品。渭南的这些食物都有着不一样的风味。不过，渭南的美食很多，除了下面推荐的以外，也希望大家可以去渭南尝尝更多的美食。

1、渭南时辰包子 

渭南时辰包子是陕西省渭南市最出名的美食。这个时辰包子是清朝乾隆年间创造的，发源地是渭南长寿塬的丰原镇。在时辰包子刚创出来的时候，便有不少的食客慕名而来，还有个现象，一旦过了上午，就没法买到包子了，时辰包子这个称呼便是这么来的。时辰包子从取料到制作都是非常严密的，有严格的要求。它的制作选用面粉、猪油、大葱等食材，经过和面、拌馅等过程，做出的包子形状犹如僧帽。它的售卖也是按时售卖，现蒸现卖。包子小巧玲珑，周边洁白，底部黄澄澄的，内馅吃起来肥而不腻，香味悠长。

2、老城油糕、水晶饼

老城油糕是陕西省渭南市的有名小吃之一，是油炸的一种糕点。呈现出椭圆的形状。内馅料一般是白糖或者红糖，外面是金**，咬一口下去，香香的，中间夹杂着糖的香甜。吃起来又香又甜软。老城油糕色泽金黄，细腻绵软，经久不变色不变质，可以说是一种绿色食品，是油糕中的佳作。水晶饼是陕西渭南的名点，起皮掉酥，有着精美的外观，咬一口，糖甜甜的却不腻，没有糖精的那种感觉，也不会呛到嗓子，吃起来非常舒服。配料制作也是非常讲究的，操作工艺十分严密。含有大量脂肪、维生素和蛋白质，油多而不腻，吃起来还带有一些玫瑰的芳香。

3、豆腐泡、水盆羊肉

豆腐泡是渭南人的经典早餐，在城区随处可见。豆腐泡，也叫豆腐泡馍。豆腐泡里面的豆腐用精选的黄豆研磨，把黄豆磨制成比平常豆腐脑略略硬一点的豆腐，馍是用文火烙出来的麦面饼，配上油泼辣子、干的香椿末等调料，把馍一点一点掰碎，掰成拇指头大的那种块，和豆腐一起用勺子舀着吃，非常美味。水盆羊肉是澄城水盆羊肉，汤色清澈见底，汤也非常鲜美，肉和羊杂一目了然，分量也非常足，羊肉吃起来香软烂，没有羊肉的膻味，表层上面还有一些香菜，让味道更加鲜美。配上月牙饼吃，口味更好。

这些是陕西省渭南市的一些美食。当然，渭南市的美食也不仅仅是这一些。对于渭南的好吃美食，这些是较为公认比较好吃的食物。当然，美食没有太多的标准，每个人心中都有自己喜欢吃的，每个人心中都有不同的答案。因此，希望没吃过的大家都可以尝尝，除了以上推荐的这些，也可以尝试别的美食，会有更多的惊喜。

回 家 渭南市下吉中学 08级2班 赵凤珍 家，好温暖的一个字。看到自己亲手写下的这个题目，我的脑海里便不断地闪现出无数次回家的念头，到家时的欣喜和离家时不舍一下子萦绕心头之上。 我其实是一个很恋家的人。每次返校，我总是我们宿舍中来的最迟的一个，每到这个时候，舍友都会问我怎么来得这么晚。我总是找借口搪塞过去。久而久之，大家也都习惯了，便不再问了。回家对于我来说，其实是一件挺值得期待的事。每次回家都能听到奶奶的唠叨、爷爷的问话、爸妈的千叮咛万嘱咐。家里的一切都见证了我的美好和痛苦。这些美好和痛苦像一棵树生长时留下的年轮一样，一圈又一圈，它们一个比一个大，闲暇时，它便会激起我思绪上的涟漪。 每次回家以后，我在学校的一切不快都会烟消云散。回家可以为我疗伤，抹平我内心的伤痛。这一切都使我对家有一种深深地依赖。我甚至不能想象如果一个月、一年不回家，我的内心会是怎样的感受？ 许多人都喜欢旅游，因为旅游让人心旷神怡，所以在我的心里每次回家就是旅游，它给我带来一种十分轻松愉悦的心情。我很喜欢这样的感觉，也很珍惜这样的感觉。总之，家依旧，回家的心也永远涛声依旧…… 点评：回家可以丰收我们的胃，可以愉悦我们的心，回家真好，对莘莘学子而言，何不常回家看看，常回家坐坐，常回家聊聊……我认为你文章中最经典、潇洒、有个性的言语是“家依旧，回家的心也永远涛声依旧……”（荐评老师 ：王三卫） 回 家 渭南市下吉中学 08级2班 程 菲 我想回家 可是我怕 怕妈妈那粗糙的手以及那疲惫的眼睛 此时此刻 我的心哭了 我想回家 可是我怕 怕爸爸那体弱多病的身体以及那永远皱着眉头的前额 此时此刻 我的心湿了。 我想回家 可是我怕 怕奶奶的嘘寒问暖以及那带有耳背的听觉 此时此刻 我的心痛了 我想回家 可是我怕 怕爸妈每次将一分一分攒的钱 颤抖抖放在我的手里 此时此刻 我不知自己为何如此恐惧。 从此以后 我不再想回家 只想安心在这里 发奋图强 努力学习 用我的双手 开拓出美丽的春天 点评：这首诗，我觉得写得很好，把一个懂事、理解父母艰难、充满感激、充满自信的寒士学子的形象刻画得淋漓尽致。语言很少，但传达出的情却是撼人心扉，让人久久难以释怀……（荐评老师 ：王三卫） 回 家 渭南市下吉中学 08级1班 李静 家，多么温馨的字眼，提到家，心中不由得长生一种暖暖的感觉，每次学校放假，一种回家的强烈愿望顿时油然而生…… 我喜欢一个人静静的聆听萨克斯奏出的《回家》。那种感觉很舒服。自从上了高中，我发现自己其实很恋家。刚上高中，开始住校，一个星期回家一次，总觉得一个星期比一个世纪还要漫长。高邑第一周，才过了一天，我便喊着要回家，但班主任不让回，只好忍到最后。第一次月考结束，已经是下午了，当别人返校时，我却回家了，周一早上又早早来学校。第二次月考后，我学着别人没有回家，才发现原来不回家的感觉是那么寂寞、无聊、空虚、难熬，晚自习和周一早上的课我真不知道怎样熬过去的，终于放学了，我飞快地往家赶，等回到家心里总算不那么焦躁、不安，似乎内心在那一时刻才完全得到释放和安慰，虽说没有呆多长时间，但心里踏实、平静了许多。 每次回家时，不管我多么忧愁、多么痛苦、多么不愉快、多么不顺心。只要回到了家，所有的烦恼就飘到九霄云外去了。对我而言，回家那种感觉很温暖、很舒服、很温馨。我喜欢这种感觉，所以我要回家！ 家，就像一个暖炉，就像一个避风港，就像一个疗养院。每当我寂寞、受挫、痛苦时，只要回到家，这些病就会不治自愈。我最大的愿望就是天天回家！ 点评：文章写得很“真”，写出了自己的生命体验，你把回家的迫切心情刻画得淋漓尽致，看完你的文章，我只有一个想法，马上骑车回家。另外，文章的结尾的排比句写得不错，家是暖炉，家是避风港，家是疗养院。（荐评老师 ：王三卫） 回 家 渭南市下吉中学 08级1班 刘兴 家，是避风的港湾，让我在受挫后找到心灵的归宿；家，是心灵的慰藉，让我在心烦意乱的时候找到自我；家，是一盏启明灯，让我在迷失道路的时候找到前进的方向。 作为高三的我，虽然回家的次数少了，但丝毫没有阻止我回家的欲望。因为家中有我时常牵挂的人，家中有我心灵的依靠，家中有我快乐的源泉。在家中，我能感受到真正的幸福。 家，那温馨而又充满自由的空间。只要我在家里：就没有约束感，没有烦心事，更没有学习上过大的压力，使我感觉仿佛走进美丽的天堂，无忧无虑，心情惬意！ 每当学校放假，我都会有中说不出的感觉，这种感觉压的我喘不过气来，真想逃课回家。但是我必须控制自己，尽量做到一如既往的听课、不分心。放学的铃声一响，马上提上书包直奔车棚，骑上车子箭似的飞奔到家门口，坐在家中桌前的小凳上，吃着“母亲牌”饭菜，真是“别有一番滋味在心头”。此时，心中所有的烦心事都已害羞地逃走了，而快乐的事情就理直气壮地浮现在眼前，摇晃不走，久久不能散去……每当这个时候，我就感觉到了家幸福的味道——香甜、可口。 可是有时，我挺害怕回家的，因为每次考试成绩都不理想，心中总有些对父母的愧疚之感，总觉得很对不起他们。想到没有做好自己应该做好的“工作”，每个星期还要回家领取“工资”，心里真不是滋味，可是当我每次回到家后，父母双亲对我依然是“涛声依旧”，于此，我无言，我无语，只有在心里默默地告诫自己，要好好学习，发奋图强，要对得起自己的“工作”，更要对得起父母双亲，黄天厚土…… 家，在我遇到困难时，是你给了我希望；家，在我心灵受到创伤时，是你给了我安慰；家，在我遇到挫折时，是你给了我鼓励。但是尽管如此，我还是应该少回家。因为我知道，今天的“少回家”或“不回家”，是为了明天更好地回家——扬眉吐气的回家！ 点评：这篇文章除了写出了回家的感受：幸福、快乐、自在、苦恼，还流露出自信拼搏的心。更难能可贵是你文笔的“幽默风趣”，为文章营造了一种宽松、舒心、快乐的氛围，让读者乐于接受。另外，文章中比喻排比句，也相当不错！（荐评老师 ：王三卫）

秦岭的山，看着这个峪口进，走着走着，就可以从另外一个峪口出。每个峪口景色不一样，这样一个小穿越，就可以看到很多不同的景色。

那一年，我们骑着自行车就进山了，从蓝田九间房进去到灞源、洛源，然后到金堆城，过鹦鸽岔后，从华县罗敷峪出。全线风光旖旎，景点众多，如果开车自驾走马观花一天也可以，就是有些赶路了，两天可以慢慢转。我是几个人骑着自行车，从西安出发，用了三天半时间，第四天中午回到西安的。这些路导航都可以到。

DAY1

因为是假期，我们没有打算赶路，就一路先骑行毛西街道陈忠实故居，在蓝田县城吃个葫芦头，再到水陆庵。这时距离我们出发已经骑行了60公里，已经是中午时间了。水陆庵就不介绍了，这里被誉为“中国第二敦煌”，不收门票，是国家级重点文物保护单位，被誉为“天下第一立体连环壁塑”，殿内的墙、梁、柱上镶满了三千七百多尊人物及自然界万物的塑像，都是国宝级别。

离开水陆庵，沿着环山路就向九间房的方向走。环山路的建设越来越好，伴着两边的花海，停停走走。过了九间房就进山，山口有一个岔路口，右行是，左拐就是道沟峪，又叫倒勾峪，通向灞源镇，所以这条路就叫做九灞路。

有位老弟刚进山就拉跨了。其实这条路坡度不是很大，一路都是慢坡，如果心急使劲蹬，就容易伤膝盖。

景色不错，有小瀑布，有溪流，有大石头，有奇花异草。以前开车走过，现在骑自行车慢慢走，看到的景色更多了，这就是骑行的乐趣。开车太快，走路太慢，骑行刚好，这就是人生。

下午五点多到了灞源镇，镇边的市场风采依旧，满眼的豆腐干。本来要到青坪村歇息，但是大家都累了，就在路边找了一家农家乐，喝酒吃肉。这是骑行的第一天，大家需要放松。

DAY2

七月灞源的早晨很清爽，吃完早饭，整理行装，向洛源方向出发。这一路没有几个车，刚刚新修的道路平平整整，一些缓坡也不影响。途径一户人家，有满院子的人，估计家里有什么事情，一问是有老人不在了，正在准备。山里人家好客，我们也不忌讳，喝茶吃烟，打听前面就要翻梁，这就意味着要爬坡了。

其实梁不是很长，之字形的山路回环往复，青山之中很是漂亮，我们一路各种角度，各种姿势拍照，就到了梁顶，穿过了新修的隧道。

写这篇文章的时候我回看照片，怎么看怎么可乐：你说几个油腻中年大汉，腆着肚腩，比划着各种追风少年的姿势，真是“聊发少年狂”。

过了隧道就属于洛南县洛源镇了，这段路正在修，我们一路下坡穿过几个村子歇息。

这个村子很安静，虽然就在路边。我停下来的原因还有一个就是这里看到一个挑着担子买豆腐的，这在西安见不到的。

老哥只挑了两板豆腐，一路是到前面镇子去卖，途径老主顾家买豆腐就歇歇。他的豆腐可以用钱卖，还可以用豆子换。我们就买了几块，托在手上，空口吃，其实可以叫辣子加盐的，但是空口吃能吃出豆腐味。

这样用手托着吃，我想起《芙蓉镇》里的豆腐西施，这里没有西施，豆腐照样好吃。

洛源镇不小，今天正是赶集的日子，我们推着车子挤来挤去，停下来一人又吃了一碗热豆腐，豆腐占肚子，都吃撑了。

从洛源到保安镇，基本都是平地或者下坡，路也好走，途径一个大水库，至今也想不起名字，在深山中，碧绿的池水映着碧绿的青山，宛如一块碧玉，我们就绕着这块大碧玉一路前行。

路边有一片高楼很是惹眼，到了跟前原来是“仓颉小镇”，这里的高楼就是保安镇易地扶贫搬迁工程，我疑怪仓颉不是在渭南白水县，怎么到了这里？查查资料才知道仓颉故里为陕西白水，造字于陕西洛南，据说都有史书为证。

同行一骑友忽然反应过来：刚才我们路过的水潭，不就是“灵龟负书”吗？真是如此，幸好有人累了，看见水潭就要洗洗，才没有错过那块像是大龟的石头。据说这里还有“墨染黑潭”的景点，在一个院子里，我们就不去了。

骑行比较费水，只喝饮料不解渴，凉水又涨肚子，有经验的骑友都知道，一般在路上接热水的地点，不是加油站就是村委会。当我们拐到一个村委会的时候，说是从保安镇也可以到金堆城到渭南。

我当即提议改路线，不按计划到洛南了，从这里到金堆城只有二十多公里，今天早早就到金堆城休息。

我以前一直想到金堆城转转，这里名气太大，是亚洲第一大钼矿，一直没有机会，没想到就在这么近的地方。反正大家都没有来过，到哪里转不是转呀，一致表决同意，其实这样走也可以少走一些路，少爬一些坡。

因为路程短，时间长，大家就调整成休闲模式，边走边歇，边找人拉话。这里属于陕南，和秦岭北的植被有些不同，遇到一面巨大的山壁，大家拍照的拍照，喝水的喝水。遇到一种没有见过的物种，大家喝水的喝水，拍照的拍照，反正就是磨着时间。

在路上搭话是有技巧的，我最擅长了，其实很简单，今天我把秘诀告诉大家。一是问路法，你知道不知道路不重要，重要的是要让被问路的人有成就感。对他来说回答你的问题，不算什么，但是他觉得自己做了一件帮助他人的事情，很有幸福感。

二是讨水法。杯子里有没有水并不重要，重要的是你想不想停下来搭话，给你杯子续水，就是接纳了你的麻烦，给你倒水的人也愿意和你说话。

三是嘴要甜，叫叔叫姨叫哥叫嫂子这都不算啥，要夸他的房子，他的家具，他家的庄稼，他家的鸡狗。他在意不在意不要紧，得到外来陌生人的称赞，他的内心是快乐的。

当然也要注意一些禁忌，忌讳问神志不清的人，身体衰败的人，以及没有人照看的小孩。注意先打招呼，一是礼貌，二是安全防狗

另外，虽然大多数家庭烧饭锅里已经不烧开水了，但是遇到这样的人家，还是要用杯子示意自己有水，大锅烧的水有“锅气”，一般人是喝不下去的。

总之，在和谐的气氛下，我和当地老乡友好进行了谈话，知道这边属于华县，上一个村就属于洛南。五十年代苏联专家在这里发现钼矿，走了后撂下了一个烂摊子，我国专家继续勘测，最后发现了储量更大的，含矿量更多的大矿，这条沟里都有这个东西。

“钼的作用是在铸铁炼钢，加入了钼后，那个炮弹打得就厉害了，为了这个矿，国家专门修了这条路。”抽着烟的大爷如是说。

晚上我们就住在金堆城生活区，据说这里曾经是万人大矿区，学校、医院、**院一应俱全。不过现在住的人少了，很多房子空着。架在溪流上的夜市很热闹，喝酒喝酒吃肉吃肉，这是骑行的第一天，大家需要放松放松。

DAY3

一大早起床，夏天骑行，注意是赶前半天的路。这样一路过了矿区的几个厂。以前出行很害怕过矿区，路破车多空气差，这里还好些，可能是走得早吧。

不远就到了采矿区，这里原来是一个露天大矿，我估算不了直径有多长，大坑有多深（下面照片上有介绍），只是看着对面的货车像黄豆，坑底的挖掘机像蚂蚁。

旁边修路的工人说这里原来是一个山头，现在完成了一个大坑。从路旁边上去是观景台，顺着之字形的路一直走上头，大概二十分钟。这里看矿坑，真是壮观，我不仅赞叹人工的伟大，采矿工人的伟大。

离开了采矿区，就上坡了。这时才下的雨是越来越大，群山都在雨雾中。开始骑行还很惬意，干净凉爽，但是雨突然就下大了。这里没有遮蔽，看见村头有一户人家，干净蹬快几步。原来是家民宿。

老板娘很漂亮，也是刚过来，打开门热情地招待我们。我们在院子里露台上坐着避雨。不一会儿老板娘把煮好的红茶端了过来，招呼我们喝茶。

这就不好意思了，但是喝着红茶，听着雨声，看着山色，心情还是不错的。民宿环境不错，老板娘更不错。

雨小了些就继续前行，穿过隧道，就是下坡路，雨停了，心情更更好了。很快就和202省道汇合了，到金堆城的路本来就给矿区修的专用路，没有几户人家。

202省道从大敷峪穿进来，路陡弯急，像“老虎嘴”样子的路好几处，加上车流量比较大，行走要注意安全。但是这条路是景色很吸引人，怎么形容呢？上过华山的人最赞叹的就是那巨大的白石头，这里一路都是，连绵纵横，这里有个路边“华阳”，是个村子，山南水北曰阳，这里就是华山的南坡，名字恰如其分。

出了大敷峪，就是罗敷镇。“秦氏有好女，自名为罗敷”，这里没有令人驻足的罗敷女，有的是青青的禾苗，骑行在平原上，自然轻快多了。

途中过华县，巧遇桥上桥。桥长五六十米，下桥7孔，康熙年间建成，山洪暴发，河床淤高，桥眼堵塞。上桥九孔，道光年间叠建，八十年代初，群众挖取砂石时发现，这才发现了“桥上桥”的奇特景观。

晚上住宿在渭南市老城，专门住在老城旁边，老城墙还在修整，城隍庙没有古迹。

喝酒喝酒喝酒吃肉吃肉吃肉，明天就回家了。

DAY4

中午回到西安。

附：记行胡诌几句。

酒罢早行迟，风行百八七

莫说商山道，鸡鸣唤云霓

脚行踩云气，力至踏云梯

灯火不见处，还寝梦佳期

朝发石可过寺坪，夕至郑县宿下邽

骑行哪怕山水远，他年梦中彩云飞

（金堆城石可、寺坪皆为地名）

云水终南：信步荒野，访路探幽，乡俗俚语，负暄问道。走向山林乡野， 探索 身边美景，感受民情风俗

谁知道澄城县都有什么旅游景点？

壶梯山与黄龙山斜坡相接，似断非断，似连非连，拔地而起，突兀孤立，山高96米，山顶海拔1200米，因形似水壶，状如阶梯而得名。山间古柏繁茂，郁郁葱葱、山顶巍屹峻拔，雄伟壮观，山上有庙，林中有泉，风景秀丽，美不胜收，有“小华山”之美称，因澄城八景之一壶梯山樵子而远近闻名。

瑞云观

始建于春秋战国时期，民间有着先有“瑞云观”后有澄城县之说。瑞云观位于遮路新石器遗址以西沟底，座北向南仅存三孔砖窑，其余建筑毁坏一空，墙上部分壁画还保留较好，有着历史考古价值。保留下来的遮路庵正月二十三古庙会延续至今。这里有无数泉眼，是县西河水的发源地之一。

谁知道陕西水莲古村在哪？怎么走？

在渭南澄城县

水莲古村距离白水县城17公里、距离澄城县城25公里，距离省会

西安161公里，距离延安187公里，距离韩城司马迁祠80公里，距离史

官仓颉庙仅10多公里。渭河最大的支流———洛河与马村河、麻子沟

河、井水渠河、苇子沟河和田家河等六水在这里交汇，盘踞在四季郁

郁葱葱、被茂密柏树覆盖，独自耸立在南山周围，并且滋润着这方土

地上的一草一木。其中洛河在该村将澄城和白水两县分开

哦，美丽的水莲古村 ！

1

第一次去水莲古村，是户外朋友平的母亲去世，作为朋友前去为老人送行。山路十八弯，由于非比往日，车上人一路上少言寡语，也无暇顾及沿途风景。

平的人缘很好，同学、同事、朋友来了许多。黑纱挽联顺着坡路挂在大路两边，轿车面包车依山就势停满了房前屋后空地。

唢呐声、锣鼓声、鞭炮声在沉寂的山坳里响彻了云天。

因为平的母亲完全按农村风俗下葬，所以讲究比较多，迎客祭奠行礼待客，一拨又一拨。

平在举行丧事，大家站在那里陪着平。后来平说我们帮不上忙，难得来一次小山村，让我们到附近转转看看，没必要陪着他。

于是我们几个就去转着看。周围景色果然很美。久违的新鲜空气让我们敞开心扉大口的呼吸。虽然偏僻，却通了火车，火车在山间穿梭而过，汽笛声便回响在空旷的山坳里。

正是苹果成熟的季节，平告诉我们他家苹果今年丰收，让我们可以随便去摘苹果，想摘多少就摘多少。

大家一起去了平家的果园，一片丰收景象，苹果挤疙瘩般挂满了枝头。

沟边崖畔下山的路上，成熟的花椒也一嘟噜一嘟噜结满枝头。

天高云淡，空气新鲜，山川起伏一眼望不到边，便是我对水莲古村的初步印象。

2

平热爱生他养他的那片土地，热爱家乡的小山村。爱好摄影的他常常在朋友圈和户外群里发家乡的照片，宣传他的家乡。一张张照片、一句句话语都流露出对家乡故土的那份痴情和热爱。

从春到夏，从夏到秋，平不止一次邀请大家去玩，大家对水莲古村的山山水水也是魂牵梦绕，蠢蠢欲动。

前几日平在群里又发出邀约，大家便互动起来，决定对水莲古村进行一次探访。

我很久没有和户外朋友一起玩了，很想见见大家，于是毫不犹豫地打点行装，背起旅行包，从西安回到了县城。

3

11月11日周日，我们一行人结伴踏上了探访古村的路。

八点整，车准时到达了指定地点，我们一起吃完早点，向城外开拔。

城里大雾弥漫，手机发来大雾天气预报，说能见度只有500米。

大家还在为今天天气会不会下雨、大好的心情会不会让坏天气影响议论纠结的时候，不知谁惊叫一声“快看！”，顺着手指的方向，抬头一看，哇塞，一层层薄薄的游动着的雾气在眼前飘过，去过雾的地方便有一片蓝天呈现在眼前。

很惊奇大自然的魔力，同一片天只有短短的几十秒钟，却是另外一重天。

当群里有人感叹“这是啥天气？什么也看不清！”配发一张灰蒙蒙天气的照片时，我打趣道“到乡下去，到田间去，这里有蓝蓝的天，白白的云，新鲜的空气，足够的氧！”，然后配一片蓝天图。

在等待另外一辆车的朋友时，我们迫不及待的下车拍照。

爱美的女人都爱拍照，决不会放过任何一个可拍照的机会。长期的结伴出游，我们彼此有了很好的默契。摄影师旭有着极大的耐心，他满足着每个人的要求，任由大家摆pose做各种造型。

远远看见在蓝天衬托下，柿子树上红红的柿子，像一个个小灯笼挂在树梢，车在路边的柿子树下停止了行驶，大家欢呼雀跃奔向柿子树。

抓紧时间拍照。几个摄影师远景近景照个不停，作为摄影爱好者，我也毫不迟疑地拿出手机拍起来。

柿子树太高，摘不到柿子。只为拍美照，我们不顾艰难相扶携手爬上了柿子树。

站在柿子树上，一望无际的田野尽收眼底，头顶太阳光照射下红里透亮的柿子，喜悦之情油然而生。

我们按摄影师要求不停变换着角度和姿势，臭美了好一会儿，乐了、累了、乏了，嗨够了，又继续赶路。

4

终于到了水莲古村，我们下车行走在乡间的小路上。这里没有城里的吵杂喧嚣，没有城里的人拥车堵，有的是宁静安静清静，只能听见脚下走路的沙沙声和喘气声。

有时候特别羡慕乡村日出而耕日落而息的田园生活。感觉乡村生活是自由自在的，乡村生活是无拘无束的，乡村生活是多姿多彩的。总想过一下这自由自在、无拘无束、多姿多彩的乡村生活。

城里待惯了，到了乡村看啥都稀罕的要命。

椒叶飘香，女士们边摘椒叶，边交流厨艺。芳说:新鲜的椒叶洗干净，用保鲜袋装好放到冰箱，用时拿出来切碎，不管烙煎饼做花卷都甭提有多香！

野酸枣挂满刺身，大家欢喜地摘着酸枣，评品着哪种颜色的好吃，都顾不上枣刺扎手，只管摘下来往嘴里添。“哎呦！”不知谁被枣刺扎了，大家哄然大笑起来。酸酸甜甜的津液从口中滋润到心间，最后只剩下了甜滋滋的味道。

收获后的庄稼地一片金黄，红黄蓝黑的着装与庄稼秸杆构成了一道靓丽的风景。时间在指尖划过，喜悦从心中流淌，大家穿梭在地里即兴拍起抖音，摄影师举起相机抓拍。

一片片麦田、高高的黄土坡、弯弯曲曲的田间小路，蒿草萋萋，狗尾巴草、白茅草、落叶松，在别人眼里不起眼的东西，在摄影师的镜头下人和自然都融成了一体，构成了一幅幅美妙的图画。

这次古村探访，有个四岁多的小驴友，表现出非凡的耐力，走村、过河、爬坡无所畏惧，受到大家一致赞赏。作为奶奶苦并快乐着，婆孙俩也成为一道抢眼的风景。

所有的穿村土路全部变成水泥路贯通，古村旧貌换了新颜。

在村落中看到三三两两的老人，感觉和蔼可亲。朦胧中感觉缺少了点什么。哦，好像是缺少了孩子们的戏耍打闹声和家户里炊烟袅袅的烟火味。

摆放得整整齐齐的柴火垛，让我想起自己小时候，每到周末父亲就会劈许多柴火，我们姊妹跟在后面一把一把捡起来，一小捆一小捆抱到家门口，摆放得整整齐齐。等到快用完了，父亲又接着劈，我们接着捡、接着抱、接着摆。那情景浮现在眼前，就好像昨天才发生一样，历历在目

洛河之水奔流不息，西安到延安、包头到西安的铁路横穿南北。

百年古渡接连了澄城白水两县。古渡船头，摆渡大爷撑起了杆，我们大小一行十四人登上了铁板焊制的渡船。

北方村落里的小木屋，曾经红极一时吸引过大批游客观光，年久失修，踩上去咯吱咯吱响，给人一种摇摇欲坠的感觉。险象纵生之下，我们依旧继续摆拍。

不知不觉天色已晚，我们又踏上了回家的路。大家余兴未尽，坐在车上还谈论着哪哪还没看，下次还要寻访古迹，穿越某座山脉。平则诗兴大发，信手拈来一首打油诗:

太阳出来吆（yao），

大家进山了（liao）。

柿子红了挂树间吆（yao），

就像灯笼挂天边了（liao）。

绿油油的麦田黄灿灿的叶，

拍照的人不停歇。

椒叶香酸枣儿甜，

开心的人乐翻了天；

洛河的水浪花儿翻，

笑声飘荡在水云间。

户外朋友尽兴儿游，

我水莲古村美名留！