美丽邂逅-乘火车玩转欧洲

青藏铁路的开通，在国内掀起了一股火车旅行的热潮。说到火车旅行，最为成熟的是欧洲，有句广告语说得好：“品味欧洲尽在火车旅行”。在德国、法国，火车旅行的爱好者组成了俱乐部，每年定期团聚并且出游一次，他们提出的口号很有趣：“只要坐上火车，目的地就不重要。”这里，不仅有常规的火车旅行路线，也有专门的火车豪华之旅。火车沿途走过的，是世界上最美的风光，看着火车缓慢而浪漫地穿越山峦，让窗外的风景变得像一首诗词；而火车上的邂逅也会演绎出不同的故事。

在欧洲旅行选择乘坐火车，最重要的原因当然是省钱。要在一个月内游览尽量多的地方，找到一种使自己可以负担的交通方式至关重要。欧洲各国的铁路当局为游客想得很周到，有多种档次、不同时限、不同种类的火车通票供乘客选择。

品味欧洲尽在火车旅行

其中，法国的TGV高速列车是世界上行驶速度最快的列车，时速为515公里，20年来TGV高速列车连接着法国与欧洲(超过150个目的地城市)，以安全、快速、舒适而著称。瑞士“黄金列车”是一条经典的火车旅游线路，全长240公里，往来于瑞士中部的德语区与西部法语区，连接雅致灵秀的卢塞恩湖与西欧第一大湖日内瓦湖，穿梭于阿尔卑斯山的精华度假区以及6个湖泊，3座山的隘口，从典型的瑞士山峰湖泊景观进入浪漫美丽的葡萄园，整个路程的景致相当多样，十分有吸引力。

法国：TGV高速列车

TGV高速列车是世界上行驶速度最快的列车，时速为515公里，20年来TGV高速列车连接着法国与欧洲(超过150个目的地城市)，一直以来以安全、快速、舒适而著称。东南部TGV高速列车运营于1981年，至今一直往返于巴黎与里昂、阿维尼翁、马赛、蒙比利埃之间。在TVG高速列车宽敞洁净的车厢里，坐在宽大可调节的航空坐椅上，既可以利用座旁的电源插座充电、玩电脑、听音乐，也可以去车上的咖啡吧喝上一杯，吃点美味。不过，对于爱看风景的人来说，仅仅是专注于窗外景色，巴黎到尼斯不到两个小时的时间很快也就过去了。

瑞士金色山口快车：带你驶往梦境

瑞士素以精密的机械制造闻名，运用到铁路上，更是做得尽善尽美。在瑞士的铁路网上，不仅跑着最现代最先进的高速列车，雍容华贵的观景列车，惊险刺激的窄轨列车和卡齿列车，浪漫敞篷的夏日列车，且在一些山区，有着百年历史的蒸气机车仍然神气而高质量的运营着。瑞士铁路网非常完整且火车班次频密，到站非常准时，火车到站的时间甚至可以用来校对手表的时间。在瑞士乘火车旅游是一种舒适、悠闲、老少皆宜的旅游行为。

金色山口快车是连接瑞士两大机场苏黎士和日内瓦机场的其中一条主干线。由风景秀丽的琉森湖出发至蒙特勒，或反方向行驶，单程5小时30分钟。它将日内瓦湖、图恩湖、布里恩茨湖和卢塞恩湖等瑞士风光最美的湖泊连接在一起，乘客可全程感受浓厚的瑞士风情，列车会经过许多有名的城镇：音乐之城蒙特勒、奥运之城洛桑、葡萄王国沃韦、维多利亚式的度假胜地因特拉肯。还有秀美的乡村，颇具瑞士传统特色，一路驶来，美景天成，处处皆画。同时，你还可以中途下车，周游少女峰地区的著名观光景区，此外这条线路两终点还延伸至苏黎士和日内瓦这两个拥有国际机场的瑞士门户城市。

俄罗斯Zarengold：欧亚大陆上的悠长风景

Zarengold是有着沙皇时代遗风的西伯利亚专列，往返北京———莫斯科，穿越欧亚大陆，历时两周。Zarengold对于所有有俄罗斯情结的人来说是一个诱惑人心的名字，它符合了人们对俄式贵族气质的梦想———充满怀旧感的外观，豪华的内部装饰，华丽的地毯，过道上小巧精致的风景画，地道的俄式风格，甚至连窗帘的花纹都精雕细琢。

列车由北京出发，穿过整个蒙古，蓝天白云下的草原给人一种无边无际的感觉；开在草原上的各色花朵和装饰着各种花色的圆木小屋提醒人们列车进入了西伯利亚，而行程的高潮则是贝加尔湖。车窗外，贝加尔湖仿佛是一系列移动的**镜头展现在人面前。那些湖边高大的树木仿佛扇动着翅膀，湖水似乎唾手可得，却又遥不可及；列车贴着湖边疾驶，人们好像乘坐一艘行驶在高山白云中的游船。远处的景致和水波缠绕在一起，真是一片美丽而悲凉的景象。嚼一口黑面包，品一勺鱼子酱，再来一口加冰的伏特加，车厢里是热烈的俄罗斯歌舞，窗外是那些不断洗涤人身心的惊人景色

线路：北京———二连浩特———乌兰邦托———喀山———莫斯科

提示：必须持有有效护照并在列车出发日期前45天办理俄罗斯签证。

瑞典北极快车:列车向北阳光追随

列车向北，森林、湖泊、峡湾、淳朴的原住民、童话般的小木屋，夏季在午夜的阳光下叹美景，冬季遭遇神奇的“北极光”———这就是《北极快车》给人的致命诱惑。

北极快车由瑞典的TAGKOMPA鄄NINET公司经营，共有四条往返线路。由瑞典首都斯德哥尔摩和第二大城市歌德堡开往北极圈内的欧洲最北部地区，沿线经过瑞典中部、北部的各大城市，终点是挪威北部海边城市NARVIK，整个行程约17小时。火车上专门有一节是影院车厢，坐在这样的列车上，什么时候都不会觉得寂寞。

夏季，窗外飞驰而过的不尽的森林，连绵的湖泊以及山顶尚有积雪的群山，在6-7月更能体验北极不落的夏阳。冬季，五彩瑰丽的北极天空最是诱惑人，看到北极光的概率达到75%。火车进入北极圈后，拉普兰淳朴的风土人情便呈现在眼前，白茫茫的雪原上到处是茂密的森林，拉普兰人的小木屋像精灵的玩具点缀在雪野，狗拉雪橇、驾着驯鹿而来的帅气的拉普兰小伙、在雪场上驰骋飞越的滑雪好手，雪原上的冰旅馆———都给人天人合一的和谐之感。

预订：在瑞典各大城市的中心火车站都有售，也可电话和网上预订。周末和节假日最好提前预订。

价格：普通二等车厢，短途日间车约在120———280元人民币之间，长途车坐席约280元人民币，硬卧约480元人民币。最贵的单间为2200元人民币。

英国东方快车：上个世纪的奢华梦

世界上最知名的列车———东方快车(OrientExpress)之所以一夜成名完全是因为《东方快车谋杀案》，它就像AgathaChristie作品中的人物一样充满了神秘的气息，被称为“列车之王”。尽管从伦敦到威尼斯途径很多，可是不少人还是依照一百多年来的方式，登上东方快车。1883年以来，它在欧洲大陆家喻户晓，小说、戏剧、餐桌菜肴上，到处是它的名字。二战后列车曾停运，1982年修缮一新的东方快车再次粉墨登场。这列火车仿佛不是开往伦敦或威尼斯的，而是开往过去，驶向由王储、间谍、诗人、军火大亨、交际花们演绎的传说当中。

除了一如既往的完美服务，它还有与生俱来的高贵气质，重新装饰一新的车厢内一切还保留着19世纪的模样，洋溢着怀旧奢华的氛围。沿途会经过英格兰秀美的乡村小镇、水上渡船、奥地利滑雪胜地冬奥会的举办地茵斯布鲁克、童话中的公爵城堡、瑞士和意大利之间的阿尔卑斯山、葡萄园和威尼斯平原，终点到达威尼斯。

线路：伦敦———巴黎—威尼斯，车程32小时。

价格：单程票价每人1970美元。

服装：古典、庄重的服装才能显示你的品位和“东方快车”的宗旨吻合。

最佳旅游季节：每年5月到11月中旬。

乘火车游欧洲友情提醒

1、购买欧洲火车票前，应考虑自己的乘车时间与次数，以便选择相应的客票种类。欧洲火车票种类繁多，仅优惠联票就有多种，既有全欧洲通用的interrail,railplus,EuroDomino,也有限定几个国家内通用的EurailPass,Europass,EurailSelectpass,东欧的East-EuropeSpecial和北欧的ScanRail,更有一个国家内的特别票，如瑞士的Swissscard,Swisspass；德国的Sparpreis等，此外，周末优惠票，带儿童家庭的优惠票，往返优惠票等等，满足旅客不同的需要。

为了吸引世界各地的游客来欧洲观光休假，欧洲铁路公司长年为欧洲境外的客人提供大名鼎鼎的欧洲通票———EURALPASS,通票涵盖如下17个国家:爱尔兰葡萄牙西班牙法国意大利瑞士希腊奥地利匈牙利德国比利时卢森堡荷兰丹麦挪威瑞典芬兰，游客可以根据自己的年龄，出行人数，出行天数及乘车时间，在多达30余种票价中选择最适合自己的种类，持票人可以在客票限定的日子里，无限次地乘坐列车，而且乘坐的是头等车厢。

2、各类欧洲通票是销售给欧洲以外的旅行人士的促销产品，欧洲当地并没有销售，中国旅行者应在出境前购买好。

3、欧洲绝大部分的高速豪华列车及旅馆列车需要提前预订座位，与国内有所区别。

从别地儿粘的，剔除了你有过的与不合要求的

《天才厨师饭藏》

《西洋骨董洋果子店》

《苹果小厨娘》

《将太的寿司》

《吉祥寺咖啡屋》

《红茶王子》（这个是专门讲红茶的）

《华丽咖喱食桌》

《美食侦探王》

《料理仙姬》

《伙头仔昆布》

《彩虹拉面》

《美味关系》

《大食客》

《妙手小厨师》

天堂之路No1：《天才厨师饭藏》（大谷二郎）

DIY指数：六星。作为一套极之详尽地记载了食材、价格、烹饪过程和注意事项的有趣菜谱书，其菜色价格之低廉足以使山田太郎也笑

逐言开，而烹饪过程之简单则连“料理白痴”天道茜都能胜任愉快。

主打厨星：聪明、热情、善良还有一点点色的饭藏小子

特别推荐：盐烤鱼头、酒蒸鱼肝、生鱼片、炸鱼块、照烧鱼、味缯腌鱼、鱼骨汤……在17分钟内用一条最便宜的（380日元）螺狮鱼做

出了可依序食用4天的11道精美鱼料理。

人气度：3星半。菜品不够“闪亮美形”，较难引起“强烈欲望”，须佐以相当程度的想象力。

VIP食客：以横岛忠夫为代表的金钱时间材料工具厨艺什么都缺、只有好色之心源源不绝的猥琐热血少年们，因为超廉价美食之外，还

有E88罩杯的美女姐姐可以让他们垂涎N尺呐。

祝君好运小贴士：饿个2到3天，换上最破旧的衣杉，找到饭藏的杂货店，两眼一闭躺到门前，就可以接受体贴又细心而且完全免费的美

食招待了——PLMM使用这招效果尤其好! ^_-

天堂之路No2：《西洋骨董洋果子店》（吉永史）

DIY指数：3星。基本没交代具体的制作过程，只有那些非常诱人的成品和橘店长更加诱人的介绍，让你的口水如滚滚长江、滔滔不绝

……

主打厨星：有“魔性同性恋”之“美誉”的小野先生，厨艺与魅力同样充满黑色**般的致命诱惑~~

特别推荐：“从你的右手边开始是草莓蛋糕，草莓和吉士酱之间是阿月浑子果实风味的蛋糕底；然后是干酪起士蛋糕，在咬起来很清脆

的小奶油甜饼上，搭配糖浆炖煮的蓝莓；今天的泡芙里塞满了吉士酱，吉士酱里是香草豆十足的鲜奶油；再来是充满融化奶油的法式巧克力

蛋糕，有如魔鬼般的美味……”——在书中，橘店长初试啼声便一鸣惊人。

人气度：5星。对爱PP的女生而言，在甜点=Fat 的公式之下，天堂与地狱真的只有一线之隔~~但橘店长的循循善诱绝对会让你在三秒之

内就将减肥大计置诸脑后并进而迸发“我不入地狱，谁入地狱”的“崇高”使命感!

VIP食客：D伯爵。伯爵大人对甜食的热爱，地球人，不，连火星人都知道！虽然伯爵不巧好象正是小野先生最喜欢的类型，但后者的所

谓“魔性”比起非人类的伯爵来，根本就是武汉路边大排挡和香格里拉纽约总店的天差地距么~~

祝君好运小贴士：如果无意让体重向加菲猫看齐，出了洋果子店后请左拐，20米外就是怪医黑杰克的私家药房，有最新的健康减肥茶和

强效胃药好评发售中(^^)。

天堂之路No3：《美味关系》（慎村怜）

DIY指数：4星。有一些简略的烹饪说明可供初学者“依葫芦画瓢”，但松露鹅肝之类的昂贵食材和那些无以名之的专业厨具离我们这些

平头百姓还是遥远了些……钱啊（怨念中）……

主打厨星：不苟言笑的织田先生，活泼可爱的百惠**，潇洒倜傥的高桥少爷。

特别推荐：闪着梦幻般金色光泽的清汤，是以上肉、甘笋、洋西芹、蛋白、番茄酱等在85度的液温下慢火细熬而成的，满载幸福、温暖

的爱之味道，是成本6000元却仅售2000元的特价料理！

人气度：4星。精致的美食，考究的菜单，迷人的音乐，优雅的礼仪，浪漫的气氛，旋旎的风情……

VIP食客：F4+杉菜。“布彻•兰普”既有彰显花样男子们品位与格调的包括伊势龙虾鱼汤、马丁红酒烩牛肉在内的高级料理，也

提供满足如杉菜般平民胃口的海鲜杂烩饭、奶汁烤洋葱，更有恋爱经验丰富的各位主厨可给这些青涩的小情侣们充当爱情导师。

祝君好运小贴士：关系未稳定的情侣光临此处须慎之又慎，因为一个不小心的话，“有情人终成佳偶”的美梦就会演变为“有情人终成

怨侣”的闹剧——一方或双双移情别恋于那几位超有魅力的个性厨师-_-||

天堂之路No4：《吉祥寺咖啡屋》（根岸京子）

DIY指数：1星。谁知道皆川大人那些貌似平凡的美味蛋糕里面隐藏了多少秘密？就算借给你那本名为食谱其实更像暗黑魔法书的东东，

你敢照着做么？（叹气）做出一堆哭泣的饼皮面团和怪笑的南瓜大王？！

主打厨星：皆川大人——咖啡屋里的绝对最强之存在，兴趣是欺负除爱猫小黑之外的所有成员。

特别推荐：用一条硬邦邦的冻鱼做成的有着诱人色泽和绝佳口感的水果慕司鲜奶蛋糕——别问我具体的制作过程，除了皆川大人自己，

连上帝都不会知道-_-||

人气度：4星。皆川大人意味深长的微笑确实迷人，那些色香味俱佳的料理也着实美味，但考虑一下其诡异的原料和制作过程……要知

道“（年菜里）放入钉子可增加光泽”可是大人他的原话……

VIP食客：琉璃仙。醉翁之意不在酒嘛，所以聚集了六大帅哥（三鹰老板……也算吧-_-!!毕竟“美中年”也在小琉琉“帅哥雷达”的搜

索范围之内么）的吉祥寺咖啡屋当然就是小琉琉休闲的好去处了。而且万一皆川大人“不小心”、“非故意”地又把“大和萝卜”——会尖

叫且对猫咪具有生须奇效的人形植物——之类的神秘东东加进了蛋糕里，我们的仙术师大概、或许、应该也可以化险为夷吧……（阿门）

祝君好运小贴士：带两罐上等猫粮给小助，龙心大悦的皆川大人一定会show出全部的看家本领。但切勿买便宜货充数，否则你接下来吃

到的超美味三明治可能就是以劣质猫粮为馅的！切记！！

偏爱西餐的可以在《古早味的大陆食堂》摆上《华丽咖哩食桌》，由《天王上菜》；醉心浪漫的最好接受《红茶王子》的邀请，坐在

《普罗旺斯》里细品美味的水果茶、聆听优雅的爵士乐；女孩子们可以跟着《妙妙女厨师》学习《美味的爱&烹煮》，掳获英俊GG的胃

再进而攻占他的心，或者约上《苹果小厨娘》去《FunFun工房》边吃魔女草莓、星之葡萄边聊女孩子的悄悄话；男孩子嘛，由《美食猎人双

雷》率队于《面王•拉面战场》上“英勇奋战”固然刺激又有趣，不过陪同《空腹的女王》去拜访《大使阁下的料理人》绝对是更有

意义的选择；至于热爱拉面的各位《大食客》，只要去找《拉面王》就可大快朵颐传说中的《彩虹拉面》和《樱花乌龙面》了……

书中自有美食屋，书中自有饭如馐，祝各位好胃口喽！

将太的寿司

与小川悦司走着截然不同的路子，在料理漫画这一领域里，寺泽大介是个颇为少见的写实写到有些土气的作者。即使潮流怎样的呼唤着

俊男美女，他也只是坚持画自己那种留着平头的平凡角色——当然，也可能是他其实只懂画这种东西，有着自知之明而已，毕竟看看小川悦

司即使努力的追赶着潮流，那低劣的画面也只给人画虎不成反类猫的感觉罢了。

关口将太本来是个北海道小樽的平凡高中生，家里经营着一家小小的寿司店。财大气粗的筱寿司为了垄断市场，逼迫将太的父亲将自己

的巴寿司并入自己的经营体系之下。在遭到坚决的拒绝后，对方的老板开始使用种种手段对将太一家打击报复。为了回复到过往平和的生活

中，将太毅然离开家乡，到东京的名店凤寿司当上了一名学徒……

作为一部具有相当长度的作品，《将太的寿司》的主线情节也许略显单一，前后两部分别叙述了全日本寿司新人大赛预赛与决赛的情

况，将太通过在凤寿司努力的修业，大大提高了自己的技术，最终击败筱寿司并摘下桂冠。然而这简单的概括并不意味着故事本身的枯燥，

事实上，众多的人物都有着符合自己个性的戏码，不但让人物形象鲜活了起来，对寿司师傅们的生活与烦恼的多角度描述，也让故事丰满了

许多。

当然，无论如何，《将太的寿司》并不是一部以故事与人物见长的作品，它真正吸引人的地方，还是要数那一份份让人垂涎欲滴的寿

司。虽然最初以料理漫画而出道并非寺泽大介本人的意愿（简单的说，就是这人画了一个剑与魔法的故事去投稿，编辑看着稿子很轻松的对

他说：“我觉得你很适合画料理漫画。”就这样，这人出道也出的胡里糊涂……），然而寺泽描绘的是自己平日里时常接触，也很方便取材

的日本传统料理，这就有了真实性的保证。想来多数朋友至少也吃过那么一两次日式料理吧，对于寿司这东西大体上是什么样子应当心里有

数，看着漫画中所描绘的精湛的捏制手法，别出心裁的处理方式——比如汤霜造，或是鲔鱼排，在内地想吃到以这类手法处理的食材，是比

较困难了。

对小川悦司比较刻薄的评价，是“他是不是只考察了自己家附近因技术粗糙兼经营不善而面临倒闭的中餐馆子就开始画了啊”，你看，

《将太的寿司》不过是在进入全国大赛阶段后，因为之前把能画的东西画的差不多了而略显颓势，算什么呀……

华丽咖喱食桌&妙手小厨师

既然谈到了现实性，那么可以来看看这两部作品。之前所提到的，无论是《中华一番》，还是《将太的寿司》，大多讲述的是如何用优

秀的食材调理出美味的食物，虽然制作的流程并未缺失，然而没有下过苦功练习的话，想照猫画虎却是几乎绝无可能……

作为寺泽大介的出道作，《妙手小厨师》无论是在画技还是在内容上，与之后获奖的《将太的寿司》相比都大大不足，然而让人拍手称

妙的是，这部作品里所制作的料理，多数都是我们日常能接触到，甚而不需要花太多功夫就能够模仿的……它被盗版商们引进内地的时候，

还是《画书大王》风靡全国的时代，能够看到这样题材的作品，是让人感到很新奇的。即使只连载了几期就被撤换（原因不详），但单是第

一回故事里的超厚猪扒饭，就已经足够让人在多年后尚且记忆犹新了。

双锅作业，滚油炸皮，温油炸心，保证即使是极厚的猪扒，也能够炸出既不糊也不生，又能保证里面留下尽量多肉汁的美味猪扒——现

在看来也说不上什么了不起的技巧，不过对于一个既没上过烹饪学校（虽然街对面就是成都烹饪高等专科学校……），又没有丰富生活经验

的小孩来说，已经足够让人瞠目结舌了。

葱油面操作起来稍嫌复杂，但甲来轩那清汤拉面却实在让人流口水，海带结不很好找，柴鱼粉也只能拿海米来凑合代替，自己如此炮制

出来的面条，虽然简陋，吃起来倒也十分美味。又如用大茄子捆绑的肉酱意粉，虽然也只能拿面条来代替，但自己有条件进行这种尝试，本

身就很有趣味了。

虽然在中国并不普及，但在世界范围内，咖喱饭则是一道相当著名的家常料理。《华丽咖喱食桌》的故事并不复杂，因为父亲的失踪，

女孩无力支撑咖喱店的生意，决定将店面转让。出于意外，她帮助了在街上饿到昏倒的青年，自称女孩父亲朋友的青年，展现出高明的制作

咖喱的技巧，两人齐心协力，努力的将店里的生意继续下去……

从个人的角度看来，这部作品最实用的地方在于每个故事之后收录的咖喱制作食谱，详细的对故事中出现过的各色咖喱制作过程加以讲

解，只要比照着它，即使是笨蛋也能做出好吃的咖喱饭来哟。不过为了咖喱饭而专门制作高汤，想想实在是件奢侈的事情，这点就省略吧，

虽然味道上一定会受些影响，但想来也还在可以容忍的范围之内吧。

在最新的连载里，《华丽咖喱食桌》的男主角丢下女主角不管，不知跑去哪里修业了，真是乱来的剧情呀。而更惊悚的是时隔多年，

《妙手小厨师》竟然要出续作了。日文版已经出了一本单行，中文版还未能得见，不知道内容与设定究竟怎样，真是让人心里痒痒，会不会

要和前作的主角味吉阳一对决呢？好期待……

大使阁下的料理人&料理仙姬

看了这么的多都是东方的亚洲料理（咖喱饭也主要讲的印度咖喱），想来换换胃口也是不错的，然而真遗憾，我们只有唯一的选择，那

就是这部《大使阁下的料理人》了。法国料理早已名声在外，大家未必能有走进西餐厅的机会，姑且通过这部作品来解解谗吧。就算是融入

了相当多越南，印度，泰国等东南亚料理的技法，但法国料理毕竟是法国料理……

厌倦了在大饭店里进行机械作业的大泽公，为了能够做出让人感动的料理，自愿去到越南的日本大使馆成为厨师。他在越南生活的日子

里，不断的将自己的心意通过料理展现在客人们的眼前……做为比较新的作品，《大使阁下的料理人》探索出了与之前多数作品不同的一条

路子，不再将“如何制作”一道料理摆在最重要的位置，而是透过料理，将人与人之间的关系放大并展示出来。虽然有时候也有各国大使馆

间厨师们的对决，然而厨艺技巧的胜负在这里却不再是终极目标，真正紧要的，是如何通过料理表达出自己的意图，甚而在餐桌上完成外交

谈判桌上完不成的任务。

川隅广志的画风并不华丽，然而他笔下的人物却总给一种舒适的感觉，即使是透着简笔画的笔触，却能将那股开朗与热情的劲头感染到

读者身上去。哪怕公的生活并不总是一帆风顺，也一样有着忧愁和烦恼，但在最后基本都能有个完满的结果，让人看也看的舒心。打破了擂

台战的常规作法，更多的将人与人的互动圆熟的糅入料理当中，这样的处理手法，就明显的区分着少年漫画与青年漫画了。

同样走着类似路子的，我们还可以看看菊地正太的《料理仙姬》。菊地正太具有强烈和风的画面，也许许多人一开始会有不适应的感

觉，不过只要让自己适应了那种带有强烈夸张与扭曲的画风，就能感觉到这部作品的有趣之处了。

内行人都知道的老店“一升庵”的老板，是个叫做半田仙（通称阿仙）的女孩，看起来天真无邪的她，却有着扎实的人生历练，在这个

小小的院落里，她和其他有趣的人物们一起，演出着一个个轻松的小故事。《料理仙姬》的特色之处在于，它绝没有一条明确的主线，所有

的小故事都可以独立成章，颇似寓言的形式。虽然也作菜，但关于技法，它比《大使阁下的料理人》屏弃的更为彻底，而且更是别出心裁

的，将“器”的概念引入漫画之中。

器皿与食物的搭配，自古就是一门学问，然而在之前的作品里，罕有人能注意到这一点的重要性。当然，我们可以理解，这需要相当程

度的专业知识打底，就好比若是没有西村满的小说原作，川隅广志也没可能把大使馆的生活描绘的那么真实可信了。

一升庵里，随处可见古董或是名贵的器皿（比如院子里的一口破烂大缸，是江户时代名匠的制品，价值三千万），阿仙不但对这些东西

有着深刻的了解，甚而自己就是烧制的好手——有个故事，就是讲阿仙用自己烧制的器皿，帮助被无良古董商骗了的客人取回了自己的钱

财。随手拈来，就成文章，通过这样一个角度来讲述料理，大约在菊地正太之外也不做第二人想了。

妙厨老爹&美食侦探王&大食客&彩虹拉面&双雷传&天国餐厅&铁腕神厨等等

取舍总是让人烦恼，上山枥那部长达74卷并且还在连载中的《妙厨老爹》一眼看上去并不有趣，不但画风古老，故事间更是毫无联

系，为何竟然能够经久不衰……这难道不该另起一段来研究研究日本读者的口味问题？《美食侦探王》里的那位侦探，通过食物所表现出来

的蛛丝马迹断案，这种让人眼前一亮的新颖手法，难道又不值得另开一段来探讨一番？

好吧，这个的意思是，料理类漫画其实还有很多，只是我们实在没有办法一一加以介绍，只能择几个有代表性的出来，剩下的就只好

“其他”了。当然，在标题里能见到的这些，至少都是值得一看的。

参考资料：

http://zhidaobaiducom/question/29194745htmlsi=6

与美食有关的歌还是有很多的，比如《水煮鱼》王蓉、《豆浆油条》林俊杰、《麦芽糖》周杰伦、《泡泡糖》江美琪、《我在人民广场吃炸鸡》阿肆、《宫保鸡丁》陶喆、《爆米花的味道》蔡依林、《咖啡》张学友等。

一、《水煮鱼》

《水煮鱼》是歌手王蓉演唱的歌曲，由王蓉填词编曲而成，出自专辑《多爱》。

二、《豆浆油条》

《豆浆油条》是林俊杰演唱的歌曲，由张思尔作词，林俊杰作曲，收录在林俊杰2004年6月4日发行的专辑《第二天堂》中。

三、《麦芽糖》

《麦芽糖》是周杰伦演唱的一首歌曲，由周杰伦作曲，方文山作词，洪敬尧编曲，收录在周杰伦2005年发行的专辑《十一月的萧邦》中。

四、《我在人民广场吃炸鸡》

《我在人民广场吃炸鸡》是一首由阿肆作词谱曲，韦伟编曲的民谣摇滚歌曲。收录于阿肆于2013年发行的专辑《预谋邂逅》中。 该歌曲获得第21届东方风云榜十大金曲。

五、《爆米花的味道》

《爆米花的味道》是蔡依林专辑《看我72变》中的歌曲，流行音乐风格，作词方文山，作曲云超，发行于2003年3月7日。

参考资料：

-水煮鱼

-豆浆油条

-麦芽糖

-我在人民广场吃着炸鸡

-爆米花的味道