草莓和葡萄哪个营养价值高。草莓的营养价值是很高的,草莓又叫红莓、洋莓、地莓、凤梨草莓等,中国台湾、香港等地区大多将草莓称为士多啤梨。下面是草莓和葡萄哪个营养价值高。
草莓和葡萄哪个营养价值高1很多人喜欢吃水果,水果中富含了许多维生素,多吃水果有益于身体健康。草莓和葡萄都是非常好吃的水果,要说草莓和葡萄哪个更有营养,二者都是常见的水果,其营养价值各有所长,只能说二者的营养都十分丰富不相上下!要是两种水果都能一起吃,营养价值就更高了!
葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。
据测定,葡萄浆果除含水分外,还含有约15%~30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质,以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等。
特别是现代医学发现,葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处,产后的妇女于饭后吃葡萄,或喝些葡萄酒,既可帮助血液循环,又可增加身体中的血色素。
中国古代医学对葡萄药用也有记载。葡萄性味甘,酸,平,入肺,脾,肾经,能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄根、叶也是中药材。葡萄易泄泻,不宜过食。医疗上能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用。
尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。《滇南本草》说“大补气血,舒筋活络”。《滇南本草图说》说治痘症毒,胎气上冲,煎汤饮之即下。《本草再新》说它“暖胃健脾”。《随息居饮食谱》认为它“补气。
滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎”。《陆川本草》记载:“滋养强壮,补血,强心利尿,冶腰痛,胃痛,精神疲惫,血虚心跳。”葡萄含铁量较高,对缺铁性贫血者,食用葡萄干大有裨益,是治疗的辅助措施。
葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质——白藜芦醇及类黄酮等成分,它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益,可防御缺血性脑中风,如脑梗塞、脑血栓等。
但是,葡萄虽属药果兼优的养生佳品,但祖国医学认为,其性寒凉,因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。
科学吃葡萄
吃葡萄时,我们一般都把葡萄皮吐掉。殊不知,葡萄皮是一种良药。科学研究发现,葡萄皮中含有一种叫白藜芦醇的化学物质,可以防止正常细胞癌变,并对小鼠皮肤癌具有防治作用,说明这种物质具有良好的防癌、抗癌作用。此外,巴西有研究人员发现。
葡萄皮中还含有一种可降低血压的成分,具有良好的降压和抗动脉粥样硬化作用。可见,葡萄的科学吃法应该是带皮吃,尤其是老年朋友,常食葡萄有益健康长寿。食用时宜洗净果皮,不妨也照着绕口令中所说的那样“吃葡萄不吐葡萄皮”吧。
草莓和葡萄哪个营养价值高2草莓的营养价值
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外,它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP,尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、
果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
据测定,草莓果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。
维生素C
草莓维生素C的含量比等量的西瓜、苹果、葡萄高10倍以上。维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。维生素C还能消除细胞间的松驰与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。还能防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。
草莓中的维生素C可阻断人体内强致癌物质亚硝铵的生成,能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性,使“癌变”的细胞逆转为正常的细胞。
维生素A
草莓富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。
胡萝卜素
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目肝作用。
鞣酸
草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
天冬氨酸
草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
铜
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
草莓胺
治疗白血病、障碍性贫血等血液病有较好的疗效。
草莓和葡萄哪个营养价值高3葡萄的营养价值:
1、葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;
2、法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;
3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;
4、葡萄中含有一种微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
葡萄的好处:
1、葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。
2、从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。
3、在炎炎夏日食欲不佳者,时常食用有助开胃。
4、葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右,在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
草莓是双子叶植物,它刚刚发芽是两片叶子同时钻出土面,其叶片呈现倒卵形或菱形,边缘有缺刻状锯齿,且草莓的叶片表面为深绿色,无毛,背面为淡白色绿色,长有密集的细毛。
草莓在生长过程中需要充足的水分,养殖草莓时,需要每周浇水1-2次,可以使用无污染的矿物质水或雨水,也可以将自来水晾晒两天后再使用,而且在天气较为炎热时,需要向草莓四周喷洒水雾。
草莓是喜阳植物,养殖草莓时,需要将植株放置在光线明亮的环境,让其每日接受不少于6小时的光照,促进草莓进行光合作用,促进其快速开花结果,但是在夏季时需要在草莓上方覆盖遮阳网。
草莓的养殖方法
1、温度
草莓喜欢温凉的环境,适宜草莓的生长温度为15-22℃,适当的低温短日照可以促进草莓的花芽分化,但是在冬季温度较低的时候,应该进行适当的保温,防止植株生长的速度过慢,影响开花。
在冬季进行种植的时候可以使开棚的时间晚一些,关棚的时间早一些,保证棚内的温度,浇水的时候要保证水温不要太低,防止草莓发生冻害。
2、施肥
在草莓的生长过程中需要的肥料比较多,在播种之前首先应该施足基肥,之后还要进行适当的追肥,可以在果实膨大期和采收期间施用磷酸二胺并且要结合浇水进行,这样效果会更好。
在长势较好的地块可以使用磷酸二氢钾,也会起到一定的增产效果,在采果期间一定要注意氮磷钾的使用比例,只有这样才能够获得更高的产量。
3、土壤
草莓喜欢微酸性的土壤,除此之外,在种植草莓的时候,最好选择疏松透气、排水良好、有机质含量丰富的土壤,并且注意草莓最好不要连作,要实行3年以上的轮作。
葡萄酒曾被诗人、艺术家、政治家等称作是上帝赐予人类最好的礼物,
那么油画就是人类给自己创造的最好的礼物。
很多时候,我们喝酒不是因为喜欢酒精的刺激,
更多的是享受杯中酒带给我们情绪上的愉悦。
而油画,是我们表达情绪的产物。
葡萄酒与油画搭配在一起,刚好就是一种艺术。
《小王子》里,小王子问:“仪式感是什么?”,
狐狸告诉他说:“仪式感就是某一天与其他日子不同,
使某一时刻与其他时刻不同。”
12月18日,是一个与其他日子不同的日子,
因为这天,漫慢里给大家来了一个小小的仪式感,
精心布置的氛围装置,高雅的餐桌布,
油画为伴,美酒作饮,这场小小的仪式感,
把美酒与油画的结合带入大家的生活里,
让大家对油画和葡萄酒有了更深的认识。
活动开场后,陈老师为我们讲解了油画的发展史,
让我们认识了油画从15世纪到现代的风格变化。
老师说:“对于油画初学者来说,刚开始是临摹、是学习,
后面就慢慢演变成自己的风格,再注入自己的情感创造与众不同的美。”
赏画饮酒,油画,是精神世界的艺术,而品酒,就是生活中的艺术。
品酒还需懂酒,WSET二级品酒师卢老师为大家开启一场醇香之旅。
卢老师说:“品酒就是一种艺术,把你对这个世界的认识,通过酒去表达,
当你表达对酒的看法,其实就是在表达你对这个世界的看法。”
这也犹如画油画般,你的画板上,也在表达自己的个性,表达对世界的认知。
本次,卢老师带我们品尝了来自两个不同酒庄的五款葡萄酒,依次是:
除了特定的五款酒之外,
卢老师还带来三瓶不同年份的黑皮诺供大家品尝,
带我们品尝同一款酒不同年代的风味变化。
生活,总需要一些点缀才够完美。
一杯红酒,一幅油画,
高举酒杯,谈笑风生。
一个完整的活动必备的抽奖环节。
卢老师为幸运儿送上乐佳人西拉红葡萄酒
除了抽奖送出的红酒,漫慢里还给全场获赞最多的朋友准备了一份大礼包
美酒还需美食加持,爱生活烘焙馆还为大家准备了精美的甜品。
摄影支持——盛美文化
甜品供应——爱生活烘焙
巧克力界的艺术家——LAVA巧克力
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